correio do
ano 60 • [ mar|abr 2010] • nº 698
Olimpíada do
Conhecimento:
educação profissional
mostra seu valor
Histórias de superação do PSG
V
ocê não
imagina o
poder que tem
nas mãos.
Marcia Cezimbra
Bem-estar
na palma das mãos
A cultura da massagem
do Oriente ao Ocidente
O Senac Nacional lança o livro
Bem-estar na palma das mãos –
A cultura da massagem do Oriente
ao Ocidente, que aborda essa prática
milenar e revela seus benefícios para o
corpo e para a mente.
Composto por entrevistas com
profissionais da área, a publicação
detalha as principais características,
indicações e restrições de algumas
técnicas, e dá uma mãozinha para você
ter uma vida ainda mais prazerosa.
Mais um lançamento de destaque do
Senac Nacional.
li
Atendimento ao Sistema Senac
Atendimento ao público
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21 28 i dd 1
7/6/2010 15 25 44
Editorial
Este Correio do Senac é especialmente dedicado a todos os talentos da
Instituição que brilharam na sexta edição da Olimpíada do Conhecimento,
ocorrida em março deste ano, no Rio de Janeiro.
Talentos representados não só pelos alunos que participaram das provas
de Cabeleireiro, Cozinha, Serviço de Restaurante, Técnico de Enfermagem
e Maquiagem, mas também por todos os instrutores, técnicos e demais
profissionais, direta ou indiretamente envolvidos na Olimpíada que
mobilizou o Senac de norte a sul do país. Com certeza, a nossa segunda
participação no maior evento da educação profissional das Américas
reafirmou a missão do Senac de educar para trabalho em atividades do
Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.
Sem dúvida, a Olimpíada do Conhecimento, promovida tradicionalmente
pelo Senai, é hoje uma das principais vitrines profissionais do Brasil, que,
além de aproximar os alunos da realidade do mercado, reflete diretamente
na qualidade do desenvolvimento dos cursos.
Sidney Cunha
Diretor-geral do Senac Nacional
5 44
Integração
Entre as ações do Senac que se
destacaram no cenário nacional, o
debate sobre o plano estratégico
do Sistema Senac, o encontro
para a elaboração das matrizes de
competências dos eixos Ambiente,
Saúde e Segurança, Hospitalidade e
Lazer e Gestão e Negócios e a visita
técnica de uma comitiva formada
por representantes do Senac Minas
e pelo diretor de Planejamento e
Comunicação do Senac Nacional
para a África do Sul a fim de
conhecer os trabalhos realizados
para a Copa do Mundo 2010
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Conheça algumas das empresas
que apoiaram o Senac na Olimpíada
do Conhecimento 2010 e como
percebem a importância de ajudar
futuros profissionais de talento
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Veja a atuação da Instituição para
promover a inclusão social por
meio da educação profissional
e conheça publicações recémlançadas que registram as ações do
primeiro ano do PSG
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16
Em Foco
Senac Social
32
Descubra a emoção de participar
da maior competição de educação
profissional das Américas – a
Olimpíada do Conhecimento 2010
23
Educa Brasil
Por todo o Brasil
Gente Senac
Saiba mais sobre casos de sucesso dos
Departamentos Regionais em todo o
território brasileiro
Conheça histórias de como a
educação profissional pode mudar
vidas e a palavra da diretora do
Regional Alagoas sobre experiências
bem-sucedidas em seu estado
Acompanhe, com Gisela Brandão, as
etapas de treinamento e crescimento
de alunos e instrutores no processo
de preparação para a Olimpíada do
Conhecimento e a WorldSkills
Na estante
Acompanhe os principais
lançamentos das Editoras
Senac, e a promoção do livro
Da cor à cor inexistente
36
38
34
Parcerias
Para somar forças e ampliar seu
atendimento, veja as parcerias realizadas
pelos Regionais Alagoas, Distrito Federal,
Paraíba, Paraná, Pernambuco, Rondônia,
Roraima e São Paulo
Expediente
Órgão oficial de divulgação do Serviço Nacional de
Aprendizagem Comercial (Senac) Departamento Nacional • Av. Ayrton Senna 5.555 • Barra da Tijuca (RJ) • 22775004 • Tel.: (21) 2136 5703 Filiado à Associação Brasileira de Comunicação Empresarial (Aberje) | Tiragem: 16.000 exemplares
| Presidente do Conselho Nacional Antonio Oliveira Santos
| Diretor-Geral do Departamento Nacional Sidney Cunha
Editado pelo Centro de Comunicação Corporativa / Diretoria de
Planejamento e Comunicação / Divisão Técnica | Editor Jacinto
Corrêa | Jornalista Responsável Flávia Leiroz | Jornalista
Valéria Sol | Estagiários Rafael Macedo, João Paulo Zanon e
Cristiane Menezes | Colaboração Departamentos Regionais |
Editoração Eletrônica Casa do Cliente Comunicação 360º |
Revisão Ana Bittencourt | Logística Katia Gilla | Produção
Gráfica Sandra Amaral | Projeto Gráfico Fábio Paraguassú |
Impressão Sol Gráfica
www.senac.br
Sumário
Aula Aberta
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Educação que vale ouro
F
oram 562 competidores do Brasil, abrangendo 41
ocupações industriais e cinco ocupações do Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo, que
envolveram 770 docentes e técnicos e mais 120
pessoas de apoio.
Esses são alguns dos números da Olimpíada do Conhecimento (OC) 2010, realizada no Riocentro, Rio de Janeiro, de
10 a 13 de março. Idealizado pelo Senai, o evento, o maior
de educação profissional das Américas que ocorre a cada
dois anos, é uma competição de jovens talentos, cujos desempenhos são observados segundo critérios de conhecimentos técnico e tecnológico, perfil pessoal e habilidades.
Na abertura, realizada no dia 8 de março no Maracanãzinho,
pôde ser percebida a festa de confraternização com jovens
de diferentes estados e países. Alunos do Senai e do Senac,
além de instituições de educação profissional das Américas e
da Holanda, país convidado, desfilaram com suas bandeiras
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e expectativas, observados por professores e diretores das
instituições ali representadas.
Afinal, nos quatro dias de provas, os competidores precisam
interpretar e resolver situações semelhantes às que enfrentariam no âmbito real de trabalho. Vencem o torneio os alunos que conseguem as melhores notas em provas que têm
como base as qualificações que o mercado quer e as atualizações tecnológicas que estão chegando às empresas.
Para participar da Olimpíada, os alunos – que devem ter menos de
21 anos e, no mínimo, 400 horas em cursos de aprendizagem, qualificação ou formação técnica de nível médio na área de sua atuação – precisam vencer os desafios estaduais. Eles são selecionados
nos centros de formação por meio de teste ou histórico escolar.
São jovens em busca de medalha, reconhecimento profissional e uma vaga na WorldSkills, a competição mundial de
educação profissional que, em 2011, ocorrerá em Londres.
Educa Brasil
[ A competição ]
Após a etapa estadual, começa o treinamento para o torneio nacional. Como são muito jovens, os competidores
são acompanhados durante todo o processo de preparação e competição por um professor. Esses professores são
os responsáveis pela preparação dos alunos, pela definição dos módulos que serão desenvolvidos ao longo da
competição, pela elaboração da prova e pela avaliação
dos resultados.
Por isso, a competição representa uma ótima oportunidade
não só para os alunos, mas também para os professores, que
discutem conceitos e técnicas que são usadas de norte a sul
do país e chegam a uma base comum para a avaliação, buscando uma unidade que preserve a diversidade. Os trabalhos são coordenados por um avaliador líder, que é um dos
avaliadores escolhidos pelo grupo.
Este ano, simultaneamente à Olimpíada do Conhecimento, ocorreu a primeira edição da WorldSkills Américas, que
contou com a participação de 42 competidores de 11
países. Assim, todo o processo de avaliação, além de um
representante de cada Departamento Regional inscrito
na ocupação, contou também com um avaliador de cada
país participante.
Além das competências e habilidades gerais, como organização e gestão de tempo e uso de métodos de trabalho
eficientes quanto à saúde e segurança ocupacionais, cada
ocupação pressupõe avaliações específicas.
Nas provas realizadas pelos 62 alunos do Senac que participaram da competição, as especificidades puderam ser observadas em cada ambiente de prova. Por exemplo, na prova
de Cabeleireiro, planejamento e criação, análise do cabelo,
aspectos e técnicas de corte do cabelo e de aplicação de
produtos de coloração e penteados são quesitos fundamentais para realização das tarefas propostas. Na de Maquiagem,
é muito importante a análise da pele e a execução de maquiagem social e artística.
Em Serviços de Restaurante, entre outros, há que se testar
a habilidade de preparar, trinchar, filetar e flambar pratos
diante do cliente e a de harmonização de pratos e bebidas;
em Cozinha, preparar, cozinhar e finalizar os pratos à base
de ovos e queijos, sopas, molhos, caldos, massa, cremes etc.,
pratos quentes e frios à base de carnes brancas e vermelhas,
peixes e frutos do mar, por exemplo.
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Para testar competências e habilidades na ocupação Técnico em Enfermagem, cujas provas são realizadas em dupla,
destacam-se a execução de tarefas como higiene corporal,
parâmetros vitais e antropométricos, administração de alimentos e de medicamentos.
Por isso, os ambientes de prova são tão importantes. Montados com os equipamentos e os materiais necessários para a
realização das provas, possibilitam a reprodução de situações
reais como as encontradas nos ambientes de trabalho. Para
montá-los, o Senac contou com o apoio de empresas que se
tornaram parceiras da competição: Ikesaki Design, L’Oréal e
Catharine Hill nas ocupações de Cabeleireiro e Maquiagem;
Engefood e Italian Coffee nos ambientes de Cozinha e Serviços de Restaurante; Hartmann e SimulaCare no ambiente de
Técnico em Enfermagem.
No dia 12 de março, representantes da Ikesaki Design, Catharine Hill, Engefood e SimulaCare visitaram o local de provas.
No Riocentro, se surpreenderam com a dimensão do evento e com a dedicação dos jovens na superação dos desafios
propostos e fizeram questão de registrar a visita em fotos ao
lado de alunos e avaliadores durante os intervalos das provas
(ver página 13).
Eles fizeram parte do contingente de cerca de 100 mil credenciados pela Federação das Indústrias do Rio de janeiro
(Firjan) que visitaram a Olimpíada do Conhecimento 2010,
além dos 46.305 mil alunos de 532 escolas de todas as regiões do estado do Rio de Janeiro, que receberam informações
do mercado de trabalho na pirâmide das profissões, assistiram a vídeos e palestras, visitaram os estandes dos patrocinadores e puderam observar toda a competição.
Como destaca Ana Lúcia Jezuíno da Costa, técnica da área
de Saúde do Departamento Nacional do Senac e avaliadora
líder da ocupação Técnico em Enfermagem, por tudo isso,
a OC representa um espaço de aprendizagem significativa
para a formação dos alunos: “A organização do ambiente pedagógico contemplou os espaços de desenvolvimento das
ações de saúde/enfermagem: cuidado domiciliar, ambulatorial e hospitalar. Dessa forma, nossos alunos conseguiram
pôr em prática o acolhimento humanizado, com diálogos
associados à escuta atenta às necessidades dos ‘fictícios’
clientes/usuários do sistema” [foram utilizados bonecos simuladores para a prática de enfermagem].
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[ Senac na Olimpíada do Conhecimento ]
A participação do Senac na Olimpíada do Conhecimento começou em 2008, quando inaugurou na competição as provas voltadas para ocupações comerciais com a participação
de alunos nas categorias Cabeleireiro, Cozinha e Serviço de
Restaurante.
Quatorze alunos de oito Departamentos Regionais do Senac
– BA, CE, ES, MG, PE, RN, RS, SP – participaram da competição,
realizada no Centro de Exposições da Federação das Indústrias do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre.
Para Léa Viveiros de Castro, diretora de Educação Profissional do Departamento Nacional do Senac, a participação do
Senac na Olimpíada do Conhecimento reforça não apenas
a parceria entre comércio e indústria, mas fortalece a educação profissional brasileira e ajuda a realizar sonhos de milhares de jovens em todo o país: “O aluno que participa da
Olimpíada se sente estimulado e valorizado, além de ter a
oportunidade de conviver com outros alunos de educação
profissional. Essa é uma experiência inestimável tanto em
termos pessoais como profissionais”.
