Hottes >
Spacio®
hotte de design
cozinhas
aplicação/utilização
hotte de design
altura 300 mm
•E
vacuação do calor, captação, acantonamento e filtragem dos
poluentes em cozinhas profissionais.
•C
oncebido para cozinhas de área média e de exaustão elevada.
Restauração comercial ou colectiva.
• Cozinhas novas ou em renovação.
p. 937
• Para bancadas centrais fixas ou evolutivas.
acondicionamento
vantagens
•E
ntregue em caixa de grades, envolta em película termorectráctil
para protecção das chapas em aço inoxidável.
• Design i novador:
• Os lineares de captação são entregues montados.
•E
ntregue com um esquema de montagem do conjunto da
hotte.
- Zona passiva em forma de arco.
- Zona activa rígida e estanque.
- Iluminação integrada na estrutura tipo vigia.
- Opção: iluminação de ambiente na zona periférica.
• Campo visual livre:
- Instalação no tecto e em tecto falso (altura 300 mm).
Tipo
Modelo
P = tecto (aplique)
FP = tecto falso (encastrado)
P
• A hotte Spacio® será em inox AISI 304, 18/10 escovado.
•T
erá 300 mm de altura e estará equipada com filtros antichoque
em inox brilhante com espessura 25 mm.
- Altura de instalação até 2,6 m.
esignação
d
SPACIO P/FP
textos de prescrição
L
P = profundidade L = comprimento
gama
•V
irá equipada com iluminações circulares estanques IP 65 com
lâmpadas compactas, 2 x 26 W por vigia.
•T
erá profundidades de 2 250 mm, 2 500 mm, 2 750 mm ou
3000 mm e cobrirá superfícies até 25 m2.
•A
iluminação linear de ambiente (em opção) será assegurada
por lâmpadas fluorescentes estanques IP 65, com potências 18
W ou 36 W.
• As iluminações serão montadas no módulo em fábrica.
• Altura de acantonamento: 300 mm.
• 4 profundidades: 2250 mm, 2500 mm, 2750 mm e 3000 mm.
•C
omprimentos: associação de módulos de 948 mm, 1422 mm
e 1896 mm.
•O
sistema modular facilitará a montagem e a associação de
diferentes componentes.
• Tipo Spacio®, marca France Air.
Dois modelos:
• Spacio
• Spacio design: iluminação ambiente na zona periférica
SPACIO®
Cafetaria Casino - Saint Didier (França)
Restaurante La Plage – Carlton International (França)
•
Numerosas referências: Restaurantes Inter-Empresas CRPP, Cafetaria Casino, Restaurante Grande Cartee Rolle (França) entre
outros.
Criação France Air 2009 - Todos os direitos de reprodução reservados.
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909
cozinhas
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hotte de design
descrição técnica
Construção/composição
① Fachada porta filtro em inox escovado AISI 304.
② Chapa superior em aço galvanizado.
③ Filtro por choque em inox AISI 304, de aspecto brilhante,
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
eficácia 95%, caudal de 500 a 900 m3/h,
dimensões: 473 x 390 x 25 mm.
Arco amovível em inox escovado AISI 304.
Zona central em inox escovado AISI 304.
Iluminação circular IP 65, lâmpadas compactas, 2 x 26 W.
Tampa de extremidade em inox escovado AISI 304.
Sustentação em aço galvanizado.
Sistema de depuração permitindo a evacuação de
condensados.
