BASES PARA
SUSTENTABILIDADE
DA AGRICULTURA
ORGÂNICA NO
AMAZONAS
Silas Garcia Aquino de Sousa
Pesquisador Embrapa Amazônia Ocidental
Manaus AM
BASES PARA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA NO AMAZONAS
Nem todo produto orgânico,
provêm de sistemas
sustentáveis de produção
BASES PARA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA NO AMAZONAS
Grande demanda do mercado de produtos
orgânicos – Tecnologia de Produtos
Sobrepreço ou prêmio na comercialização
os produtos certificados,
Muitos empreendedores visam apenas ao
lucro imediato, sem preocupação com os
princípios da sustentabilidade
BASES PARA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA NO AMAZONAS
Mercado de produtos orgânicos gerou –
SPO - Baseados em tecnologias de
produtos - semelhante aos sistemas de
produção da agricultura industrial
Europa – EUA – Austrália ... Brasil.
BASES PARA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA NO AMAZONAS
Agricultura Orgânica no Brasil tem por objetivos:
Sustentabilidade,
proteção do meio ambiente,
maximização dos benefícios sociais,
mínima dependência de energia não renovável,
otimização do uso dos RN e socioeconômicos,
respeito à integridade cultural das comunidades
rurais.
Lei 10831 de 23/12/2003
BASES PARA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA NO AMAZONAS
Desafio da Pesquisa na Embrapa e SBPA
- Investimentos P&D – Agri. Industrial > 70%;
- P&D - Agric. Familiar e/ou Agroecologica < 30%
(30%) - 80% - P&D Tecnologias de Produtos
-- Diminuição e substituição de insumos
-- Adaptação de cultivares – insumos orgânicos
--Sistemas - Agroecossistemas –
Embrapa
Início do Século XXI (2000)
* MP – Agricultura Familiar
* Linhas de pesquisa – Agricultura Orgânica e
Agroecologia
“SUSTENTABILIDADE”
PDE
PDU
MISSÃO
VISÃO
Embrapa Amazônia Ocidental - PDU
Missão
Viabilizar
soluções
de
pesquisa,
desenvolvimento
e
inovação
para
a
sustentabilidade da agricultura na Amazônia,
com ênfase no Estado do Amazonas, em
benefício da sociedade.
Visão
Ser um centro de excelência na geração de
conhecimento, tecnologia e inovação para a
sustentabilidade na Amazônia.
15 Unidades de Pesquisa Ecorregionais
Embrapa Acre – Rio Branco/AC
Embrapa Amazônia Oriental – Belém/PA
Embrapa Agrossilvipastoril – Sinop/MT
Embrapa Rondônia – Porto Velho/RO
Embrapa Roraima – Boa Vista/RR
Embrapa Clima Temperado – Pelotas/RS
16 Unidades de Pesquisa de Produtos
Embrapa Arroz e Feijão – Santo Antônio de Goiás/GO
Embrapa Florestas – Colombo/PR
Embrapa Hortaliças – Brasília/DF
Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical – Cruz das Almas/BA
Embrapa Milho e Sorgo – Sete Lagoas/MG
Embrapa Pesca e Aquicultura – Palmas/TO
42 UDs Pesquisa
11 Unidades de Pesquisa de Temas Básicos
Embrapa Agrobiologia – Seropédica/RJ
Embrapa Agroenergia – Brasília/DF
Embrapa Agroindústria de Alimentos – Guaratiba/RJ
Embrapa Agroindústria Tropical – Fortaleza/CE
Embrapa Informática Agropecuária – Campinas/SP
Embrapa Instrumentação Agropecuária – São Carlos/SP
Embrapa Meio Ambiente – Jaguariúna/SP
Embrapa Solos – Rio de Janeiro/RJ
4 Unidades de Serviços
Embrapa Informação Tecnológica – Brasília/DF
Embrapa Transferência de Tecnologia – Brasília/DF
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Embrapa Agrobiologia – Seropédica/RJ
Embrapa Agrobiologia, em parceria
com a UFRRJ, Pesagro-Rio e 16 UDs,
da Embrapa
Coordena - linha de P&D Agricultura
Orgânica no Brasil.