Em 2008, vencedores da Olimpíada nas ocupações de Cozinha e Cabeleireiro, Gabriel dos Santos Moraes, do Departamento Regional (DR) do Senac São Paulo, e Lia Rebecca
Alam Mendonça, do DR Ceará, representaram o Brasil na
WorldSkills 2009, no Canadá. WorldSkills é a maior competição de educação profissional do mundo que, em sua última
edição, reuniu mais de 900 alunos de 50 países. Lia afirma
que a experiência foi maravilhosa: “Tudo foi muito gratificante, principalmente pelo contato que tive com os diferentes
estilos de diversos países. Ter meu nome associado a uma
competição internacional contará muito para uma vida profissional”. Gabriel concorda: “Foi mágico ter contato com os
melhores de cada país”.
Léa destaca que, apesar de não ser novidade para o Senac
participar e promover competições no âmbito da educação profissional, a OC tornou-se um desafio e uma excelente oportunidade para dar maior visibilidade à formação
profissional para as ocupações do Setor do Comércio de
Bens, Serviços e Turismo: “Além disso, a preparação dos alunos para a competição, com base em descritivos técnicos
internacionais, proporciona revisão dos currículos e atualização dos docentes envolvidos no projeto. A competição
em si, com a participação de diversos Departamentos Regionais, é um momento de troca de experiências que leva à
maior homogeneidade na oferta da formação profissional
e à elevação de qualidade em termos de conteúdo, tecnologias e métodos de ensino”.
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Em 2010, a participação do Senac na competição foi ampliada. Ao todo, 62 jovens (quase quatro vezes mais que na edição anterior) de 18 estados – AC, AM, AP, BA, CE, ES, GO, MA,
MG, PA, PE, PI, PR, RN, RS, SC, SE, SP – competiram em cinco
ocupações: Cabeleireiro, Maquiagem, Cozinha, Serviços de
Restaurante e Técnico em Enfermagem.
Máslova Valença, coordenadora técnica da ocupação Cabeleireiro na OC 2010 e técnica dos segmentos Moda e Beleza
do Departamento Nacional do Senac, reafirma a importância que esta edição teve para a Instituição: “Falando apenas
das ocupações ligadas à beleza, tivemos a estreia da competição na categoria Maquiagem com sete participantes e
aumentamos o número de competidores de cinco para 14
na categoria Cabeleireiro. Foi uma oportunidade única de
observarmos o talento dos alunos e, simultaneamente, promover intensa troca de experiências entre os docentes de
diferentes estados”.
No dia 14 de março, data do encerramento da competição,
realizado no Armazém 1 do Cais do Porto, no Rio de Janeiro,
Máslova estava presente e entregou medalhas aos alunos,
assim como o diretor da Divisão Técnica do Senac Nacional, Valter Rodrigues, que representou o diretor-geral da
Instituição, Sidney Cunha; Léa Viveiros de Castro; o diretor
regional do Senac/RS, José Paulo da Rosa, a coordenadora
do Centro Técnico-Pedagógico do Senac Nacional, Shirley
Moraes, e os técnicos Ana Lúcia Jezuíno, Andréa Estrella e
Danielle Lordello.
Vale lembrar que os vencedores dos dois primeiro lugares
concorrem a uma vaga na próxima edição da WorldSkill no
ano que vem em Londres. Passarão por um treinamento intensivo durante o ano e serão avaliados novamente. Aqueles
que tiverem melhor habilidade técnica dentro de cada categoria representarão o Brasil na competição internacional.
E pelo empenho dos alunos, a disputa será acirrada. Acostumados a um ritmo intenso de treino – uma média de oito
horas por dia nos últimos três meses, eles estão dispostos a
aumentá-lo para representar o Brasil em Londres.
“Estou muito feliz. Se eu for para Londres, darei o melhor de
mim, e que vença o melhor”, diz a soteropolitana Laysa Barretto de Menezes, 18 anos, do Senac Bahia, medalha de ouro
na categoria Cozinha. A gaúcha Adriana Pedebos Ribeiro, 19,
medalha de prata, afirma que seu foco agora é conseguir
uma vaga na disputa internacional: “É uma oportunidade
única na minha vida. As portas se abriram para o mundo”.
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Aluna do Senac/CE, Maria Karoliny Alves Vieira, 20, medalha de
ouro em Maquiagem, é ainda mais ambiciosa: “Quero treinar
mais e tirar o primeiro lugar em Londres”. Já a segunda colocada,
Adriana Krieger, 20, gaúcha que estuda no Senac em Canoas,
declara: “Caso eu não ganhe uma vaga para Londres, tudo bem.
Já vai ter sido algo muito grande pra mim a vitória no Rio”.
mada por Renata Araújo Machado, 20, e Jéssica Amaral, 20,
diz: “É uma expectativa muito boa. Um grande incentivo para
treinar cada vez mais”.
Medalha de ouro na categoria Cabeleireiro, Daniela Silva de
Melo, 20, também aluna da Unidade Canoas do Senac/RS,
planeja reforçar os treinos: “Espero ter um treinamento ainda
mais forte para me preparar ainda mais para a WorldSkills”.
Ganhador da medalha de prata na categoria, Raysson Denis
dos Santos Dias, 20, do Senac/CE, disse estar orgulhoso por
representar seu estado e pretende treinar ainda mais: “Saí de
Crato, no interior do Ceará, para isso. Estou muito feliz”.
Hemilton Heverton Oliveira dos Santos, 21, aluno do Senac
Bahia, que ficou em primeiro lugar em Serviços de Restaurante, falou sobre a superação e dedicação exigidas durante
o processo de preparo: “Estou muito emocionado, porque foi
uma luta intensa para chegar até aqui. Queria poder retribuir
o carinho que todos os professores e orientadores do Senac
tiveram por mim”. O paulista Bruno Rodrigues Gomes, 20
anos, medalha de prata, completa: “Foi uma experiência de
vida incrível. Espero poder passar o que aprendi para outros.
Agora, pretendo me esforçar muito para ter um bom rendimento na competição internacional”.
As meninas Yara Cristina de Lima, 19, e Amanda Silva de Souza 18, medalha de ouro em Técnico em Enfermagem, estudam na Unidade Itaquera, do Senac São Paulo, e declaram
em coro: “É muito gratificante. Vamos fazer de tudo para representar o Brasil em Londres”. No caso delas, além da preparação, ainda precisaram lidar com as dificuldades que envolvem um trabalho em grupo: “Às vezes, discordamos. É mais
difícil, mas é melhor porque a gente se ajuda”, diz Amanda.
Classificada em segundo lugar, a dupla de Porto Alegre for-
É dessa forma, segundo o diretor-geral do Senac Nacional,
Sidney Cunha, que a participação do Senac na Olimpíada do
Conhecimento e na WorldSkills tem produzido mudanças
positivas: “A competição é, também, um espaço de aprendizado para o próprio Senac. Não só nossos alunos precisam
sempre buscar melhores performances e índices, mas também a Instituição, que precisa descobrir novas alternativas
em tecnologia educacional para atender ao padrão de qualidade exigido”.
[ Programa Senac de Gratuidade ]
A participação do Senac na OC 2010 mostrou, também, os
bons resultados do Programa Senac de Gratuidade (PSG),
parte de um acordo com o Governo Federal que tem o objetivo de ampliar a oferta de vagas gratuitas para a população
de baixa renda. O ano de 2009 foi o primeiro do Programa e
já rendeu frutos. Hemilton e Bruno, por exemplo, fazem parte
do PSG, assim como Raysson Denis e outros 11 concorrentes.
Esses alunos foram selecionados, após indicação dos Centros
de Formação de seus melhores alunos e realização de prova
ou análise de histórico escolar, como os melhores dos cursos
em seus estados. Para Letícia Mayara, 20 anos, que representou o Maranhão no Rio de Janeiro na ocupação Cabeleireiro,
a OC só comprovou o sucesso do PSG: “As pessoas diziam
que um curso gratuito não seria tão bom como um curso
pago. Hoje, sei que não há diferença. Já aprendi muito e quero aprender ainda mais, fazer outros cursos”.
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Na dupla que representou o Senac
Goiás na ocupação Técnico em Enfermagem, Abraão Alves de Souza, 18
anos, de Aparecida de Goiânia, também faz parte do Programa: “Sempre
tive vontade de trabalhar na área de
saúde, e estou muito feliz com a oportunidade oferecida pelo Senac. E a
OC 2010 abriu outras possibilidades.
O treinamento diário exigiu muita responsabilidade, disciplina e dedicação,
o que foi ótimo para minha formação
profissional e também pessoal”.
Como o PSG envolveu todo o Brasil,
essas histórias somam-se a outras,
que vêm do Amapá, do Acre, do
Paraná e de Sergipe, e todas revelam superação e perseverança. Estar
entre os melhores do Brasil em sua
área, para muitos, foi uma surpresa.
Franceildo Silva do Nascimento, 20
anos, nascido em Mojó, em Paço do
Lumiar, zona rural do Maranhão, participou da OC 2010 na ocupação de
Cozinha. Soube do PSG por um amigo: “Não sabia qual seria o preço do
curso, mas sabia que não teria como
pagar. Ao saber que tinha feito a melhor prova na seleção para participar
da Olimpíada, fiquei surpreso. A preparação, o treinamento, estar aqui, já
foi uma grande vitória”.
Valter Rodrigues, diretor da Divisão
Técnica, ressalta a importância do
evento e sua relação com o PSG: “A
Olimpíada do Conhecimento é, sem
dúvida, o maior evento e a maior
confraternização da educação profissional brasileira. E vale ressaltar
que cerca de 20% do total de alunos
que disputaram o título de melhor
no país vieram do Programa Senac
de Gratuidade, que possibilitou mais
acesso da população brasileira à educação profissional de qualidade”.
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Ranking das
s categorias
Serviços de Restaurante
e
1º lugar – Hemilton
ilton Heverton
n Oliveira dos Santos (DR/BA)
2º lugar – Bruno Rodrigues Gomes (DR/SP)
3º lugar – Jéssica Santana da Silva (DR/PE)
Cozinha
1º lugar – Laysa Barretto de Menezes (DR/BA)
2º lugar – Adriana Pedebos Ribeiro (DR/RS)
3º lugar – Elias David de Oliveira Teixeira (DR/MG)
3º lugar - Rayana Peregrino de Almeida Viana (DR/PE)
3º lugar - Kiviha de Oliveira (DR/ES)
Cabeleireiro
1º lugar – Daniela Silva de Melo (DR/RS)
2º lugar – Raysson Denis dos Santos Dias (DR/CE)
3º lugar – Amanda Santos Lira (DR/PE)
Maquiagem
1º lugar – Maria Karoliny Alves Vieira (DR/CE)
2º lugar – Adriana Krieger (DR/RS)
3º lugar – Marina Pelli Ferreira Lara (DR/MG)
Técnico em Enfermagem
1º lugar – Yara Cristina de Lima e Amanda Silva de Souza (DR/SP)
2º lugar – Renata Araújo Machado e Jéssica Amaral (DR/RS)
3º lugar – Adriele Biauki e Alexandre Ladwig (DR/PR)
Em Foco
Apoiando a criatividade
e a inovação
A
cada edição da Olimpíada do Conhecimento
(OC), maior competição de educação profissional das Américas, promovida pelo Senai de dois
em dois anos, os competidores fortalecem seu
desempenho com a importante colaboração das empresas
que possibilitam a montagem dos ambientes de competição. São parceiros, patrocinadores e apoiadores que disponibilizam recursos financeiros, máquinas, produtos e equipamentos de última geração para a realização das provas.
No caso do Senac, que pela segunda vez participou da
OC como competidor, a ajuda também foi indispensável.
Afinal, era necessário ter no Riocentro, local de realização
da Olimpíada do Conhecimento 2010, no Rio de Janeiro, 15 cozinhas industriais, uma área para sete alunos
competirem nas provas de Serviço de Restaurante, uma
estrutura que comportasse sete competidores – mais
modelos – na ocupação Maquiagem e 15 nas provas de
Cabeleireiro, além do espaço destinado para a competição das dez duplas de Técnico em Enfermagem.
