Mantenha-se saudável no Verão
No Verão, a energia vital é exuberante como o sol do meio-dia, irradiando o seu calor
em todas as direcções. A semente que se tornou planta na Primavera começa a ter
botões, flores e frutos. Tal como as plantas, também as pessoas desabrocham nesta
época: vestem pouca roupa, mostram-se, desfrutam do calor, vivem sem esforço. Cada
pessoa tem em si um Sol, representado pelo coração que produz alegria e irradia calor
humano através dos sentimentos.
Na Medicina Tradicional Chinesa o Verão corresponde ao elemento Fogo e envolve
principalmente o órgão Coração e a víscera Intestino Delgado. Qualquer problema
relativo à troca de calor humano revela desequilíbrios no Fogo. Se estamos eufóricos,
demasiado excitados, ou fechados e sisudos, e se os nossos ouvidos misturam os sons e
a nossa língua não exprime com facilidade o que queremos dizer, isso significa que os
movimentos normais do coração estão desregulados. Para os chineses, coração e mente
são a mesma coisa – os pensamentos são movimentos do coração e o coração é o
soberano do corpo-mente-espírito. Quando o Fogo está em equilíbrio dá-nos bons
pensamentos, boa vontade, bons sentimentos e facilidade de comunicação, tudo regido
por uma alegria essencial à nossa vida.
Para os chineses, o sentimento Alegria é expresso através do Coração. Porém, quem ri à
toa mostra problemas no elemento Fogo. Também quem conta piadas compulsivamente,
quem dá gargalhadas escandalosas com frequência, quem nunca ri, quem não fala
acerca do que sente, quem fala demais, quem não consegue entender nem ser entendido,
quem não retém as emoções boas, quem está sempre “do contra”, quem não tem amigos
e quem é gelado denuncia problemas neste elemento.
Sendo a alegria a emoção produzida pelo coração, trata-se de uma energia positiva que
o coração desenvolve para dar estabilidade à pessoa. Todos os órgãos ao produzirem
uma energia, fazem-no de forma a dar estabilidade emocional e física. Daqui se
depreende que esta energia (alegria) não só é indispensável como é parte integrante do
ser humano.
São comuns as histórias, especialmente de idosos ou pessoas com um coração frágil,
que após gargalhadas intensas e repentinas sofrem um ataque cardíaco. Foi através
destas relações que os chineses consideraram a alegria como emoção energética do
coração. A alegria se moderada fortalece o coração e dá felicidade à pessoa. No entanto,
quando hiperestimulada por longos períodos de tempo ou quando aparece repentina e
muito intensamente tende a dissolver a energia (qi) do coração. É a sua existência em
excesso que toma particular relevo na compreensão de determinada maleita cardíaca.
São considerados dois mecanismos para a presença patológica da alegria: a
hiperestimulação prolongada, ou o aparecimento repentino e intenso. Estes dois
mecanismos devem-se a estímulos externos provenientes do meio ambiente e se não
conseguirmos controlá-los ou se o equilíbrio energético interno já se encontrar em
perigo podem desencadear-se estados patológicos. É a contra-parte negativa da emoção
da alegria.
A alegria em excesso é considerada um estado patológico e chama-se euforia, podendo
levar à loucura.
Em MTC existem dois tipos de loucura: a loucura de tipo yang e a loucura de tipo yin.
Ambas têm a ver com a função energética do coração mas, enquanto que a primeira tem
a ver com estados de perturbação mental de grande agitação, a segunda tem a ver com
as depressões.
É o coração que dirige a nossa capacidade de adaptar as reacções interiores às
exigências exteriores e quando essa adaptação se processa em equilíbrio ficamos alegres
e somos capazes de amar.
Se, pelo contrário, não conseguimos gerir as nossas emoções e não nos adaptamos às
exigências exteriores a nossa alegria de viver diminui. Se cultivarmos estados
depressivos e negativos eles espalhar-se-ão pelo nosso corpo como o sangue que é
bombeado pelo coração a todas as partes do corpo.
Tomar a peito tudo o que se passa e viver sem prazer ou levar uma vida com excesso de
paixão e prazer fragilizam o coração levando a maior ou menor prazo a doenças do foro
cardíaco.
