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De acordo com a lei nº 459/64, informamos que as imagens neste material são apenas de caráter de sugestão. Os móveis, assim como alguns materiais de acabamento apresentados nas ilustrações e plantas não constituem parte integrante do
contrato, podendo haver modificações no projeto estrutural, sem aviso prévio. Incorporação devidamente registrada no 1º Ofício de Registro de Imóveis de Itajaí/SC, sob matrícula nº 37.749.
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editorial | índice | entrevista | moda | design | luxo | turismo | exclusivo | rapidinhas | gastronomia | tecnologia | variedades | saude
EDITORIAL
Nada como um bom frio para dar valor ao calor do verão. Exageros e
brincadeiras a parte, Santa Catarina fica em uma região onde temos bem
definidas as quatro estações do ano. Com a vantagem de algumas cidades
possuírem paisagens europeias e algumas precipitações de neve para chamar
de nossa. Apesar disso, ainda engatinhamos quando falamos em aproveitar
todo o potencial que a natureza nos deu para atrair turistas e oferecer
serviços que façam frente ao nosso vizinho do Rio Grande do Sul, a cidade
de Gramado. Enquanto eles respiram turismo 365 dias por ano, com boa
recepção, gastronomia e eventos criados em intervalos para receber sempre
o turista, por aqui não possuímos rede hoteleira suficiente e de qualidade para
receber bem quem está disposto a passear no frio, mas sem perder qualidade
e aconchego.
Mas não deixamos de ter boas opções quando alguns empresários decidem
fazer o que o poder público não faz e oferecem serviços dignos para turistas
cinco estrelas. Em Urubici e São Joaquim, duas cidades que mais recebem
turistas durante o período de frio na serra catarinense, diversas pousadas
estão preparadas para oferecer ao visitante um pouco mais do que espera
pela neve ou passeios a cavalo, mas trouxemos duas que se tornaram
referência no roteiro de inverno dos últimos anos. Para quem não quer ficar
longe do mar, uma esticada até a Praia do Rosa, em Garopaba, pode ser
uma boa opção para quem não possui tempo de pegar estrada e ainda conta
com o charme de cafés da manhã com vista para o nascer do sol à beira mar.
Na moda, temos o editorial feito pelo fotógrafo norte americano Charles
Warren, que está passando uma temporada de trabalho no Brasil, em
pleno parque do Ibirapuera, em São Paulo. São dez páginas com muito estilo
e com looks do que está rolando, na concepção do produtor, na cidade
mais cosmopolita do País. E para dar ênfase ao lado social da Revista Purai,
trouxemos também algumas páginas e uma matéria de um projeto de Floripa
que mistura moda com inclusão. O material foi produzido em comunidades
carentes da ilha da magia e está circulando para chamar a atenção de
pessoas que fazem parte do cotidiano de todos, mas não são vistas.
Além disso? O de sempre. Muita informação em várias matérias. Porque não
basta ser bonita, tem de ter conteúdo.
Bom inverno!
Peterson Guerreiro
Publisher
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EXPEDIENTE
Número 48
Ano V
A Revista Purai é uma publicação da Editora Pixies
publisher Peterson Guerreiro
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47 – 9611 4544
REDAÇÃO Rua 1500, 577
Sala 23 – Centro
Balneário Camboriú – Santa Catarina
[email protected]
DIREÇÃO Peterson Guerreiro
Colaboradores Lilian Philippi
Dayane Canha
Laura Giassi Morastoni
Marco Antonio Pinheiro
Flavia Bucker
Cora Giassi
Design, arte final e conceito Pixies Design Gráfico e Editora
designer Stefanie Hoffmann
[email protected]
contatos comerciais Alexandre Ronzani
47 9997 9503
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Antônio Carlos Costa
(47)9961-9545
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Catarina Seady
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Juliana Camargo
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circulação Itajaí, Balneário Camboriú, Camboriú, Itapema,
Brusque, Porto Belo, Bombinhas, Piçarras, Penha,
Barra Velha e Tijucas.
As matérias assinadas por colaboradores e colunistas não correspondem o pensamento da direção e
são de inteira responsabilidade de seus produtores.
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EDITORIAL
Editorial e expediente
Entrevista
Eduardo Duque é um empresário multitarefas
Casa Cor São Paulo
Os destaques da mostra paulista
Design por laura giassi
O universo do design, arquitetura e decoração
Editorial de Moda
Cidades Invisíveis
Moda por Cora Giassi
Dicas de moda e tendências
Editoral de Moda
Park View
Kids
Dicas de presentes do universo infantil
Luxo
O que existe de mais luxuoso no mundo
Gastronomia
Prato Osvaldo Aranha
Gastronomia
Os atrativos da Casa Revol
Cultura do Vinho
Dicas do somellier Tony Radeke
Purai rapidinhas
Notas sobre as notícias da região
Saúde
Dicas de tratamentos estéticos e de saúde pela Dra. Gabriela
Exclusivo
As opções de lazer no inverno
Turismo
Os desafios da Indonésia
Tecnologia
Novidades do mundo da tecnologia
Variedades
Os melhores carros e motos do mundo
Comportamento
As famosas fotos da web
Carmen Steffens
ALTO INVERNO
DR PEDRO FERREIRA ESQ EURICO KROBEL, 03
CALÇADOS, ROUPAS E ACESSÓRIOS
BUENOS AIRES CANNES HOLLYWOOD JOHANNESBURG MADRID ORLANDO PUNTA DEL ESTE RIO DE JANEIRO SÃO PAULO
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Fotos: Divulgação
eduardo moraes duque
Por Lilian Philippi
E
le tem apenas 29 anos, mas já é um empresário de sucesso em três diferentes segmentos. Sócio na agência de modelo Closer Models, também
possui uma loja de vinhos com um bistrô, em São Paulo e administra uma
rede de postos de gasolina. O paulista Eduardo Moraes Duque sempre teve ao
seu lado exemplos de que, se feito com sabedoria e responsabilidade, comandar a própria vida profissional seria sinônimo de vitória. Por isso, resolveu se
preparar: uniu a experiência adquirida na prática, ao conhecimento acadêmico
na área administrativa e iniciou a caminhada rumo ao próprio sucesso. Formado
pela Universidade Anhembi Morumbi, foi inspirado desde pequeno a gerenciar
os negócios da família. Com uma agenda cheia, o jovem empresário aprendeu a
administrar o seu tempo entre negócios, lazer e projetos sociais.
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ENTREVISTA
Eleito há pouco tempo atleta revelação pela Federação
Paulista de Jiu Jitsu, Dudu Duque, como é conhecido, não
pretende competir profissionalmente, mas gosta de acompanhar os eventos de UFC e MMA. E mesmo com tantos
compromissos consegue arrumar tempo para administrar a
ONG Make Them Smile, onde ajuda a cuidar da parte
financeira e da divulgação do projeto. As ações da ONG
visam ajudar a todos que precisam, com doações e ações
voluntárias.
REVISTA PURAI: Qual a sua formação e como foi
o início da sua carreira?
EDUARDO DUQUE: Fiz faculdade de Gestão de Negócios
Empresariais e comecei a trabalhar oficialmente nos negócios da família aos 17 anos de idade. Tínhamos um posto
de gasolina perto da escola em que estudava, comecei
fazendo um pouco de tudo para ir pegando experiência e,
aos poucos, fui assumindo mais responsabilidades.
RP: Você administra empresas em diferentes setores, certo? Como você administra seu tempo e
energia entre elas?
ED: Sim, essa é minha maior dificuldade, mas temos equipes muito boas em todas as áreas. Acredito que esse seja
o principal ponto: sozinho não se chega a lugar nenhum.
Coma correria de hoje em dia, é muito importante contar
com pessoas qualificadas ao seu lado.
RP: Atualmente, você é sócio-diretor na ONG
Make Them Smile. Como surgiu a ONG e quais
são as suas principais atividades?
ED: Sempre gostei desse tipo de trabalho, até que um dia
um grande amigo me chamou para ajudá-lo em algumas
ações aleatórias que ele fazia com outros amigos. Com o
tempo, a coisa foi se tornando mais séria e decidimos formalizar tudo montando uma ONG. Desse modo, passamos
a ajudar muito mais pessoas com o apoio de voluntários.
Hoje, temos cerca de 100 voluntários envolvidos e esse
número vem aumentando cada dia mais. Na ONG, minha
função é administrativa, mas fazemos um pouco de tudo:
desde de triagem das doações até montagem de sanduíches para as entregas de alimentos.