Para isso, o time composto por Catharine Hill Professional Make-Up, SimulaCare, Hartmann Indústria e Comércio de Produtos Médico-Hospitalares Ltda., L’Oréal
Professionnel, Italian Coffee, Ikesaki Design, Engefood e
Intercoiffure Mondial entraram em campo e ajudaram a
apresentar ao país novos talentos para o Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.
E como cada local destinado para a realização foi
pensado para aproximar a realidade do mercado de
trabalho do aluno competidor, o Senac convidou as
empresas apoiadoras para conhecer os locais de prova. Afinal, como diz o diretor-geral do Senac Nacional,
Sidney Cunha, “Nossa participação na OC funciona
como vitrine para parceiros e apoiadores, expondo o
talento de nossos jovens alunos e reforçando a constante preocupação do Senac em melhorar a qualidade
da educação profissional”.
No dia 12 de março, representantes de quatro empresas
parceiras vieram ao Rio de Janeiro ver, de perto, o que
acontecia no Riocentro. Eles puderam conferir o investimento de suas empresas na área de capacitação profissional e o talento dos estudantes, os melhores de seus
estados, em superar desafios com criatividade, inovação
e segurança.
Com o objetivo de deixar registrada a participação das
empresas na OC 2010 e a emoção que envolveu o grupo, o Correio do Senac fez três perguntas para esses
apoiadores: O que motivou sua empresa a participar da
Olimpíada do Conhecimento 2010? Vocês concordam
que o evento possibilita uma aproximação de prática
e teoria, aluno e mercado de trabalho? O que ficou da
experiência de visitar os locais de competição? Seguem
as respostas.
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Atua no segmento de cozinhas
profissionais, incorporando novas
tecnologias na solução de problemas. Possui centros de treinamento, onde os clientes podem fazer
testes de produtos e tirar suas dúvidas com chefs de cozinha e técnicos especializados. Foi José Carlos
Dias Reis, diretor-geral da empresa,
quem veio conhecer as instalações
da ocupação Cozinha. Ele aproveitou um intervalo na competição e
conversou com os competidores,
tirou fotos e se surpreendeu com o
tamanho do evento.
Empresa com tecnologia totalmente nacional que tem como missão
desenvolver e produzir manequins
simuladores para práticas médicas,
cuidados com paciente adulto e infantil e primeiros socorros, promovendo a integração e o aprimoramento do ensino na área de saúde.
Reynaldo Celli, diretor comercial da
SimulaCare, ficou impressionado
com a capacitação técnica apurada
que os estudantes demonstraram
durante as avaliações. Ficou tão
envolvido com o espaço de provas
que fez questão de montar e testar
parte do equipamento que a empresa forneceu para a competição.
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Fabricante de maquiagem, fornece
produtos para companhias teatrais
e emissoras de televisão e desenvolve produtos, texturas e cores
para atender à criatividade dos profissionais em cada estação. Parceira
do Senac em algumas Unidades Regionais em produtos para as aulas,
foi, no Riocentro, representada pela
diretora de Marketing da empresa,
Maria Julia Zboril, e pela diretora
comercial, Roseane Gonçalves. Elas
não imaginavam a dimensão da
Olimpíada: “Na realidade, estamos
impressionadas com a grandiosidade e com a organização do evento.”
Empresa com tradição em atender cabeleireiros e
esteticistas com ampla variedade de produtos de
beleza, móveis e acessórios diferenciados, foi representada por Paulo Régis, diretor comercial.
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Integração
Plano estratégico
é tema do encontro de
diretores no Rio de Janeiro
A
construção do Plano Estratégico do Sistema
Senac 2011–2015 foi um dos temas da Reunião
dos Diretores do Senac, realizada em 9 de março, no Rio de Janeiro, que contou com a participação de 25 diretores regionais e do corpo diretivo do Departamento Nacional (DN).
Foi apresentada e aprovada uma proposta inicial de trabalho, para a qual foram solicitadas contribuições. Todo
o material encaminhado ao DN será discutido no Encontro Nacional de Planejamento do Senac, a se realizar em
abril, com representantes dos 27 DRs. Um dos objetivos
do encontro é a produção da proposta final de um documento sobre o novo Planejamento Estratégico da Instituição a ser analisado e aprovado pelo corpo diretivo do
Sistema Senac.
Outro assunto que mereceu destaque na reunião, o Programa Senac de Gratuidade foi debatido com relação à execu-
16
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ção do programa em 2009 e ao Plano de Aplicação PSG 2010,
com análise sobre custo médio aluno/hora-aula, clientela,
inscrição, seleção e matrícula.
Os diretores presentes ao encontro no Rio também
assistiram, no dia 8, à cerimônia de abertura da Olimpíada do
Conhecimento, no Maracanãzinho. No dia 10, fizeram uma
visita guiada à Olimpíada, no Riocentro, onde assistiram ao
primeiro dia de competições do evento.
Os participantes da Reunião de Diretores também assistiram, no dia 8, à abertura da Olimpíada do Conhecimento, no
Maracanãzinho, e participaram das reuniões do Núcleo de
Desenvolvimento Corporativo da Amazônia e Centro-Oeste
e do Núcleo de Desenvolvimento Corporativo do Nordeste,
no Sheraton Barra da Tijuca. No dia seguinte à reunião, fizeram uma visita guiada à Olimpíada do Conhecimento, no
Riocentro, onde assistiram ao primeiro dia de competições
do evento.
Grupo de Trabalho da Copa
2014 se reúne no Rio de Janeiro
C
om o objetivo de discutir
ações pertinentes ao período
2011–2014, foi realizado o primeiro encontro do GT Copa
2014, nos dias 5 e 6 de abril, na sede do
DN, dentro do Condomínio Sesc – Senac,
no Rio de Janeiro. O evento contou com
a participação de representantes de Marketing e de Educação Profissional dos
DRs do Amazonas, de Minas Gerais, do
Paraná, de Pernambuco, do Rio de Janeiro, do Rio Grande do Sul e de São Paulo,
além da equipe do Senac Nacional.
A pauta do encontro girou em torno
das linhas de projeto estabelecidas no
documento Programa Nacional de Educação profissional – Senac na Copa 2014.
A proposta foi a de estabelecer um cronograma para as ações de curto prazo que
devem ser desenvolvidas para o lançamento do programa, a ser realizado após
a Copa da África do Sul, analisar as que já foram realizadas e identificar novas
possibilidades.
14º Fórum Amazônia
Legal realizado em Belém
P
residentes e superintendentes da Fecomércio e
diretores regionais do Sesc e do Senac dos nove
estados que compõem a Amazônia Legal – Acre,
Amapá, Amazonas, Maranhão, Mato Grosso, Pará,
Rondônia, Roraima e Tocantins –, além do Piauí, participaram
do 14º Fórum Amazônia Legal, realizado de 11 a 14 de março
em Belém.
Segundo o anfitrião do Fórum, Carlos Marx Tonini, presidente
da Fecomércio–Sesc–Senac Pará, a proposta deste encontro
foi “Discutir a criação de novos rumos para a economia e o
comércio e gerar melhorias para o transporte, a saúde e a
educação”. O Fórum é realizado duas vezes ao ano, em diferentes estados, com a proposta de apresentar iniciativas de
sucesso das entidades que compõem o Sistema Fecomércio–Sesc–Senac.
E as pautas das diferentes reuniões seguiram esse objetivo.
Durante as reuniões dos presidentes, foram discutidos assuntos sobre o Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, o cenário
econômico e os indicadores macroeconômicos do Setor do
Comércio de Bens, Serviços e Turismo, além de terem sido sugeridas a criação de uma Assessoria Legislativa para o acompanhamento e a participação na tramitação de projetos e a
realização de um seminário sobre a integração cultural na Região Amazônica.
O Senac, que abriu as discussões com a palavra do diretor
regional do Pará, Raymundo Papaléo, abordou temas como
a avaliação do PSG e práticas adotadas pelos Regionais que
enviaram representantes ao encontro relacionadas, principalmente, ao programa e à captação de recursos externos
para execução de ações de educação profissional.
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Ministro da Justiça almoça em
restaurante-escola do Senac
N
o dia 30 de março, o ministro da Justiça Luiz
Paulo Barreto, acompanhado pelo secretárioexecutivo Ronaldo Teixeira da Silva, comprovou
a qualidade dos serviços oferecidos pela Instituição durante almoço promovido pela CNC nas instalações
do restaurante-escola do Senac no Ministério da Justiça.
No almoço, que contou com a presença do diretor-geral do
Senac Nacional, Sidney Cunha, da diretora da Unidade Senac
de Gastronomia, Vânia Vicentini, e da assessora da Presidência da CNC para Assuntos junto ao Poder Executivo, Marjolaine Canto, o ministro ressaltou a importância e a excelência
dos serviços oferecidos pelo restaurante-escola do Senac,
que, como empresa pedagógica, além de permitir ao aluno
uma vivência real do trabalho, é aberta ao público.
O espaço é resultado de um acordo firmado entre o Ministério da
Justiça e o Senac, que prevê a operacionalização de espaços gastronômicos no local por meio de empresas pedagógicas. Além
do restaurante, com serviço à la carte, os servidores dispõem de
um restaurante de comida a quilo e uma lanchonete-escola.
Da esquerda para a direita: secretário-executivo do Ministério
da Justiça, Rafael Favetti; assessora da CNC para Assuntos junto
ao Poder Executivo, Marjolaine Canto; ministro da Justiça, Luiz
Paulo Barreto; diretor-geral do Senac, Sidney Cunha; assessora
jurídica da CNI, Cristina Aires
Os profissionais-alunos das unidades gastronômicas passam
por 400 horas de aulas teóricas, antes de começarem a atuar
na prática nos restaurantes e nas lanchonetes-escola. O Senac
oferece, ainda, uma bolsa que inclui auxílio para transporte e
alimentação, uniforme e material didático. Atualmente, a Instituição conta com 79 empresas pedagógicas em todo o país.
Novo Senac em Campo Mourão
idade a 450 quilômetros de Curitiba, polo da Microrregião 12, que agrega 25 municípios e uma
população de 357 mil habitantes, Campo Mourão
acaba de ganhar uma nova Unidade do Senac.
C
A área de informática também terá novidades. O Senac de
Campo Mourão, com o apoio do Senac Maringá, se credenciou na Microsoft IT Academy e passará a desenvolver certificação e capacitação em parceria com a empresa.
Com 4.200 m² de área construída e 22 ambientes pedagógicos,
que incluem laboratórios e salas de aula modernas e equipadas,
as novas instalações possibilitarão o atendimento de cerca de
6 mil alunos por ano, o dobro da capacidade da Unidade atual.
O foco da escola será a capacitação profissional e habilitação
técnica, com oferta de cursos técnicos em Saúde Bucal, Enfermagem, Radiologia, Análises Clínicas, Vendas e Podologia.
No dia 25 de março, a solenidade de inauguração contou com a presença, entre outros, do presidente da CNC,
Antônio Oliveira Santos; do presidente do Sistema Fecomércio Sesc–Senac Paraná, Darci Piana; do diretor regional
do Senac/PR, Vitor Salgado Monastier; do governador do
Paraná, Roberto Requião; e do prefeito de Campo Mourão,
Nelson José Tureck.
Além disso, como ressalta o diretor do Senac de Campo
Mourão, José Mateus Bido, a ampliação da oferta de vagas
do Programa Senac de Gratuidade e da programação aberta dará aos empresários do segmento a oportunidade de
selecionar profissionais preparados com visão estratégica
de mercado.
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Rede Sesc–Senac
deTeleconferência
apresenta
mídias sociais
O
Brasil figura entre os primeiros no ranking
de países em número de usuários. A maioria faz parte de alguma rede social, como
Orkut, Facebook, Twitter e blogs. Apesar de
a ideia de relações que se estabelecem entre pessoas
com interesses comuns não ser novidade, com a criação
da internet, ela se fortalece e renova.
