XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA
ZOOTEC 2015
Dimensões Tecnológicas e Sociais da Zootecnia
Fortaleza – CE, 27 a 29 de maio de 2015
Influência do enriquecimento ambiental na incidência de comportamentos agonísticos de suínos em
crescimento1
Influence of environmental enrichment in the incidence of agonistic behaviors of growing pigs
Luciana Foppa2, Fabiana Ribeiro Caldara3, Simone Pereira Machado4, Rafael de Moura5, Amanda Thaisa
Caetano Tocchetto6, Guilherme Miranda Aragão7, Murilo Figueiredo Santana 8, Rodrigo Garófallo Garcia9
1
Parte da dissertação de mestrado do primeiro autor.
Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia – Universidade Federal da Grande Dourados UFGD, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil. E-mail: [email protected]
3
Professora Doutora do Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias.
Universidade Federal da Grande Dourados, FCA/UFGD, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil.
4,5
Mestrando do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia – Universidade Federal da Grande Dourados UFGD, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil.
6,7
Graduando do curso de Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias - Universidade Federal da Grande
Dourados – UFGD, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil.
8
Graduando do curso de Engenharia Agrícola da Faculdade de Ciências Agrárias - Universidade Federal da
Grande Dourados – UFGD, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil.
9
Professor Doutor do Programa de Pós Graduação em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias.
Universidade Federal da Grande Dourados, FCA/UFGD, Dourados, Mato Grosso do Sul, Brasil.
2
Resumo: O objetivo na conduta desta pesquisa foi avaliar a incidência de comportamentos agonísticos de
suínos mediante a disponibilização de objetos de enriquecimento ambiental. Para isso, os animais (n=90) foram
distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em três tratamentos e três repetições, duas baias foram
enriquecidas com um tipo de objeto. Os tratamentos foram: T1- baia enriquecida com correntes plásticas; T2baia enriquecida com argolas de borracha; T3- baia sem objetos de enriquecimento ambiental. Após três dias
de adaptação dos animais às instalações experimentais, os objetos de enriquecimento foram dispostos nas baias
e foram iniciadas as análises comportamentais, as observações foram realizadas durante três dias consecutivos,
durante 8 horas/dia ininterruptas. Foram anotados como avaliações comportamentais todas as ocorrências de
comportamento agonísticos referente a lutas, brigas, mordidas, entre os suínos. Após a coleta os dados foram
analisados através da análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey. A ocorrência de
comportamentos agressivos foi similar nos três tratamentos, indicando que a colocação de enriquecimento não
foi eficaz na redução de comportamentos indesejados indicando que pode ter ocorrido a competição pela posse
do material oferecido. Objetos de enriquecimento ambiental não foram eficazes na redução de comportamentos
agonísticos em suínos na fase de crescimento.
Palavras–chave: bem- estar, suinocultura, brinquedos
Abstract: The aim of this research was to evaluate the incidence of agonistic behavior of pigs by providing
environmental enrichment objects. For this, the animals (n=90) have been distributed in a completely
randomized design with three treatments and three replications. The treatments were: T1- pen enriched with
plastic chains; T2- pen enriched with rubber rings; T3- pen without environmental enrichment objects. After
three days of adaptation of animals to the experimental facilities, the enrichment objects were arranged on the
pen and the behavior analysis started. Three days of observations were conducted during 8 hours/day
uninterrupted. It was considered as behavioral assessments all occurrences of agonistic behavior regarding
fights and bites between pigs. After collecting the data, it were performed the analysis of variance and the
means were compared by Tukey test. The occurrence of aggressive behavior was similar in all treatments,
indicating that it may have occurred competition for possession of the material offered. Enrichment objects
were not effective in reducing agonistic behavior in growing pigs.
Keywords: welfare, swine production, toys
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Introdução
A conscientização e mobilização do mercado consumidor possui papel relevante para a adoção de
medidas que favoreçam o bem-estar dos animais, sem que haja, no entanto, redução no volume de produção.
Neste contexto, Estados e empresas já estão impondo critérios mínimos de bem-estar animal na produção
animal. A pressão da sociedade e do mercado internacional para que os sistemas de produção respeitem o bemestar animal, aumenta a necessidade de pesquisas que possam gerar conhecimentos sobre possíveis formas de
se produzir suínos garantindo a lucratividade do sistema em combinação com a manutenção da qualidade de
vida dos mesmos (Dias et al., 2014) e sabe-se que a ausência de bem-estar pode resultar na redução do
desempenho produtivo e reprodutivo do animal (Morales et al., 2013).
Problemas comportamentais surgem quando há a incompatibilidade entre o instinto suíno e o meio em
que este habita. Sistemas intensivos de produção, em condições de confinamento, geralmente inviabilizam a
expressão deste repertório, uma vez que o ambiente é praticamente estéril e sem estímulos. Para Ludtke et al.
(2014), quando impossibilitados de exercer seu comportamento natural, os suínos direcionam seu
comportamento investigatório para explorar o ambiente de confinamento e/ou os demais animais presentes na
baia.
Alguns estudos investigaram o efeito do enriquecimento ambiental no comportamento agressivo de
leitões submetidos à mistura de lotes. A presença de barreiras de metais ou caixas que funcionaram como
esconderijos, reduzindo o comportamento agonístico de leitões nos primeiros momentos após o reagrupamento
dos animais (Ishiwata et al., 2002).
