Prêmio por um País Melhor REAPROVEITAMENTO DE ÁGUA DE PROCESSO INTRODUÇÃO A Planta de Jundiaí, localizada numa região estratégica que proporciona o abastecimento da região com maior concentração de consumidores potenciais de Coca-Cola no Brasil, além de suprir a demanda de consumo da sua regional, se preocupa constantemente com os impactos sociais que pode causar na comunidade do Município. Sendo a água um dos ingredientes usados em maior volume na fabricação de nosso produto, surgiu a preocupação para o desenvolvimento de projetos que proporcionassem a melhor utilização dos recursos hídricos necessários. 22a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only CONTEXTUALIZAÇÃO A Planta de Jundiaí é abastecida por água bruta captada pelo DAE (Diretório de Água e Esgoto de Jundiaí), tendo o Rio Jundiaí Mirim como a sua principal fonte de captação, oferecendo uma vazão média de 500 l/s. A mesma fonte abastece também a população da cidade de Jundiaí, que hoje é composta por aproximadamente 400.000 habitantes. 32a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only OBJETIVOS Com foco no fortalecimento do Sistema de Gestão Ambiental da Planta de Jundiaí (ISO 14.001), que adota práticas responsáveis relacionadas com a gestão dos recursos hídricos da comunidade em que se localiza, foi desenvolvido o projeto de reaproveitamento da água utilizada nos processos, objetivando impactar na redução do uso dos recursos hídricos do Município e da emissão de resíduos na fonte de abastecimento da comunidade. Com foco no processo de fabricação do refrigerante, o impacto é na redução do custo da matéria prima, que compõe mais de 90% do produto, a partir da melhoria na eficiência de sua utilização. 42a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only HISTÓRICO Utilização de Água: Lts. de Água / Lts. De Bebida (12 meses anteriores ao projeto) 1,95 1,90 1,85 1,80 1,75 1,70 1,65 1,60 1,55 1,50 Lts Água / Lts Bebida set/02 out/02 1,69 1,76 52a nov/02 dez/02 1,66 1,77 jan/03 fev/03 mar/03 abr/03 mai/03 jun/03 jul/03 ago/03 Média 1,91 1,87 1,89 1,93 1,92 1,82 1,81 1,84 1,81 Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Para reduzir a quantidade de água utilizada no processo foram desenvolvidos 4 sub-projetos. Água de Contra-lavagem dos Filtros de Areia e Carvão Água dos Rinsers Água de Descarte dos Flocodecantadores das ETA’s Água de Sanitização dos Filtros Polidores da Xaroparia 62a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água de Contra-lavagem dos Filtros de Areia e Carvão O reaproveitamento da água de contra-lavagem dos filtros de areia e carvão consiste no envio desta água para uma caixa de armazenamento intermediária, com o objetivo de separar, por decantação, a água de boa qualidade da sujeira retirada deste filtro. Em seguida, esta água é misturada com a água bruta que recebemos do município. 72a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água de Contra-lavagem dos Filtros de Areia e Carvão 82a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água dos Rinsers O reaproveitamento da água dos rinsers consiste em capturar toda água utilizada para a higienização das embalagens descartáveis PET, lata e vidro e enviá-la novamente para a entrada de água bruta, onde sofrerá novo processo de tratamento. 92a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água dos Rinsers 102a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água de Descarte dos Flocodecantadores das ETA’s O reaproveitamento da água de descarte dos flocodecantadores das Estações de Tratamento de Água consiste no envio deste efluente para um sistema de adensamento, que separa a água de boa qualidade do lodo que concentra toda a sujeira retirada da água crua recebida do município. Em seguida, esta água é enviada ao início do sistema de tratamento de água. 112a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água de Descarte dos Flocodecantadores das ETA’s 122a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água de Sanitização dos Filtros Polidores da Xaroparia O reaproveitamento da água de Sanitização dos Filtros Polidores da Xaroparia consiste no envio desta água para o reservatório para entrar novamente no processo tratamento. 132a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only de ESTRATÉGIA E METODOLOGIA Água de Sanitização dos Filtros Polidores da Xaroparia 142a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only INVESTIMENTOS 152a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only RESULTADOS Utilização de Água: Lts. de Água / Lts. De Bebida (últimos 12 meses) 1,70 1,65 1,60 1,55 1,50 1,45 1,40 1,35 1,30 Lts Água / Lts Bebida set/03 out/03 nov/03 dez/03 jan/04 fev/04 mar/04 abr/04 mai/04 jun/04 jul/04 1,66 1,46 1,44 1,51 1,54 1,55 1,55 1,46 1,46 1,54 1,42 162a ago/04 Média 1,48 1,50 Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only RESULTADOS Utilização de água (L/L) 172a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only RESULTADOS ECONOMIA DE ÁGUA (L) 182a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only RESULTADOS ECONOMIA DE ÁGUA (R$) 192a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only PERSPECTIVAS Após a implantação dos projetos e avaliação dos resultados positivos, a Planta de Jundiaí passou a ser um modelo no uso racional dos recursos hídricos, favorecendo diretamente a comunidade de Jundiaí, que depende da mesma fonte de abastecimento de água no Município. Impacto: Redução de retirada da natureza de mais de 1 bilhão de litros de água até 2006. 202a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado Classified - Internal Use Only EQUIPE ENVOLVIDA João Carlos Rodrigues Meio Ambiente e Asseguração de Qualidade Coca-Cola FEMSA Brasil Contato: 12 2127-1602 ou 12 9176-3388 [email protected] Andressa Seri Yukari Meio Ambiente e Asseguração de Qualidade Coca-Cola FEMSA Brasil Contato: 11 4585-2738 212a Reunião dos Coordenadores do Sistema de Gestão Integrado [email protected] Classified - Internal Use Only