Para debater essas e outras questões, a Rede Sesc – Senac
de Teleconferência realizou, no dia 20 de abril, o programa Mídias Sociais, que teve como debatedores Gustavo
Gindre – mestre em Comunicação e Cultura, membro do
coletivo Intervozes e conselheiro do Comitê Gestor da Internet, e Vitor Guerra, publicitário, diretor de Planejamento em Mídias Sociais da Agência Idéia S/A.
O programa, transmitido em rede nacional para os mais
de 300 auditórios e salas que integram a Rede, tratou de
temas como a mudança na forma de apreender e compartilhar conteúdos – sejam eles noticiosos, de entretenimento, afetivos ou pedagógicos –, consequência das plataformas de mídias sociais proporcionadas pela web 2.0,
a nova geração de serviços da internet que possibilita a
utilização do meio eletrônico nos processos de interação.
A jornalista Bárbara Pereira foi a mediadora da teleconferência, que contou também com Gildete Amorim como
intérprete da Língua Brasileira de Sinais (Libras).
Novo Plano
Nacional de
Educação
sugere metas
de qualidade
A
Conferência Nacional de Educação (Conae) é um espaço democrático aberto pelo Poder Público para que todos
possam participar do desenvolvimento
do Plano Nacional de Educação (PNE). Com o tema
Construindo um Sistema Nacional Articulado de Educação: Plano Nacional de Educação – suas diretrizes e
estratégias de ação, a Conae 2010 ocorreu de 28 de
março a 1º de abril, no auditório Ulysses Guimarães, em Brasília.
Precedida por conferências municipais e estaduais realizadas durante o ano de 2009, em diferentes espaços institucionais, para
tematizar sobre a educação escolar, da educação infantil à pósgraduação, a conferência contou com a participação de 2,5 mil
delegados eleitos em municípios e estados e 500 observadores
convidados – estudantes, pais, profissionais de educação, gestores,
agentes públicos e representantes da sociedade civil organizada.
E o Senac participou ativamente da Conae. Cerca de 20 delegados de DRs de todo o Brasil, eleitos durante as conferências
estaduais, além da diretora de Educação Profissional (DEP/DN),
Léa Viveiros de Castro – delegada nata –, representaram a educação profissional privada nos segmentos dos trabalhadores,
estudantes e gestores, e ajudaram a preparar documento com
deliberações para a criação de um Sistema Nacional de Educação e a propor diretrizes e estratégias para a construção do
novo PNE, que deverá vigorar de 2011 a 2020.
O ministro da Educação, Fernando Haddad, na abertura da
Conae, ressaltou a importância do processo da conferência,
dividida em seis eixos temáticos, e destacou a necessidade
de também se estabelecerem metas de qualidade no novo
Plano: “O PNE não pode mais se fixar em metas meramente quantitativas, que se referem ao atendimento. É preciso
atender bem, com metas qualitativas”.
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CNC recebe centrais sindicais
para definir representantes
nos conselhos do Sesc e do Senac
A
Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo recebeu, no dia 11 de março, em
sua sede no Rio de Janeiro, membros das principais centrais sindicais representativas dos trabalhadores para indicação formal dos nomes que passarão a compor
os Conselhos Nacional, Fiscal e Regionais do Sesc e do Senac.
Estiveram presentes à reunião Adeilson Telles, da Central
Única dos Trabalhadores (CUT); Marcos Perioto (Força Sindical); Canindé Pegado e Natal Leo, da União Geral dos Trabalhadores (UGT); José Alves Paixão, Norton Hummel, Luis
Antonio Festino e Antonio Wagner B. da Costa, da Nova
Central Sindical de Trabalhadores (NCST); e Carlos Pereira,
da Central Geral dos Trabalhadores do Brasil (CGTB).
A inclusão dos trabalhadores abrange os Conselhos
Deliberativos Nacionais e Regionais das entidades que
compõem o Sistema S. A reunião serviu para que as
entidades sindicais apresentassem uma lista atualizada com as indicações dos conselheiros e acertassem a
formalização dos nomes de seus representantes, e da
comunicação desses nomes, pela CNC, aos DNs do Sesc
e do Senac para as devidas providências, incluindo os
DRs das entidades.
O consultor sindical da CNC, Renato de Oliveira Rodrigues, conduziu o encontro e informou que será realizado um seminário para que os novos conselheiros
conheçam as ações das entidades do comércio, seus
projetos e funcionamento.
A Central dos Trabalhadores e Trabalhadoras do Brasil (CTB),
que não pôde enviar representante à reunião, apresentará
seus indicados a posteriori.
2º Encontro de Assessores de
Comunicação do Sistema Comércio
T
ambém na sede da CNC, no Rio de Janeiro, foi
realizado o 2º Encontro de Assessores de Comunicação do Sistema Comércio, nos dias 12 e 13
de abril, com a participação de representantes da
Fecomércio de todo o Brasil, das federações filiadas e dos Departamentos Nacionais do Sesc e do Senac.
Na pauta, entre outros assuntos, a revisão e validação das
propostas desenvolvidas para os públicos de interesse e das
ações conjuntas do Plano de Comunicação 2010–2011 para
o Sistema, mapeamento dos processos de comunicação e
importância de seu alinhamento com o planejamento estratégico e a sistemática de comunicação de gestão de crises.
Houve também a proposta de formar um Comitê Provisório de Comunicação, com comitês regionais e definição
20
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das lideranças, das estratégias de trabalho e das ações regionais e nacionais.
O encontro foi coordenado pela chefe da Assessoria de Comunicação da CNC, Cristina Calmon, com a participação do
consultor Paulo Clemen, como facilitador, contando com
convidados, como a jornalista Ana Julião e o administrador
de empresas Daniel Tártaro.
Elaboração
de matrizes de
competências em Viagem
debate no Rio de Janeiro à África
do Sul
U
A palestrante Neise Deluiz e Maria Helena Barreto,
chefe do Centro Técnico-Pedagógico do Senac Nacional
N
os dias 25 e 26 de fevereiro, técnicos de DRs que integram o Grupo
Operativo (GO) – formado por Amazonas, Ceará, Espírito Santo, Pará,
Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Norte, Rio Grande
do Sul, Santa Catarina e São Paulo – e representantes da Diretoria de
Educação Profissional do Senac Nacional se reuniram no Rio de Janeiro.
O grupo, criado especificamente para a elaboração das matrizes de competências dos
eixos Ambiente, Saúde e Segurança, Hospitalidade e Lazer e Gestão e Negócios, assistiu
à palestra proferida pela professora Neise Deluiz, intitulada Concepções teórico-conceituais de matrizes e implicações na prática pedagógica, ponto de partida para o debate.
Em primeiro lugar, houve a constatação de que a construção da Matriz de Competências demandará a comparação dos planos dos cursos técnicos e de capacitação
oferecidos no Catálogo Nacional de Cursos do Sistema Senac, e que somente a partir
dessa análise será possível identificar as competências comuns no âmbito do eixo,
do segmento e da ocupação.
Além disso, estabeleceu-se o consenso de que para realizar o trabalho deve haver
alinhamento de conceito e de nomenclaturas – como o de competência, que envolve a capacidade de mobilizar, articular e acionar valores, conhecimentos e habilidades necessários ao desempenho eficiente e eficaz das atividades requeridas
pela natureza do trabalho –, da concepção de avaliação e flexibilidade para contemplar as especificidades locais. Permeando todo o trabalho, o modelo teóricoconceitual construtivista com abordagem crítico-emancipatória.
A reunião faz parte de um cronograma de trabalho que se iniciou durante o exercício de 2009 e terá continuidade ao longo de 2010.
ma comitiva do Senac
Minas, formada pelo diretor regional, Sebastião
Antônio dos Reis e Silva,
e técnicos do DR, com a participação,
pelo Departamento Nacional, do diretor de Planejamento e Comunicação, Jacinto Corrêa, estiveram na África do Sul de 26 de março a 10 de abril.
A viagem foi uma visita técnica realizada com a intenção de estabelecer
contatos com as principais instituições
e empresas sul-africanas envolvidas
na organização da Copa do Mundo
2010, e conhecer os trabalhos realizados, principalmente os relacionados à
capacitação e ao aperfeiçoamento de
profissionais e voluntariado.
As reuniões ocorreram na Cidade
do Cabo e em Johanesburgo. Como
primeiros resultados, possíveis ajustes no Programa Senac na Copa
de 2014, além da possibilidade de
atuação conjunta do Senac com as
organizações visitadas.
Após a visita à África do Sul, a comitiva do Senac Minas seguiu para
Moçambique com o objetivo de
apresentar proposta de parceria educacional e cooperação técnica com o
governo moçambicano e organizações de educação profissional.
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Radar
N
o dia 19 de abril, o diretor-geral do Senac
Nacional, Sidney Cunha, recebeu uma homenagem especial – o troféu da Olimpíada do Conhecimento 2010. O gerente de Olimpíadas e Concursos do Senai Nacional, José Luís Gonçalves Leitão, o entregou
em mãos, a pedido do diretor-geral do Senai, José Manuel de
Aguiar Martins, na sede do Departamento Nacional do Senac
no Rio de Janeiro. Assinada pelo Prof. Martins, o troféu contém
a seguinte mensagem: “Ao senhor Sidney Cunha, diretor-geral
do Senac, a homenagem do Senai pela parceria na realização
da Olimpíada do Conhecimento 2010, valorizando a educação
profissional em prol do desenvolvimento do país”.
Telma Ribeiro Guimarães, diretora regional do Senac/AL, foi
empossada como conselheira do Fórum Estadual de Turismo durante a 32ª Reunião Ordinária do Fórum, no Salão dos
Conselhos do Palácio da República, em Maceió, no dia 9 de
fevereiro. Na ocasião, Telma apresentou a programação de
2010 para os cursos direcionados ao Turismo, que atende à
demanda da área no estado, uma vez que o número de leitos
em Alagoas irá crescer até 2014, por conta de 23 novos hotéis que serão inaugurados – 12 deles em Maceió.
O Senac/SP recebeu, no dia 12 de março, no Museu de Arte
Moderna de São Paulo (Masp), o IX Prêmio Laura Russo, reconhecimento aos profissionais, estudantes e instituições que
desenvolvem ações significativas de incentivo à cidadania. Sob
a coordenação da bibliotecária Tânia Maria Sanvezzo Cardin,
do Centro Universitário Senac – Campus Campos do Jordão,
o projeto As partes do todo: bibliotecas crochetando agasalhos e
relacionamentos com quadradinhos de amor foi premiado por
mobilizar voluntários em um trabalho que ajuda pessoas de
baixa renda. A ação, que também conta com a colaboração dos
Departamentos Nacionais do Senac e do Sesc, existe há quatro anos e consiste na confecção de pequenas peças de crochê
que, unidas, formam colchas trocadas por produtos que atendem às necessidades de comunidades de baixa renda.
No dia 23 de março, no Senac 24h, ocorreu o lançamento da
revista digital do Senac/RS. A publicação foi criada a partir de
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sugestões de alunos dos cursos ligados à edição gráfica, para
dar visibilidade às suas criações e produções. A definição do
nome da revista, que é semanal e online, mas teve a primeira
edição distribuída também em formato impresso, será feita
até a próxima edição, em julho de 2010, com a participação
dos leitores. A linha editorial da revista é livre e acompanha
os avanços tecnológicos e as ferramentas virtuais disponíveis
aos designers mais ousados e criativos.
A 12ª edição do projeto Marcas de Quem Decide, pesquisa que
faz simultaneamente a avaliação dos índices de lembrança e
preferência de marcas realizada pela Qualidata e publicada pelo
Jornal do Comércio, em Porto Alegre, no dia 29 de março, mostra que o Senac e o Senai dividem a liderança no quesito Ensino
de Capacitação Profissional. No índice de lembrança, Senac e
Senai apresentam índices muito próximos, com vantagem para
o Senac, que soma 23,9% contra 23,2% do Senai. Na avaliação
da preferência, a situação se inverte, com o Senai assumindo a
primeira posição ao atingir 28%, ficando o Senac no segundo
posto, com 24,2%. Esses números configuram um empate técnico entre as duas marcas na liderança do setor. Sesi, Sebrae,
Sesc e Fundação Getúlio Vargas (FGV) também estão tecnicamente empatadas na disputa pela segunda posição.
