5º convite a Agências.
EDIÇÃO ESPECIAL EVENTOS Nº. 30
Iolanda Ruggiero Antonio Saraiva,
14 de Setembro de 2015
Marizio Ruggiero
Danilo Machado
Depois de vários encontros com Guias de Turismo, a Churrascaria Palace fez o
encontro com a equipe da agência NORTHSIDE – BRAZIL FUN, convidada a
conhecer as novidades do serviço e da história da casa, que neste ano completa
65 anos de tradição. A nova gestão da Palace, comandada pelo restaurateur
Danilo Machado e pelo neto do fundador Antonio Saraiva, acredita que o
estreitamento do relacionamento com o trade turístico é fundamental para um
serviço de excelência aos que visitam nossa cidade.
Turma NORTHSIDE – BRAZIL FUN
Beatriz Palmier
Ida Massimo
Marcos Xavier
Lina Ferreira
PROGRAMA DO RELACIONAMENTO E APROXIMAÇÃO COM AGÊNCIAS
As agências já conhecem e incluem a Churrascaria Palace nos programas.
Mas ainda assim, foi muito especial ter na casa um grupo de operadores e A
PARTICIPAÇÃO do Srs. Maurizio Ruggiero e Marcos Xavier, para
experimentar “ao vivo” o serviço e conhecer ao staff do restaurante. É
muito bom reforçar laços com os profissionais de turismo, facilitando o
acesso a um serviço para todo tipo de turista, desde o mais casual até o
mais exigente. Há muitos anos que o Buffet e o rodízio da casa incorporam
peixes e frutos do mar e, a cada mês, lançam “Festivais” como os
de"Carnes Exóticas", "Camarão VG" e de "Peixes da Amazônia". O atual é o
"Festival de Costelas" com destaque para as de javali, cordeiro e tambaqui.
Lucas Gomes
Adriano Panebianco
Marcos Xavier
PROPOSTAS DA CHURRASCARIA PALACE PARA AS AGÊNCIAS.:
Antonio e Danilo resumem o que eles mais esperam com os encontros:
conhecer os operadores de agências e que eles os conheçam. Entendem
a importância de se trabalhar em parceria e se colocam à disposição para
esclarecer quaisquer dúvidas em relação a gastronomia da casa. Assim
como se prontificam a ajudar em caso de necessidades específicas de
cada grupo. Por isso é mais do que
feliz saber que um serviço habitual de uma casa já conhecida, reforça a
excelência na atenção, ideia básica da proposta dos anfitriões.
Com este encontro a
CHURRASCARIA PALACE
continua convidando a
quem trabalha nas
Agências, Operadores,
Handling, Administração,
Financeiro, prêmio mais
que merecido pela escolha
da casa para grupos
turísticos. Mas o prêmio
maior é incentivar a
confraternização de
equipes de trabalho
curtindo um momento
feliz e descontraído. E o
encontro da NORTHSIDE –
BRAZIL FUN foi animado e
com muita conversa e
degustações.
Igor
Andrea Merchan
Antonio Saraiva
Dayane Ferreira
.
Lucas Gomes
Igor
Maggie Pace
Ovo de Gato
Doces Portugueses
A recepção foi na Cave - salão de vinhos do restaurante - e o variado
cardápio foi uma degustação do que é oferecido aos clientes.
Experimentamos ostras frescas (que ficam no bufê), sashimi (oriundo do
sushi-bar da casa), peixes e frutos do mar e, é claro, carnes! Os destaques
foram a Picanha-Borboleta (criação da casa nos anos 80), a Paleta de
Cordeiro ao Douro e a gigantesca Costela oferecida pelo ÍNDIO, garçom
premiado como o melhor da Zona Sul do Rio pelo jornal O Globo. Ele é
especialista é uma simpatia em pessoa! De sobremesa provamos uma
variedade de um cardápio de luxo com criações exclusivas como "Trio de
Sorvetes Amazônicos", "Julieta de Romeu" e, destacando-se, o “Ovo de
gato”. Para finalizar, uma feliz notícia: a Palace é a churrascaria-rodízio
no.1 da zona sul do Rio pelo ranking do TripAdvisor e do Lonely Planet, o
maior guia turístico do mundo.
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PARTICIPARAM DESTE 5º ENCONTRO: Maurizio Ruggero, Iolanda Ruggero, Ida Massimo,
Marcos Xavier, Maggie Pace, Andrea Merchan, Adriano Panebianco, Beatriz Palmier, Lna Ferreira,
Dayane Ferreira, Lucas Gomes.
CONTATOS
DIRETOR
Antonio Saraiva
[email protected]
(21) 99988-7463
GERENTE
Danilo Machado
[email protected]
(21) 98157-2416
SUB-GERENTE/SOMMELIER
Marcelo Vasconcellos
_____________________
Telefone: 55-21 2541-5898
[email protected]
DIVULGAÇÃO
:
NOTA: O Guia Legal divulga a proposta de serviços turísticos tentando aportar e defender a
existência de opcionais novos no mercado, não sendo responsável pelo conteúdo das
mensagens e propostas dos produtores dos eventos e proprietários dos estabelecimentos.
BOLETIM INFORMATIVO - Especial Eventos Nº 30 – Rio de Janeiro – 14/09/2015
Gerardo Millone – www.oguialegal.com