RP: Com certeza a ONG faz a diferença na vida
de muitas pessoas. Qual a diferença que ela faz
na sua vida?
ED: Acredito que é uma forma de agradecer tudo o que
acontece de bom em minha vida. Independente de quem
eu ajudo, fazer parte disso com certeza me deixa mais feliz.
RP: Há quantos anos você pratica jiu jitsu e de
onde surgiu o interesse por esse esporte?
ED: Comecei a lutar jiu jitsu há 19 anos, mas entre idas
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e vindas de outros esportes são 13 anos praticando. Me
apaixonei pelo jiu jitsu desde que assisti os primeiros UFCs,
em que o Royce Gracie apresentou a arte para o mundo.
RP: O que você faz para relaxar além do jiu jitsu?
ED: Faço outros esportes como MMA, corrida, treinamento funcional. Mas para relaxar mesmo, costumo encontrar
meus amigos num barzinho. Acho que essa é a melhor opção, de preferência com chopp bem gelado.
RP: Qual o seu segredo para fazer tantas coisas
ao mesmo tempo e ter sucesso em tudo?
ED: Não me considero uma exceção. Hoje em dia, a falta de
tempo é um fato para a maioria das pessoas, mas acredito
que fazer o que gosta e com dedicação é sem dúvida um
ponto a favor do sucesso.
RP: Você é tão jovem e já conquistou tanta coisa. Ainda existe algum sonho que ainda deseja
alcançar? Qual?
ED: Tenho muitos! Destacaria o de montar uma sede própria da ONG para crianças que precisam. E já estamos
trabalhando pra isso.
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Casa Cor São Paulo
Via Artística, de Balneário Camboriú, é uma das participantes da amostra
Por Dayane Canha
Em sua 28ª edição, a mais completa
mostra de arquitetura, decoração, paisagismo das Américas anuncia a participação de renomados profissionais,
criação de ambientes inovadores, além
de diversas opções de entretenimentos
para toda a família. Realizada em seu
tradicional endereço no Jockey Club de
São Paulo, de 27 de maio a 20 de julho,
a Casa Cor São Paulo que faz parte
da mais completa mostra de arquitetura,
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decoração, paisagismo das Américas,
está 100% voltada para a moradia, com
opções para casas, apartamentos, lofts
e estúdios.
Carol Eikes, jovem arquiteta de 27 anos,
filha do renomado paisagista Gilberto
Eikes. Ela possui quatro anos de carreira, tem experiência na criação de projetos de restaurantes, como o 00 SP, além
de escritórios e residências. Formada em
arquitetura e urbanismo pela FAUS e em
arquitetura de interiores pela New York
School Interior Design (NYSID). Ela participa pela segunda vez da Casa Cor
com o Lounge Galeria e Banheiro Unissex, a arquiteta se inspirou em um lounge
de uma casa noturna de Las Vegas, que
conheceu durante uma de suas viagens.
O espaço de 71 m² é uma verdadeira
galeria decorada com diversas obras
de arte, como a tela do grafiteiro Eduar-
do Kobra, em homenagem a fotografia
“O Beijo” de Alfred Eisenstaedt, também idealizou quatro diferentes cabines
sanitárias: uma feminina, uma masculina,
uma acessível para portadores de necessidades especiais e uma para crianças, com louças da linha infantil da Deca
adaptadas ao tamanho dos pequenos.
Alguns objetos de decoração do espaço
têm design assinado pela própria arquiteta, é caso da luminária pendente, com
lâmpadas de filamento em diferentes
alturas, e dos espelhos em estilo contemporâneo e estrutura metálica preta
com acabamento bisotê. O efeito óptico
destes cria a ilusão de estarem flutuando no ambiente. O veludo e o botonê
destacam o sofá, chaise e pufes da Via
Artística, loja localizada na Rodovia Osvaldo Reis entre Balneário Camboriú e
Itajaí, com 20 anos de mercado, a Via
Artística Móveis está no auge da juventude, ela se reinventa se atualiza e mais
do que isso, garante qualidade e diversidade para seus produtos são criações
modernas e sofisticadas que exaltam a
criatividade e o luxo. Via Artística cria a
sua nova coleção UK, inspirada no contemporâneo, com uma pincelada clássica da arte e boemia britânica. A coleção oferece conforto absoluto e design
sofisticado, composta por uma poltrona,
dois modelos de puff, uma chaise, mesa
de centro e um modelo de dois lugares
sem braço.
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DESIGN
Foto: Divulgação
Lofts
Por Laura giassi
O
bairro nova-iorquino SoHo
foi o cenário para o surgimento de um verdadeiro
estilo de morar: os lofts. Nos
anos 1970, diversos artistas foram para o
local em busca de um custo de vida mais
acessível e passaram a viver em antigos
galpões. Não havia paredes para delimitar os espaços, nem muitos adornos para
enfeitá-los. O conceito agradou os desco-
lados da época e atravessou gerações.
• Móveis compactos e multifuncionais
são ideais para estes espaços;
• Pufes substituem a mesa de centro
e podem servir como assentos quando
necessário;
• Poltronas são ótimos complementos
para ambientes com sofás de tamanhos
reduzidos;
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Há quem diga que os primeiros traços
que deram vida a um loft saíram da
prancheta do arquiteto francês Le Corbusier. Ainda na década de 1920 ele
criou apartamentos amplos, com pé-direito duplo e muita luz natural.
O conceito foi reproduzido nos anos
• Mobiliários de acrílico ou vidro aparentam ocupar menos espaço;
1930 nos subúrbios de Manhattan, mas
foi apenas em 1970 que morar em lofts
virou moda. A partir daí, ficou conhecido
não apenas como um local para morar,
mas sim, um estilo de viver.
Para compor o interior de um loft não
há regras certas, mas algumas dicas podem deixá-lo mais bonito, charmoso e
funcional:
• Espelhos e cores claras dão a sensação de amplitude;
• Cortinas colocadas do piso ao teto
alongam o pé direito.
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DESIGN
Por Laura giassi
CH24 Wishbone Y-chair
Desenhada pelo designer dinamarquês Hans J. Wegner em 1950, a Cadeira Y-chair Wishbone CH24 tornou-se um dos desenhos mais famosos da história do
mobiliário. Apesar de seu perfil elegante e sofisticado,
a Cadeira é forte e extremamente durável.
Charles Eames RAR Rocking Chair
Charles Eames cabideiro Hang It All
Criado por Charles e Ray Eames em 1953 para o grupo
empresarial Playhouse Divisão Tigrett, o cabideiro Hang It All
é extremamente divertido e funcional, enquadrando-se em
qualquer tipo de decoração de casa ou do trabalho. Disponível em várias cores, o cabideiro é feito de aço de alta
qualidade e as esferas de madeira acabadas com pintura
de diferentes cores.
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Fotos: Divulgação
A elegante RAR Rocking Chair foi originalmente concebida por Charles e Ray Eames para a Competição de Mobiliário Low Cost da
MoMA’s em 1948, e manteve a sua popularidade e design único
desde sempre. Apresenta um assento atraente que se adapta a todas
as curvas do corpo, tornando-a uma peça confortável na qual pode
balançar-se e ao mesmo tempo relaxar com todo o conforto. Disponível em várias cores e materiais, como assento em plástico ou fibra de
vidro. Os pés são feitos de madeira de faia e anexados ao assento
com fios de metal resistente.
DESIGN
Luminária Poul Henningsen ArtichokeArtichokeW
Desenhado em 1958 por Poul Henningsen, o pendente é um dos melhores projetos do designer dinamarquês. Como o próprio nome sugere, a peça foi inspirada pela forma única de uma Alcachofra. Com um
design inovador, a fonte de luz é completamente escondida, proporcionando uma iluminação suave. A peça é composta por uma estrutura
de arcos sobre os quais as “folhas” são colocadas em filas, criando um
elegante reflexo da luz.
Mesa Tulipa
Autodenominado “criador de formas”, Eero Saarinen é o
criativo por detrás de inúmeras peças de mobiliário que
se tornaram invariavelmente ícones de design, sendo a
Mesa Tulipa uma das mais conhecidas. A Mesa Tulipa,
data do ano de 1956 e a sua concepção teve um objetivo principal: livrar as casas do emaranhado de pernas
que o mobiliário tradicional trazia com ele. Em forma de
pedestal, a mesa não tem esse problema, uma vez que
alia minimalismo, design e funcionalidade.
