PLANO DE ENSINO E APRENDIZAGEM CURSO: Engenharia Mecânica Disciplina: Fenômenos de Transporte I Período Letivo 2° sem/2010 C.H. Teórica 54 Série 4ª Série Periodo Não definido C.H. Prática 6 Semestre de Ingresso: 1º C.H. Outras 20 Ano de Ingresso: 2009 C.H. Total 80 Ementa Definição e propriedades dos fluidos. Estática dos fluidos. Cinemática dos fluidos. Energia térmica e suas formas. Superfícies estendidas Objetivos Levar o Discente a conhecer as propriedades dos fluídos das leis estáticas e cinemáticas que regem suas relações:conhecer ospiios princí de energia e suas formas. Conteúdo Programático 1. Definição e propriedades dos fluidos 1.1 Definição de fluido 1.2 Lei de Newton da viscosidade 1.3 Propriedades dos fluidos: massa específica e peso específico 2. Estática dos fluidos 2.1 Teorema de Stevin 2.2 Lei de Pascal 2.3 Carga de pressão 2.4 Escalas de pressão 2.5 Equação manométrica 2.6 Instrumentos medidores de pressão 3. Cinemática dos fluidos 3.1 Definição de velocidade média do escoamento 3.2 Vazões: em massa, em volume e em peso 3.3 Experiência de Reynolds 3.4 Tipos de escoamento: laminar e turbulento 4. Energia térmica 4.1 Definição de calor e fluxo de calor 4.2 Formas de calor: latente e sensível 4.3 Formas de transferência de calor: condução, convecção e radiação 4.4 Condução: Lei de Fourier para escoamento unidirecional e regime permanente 4.5 Convecção: Lei de Newton para escoamento unidirecional e regime permanente 4.6 Efeito combinado condução-convecção em superfícies planas e cilíndricas 5. Superfícies estendidas 5.1 Transferência de calor através de um pino aquecido em uma extremidade 5.2 Definição de rendimento 5.3 Transferência de calor através de uma superfície estendida: aletas longitudinais e transversais. Procedimentos Metodológicos Indicados Aulas expositivas com apresentação dos tópicos e resolução de exercícios típicos. Atividades em grupo para resolução de tividades exercícios. A em laboratório. Sistema de Avaliação 1° Avaliação - PESO 4,0 2° Avaliação - PESO 6,0 Atividades Avaliativas a Critério do Professor Prova Escrita Oficial Práticas: 1,0 Práticas: 1,0 Teóricas: 9,0 Teóricas: 9,0 Total: 10 Total: 10 Bibliografia Básica Padrão 1) BRUNETTI, Franco. Mecânica dos Fluidos . 1ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2005. 2) MUNSON, Bruce R.; YOUNG, Donald F.E; OKIISHI, T.H.. Fundamentos de Mecânica dos Fluídos . 2ª ed. São Paulo: E.Blucher, 2003 , v.1. 3) DEWITT, David P.; INCROPERA, Frank P.. Fundamentos de Transferência de Calor e de Massa . 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003. Bibliografia Complementar: Faculdade Anhanguera de Santa Bárbara (FA4) 1) INCROPERA, Frank P.. Fundamentos de Transferência de Calor e Massa . 1ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2008. 2) BRUNETTI, Franco. FENÔMENOS DE TRANSPORTE . 1ª ed. São Paulo: PLEIADE, 2005. 3) CIMBALA, John M. et al. Mecânica dos Fluidos . 2ª ed. São Paulo: Mc Graw Hill Brasil, 2008. 4) KREITH, F.; BOHN, S.M. Principios de Transferência de Calor . 1ª ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. 5) HOLMAN, J.P.. Transferência de Calor . 6ª ed. São Paulo: McGraw - Hill, 1983, v.1. Bibliografia Complementar: Faculdade Anhanguera de Matão (FPM) 1) FOX, Robert W.. Introdução à mecânica dos.fluídos 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2001. 2) INCROPERA, F.P.. Fundamentos de Transferencia de Calor e de Massas. 5ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003. 3) BEJAN, Adrian. Transferência de Calor . 0ª ed. São Paulo: Edgard Blucher, 1996. 4) POTTER, Merle C.; WIGGERT, David C.; PACINI, Antonio. Mecânica dos Fluidos . 3ª ed. São Paulo: Thomson, 2004. 5) KREITH, F.; BOHN, S.M. Principios de Transferência de Calor . 1ª ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. Bibliografia Complementar: Faculdade Anhanguera de Anápolis (FLA) 1) FOX, R.W.; MCDONALD, A.T.. Introdução a Mecanica dos Fluidos . 6ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 2006. 2) MORAN, Michael J. et al. Introdução á engenharia de sistemas térmicos : Termodinâmica, Mecãnica dos fluidos e transferência de calor. 1ª ed. Rio de Janeiro: LTC Editora, 205, v.1. 3) SCHIOZER, Dayr. Mecânica dos fluidos . 2ª ed. Rio de Janeiro: LTC, 1996. 4) KREITH, F.; BOHN, S.M. Principios de Transferência de Calor . 1ª ed. São Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003. 5) BEJAN, Adrian. Transferência de Calor . 0ª ed. São Paulo: Edgard Blucher, 1996. Cronograma de Aulas Semana nº. Tema 1 Definição e propriedades dos fluidos 2 Definição e propriedades dos fluidos 3 Estática dos fluidos 4 Estática dos fluidos 5 Estática dos fluidos 6 Cinemática dos fluidos 7 Cinemática dos fluidos 8 Cinemática dos fluidos - Ensaios em laboratório 9 Avaliação Parcial 10 Calor: definição; formas de calor e formas de transferência de calor 11 Condução: Lei de Fourier para escoamento unidirecional e regime permanente 12 Convecção: Lei de Newton para escoamento unidirecional e regime permanente 13 Efeito combinado condução-convecção em superfícies planas e cilíndricas 14 Efeito combinado condução-convecção em superfícies planas e cilíndricas 15 Radiação: Lei de Stefan-Boltzmann 16 Superfícies estendidas - Aletas 17 Superfícies estendidas - Aletas 18 Avaliação Oficial 19 Revisão e preparação para Avaliação Substitutiva 20 Prova Substitutiva Coordenador do Curso _____________________ Assinatura Diretor Executivo __/__/____ _____________________ Assinatura