CONCURSO SESC BAHIA 2012
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
ATUALIZADO CONFORME RETIFICAÇÃO 01
Ensino Fundamental Completo: (Ajudante de Manutenção, Auxiliar de Rouparia e Lavanderia, Camareira, Carregador, Jardineiro,
Passador de Roupas II, Piscineiro, Salva-vidas, Servente).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de texto. Reescrita de passagens do texto. Ortografia: emprego de letras, divisão silábica, acentuação. Classes das
palavras e suas flexões. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e vozes verbais. Concordâncias: nominal e verbal.
Regências: nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos pronomes. Emprego dos sinais de pontuação.
Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia. Coletivos. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos:
subordinação e coordenação.
MATEMÁTICA:
Sistema de numeração. Conjuntos numéricos: números naturais, inteiros e racionais. Números racionais: frações, representação
decimal de um racional. Números reais: adição, subtração, multiplicação, divisão, Porcentagem. Juros simples, desconto e lucro.
Regra de três simples. Gráficos e tabelas (tratamento de informações). Medidas de comprimento. Problemas.
CONHECIMENTOS GERAIS:
Brasil: regiões, estados, capitais. Principais aspectos geográficos, históricos, culturais, sociais e econômicos do Estado da Bahia.
Ecologia e Meio Ambiente.
Ensino Médio: (Artífice de manutenção Odontológica, Auxiliar de Almoxarifado, Auxiliar de Cozinha, Auxiliar de Lanchonete,
Auxiliar de Matrícula, Barista, Bilheteiro, Cabeleireiro, Caixa, Carpinteiro, Chefe de Praça – Açougue, Chefe de Praça – Grand
Manger, Chefe de Praça – Patissaria, Cozinheiro, Cumin, Depiladora, Eletricista I, Encanador I, Encarregado de Bar/Lanchonete,
Encarregado de Lavanderia, Encarregado de Manutenção, Encarregado de Zeladoria, Garçom, Lancheira, Maître, Manicure,
Massagista, Motorista, Operador de Som, Pedreiro, Pintor, Porteiro, Recepcionista, Serralheiro, Técnico em Iluminação).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordâncias nominal e verbal. Regências nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras de
linguagem. Coletivos. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
MATEMÁTICA:
Números relativos inteiros e fracionários: operações e suas propriedades (adição, subtração, multiplicação, divisão e potenciação).
Múltiplos e divisores: máximo divisor comum e mínimo múltiplo comum. Frações ordinárias e decimais. Números decimais:
propriedades e operações. Expressões numéricas. Equações do 1º e 2º graus. Problemas. Sistemas de medida de tempo. Sistema
métrico decimal. Sistema monetário brasileiro. Problemas, números e grandezas proporcionais: razões e proporções. Divisão em
partes proporcionais. Regra de três simples e composta. Porcentagem. Juro simples: juros, capital, tempo, taxas e montantes.
Conjuntos Numéricos: Números Naturais e Inteiros (divisibilidade, números primos, fatoração, Números Racionais e Irracionais,
reta numérica, valor absoluto, representação decimal), Números Reais (relação de ordem e intervalos), Operações.
CONHECIMENTOS GERAIS:
Tópicos relevantes de diversas áreas, tais como política, economia, sociedade, educação, tecnologia, energia, relações
internacionais, desenvolvimento sustentável, segurança e ecologia, suas inter-relações e suas vinculações históricas. Compreensão
dos problemas que afetam a vida da comunidade, do estado, do país e do planeta. Geografia, economia e aspectos culturais da
região Nordeste e do Estado da Bahia.
Ensino Médio: (Auxiliar Administrativo, Auxiliar de Arquivo, Auxiliar de Biblioteca, Auxiliar de Classe, Auxiliar de Lazer, Caldeireiro,
Chefe de Cozinha, Comprador, Eletricista II, Encarregado de Almoxarifado, Secretária Escolar).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordâncias nominal e verbal. Regências nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras de
linguagem. Coletivos. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
MATEMÁTICA:
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Números relativos inteiros e fracionários: operações e suas propriedades (adição, subtração, multiplicação, divisão e potenciação).
Múltiplos e divisores: máximo divisor comum e mínimo múltiplo comum. Frações ordinárias e decimais. Números decimais:
propriedades e operações. Expressões numéricas. Equações do 1º e 2º graus. Problemas. Sistemas de medida de tempo. Sistema
métrico decimal. Sistema monetário brasileiro. Problemas, números e grandezas proporcionais: razões e proporções. Divisão em
partes proporcionais. Regra de três simples e composta. Porcentagem. Juro simples: juros, capital, tempo, taxas e montantes.
Conjuntos Numéricos: Números Naturais e Inteiros (divisibilidade, números primos, fatoração, Números Racionais e Irracionais,
reta numérica, valor absoluto, representação decimal), Números Reais (relação de ordem e intervalos), Operações.
CONHECIMENTOS GERAIS:
Tópicos relevantes de diversas áreas, tais como política, economia, sociedade, educação, tecnologia, energia, relações
internacionais, desenvolvimento sustentável, segurança e ecologia, suas inter-relações e suas vinculações históricas. Compreensão
dos problemas que afetam a vida da comunidade, do estado, do país e do planeta. Geografia, economia e aspectos culturais da
região Nordeste e do Estado da Bahia.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
AUXILIAR ADMINISTRATIVO
Gestão de documentos: protocolo, organização, arquivo (tipos e métodos). Ciclo vital dos documentos. Elaboração de ofícios e
correspondências. Técnicas de agendamento. Formas de tratamento. Abreviações de tratamento de personalidades, seletividade
de documentações e pautas de reuniões. Redação oficial; correspondência e redação técnica.
AUXILIAR DE ARQUIVO
Controle de recebimento, distribuição, reprodução e organização de correspondências. Técnicas de arquivamento de documentos
em geral e multimídia. Organização e limpeza do arquivo. Conservação do acervo. Noções de técnica de recuperação da
informação.
AUXILIAR DE BIBLIOTECA
Noções básicas de biblioteca, tipos de biblioteca, organização funcional. Histórico: evolução do livro e da biblioteca. Acervo: noções
básicas de seleção/aquisição e tratamento técnico; guarda, preservação e controle do acervo. Tipos de catálogos; registro de obras
(tombamento); preparo físico do material; obras de referência. Bases de dados bibliográficas. Atendimento ao usuário:
conhecimentos básicos de circulação e empréstimo; levantamentos bibliográficos; orientação à consulta e pesquisa; sistemas de
fichas; serviços de referência; sistema de classificação. Normatização de documentos conforme ABNT. Comportamento
organizacional: motivação, liderança, comunicação, trabalho em equipe.
AUXILIAR DE CLASSE
Noções de psicologia e de desenvolvimento da criança e do adolescente. Como lidar com o adolescente. A crise da adolescência.
Relacionamento com a comunidade. O auxiliar de classe como elemento que participa do processo educativo. Estatuto da Criança e
do Adolescente. Segurança e conduta dos alunos no ambiente escolar. Regras e procedimentos, regimento escolar e cumprimento
de horários. Necessidades dos alunos. Relacionamento com os pais dos alunos. Apoio à comunidade escolar. Controle das
atividades livres, entrada e saída, espaços de recreação. Definição de limites nas atividades livres. Organização do ambiente escolar
e manutenção predial. Noções de segurança escolar. Noções de primeiros socorros. Noções básicas sobre drogas.