Vaso Grandma
Objetos de vidro transmitem sensação de leveza e são altamente indicados para compor a decoração. Uma sugestão é o
vaso Grandma, da Boutique de Luxo. A peça mede 22 cm x 12
cm e pode ser encontrada em diversas cores.
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cidades
invisíveis
O projeto visa transmitir através da
arte e da fotografia a realidade de
muitas famílias de comunidades carentes, que por diversos motivos são privadas dos principais direitos básicos
e fundamentais: saúde, alimentação,
saneamento básico, educação de qualidade e emprego digno. E também fazer com que o sentimento de solidariedade que existe dentro de cada um de
nós se manifeste e se externe através
dessas ações.
As comunidades visitadas, como Monte
Cristo, Chico Mendes, Frei Damião, Maclaren e Vila Aparecida, recebem muito
bem os idealizadores do projeto. Porém, a
ideia é expandir para outras localidades
e, também, para qualquer outro lugar
onde esse tipo de situação de descaso
e abandono seja detectado. Infelizmente
encontramos ‘situações de invisibilidade’
não só nas comunidades, mas nas intermináveis filas dos hospitais, nos alunos de
escolas públicas, nos moradores de rua.
Fotografia e Edição: Tauana Sofia
Styling: Priscila Souza
Beauty: Annie Souza
Agradecimentos: ZunZum e Ana Terra Alargadores
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editorial | índice | entrevista | moda | design | luxo | turismo | arquitetura | rapidinhas | gastronomia | tecnologia | variedades | saúde
por cora giassi
Wedding Dresses
O museu Victoria & Albert, em Londres, está com a exposição “Wedding Dresses 1775-2014”, que traça a evolução dos vestidos de
casamento ao longo dos últimos 200 anos, reunindo mais de 80 modelos, incluindo o Vivienne Westwood roxo do casamento de Dita Von
Teese com Marilyn Manson, o Dior de Gwen Stefani com Gavin
Rossdale e o Galliano de Kate Moss com Jamie Hince.
A mostra tem dois andares e tem, contempla não apenas vestidos,
mas também itens como joias, sapatos, véus, chapéus, croquis, fotografias e trajes masculinos. Além de encantar e resgatar a moda de
cada época, a intenção da exposição é mostrar a mudança das atitudes sociais e culturais da cerimônia de casamento e do matrimônio.
Topshop + Kate Moss
A Topshop acaba de lançar sua nova parceria com a também top,
Kate Moss! Três anos depois da primeira parceria ela volta a assinar
uma linha de roupas para a marca. A coleção tem 26 itens e é a cara
da Kate, com muito glamour e atitude descolada. Há itens com preços acessíveis, mas em geral, eles ultrapassam a média dos valores
praticados na loja.
Algumas das peças já chegaram na Topshop do JK Iguatemi, em São
Paulo e em breve, veremos a coleção completa!
Bussines of Fashion
Baseado em um estudo feito pela Boston Consulting Group, em que
encontrar e manter grandes talentos são dois dos maiores desafios
enfrentados pelas marcas de luxo e de moda atualmente, o site Business of Fashion (BoF), lançou a “BoF careers”, uma plataforma global
dedicada somente à moda, em que profissionais e empresas líderes
do segmento podem se conectar e interagir. Lá é possível encontrar
oportunidades de trabalho no grupo LVMH, Net-A-Porter, Swarovski,
Tory Burch e Ermenegildo Zegna, em diversas localidades, como Estados Unidos, Europa e Ásia, mas infelizmente ainda não no Brasil.
O BoF espera que a nova plataforma online transforme o jeito como é
feito o recrutamento na indústria da moda, já que a pesquisa também
revelou que 62% das empresas não usam a internet na hora de procurar candidatos para suas vagas. Cerca de 40% recorre aos meios antigos de recrutamento, como os headhunters, e até mesmo indicações.
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MODA
Forever Now
O Gucci Museo, inaugurado em 2012 por conta dos 90 anos da grife, em Florença, dá início ao projeto de mostras itinerantes
com parte do seu acervo e o Brasil será o primeiro destino das exposições temporárias. Como uma das filosofias da Gucci é
sempre retornar às suas peças clássicas e fazer releituras delas, essa forma de trabalho é chamada pela grife de “Forever Now”
e será o nome da mostra apresentada aqui no Brasil. A exposição acontece este mês no shopping JK Iguatemi, em São Paulo e
vai até 22 de junho.
Serão expostos ícones como a bolsa Bamboo, os perfumes Première, Flora e Made to Measure, o loafer Horsebit e as malas Viagem, sendo que cada um deles terá uma área própria. Haverá também uma loja do museu no local, onde os visitantes poderão
fazer suas compras!
Mink
Já pensou criar sua própria maquiagem? Com a tecnologia
isso se tornou possível. Grace Choi, formada em Harvard,
criou a Mink, impressora 3D para maquiagem, mais especificamente batons e sombras. A ideia surgiu pelo fato de que a
criadora sempre achou que a indústria cosmética cobra muito
por um produto que a tecnologia dá “de graça”: a cor! Isso por
que a tinta usada na impressora (aprovada pelo FDA, órgão
responsável por supervisionar o setor de cosméticos, alimentos, entre outros nos EUA) tem os mesmos elementos básicos
utilizados em produtos de beleza. Basta escolher uma cor, de
qualquer imagem e colocar o código em um programa como
Photoshop ou Paint e mandar imprimir!
A sugestão de preço é de U$$300 e ela pode ser conectada
a qualquer computador.
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Vestido Tigresse R$1.200,00 / Sapato
Arezzo R$320,00 / Cinto Forever 21
R$30,00 / Colar BlueMan R$650,00 /
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Fotógrafia: Charles Warren
Produção: Hettu Brunieri
Belleza: Eliana Noronha
Modelo: Aline Lima de Mega Model Brasil
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Blusa Tigresse R$250,00 / Top Hope
R$92,00 / Cinto Mara Mac R$670,00 /
Saia Tigresse R$620,00 / Sapato Arezzo
R$395,00 / Anel Luis F R$120,00 / Colar
Luis F R$535,00 / Brinco Luis F R$280,00
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Blazer Juliana Gevaerd R$1.920,00
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Vestido Juliana Gevaerd R$1.648,00 /
Colar BlueMan R$302,00 / Bracelete
BlueMan R$129,00 / Cintos sobrepostos
Forever 21 R$19,00 - R$30,00 / Sapato
Aldo R$90,00
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Boina Graciella Starling Alta Chapelaria R$720,00 / Colar Luis F R$450,00
/ Blazer Juliana Gevaerd R$1.680,00 /
Hot Pant Zara R$260,00 / Meias Marisa
R$29,00 / Bota Schultz R$590,00 / Bolsa Atmani Exange R$872,00
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Chapeu TopShop R$70,00 / Top Hope
R$92,00 / Pull Preto Juliana Gevaerd
R$2.670,00 / Calca Tigresse R$790,00
/ Bracelete Tigre BlueMan R$545,00 /
Anel BlueMan R$218,00 / Sapato Andarella R$590,00
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editorial | índice | entrevista | moda | design | kids | turismo | arquitetura | rapidinhas | gastronomia | tecnologia | variedades
Timberland Kids
WabbaNub
O WabbaNub é uma chupeta com um soft toy pendurado nela. A
pelúcia macia traz conforto, segurança e acalma o bebê, facilita
também para ele encontrar a chupeta se acordar a noite, sem
precisar ascender a luz. O bichinho é feito em plush, não contém
muito enchimento logo não fica pesado na boquinha do bebê.
Cadeira de Balanço Wild Life da Carters
Um dos momentos mais importantes para o bebê é a hora do descanso. Pensando nisso, a Carters desenvolveu a cadeira de balanço Wild
Life, que irá proporcionar conforto e entretenimento para os pequenos
e também aos pais. Produzida em material resistente, possui 3 níveis
de recline, 5 velocidades de balanço, 4 melodias, 2 sons de natureza,
1 simulação do batimento cardíaco, controle de volume em 4 níveis.
Conta com uma bandeja de alimentação, cinto de segurança, alça
removível com brinquedos, o assento é totalmente acolchoado, é indicada para crianças entre 0 a 5 meses.