P&D em Rede
115 pesquisadores
170 Ações de P&D&I de Agricultura
Orgânica
Embrapa CNPAB/RJ
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Embrapa Clima Temperado – Pelotas/RS
Embrapa Clima Temperado, em
parceria
UDs
da
Embrapa
e
Universidades, Institutos P&D, ONGs
Coordena - Projeto Nacional de P&D
– Transição Agroecologica
Foco
diferentes
correntes
Agricultura Orgânica e Sustentável
Embrapa CPACT/ RS
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Embrapa Mandioca Fruticultura – Cruz das Almas BA
Embrapa Mandioca e Fruticultura, em
parceria com UDs da Embrapa,
Universidades, Inst. Pesquisa e ONGs
Embrapa CNPMF/BA
Coordena
linha
de
Agricultura Familiar
Foco – Agricultura Orgânica
P&D&I
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Investimentos P&D&I
Agricultura Orgânica
Agroecologia
Agricultura Familiar
Embrapa CNPMF/BA
Embrapa CNPAB/RJ
Embrapa CPACT/ RS
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Embrapa Agrobiologia/CNPAB – Seropédica/RJ
Agricultura Orgânica (Neves et al.,2004 - CNPAB)
Sistema de manejo sustentável da unidade de
produção,
Enfoque holístico que privilegia:
Preservação ambiental – Agrobiodiversidade Ciclos biológicos - Qualidade de vida do homem
Sustentabilidade social, ambiental e econômica no
tempo e no espaço.
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Embrapa Agrobiologia/CNPAB – Seropédica/RJ
Principais resultados:
- Cultivares adaptadas a sistemas orgânicos
de produção,
- Substratos apropriados para mudas,
- Leguminosas para adubação verde,
- Ajuste da técnica de plantio direto em
sistemas orgânicos de produção de hortaliças
e frutas
- Integração Agrosilvipastoril
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Embrapa Amazônia Ocidental/CPAA –Manaus/AM
Pesquisa na linha de Produção Orgânica
Destaque:
Testes e avaliação de substratos, estercos,
composto orgânico, em berinjela, alface,
pimentão e guaraná
Teste
e
avaliação
de
(manipuera/tucupi) em pulgão
bioinseticida
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Embrapa Amazônia Ocidental/CPAA –Manaus/AM
Pesquisa na linha de Produção Orgânica
Destaque:
Espécies para Adubação Verde e cobertura do
solo (gliricidia, inga, tefrosia e flemingia, pueraria,
mucuna...)
Adubação verde para mandioca
 Compostagem Orgânica
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Embrapa Amazônia Ocidental/CPAA –Manaus/AM
Espécies para Adubação Verde
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Embrapa Amazônia Ocidental/CPAA –Manaus/AM
Princ. Pesquisas com enfoque na Agricultura
Orgânica e Agroecologica
SAFs
Redução de insumos químicos na PI (abacaxi e
citros)
Manejo do solo e Substituição de fontes de
nutrientes da – ASQ/Tipitamba
ILPF
MPFnM – Kamukaia
Controle cultural da vassoura de bruxa
Embrapa Amazonia Ocidental/CPAA –Manaus/AM
Castanha
Pupunha
Teca
Manga
Cupuaçu
Cupuaçu
Castanha
Guaraná
Açai
Sistemas Agroflorestais
Cupuaçu
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Amazonas
Principais Problemas dos Agricultores
Familiares:
Fertilidade do solo
Nutrição de plantas
Pragas e Doenças
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Amazonas
Principais Problemas na Visão dos Técnicos
Pesquisadores
Sementes e cultivares adaptadas ao sistema
orgânico
Recursos financeiro e humano para pesquisa
e extensão rural
Produtores organizados para fazer demanda
de
P&D
em
produção
orgânica
e
agroecologica
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Amazonas
Principais Problemas na Visão dos Técnicos
Pesquisadores
Validação dos insumos (compostos, caldas e
inseticidas) usados pelos agricultores sem
registros oficiais
Divulgação
disponíveis
das
tecnologias
alternativas
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Produtores
Pequenos produtores familiares
Associações de Produtores
Grupos de Movimento Sociais
Cacau - Castanha Guaraná - Hortaliças
Fruteiras regional Malva e juta Farinha - Açai
Mel – Óleo vegetal
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Consumidores
Classe média, media e alta
Alto nível de escolaridade
Restrição por alimentos
Preocupado com meio ambiente
Verduras e legumes
Frutas regionais
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As Bases para sustentabilidade Sistemas
Produção Orgânica no Amazonas
- Conservação e manejo da fertilidade e da
matéria orgânica do solo
- Sistemas diversificados de produção
- Manutenção de policultivos anuais e
perenes associados, com a produção
animal
- Organização dos Agricultores
BASES PARA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA ORGÂNICA NO AMAZONAS
OBRIGADO
Silas Garcia A de Sousa, Dr.
Pesquisador Embrapa Amazônia Ocidental
<[email protected]>