AUXILIAR DE LAZER
Pedagogia do esporte. Desenvolvimento motor. Educação Física e cultura corporal. Conceitos e fundamentos da recreação e do
lazer. Jogo: aspectos históricos e conceituais. O lúdico: aspectos históricos e conceituais. Avaliação em Educação Física.
Psicomotricidade. Educação Física e Inclusão. Brincadeiras da Cultura Popular.
CALDEIREIRO
Operação de caldeiras (partida e parada regulagem e controle: de temperatura, de pressão, de fornecimento de energia, do nível
de água, de poluentes, falhas de operação - causas e providências, roteiro de vistoria diária, procedimentos em situações de
emergência); Conceitos de Pressão (pressão atmosférica, pressão interna de um vaso, pressão manométrica, pressão relativa e
pressão absoluta, unidades de pressão);Noções gerais de calor e temperatura (o que é calor, o que é temperatura, modos de
transferência de calor, calor específico e calor sensível, transferência de calor e temperatura constante, vapor saturado e vapor
superaquecido); Tipos de caldeiras e suas utilizações; Partes de uma caldeira ; Tratamento de água e manutenção de caldeiras
(impurezas da água e suas consequências, tratamento de água, manutenção de caldeiras); Princípios básicos de Segurança no
Trabalho (riscos gerais de acidentes e riscos à saúde); Riscos de Explosão; Uso de EPI.
CHEFE DE COZINHA
Conceito de serviço de alimentação, tipologia, caracterização, tipos de serviço, compras e estocagem de alimentos, organograma,
cargos e funções. Ficha técnica. Índices operacionais e gestão de pessoas. Vocabulário gastronômico, seus termos técnicos
específicos e suas particularidades, com ênfase na terminologia francesa. Preparo específico de técnicas de pré-preparação e
cocção dos alimentos. Conhecimento e entendimento de receituários e padronizações. Estudo de condimentos. Conceitos básicos
tradicionais da cozinha quanto a métodos de cocção, preparação de fundos e caldos, sopas em geral e molhos. Embasamento da
cozinha quente com carnes e caças. Cozinha fria: preparo de saladas, vinagrete, molhos emulsificados e não emulsificados, molhos
frios, condimentos para saladas, sanduíches, canapés e hors d'oeuvre frios. Desenvolvimento de criações clássicas e
contemporâneas de patês, terrines, e ocasião em que estes pratos devem ser servidos (bufê, displays, etc). Técnicas de
apresentação tanto clássicas como contemporâneas. Decorações comestíveis apropriadas. Brigada de restaurante: funções e
atribuições. Material de trabalho e setores de apoio do restaurante. Tipos de serviço de mesa em restaurantes. Operações
complementares em restaurantes e bares. Ingredientes nativos da cozinha brasileira. Métodos culinários e influências europeias,
africanas e indígenas. A cozinha regional brasileira e o preparo dos diferentes pratos. Principais expressões utilizadas na culinária.
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Administração e controle financeiro, investimento e retorno. Técnicas de elaboração de relatórios. Índices gerenciais. Engenharia
de cardápio. Novas tendências gastronômicas na atualidade, cozinha fusion e aperfeiçoamento culinário. Conhecimento sobre
conhecimento higiênico-sanitário para produção de alimentos seguros.
COMPRADOR
Processos aquisitivos de materiais e equipamentos. Resolução nº 1252/2012, que altera, modifica e consolida o Regulamento de
Licitações e Contratos do SESC. Pesquisa de preços. Cadastro de fornecedores. Especificação de materiais. Controle de pedidos.
Fluxo de informações de compras.
ELETRICISTA II
Manutenção preventiva e corretiva em máquinas, instalações e equipamentos elétricos. Circuitos elétricos. Corrente alternada e
eletromagnetismo. Eletricidade básica, noções básicas de medidas elétricas, leitura e interpretação de circuitos de comandos
elétricos manuais, montagem de circuitos básicos de comandos elétricos manuais, leitura e interpretação de circuitos de comandos
elétricos automáticos, montagem de circuitos básicos de comandos elétricos automáticos, proteção de circuitos elétricos de baixa
tensão, segurança em instalações e equipamentos elétricos, Correção do fator de potência em baixa tensão, instalação de circuitos
elétricos básicos prediais, eletrônica básica. Interruptores, Lâmpada Incandescentes, de descarga e mista. Instalação de lâmpadas –
three-way e four-way. Instalação de tomadas de 3 pinos, cigarras, quadro anunciador, sensor de presença, célula fotoelétrica, luz
negra, etc. Circuitos e tipos de fusíveis. Chave faca com porta fusível. Disjuntores. Características dos disjuntores comuns, mini
disjuntores e residual. Simbologia e convenções de instalações elétricas. Segurança do trabalho: Identificação e utilização de
equipamentos de proteção individual (EPI) e equipamentos de proteção coletiva (EPC). Preparação do local de trabalho.
ENCARREGADO DE ALMOXARIFADO
Estocagem de materiais em geral. Estrutura e funcionamento do setor. Fichas técnicas. Gestão de pessoas. Operações logísticas:
planejamento e implementação da armazenagem e gestão de estoques: recursos, prazos, responsabilidades e riscos. Transporte e
distribuição de material. Organização de áreas; movimentação de cargas e mercadorias; compatibilidade. Segurança no trabalho e
de preservação ambiental. Controle de estoques; reposição de mercadorias. Controle e redução de perdas. Conhecimentos de
inventário rotativo de estoque; controle de recebimento e expedição de mercadorias.
SECRETÁRIA ESCOLAR
Organização e funcionamento da secretaria da escola: documentação de alunos, expedição, arquivamento; redação oficial:
correspondência e redação técnica; expressões de tratamento e suas abreviaturas, matrícula, transferência e adaptação de aluno;
avaliação escolar e estudos de recuperação; calendário escolar, regimento escolar e proposta pedagógica da escola. A Educação na
concepção da LDB: estrutura e organização da educação nacional. Sistemas de ensino; competências das esferas federal, estadual e
municipal; a Educação Básica; a Educação de Jovens e Adultos; principais leis, decretos, pareceres e resoluções, deliberações
referentes e/ ou complementares à LDB. Medidas e dispositivos legais de proteção à criança e ao adolescente. Legislação federal e
estadual aplicável à educação. Noções de arquivologia: tipos de arquivo e métodos de arquivamento. Protocolo.
Ensino Médio: (Auxiliar em Saúde Bucal, Técnico de Enfermagem, Técnico em Prótese, Técnico em Saúde Bucal).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordâncias nominal e verbal. Regências nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras de
linguagem. Coletivos. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
NOÇÕES BÁSICAS DE SAÚDE:
Biossegurança: conceito, importância, legislação e normas e medidas de biossegurança nas atividades desenvolvidas pelos
profissionais de saúde. Riscos químicos, físicos e biológicos. Conduta e normas de biossegurança em situações de riscos e
emergências. Clientela. Ética: Bases conceituais da ética e humanização dos serviços de saúde; O respeito à manifestação da
autonomia no ambiente da saúde; A reflexão ética para informar e garantir a privacidade nos serviços de saúde; Instrumentos de
humanização e o direito à reclamação; A subjetividade nas relações entre os profissionais e usuários; Diagnóstico avaliativo e
priorização de práticas humanizadoras; Experiências de humanização em serviços de saúde.