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Fotos: Divulgação
Estas botas infantis são inspirados pelo Timberland
originais ® botas que começou a ser fabricada quase
40 anos atrás. São botas impermeáveis que irá proteger seus filhos de poças, chuvas, lama. Além de ser
uma bota super moderna e estilosa.
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editorial | índice | entrevista | moda | design | luxo | turismo | arquitetura | rapidinhas | gastronomia | tecnologia | variedades
Bolsa Fendi Peekaboo
Fotos: Divulgação
Fendi está leiloando uma série de Peekaboo sacos projetados por celebridades, com processo da venda vai para a caridade. Celebridades alistados incluem Gwyneth Paltrow, Adele, Georgia May Jagger, Tracey Ermin,
Cara Delevingne, Zaha Hadid. Todos eles irão personalizar sua própria
versão do saco Peekaboo, com três de cada modelo, uma para o arquivo
da Fendi, outro para a celebridade que projetou a bolsa e outro para ser
leiloado. O preço normal para um saco Fendi Peekaboo é de R$ 17.000.
Macallan e Lalique
A Macallan, junto com a casa de cristal de luxo francesa Lalique lançaram ‘The Home
Espiritual’, a quinta edição do The Macallan Lalique em Seis Pilares Collection. O
whisky de malte escocês de 62 anos de idade, raro é o segundo mais antigo Macallan já lançado. O decantador Lalique requintado foi inspirado na Páscoa Elchies
Casa construída em 1700 pelo Capitão John Grant no Macallan Estate. As iniciais
do capitão John Grant (JEG) também são gravadas no decanter. A Páscoa Elchies
House é um belo exemplo de uma casa senhorial Highland. A Macallan propriedade
encontra-se em uma área de grande beleza natural; sua escala e diversidade é
única entre as destilarias e é gerido em harmonia com a paisagem bonita. A propriedade abrange 390 hectares, dos quais cerca de 90 hectares estão semeados na
primavera. A Macallan 62 anos é rico em notas aromáticas de caramelo, uva passa,
laranja sangue, gengibre, canela e chocolate. Ele termina com camadas longas e
abraçando de baunilha escuro embelezado por carvalho polido macio. Apenas 400
delas Velho Macallan 62 Year In Lalique preço de US $ 25.000 cada será lançado
mundialmente.
Blue Boon 2014 Tiffany & Co.
Foi lançada a coleção Blue Book 2014 da Tiffany & Co., que proclama
as joias mais magníficas da joalheria, apresentando muitas peças com
pedras preciosas de beleza indescritível, celebradas em designs exuberantes e inspiradores como a natureza. O Blue Book é a vitrine suprema
para estas gemas lendárias. Muitas joias são inspiradas por designs dos
arquivos da marca e todas são feitas à mão por mestres da arte em joalheria. A coleção conta com os mais lindos diamantes existentes, exemplos de cor, clareza e lapidação que captam a pureza do brilho. Entre
essas cobiçadas criações estão um surpreendente anel de diamantes
com 12,45 quilates e um colar que transforma a elegância e o glamour
de 1930 em rios de diamantes que se torcem e agitam em brilho.
REVISTA PURAI
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LUXO
Rotonde de Cartier Astrocalendar
O novo Rotonde de Cartier Astrocalendar chega para revolucionar a função de calendário perpétuo, tanto em termos
de sua aparência quanto por seu funcionamento. Seu designer inovador conta com discos concêntricos tridimensionais,
que exibem o dia, a data e o mês de maneira legível e elegante. Ao centro dos discos, o tourbillon parece flutuar no
espaço, completando uma volta a cada minuto e mantendo
a incrível deste magnífico exemplar. Com caixa de 45 mm
de diâmetro em platina, coroa decorada por uma safira azul
em lapidação cabochon, dial prata com detalhes guilloché e
pulseira em couro de crocodilo preto, este relógio é uma peça
digna de coleção e por esta razão, apenas 100 unidades
numeradas serão produzidas artesanalmente pela Maison
francesa. Seu valor é R$ 400 mil.
Timeinbox
Acessórios de luxo para animais de estimação são um mercado em
crescimento. O timeinbox vem de décadas de experiência no design
de objetos e design mobiliário para ambientes elegantes. Madeiras
preciosas, formas de desenho, materiais de elevado prestígio para
camas de seus animais de estimação. Esta proposta de estilo de luxo
oferece um descanso confortável para cães e gatos.
Lockit Fine Jewelry Collection
O amor é a ponte que liga dois corações apaixonados, uma
das pontes que se tornou símbolo de ligação entre os apaixonados é a Pont dês Arts em Paris, expressando seu elo eterno
através de cadeados, que trazem os nomes dos casais gravados e cujas chaves são atiradas as profundezas dos rios para
selar este sentimento. Os cadeados e chaves também fazem
parte da história da grife Louis Vuitton e acompanham baús,
malas de viagem e bolsas assinadas pelo cobiçado monograma LV. Um dos símbolos mais emblemáticos do amor eterno foi
estilizado em uma linha refinada de joias, a Lockit Fine Jewelry
Collection. Os charmosos cadeados, produzidos artesanalmente em ouro 18 quilates, levam a assinatura Louis Vuitton em
forma de pingentes, pulseiras e anéis que esbanjam estilo e
sofisticação, decoradas por diamantes as peças ganham um
brilho excepcional. O valor é R$ 4.400 mil.
REVISTA PURAI
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Prato Osvaldo Aranha
Por Dayane Canha
Filé Osvaldo Aranha é um prato típico
carioca, que homenageia o político
gaúcho Osvaldo Aranha. Composto
por um filé mignon alto ou um contra filé,
temperado com alho frito, acompanhado
por batatas portuguesas, arroz branco
e farofa de ovos. O diplomata brasileiro
Osvaldo Aranha, que entre as décadas
de 1930 e 1940, costumava almoçar
no restaurante Cosmopolita, cujo
apelido era “Senadinho”, na Lapa,
Rio de Janeiro, local de concentração
de políticos na época. Ali o diplomata
costumava pedir sempre esse prato,
que hoje leva o seu nome.
O restaurante Mangiare Felice que
fica em Balneário Camboriú, e possui
três afiliadas em Curitiba, e uma
em São Paulo, oferece mais de 150
opções entre: entradas, saladas,
sopas, massas, filé, picanha, peixes,
bacalhau, camarões, cabrito, vitela,
risotos e pizza. Oferece também o
famoso prato “Osvaldo Aranha”. Ele é
REVISTA PURAI
48
um prato típico em São Paulo onde já
existe a matriz do restaurante há quase
30 anos, a história é que o Osvaldo
Aranha gostava do prato assim, depois
de pronto ele misturava tudo e assim foi
mantida a tradição, no Rio de Janeiro
este prato é feito com alho ao invés de
alcaparras.
No Mangiare a base do prato é
filé mignon grelhado colocado na
manteiga e alcaparra e misturado com
arroz, farofa e fritas a portuguesa. “É
uma prato que tem bastante procura, é
muito saboroso, vem à mesa ainda em
fervura da manteiga com alcaparra”
comenta Cláudia, sócia administrativa
e gerente da casa. E é indicado para
todas as pessoas que gostam de
saborear um apetitoso filé de carne,
e ainda aqueles que não optarem
por ele todo misturado, podem pedir
com o acompanhamento separado,
e comer com qualquer um dos três
acompanhamentos que casa muito bem.
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Por Dayane Canha
Casa Revol
Casa Revol seu endereço multicultural na cidade
Por Dayane Canha
Casa Revol veio de um projeto de
3 anos, 2 anos de estudo e 1 ano
de implantação, a ideia inicial era
uma hamburgueria gourmet, mas com
o passar do tempo e as oportunidades
aparecendo, resolveram ampliar o cardápio para uma linha mais sofisticada ,
o que deu muito certo, pois hoje os mais
pedidos da casa são os empratados.
Balneário Camboriú foi escolhida por
reunir pessoas de todo o Brasil, com um
conceito exigente e isso motivou Heric
Junior Giussani, o proprietário. Ele percebeu que a cidade estava gritando por
a
novidades, principalmente de cultura
mundial, boa gastronomia e música. “Aqui
não existem paredes para as experiências, todos os espaços foram projetados
para você explorar o sabor, no sentido
mais amplo da sensação. A Casa vive
cheia de gente interessante, boa música,
temperos surpreendentes, cores e formas
deliciosas”. Comenta Heric.
