8ª SEMANA DOS ALIMENTOS ORGÂNICOS PROGRAMAÇÃO DATA EVENTO 28/05/2012 Segunda feira Tarde Palestras e atividades pedagógicas com crianças em Escolas 18h Apresentação da Programação da Semana dos Alimentos Orgânicos LOCAL Colégio Salesiano - Vitória Câmara de Vereadores de Cariacica - BR 262, km 3,5 Campo Grande Cariacica Mesa Redonda: "A Importância da Alimentação Orgânica na Qualidade de Vida da População" 19h 29/05/2011 8h30 às 12h Porque consumir produtos orgânicos - Elaine de Azevedo PhD - Faculdade de Ciências da Saúde - Faculdade São Geraldo - Rua Treze Univ. Federal da Grande Dourados - MS de Maio, 40, São Geraldo Cariacica A Importância da Produção Orgânica - Iosmar Luiz Manski - Técnico Agrícola/ Administrador de Empresas - Incaper/CEASA-ES - Experiências de Produção Agroecológica - Roque Quinelato – Agricultor Terça feira Seminário Técnico Científico "Produto Orgânico: Da produção ao Consumo" - Tecnologias para sistema orgânico de produção - Jacimar Luiz de Souza - Engrº Agrº D.Sc Fitotecnia, Pesquisador do INCAPER - Experiência de Produção orgânica Valdemar Flegler - Agricultor e empreendedor Orgânico Auditório do CCJE/ UFES - campus - "Alimentos orgânicos e não orgânicos: teor de Goiabeiras Vitória - Av. Fernando vitaminas, minerais e metais pesados". - Pollyanna Costa Cardoso - MSc. em Ciência da Nutrição, Ferrari, próximo ao Planetário Profª Curso de Nutrição UFES/Campus de Alegre-ES; - Agricultura Orgânica e Saúde - Elaine de Azevedo PhD - Faculdade de Ciências da Saúde - Univ. Federal da Grande Dourados - MS Oficina para produtores e técnicos multiplicadores sobre Uso e Manejo de Adubos Verdes Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Iuna - Rua Des. Epaminondas Amaral, 113 - Centro Iúna - ES Palestras e atividades pedagógicas com crianças em Escolas Colégio Salesiano - Vitória Comemoração da Semana dos Alimentos Orgânicos com Consumidores - Apresentações Culturais - Degustação de produtos orgânicos Feira Orgânica de Valparaíso Serra (próximo à biblioteca pública do bairro) Assembléia Legislativa - Av. Américo Buais, 205 - Enseada do Suá - Vitória 30/05/2011 Sessão Solene e Abertura Oficial da 8ª Semana dos Alimentos Orgânicos Abertura da exposição e comercialização de Produtos Orgânicos Degustação de produtos orgânicos Quarta 09h às 18h Exposição e comercialização de produtos orgânicos 09h às 17h Tarde 17h 19h Oficina para produtores e técnicos multiplicadores sobre Uso e Manejo de Adubos Verdes 09h às 16h 09h Manhã 18h Debate sobre alimentação orgânica com as diretoras das escolas e profissionais da Secretaria Municipal de Educação de Cariacica Palestras e atividades pedagógicas em Escolas Dia Especial da Agricultura Orgânica - Feira de Produtos Orgânicos Assembléia Legislativa - Enseada do Suá - Vitória Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Muniz Freire - Rua José Martins, 335 - Centro Muniz Freire - ES Secretaria Municipal de Educação de Cariacica Colégio Salesiano - Vitória Estacionamento da Praça do Papa - Atendimento PROCON com orientações do consumidor sobre consumo seguro - Demonstração de tecnologias e práticas de Enseada do Suá - Vitória - Vídeo sobre preservação de recursos hídricos - Apresentações artísticas e culturais Produção Orgânica 31/05/2011 Quinta feira 09h às 18h Exposição e comercialização de produtos orgânicos 09h Encontro de Agricultores Agroecológicos de Cariacica com Secretaria Municipal de Educação, Secretaria Municipal de Agricultura e INCAPER 19h Mesa Redonda “A Importância da Alimentação Orgânica na Qualidade de Vida da População” Aspectos da Produção Orgânica - Edegar Antonio Formentini – Eng. Agr. Incaper Aspectos