INFORMÁTICA BÁSICA:
Ambiente operacional Windows (XP). Fundamentos do Windows, operações com janelas, menus, barra de tarefas, área de
trabalho, trabalho com pastas e arquivos, localização de arquivos e pastas, movimentação e cópia de arquivos e pastas e criação e
exclusão de arquivos e pastas, compartilhamentos e áreas de transferência; Configurações básicas do Windows: resolução da tela,
cores, fontes, impressoras, aparência, segundo plano e protetor de tela; Windows Explorer. Ambiente Intranet e Internet. Conceito
básico de internet e intranet e utilização de tecnologias, ferramentas e aplicativos associados à internet. Principais navegadores.
Ferramentas de Busca e Pesquisa. Processador de Textos. MS Office 2003/2007 - Word. Conceitos básicos. Criação de documentos.
Abrir e Salvar documentos. Digitação. Edição de textos. Estilos. Formatação. Tabelas e tabulações. Cabeçalho e rodapés.
Configuração de página. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Planilha Eletrônica. MS
Office 2003/2007 - Excel. Conceitos básicos. Criação de documentos. Abrir e Salvar documentos. Estilos. Formatação. Fórmulas e
funções. Gráficos. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Correio Eletrônico. Conceitos
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básicos. Formatos de mensagens. Transmissão e recepção de mensagens. Catálogo de endereços. Arquivos Anexados. Uso dos
recursos. Ícones. Atalhos de teclado. Segurança da Informação. Cuidados relativos à segurança e sistemas antivírus.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
AUXILIAR EM SAÚDE BUCAL
Higiene dentária. Técnicas auxiliares de odontologia. Preparação do paciente. Instrumentação. Manipulação de materiais e
equipamentos. Preparo e isolamento do campo preparatório. Seleção de moldeiras e confecção de modelos. Revelação e
montagem de radiografias. Conservação e manutenção dos equipamentos. Noções básicas de controle de infecções:
microorganismos, infecções cruzadas, assepsia e anti-sepsia. Desinfecção e esterilização. Noções de anatomia oral.
TÉCNICO DE ENFERMAGEM
Funcionamento dos sistemas: locomotor, pele e anexos, cardiovascular, linfático, respiratório, nervoso, sensorial, endócrino,
urinário e órgãos genitais. Agentes infecciosos e ectoparasitos (vírus, bactérias, fungos, protozoários e artrópodes). Doenças
transmissíveis pelos agentes infecciosos e ectoparasitos. Saneamento básico. Educação em saúde. Conceito e tipo de imunidade.
Programa de imunização. Noções básicas sobre administração de fármacos: efeitos colaterais e assistência de enfermagem.
Procedimentos técnicos de enfermagem. Assistência integral de enfermagem à saúde: da criança e do adolescente, da mulher, do
adulto, do idoso e mental. Assistência ao indivíduo, família e comunidade com transtornos: agudos, crônicos degenerativos,
mentais, infecciosos e contagiosos. Assistência de enfermagem no pré, trans e pós-operatório. Assistência de enfermagem em
urgência e emergência. Preparação e acompanhamento de exames diagnósticos. Noções de administração e organização dos
serviços de saúde e de enfermagem. Normas éticas do COFEN.
TÉCNICO EM PRÓTESE
Prótese total: Processo de polimerização de resina para base de dentadura pelo método de micro-ondas; Caracterização da base de
prótese total; Montagem de dentes em prótese total. Oclusão no laboratório: Características de oclusão em prótese balanceada
bilateral; Uso do articulador semi-ajustável no laboratório de prótese; Enceramento diagnóstico em reabilitação oral. Prótese
Parcial Removível: Acabamento e polimento na base de resina em prótese parcial removível; Técnicas de confecção de prótese
removível temporária. Duplicação do modelo mestre (de trabalho), enceramento e fundição de armação metálica em PPR. Prótese
Parcial Fixa: Técnica de aplicação da porcelana para coroa metalo-cerâmica; Troquelização de modelo de trabalho para coroa
metalo-cerâmica. Prótese sobre implante: Confecção e características de guia cirúrgico para implante; Overdenture sobre
barra/clipe e encaixe tipo bola (O-ring).
TÉCNICO EM SAÚDE BUCAL
Funções do Técnico em Saúde Bucal na Odontologia. Primeiros Socorros em urgências odontológicas. Controle e prevenção de
doenças bucais (cárie e doenças periodontais). Anatomia dental e do periodonto. Características dos materiais restauradores
dentais, restaurações dentais (amálgama, ionômero de vidro, resina restauradora e cimento de silicato). Dieta e cárie. A cavidade
bucal (anatomia e funcionamento). Ergonomia em odontologia. Utilização do flúor (selantes). Fundamentos de radiologia. Oclusão
dental. Relação entre a restauração e a periodontia. Manuseio dos equipamentos. Ações educativas.
Ensino Médio: (Desenhista Cadista, Técnico de Segurança do Trabalho, Técnico em Edificações).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordâncias nominal e verbal. Regências nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras de
linguagem. Coletivos. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
RACIOCÍNIO LÓGICO MATEMÁTICO:
Estruturas lógicas. Lógica de argumentação. Diagramas lógicos. Resolução de situações-problema. Reconhecimento de sequências e
padrões. Avaliação de argumentos por diagramas de conjuntos.
INFORMÁTICA BÁSICA:
Ambiente operacional Windows (XP). Fundamentos do Windows, operações com janelas, menus, barra de tarefas, área de
trabalho, trabalho com pastas e arquivos, localização de arquivos e pastas, movimentação e cópia de arquivos e pastas e criação e
exclusão de arquivos e pastas, compartilhamentos e áreas de transferência; Configurações básicas do Windows: resolução da tela,
cores, fontes, impressoras, aparência, segundo plano e protetor de tela; Windows Explorer. Ambiente Intranet e Internet. Conceito
básico de internet e intranet e utilização de tecnologias, ferramentas e aplicativos associados à internet. Principais navegadores.
Ferramentas de Busca e Pesquisa. Processador de Textos. MS Office 2003/2007 - Word. Conceitos básicos. Criação de documentos.
Abrir e Salvar documentos. Digitação. Edição de textos. Estilos. Formatação. Tabelas e tabulações. Cabeçalho e rodapés.
Configuração de página. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Planilha Eletrônica. MS
Office 2003/2007 - Excel. Conceitos básicos. Criação de documentos. Abrir e Salvar documentos. Estilos. Formatação. Fórmulas e
funções. Gráficos. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Correio Eletrônico. Conceitos
básicos. Formatos de mensagens. Transmissão e recepção de mensagens. Catálogo de endereços. Arquivos Anexados. Uso dos
recursos. Ícones. Atalhos de teclado. Segurança da Informação. Cuidados relativos à segurança e sistemas antivírus.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
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DESENHISTA CADISTA
Os instrumentos e materiais de desenhos; escalas; o desenho arquitetônico (dimensões e formato do papel, plantas baixas, cortes,
fachadas, planta de situação, planta de cobertura e detalhes); o desenho de estrutura (representações); símbolos e representações
convencionais (topografia, materiais, paisagismo, instalações elétricas, hidráulicas e sanitárias e alvenaria); noções de desenho
projetivo; desenho à mão livre e esboço cotado; noções de instalações elétricas, hidráulicas e sanitárias; noções de estrutura
(estruturas isostáticas); noções de projeto arquitetônico; geometria (perímetro e área das figuras planas e volume dos sólidos
regulares). Ambiente Windows (básico). AutoCAD 2010.