Então desta junção nasceu Casa Revol,
inaugurada em janeiro de 2014, no comando da cozinha o chefe Beto Rosa,
natural de Joaçaba, formado pela Uni-
vali de Balneário Camboriú. Que nesse
tempo já fez sua primeira criação, o Entremet Tropical Silvestre. A gastronomia
da Casa é contemporânea internacional, e seus pratos principais são: Salmão
Passion, Salmão Clementine, Entrecot del
Toro, Frango Fitness, Risoto de Mignon
e pato, Fettuccini de mignon e de frutos
do mar, e os famosos hambúrgueres que
estão sendo muito requisitados. Outro
ponto forte do lugar é a coquetelaria , o
barman veio direto de uma das franquias
do Hard Rock Café de Londres, exclusivamente para trabalhar na Casa.
você a desfrutar o ambiente do seu
jeito, intimista, descontraído, delicioso.
Saboreie cada momento, deleite-se em
todos os sentidos. Seja bem-vindo à cozinha da Casa, onde a criatividade está
presente em cada pedaço do espaço,
da forma de preparar à apresentar os
pratos. Traz em suas origens sabores
das tradicionais cozinhas que conquistaram o mundo: a francesa, a italiana,
a espanhola, a portuguesa, a árabe, a
oriental e, é claro, a brasileira. Elementos de várias tradições e culinárias num
único prato.
Gastronomia
O melhor da gastronomia contemporânea estimula o paladar, olfato e visão.
Mas na cozinha gourmet, nem tudo
que se experimenta está no cardápio.
Bom papo e boa música também são
ingredientes que não podem faltar. A
versatilidade da arquitetura convida
REVISTA PURAI
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Arte
Nas paredes das badaladas galerias,
nos becos e ruas dos grandes centros urbanos, basta abrir os olhos para enxergar
arte. A Casa Revol abre suas portas para
receber exposições itinerantes, artistas,
ideias, cultura. Apresenta uma programação intensa e dinâmica, como a produção
artística do nosso tempo. Ali, nada é uma
atração à parte. Uma explosão de cores,
sons e sabores espera por você.
O mais pedido
Entrada: tapioca ao cubo, cubos de
queijo coalho empanados na tapioca.
Prato principal: Salmão Passion, filé de
salmão empanado em cereais, em cama
de purê de batata salsa, redução de
maracujá e finalizando com molho de
wasabi. Sobremesa: Entrement Tropical
Silvestre, base de biscuit de pistache,
mousse de chocolate branco aroma-
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tizado com maracujá, decorado com
geleia de frutas vermelhas e finalizando
com nougatini de pistache e glaçagem
de cacau.
Sobre o público alvo, Heric afirma que
qualquer pessoa que goste de boa música, arte, drinks e gastronomia gosta de
frequentar a Casa.
A Cultura do Vinho
Tony Radeke
A
migos
leitores,
quero
compartilhar com vocês a
impressão que tenho da linha
de vinhos elaborada nos EUA e que
pertence ao empresário suíço Donald
Hess, a Hess Colection. Este empresário
já é proprietário da vinícola argentina, da
região de Salta, a Bodegas Colomé, e
além destas duas ainda possui na África
do Sul a Glen Carlou e na Austrália a
Peter Lehman.
A linha possui um vinho bem expressivo
elaborado com a uva Pinot Noir,
o Sequana Pinot Noir, da região
americana chamada Russian River
Valley. É de coloração mais escura
que o normal para um Pinot Noir,
ele mostra aromas intensos de frutas
como amoras e cerejas silvestres e um
volume de boca espetacular, sempre em
belíssima harmonia com a elegância e a
complexidade, vinho para encantar os
amantes desta casta.
Logo após passo ao Allomi Cabernet
Sauvignon, do Napa Valley. A sensação
é de um vinho elegante e típico dos bons
vinhos americanos com esta cepa. O
Cabernet Sauvignon Mount Veeder, da
região da Califórnia onde Donald Hess
iniciou seu projeto de vinícola americano
no Napa Valley, e isto o fez sua região
preferida. Este sim um vinho expressivo
e apesar de sua juventude e os 14,5%
de graduação alcoólica, é um vinho de
aromas mais amplos e complexos que o
anterior.
E o próximo vinho acaba sendo uma
boa surpresa pelo seu corte de uvas,
um verdadeiro passeio pela França,
de Bordeaux ao Rhône. Ele possui
74% de Cabernet Sauvignon, 10% de
Syrah, 9% de Malbec, 5% de Merlot,
1% de Cabernet Franc e 1% de Petit
Verdot. Seu nome, Cabernet Sauvignon
Mount Veeder Block Cuvée. Arrebata
o degustador, mesmo que seus aromas
sejam mais fechados no início. Os
vinhedos estão no topo da montanha, isto
leva ao vinho ser menos exuberante em
aromas de frutas e expressar melhor a
mineralidade do solo. Boca quente e com
potencial excepcional para evolução em
garrafa.
No final, um vinho bem leve, muito
apropriado ao paladar feminino,
chamado de Moscato Princess, vinho
festivo elaborado com a uva Moscato.
Este vinho agradável e muito frutado
vai bem acompanhando uma torta de
frutas, que alias é a especialidade da
Califórnia, região onde se destaca esse
estilo de gastronomia.
[email protected]
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OXYGENIUM por Ton Antony
O DJ Ton Antony está de set novo. Oxygenium é o nome da nova aposta do
catarinense, que comemora com este trabalho cinco anos de carreira musical. O lançamento oficial está programado para o dia 18 de julho, durante a
apresentação que ele fará no Taj Bar, em Balneário Camboriú. A coletânea
é o resultado de uma mescla de gêneros elegantes, como o deep house e
indie-dance. No entanto, a coletânea já está liberada para download em
www.soundcloud.com/tonantony. Sobre o novo trabalho, Ton faz um convite:
“este é meu momento mais à vontade como DJ. Venha junto e oxigene-se.
Música é o ar que respiramos”.
Programa Selo Social contempla Unimed Litoral
O programa desenvolvido em parceria entre o Município
de Itajaí e a Associação Empresarial de Itajaí (ACII), que visa
reconhecer os investimentos efetuados pela iniciativa privada que promovem a melhoria da qualidade de vida do seu
funcionário ou da comunidade na qual está inserida. E mais
uma vez a Unimed Litoral conquistou seis selos do programa,
que conta com uma comissão avaliadora que é formada por
representantes do empresariado, dos conselhos do município
e da prefeitura, além da premiação a Unimed Litoral recebeu
uma homenagem especial pelo Projeto Unimed Vida, que existe desde 2012, na Escola Municipal Yolanda Laurindo Ardigó
e que capacita, orienta e desenvolve diversas atividades
complementares na área da saúde como um todo.
O Festival Gastronômico chega em sua 5ª edição no mês em que Balneário Camboriú comemora 50 anos de emancipação. Do dia 10 a 27 de
julho, a cidade vai respirar gastronomia, contando com a participação de
26 restaurantes no festival, entre eles o Mangiare Felice que irá oferecer um
menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa. E terá uma programação paralela, que inclui desde aulas show até palestras e workshops,
totalizando 14 eventos. Um dos destaques deste ano é participação do renomado Chef Felipe Bronze, que comanda o ORO Restaurante no Rio de
Janeiro e que em 2013 foi eleito o chef do ano pelo Guia Brasil, do Guia
Quatro Rodas. Outro destaque é a Chef Carole Crema do famoso La Vie em
Douce, referência da arte de fazer doces. Ainda na programação, haverá
aulas de degustação de vinhos, cervejas e cachaças, além de discussão sobre temas como marketing de serviços gastronômicos, inteligência emocional,
empreendedorismo, nutrição funcional, produtos orgânicos, entre outros.
REVISTA PURAI
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Fotos: Divulgação
5ª edição do Balneário Saboroso
RAPIDINHAS
9 anos de Vintage Cult
Há 9 anos surgia uma banda que resolveu mudar o conceito de música cover
em Balneário Camboriú. Misturando o rock 80’s e 90’s, Cristiano Lima e Duda
Gamba resolveram criar uma banda com releituras do mundo Eletro Rock em
versões Acústicas, assim surgia a banda Vintage Unplugged. Enfrentando a realidade e o momento de um “Brasil Sertanejo”, a formação acústica resolveu
pesar o som, e após a entrada de Roney Bass e alguns anos depois Diego
Benvinutti, se tornara Vintage Cult, uma banda que mistura efeitos eletrônicos ao
rock, fazendo experiências incríveis no palco e conquistando uma legião de fãs
por onde passa, apresentando-se com o que de melhor sabe fazer, o “ao vivo”.