O Conselho Nacional do Senac se reuniu, no dia 16 de abril,
no Condomínio Sesc-Senac, no Rio de Janeiro. Na pauta, entre outros assuntos, os Relatórios Geral e de Gestão do Departamento Nacional (DN) do Senac, prestação de contas da
administração nacional do Senac, a visão nacional do Programa Senac de Gratuidade (PSG), em 2009, e a Olimpíada do
Conhecimento. Além disso, tomaram posse os conselheiros
regionais de Roraima, Ricardo Herculano Bulhões de Mattos,
e do Tocantins, Hugo de Carvalho.
Com pesar, registramos o falecimento do presidente da Fecomércio de Rondônia e diretor da CNC, Francisco Teixeira
Linhares, ocorrido no dia 8 de maio, em São Paulo. Nascido
em Natal, Rio Grande do Norte, Linhares também era presidente dos conselhos do Sesc e do Senac, do Instituto Fecomércio e do Sebrae/RO.
Participação na Feira dos Municípios leva
educação profissional para o interior
Atalaia, Cajueiro, Roteiro, Paulo Jacinto, Rio Largo, Viçosa, Penedo e outros municípios alagoanos em um só lugar. Ao todo, mais de 80 cidades expuseram arte e cultura na 4ª Feira de Negócios dos Municípios
Alagoanos, evento realizado de 25 a 28 de março no Centro Cultural e
de Exposições Ruth Cardoso, no bairro de Jaraguá, em Maceió.
O Senac Alagoas, presente no evento para atender às necessidades
dos municípios que desejam capacitar seus empregados ou elaborar projetos de capacitação para suas cidades, ofereceu aos visitantes
uma consultoria especializada. De acordo com Telma Ribeiro, diretora
do Regional alagoano, a Feira possibilitou ao Senac reafirmar um compromisso: “O de levar a educação profissional de qualidade também
para o interior do estado, seja por meio das Unidades Móveis ou dos
cursos In Company”.
Durante a Feira, ocorreu, no mesmo local, o 1° Congresso dos Municípios Alagoanos para Debate de Políticas Públicas, que teve em sua
programação uma série de palestras, rodadas de negócios, minicurso
e mesa-redonda sobre saúde: “A proposta é que o evento seja sempre gerador não só de negócios, mas também de profissionalização e
qualificação”, complementa Mônica Suruagy, coordenadora da Feira.
O ano de 2010 começou com
novidades para o Senac Amapá. Com a proposta de praticar
as teorias e integrar diferentes
turmas, a Instituição desenvolveu uma série de ações que
passarão a ser realizadas ao fim
de cada disciplina.
Por todo o Brasil
AMAPÁ
www.ap.senac.br
ALAGOAS
www.al.senac.br
Instituição amplia ações
de aprendizagem
comercial
De acordo com a nova proposta, o aprendizado, a integração
e a motivação dos estudantes
foram contemplados com as
palestras de temas sobre Saúde e Educação no Trânsito, durante os dias 8 e 9 de fevereiro.
Ministrados por professores
da Instituição, os eventos contaram com a participação de
490 alunos.
Para o encerramento da primeira disciplina do Núcleo
Básico, Competências para o
Trabalho, apresentações temáticas e jogos esportivos marcaram os dias 26 de fevereiro e
5 de março.
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MARANHÃO
Formação profissional ajuda a concretizar sonhos
A frase é clichê, mas, no caso de Hélio Campos, ela se tornou fato: quem
espera sempre alcança. Recém-formado em metria de hotéis e restaurantes
pelo Senac Maranhão, ele saiu do Amapá e esperou sete meses para fazer
o curso. Valeu a pena: ao lado de outros 18 formandos, Hélio comemorou
o título, dia 30 de janeiro, em uma cerimônia que contou com as presenças
do diretor do Regional maranhense, José Ahirton Batista Lopes, do gerente
do Restaurante-escola Senac, Wellington Toscano, e da coordenadora pedagógica de Turismo e Hospitalidade, Maria Leuda de Oliveira.
Dando destaque para as habilidades necessárias a um maître e a importância da profissão para o estado, José Ahirton parabenizou os novos profissionais por terem escolhido a Instituição para sua capacitação profissional.
Criado a partir de diretrizes do Departamento Nacional do Senac, o Banco
de Oportunidades também agrega
valor às ações de educação profissional, atende ao indicador de laboralidade do Programa Senac de Gratuidade
e registra e analisa dados quantitativos e qualitativos dos cursos oferecidos. “Além de facilitarmos o acesso
ao trabalho, fortalecemos a educação
profissional, que é um elemento estratégico para o desenvolvimento do
país”, avalia a diretora do Senac/GO,
Felicidade Maria de Faria Melo.
Alunos orientam na declaração
do Imposto de Renda
O serviço é acessado via internet. Pelo
site do Regional, os empresários podem
cadastrar vagas com o perfil profissional
de alunos e ex-alunos que, por sua vez,
devem cadastrar seus currículos.
Não caia na malha fina – declarações IR 2010 com base em 2009. Esse foi o
título da oficina gratuita realizada pelos alunos do curso Técnico em Contabilidade do Senac Amazonas para promover um trabalho de orientação
e assessoramento gratuito às pessoas obrigadas a fazer a entrega da Declaração do Imposto de Renda de Pessoa Física ou Jurídica Simplificada.
Realizada de 1º a 5 de março, para atender os colaboradores do Senac,
e de 8 a 19 de março, para a comunidade em geral, na Unidade Salada
Marinho, no centro de Manaus, a oficina envolveu os 27 alunos do curso
e foi coordenada pela professora Eliomara Cruz e a supervisora pedagógica de Gestão e Negócios, Érika Sampaio.
O projeto, assim, possibilitou aos alunos do curso estender à comunidade os conhecimentos adquiridos durante as aulas, garantindo uma visão
integrada da relação entre a escola e o desenvolvimento local e regional.
24
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AMAZONAS
A fala do diretor do Regional maranhense foi enfatizada pelo formando.
“Todo conhecimento e toda tecnologia que aprendi vieram daqui. Por isso,
meu grande sonho é ser instrutor do Senac. No momento, tenho como
metas fazer os cursos de Nutrição, Gastronomia, Inglês e Francês, que complementarão meu trabalho na metria e serão mais um passo rumo ao meu
sonho de montar um restaurante”, conta Hélio, que também fez os cursos
de Cozinheiro, Garçom e Informática no Senac, além de Panificação e Confeitaria no Senai.
www.am.senac.br
No dia 10 de março, o Senac Goiás
lançou o Banco de Oportunidades
para encaminhar profissionais qualificados ao mercado de trabalho, contribuindo para a empregabilidade e
a inclusão socioeconômica. Essa é a
principal proposta do projeto, um serviço gratuito que busca orientar tanto
alunos e ex-alunos da Instituição que
estão em busca de oportunidades de
emprego como empresários à procura de profissionais.
www.ma.senac.br
GOIÁS
www.go.senac.br
Banco de
oportunidades media
contato entre alunos e
mercado
“Reduzimos o número de cliques necessários
para acessar as informações e, além das seções
tradicionais, temos agora todas as informações
sobre Minas Gerais em uma única página e disponibilizamos biografias de personalidades mineiras”, ressalta a coordenadora do Descubraminas, Maria Lúcia Dornas. Chamando a atenção
para a navegação fácil proporcionada pelo portal, ela destaca também a inclusão de seções novas como Teste seus conhecimentos e Calendário
de eventos em Minas.
SÃO PAULO
Com média de 1,5 mil visitas diárias e um banco
de dados com cerca de 11 mil fotos, o Descubraminas é referência na divulgação de informações
sobre o estado mineiro na rede, dialogando com
diferentes públicos e estimulando negócios que
geram trabalho, renda e melhoria na qualidade de
vida da população.
www.sp.senac.br
RIO GRANDE DO NORTE
O estado de Minas Gerais sempre foi conhecido por
suas maravilhas arquitetônicas, naturais e gastronômicas. Agora, para conhecê-las e “navegar” por elas,
basta acessar www.descubraminas.com e conferir curiosidades e detalhes sobre a cultura, a arte,
a geografia e o meio ambiente do povo mineiro.
No ar desde 2002, o portal, desenvolvido pelo Senac/MG, ganhou novo endereço e reformulou seu
layout em março deste ano.
Reflexões sobre o professor
marcam jornada em Natal
“O que o professor deve dominar para saber ensinar?”. Mais que uma pergunta, esse foi o tema da
11ª Jornada Pedagógica do Senac/RN, realizada de
18 a 20 de fevereiro nas Unidades Barreira Roxa e
Alecrim, em Natal. Sob a coordenação da Diretoria
de Educação Profissional, o evento contou com a
participação de professores das áreas de Ambiente,
Saúde e Segurança; Hospitalidade e Lazer; Gestão e
Negócios; Informação e Comunicação e Idiomas.
www.rn.senac.br
MINAS GERAIS
www.mg.senac.br
Portal comemora oito anos com
novidades para os internautas
Com foco na ação do professor como facilitador do
processo de aprendizagem do aluno, as palestras Entender como se aprende para aprender como se ensina
e Projetos de trabalho e os princípios e fundamentos
que revelam as aprendizagens significativas ficaram a
cargo do educador Júlio Furtado. Já a professora do
Departamento de Educação da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Marta Guerra, proferiu a
palestra Ética – A base para a formação profissional.
O cotidiano escolar, a alteridade nas relações e a organização da educação profissional também foram
temas conferenciados por outros profissionais.
Curso orienta jovens na escolha da profissão
Jovens e adolescentes com dificuldades para escolher uma carreira podem contar com o Senac São Paulo. Por meio
do curso Lab Senac, é possível conhecer de perto as carreiras das áreas de Comunicação, Artes, Design, Arquitetura,
Moda, Audiovisual e Fotografia. Lançado em março deste ano, o curso tem duração de quatro meses.
Nesse período, o aluno entra em contato com os fundamentos das carreiras e participa de workshops, debates e
encontros, além de frequentar sessões individuais e em grupo com um psicopedagogo e desenvolver projetos em
sua área de interesse. As atividades também incluem pesquisas para a elaboração de acervo pessoal de ideias e planejamento de carreira.
Para participar, é preciso ter, no mínimo, 15 anos e cursar o ensino médio. Os alunos que participarem do Lab Senac
terão isenção da taxa de inscrição para o vestibular do Centro Universitário Senac.
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25
www.senacrs.com.br
ww
RIO GRANDE DO SUL
Para começar, o encontro contou com a apresentação do
grupo de teatro de bonecos Boca de Cena, que possibilitou reflexões sobre ideias de cooperação e solidariedade.
Em seguida, a diretora de Educação Profissional do Senac/PI,
Vera Lúcia da Silva, chamou a atenção para a necessidade
Roupas e acessórios de chocolate
agitam festa de Gramado
Peças masculinas, femininas e infantis de dar água na
boca: foi assim que o Regional gaúcho encantou os
participantes e visitantes do Chocofest 2010, em Gramado. Durante os dias 20 e 26 de março e 1º de abril,
foram realizados desfiles de moda com roupas e acessórios confeccionados com a guloseima.
Incorporando formas e modelagens da moda atual,
os desfiles foram realizados na Rua Coberta e contaram com uma noiva vestida de chocolate. Quem não
pôde acompanhar os três dias de apresentação conferiu as peças expost
expostas no espaço do Senac/RS. E quem
optou por desenvo
desenvolver a técnica e a criatividade teve
a chance de partic
participar de uma série de oficinas gratuitas, como a de C
Customização e Desenho de Moda,
Unidade de Novo Hamburgo, e a de
promovida pela Un
Bijuteria Têxtil, realizada
reali
pelo Senac Canoas, que também ofereceu as palestras Guarda-roupa inteligente,
Cuidados com a pele e Como ser Eco-Chic?.
Como o chocolate era a principal estrela da
festa, foi tema de oficinas de artesanato
festa
e de gastronomia. O Senac Taquara,
em
e Porto Alegre, promoveu oficinas
de
d embalagens de ovos de Páscoa,
de
d presentes e de cestas. E diversos
professores
da Instituição realizaram
pr
oficinas d
de culinária com a doce guloseima.
