UESHIMA
COFFEE
CO., LTD.
Quem investiu para plantar um dos
melhores cafés arábica das montanhas
do Espírito Santo vai colher o resultado.
A Realcafé-Café Cafuso e a UCC Ueshima
Não jogue este folheto em vias públicas.
Realização
Apoio
Coffee Co., Ltd. vão distribuir mais de
R$ 200.000,00 em prêmios, além de
troféus e certificados de qualidade.
IMPRESSO
Coordenação
5º PRÊMIO QUALIDADE REALCAFÉ-CAFÉ
CAFUSO/UCC – Ueshima Coffee Co., Ltd.
Regulamento Oficial
Tipo: 3 COB (Classificação Oficial Brasileira) com no máximo 12 defeitos.
finais com a amostra submetida ao Concurso.
Artigo 13º – DAS DISPOSIÇÕES GERAIS
Peneira: 17 e acima, permitindo-se vazamento máximo de 2% da peneira 17.
Os lotes que porventura apresentem discrepâncias em relação à amostra que
descaracterizem a qualidade avaliada serão desclassificados.
Artigo 1º – DAS DATAS E PRAZOS
Cor: Esverdeada.
Artigo 10º – DO PRÊMIO POR SACA
• Inscrições e envio de amostras: de 01/08/2005 a 14/10/2005.
Aspecto: Uniforme.
Nome do produtor: _______________________________________________________________________________________
• Divulgação dos 50 melhores lotes selecionados: 04/11/2005.
Safra: 2005/2006.
Artigo 14º – DAS DECISÕES FINAIS
Nome da propriedade: ____________________________________________________________________________________
• Período para entrega e preparação final dos lotes na Triscafé de Armazéns
Gerais: até 18/11/2005.
Umidade: Máximo 11,5%.
• Período de comercialização: até 02/12/2005.
Artigo 6º – DA ENTREGA DAS AMOSTRAS
• Evento de encerramento com a divulgação dos vencedores, entrega de
certificados e premiação dos primeiros colocados: 03/12/2005.
As amostras representativas dos lotes concorrentes deverão ser enviadas até a
data estipulada no cronograma acima para os Postos de Coleta constantes da
lista anexa, em duas vias lacradas e devidamente identificadas, juntamente com
a ficha de inscrição devidamente preenchida e assinada. Cada amostra deverá
conter 1.500 gramas. Uma vez recebidas nos postos de coleta, as amostras serão
encaminhadas à Triscafé de Armazéns Gerais – Rodovia BR 101 – km 7,5 – Viana
– ES, onde serão cadastradas, codificadas e posteriormente descaracterizadas
de aspectos como procedência, volume e nome do produtor para então
serem submetidas à análise e classificação dos árbitros com total isenção e
imparcialidade.
A título de prêmio de qualidade, os Organizadores do 5o Prêmio Qualidade
Realcafé-Café Cafuso/UCC – Ueshima Coffee Co., Ltd. desde já se obrigam a
comprar todos os lotes inscritos que não apresentem defeitos (aqueles que
se enquadrem 100% no padrão mínimo estabelecido acima), pagando
por eles a cotação cheia de fechamento da Bolsa de Mercadorias e Futuros
– BM&F para vencimento em dezembro de 2005, livre de demais despesas. Em
contrapartida, os respectivos produtores, classificados entre os finalistas, também
se comprometem a vender seus cafés aos Organizadores e/ou suas empresas
coligadas, sob a pena de terem seus lotes desclassificados caso a venda ocorra
para terceiros.
A utilização da marca “Prêmio Realcafé-Café Cafuso / UCC- Ueshima Coffee Co.,
Ltd. para fins comerciais fica restrita às empresas organizadoras e patrocinadores
do Concurso, salvo nos casos de utilização por terceiros com autorização
expressa dos mesmos. A não observância da presente regra estará sujeita às
sanções previstas em lei.
Artigo 2º – DA HABILITAÇÃO E REQUISITOS DOS CONCORRENTES
Estarão aptos a participar do presente Concurso todos os produtores de café da
variedade arábica de bebida mole para melhor, provenientes de propriedades
localizadas na região das montanhas do Estado do Espírito Santo.
Serão aceitos somente cafés preparados por via úmida, ou seja, descascados
em cereja (Cereja descascado), ou despolpados. Não serão admitidos cafés
brunidos.
Artigo 3º – DO TAMANHO DOS LOTES
Serão aceitos lotes, de uma mesma propriedade, com volume mínimo de 30 sacas
beneficiadas (1.800 kg líquidos) e máximo de 320 sacas beneficiadas (19.200 kg
líquidos).
Artigo 4º – DA QUANTIDADE DE LOTES POR PRODUTOR
Um mesmo produtor poderá qualificar-se com até dois lotes, contanto que os
mesmos sejam distintos e devidamente identificados conforme as normas do
presente regulamento. Caso ambos os lotes sejam classificados entre os
finalistas, o produtor deverá optar por somente um deles para concorrer
aos prêmios.
Admite-se a hipótese de que pequenos produtores, que não produzam a
quantidade mínima de 30 sacas, realizem a formação de lotes em conjunto com
outro pequeno produtor, sendo obrigatório que constem ambos os nomes na
ficha de inscrição, cabendo um único prêmio ao lote em caso de classificação.
Artigo 5º – DO PADRÃO DAS AMOSTRAS
Serão admitidos cafés que apresentem o seguinte padrão mínimo de qualidade:
Preparo: Cereja descascado ou despolpado.
Bebida: Mole.