Varão roscado Ø 10 máx
85
50
sem
co
be
rtu
ra
MÓ
MÓ DU
L
MÓ DUL O 1
DU O 1 000
LO 500 = 9
4
20
00 = 14 8
= 1 22
89
6
DE
DA
DI
N
FU
O
PR
Atravancamentos e aberturas
Pontos de fixação
SPACIO®
Pontos de fixação
910
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Criação France Air 2009 - Todos os direitos de reprodução reservados.
co
m
co
be
rtu
ra
Hottes >
cozinhas
hotte de tecto evolutiva
descrição técnica
Princípio de montagem
• SPACIO® FP / montagem encastrada
Tecto falso
• SPACIO® P / montagem no tecto
Tecto falso
Cobertura
Cobertura
Flasque
Flasque simples
espessura
espessura
double épaisseur
simple
épaisseur
(H
= 300 mm)
(H = 300 mm)
dupla
(H =
300 mm)
(H = 300 mm)
Perfil*
Montagem
não aconselhada
Perfil*
* Perfil não fornecido; ligação à cobertura por rebites.
Características Hottes Spacio®
Modelos Spacio® (cobertura espessura simples) para montagem encastrada
Spacio®
Comprimento
Spacio® Design
Profundidades (mm)
2250
2500
2750
3000
N.º de pontos de
Iluminação
Filtros e placas
Profundidades (mm)
2450
2700
Peso (kg)
2950
3200
Peso (kg)
1 966
103
109
115
120
2
8
127
133
138
142
2 440
141
150
159
166
3
10
173
182
191
197
2 914
160
170
180
188
4
12
198
208
218
225
3 388
177
188
198
207
4
14
219
229
240
247
3 862
194
205
217
227
4
16
240
251
263
271
4 336
234
249
264
276
6
18
290
305
319
329
4 810
251
266
282
294
6
20
311
326
342
352
5 284
268
284
300
313
6
22
332
348
365
376
5 788
285
301
318
332
6
24
353
370
387
399
6 232
325
345
366
382
8
26
403
423
444
457
6 706
342
362
384
401
8
28
424
445
466
480
7 180
359
380
402
420
8
30
445
467
489
504
7 684
375
398
420
438
8
32
466
489
511
526
8 128
416
441
467
488
10
34
517
542
568
585
8 602
433
459
486
507
10
36
538
564
590
608
9 076
449
476
504
526
10
38
559
585
613
631
9 550
466
494
-
-
-
-
580
607
-
-
10 024
507
537
-
-
-
-
630
661
-
-
10 498
523
-
-
-
-
-
651
-
-
-
10 972
540
-
-
-
-
-
672
-
-
-
Para os modelos SPACIO
(cobertura espessura dupla)
para montagem em aplique,
adicione 10 kg por módulo.
SPACIO®
Restaurante de la Plage – Carlton International
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cozinhas
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hotte de design
tabela de selecção
Princípio de selecção:
• Cálculo dos caudais segundo a norma VDI 2052 (consulte a página 28)
Características dos filtros
Dp em Pa
Testes dos filtros de choques
Filtro de choques inox brilhante
(473 x 393 x 25)
Caudal (m3/h)
Zona ideal
de filtragem
Zona sombreada: caudal ideal de filtragem
montagem e ligação
Cobertura
espessura 35
Plano do princípio das hottes Spacio®
Profundidade 2250 ou 2500 ou 2750 ou 3000
Cobertura
espessura 35
www.france-air.com
1/2 Módulo
(sendo escolhidos aquando da montagem).
Nota: para as hottes de comprimento superior a 3m, basta justapor os esquemas entre si para saber as ligações a efectuar e os pontos de suspensão a ter em conta.
912
Módulo 1500 = 1422 mm
Módulo 2000 = 1896 mm
1/2 Módulo
virola como
opção
Cobertura
espessura 35
SPACIO®
1/2 Módulo
1/2 Módulo
Módulo 1500 = 1422 mm
Módulo 2000 = 1896 mm
1/2 Módulo
virola como
opção
- Localização recomendada das picagens.
- Virolas como opção.
- Os pontos de suspensão estão indicados no esquema pelo símbolo
Módulo 1000 = 948 mm
Módulo 1500 = 1422 mm
Módulo 2000 = 1896 mm
1/2 Módulo
Cobertura
espessura 35
Profundidade 2250 ou 2500 ou 2750 ou 3000
Criação France Air 2009 - Todos os direitos de reprodução reservados.