A alegria moderada conduz-nos ao amor e à compaixão e a um coração saudável.
SOBRE A ALIMENTAÇÃO
Na Dietética Chinesa, o sabor salgado tonifica a energia do coração, o sabor doce e o
sabor amargo dispersam-na e o sabor ácido harmoniza-a. O sabor pouco amargo tonifica
a forma do coração; o muito amargo, o doce, o picante e o salgado dispersam a forma
do coração.
O aspecto mais forte do Fogo está na capacidade que o coração tem de governar os
sentimentos. O excesso ou a deficiência do sabor amargo vão fazer com que a pessoa
negue o que sente, tenha medo de demonstrar, ou ainda que se mostre demasiado
excitada com os seus sentimentos. Isso geralmente reflecte-se no comportamento
sexual, podendo a libido ser transferida para a comida, por exemplo, e provocando
alterações na renúncia ou apetência por determinados sabores.
Para proteger o Fogo deve-se tomar algo amargo como digestivo, como por exemplo
café, chá preto, chá verde, ou extracto de ervas e infusão de casca de limão. Um pouco
de amargo estimula todo o sistema do Fogo, porém, em excesso descontrola o ritmo do
coração e a temperatura dos órgãos.
O desejo de comer um chocolate pode estar ligado à necessidade inconsciente de sabor
amargo. Mas é preciso ter cuidado, pois o chocolate esgota a energia dos rins. Quem
comete excessos com chocolates e pretende alterar isso pode começar por consumir
mais verduras e chás amargos, como por exemplo chá de carqueja.
Quando o Fogo está em equilíbrio a pessoa tem maior apetência por frutos frescos e
suculentos, flores, cores, saladas cruas temperadas só com limão e vegetais diversos.
O sódio e o potássio são os minerais do Fogo; deles depende o equilíbrio da acidezbasicidade do organismo e também o do volume de líquidos no corpo. Participam ainda
das funções nervosas e musculares.
Encontramos maior concentração de sódio nos seguintes alimentos: miso, massa de
trigo-sarraceno, sardinha, bacalhau, linguado, leites de cabra e de vaca, folha de
beterraba, aipo, ostra, carne magra de cabrito, queijos e carnes. O sódio em excesso
provoca retenção de líquidos e afecta a pressão sanguínea.
Quanto aos alimentos mais ricos em potássio temos o tomate, feijões e leguminosas
secas, tâmaras, damascos, amêndoas, sementes de girassol, alfavaca, salsa, gergelim,
amendoim, castanhas de caju, nozes pecãs, folha de beterraba, abacate, banana, alho,
inhame, mariscos, cogumelos e painço. Tanto a deficiência quanto o excesso de potássio
causam fraqueza muscular, confusão mental e apatia.
SOBRE O AMBIENTE
Tudo o que é solar beneficia o Fogo, principalmente apanhar sol antes das 11 horas e
depois das 15 horas. As flores dentro de casa são presenças solares. O fogo aceso
também. Deve-se contemplar o nascer e o pôr-do-sol. Na aurora e no crepúsculo o sol
não fere os olhos e a mentalização da luz solar a espalhar-se no centro do peito ajuda a
aquecer o coração.
SOBRE O VERÃO
O Imperador Amarelo dá os seguintes conselhos para viver bem o Verão: “As pessoas
não se devem cansar durante o dia nem consentir que o seu espírito se irrite. Devem
permitir que se desenvolvam as melhores partes do seu corpo e do seu espírito; devem
permitir que o seu hálito se comunique com o mundo exterior e devem proceder como
se amassem tudo o que existe exteriormente.”
No Verão devemos procurar sombra e água fresca, mas não gelada, porque os extremos
devem ser evitados. No frio usamos os mornos, no calor usamos os frescos. As bebidas
geladas cortam o calor na zona do aquecedor médio provocando a dilatação do
estômago e do intestino e favorecendo o aparecimento de constipações e parasitoses
intestinais, entre outros inconvenientes. Aliás, na tradição chinesa não se come nada
frio: no mínimo os alimentos são passados numa chapa. Evita-se o peixe e a carne crus.