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da inclusão social dos alunos: “A inclusão deve permitir
que eles contribuam como seres humanos e profissionais.
Queremos que o aluno busque e traga seus conhecimentos para a sala de aula”.
À tarde, o consultor de Planejamento do Regional, professor
Francisco Antônio Cavalcanti, apresentou os documentos
Projeto Político-Pedagógico, Regimento Escolar e Plano de
Ação da Administração Regional. Trabalhados pela equipe técnica da Instituição durante 2009, os documentos
nortearam os procedimentos, os recursos didáticos e os tipos de avaliações definidos para este ano.
TOCANTINS
Um dia inteiro dedicado à reflexão, à definição de metas
e ao planejamento das práticas educativas do Regional
paraibano durante 2010: esse foi o resultado do Encontro
Técnico-Pedagógico do Senac Paraíba, dia 23 de fevereiro,
no Centro de Educação Profissional de João Pessoa. Dentre
os principais temas abordados, o desempenho da postura
crítica dos alunos, o uso da arte na educação e as possibilidades da oferta de novos cursos mereceram destaque.
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PARAÍBA
www.pb.senac.br
Encontro define metas
e estratégias para 2010
Gurupi ganha sede para as
Unidades Senac e Sesc
No dia 2 de fevereiro, teve início a construção de
um prédio-sede para as Unidades do Senac e do
Sesc na cidade de Gurupi, em Tocantins. Com um
investimento estimado em R$ 4,5 milhões, o prédio terá mais de 2.500 m² distribuídos em dois andares e deverá ser entregue até o fim deste ano.
As instalações seguem os padrões estabelecidos
pelos Departamentos Nacionais do Senac e do
Sesc e serão destinadas a atividades de cultura,
lazer, esporte, educação, saúde, assistência social
e turismo. O prédio também abrigará um Salão de
Beleza-escola e uma Escola Aberta de Informática,
além de biblioteca, salas de aula, academia, salão
de dança, lanchonete, auditório, teatro e cinema.
“A nova Unidade do Senac está sendo construída
para dar conforto e bem-estar aos alunos, já que
toda a estrutura foi pensada como um prédio que
abrigará uma escola”, explicou a diretora regional
do Senac Tocantins, Lunáh Brito Gomes. “Para a Federação, a ampliação do atendimento ao Setor do
Comércio de Bens, Serviços e Turismo é a concretização de mais um sonho, principalmente com a
construção do novo prédio”, destacou o presidente
do Sistema Fecomércio/TO, Hugo de Carvalho.
SERGIPE
www.se.senac.br
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Estande é sucesso de
público na Feira de Sergipe
PIAUÍ
Pós-graduação em moda incentiva criatividade
e pesquisa de tendências
A participação do Senac na Feira de
Sergipe 2010 deixou turistas e população local com água na boca. Além de
atividades tão diferenciadas como aferição de pressão e maquiagem, o Regional sergipano ofereceu cursos gratuitos de Culinária que surpreenderam
positivamente os participantes. Em sua
11ª edição, a Feira é uma realização do
Sebrae e ficou aberta ao público até 31
de janeiro.
Os cursos de Culinária foram realizados
pela Carreta de Turismo e Hotelaria e
fizeram tanto sucesso que todas as 12
turmas programadas foram preenchidas. “Já estou colocando em prática as
receitas que aprendi. As aulas foram ótimas, e os professores são muito competentes”, comemorou Vilma Santos Lima
Nogueira. Moradora do bairro Coroa
do Meio, em Aracaju, ela participou da
maioria dos cursos acompanhada das
filhas, Karine e Rafaella. “Além da boa interação entre os instrutores e as turmas,
foi ótimo degustar pratos deliciosos no
fim das aulas”, contou Rafaella Nogueira.
A qualidade dos pratos também foi destacada pela turista Sueli Silva Costa, de
Feira de Santana, Bahia: “Adorei aprender a receita da coxinha de macaxeira,
que é bem nordestina. Vou levar essa
novidade para amigos e familiares”.
Baiana também, a turista Marinalva de
Oliveira Pires aproveitou a visita ao estande do Senac para desfrutar dos serviços de maquiagem da instrutora Gilma Angélica, do Salão de Beleza-escola
do Senac. Enquanto isso, o sergipano
Sérgio Silva Santana aferia a pressão
arterial: “Fiquei satisfeito com o serviço
porque sou profissional de saúde e sei
da importância deste tipo de controle
para a prevenção de doenças cardíacas”.
Diretora regional do Senac/PI, Elaine Dias; Sueli Gouveia; Marcelo Pedrozo;
coordenadora de Moda e Beleza Senac/PI, Carla Rechia
Criação de Imagem e Stylling de Moda é a nova oferta do Senac Piauí. Lançado
no dia 3 de março em evento realizado no Espaço Cultural Cosme de Oliveira,
no Senac em Teresina, o curso de pós-graduação é fruto de uma parceria entre
o Regional piauiense, o Sebrae e o Senac São Paulo, responsável pelo projeto,
voltado especificamente para criação de imagem, desde a pesquisa, definição
de projeto até a finalização.
No lançamento, estiveram presentes, entre outros, a coordenadora pedagógica
do Senac/SP – Unidade Lapa Faustolo, Sueli Gouveia, e o estilista Marcelo Pedrozo, que realizou a palestra Mercado da moda, na qual falou sobre o direcionamento de trabalhos específicos para cada público: “Nos estados do Nordeste,
em geral, vemos muitos processos produtivos e a falta de desenvolvimento
de processos criativos. Esse curso tem a intenção de formar uma identidade
própria para a moda daqui”.
O curso, focado na pesquisa criativa e nas tendências de moda e comportamento, contará, ainda, com o apoio de 18 profissionais com atuação no
mercado internacional da moda que ministrarão aulas no curso, e da TV Clube, que lançará o projeto Eco Moda Piauí 2010, com a proposta de utilizar o
cenário fashion aliado a peças sustentáveis para despertar a necessidade de
preservação do meio ambiente.
A diretora regional do Senac Piauí, Elaine Dias, ressalta que os primeiros trabalhos do Eco Moda Piauí 2010 serão desenvolvidos pelos
alunos da pós-graduação: “Eles coordenarão a produção de uma
coleção ecologicamente correta, que será mostrada em um evento
no mês de setembro”.
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BAHIA
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Festival gastronômico movimenta Salvador
No dia 18 de abril, ocorreu, na Santa Casa de Misericórdia, em Salvador, o lançamento da quinta edição do festival gastronômico Brasil Sabor, que conta com o apoio
do Senac/BA, desde a sua primeira edição. Este ano, o
tema do evento foi Sabores que contam histórias, pensado para valorizar a relação de amor entre os chefs e suas
criações, as lembranças e sensações despertadas por
ingredientes e temperos.
Durante o festival, o Regional baiano apresentou o prato “Medalhão à Moda do Amazonas”, elaborado pelo chef
Cristiano Ribeiro exclusivamente para o evento: “Pensei
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em algo que pudesse homenagear a culinária brasileira,
reunindo a técnica francesa aos temperos e ingredientes
do Brasil”. A participação do Senac/BA também contou
com um lounge literário, no qual ficaram expostos livros
lançados pela Instituição ligados à gastronomia.
Diversas autoridades estiveram presentes à cerimônia
de lançamento, como Domingos Leonelli, secretário de
Turismo do Estado, Luís Henrique Amaral, presidente da
Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)/BA,
Edval Passos, diretor do Sebrae/BA, e boa parte do trade
turístico da Bahia.
Uma mesa recheada com massa folhada, pão de metro,
grissini, pão de ervas, croissant, sequilhos de batata-doce, colomba pascal, brasileira e, claro, o bolo confeitado. Tudo para
comemorar a conclusão do curso de Padeiro e Confeiteiro
realizado no Senac Alagoas, no dia 3 de março. Para uma
das formandas, Jussara Brandão da Rocha, a ideia é abrir a
própria confeitaria: “Saio daqui preparada para enfrentar o
mercado de trabalho. Sou muito grata ao Senac”.
Também em Alagoas, ocorreu a formatura da primeira turma da Pós-graduação em Fisioterapia Dermato-Funcional.
Na reta final de conclusão do curso, foi realizado também o
Álbum de Formatura
Com uma festa marcante,
repleta de familiares, amigos e instrutores, o Senac
Tocantins realizou, em
Palmas, no dia 10 de fevereiro, a formatura da turma
de Técnico em Enfermagem. Ao todo, 32 pessoas
concluíram o curso. Para
Fernando Quaresma, coordenador de Enfermagem,
essa turma destacou ainda
mais a qualidade do curso
da Instituição: “Por exemplo, quase todas as alunas
foram aprovadas no último
concurso do estado, o que
reforça a chancela de qualidade do Senac”.
1º Seminário Dermato-Funcional, que trouxe a Maceió, dos
dias 4 a 7 de fevereiro, dois dos grandes especialistas da área
para palestras sobre as novidades do segmento, que foram
apresentadas aos alunos do curso de Pós-graduação. A fisioterapeuta mineira Ludmila Bonelli e o fisioterapeuta gaúcho
Jones Eduardo Agne, que tem doutorado em Eletroterapia
na Espanha, mostraram como esta área de reabilitação possibilita intervenções não apenas estéticas, trazendo melhorias na qualidade de vida de pessoas que são vítimas, por
exemplo, de queimaduras, cicatrizes e manchas, entre outros
problemas.
No encerramento das atividades, a diretora técnica Cícera
Paiva destacou o pioneirismo do Senac Alagoas ao promover a especialização no segmento de estética e também a
atuação da coordenadora da área, Elizabeth Bacha. “Levem
daqui os ensinamentos repassados pelos profissionais que
são os melhores em suas especialidades e o exemplo de
comprometimento e persistência de Elizabeth Bacha, pois,
além do conhecimento técnico, ela tem a humanização.
Juntem esse conhecimento com essa referência de postura
da Elizabeth”, afirmou. As alunas ratificaram a importância do
Senac na formação técnica e o diferencial que a qualificação
na Instituição dará ao currículo. “Aprendi muito aqui e esse
aprendizado vai servir para a minha vida toda”, afirmou uma
das concluintes, a fisioterapeuta Juliana de Melo Lessa.
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Foto: Zeca Linhares
Cristiane Freitas
Educação de
qualidade
para todos
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O
primeiro ano do Programa Senac de Gratuidade (PSG), resultado de acordo firmado entre a
Instituição e o Governo Federal, mereceu uma
publicação especial. PSG – Por um Brasil melhor
conta histórias de alguns dos cerca de 120 mil brasileiros e
brasileiras de baixa renda que tiveram acesso gratuito à educação profissional de qualidade.
Rica em fotos e relatos de superação de alunos das primeiras turmas do PSG de todo o Brasil, as 70 páginas da
publicação destacam os primeiros resultados da expansão
de vagas de educação profissional sem custo para a população de baixa renda.
O término do primeiro ano também foi o momento para a realização da Pesquisa
de Satisfação do Aluno PSG 2009, com mais de 9 mil alunos do Programa em todo o
Brasil. Os entrevistados avaliaram a qualidade dos aspectos relativos a atendimento, docente, curso e infraestrutura.
Com base nessas avaliações, foi calculado o Indicador de Satisfação do Cliente do
Programa Senac de Gratuidade 2009 na dimensão qualidade percebida, cujo resultado permitiu constatar que 82,75% dos estudantes atestaram a qualidade dos
serviços e produtos educacionais oferecidos.
Saí do Senac direto
para trabalhar em
um restaurante em
Ponta Negra. Agora,
quero aprender
gastronomia.
Pretendo chegar
a maître
Foto: Zeca Linhares
Esse e outros indicadores fazem parte das diretrizes do PSG, que estabelecem a
utilização de procedimentos de avaliação periódica que servem de subsídios para
permanente acompanhamento e medição de resultados do Programa. Por isso,
a decisão do Departamento Nacional do Senac – responsável pelo acompanhamento, pela avaliação e pelas regras de desempenho do PSG – de consolidar o
resultado em forma de documento, distribuído aos Regionais.
O Senac me
abriu a mente.
