LAS PORCIONES
Perfectas para compartir
NUESTROS HUEVOS
Tortilla de Patatas 16
Gazpacho Andaluz 12
omelete espanhola com batatas e cebola
sopa fria tradicional de tomate e pimentão com leve toque de alho
Tortilla de Patatas con Jamón 25
Pan Tumaca 14
omelete espanhola com batatas, cebola e jamón
clássico pão com tomate ralado, alho e azeite
Tortilla de Patatas con Espinacas 20
Pan Tumaca con Jamón 19
omelete espanhola com batatas, cebola e espinafre
a versão com crispy de jamón
Huevos Estrellados “La Bodeguita” 25
Patatas Bravas 26
batatas sautées com o secreto molho bravo da “Conchi”
Gambas al Ajillo 52
chips de batata, ovos caîpiras estrelados e crispy de jamón
Huevos Revueltos de la Casa 26
ovos caîpira mexidos com mix de cogumelos
camarões ao alho, brunoise de tomate confit e cesta de pão
Calamares a la Romana 32
anéis de lula crocantes com “alioli” da casa
Pulpo a la Gallega 68
autêntica receita da “Conchi” de polvo ao azeite e páprica “El Aguila”
com batatas cozidas
LOS PLATOS PRINCIPALES
Hamburguesa “La Bodeguita” 38
hambúrguer de fraldinha, maionese caseira de páprica,
queijo brie, cebola caramelizada, chips de jamón e chips de batata
Chipirones a la Plancha 33
Pollo con Couscous 34
mini lulas grelhadas ao molho de ervas e limão siciliano
peito de frango recheada com presunto serrano e queijo de cabra,
molho da Chef e cuscuz de legumes ao curry
Croquetas de Jamón 32
tradicional croquete espanhol com lascas de presunto serrano
Croquetas de Verdura 25
tradicional croquete espanhol com espinafre e queijo de cabra
Ceviche “La Bodeguita” 29
peixe do dia marinado no limão siciliano com cebola roxa,
tabasco e azeite verde
Piquillos Crocantes 30
empanado de pimentão piquillo recheado com carne de siri,
molho romesco e crispy de espinafre
Porción de pan 5
cesta de pão
Salsas de la Casa 2
molhos caseiros: ketchup, Alioli, Pimenta
NUESTRAS TABLAS
Tabla Mixta de Serrano y Manchego 58
presunto serrano, queijo manchego e cesta de pão
Tabla de Frios Serranos 52
lombo serrano, chorizo, salame serrano, presunto serrano e cesta de pão
Gnocchi Serrano 44
nhoque de batata ao molho de cogumelos espinafre e jámon serrano
Filete Miñón 54
medalhão de filé, purê de abóbora, ragù de cogumelos e tomate confit
Salmón Grellado del Jardin 42
salmão grelhado, crispy e purê de alho-poró com crosta de páprica e especiarias
Bacalao de la Casa 54
lombo de bacalhau, mousseline de grão de bico e tomatinhos assados
Feijoada de Frutos del Mar 48
interpretação espanhola da feijoada com feijão branco, lula, vôngole,
camarão e chorizo vela serrano
Se preferir uma opção light peça a troca dos acompanhamentos
por legumes grelhados
NUESTROS ARROCES
Arroz de Juliana 34
risotto de gorgonzola, pêras caramelizadas e amêndoas torradas
Arroz con Gambas 62
risotto de camarões ao curry e aspargos
Tabla de Frios Ibéricos 92
Paella “La Bodeguita” 110
lombo ibérico, chorizo vela ibérico, salame ibérico, paleta ibérica e cesta de pão
legítimo arroz “Bomba”, lula, mexilhão, camarão, frango e açafrão
( 2/3 personas )
Jamón Ibérico 100g 98
pata negra fatiado no balcão e cesta de pão
LAS ENSALADAS
Ensalada Mixta 23
LOS POSTRES
Flan de la Casa 12
pudim de leite condensado da “Vó Lyria”
mix de folhas, azeitonas pretas, ovo de codorna, pepino, tomatinho,
lascas de parmesão e molho balsâmico
Crema Catalana 14
Ensalada del Mar 25
Crepe de Joanna 14
alface romana, salmão gravlax, praliné de pecan, creme de queijo
e molho de mostarda dijon e mel
Ensalada de la Tierra 27
rúcula, lascas de jamón serrano, queijo gorgonzola, tâmaras, amêndoas torradas
e molho balsâmico
o tradicional com toque da Chef
crepe com aroma de laranja, doce de leite e sorvete de nata
Tarta de Santiago 16
bolo de amêndoas típico da Galícia, com sorvete de iogurte
Churros 14
mini churros acompanhados de doce de leite ou calda de chocolate
Nuestra salsa de Patatas Bravas está elaborada con frutos del mar
Nosso molho de Batatas Bravas está elaborado com frutos do mar
“La Bodeguita” 16
uma surpresa de chocolate
NÃO DEIXE DE EXPERIMENTAR AS NOSSAS TAPAS DO BALCÃO