TÉCNICO DE SEGURANÇA DO TRABALHO
Determinantes e condicionantes do processo saúde - doença. Funções e responsabilidades dos membros da equipe de trabalho.
Normas de biossegurança. Princípios e normas de higiene de saúde pessoal e ambiental. Segurança do Trabalho: vulnerabilidade de
pessoas e instalações, legislação sobre segurança e mediciana do trabalho, análise de riscos no trabalho. Segurança e saúde no
trabalho. Princípios ergonômicos na realização do trabalho. Riscos de iatrogenias, ao executar procedimentos técnicos. Rotinas,
protocolos de trabalho, instalações e equipamentos e sua manutenção. Primeiros socorros em situações de emergência.
Dispositivos de segurança no combate a incêndios.
TÉCNICO EM EDIFICAÇÕES
Solo: características físicas e mecânicas; estabilidade de taludes; drenagem. Noções de estrutura, alvenaria e fundações.
Topografia: métodos de levantamento; medida direta das distâncias; altimetria; avaliação de áreas. Desenho: instrumentos e sua
utilização; escalas; codificação de obras; desenho de projeto; perspectiva; leitura de planta. Máquinas e equipamentos: tecnologia
das máquinas operatrizes; tecnologia dos instrumentos; ferramentas, equipamentos e veículos. Construção: tecnologia das
construções; materiais de acabamento, instalações elétricas e hidráulicas, resistência dos materiais. Orçamento de obras:
levantamento de quantitativos, planilhas, composições de custo, orçamento padrão SINAPI. AutoCAD 2010. Normas técnicas
inerentes à atividade do cargo.
Ensino Superior: (Advogado (Administrativo), Advogado (Trabalhista), Analista de Pesquisa e Planejamento, Analista de Recursos
Humanos, Arquiteto, Arquiteto (decoração de interiores), Arquivista, Assistente Contábil II, Assistente de Contratos, Assistente de
Licitação, Assistente de Patrimônio, Assistente de Pessoal I, Assistente de Reservas, Assistente de Secretaria, Assistente Social para
trabalho com Recursos Humanos, Bibliotecária, Chefe Executivo de Cozinha, Encarregado de Reservas e Recepção, Engenheiro Civil,
Engenheiro Eletricista, Engenheiro Mecânico, Governanta Executiva, Instrutor de Bike Indoor, Instrutor de Capoeira, Instrutor de
Dança, Instrutor de Dança de Salão, Instrutor de Esportes de Quadra (Educação Infantil e Ensino Fundamental), Instrutor de
Esportes de Quadra (Jovens e Adultos), Instrutor de Ginástica, Instrutor de Yoga, Instrutor de Musculação, Instrutor de
Natação/Hidroginástica, Instrutor de Pilates, Instrutor de Karatê, Instrutor de Swing Baiano, Orientador Social, Recreador,
Secretária Nível Gerencial, Supervisor de Esportes e Recreação, Técnico Contábil, Técnico Cultural (Música), Técnico Cultural
(Produção Musical), Técnico de Turismo Social, Técnico em Comunicação Social, Técnico em Informática).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes átonos. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras
de linguagem. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
ATUALIDADES:
Tópicos relevantes e atuais de diversas áreas, tais como segurança, transportes, política, economia, sociedade, educação,
tecnologia, energia, relações internacionais, desenvolvimento sustentável e ecologia, suas inter-relações e suas vinculações
históricas.
INFORMÁTICA BÁSICA:
Ambiente operacional Windows (XP). Fundamentos do Windows, operações com janelas, menus, barra de tarefas, área de
trabalho, trabalho com pastas e arquivos, localização de arquivos e pastas, movimentação e cópia de arquivos e pastas e criação e
exclusão de arquivos e pastas, compartilhamentos e áreas de transferência; Configurações básicas do Windows: resolução da tela,
cores, fontes, impressoras, aparência, segundo plano e protetor de tela; Windows Explorer. Ambiente Intranet e Internet. Conceito
básico de internet e intranet e utilização de tecnologias, ferramentas e aplicativos associados à internet. Principais navegadores.
Ferramentas de Busca e Pesquisa. Processador de Textos. MS Office 2003/2007 - Word. Conceitos básicos. Criação de documentos.
Abrir e Salvar documentos. Digitação. Edição de textos. Estilos. Formatação. Tabelas e tabulações. Cabeçalho e rodapés.
Configuração de página. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Planilha Eletrônica. MS
Office 2003/2007 - Excel. Conceitos básicos. Criação de documentos. Abrir e Salvar documentos. Estilos. Formatação. Fórmulas e
funções. Gráficos. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Correio Eletrônico. Conceitos
básicos. Formatos de mensagens. Transmissão e recepção de mensagens. Catálogo de endereços. Arquivos Anexados. Uso dos
recursos. Ícones. Atalhos de teclado. Segurança da Informação. Cuidados relativos à segurança e sistemas antivírus.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
ADVOGADO (ADMINISTRATIVO)
Direito Administrativo: Direito Administrativo e administração pública. Princípios constitucionais do Direito Administrativo
brasileiro. Poderes e deveres dos administradores públicos. Poder de polícia. Ato administrativo. Contratos administrativos.
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Licitações. Resolução nº 1252/2012, que altera, modifica e consolida o Regulamento de Licitações e Contratos do SESC. Serviços
Públicos. Concessão e permissão de serviços públicos Administração direta e indireta. Responsabilidade civil do Estado. Servidores
públicos. Intervenção do Estado na propriedade. Desapropriação. Atuação do Estado no domínio econômico. Controle da
Administração Pública. Bens públicos. Direito Civil: Lei de Introdução ao Código Civil. Das pessoas naturais e jurídicas. Dos bens.
Dos Fatos Jurídicos. Do negócio jurídico, dos atos jurídicos lícitos, dos atos ilícitos. Da prescrição e decadência. Da prova. Do direito
das obrigações. Das modalidades das obrigações. Da transmissão das obrigações. Do adimplemento, inadimplemento e extinção
das obrigações. Teoria geral dos contratos. Das várias espécies de contrato. Dos atos unilaterais. Dos contratos especiais.
Contratos: Disposições gerais. Contratos preliminares. Formação e extinção dos contratos. Distrato. Vícios redibitórios. Evicção.
Contratos aleatórios. Cláusula resolutiva. Exceção de contrato não cumprido. Resolução por onerosidade excessiva Espécies de
contratos: compra e venda, troca, contrato estimatório, doação, locação, empréstimo, prestação de serviço, empreitada, depósito,
mandato, comissão, agência e distribuição, corretagem, transporte, seguro, constituição de renda, fiança, transação, compromisso.
Títulos de crédito. Indenização. Dano material e dano moral. Preferências e privilégios creditórios. Direito de empresa. Empresário.