Nutricionais e Saúde - Viviane M. Andrade – Nutricionista - Secretaria Municipal de Agricultura de Cariacica Assembléia Legislativa do Espírito Santo - Vitória Auditório da APAE - Rua Carlos Rogério de Jesus, S/Nº - Santa Fé Cariacica Igreja Adventista de Campo Grande - Av. Expedito Garcia, 217 Campo Grande - Cariacica 01/06/2011 Sexta feira 09h às 18h Exposição e comercialização de produtos orgânicos Assembléia Legislativa - Enseada do Suá - Vitória Oficina pedagógica: "DA TERRA À MESA: Uma perspectiva orgânica de produção e consumo" Recepção e Palestra de abertura Oficinas de campo com 6 estações referentes à produção de insumos orgânicos e sistemas de produção alternativos 1Vermicompostagem; 2 - Adubação verde; 3 - Compostagem; 4 - Biofertilizante; 5 - Horta em mandala associada à criação de galinhas em galinheiro móvel e 6 - Alternativas ecológicas para o manejo de pragas e doenças. Lanche orgânico Dinâmica de encerramento IFES campus Santa Teresa Rodovia ES 080, km 21 São João de Petrópolis - Santa Teresa 08h 09h Atividades Lúdicas - Entrega de prêmios aos estudantes vencedores do concurso de redação sobre alimentação saudável - Apresentação de teatro de bonecos Escola “Stelida Dias” - Cariacica 14h Oficina pedagógica: "DA TERRA À MESA: Uma perspectiva orgânica de produção e consumo" Recepção e Palestra de abertura Oficinas de campo com 6 estações referentes à produção de insumos orgânicos e sistemas de produção alternativos 1 - Vermicompostagem; 2 - Adubação verde; 3 - Compostagem; 4 - Biofertilizante; 5 - Horta em mandala associada à criação de galinhas em galinheiro móvel e 6 - Alternativas ecológicas para o manejo de pragas e doenças. Lanche orgânico Dinâmica de encerramento IFES campus Santa Teresa Rodovia ES 080, km 21 São João de Petrópolis - Santa Teresa 13h Atividades Lúdicas - Entrega de prêmios aos estudantes vencedores do concurso de redação sobre alimentação saudável Escola “Manoel Melo” Cariacica - Apresentação de teatro de bonecos 15h Atividades Lúdicas - Entrega de prêmios aos estudantes vencedores do concurso de redação sobre alimentação saudável Escola Adventista - Cariacica - Apresentação de teatro de bonecos 13h30 02/06/2011 08h Oficina de manipulação de alimentos orgânicos e palestras para crianças Sábado Comemoração da Semana dos Alimentos Orgânicos com Consumidores - Apresentações Culturais - Café da manhã orgânico Comemoração da Semana dos Alimentos Orgânicos com Consumidores 08h 08h Colégio Marista - Av. Champagnat, 925 - Vila Velha Apresentações Culturais Café da manhã orgânico Passeio de bicicleta com crianças até a feira Atividade lúdica sobre proteção dos recursos hídricos Comemoração da Semana dos Alimentos Orgânicos com Consumidores - Apresentações Culturais - Café da manhã orgânico Feira de Barro Vermelho - Rua Arlindo Bras do Nascimento - Vitória (atrás da EMESCAN) Feira Orgânica da Praia da Costa em baixo da terceira Ponte, entre as ruas XV de Novembro e Henrique Moscoso - Vila Velha Feira da Praça do Parque Infantil, Campo Grande - Cariacica A Semana dos alimentos Orgânicos visa esclarecer os consumidores sobre o que são os produtos orgânicos, fazendo uma abordagem sobre os benefícios ambientais, sociais e nutricionais desses produtos, estimulando sua produção e o seu consumo. Os alimentos Orgânicos são produzidos com base nos princípios agroecológicos. Isso significa que são mais seguros para quem produz, para quem consome e para o meio ambiente. As propriedades orgânicas buscam diversificar e integrar a produção de várias espécies vegetais e animais com o objetivo de criar ecossistemas mais equilibrados e ajudar na manutenção da biodiversidade.