Este experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a incidência média de comportamentos
agonísticos dos suínos mediante a presença de objetos de enriquecimento.
Material e Métodos
O experimento foi conduzido em uma granja comercial localizada no município de Dourados, MS. O
local possui altitude média de 430 m, latitude de 22º13’18.54”Sul e longitude de 54°48’23.09” Oeste. O clima
da região, de acordo com a classificação Köppen, é mesotérmico úmido (Cwa), com verão chuvoso e inverno
seco, média de 1.500 mm de precipitação pluviométrica anual e temperatura média anual de 22ºC.
Foram utilizados 90 suínos, todos pertencentes à mesma linhagem (DB- DanBred) alojados em galpão
convencional de alvenaria, com dimensões de 5,83 m de comprimento, 4,0 m de largura e 4,0 m de pé-direito,
disposto no sentido leste-oeste, com cobertura de telha de fibrocimento, piso de concreto e provido de cortinas
laterais. As baias, com área total de 24,0 m², eram formadas por piso compacto de concreto em sua área frontal
e dotadas de lâmina d’água ao fundo, providas de comedouro semiautomático e bebedouro tipo chupeta. Os
animais procedentes da fase de creche (65 dias de idade), com peso médio inicial de aproximadamente 25 kg
± 2 kg, foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em três tratamentos, com 30 animais por
tratamento: T1- baia enriquecida com correntes de elos plásticos de polietileno; T2- baia enriquecida com
argolas de borracha; T3- baia sem objetos de enriquecimento ambiental (tratamento controle).
Após três dias de adaptação dos animais às instalações experimentais, os objetos de enriquecimento
foram dispostos nas baias e foram iniciadas as análises comportamentais, durante três dias consecutivos. Os
objetos foram pendurados verticalmente nas baias, à altura dos olhos dos suínos, para facilitar o contato visual.
As avaliações comportamentais foram realizadas por meio de observação direta, durante 8 horas
ininterruptas cada dia (7:30 - 15:30 horas). Foram contabilizadas todas as ocorrências de comportamentos
agonísticos entre os suínos. Como comportamento agonístico foi considerado qualquer comportamento
referente a lutas, envolvendo exibições, fugas, brigas, mordidas e arranhões entre os suínos. Posteriormente,
foram realizadas análises de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de significância, com
auxílio do programa computacional Assistat (Silva, 2008).
Resultados e Discussão
Independente do tipo de objeto utilizado, não houve efeito do enriquecimento ambiental sobre a
incidência de comportamentos agonísticos em relação ao tratamento controle, sem a presença de objetos na
baia (Tabela 1).
A ocorrência de comportamentos agressivos foi similar nos três tratamentos, indicando que a colocação
de argolas e correntes plásticas não foi eficaz na redução de comportamentos indesejados. Este fato pode ser
explicado pela possível competição pela posse do material oferecido (Ishiwata et al., 2004).
Estudos foram realizados para avaliar a influência de objetos de enriquecimento ambiental sobre
comportamentos agressivos, com resultados controversos. Para Schaefer et al. (1990), a disponibilização de
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objetos de borracha e barras metálicas diminui a incidência de agressões. Por outro lado, para Ishiwata et al.
(2004) o enriquecimento ambiental não foi eficaz para a redução dos comportamentos indesejados.
Tabela 1. Incidência média de comportamentos agonísticos, nos três dias de observação, de leitões mediante
ambiente sem enriquecimento ambiental ou ambiente enriquecido.
Tratamento
Comportamento agonístico
Objetos correntes de elos plásticos
15
Objetos argolas de borracha
28
Sem objetos de enriquecimento
25
Conclusões
Não houve efeito do enriquecimento ambiental sobre a incidência de comportamentos agonísticos de
leitões em crescimento.
Literatura citada
DIAS, C.P.; SILVA, C.A. & MANTECA, X. Bem-estar dos Suínos. O Autor: Londrina. 403p. 2014
ISHIWATA, T.; UETAKE, K. & TANAKA, T. Factors affecting agonistic interactions of weanling pigs after
grouping in pens with a tire. Journal of Animal Science. 75, 71–78. 2004.
LUDTKE, C.; CALVO, A.V. & BUENO, A. D. Produção de Suínos- Teoria e Prática. Associação Brasileira
dos Produtores de Suínos. Brasília, cap. 4. 908p. 2014
MORALES, O.E.S.; GONÇALVEZ, M.A.D.; STORTI, A.A.; BERNARDI, M.L.; WENTZ, I.;
BORTOLOZZO, F.P. Effect of Different Systems for the Control of Environmental Temperature on the
Performance of Sows and Their Litters. Acta Scientiae Veterinariae. 41, 1111-1118. 2013.
SCHAEFER, A.L.; SALOMONS, M.O.; TONG, A.K.W.; SATHER, A.P. & LEPAGE, P. The effect of
environment enrichment on aggression in newly weaned pigs. Applied. Animal Behaviour Science. 27, 41–
52. 1990.
SILVA, F. AS ASSISTAT versão 7.5 beta. Campina Grande: DEAG-CTRN-Universidade Federal de Campina
Grande, Campus de Campina Grande-PB. 2008.
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