Sociedade: não personificada e personificada. Espécies. Estabelecimento. Falência e concordata. Organização das empresas:
sociedades anônimas, responsabilidade limitada, consórcio, sociedades de propósitos específicos. Responsabilidades, direitos e
obrigações dos sócios e dos administradores. Sociedade por ações: espécies e características de ações previstas na legislação.
Aspectos relacionados ao exercício social e demonstrações financeiras. Critérios de avaliação de ativos e passivos. Direito do
Consumidor: Definição de Consumidor e Fornecedor; Conceitos por equiparação; Relação jurídica de natureza consumerista;
princípios e garantias previstas no Código de Defesa do Consumidor; Responsabilidade Civil à luz do Código de Defesa do
Consumidor; Contratos de natureza consumerista (garantias e cláusulas nulas e anuláveis). Direito Processual Civil: Teoria Geral do
Direito Processual. Princípios gerais, fontes e interpretação do direito processual civil. Jurisdição, ação, processo e atos processuais.
Processo de conhecimento. Procedimento ordinário e sumário. Das provas. Sentença e coisa julgada. Execução. Teoria geral da
execução, liquidação de sentença, espécies de execução, defesa do executado, suspensão e extinção da execução. Processos nos
Tribunais. Ação rescisória, declaração de inconstitucionalidade, uniformização de jurisprudência, recursos. Ação cautelar. Mandado
de segurança. Ação popular.
ADVOGADO (TRABALHISTA)
Direito do Trabalho: Parte geral: evolução histórica, denominação, conceito, fontes. Do contrato individual de trabalho. Do
empregado e empregador. Da remuneração. Da alteração do contrato de trabalho. Da suspensão, interrupção, cessação. Do aviso
prévio. Da organização sindical. Do contrato coletivo de trabalho. Das convenções coletivas de trabalho. Direito Processual do
Trabalho: Conceito e princípios. Formas de solução de conflitos trabalhistas. Organização da Justiça do Trabalho. Competência.
Atos, termos e prazos processuais. Nulidades. Partes, representação e procuradores. Ação trabalhista. Distribuição. Audiência.
Resposta do réu. Das provas. Procedimento sumaríssimo. Sentença. Recursos. Procedimentos Especiais. Medidas Cautelares.
Dissídios Coletivos. Execução. Direito Civil: Lei de Introdução ao Código Civil. Das pessoas naturais e jurídicas. Dos bens. Dos Fatos
Jurídicos. Do negócio jurídico, dos atos jurídicos lícitos, dos atos ilícitos. Da prescrição e decadência. Da prova. Do direito das
obrigações. Das modalidades das obrigações. Da transmissão das obrigações. Do adimplemento, inadimplemento e extinção das
obrigações. Teoria geral dos contratos. Das várias espécies de contrato. Dos atos unilaterais. Dos contratos especiais. Contratos:
Disposições gerais. Contratos preliminares. Formação e extinção dos contratos. Distrato. Vícios redibitórios. Evicção. Contratos
aleatórios. Cláusula resolutiva. Exceção de contrato não cumprido. Resolução por onerosidade excessiva Espécies de contratos:
compra e venda, troca, contrato estimatório, doação, locação, empréstimo, prestação de serviço, empreitada, depósito, mandato,
comissão, agência e distribuição, corretagem, transporte, seguro, constituição de renda, fiança, transação, compromisso. Títulos de
crédito. Indenização. Dano material e dano moral. Preferências e privilégios creditórios. Direito de empresa. Empresário.
Sociedade: não personificada e personificada. Espécies. Estabelecimento. Falência e concordata. Organização das empresas:
sociedades anônimas, responsabilidade limitada, consórcio, sociedades de propósitos específicos. Responsabilidades, direitos e
obrigações dos sócios e dos administradores. Sociedade por ações: espécies e características de ações previstas na legislação.
Aspectos relacionados ao exercício social e demonstrações financeiras. Critérios de avaliação de ativos e passivos. Direito
Processual Civil: Teoria Geral do Direito Processual. Princípios gerais, fontes e interpretação do direito processual civil. Jurisdição,
ação, processo e atos processuais. Processo de conhecimento. Procedimento ordinário e sumário. Das provas. Sentença e coisa
julgada. Execução. Teoria geral da execução, liquidação de sentença, espécies de execução, defesa do executado, suspensão e
extinção da execução. Processos nos Tribunais. Ação rescisória, declaração de inconstitucionalidade, uniformização de
jurisprudência, recursos. Ação cautelar. Mandado de segurança. Ação popular. Direito Previdenciário: Benefícios previstos na
legislação previdenciária - Aspectos Gerais. Acidente do Trabalho. Auxílio-doença. Licença-Maternidade. Processo Administrativo
junto ao INSS. Contrato de Trabalho firmado com trabalhador aposentado. Custeio da Seguridade Social.
ANALISTA DE PESQUISA E PLANEJAMENTO
Metodologia da pesquisa. Pesquisa quantitativa e qualitativa. Pesquisa por amostragem. Probabilidade e Estatística. Técnicas de
entrevista em pesquisa de campo. Apuração e divulgação de resultados de pesquisas. Utilização dos dados coletados em pesquisas
no planejamento público e privado. Indicadores sociais levantados por pesquisas demográficas. Planejamento do trabalho de
campo em pesquisas. Logística. Gestão financeira de Projetos. Liderança e coordenação de equipes. Modalidades de treinamentos:
presencial e a distância. Atividades de autoinstrução. Organização de recursos humanos e materiais em treinamentos.
Instrumentos de avaliação de treinamentos. Planejamento e Gestão: o sistema organizacional. Teoria geral dos sistemas; a
organização como um sistema social; cultura organizacional; tecnologia e estratégia empresarial; estruturas de poder; liderança e
motivação; tipos de estruturas organizacionais, aspectos comportamentais (motivação, clima e cultura); Desenvolvimento
Institucional. Abordagens da mudança organizacional; Evolução dos modelos/ paradigmas de gestão; gerenciamento de projetos –
planejamento, acompanhamento e controle; Planejamento Estratégico como ferramenta associada à gestão estratégica
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governamental (Modelos e ferramentas de Planejamento Estratégico). Instrumentos gerenciais contemporâneos: gestão por
processos, melhoria de processos e desburocratização; Liderança e desempenho institucional; Gestão do conhecimento.
Organizações como comunidades de conhecimento; processos de disseminação do conhecimento. Construção de indicadores de
desempenho institucional (mapa de produtos, dashboards.); conceitos de Eficiência, Eficácia e Efetividade: avaliação e mensuração
do desempenho institucional.
ANALISTA DE RECURSOS HUMANOS
Levantamento e análise de necessidades da empresa na área de RH. Atividades para implantação e/ou desenvolvimento de plano
de carreira, programas de treinamento e desenvolvimento, avaliação de desempenho, plano de benefícios, segurança do trabalho,
etc. |Técnicas de treinamento, motivação dos funcionários e aumento da produtividade. Planejamento orçamentário e estatístico
de recursos humanos. Descrição de cargos e estudo de remuneração. Mapeamentos de processos, descrições e avaliações de
cargos. Administração, treinamento, medições, elaboração de indicadores. Recrutamento e seleção. Testes Psicológicos. Pesquisa
de clima organizacional. Aplicação de dinâmicas de grupo e jogos.
