TERMOLOGIA
Calorimetria:
Calor: é energia térmica em trânsito. Ela ocorre
sempre entre dois corpos com temperaturas diferentes.
O corpo com temperatura maior sede
espontaneamente calor para o corpo que tem a
temperatura menor.
Calor: é uma sensação térmica.
FORMAS DE PROPAGAÇÃO DE CALOR:
Por contato ou condução: é a troca de calor através
do contato entre as moléculas. Ocorre sempre entre
um meio material. É uma energia que se propaga. Os
corpos não se deslocam. O que ocorre é uma maior
agitação das moléculas.
Em geral, corpos maciços são melhores condutores de
calor, pois suas moléculas estão mais próximas e
corpos porosos são maus condutores de calor devido a
falta de aproximação de suas moléculas. Neste caso
dizemos que é um bom isolante térmico. O ideal é o
vácuo.
Exemplo: Uma colher deixada em uma panela com
água no fogão ligado. Se for de metal, propaga calor
rapidamente. Se for de madeira, demora mais o seu
aquecimento.
Por convecção: faz o transporte de energia através
da movimentação da matéria. Como há
movimentação da matéria, ocorre apenas em fluídos
quer sejam líquidos ou gases.
Este movimento origina pela variação da densidade
do fluído. Quando ele esfria, por dilatação seu
volume diminui e assim sua densidade aumenta (d =
m / V) e quando esquenta, ocorre o inverso, o
volume aumenta e a densidade diminui. Sabemos
que os fluídos menos densos ficam por cima dos
mais densos. Assim, quando a densidade muda, o
fluído tende a subir ou descer, dependendo se ele foi
aquecido ou resfriado.
Exemplo: Cozimento de legumes em uma panela
com água. Geladeira e Freezer. Brisa marinha. Ar
condicionado.
Quantidade de Calor
(energia térmica em trânsito):
Sensível: Ocorre quando há mudança de
temperatura, mas sem mudar o estado físico.
QS  m.c. QS = quantidade de calor sensível
(cal)
m = massa (g)
C  m.c
c = calor específico (cal/gºC)
C = capacidade térmica (cal/ºC)
QS  C.
Por irradiação: não há necessidade de um meio
(usado em CALORÍMETRO)
material para se realizar e só há transporte de energia e
 = variação de temperatura (ºC)
não de matéria. Ocorre através das ondas
   final   inicial
eletromagnéticas, também conhecidas como ondas de
caloríficas ou calor radiante, onde predominam os
Latente: Ocorre quando há mudança no estado
raios infravermelhos.
Exemplo: Raio de luz do Sol que faz o bronzeamento físico, mas sem mudar a temperatura.
QL = quantidade de calor latente (cal)
das pessoas ou aquecem o interior dos carros.
QL  m.L m = massa (g)
Também as lâmpadas incandescentes.
L = calor latente (cal/g)
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Gráfico da quantidade de
calor:
Constantes
usadas nos
cálculos:
cágua = 1 cal/gºC
EQUILÍBRIO TÉRMICO:
Q cedido + Q absorvido = 0
Q1 + Q2 + Q3 + . . . + Qn = 0
cgelo = 0,5 cal/gºC
cvapor = 0,5 cal/gºC
Gráfico de equilíbrio térmico:
Lfusão = 80 cal/g
De 0 a Q1: Calor sensível,
Estado sólido
Lsolidificação = -80 cal/g
De Q1 a Q2: Calor latente, Fusão Lvaporização = 540 cal/g
De Q2 a Q3: Calor sensível,
Estado líquido
Lcondensação = -540 cal/g
De Q3 a Q4: Calor latente,
Evaporação
Acima de Q4: Calor sensível,
Estado de Vapor
Q1 + Q2 + Q3 + Q4 = 0
Q1 e Q3 = Calor sensível absorvido.
Q2 = Calor latente absorvido.
Q4 = Calor sensível cedido.
Fluxo de calor:

Q
tempo
K
A.(t maior  t menor )
e
 = fluxo de calor
(cal/s)
K = coeficiente de
condutibilidade térmica
(cal/s.cm.ºC)
A = área da secção
transversal (cm2)
t = temperatura (ºC)
e = espessura entre as
temperaturas (cm)
Potência térmica:
Pot 
Q
tempo
Pot = Potência
(cal/s; J/s = W)
1 cal  4,18 J
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