Por isso, há duas regras explícitas na cozinha chinesa: cozinhar sempre e não cozinhar
muito. É por isso que os chineses cortam os vegetais em pedacinhos finos, que
cozinham depressa, de forma a evitar que percam o sabor e as propriedades.
No Verão é bom estar perto da água e das sombras para moderar o Fogo. Deve-se evitar
o vento e procurar lugares tranquilos que acalmem o espírito.
SOBRE OS HORÁRIOS PRIVILEGIADOS
No Verão há quatro horários privilegiados: o do coração, das 11 horas às 13 horas; o do
intestino delgado, das 13 horas às 15 horas; o do mestre coração, das 19 horas às 21
horas; e o do triplo-aquecedor, das 21 horas às 23 horas.
No horário do coração os sintomas estranhos podem incluir risos, verborragia,
hiperexcitação, ou os seus contrários: tristeza, pesar, sisudez, mutismo. No horário do
intestino delgado pode acontecer a confusão de sentimentos, ideias, vontades e
emoções, bem como a confusão de sons nos ouvidos, quando se ouve mas não se
compreende bem; pode ainda existir a sensação de que a comida não desceu bem, o que
resulta em gases, borborismos e impressão de cólica. No horário do mestre coração (que
protege o coração, cuida da circulação do sangue e das secreções sexuais) é normal que
haja maior bem-estar nesse momento, incluindo a boa disposição para o encontro
amoroso. Mas pode haver desequilíbrios e a pulsação sanguínea fica muito rápida ou
muito lenta, os olhos ficam inquietos, com as pupilas dilatadas, e ocorrem tremores nos
dedos e na língua. Às 21 horas, quando começa o período privilegiado do triploaquecedor, deve aumentar a sensação de conforto que precede o repouso nocturno - mas
também podem acontecer sensações estranhas de calor ou frio nos pés, ou no tronco, ou
nos pés e na cabeça, com calafrios ou ondas de suor que trazem um enorme desconforto,
o que revela um desequilíbrio.
SOBRE AS EMOÇÕES
O que afecta os processos do Fogo, como vimos, é o excesso de prazeres e alegrias, ou,
ao contrário, a privação deles; a hiperexcitação das pessoas que gargalham por qualquer
coisa, ou o pesar e a amargura das pessoas que lamentam profunda e longamente as
perdas naturais da vida. O luto excessivo faz com que o Fogo fique recolhido na Água,
o que impede os bons sentimentos e a alegria.
SOBRE AS QUALIDADES SUBTIS E AS CORES
A qualidade subtil latente no coração é o espírito divino, aquele que se impõe por sua
natureza amorosa. Não é uma coincidência que o coração esteja tão presente nas figuras
cristãs, e não por acaso as altas figuras do clero reservam para si as cores de Fogo, que
são o vermelho e o laranja. Também os monges vestem o vermelho alaranjado,
procurando acentuar em si o espírito divino.
VERÃO
No Verão devemos começar a refeição com uma verdura picante, como o agrião, ou
com uma salada temperada com umas gotas de gengibre. Devemos comer pouco, com
mais frequência, evitando qualquer tipo de gordura; é aconselhável procurar mais os
alimentos frescos e neutros do que os frios, porém um caldo de algas marinhas e aipo
temperado com miso e tomado morno pode ser muito agradável. Deve-se evitar o café,
o chocolate, a manteiga e coisas feitas na brasa, ou muito cozinhadas. Também é
necessário ter cuidado com o abuso de melancia, melão, sumos de fruta e com as
bebidas geladas. É importante estar atento às reacções do corpo e adaptar a comida de
acordo, ou seja, se houver muita secura deve-se aumentar os alimentos que criam
líquidos orgânicos, e se houver excesso de suor deve-se usar alimentos que reduzam a
humidade e os líquidos orgânicos.
DESEQUILÍBRIOS DA ENERGIA FOGO
O indivíduo com preponderância da energia Fogo tem um humor que parece forçado ou
inadequado; tem sempre uma piada a dizer, é o centro das atenções, e devido à sua
energia, entusiasmo e crenças apaixonadas, geralmente não tem problema em atrair
audiências. Os seus gestos são expansivos e são essenciais a toda a sua comunicação.
