Escoamento de Fluidos e Sistemas Multifásicos Docente: Doutor Carlos Manuel Silva Ano Lectivo: 2006/2007 Curso(s): Licenciatura em Engenharia Química Escolaridade: 3h T - 2h TP - 0h P Unidades de Crédito: 4.5 OBJECTIVOS Ensinar os fundamentos da mecânica dos fluidos, começando pelo estudo macroscópico de alguns processos essenciais e focando alguns fenómenos à escala microscópica. Preparar o estudante na formulação e solução de problemas de escoamento de fluidos que permitam a escolha e dimensionamento de equipamento de processos, tais como redes de tubagem, medidores de caudal, velocidade, queda de pressão, e selecção de bombas. Cálculo básico de algumas unidades multifásicas. METODOLOGIA A leccionação da disciplina é realizada em aulas teóricas e teórico-práticas. Nas primeiras apresentam-se e desenvolvem-se os conceitos discriminados no programa dado a seguir. No início do semestre fornecem-se aos alunos a bibliografia adoptada e fichas de trabalho. Nas aulas teórico-práticas, sob orientação do docente, abordam-se e resolvem-se problemas de aplicação das fichas de trabalho. Detalhes e métodos alternativos de resolução, assim como outros exercícios propostos no livro adoptado, são deixados para trabalho individual fora das aulas. As aulas teórico-práticas são também utilizadas para aprofundar detalhes de cálculo não abordados nas aulas teóricas. AVALIAÇÃO Avaliação mista: 50% contínua, correspondendo à realização de 7 pequenos mini-testes individuais (duração média de 10-15 minutos), e 50 % de exame final. Exige-se nota mínima de 7 valores no exame. Em recurso, prevalece a melhor classificação: ou avaliação mista ou 100% da nota do exame. PROGRAMA 1. Introdução à mecânica dos fluidos 1.1. Grandezas e unidades. Sistemas de unidades. 1.2. Conceito geral de fluido. Tensão normal e tensão de corte; pressão. 1.3. Velocidade e caudais. Perfil de velocidades e condição de não-deslizamento. 1.4. Lei de Newton da viscosidade. Viscosidade de líquidos e gases. 1.5. Tensão superficial. 2. Estática dos Fluidos 2.1. Variação da pressão em superfícies horizontais. 2.2. Variação da pressão com a profundidade: Equação Fundamental da Hidrostática. 2.3. Aplicações da Equação Fundamental da Hidrostáticas: tubos inclinados; fluidos múltiplos; fluidos compressíveis. 2.4. Força sobre superfícies verticais submersas. 2.5. Força sobre superfícies curvas submersas; suas componentes. 2.6. Impulsão. Princípio de Arquimedes. 3. Balanços Macroscópicos de Massa, Energia e Quantidade de Movimento Linear 3.1. Conceitos iniciais; sistema, fronteira, vizinhança; superfície de controlo e volume de controlo. 3.2. Balanço de Massa. Linha de corrente e tubo de corrente. 3.3. Balanço de Energia. 3.4. Equação de Bernoulli. Aplicações da equação de Bernoulli: vazamento de tanques, medidor de orifício, tubo de Pitot. 3.5. Balanço de Quantidade de Movimento Linear. Aplicações: cálculo de forças; perda de carga através de orifícios e expansões súbitas; medidor de Venturi. Escoamento de Fluidos e Sistemas Multifásicos Ano Lectivo: 2006/07 Pág. 1 de 2 4. Análise Dimensional 4.1. Introdução: princípio da homogeneidade dimensional; números adimensionais. 4.2. Teorema Π de Buckingham. 4.3. Princípios de similaridade (geométrica e dinâmica); aplicações. 5. Atrito de Fluidos em Tubos 5.1. Introdução: experiência de Reynolds; regimes de escoamento. 5.2. Escoamento laminar em tubos: balanço de quantidade de movimento linear; perfil parabólico de velocidades; velocidades máxima e média; equação de Hagen-Poiseuille; perda de carga. 5.3. Escoamento turbulento em tubos: análise dimensional, factor de atrito, diagrama de Moody e correlações; balanços de quantidade de movimento linear e de energia; perda de carga. 5.4. Caso particular do factor de atrito para escoamento laminar em tubos. 5.5. Escoamento em tubagens não-circulares. Diâmetro hidráulico. 5.6. Perdas de cargas singulares ou localizadas. 5.7. Resolução de problemas de tubagens simples. 5.8. Metodologia para resolver problemas de sistemas complexos: redes de tubagens. 5.9. Introdução ao escoamento (compressível) de gases em tubos. Equação de Weymouth. 6. Bombas 6.1. Tipos de bombas: centrífuga, rotativas e alternativas. Exemplos de bombas; elementos da bomba; andares. 6.2. Análise dimensional. Potências útil e absorvida; rendimento. 6.3. Diagrama em colina. Curvas características. 6.4. Velocidade específica de rotação. 6.5. Margem de carga na aspiração, NPSH (Net PRessure Suction Head). 6.6. Associação de bombas em paralelo e em série. 6.7. Selecção de bombas: domínios de aplicação; diagramas em mosaico; determinação do diâmetro do rotor. 7. Balanços Microscópicos 7.1. Introdução: derivada substancial ou convectiva; abordagens Eulariana e Laplaciana. 7.2. Balanço de massa diferencial: equação da continuidade. 7.3. Balanço de quantidade de movimento linear: notação das tensões e convenção de sinal; componentes de transporte molecular e convectivo; lei de Newton da viscosidade (componentes da tensão). Equação de Navier-Stokes. 7.4. Solução de alguns problemas-tipo para escoamento laminar e estacionário de fluidos Newtonianos. 8. Camada Limite e Forças sobre Corpos Submersos 8.1. Introdução: definição de camada limite; regimes laminar, turbulento e transição; subcamada laminar. 8.2. Tratamento simplificado da camada limite em placa plana: análise integral. Solução para camada limite laminar e turbulenta. 8.3. Separação da camada limite; atrito de forma e arrasto de forma. 8.4. Análise dimensional: coeficiente de arrasto para geometria esférica; força de arrasto; esfericidade e diâmetro equivalente; correlações; equação de Stokes. 8.5. Velocidade terminal de bolhas e partículas; velocidade impedida (equação de Richardson-Zaki). Métodos de cálculo. 9. Escoamentos Multifásicos 9.1. Introdução: exemplos de processos em regime multifásico; notação e nomenclatura usuais. 9.2. Classificação de partículas: elutriadores e outros separadores convencionais. 9.3. Escoamento em leito fixo: cálculo de perdas de carga; equação de Ergun; lei de D’Arcy. 9.4. Fluidização: velocidade incipiente de fluidização; fluidização particulada; fluidização agregativa.. BIBLIOGRAFIA J. O. Wilkes, Fluid Mechanics for Chemical Engineers, Prentice-Hall, USA, 1999 J. R. Welty, C. E. Wicks, R. E. Wilson, G. Rorrer, Fundamentals of Momemtum, Heat and Mass Transfer, 4ª Ed., John Wiley & Sons, USA, 2001 O Regente da Disciplina Escoamento de Fluidos e Sistemas Multifásicos Ano Lectivo: 2006/07 Pág. 2 de 2