Vintage Cult completa 9 anos e a cada dia está amadurecendo mais e mais o
trabalho autoral que vem sendo apresentado gradativamente em shows.
Núcleo Catarinense de decoração promove evento de premiação
O Núcleo Catarinense de decoração (NCD) vai oferecer uma viagem
para o Chile aos profissionais de arquitetura e decoração cadastrados
com melhor relacionamento com os lojistas associados. A entrega dos
vouchers será no coquetel marcado para o dia 9 de julho no Brava
Beach, na Praia Brava, em Itajaí, em uma festa cujo tema será o Chile.
REVISTA PURAI
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Fotos: Divulgação
CRIOLIPÓLISE – SAIBA TUDO!
Por Gabriela Vipych Azevedo
Desenvolvida por pesquisadores da
Universidade de Harvard, nos EUA, a
Criolipólise usa baixas temperaturas
para acabar com a gordura localizada.
O equipamento é colocado na superfície
da pele, fazendo com que as células
de gordura congelem a temperaturas
negativas para ser destruídas. Assim,
o corpo entende que elas não fazem
mais parte do organismo e as expele
naturalmente. O tratamento vem fazendo
tanto sucesso que é chamado de “a nova
lipoaspiração”, com a diferença de não
ser um procedimento cirúrgico.
Através de um poderoso vácuo que
promove a sucção da pele e da gordura
localizada, e posteriormente com o
resfriamento intenso e controlado (-5 a
-10°) as células adiposas são danificas
seletivamente por serem mais sensíveis
ao frio (sem causar qualquer dano a
nervos, músculos e outras estruturas
próximas, pois uma membrana anticongelante é aplicada entre a pele do
paciente e o equipamento). A eliminação
dos adipócitos destruídos é feita pelo
sistema imune e a gordura no interior
das células é conduzida ao fígado pelo
sistema linfático para sua metabolização.
Uma vez que o sistema linfático leva
REVISTA PURAI
56
apenas uma pequena quantidade diária
de gordura para ser metabolizada, não
há perigo de sobrecarga do fígado
nesse processo.
científicos em Harvard apontam redução
de 20% a 25% da gordura localizada na
região tratada. Mas claro, os resultados
variam de pessoa para pessoa.
A Criolipólise não é um tratamento
para sobrepeso ou obesidade. Ela
é uma opção para pessoas que tem
gordura localizada em algumas regiões
corporais, com a mesma indicação para
lipoaspiração, mas sendo um tratamento
não-invasivo.
A Criolipólise pode ser feita em qualquer
estação do ano, inclusive no verão. Mas
se a ideia é que os resultados sejam
notados na estação da praia e do sol, o
ideal é se programar antes.
Pode haver dor no momento da
sucção proporcionada pelo aparelho
(para algumas pessoas), mas após o
congelamento da gordura a região fica
anestesiada.
O tempo de tratamento é de
aproximadamente 40-60 minutos. O ideal
é que se faça no máximo duas regiões
por dia. Uma ou três sessões (conforme
necessidade de cada indivíduo) já são
suficientes para trazer resultados. A
partir do 10º dia a quebra de gordura
já pode ser visível, mas o efeito máximo
acontece de 2 a 3 meses após a sessão.
As reavaliações são agendadas em:
30, 60 e 90 dias após a aplicação da
Criolipólise. Em uma única sessão, estudos
Nem todo mundo pode fazer a
Criolipólise, é preciso passar por uma
avaliação minuciosa. A Criolipólise é
contra-indicada para pessoas com
sensibilidade ao frio, com hérnias no
local da aplicação, infecções na pele,
para gestantes e para quem passou
por cirurgia recentemente. Para quem
pretende emagrecer, vale lembrar que o
método combate a gordura localizada e
não o excesso de peso.
Em alguns casos se faz importante a
aplicação de radiofreqüência para
estímulo da produção de colágeno para
evitar a flacidez cutânea.
Fisioterpeuta Dra. Gabriela Vipych
Azevedo
CREFITO 105041/F
SAÚDE
PLANOS ESPECIAIS
PARA ESTE
Inverno
DRENAGEM
LINFÁTICA MANUAL
MASSAGEM
DETOX
400,00
R$
por
280,00 290,00
por
R$
450,00
De
De
R$
R$
•10 sessões•
HOOKE RADIOFREQUÊNCIA
(Flacidez de pele, gordura localizada, celulite,
estrias, cicatrizes e rejuvenescimento)
De
R$
•10 sessões•
MASSAGEM
MODELADORA TURBINADA
De
150,00
R$
por
por
R$
100,00
•cada sessão•
500,00
R$
320,00
•10 sessões•
*Tratamento individual e personalizado. Pagamento à vista em dinheiro.
Promoção válida até 31/08/2014.
Clínica Odontomedic
Dra. Gabriela Vipych Azevedo
Fisioterapeuta – CREFITO 105041/F
Rua Lauro Muller, 1219 | Itajaí/SC
47 3349.3680 / 9984.7472
REVISTA PURAI
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editorial | índice | entrevista | moda | gastronomia | design | EXCLUSIVO | luxo | turismo
| rapidinhas
| tecnologia | variedades
Inverno e seus encantos
Estação mais fria do ano sugere momento de quietude e introspecção
Por Dayane Canha
inverno demarca a temporada
em que as noites são mais
longas que os dias, ou seja,
estamos mais tempo na escuridão e
no recolhimento. Momento bom para
refletir, aproveitar os momentos em
família, tomar um bom vinho, ficar em
frente à lareira, ler um livro, fazer uma
viagem. É uma época de compaixão,
onde as pessoas se juntam mais e se
falam de uma forma mais carinhosa
e sem pressa. Nem só de diversão e
calor se vive, é necessário também
um espaço de tempo para recuperar
energia e força para poder viver bem,
como tal a época de Inverno é vital
O
REVISTA PURAI
58
para equilibrar uma pessoa. É também
uma época que as pessoas se vestem
com mais elegância, inverno não é
só tristeza, tem seu lado bom, como
tudo na vida. O problema de se ficar
molhado com a chuva é o mesmo
problema de se apanhar um escaldão
no verão, são consequências da época
e como tal devemos nos prevenir para
tal. Viva também o Inverno!
Aqui nessa edição teremos alguns
roteiros de inverno para fazer em família,
com os filhos, amigos ou namorado. Em
praia ou na serra catarinense o lazer e
a diversão são garantidos.
Fotos: Divulgação
EXCLUSIVO
REVISTA PURAI
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EXCLUSIVO
REVISTA PURAI
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EXCLUSIVO
Praia do Rosa e seus encantos
A faixa de areia clara, em formato de
meia lua, tem somente dois quilômetros de
extensão. Os complementos, entretanto,
fazem da Praia do Rosa uma das mais
charmosas do litoral catarinense. Em
cada extremidade, costões recobertos
de mata nativa emolduram o cenário e
abrigam trilhas. No meio da paisagem,
uma lagoa de água salgada, que não
teria outro nome se não “do meio”, serve
de refúgio para os casais com crianças
que preferem deixar o mar de águas
azuis para os surfistas.
Rosa espalha seus encantos ainda
pelas estradinhas de terra que levam a
aconchegantes pousadas e restaurantes,
a maioria instalada no alto dos morros
com vista para o mar. Nos quartos o
conforto impera, enquanto nas mesas,
os frutos do mar são as estrelas, sempre
preparados com toque especial. Para
curtir os serviços é preciso ficar atento
ao calendário de funcionamento dos
estabelecimentos, muitos fecham na baixa
temporada, é quando Rosa fica ainda
mais bucólico e se transforma em um mar
de tranquilidade, no verão o movimento
é tanto que é impossível circular de carro
por lá.
De julho a novembro, a praia recebe
a visita de ilustres baleias francas, que
chegam para procriar e alimentar seus
filhotes. Para apreciá-las, basta subir nos
costões ou embarcar em um bote. Vizinha
da badalada Garopaba, a Praia do
Rosa pertence ao município de Imbituba.