ARQUITETO
Urbanismo: conceitos gerais. Equipamentos e serviços urbanos: necessidades, adequação, tipo, dimensionamento e localização.
Controle do uso e da ocupação do solo. Serviços públicos e serviços concedidos. Atribuição dos poderes públicos. Legislação de
proteção ao patrimônio ambiental. Preservação do meio ambiente natural e construído. Estrutura urbana: caracterização dos
elementos, utilização dos espaços, pontos de referência e de encontro, marcos. Projeto de urbanização. Metodologia e
Desenvolvimento de Projetos de Arquitetura: elaboração de programa; estudos preliminares; anteprojeto; projeto básico;
detalhamento; memorial descritivo; especificação de materiais e serviços. Projeto de Reforma e suas convenções. Projetos de
Instalações Prediais: instalações elétricas, hidráulicas, sanitárias. Projeto e Adequação dos Espaços Visando a Utilização pelo
Deficiente Físico - NBR 9050. Conforto Ambiental: iluminação, ventilação, insolação e acústica. Topografia. Materiais e Técnicas de
Construção. Noções de Resistência dos Materiais, Mecânica dos Solos e Estrutura. Orçamento de Obras: Estimativo e Detalhado
(levantamento de quantitativos, planilhas, composições de custos), Cronograma Físico-financeiro. Licitações e Contratos
Administrativos (Lei Federal nº 8.666/93 e suas atualizações). Conhecimento de Código de Obras. Patologia das Edificações.
Desenho em AutoCAD 14: menus, comandos, aplicações.
ARQUITETO (DECORAÇÃO DE INTERIORES)
Estudos e aplicação de composição e linguagem na arquitetura. Formação de repertório a partir da análise de referenciais
arquitetônicos. Abordagens conceituais e metodológicas do projeto arquitetônico. Ergonomia. Organização e dimensionamento
dos espaços internos da edificação. Detalhamento dos elementos de arquitetura e equipamentos. Atividade de projeto de espaços
internos, desenvolvida até o nível de anteprojeto.
ARQUIVISTA
Fundamentos Arquivísticos: arquivos: origem, histórico, finalidade, função, classificação e princípios; Terminologia arquivística.
Ciclo vital dos documentos: teoria das três idades. Classificação dos documentos: natureza, tipologia e suporte físico. Arranjo e
descrição de documentos - princípios e regras (norma ISAD-G, ISAAR-CPF, NOBRADE); Política de acesso e preservação de
documentos; Arquivos e sociedade, arquivos e memória, arquivos e patrimônio cultural, diálogo entre arquivos, bibliotecas e
museus. Gestão de documentos: protocolo: recebimento; classificação; registro; tramitação e expedição de documentos. Produção,
utilização e destinação de documentos. Códigos e planos de classificação de documentos e tabelas de temporalidade e destinação
de documentos. Sistemas e métodos de arquivamento. Identificação e tratamento de arquivos em diferentes suportes;
Gerenciamento da informação arquivística, gerenciamento arquivístico de documentos eletrônicos, gestão eletrônica de
documentos. Conservação, restauração, digitalização e microfilmagem. Políticas, sistemas e redes de arquivo: definição e
implantação de políticas arquivísticas; definição e implementação de redes e sistemas de arquivos. Legislação Arquivística:
Constituição Brasileira (art. 5, 23, 24, 30, 215 e 216); Lei nº 8.159/91 e decretos regulamentares. Resoluções e Cartas do Conselho
Nacional de Arquivos (CONARQ); Legislação de acesso.
ASSISTENTE CONTÁBIL II
Contabilidade Geral: Princípios Fundamentais, Conceito, Objeto, Finalidade, Campo de aplicação. Patrimônio. Situação Líquida.
Plano de Contas. Escrituração Contábil. Despesa e Receitas. Fatos Administrativos. Operações com Mercadorias. Operações
Contábeis. Teoria das Contas. Balancete de Verificação. Ajustes e Operações de Encerramento. Demonstrações Contábeis. Critérios
de Avaliação dos Componentes Patrimoniais. Cálculo de tributos: IRPJ, CSLL, PIS, COFINS, ISS e INSS. Resolução nº. 750 do Conselho
Federal de Contabilidade e posteriores atualizações. Auditoria: Noções gerais sobre auditoria: conceituação e objetivos. Auditoria
interna, externa e fiscal: conceito, objetivos, forma de atuação, responsabilidades e atribuições. Procedimentos de auditoria.
Estudo e avaliação do sistema contábil e de controles internos. Auditoria das contas de resultado: receitas, despesas e custos.
Noções de matemática financeira.
ASSISTENTE DE CONTRATOS
Conhecimentos jurídicos básicos (elaboração de contratos): Administração Pública; Teoria Geral dos Contratos; Contrato de
doação; Técnicas de elaboração contratual; Limitações administrativas; Responsabilidade civil e responsabilidade dos agentes.
Resolução nº 1252/2012, que altera, modifica e consolida o Regulamento de Licitações e Contratos do SESC.
ASSISTENTE DE LICITAÇÃO
Noções básicas de portaria, decreto, ofício, arquivo; edital, comunicação interna, protocolo, elaborar e digitar cartas, atas,
circulares, tabelas, gráficos, memorandos. Noções básicas de atendimento ao público. Resolução nº 1252/2012, que altera,
modifica e consolida o Regulamento de Licitações e Contratos do SESC.
ASSISTENTE DE PATRIMÔNIO
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Rotinas de controle de bens patrimoniais móveis e imóveis. Administração de patrimônio da empresa. Controle físico de patrimônio
imobilizado: adições, baixas, transferências. Emissão de relatórios, inventários, conciliação contábil de bens que fazem parte do
patrimônio da empresa. Levantamento, Emplaquetamento dos bens: máquinas, equipamentos, móveis e demais bens do ativo fixo.
Lançamento e manutenção do patrimônio no sistema de controle. Rotina da área de patrimônio: inventario patrimonial;
acompanhamento; controle de entrada e saída; descritivo técnico de cada bem patrimonial.
ASSISTENTE DE PESSOAL I
Rotinas de departamento de pessoal: folha de pagamento, férias, rescisão, encargos sociais, contribuições sindicais, admissões,
controle de férias, controle de benefícios, arquivos. Técnicas de atendimento e técnicas de negociação. Ética profissional. Relações
públicas e interpessoais. Cálculos trabalhistas: férias, décimo terceiro, rescisão, folha, admissão. Vínculo empregatício e outras
informações solicitadas. Compra de vale-transporte. Programação de férias. Emissão de avisos e recibos. Procedimentos de
admissão. Controle da documentação e histórico dos servidores. Arquivo de documentos em pastas e dossiês.
ASSISTENTE DE RESERVAS
Teoria do Turismo: Definições e conceitos. A importância do segmento da hotelaria no contexto turístico. Organização hoteleira. O
setor de reservas dentro de uma estrutura hoteleira. Técnicas de vendas. Tipos de reserva. Código fonético internacional.
Legislação aplicada a turismo e hospitalidade. Código de defesa do consumidor. Inglês para hotelaria.
