UNIVERSIDADE FEDERAL DO PAMPA
CAMPUS DOM PEDRITO
CST EM AGRONEGÓCIO
CADEIAS PRODUTIVAS AGRÍCOLAS
DOCENTE ALICIA RUIZ OLALDE
TRIGO
DISCENTES:
ANDRÉ LUIZ
GIAN TERRES
JANETE DE QUADROS
JÉSSICA FREITAS
REANE MONTARDO
INTRODUÇÃO
O trigo pertence à família Poaceae e ao gênero
Triticum, possuindo inúmeras espécies.
É uma planta originária do Oriente Médio, de onde
provém Triticum aegilopoides provável ancestral de
todos os trigos.
A origem do grão mistura-se com as lendas de quase
todas as religiões: os egípcios atribuíam o seu
aparecimento à deusa Isis; os fenícios a Dagon; os
hindus a Brama; os árabes a São Miguel; os cristãos
a Deus.
TRIGO NO BRASIL
O trigo deve ter sido uma das primeiras culturas
trazidas pelos portugueses.
A história do trigo no Brasil teve início em 1534,
quando Martim Afonso de Sousa trouxe as primeiras
sementes de trigo para serem lançadas às terras da
Capitania de São Vicente, de onde foi difundida por
todas as capitanias.
PRODUTORES
Os maiores produtores mundiais de trigo são: China,
Índia, Rússia, Estados Unidos, França e Canadá.
No Brasil, em razão do cereal necessitar de
temperaturas mais amenas para se desenvolver, a
produção de trigo se concentra nos Estados da
região Sul e Sudeste.
Em 2010 foram produzidos 650 milhões de
toneladas de trigo no mundo inteiro!
Maiores produtores em 2010
SAFRA 2014/2015
- Trigo no Mundo
Produção: 719,8 milhões de toneladas
Área colhida: 221,3 milhões de hectares
- Trigo na América do Sul
Produção: 23,6 milhões de toneladas
Área colhida: 8,3 milhões de hectares
Fonte: USDA (United States Department of Agriculture)
SAFRA 2014/2015
- Trigo na União Européia
Produção: 155,4 milhões de toneladas
Área colhida: 26,8 milhões de hectares
- Trigo no Brasil
Produção: 7 milhões de toneladas
Área colhida: 2,7 milhões de hectares
Fonte: USDA (United States Department of Agriculture)
CONAB (Companhia Nacional de Abastecimento
IMPORTAÇÃO
As importações de trigo do Brasil em janeiro
somaram 525,5 mil toneladas, contra 507,5 mil
toneladas no mesmo período do ano passado e
praticamente o mesmo volume importado em
dezembro (506 mil toneladas).
Do total importado pelo Brasil, 67% da Argentina,
tradicionalmente o maior fornecedor para o Brasil.
Em janeiro, o Uruguai forneceu 21% das
importações do Brasil, e o Paraguai 11%.
EXPORTAÇÃO
O Brasil é um tradicional importador de trigo, mas
em algumas temporadas exporta parte de sua
produção, o excedente daquele trigo não apreciado
para a fabricação de farinha para panificação, o
setor que responde pela principal demanda nacional.
As exportações de trigo do Brasil atingiram 402 mil
toneladas em janeiro, mais que o dobro das
registradas no mesmo período do ano passado
(198,4 mil t).
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A Argentina é um importante exportador e o Brasil
um dos principais importadores, a Argentina é um
tomador de preços no mercado internacional.
O consumo gaúcho é de 1 milhão de toneladas. O
Brasil produz 5 milhões de toneladas e consome 11
milhões, importando 6 milhões de toneladas,
sobretudo da Argentina, EUA, Canadá e, agora,
também da Rússia.
CURIOSIDADES
- Plantio: Maio a Julho
- Colheita: Setembro a Dezembro
- No dia 10 de Novembro é comemorado o Dia do
Trigo.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 História do Trigo
Disponível em:
http://www.criareplantar.com.br/agricultura/lerTexto.php?categoria=48&id=65
7
 Trigo
Disponível em:
http://enciclopediageografica.blogspot.com.br/2012/03/trigo.html
 Exportação de trigo do Brasil
Disponível em: mhttp://www.amambainoticias.com.br/brasil/exportacao-detrigo-do-brasil-salta-em-janeiro-para-402-mil-t
 Trigo
Disponível em: https://www.embrapa.br/soja/cultivos/trigo1
Boa Noite!