Até os anos 80, a colônia de pescadores
só era conhecida por hippies e surfistas
gaúchos. Na década de 90, porem
surgiu os primeiros empreendimentos
que encheram de charme a paisagem
perfeita. Desde então, o Rosa se tornou
um sonho de consumo.
La encontra-se o charmoso Hotel Quinta
do Bucanero, de frente para a Praia do
Rosa e debruçada sobre uma rara lagoa
de águas salgadas, a Lagoa do Meio, a
Quinta do Bucanero tem em seu DNA,
além do romance, o luxo despretensioso,
conforto, bem-estar e sustentabilidade.
Ele faz parte da Associação Roteiros
de Charme desde a sua inauguração,
em 1995, e é considerado, pelo Guia
Quatro Rodas, um dos melhores hotéis
para casais em todo Brasil é o melhor da
região. Na edição 2013 conquistou o Selo
Sustentável por suas práticas ambientais
e projetos sociais. A mídia internacional
vem destacando o Bucanero, em 2012 o
prestigiado The New York Times publicou
matéria de repercussão mundial. No
mesmo ano, a National Geographic
Traveler mais uma vez incluiu o Bucanero
na lista de hotéis recomendados na
América Latina, repetindo a conquista
de 2011 e o fato de ser o único de toda
região do Sul do Brasil.
REVISTA PURAI
61
EXCLUSIVO
Urubici, a cidade dos tesouros naturais
Esta situada no planalto sul da Serra
Catarinense. Conta com diversas opções
de lazer ligadas a natureza. A sua
geografia reúne cânions, rios, gelados,
cascatas, montanhas, grutas, cavernas,
pinheiras e cachoeiras com até 100
metros de queda livre. São mais de 20
pontos turísticos acessíveis por meio de
carros e trilhas entre paredões, montanhas
e campos por entre à mata nativa. São
cenários inesquecíveis. A contribuição dos
povos imigrantes, os costumes serranos e
a influência da cultura gaúcha fizeram
REVISTA PURAI
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de Urubici uma cidade singular, de fortes
contrastes e com estações bem definidas.
O visitante pode degustar um bom
churrasco, uma truta grelhada, a paçoca
de pinhão, o doce de gila entre outros.
E para se hospedar, a Pousada KiririEtê tem uma área de 2 milhões de
metros quadrados de vegetação
nativa e cercada por uma natureza
com paisagens deslumbrantes. Neste
cenário bucólico o visitante tem a sua
disposição 15 suítes com características
e decorações próprias, e prontas para
oferecer conforto e aconchego, a maioria
das suítes possui vista panorâmica. Como
a cidade é cheia de atrativos turísticos,
o hotel oferece selecionou as melhores
opções de passeios e atividades, como
city tour, cicloturismo, trekking/caminhada.
A cozinha da pousada é comandada
por sua proprietária e também Chefe
Internacional Vera Zili, que assina o
cardápio com pratos da culinária alemã,
pratos típicos da culinária Serrana, entre
outros.
São Joaquim, a cidade mais fria do Brasil
Famosa pelo inverno rigoroso a cidade
atrai pessoas de todo o país que viajam a
Serra Catarinense para ver neve, muitos
pela primeira vez, pois é um fenômeno
meteorológico raro no Brasil. Com
cenário que lembra paisagens europeias
, repleto de araucárias e vastos campos
que podem ser observados do Mirante
das Araucárias. São Joaquim é uma
cidade charmosa e tranquila. A calma
nas ruas da cidade de pouco menos
de 24 mil habitantes, com sua cultura
campeira, um dos motivos que torna a
cidade um dos destinos favoritos aos
interessados no turismo rural, que buscam
a tranquilidade da vida no campo para
fugir da correria da cidade. Além de
possuir condições climáticas favoráveis
para produção de uva, São Joaquim é
o lugar ideal para se apreciar um bom
vinho acompanhado de boa comida,
caseira e com ingredientes frescos.
Melhor ainda se for aquecido por uma
lareira e com companhia agradável.
REVISTA PURAI
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Uma ótima opção é a pousada Caminhos
da Neve antigamente era uma casa de
família, da família do senhor Leonardo
José Bathke. Depois de vários pedidos,
ela então se tornou uma pousada. Linda,
silenciosa, aconchegante, onde pode
usufruir o silêncio e a tranquilidade do
campo bem pertinho da cidade. Ela foi
fundada como pousada no ano de 1997,
REVISTA PURAI
64
composta por 16 aptos de luxo, sendo que
14 são com calefação e dois com lareira
e calefação. Esta localizada em uma área
verde de 18 hectares proporcionando
uma sensação de liberdade. Área segura
onde você e seus filhos podem caminhar,
correr, sem preocupações, nessa área
ocorre a cavalgada onde tem um guia
que acompanha os hóspedes.
24
a
27
JULHO/2014
25/07
25/07
SEXTA
SEXTA
Téo e Edu
Gravação do programa
Galpão Crioulo
27/07
DOMINGO
Victor e Leo
26/07
SÁBADO
Dany e Rafa
PARQUE DO AGRICULTOR GILMAR GRAF - Rua Mansueto Felizardo Vieira, nº 557 – Bairro Baia – Itajaí/SC
Festa Nacional
do Colono – Itajaí
www.festadocolono.com.br
Informações:
Realização:
(47) 3346-5500
(47) 3246-1134
(47) 3246-1142
SECRETARIA MUNICIPAL
DA AGRICULTURA E
DESENVOLVIMENTO RURAL
Apoio:
editorial | índice | entrevista | moda | design | luxo | turismo | arquitetura | rapidinhas | gastronomia | tecnologia | variedades
Indonésia
O paraíso que mistura religião, fúrias da natureza, festas e altas ondas.
Por Dayane Canha
A
mentalista. Budismo, cristianismo católico e protestante, confucionismo e hinduísmo são as religiões reconhecidas
oficialmente pelo Estado e praticadas
sem perseguição. Um extenso país situado no sudeste Asiático formado
pelo maior arquipélago do mundo as
Ilhas de Sondaé e a metade ocidental da Nova Guiné. Sua localização
faz do país uma nação transcontinental por ficar localizada entre dois continentes, a Ásia e a Oceania.
Fotos: Divulgação
ntes de ser um paraíso do
surf, a Indonésia poderia facilmente ser descrita como
um paraíso da diversidade cultural. É
difícil imaginar um exemplo mais rico:
um país formado por mais de 17.500
ilhas, com mais de 240 milhões de
habitantes, quarta maior população
do mundo, englobando mais de 300
grupos étnicos diferentes, centenas
de dialetos e, apesar de ser a maior
nação muçulmana hoje, não é funda-
REVISTA PURAI
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TURISMO
Diversidade de um paraíso tropical
A diversidade da Indonésia impressiona. As ilhas são cobertas por
densas florestas tropicais e muitas
são caracterizadas pelas altas montanhas no interior e planícies que
desembocam no litoral coberto por
palmeiras. O terreno apresenta variações que vão desde montanhas
cobertas de neve e planícies. Rios,
cachoeiras e praias fazem a alegria do visitante. O país agrada a
diferentes perfis de turistas. Os mais
acomodados devem ficar nas ilhas
de Java ou Bali, que juntas concentram mais de 60% da população e
boa parte da infraestrutura turística
da nação. Para os mais aventurados,
recomenda-se a exótica e desabitada ilha de Irian Jaya. O turismo de
sol e praia, de aventura, o cientifico,
o ecológico e o cultural coexistem e
um acompanha o outro.
A capital Jacarta é uma cidade agitada com muitos prédios modernos e
monumentos históricos como a Ponte
Semanggi, construída no centro da
cidade. Ao redor da Ponte é possível
visitar o Jardim das Orquídeas, o Bazar da Indonésia e o Museu Militar
além de inúmeros armazéns, lojas e
restaurantes ao estilo ocidental. A
Ilha de Java é uma das mais visitadas, uma região repleta de espécies
raras de animais selvagens, palácios
e templos alem de muitas belezas
naturais. No leste de Java fica a conhecida e populosa Ilha de Bali onde
é possível conhecer um pouco da
cultura local, com muitas cerimônias e
festivais caracterizados com músicas
e danças populares. A ilha é conhecida também por tratar seus visitantes
com cordialidade, hospitalidade é
marcante no povo indonésio. É necessária muita energia e disposição
para desbravar esse recanto ecológico.