ASSISTENTE DE SECRETARIA
Gestão de documentos: protocolo, organização, arquivo. Ciclo vital dos documentos. Elaboração de contratos, ofícios e
correspondências. Redação oficial; correspondência e redação técnica. Técnicas de agendamento. Formas de tratamento.
Abreviações de tratamento de personalidades, seletividade de documentações e pautas de reuniões.
ASSISTENTE SOCIAL PARA TRABALHO COM RECURSOS HUMANOS
Planejamento em serviço social. Pesquisa social, projeto social e sistematização da prática. Ética e trabalho profissional. Direitos
sociais. O sistema de proteção social no Brasil: assistência, saúde e previdência. Contribuições teórico-práticas para o
aperfeiçoamento da política previdenciária e de Assistência Social. Tipificação nacional dos serviços socioassistenciais (Resolução nº
109/CNAS). Pensão especial às pessoas atingidas pela hanseníase. Acessibilidade para pessoas com deficiência. Convenção sobre o
Direito das pessoas com deficiência da ONU. CIF Classificação Internacional Funcional. Atuação em programas de prevenção e
tratamento do uso do álcool, tabaco e outras drogas: questões cultural e social. Doenças sexualmente transmissíveis. AIDS. Política
Nacional do Idoso. Estatuto do Idoso. História dos direitos da criança e do adolescente. Estatuto da criança e do adolescente.
Fundamentos práticos do serviço social; instrumental técnico para realização de atendimentos; Elaboração de documentos
técnicos.
BIBLIOTECÁRIA
Documentação e informação: Conceito, desenvolvimento e estrutura da documentação. Tipos de documentos. Normas técnicas da
área de documentação (ABNT); Fontes de informação: geral e especializada. Planejamento e Administração de Bibliotecas e
Centros de Documentação e Informação: administração de recursos materiais, financeiros, informacionais e humanos. Tipos e
Funções de Bibliotecas e Centros de Documentação e Informação. Desenvolvimento de coleções. Políticas de seleção e aquisição.
Avaliação de coleções. Programas de Incentivo à Leitura. Tratamento da informação: Catalogação (AACR), catalogação descritiva,
entradas e cabeçalhos; Catalogação de multimeios e materiais especiais. Sistemas de classificação: CDD e CDU. Indexação:
descritores, processos de indexação, tipos de indexação. Resumos e índices (tipos e funções). Tipos e funções do catálogo. Serviços
para Usuários e Estudos Pertinentes: estratégia de busca e disseminação da informação. Elaboração de bibliografias. Normalização
de publicações e trabalhos técnicos. Estudos de usuários. Comutação bibliográfica. Informática: automação de bibliotecas e centros
de informação. Formatos de intercâmbio, banco de dados; Sistemas automatizados nacionais e internacionais. Biblioteca e
sociedade, diálogo entre bibliotecas, arquivos e museus. Noções básicas de preservação e conservação do livro e de periódicos.
Direitos autorais, Lei 9.610/98.
CHEFE EXECUTIVO DE COZINHA
Conceito de serviço de alimentação, tipologia, caracterização, tipos de serviço, compras e estocagem de alimentos, organograma,
cargos e funções. Ficha técnica. Índices operacionais e gestão de pessoas. Vocabulário gastronômico, seus termos técnicos
específicos e suas particularidades, com ênfase na terminologia francesa. Preparo específico de técnicas de pré-preparação e
cocção dos alimentos. Conhecimento e entendimento de receituários e padronizações. Estudo de condimentos. Conceitos básicos
tradicionais da cozinha quanto a métodos de cocção, preparação de fundos e caldos, sopas em geral e molhos. Embasamento da
cozinha quente com carnes e caças. Cozinha fria: preparo de saladas, vinagrete, molhos emulsificados e não emulsificados, molhos
frios, condimentos para saladas, sanduíches, canapés e hors d'oeuvre frios. Desenvolvimento de criações clássicas e
contemporâneas de patês, terrines, e ocasião em que estes pratos devem ser servidos (bufê, displays, etc). Técnicas de
apresentação tanto clássicas como contemporâneas. Decorações comestíveis apropriadas. Brigada de restaurante: funções e
atribuições. Material de trabalho e setores de apoio do restaurante. Tipos de serviço de mesa em restaurantes. Operações
complementares em restaurantes e bares. Ingredientes nativos da cozinha brasileira. Métodos culinários e influências europeias,
africanas e indígenas. A cozinha regional brasileira e o preparo dos diferentes pratos. Principais expressões utilizadas na culinária.
Administração e controle financeiro, investimento e retorno. Técnicas de elaboração de relatórios. Índices gerenciais. Engenharia
de cardápio. Novas tendências gastronômicas na atualidade, cozinha fusion e aperfeiçoamento culinário. Conhecimento sobre
conhecimento higiênico-sanitário para produção de alimentos seguros.
ENCARREGADO DE RESERVAS E RECEPÇÃO
Teoria do Turismo: Definições e conceitos. Estrutura e Organização da Área de Hospedagem. Processos de Hospedagem. Check in e
check out. Procedimentos administrativos, de controle e segurança. Noções de arquivo. Noções de atendimento ao público.
Legislação Aplicada ao Turismo e Hospitalidade. Código de defesa do consumidor. Inglês para hotelaria.
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ENGENHEIRO CIVIL
Estruturas: resolução de estruturas isostáticas e hiperestáticas (reações de apoio, esforços, linhas de estado e de influência);
dimensionamento e verificação de estabilidade de peças de madeira, metálicas e de concreto armado e protendido; resistência dos
materiais. Geologia aplicada à Engenharia Civil, Fundações e Obras de Terra: propriedades e classificação dos solos, movimentos de
água no solo, distribuição de pressões no solo, empuxos de terra, exploração do subsolo, sondagem; barragens de terra; fundações
superficiais e profundas (estudos de viabilidade e dimensionamento). Hidráulica, Hidrologia e Saneamento Básico: escoamento em
condutos forçados e com superfície livre (canais), ciclo hidrológico, recursos hídricos superficiais e subterrâneos, hidrogramas,
vazões de enchente, dimensionamento de obras de drenagem rodoviária, sistemas de drenagem pluvial. Materiais de Construção,
Tecnologia das Construções e Planejamento e Controle de Obras. Segurança e Manutenção de Edificações. Engenharia Legal.
Conservação de Energia. Noções de Segurança do Trabalho. Legislação Ambiental aplicada a Engenharia. Normas Técnicas, fases do
projeto, escolha do traçado, projeto geométrico, topografia, desapropriação, terraplanagem, drenagem, obras complementares,
sinalização e segurança viária. Pavimentação: Terminologia dos pavimentos: definições, conceitos, objetivos, classificação dos
pavimentos, estrutura dos pavimentos rígidos e flexíveis; dimensionamento de pavimento flexível: índice, suporte, número
equivalente do eixo padrão (N), métodos utilizados; drenagem dos revestimentos dos pavimentos; Análise de estruturas: Ensaios
de estruturas ou elementos estruturais sob carregamentos estáticos e dinâmicos. Ensaios de vigas, pilares e placas de concreto
armado, aço e madeira. Análise do comportamento de vigas à flexão e ao cisalhamento. Verificação de pilares à compressão
concêntrica e excêntrica. Análise de placas à flexão. Experimental: ensaios de modelos reduzidos de treliças planas e espaciais,
vigas, pilares e placas de concreto armado, aço e madeira sob carregamentos estáticos e dinâmicos.