A sua presença pode facilmente dar força ao grupo. É carismático e é muitas vezes
instintivamente político na habilidade de ser amigo de todos.
Os aspectos coloridos da sua personalidade são muitas vezes manifestados na sua
maneira de vestir, que costuma ser individualizada e sensível aos últimos estilos. Não
gosta de se sentir deixado para trás e tem que estar sempre a par das últimas modas.
CARACTERÍSTICAS GERAIS
O indivíduo com desequilíbrios na energia Fogo tem muitas vezes um comportamento
errático, extravagante e exuberante, com muita aparência e pouco conteúdo. Na
tradução dos textos médicos orientais, este comportamento é muitas vezes referido
como “jubiloso”, o que pode ser confuso uma vez que os atributos negativos do
comportamento de desarmonia são facilmente identificados como não produtivos. Esta
“alegria” pode ser interpretada como um tipo de extravagância ou sentido de humor que
muitas vezes são usados como escudo para desviar a atenção dos outros de uma
percepção mais profunda do indivíduo. O humor referido é muitas vezes inapropriado às
situações, associado a um lado mais negro, podendo mesmo ser auto-depreciativo. Há
uma tendência para dramatizar e ser muito dramático nas expressões, o que é apelativo
para os outros, uma vez que o indivíduo parece ser muito interessante na diversidade do
seu carácter. Os indivíduos com este desequilíbrio conseguem expressar-se muito
claramente e podem ser muito persuasivos.
A energia fogo tem que estar num estado constante de geração e libertação. A pessoa
com este desequilíbrio sente-se conduzida a descarregar a energia que transporta
consigo. Pode mostrar uma total falta de controlo. Qualquer situação com um
componente emocional mais forte pode fazer descarregar a energia. Acontecimentos
potencialmente emotivos podem conduzir ao exagero e a comportamentos impulsivos.
Os indivíduos com este desequilíbrio têm geralmente “vidas duplas”. Quando estão na
presença dos outros parecem felizes, bem dispostos e interessados em tudo o que se
passa à volta. Não gostam no entanto que os outros se aproximem. É difícil para eles
estabelecer relações íntimas com muitas pessoas, apesar de se relacionarem com muitas.
Embora as suas crenças apaixonadas e gestos extravagantes tenham tendência para
inspirar admiração, ao mesmo tempo parecem manter os outros à distância. Quando
estão sozinhos, tendem a dirigir-se para as qualidades negativas do “Fogo” de autocompaixão, ou simplesmente estão numa situação intermédia, onde não fazem
considerações sobre os outros ou sobre si próprios. Só “actuam” quando há audiência,
pois, geralmente, têm pouca motivação e vontade própria.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS
Os desequilíbrios da energia Fogo originam geralmente uma compleição vermelha,
começando geralmente no nariz e espalhando-se para a zona da face. O nariz tem uma
tendência para ser largo. É interessante notar que os palhaços, conhecidos pela sua
extravagância, usam muitas vezes como adereço narizes vermelhos.
Há uma tendência para a gesticulação constante enquanto fala, particularmente à medida
que o número de pessoas aumenta. As mãos estão geralmente em movimento, com
gestos para cima e para fora. Os gestos são geralmente sincronizados com o padrão de
voz, produzindo às vezes um efeito hipnótico. Há uma qualidade de calma na linguagem
do corpo que por vezes ilude a falta de ritmo interno e a incapacidade de se manter
calmo. Em encontros sociais, estes indivíduos geralmente dão-se bem.
Com o desequilíbrio da energia Fogo há muitas vezes tensão na garganta, o que pode
provocar subidas de voz quando o indivíduo fica mais excitado. O ritmo da fala tem
tendência a ser mais rápido à medida que a excitação aumenta.