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TURISMO
Bali, o paraíso dos tubos
Nos anos 70 a Indonésia foi “descoberta” pelo mundo do surf. Australianos e americanos começaram a
buscar em Bali a tão sonhada onda
da vida. A região do Bukit, onde ficam os picos de Uluwatu e Padang,
se transformou em uma espécie de
Hawaii. Anos se passaram e novas
ondas foram descobertas. O glamour de Ulu’s e Padang começou a
ser ofuscado por picos mais perfeitos
e tranquilos, como G-Land e Mentawai. As crises políticas e o terrorismo
também contribuíram para que os
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surfistas se afastassem das ondas
balinesas. Hoje, mais de 40 anos depois, Bali voltou ao centro das atenções com a realização de grandes
eventos, como o Pro Junior e o WCT.
Surfistas, fotógrafos e cinegrafistas
estão descobrindo que ainda existem
picos perfeitos na ilha.
Bali mostra-se uma ilha da Indonésia
com uma atmosfera especial. É paradisíaca, quente, viva, festiva e também um dos lugares que mais celebra
o hinduísmo e o budismo, com cerca
de 10000 templos espalhados em
seu território. A vida em Bali se organiza em vilarejos, o trânsito revela-se
caótico, mas aos turistas interessam
os hotéis cinco-estrelas e pousados
honestas com relação custo-benefício
satisfatórios. De atmosfera inspiradora, a cidade de Ubud é considerada
o centro cultural de Bali e costuma
atrair os amantes das artes. Não
faltam bons motivos para uma passagem por lá: vilas de moradores, artesanato, museus, galerias, palácios,
spas, um povo muito amistoso.
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rapidinhas | gastronomia | tecnologia | variedades
Moto 360
A Motorola lança sua aposta no mercado de relógios inteligentes:
o Moto 360. Com design clássico e elegante, com o smartwatch
equipado com android wear, o usuário poderá obter notificações
rápidas sem precisar tirar o smartphone do bolso, apenas com
o chacoalhar dos pulsos. Nele será possível visualizar chamadas
perdidas, mensagens do Hangouts, navegação GPS, compromissos do calendários, informações do Google Now, entre outros recursos. Outra funcionalidade que também deve chamar bastante
atenção dos usuários é a o recurso de comandos de voz partir
do “Ok, Google Now”, como no Moto X, com o qual os usuários
poderão fazer perguntas e descobrir, entre outras coisas, o placar de um jogo.
Foto: Divulgação
Galaxy Note 4
O smartphone Galaxy Note 4 será revelado na feira de tecnologia
IFA, no início de setembro, na Alemanha. A produção do aparelho da
Samsung irá começar no próximo mês, junto com a do iPhone 6. Isso
significa que os dois podem chegar juntos ao mercado, disputando a
atenção da indústria. A próxima versão do “phablet” da coreana virá
com tela de 5,7 polegadas e resolução QHD de 2560 x 1440 pixels, processador Exynos 5433 da própria Samsung ou Snapdragon
805 da Qualcomm, 3 GB de memória RAM e câmera traseira de
16 megapixels, com estabilização de imagem óptica e sensor de UV.
Câmera Sony DSC-H400
Sony acaba de trazer ao Brasil uma câmera digital de alta performance, mesmo sem ser profissional ou semiprofissional. Trata-se da
DSC-H400, que tem como principal recurso o zoom mais potente
já visto em uma câmera fotográfica. São 63 vezes de aproximação
óptica para garantir uma excelente aproximação e não causar distorções encontradas em zooms digitais. Além disso, o dispositivo
da Sony também garante que as imagens fiquem bem fixadas por
trazer um estabilizador óptico que promete corrigir possíveis movimentações das mãos na hora da captura das imagens. Em relação
aos resultados finais, ainda é preciso dizer que as fotografias podem
ser capturadas com resolução máxima de 20,1 megapixels. Para a
gravação de vídeos, podem ser realizadas capturas em até 720p.
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Chegou
CRIOLIPO,
o método que congela e acaba
com as gordurinhas localizadas.
Se existe uma coisa que incomoda as mulheres, são as gordurinhas localizadas.
Mas a solução está próxima. Chegou o mais novo tratamento que elimina de 25%
a 30% da gordura local já na primeira sessão: a CRIOLIPO, uma nova técnica que
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McLaren 650S
A McLaren acaba de lançar duas novidades: o
modelo 650S chega nas versões cupê e spider,
com objetivo de desbancar a Ferrari e a Lamborghini nos sonhos dos amantes de esportivos.
Os veículos são equipados com motor V8 turbo,
que rende até 650 cavalos de potência, levando o carro de zero a 100 km/h em 3s. A velocidade máxima é de 333 km/h para o Coupé
e 329 para o Spider. A McLaren 650S chega
primeiro ao mercado britânico por 195 mil libras
(cerca de 760 mil reais).
Ainda em Genebra, a Maserati apresentou um conceito que
marca a celebração de 100 anos da marca. Chamado de Alfieri,
o veículo é baseado no GranTurismo MC Stradale, mas teve o
comprimento de entre-eixos reduzido em 24 cm para acentuar
a esportividade. Sob o capô, está o motor V8 de 4.7 litros, que
desenvolve 460 cavalos de potência. A transmissão automática
possui seis velocidades e os freios de cerâmica levam pinças Brembo. De acordo com o CEO da Fiat Chrysler Automobiles, Sergio
Marchionne, a produção do Alfieri poderia começar dentro de 28
meses. “As plataformas e motores estão lá, tecnicamente a produção pode começar em 24 a 28 meses”, disse.
Jaguar XFR-S Sportbrake
A Jaguar apresentou durante o o Salão Internacional
de Genebra o novo XFR-S Sportbrake, que disputará
mercado com o Audi RS6 Avant e Mercedes CLS63
AMG Shooting Brake. De acordo com a marca, a perua esportiva tem velocidade máxima de 300 km/h, limitada eletronicamente. A partir de abril o modelo estará
disponível no Reino Unido pelo preço de 320 mil reais
nas cores Ultra Blue, Ultimate Black, Stratus Grey, Polaris
White and Italian Racing Red.. Equipado com motor 5.0
litros V8, capaz de gerar 550 cavalos de potência, o
veículo vai de zero a 100 km/h em 4s8. Sua transmissão
automática possui oito velocidades.
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Fotos: Divulgação
Maserati Alfieri
Famosos da web
Fotos e vídeos feitos espontaneamente podem ter uma repercussão positiva
Por Dayane Canha
Hoje em dia com as redes sociais em
alta, e a tecnologia avançada já virou
moda fotos ou vídeos caseiros que são
feitos sem produção, se tornarem febre
nesse meio. E com isso alguns até viram
campanha publicitária, muitos ficam bons,
sem aquela coisa forçada, mas com mais
naturalidade, espontaneidade.
Temos um exemplo do comercial do
Banco Itaú, em janeiro ele lançou
um novo comercial inspirado no viral
americano de um bebê rasgando papel.
O bebê Micah solta gargalhadas
enquanto ele e seu pai rasgam o papel.
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A marca pegou o vídeo original, com
autorização, deixou o Micah laranja e
fez dele a sua campanha sustentável
“sem papel”. O objetivo era divulgar
a nova política de sustentabilidade do
banco. Assim como o vídeo original, que
foi visto por mais de 34 milhões de vezes
no youtube, o viral do Itaú também foi
bem visualizado .
Outro caso, é a foto de Marcos Aurélio
Sedrez Filho, de baixo d’água lendo
a Revista Purai, foto que foi tirada
pela sua namorada Mariana Volpe,
em uma brincadeira, tinham acabado
de comprar uma gopro, e estavam
experimentando. Queriam fazer algo
diferente, a princípio sentado em uma
cadeira de praia dentro da piscina,
pegaram a Revista Purai para ficar
mais inusitado. A foto teve uma boa
repercussão, foi até publicada na Revista
Casa Cor, a irmã do Marcos quando
viu ligou para ele contando a novidade.
“Ficamos bastante entusiasmados e
extremamente surpresos de ver a nossa
foto publicada”. Comenta Mariana
Volpe, que é publicitária e achou muito
interessante a Revista Purai usar a foto
como campanha publicitária.
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BALNEÁRIO
CAMBORIÚ
Da Barra Sul ao Pontal Norte,
na orla da praia, em meio à
natureza ou no centro da cidade.
Balneário Camboriú é o melhor
lugar de um povo que esbanja
alegria noite e dia.
O seu
melhor lugar
anos
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#seumelhorlugar