Pretendo aprender
muito mais
Senac Social
Por exemplo, do Espírito Santo, Claudia Martins dos Santos diz que ainda frequentava as aulas quando arrumou emprego. Agora, pretende concluir o ensino médio
em 2010 e cursar a Faculdade de Ciências Contábeis: “O Senac me abriu a mente.
Pretendo aprender muito mais”, declara. Caso semelhante ao de Cristiane de Castro Freitas, aluna do curso de Garçom do Senac Amazonas, que estava há um ano
desempregada quando soube do PSG: “Saí do Senac direto para trabalhar em um
restaurante em Ponta Negra. Agora, quero aprender gastronomia. Pretendo chegar
a maître”.
Claudia dos Santos
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Obstáculos
viram grandes
oportunidades
em Alagoas
Telma Ribeiro
Diretora Regional do Senac/AL
E
m Alagoas, a baixa renda familiar de grande parte da
população dificulta, para muitos, a realização do desejo
de construir uma carreira promissora. Esse obstáculo,
no entanto, pode ser transformado em oportunidade
por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG), do Projovem
Trabalhador e do Projeto Motiva Ação, ações desenvolvidas pelo
Senac em Alagoas com foco na inclusão social.
Em 2009, foram qualificados, por meio do PSG, cerca de mil
alunos, entre cursos de aprendizagem e capacitação, número
que funciona como um divisor de águas para a educação em
Alagoas, permitindo sonhos, transformando a vida de jovens
que, até então, não tinham perspectiva de inserção no mercado de trabalho.
No interior do estado, a parceria do Senac com a Prefeitura de
Arapiraca garantiu capacitação e melhores oportunidades de
vida a centenas de jovens de baixa renda da segunda maior
cidade de Alagoas. Por meio do Projovem, foram capacitadas
1.500 pessoas em cursos das mais diversas áreas, superando a
meta exigida pelo programa ao inserir mais de 460 jovens no
mercado de trabalho.
Outra parceria do Senac com o município que rendeu bons
frutos em 2009 foi o projeto Motiva Ação, que capacitou e incentivou 1.175 moradores das comunidades rurais, entre jovens
e adultos, a desenvolver suas potencialidades. Todos têm agora
mais chances de ingressar no mercado de trabalho e desenvolver
algum tipo de negócio. A educação profissional também chegou ao interior do estado, por meio do Programa SenacMóvel.
A carreta-escola de Turismo e Hospitalidade capacitou 854 pessoas em locais de difícil acesso, possibilitando conhecimento e
geração de renda para as comunidades rurais.
Ainda em 2009, a Instituição inovou ao lançar novos cursos, em
sintonia com as demandas do mercado alagoano, como os Técnico em Estética, Técnico em Massoterapia e a pós-graduação em
Fisioterapia Dermato-funcional, que já formou a primeira turma.
Também reestruturada, a área de Gastronomia contabilizou conquistas e inovações, lançando os cursos de Pizzaiolo, Culinária
Italiana e Culinária Francesa.
Ações como essas reforçam o compromisso do Senac em Alagoas com a educação profissional e o desenvolvimento do estado,
transformando a Instituição em uma referência para os alagoanos que buscam qualificação, mais chances de empregabilidade
e melhoria de vida.
Colaboração: Assessoria de Marketing e Comunicação do Senac/AL
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Gente Senac
Aprendizes entram para a faculdade
Considerado um dos mais concorridos do estado do
Paraná, o último vestibular da Universidade Estadual de
Maringá teve quatro alunos do curso de Aprendizagem
em Serviços Administrativos do Senac em Maringá entre os aprovados. Com mais um ano de atividades programadas, Ingrid Macedo Tejada, Luana da Silva Ribeiro,
Maria Mariana Rodrigues e Pedro Alex Martins Honório se
dividirão entre o curso de Aprendizagem e as aulas nas
faculdades de Ciências Contábeis, Ciências Econômicas,
Pedagogia e Educação Física, respectivamente.
“Vai dar para encaixar tudo direitinho. Além disso, o curso do
Senac complementará minha formação em pedagogia”, avalia Maria Mariana, de 17 anos. Ingrid, de 18 anos, concorda: “Vai
ser um pouco corrido, mas a gente dá um jeito. Até porque,
entrei no Programa de Aprendizagem para conquistar meu
primeiro emprego, aprender e ganhar experiência”.
Aluna do Senac/AM confecciona
joias de garrafas Pet e inox
No dia 8 de março, a designer Michelle Moraes lançou oficialmente a coleção de joias contemporâneas da série intitulada Petinox. O evento ocorreu na Galeria Thiago de Mello, da
Saraiva MegaStore, no Manauara Shopping, em Manaus. Algumas das peças que foram apresentadas fizeram parte do trabalho de conclusão do Curso de Pós-graduação a Distância em
Artes Visuais – Cultura e Criação, do Senac/AM, cujo tema foi Desenho, materiais e inovação
– Um caminho da joalheria contemporânea.
Foram mostrados colares, braceletes, pulseiras e brincos feitos com garrafas pet, resíduos
industriais de inox e outros materiais recicláveis. Michelle afirma que a preocupação com
o meio ambiente, reciclagem e sustentabilidade sempre estiveram presentes: “Minhas criações são fruto de um cuidadoso estudo visual, que vai desde a pesquisa de materiais, passando pelo design e composição final das peças. Para ganhar uma cara, uma forma especial
ou conceito de joia, esses materiais necessitam apenas do trabalho do artista. Sempre me
incomodou ver garrafas jogadas nas ruas, nos igarapés. Quero mostrar que, independentemente do ramo de atuação, podemos contribuir para diminuir a poluição da nossa cidade”.
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Desenvolvendo
atletas para os
jogos olímpicos
do saber
Gisela Brandão*
P
articipar de uma Olimpíada exige determinação, disciplina e muito treino. O atleta precisa estar preparado
para executar a melhor performance possível a fim
de conquistar o prêmio máximo: a medalha de ouro.
Com a Olimpíada do Conhecimento não é diferente. Promovida
a cada dois anos pelo Senai, a competição é uma iniciativa valiosa
para a constante melhoria da educação profissional. Desde 2008,
o Senac participa como competidor, inaugurando as provas ligadas ao Setor do Comércio de Bens, Serviços e Turismo.
Como em uma disputa esportiva, a Olimpíada do Conhecimento começa muito antes das provas. O competidor passa por etapas classificatórias e aperfeiçoa suas habilidades.
Trata-se de um processo estressante, pontuado por trabalho
árduo que, por sorte, o atleta não precisa enfrentar sozinho.
Cada jovem conta com a ajuda de um avaliador, destacado
por cada Departamento Regional do Senac para acompanhar seu representante na disputa. O avaliador é um monitor
educacional que, como um treinador esportivo, auxilia na
preparação técnica e psicológica para a competição.
Tudo começa com uma seleção interna. Cada unidade determina quais são seus melhores alunos nas áreas contempladas, que este ano foram Cabeleireiro, Cozinha, Maquiagem,
Serviços de Restaurante e Técnico em Enfermagem.
Em seguida, vem a Etapa Estadual, em que o papel do avaliador ganha notoriedade. Começa aí o treinamento. Ele será
baseado no Projeto Teste, que prevê como serão as provas da
Olimpíada ao detalhar cada módulo da competição e os critérios avaliativos, ou seja, o que se espera do participante no
planejamento da atividade, na forma de execução e no produto final. Esse documento é elaborado pelo avaliador líder
de cada área, em conjunto com o Departamento Nacional, e
é enviado aos demais avaliadores por meio de um fórum de
discussão online. Cada avaliador pode sugerir adaptações e
o Projeto Teste é finalizado depois de alcançado o consenso.
Na área de Cozinha, a rotina de treinos é puxada. Com base
no Projeto Teste e em uma lista de ingredientes obrigatórios,
avaliador e competidor definem os pratos a serem executados e repetem a preparação exaustivamente. O jovem cozinheiro precisa buscar a excelência no preparo, no cozimento
e na finalização de pratos quentes e frios, demonstrando ser
capaz de utilizar utensílios de forma correta, dominar diferentes métodos de cocção e manter sua estação de trabalho
sempre limpa. O ideal é praticar o máximo possível de técnicas, já que, no dia da prova, um novo prato deverá ser criado
com base em uma lista surpresa de ingredientes.
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É na etapa nacional que esse trabalho em equipe é colocado à prova. Os
participantes enfrentam-se, demonstrando as competências aprimoradas
ao longo do treinamento. O prêmio
é a chance de representar o Brasil na
WorldSkills, evento bienal que reúne
jovens de todo o mundo, que confrontam suas habilidades profissionais em
busca da tão sonhada medalha. Em
2011, será em Londres, Inglaterra.
Aula Aberta
A sintonia entre avaliador e participante deve ser total. O esportista conta
com o suporte do técnico para balancear sentimentos de insegurança,
medo ou euforia. É essencial que esse
profissional nunca se conforme com
um desempenho mediano, sabendo
que seu pupilo tem capacidade para ir
além. É necessário também que saiba
quando recuar e deixar o atleta demonstrar suas fraquezas para que sejam trabalhadas antes da grande competição. Preparar-se para a Olimpíada
do Conhecimento é um trabalho em
equipe, e cabe ao avaliador incentivar
o jovem a confiar em si mesmo para
que se veja capaz de alcançar seus
objetivos e para que encare as premiações como consequências desse êxito.
O torneio internacional tem regras rígidas
e expectativas altas com relação ao desempenho dos estudantes. Por isso, participar de um evento como esse incentiva
cada instituição concorrente a rever seus
conceitos de qualidade e oferecer uma
formação mais completa a seus alunos,
que saem dos cursos técnicos aptos a atuar
até mesmo em mercados estrangeiros.
Os jovens talentos, muitas vezes recémchegados ao mercado de trabalho, vivenciam na WorldSkills uma experiência
internacional extremamente importante
para seu crescimento pessoal e seu grau
futuro de empregabilidade. A integração
com pessoas vindas de outros países promove uma rica troca técnica e cultural,
que pode ser decisiva para seu futuro profissional. O ambiente multicultural gera
também uma útil rede de networking, já
que os contatos feitos podem evoluir para
oportunidades de emprego.
Em 2009, a área de Cozinha levou um
competidor à WorldSkills. Gabriel dos
Santos Moraes pôde aprender diretamente com docentes dos cursos superiores de Gastronomia do Senac São
Paulo. Apesar de não ter trazido o ouro
para o Brasil, Gabriel teve a chance de
conhecer outro país, fez amizades com
pessoas de diferentes nacionalidades
e amadureceu, pessoal e profissionalmente, de forma que foi escolhido para
auxiliar os futuros candidatos a representar o país na WorldSkills.
Isso mostra que, para nós, avaliadores,
não é a premiação máxima que paga
o trabalho realizado com esses jovens.
Afinal, faz parte da missão do Senac
proporcionar o desenvolvimento de
pessoas por meio de ações educacionais, e o crescimento do atleta é sempre
o mais importante. Como diz Bernardinho, um dos técnicos esportivos mais
vitoriosos de todos os tempos, essa sim
é a medalha de ouro do treinador.
*Avaliadora líder da ocupação Cozinha na Olimpíada do Conhecimento –
WorldSkills America 2010 e coordenadora da área de Desenvolvimento de
Cursos de Gastronomia do Senac/SP
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Paraíba
Distrito Federal
Famoso por suas personagens femininas históricas e
fictícias, o estado da Paraíba comemorou o Dia Internacional da Mulher em grande estilo. Na capital João
Pessoa, o Regional paraibano ofereceu serviços gratuitos de orientação de moda e maquiagem para o
trabalho, em parceria com o shopping Tambiá, a Verona e a rede O Boticário, em um estande montado
na área central do shopping. Dois estilistas ficaram
responsáveis por desenhar as roupas adequadas e
dar dicas para os visitantes, além de fazer demonstrações com peças de roupas, e dois maquiadores
mostraram as principais técnicas que acompanham
as tendências atuais.
