Unidade
Curricular
Período letivo
Fitopatologia geral
4º
Carga Horária
Teórica: 30h
Prática: 30h
Objetivos
Entender as relações patógeno x hospedeiro x ambiente e a ocorrência das doenças em
plantas; diagnosticar os principais sintomas de cada grupo de doenças de plantas e estabelecer
as práticas de controle adequadas; conhecer as estratégias de ataque utilizadas pelos agentes
fitopatogênicos e as defesas apresentadas pelas plantas nos grupos específicos de doenças de
plantas; conhecer as características morfológicas de cada agente fitopatogênico e as diferentes
estratégias de controle de doenças e como elas podem ser integradas no controle de doenças
de plantas; entender que mecanismos levam os microrganismos a gerar variabilidade, qual a
importância desta variabilidade no processo de controle, de como ele pode ocorrer também nas
plantas.
Ementa
Princípios, conceitos e classificação de doenças de plantas. Epidemiologia e ciclo de relações
patógeno-hospedeiro. Perdas de produtividade causadas por doenças de plantas. Principais
agentes fitopatogênicos - Fungos, Bactérias, Vírus e Nematóides: Princípios gerais de controle
de doenças de plantas. Mecanismos de variabilidade em agentes fitopatogênicos. Controle de
doenças de plantas.
Bibliografia Básica
ACELINO, C. M., ROMEIRO, R. S. Métodos em fitopatologia. Viçosa, MG: UFV, 2007. 382 p.
BERGAMIN FILHO, A. KIMATI, H. & AMORIM, L. Manual de fitopatologia: Princípios e
Conceitos. 3. ed. São Paulo, SP: CERES, 1995. 919 p. V. 1.
MIZUBUTI, E. S. G. Introducão à fitopatologia. Viçosa, MG: UFV, 2009. 190 p.
Bibliografia Complementar
GHINI, R. Resistência de fungos a fungicidas. 2 ed. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente,
2002. 78 p.
ROMEIRO, R.S. Controle biológico de doenças de plantas: procedimentos. Viçosa, MG:
UFV, 2007. 172 p.
BERGAMIN FILHO, A. KIMATI, H. & AMORIM, L. Manual de Fitopatologia: doenças das
plantas cultivadas. 4. ed. São Paulo, SP: Editora Ceres, 2005. 663 p. V. 2.
DEPARTAMENTO DE DEFESA E INSPEÇÃO VEGETAL. Compêndio de defensivos
agrícola: guia prático de produtos fitossanitários para uso agrícola. 6ª ed. São Paulo, SP,
1999. 672 p.
DEPARTAMENTO DE DEFESA E INSPEÇÃO VEGETAL. Compêndio de defensivos
agrícola: guia prático de produtos fitossanitários para uso agrícola. 4ª ed.Complemento.
São Paulo,SP: 2003, 302 p.