CONSIDERAÇÕES FISIOLÓGICAS
A energia Fogo está associada ao funcionamento do coração, intestino delgado e
sistema circulatório. Duas características deste sistema dão pistas para esta relação: uma
é a função do sistema circulatório em manter a temperatura do corpo – o sistema é
responsável pela capacidade do corpo se adaptar a mudanças de temperatura; a segunda
característica tem a ver com a capacidade que o coração tem de se adaptar a situações de
mudança. Um coração saudável deve ter a capacidade de fazer ajustes ao aumento da
pressão e relaxamento correspondente. São precisamente estas qualidades rítmicas que
não estão sincronizadas no indivíduo com desequilíbrios na energia Fogo, ou seja, não é
capaz de adaptar as suas acções às do ambiente. Por não ser capaz de sintonizar a sua
energia com a exigida, inconscientemente tenta impor o seu próprio ritmo. Sente-se
conduzido a tomar controlo da situação e a ditar o ritmo para os outros seguirem.
MERIDIANOS
Ao todo existem quatro meridianos associados ao Fogo: o coração e o intestino delgado,
o mestre coração e o triplo-aquecedor. Estes dois últimos têm funções muito especiais.
O mestre coração é um protector do coração, age como anteparo para que o órgão
soberano nunca seja atingido directamente, e influi muito na nossa vida amorosa e
sexual. O triplo-aquecedor mantém a temperatura dos órgãos internos em equilíbrio e
age nas zonas superior, média e inferior do tronco.
Há indicação de problemas no elemento Fogo quando surgem os sintomas febre,
sensação de secura, falta de calor e de comunicação com as pessoas, frieza amorosa, má
circulação, digestão difícil, extremidades frias, sensações de frio e calor
despropositadas, veias varicosas, hemorróidas, dificuldade em enfrentar o mundo,
confusão de emoções e pensamentos, dificuldade de concluir o que foi iniciado e
indiferença pelos sentimentos próprios ou alheios.
Os desequilíbrios na energia Fogo afectam o coração e o intestino delgado. Estes
meridianos percorrem os antebraços, sendo o dedo mínimo o local onde ambos se
juntam. Estes meridianos controlam o músculo tríceps e podem afectar a força do aperto
de mão. O indivíduo pode sentir uma fraqueza no aperto, especialmente quando está frio
e o dedo mínimo tem tendência a ficar “paralisado” rapidamente.
Uma vez que a tendência natural de energia Fogo é descarregar, isto contribui para
tornar difíceis os gestos das mãos.
Os desequilíbrios da energia Fogo podem ser observados em certos gestos que
estimulam as partes da face associadas ao diagnóstico do coração. Dois dos gestos mais
frequentes são friccionar o nariz e massajar os lóbulos da orelha. Como nos outros
desequilíbrios, isto é uma forma de estímulo externo produzido por uma sensação de
“paralisia”/fraqueza nos tecidos desta área.
DIETA RELACIONADA COM DESEQUILÍBRIOS DA ENERGIA FOGO
O consumo de gorduras animais tem sido associado a problemas do sistema circulatório
e deve ser evitado. É importante evitar extremos na vida diária, tanto na alimentação
como na acção. O álcool, o café e o tabaco têm um impacto no sistema nervoso, podem
piorar a condição física e alterar os comportamentos. Os bloqueios na energia Fogo
podem ser revertidos estabelecendo ordem e simplicidade na vida diária, num ambiente
calmo. A comida deve ser simples e não muito condimentada. É importante o indivíduo
ouvir os outros e tentar diminuir os extremos dramáticos da sua existência. Os
movimentos ordenados e lentos do Tai Chi Chuan ou outras formas de meditação calma
são benéficos.
Todas as sugestões que demos antes são genéricas. As recomendações dietéticas
específicas têm que ter em conta a condição única do indivíduo, o seu passado e o
ambiente social em que está integrado. As práticas dietéticas podem servir como ponto
de partida, se praticadas correctamente.
Ao fazer mudanças na dieta, é essencial lembrar que a nossa condição está sempre a
mudar. A simples eliminação de carne, açúcar e lacticínios pode provocar alterações
drásticas na saúde a curto prazo. À medida que ficamos com mais sensibilidade às
nossas necessidades tornamo-nos mais eficientes a controlar a nossa saúde. Juntamente
com a nossa crescente sensibilidade aos efeitos da nossa dieta, é necessário, no entanto,
assegurar que os outros aspectos da nossa vida também estejam em harmonia.