Uma parceria firmada no fim de 2009 entre o Senac/DF
e a empresa Brasília Empreendimentos Educacionais,
do Grupo Jornal de Brasília, está garantindo a oferta
de cursos gratuitos a distância para a população do
Distrito Federal. Só em março, 1.841 alunos ingressaram no curso Empreendedorismo, que teve como
objetivo apresentar formas de desenvolver habilidades
empreendedoras para obter sucesso profissional. Um
dos diferenciais dos cursos oferecidos pela parceria é
o material didático, apresentado em quatro fascículos
semanais veiculados como encarte do Jornal de Brasília às terças-feiras. “Com esta parceria, a oportunidade
de capacitação atinge um público bem maior, já que
os cursos oferecidos são realizados na modalidade a
distância, facilitando o acesso de todos”, explica o presidente do Senac/DF, senador Adelmir Santana.
Em Campina Grande, o Senac/PB programou um
dia inteiro de música ao vivo no hall da Unidade,
onde foram distribuídos cartões com homenagens
às mulheres. As comemorações ao Dia Internacional da Mulher, tanto em João Pessoa como em
Campina Grande, foram gratuitas e abertas para a
comunidade.
Paraná
Depois de dois anos de aulas teóricas e muita prática
profissional, a parceria entre o Senac/PR e o Walmart
formou 75 jovens das turmas de Aprendizagem em
Serviços de Supermercados e de Aprendizagem em
Serviços Administrativos. Os adolescentes e jovens
que participaram do Programa de Aprendizagem
estão prontos para conquistar o sonho do primeiro
emprego. “Consolidamos nossa parceria e o projeto
vem funcionando muito bem em função da qualidade dos cursos, da estrutura e do acompanhamento fornecidos pelo Senac”, avalia o analista de
Recursos Humanos do Wallmart, Adriano Inácio Delgado. Além de cumprir as determinações da Lei do
Aprendiz (Lei Federal 10.097/2000), a parceria com a
Instituição faz a empresa contribuir para a inserção
social. “Nosso grande objetivo é o de integrar esses
jovens a nosso corpo funcional”, diz Delgado. Para
este ano, dez novas turmas do Programa de Aprendizagem deverão dar oportunidade de emprego
para mais 250 aprendizes.
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Também em Brasília, uma parceria entre o Senac/DF, o governo do Distrito Federal e o Senai oferece aos alunos de
escolas públicas a oportunidade de se prepararem para o
mercado de trabalho por intermédio de cursos totalmente gratuitos. A parceria já contabilizou 3.618 matrículas e
alguns bons frutos. Em Taguatinga, os alunos Bruce Araújo, Bruno Andrade e Mycael Melo, do curso Técnico em
Desenvolvimento de Sistemas, criaram o InfoDrog, um
sistema que gerencia linhas de medicamentos e de perfumaria em farmácias, visando não só à eficiência das vendas como também ao controle do tráfego de produtos.
Alagoas
Em parceria com a Pajuçara Sistema de Comunicação, o Senac Alagoas promoveu o concurso cultural Oportunidade da
minha vida, que premiou 50 jovens com idades de 16 a 24
anos. Os vencedores ganharam bolsas de estudo em cursos
programados para o segundo semestre de 2010 nas áreas
de Informática; Gestão e Negócios; Turismo e Hospitalidade; Gastronomia; Moda e Beleza; Conservação e Zeladoria.
Para concorrer às bolsas, os 371 inscritos tiveram de produzir um texto de dez linhas que respondesse à pergunta “Por
que fazer um curso no Senac é a oportunidade da sua vida?”.
Segundo a professora Maria Orleanes Aleluia, uma das integrantes da comissão julgadora, o padrão dos participantes
foi muito bom: “Recebemos redações de universitários de
jornalismo, direito e ciências contábeis, entre outros”.
Parcerias
Roraima
Sessenta estudantes da Escola Estadual Wanda David de Aguiar receberam kits de
estudo para os cursos de Serviços de Recepção, Vendedor e Auxiliar Administrativo.
O material foi ofertado gratuitamente, dia 6 de março, graças à parceria firmada
entre o Senac Roraima e a Petrobras. Os alunos contemplados fazem parte das três
turmas que iniciaram as aulas do Projeto Educando para o Trabalho, no dia 8 de março, na carreta do Senac estacionada na escola. “Temos de construir uma sociedade
melhor, e só se consegue isso gerando oportunidade, riqueza, trabalho e conhecimento. Acredito que conseguiremos dar as condições mínimas iniciais para que
esses jovens tenham acesso e oportunidades futuras para o mercado de trabalho e
crescimento interior, e sejam realmente cidadãos capazes de ajudar na contribuição
deste estado”, afirmou o presidente da Fecomércio/RR, Antonio Airton Oliveira Dias.
São Paulo
Rondônia
Ao lado de empresas parceiras, como Cisco, Linux Professional Institute, Linux Magazine, Telsinc, Adobe, Corel, Project Management Institute, Oracle e Furukawa, o
Senac/SP promove a segunda edição do Road Show de TI 2010. O evento, que foi
aberto dia 22 de março e vai até 28 de maio, é realizado em 41 Unidades e deverá
atender cerca de 10 mil pessoas. Durante os quase dois meses, estão programadas
144 ações, entre palestras e workshops gratuitos, sobre as principais tendências
do mercado. Uma das novidades desta edição é a participação da Unidade Santo
Amaro, sede de um dos centros de inovação da Microsoft e onde são oferecidos
cursos de ensino superior na área de TI.
Na busca por melhor formação profissional da população de Porto Velho, o
Senac/RO está desenvolvendo o Programa Nacional de Inclusão de Jovens
(Projovem Urbano), implantado pelo
Governo Federal em todo o país com
o objetivo de dar oportunidade aos jovens que estão fora da sala de aula a retomar seus estudos. Resultado de uma
parceria com a prefeitura da capital, a
Instituição deu início, em janeiro, a uma
série de cursos nos segmentos de Alimentação (chapista, cozinheiro auxiliar
e repositor de mercadorias), Administração (almoxarife, auxiliar administrativo,
contínuo e assistente de vendas), Saúde
(auxiliar de administração em hospitais
e clínicas, recepcionista de consultório
médico e dentário, atendente de laboratório de análises clínicas) e Informática (telemática com operador de microcomputador e assistente de vendas).
Em março, o Instituto ProA realizou o processo seletivo para 300 bolsas de estudo do
Projeto ProProfissão para o curso de qualificação profissional na área de Administração
do Senac/SP. Desenvolvida em parceria com a Instituição, investidores e empresas, a
iniciativa permitirá que jovens de 17 a 20 anos vivenciem seis meses e meio de curso,
realizado nas Unidades Tatuapé e Consolação do Senac. Além de material didático, os
alunos também recebem um bilhete único para duas passagens diárias e lanche.
Pernambuco
Realizado em parceria da Fecomércio com o Sebrae de Pernambuco, o Programa
de Formação Empreendedora (Forme) atingiu resultados tão satisfatórios em 2009
que continuará com suas atividades em 2010. Ano passado, o programa atendeu
quase 600 jovens capacitados em 10 municípios, além de ter treinado 250 educadores locais. Com o objetivo de capacitar jovens e adultos concluintes ou egressos
do ensino médio para o mercado de trabalho dando-lhes uma postura empreendedora, o Forme desenvolverá, no primeiro semestre deste ano, ações nas cidades
de Salgueiro, Ipojuca, Ouricuri, Trindade e Taquaratinga do Norte, que deverão
beneficiar cerca de 400 jovens. De acordo com a diretora executiva do Programa,
Silvia Barrionuevo, as prefeituras de Triunfo, Serra Talhada, Bodocó e Fernando de
Noronha também manifestaram interesse nas ações.
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Na estante
[ Sundae de almôndegas – Sua
empresa está sintonizada com
o Novo Marketing? ]
Na
Estante
[ Dinheiro, dinheirim
moeda no cofrim ]
Com um texto composto por
versos e em linguagem simples,
o livro ensina, de forma divertida,
o salutar hábito de poupar. O
personagem principal, porquinho
Dindim, aproxima crianças, pais
e educadores de conceitos de
difícil compreensão, explorando
o mundo financeiro de forma
mágica por meio da arte da
poupança.
Autor Mauro Nogueira
Editora Senac/DF
O sugestivo título do mais recente livro de
um autor que acumula nove best-sellers faz
uma analogia entre as ferramentas da web
2.0 e as coberturas das sorveterias modernas:
usadas sem critério, elas podem provocar
um efeito “indigesto”. Para que o profissional
de marketing possa se inteirar das estratégias relacionadas ao uso das
ferramentas desse “novo marketing”, a publicação é um guia definitivo sobre
as 14 tendências que nenhum profissional da área pode ignorar.
Autor Seth Godin
Editora Senac/RJ
196 páginas
[ Como a web transforma o mundo –
A alquimia das multidões ]
Levando em conta 1,6 bilhão de usuários da
internet e sua participação ativa na troca de
informações ao redor do planeta, o livro busca
mostrar como esse movimento está transformando o modo de pensar o mundo. Para isso, traz à
tona o conceito de “alquimia das multidões”, traduzindo esse imenso movimento global a partir
de entrevistas com especialistas na área.
Autores Francis Pisani e Dominique Piotet
Editora Senac/SP
20 páginas
304 páginas
[ O guia do mochileiro – Um roteiro pela Bolívia e Peru ]
Quem gosta de viajar de mochila nas costas, no esquema de baixo orçamento e com tempo para conviver com pessoas e lugares no caminho, vai
encontrar uma espécie de “livro de cabeceira”. Mesclando a reportagem com
a estrutura de guia de viagem, o livro
da jornalista Alice Watson é resultado
de mais de um ano de pesquisas realizadas depois que a autora passou dois
meses viajando pelos dois países.
Autor Alice Watson
Editora Senac/DF
336 páginas
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senac | nº 698
Destaque
Depois de receber o
título de Melhor Livro de
Fotografia e Ilustração de
Vinhos e Coquetéis durante
a fase classificatória do
Gourmand World Cookbook
Awards, o livro Copos de
bar & mesa: história, serviço,
vinhos, coquetéis recebeu o
maior prêmio da literatura
gastronômica mundial,
sendo eleito o Melhor Livro
do Mundo sobre Vinhos
para Profissionais. De autoria
de Edmundo Furtado, a
publicação da Editora
Senac/SP concorreu com
mais de 4 mil títulos de mais
de 45 países.
Para participar do sorteio do livro Da cor à cor inexistente, envie
um e-mail para fl[email protected]
até o dia 30 de junho dizendo
em quantas ocupações o Senac
competiu na Olimpíada do Conhecimento 2010.
Os vencedores da promoção
Bem-estar na palma das mãos
– A cultura da massagem do
Oriente ao Ocidente foram:
Jennifer de Cássia Lima Souza,
do Senac/PR, e Melissa Faray, do
Senac/MA.
Da cor à cor inexistente
De autoria do pintor Israel Pedrosa, o livro Da cor à cor inexistente
é uma obra indispensável para
artistas plásticos, professores, estudantes da arte, críticos e qualquer pessoa que deseja conhecer os conceitos fundamentais
da cor: sua história, as teorias de
Leonardo da Vinci, as de Goethe,
as de óptica fisiológica, o simbolismo cromático e muito mais.
As Editoras Senac lançam, agora, a décima edição da obra, que
traz como diferenciais o cuidadoso tratamento das imagens em softwares de computação gráfica, que
garantem maior qualidade de reprodução, recuperando as características originais dos quadros que Israel Pedrosa pintou revelando sua teoria
da cor inexistente, além da reunião inédita de críticas, depoimentos e
notícias sobre a trajetória do artista.
Do seu conhecimento prático e teórico, o autor extraiu os melhores resultados da perfeita mistura de ciência e imaginação, revelando a verdadeira
fórmula da arte clássica. Em Da cor à cor inexistente, mais que uma pesquisa
das experiências e paixões do artista, o autor oferece um estudo completo
sobre a importância da cor e de seus fenômenos na visão.
Para o autor, pintor, professor, pesquisador e historiador de arte, o objetivo do trabalho é possibilitar o avanço do conhecimento lógico para que
o artista possa exercer, de forma integral, o controle sobre as mutações
das cores, base de toda ação e harmonia cromática, extraindo daí a dose
desejada de lirismo existente na pureza da linguagem íntima da cor.
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