Artigo 7º – DA COMISSÃO JULGADORA
A Comissão Julgadora será composta por no mínimo seis profissionais
devidamente reconhecidos no mercado de cafés finos e gourmet. As empresas
Realcafé-Café Cafuso e UCC – Ueshima Coffee Co., Ltd. terão o direito de indicar,
cada uma, um profissional, cabendo os demais serem indicados e aprovados por
toda a comissão organizadora.
O produtor que eventualmente venda seu café antes da divulgação dos lotes
finalistas poderá permanecer concorrendo aos prêmios, desde que a venda
tenha sido para as empresas organizadoras.
Artigo 11º – DA PREMIAÇÃO FINAL
Os 50 produtores dos lotes classificados, além do prêmio de qualidade na
compra do café, serão agraciados com certificados de qualidade e prêmios em
dinheiro conforme abaixo:
1º colocado
- R$ 20.000,00
2º colocado
- R$ 15.000,00
3º colocado
- R$ 10.000,00
4º ao 10º colocados
- R$ 5.000,00
Artigo 8º – DOS FINALISTAS
11º ao 20 º colocados
- R$ 3.000,00
Dentre os participantes, serão classificados como finalistas 50 lotes/produtores.
21º ao 33º colocados
- R$ 2.000,00
Artigo 9º – DA PREPARAÇÃO DOS LOTES FINALISTAS
34º ao 50º colocados
- R$ 500,00
Os 50 lotes classificados na primeira etapa serão retirados diretamente nas
propriedades pelos organizadores do Concurso e enviados para a Triscafé de
Armazéns Gerais – BR 101, km 7,5 – Viana até a data prevista no cronograma
do presente regulamento, sendo que a respectiva nota fiscal deverá,
obrigatoriamente, estar em nome do produtor inscrito. Os cafés poderão
ser entregues preparados e já devidamente ensacados em sacaria nova, ou
serem enviados em bica corrida para rebenefício e enquadramento no padrão
da amostra prévia no referido armazém. Os custos de frete, armazenagem e
rebenefício ficarão a cargo dos organizadores.
Os nomes dos 33 primeiros colocados, em alusão ao 33º aniversário do
Realcafé-Café Cafuso, serão anunciados no dia 03 de dezembro de 2005,
durante a cerimônia de entrega dos prêmios. Os demais, do 34º ao 50º, serão
divulgados em ordem alfabética logo após a cerimônia de encerramento.
Após a data estipulada para a preparação final dos lotes, a Banca Examinadora
determinará um representante para a verificação “in loco” da fidelidade dos lotes
Artigo 12º – DA PREMIAÇÃO EXTRA
A empresa FERTILIZANTES HERINGER oferecerá 300 sacos de fertilizante, que
serão divididos em lotes de 30 sacos, que serão sorteados no dia da premiação
entre os produtores inscritos, presentes à cerimônia e que não constem entre os
33 premiados principais.
As decisões da Comissão Organizadora serão finais e irrecorríveis. Os participantes, ao assinarem a ficha de inscrição, aceitarão as condições deste
regulamento.
POSTOS DE COLETA
Ficha de Inscrição
Quantidade de sacas inscritas para o prêmio: __________________ Área total da propriedade: ________________________
Área em café: _____________________
Tipo de preparo da amostra:
Produção total da propriedade: __________________________________________
Descascado
Despolpado
Produção total de cereja descascado ou despolpado: _______________
BREJETUBA
SANTA TEREZA
IRUPI
CASA DO AGRICULTOR
Av. José Martinuzzo, 246
Centro
Brejetuba – ES
Tel.: (28) 3733-1171
COOPE-AVI
Ladeira Virgílio Lambert,
144 - Centro
Santa Tereza – ES
Tel.: (27)3259-2353
INCAPER
Rua Jalmas Gomes Freitas,
124 - Centro
Tel.: (28) 3548-1457
ITARANA
GUAÇUÍ
MARECHAL FLORIANO
SECRETARIA DE
AGRICULTURA DE
ITARANA
Rua Paschoal Marques,
120 - Centro
Itarana - ES
29620-000
Tel.: (27) 3720-1103
CENTRO DE
CLASSIFICAÇÃO DE CAFÉ
Rua Deud Kade, 53
Centro, Guaçuí- ES
29560-000
Tel.: (28) 3553-2395
STOCKL CAFÉ
Rod. Francisco Stockl
Km 7,5
Santa Maria
Tel.: (27) 3288-3102
Número do registro do imóvel: ________________
Endereço da propriedade: _________________________________________________________________________________
Terreiro:
Secagem:
Cimento __________m2
Secador
Possui secador?
Modelo secador:
Sim
Terreiro
Asfalto __________m2
Descascador de cereja:
Outros __________m2
Particular
Comunitário
Terceiro
Não
Rotativo: quantos? _______
Vertical: quantos? ______
_____________________________________ ENDEREÇO PARA CORRESPONDÊNCIA __________________________________
Nome do responsável: _____________________________________________________________________________________
Endereço: _______________________________________________________________________________________________
Cidade: _____________________________________________________________ Cep: ________________________________
Telefone para contato: ___________________________________Fax: ____________________________
VENDA NOVA DO
IMIGRANTE
PRONOVA
Rod. Pedro Cola, Km 01
Providência, Venda
Nova do Imigrante – ES
29375-000
Tel.: (28) 3546-1069 /
3546-1566
Sim, concordo com os termos do regulamento do 5º Prêmio Qualidade Realcafé-Café Cafuso / UCC
- Ueshima Coffee Co., Ltd. Caso minha amostra seja selecionada entre as 50 (cinquenta) finalistas,
comprometo-me a disponibilizar o lote correspondente à amostra classificada, em quantidade mínima
de 30 e máxima de 320 sacas.
Data:____ /____ /_____
____________________________________________________________
Assinatura do cafeicultor proprietário