ENGENHEIRO ELETRICISTA
Circuitos elétricos em regime permanente, com alimentações em corrente contínua e alternada (monofásico e trifásico): elementos
de circuitos; leis de Kirchhoff; teoremas de análise de circuitos; métodos de análise de circuitos (malhas e nodal); transformação
estrela triângulo; cálculo de potências; correção de fator de potência. Instalações elétricas: elementos de projeto - normas
recomendadas (NBR 5410), formulação de um projeto elétrico, simbologias utilizadas; luminotécnica - fundamentos e grandezas
luminotécnicas, tipos de lâmpadas, métodos de cálculos de iluminação de interiores e exteriores; dimensionamento de condutores
elétricos - sistemas de distribuição, critérios para a divisão de circuitos, circuitos de baixa tensão, critérios usados no
dimensionamento de condutores, condutores de média tensão e baixa tensão, dimensionamento de condutos; transformadores ensaios a vazio e em curto-circuito; acionamento de motores elétricos; materiais elétricos - elementos necessários para
especificação, materiais e equipamentos; proteção e coordenação - proteção dos sistemas de média tensão; sistemas de
aterramento - proteção contra contatos indiretos, aterramento dos equipamentos, elementos de uma malha de terra, cálculo de
um sistema de aterramento com eletrodos verticais, medição de resistência de terra de um sistema de aterramento, medidor de
resistividade do solo. Conservação de energia elétrica e programas governamentais. Tarifação de energia elétrica; tarifas
convencionais; tarifas horo-sazonais, azul e verde; contratação; medição. Energias renováveis. Projetos de distribuição elétrica:
redes elétricas aéreas e subterrâneas. Transitórios em sistemas elétricos: sistemas de proteção contra transientes. Segurança em
instalações e serviços de eletricidade. Instrumentação eletrônica moderna e técnicas de medição. Equipamentos e instalações
hospitalares. Subestações e equipamentos elétricos: objetivos, custos, localização no sistema, diagramas unifilares básicos, arranjos
típicos, tipos de barramento, malhas de terra, sistemas auxiliares. Equipamentos de manobra em alta tensão: chaves e disjuntores,
para-raios. Transformadores de força. Manutenção dos equipamentos elétricos. Proteção de sistemas de energia: relés e suas
funções. Princípios e características de operação dos relés eletromecânicos. Tipos básicos de relés. Transformadores de corrente e
transformadores de potencial. Proteção de máquinas elétricas. Proteção de barramentos de baixa tensão. Legislação específica
para obras e projetos de Engenharia Civil: normas da ABNT, normas de segurança do trabalho; normas de prevenção e combate a
incêndio. Normas técnicas. Norma RDC 50 da ANVISA.
ENGENHEIRO MECÂNICO
Materiais de construção mecânica e processos de fabricação. Resistência dos materiais e ensaios mecânicos. Projeto e
dimensionamento de elementos de máquinas. Transmissão por correias e engrenagens. Comandos hidro-pneumáticos e
automação industrial. Informática aplicada à engenharia mecânica. Tecnologias cad e similares. Conceitos de modelagem
geométrica de peças mecânicas. Termodinâmica básica. Caldeiras e vasos de pressão. Termodinâmica dos gases. Funcionamento,
manutenção, componentes e ciclos básicos de refrigeração e climatização. Projeto e manutenção de sistemas de refrigeração e ar
condicionado. Cartas psicrométricas. Funcionamento, manutenção, componentes e ciclos de motores de combustão interna.
Operação e funcionamento de grupo geradores elétricos acionados por mci. Lubrificantes e lubrificação industrial. Conceitos e
fundamentos aplicados à manutenção de instalações industriais (manutenção preventiva, corretiva e preditiva). Planejamento e
controle da manutenção. Ciências do ambiente. Segurança e medicina do trabalho (normas em geral). Elaboração de laudos
periciais.
GOVERNANTA EXECUTIVA
Estrutura e funcionamento do setor de governança. Fichas técnicas. Gestão de pessoas. Noções de higiene pessoal e ambiental.
Setor de governança: arrumação, limpeza, rouparia, lavanderia e mini-bar. Principais atribuições da sua equipe. Preenchimento dos
formulários de controles. Técnicas de arrumação, limpeza e higienização de apartamentos. Organização do carrinho de serviço e
rouparia. Processos de troca de roupa de cama e banho. Lavanderia: controle do encaminhamento, recebimento e devolução de
roupas (hotel e hóspede). Mudança de unidades habitacionais. Prestação de contas para Supervisora. Princípios de ergonomia
aplicados aos serviços de camareira. Conceito, causas e consequências dos acidentes de trabalho. Atos e condições inseguras.
INSTRUTOR DE BIKE INDOOR
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
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INSTRUTOR DE CAPOEIRA
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE DANÇA
Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Dança no contexto histórico e sociocultural. Dança no contexto educacional.
Fundamentos e técnicas da dança. Metodologia do ensino da dança. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer. O papel do
lúdico na educação. Testes, medidas e avaliação em Educação Física, Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à
atividade Física.
INSTRUTOR DE DANÇA DE SALÃO
Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Dança no contexto histórico e sociocultural. Dança no contexto educacional.
Fundamentos e técnicas da dança. Metodologia do ensino da dança. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer. O papel do
lúdico na educação. Testes, medidas e avaliação em Educação Física, Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à
atividade Física.
INSTRUTOR DE ESPORTES DE QUADRA (EDUCAÇÃO INFANTIL E ENSINO FUNDAMENTAL)
Desporto: técnicas fundamentais e regras oficiais. Pedagogia do esporte. Fisiologia do exercício. Testes, medidas e avaliação em
Educação Física. Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Educação Física, esporte e sociedade. A Educação Física e a cultura
corporal. Jogo: conceito e valor. O Papel do lúdico na educação. Detecção e seleção de Talentos esportivos. Organização de
competições esportivas. Dança no contexto educacional. Educação Física e inclusão. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer.
Esporte e as inteligências múltiplas.
INSTRUTOR DE ESPORTES DE QUADRA (JOVENS E ADULTOS)
Desporto: técnicas fundamentais e regras oficiais. Pedagogia do esporte. Fisiologia do exercício. Testes, medidas e avaliação em
Educação Física. Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Educação Física, esporte e sociedade. A Educação Física e a cultura
corporal. Jogo: conceito e valor. O Papel do lúdico na educação. Detecção e seleção de Talentos esportivos. Organização de
competições esportivas. Dança no contexto educacional. Educação Física e inclusão. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer.
Esporte e as inteligências múltiplas.
INSTRUTOR DE GINÁSTICA
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE YOGA
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE MUSCULAÇÃO
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE NATAÇÃO/HIDROGINÁSTICA
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE PILATES
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE KARATÊ
Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à atividade Física. Avaliação da saúde e da aptidão Física. Bioquímica
aplicada à atividade física. Prescrição do Exercício. Treinamento desportivo. Aprendizagem motora. Capacidades motoras.
INSTRUTOR DE SWING BAIANO
Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Dança no contexto histórico e sociocultural. Dança no contexto educacional.
Fundamentos e técnicas da dança. Metodologia do ensino da dança. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer. O papel do
lúdico na educação. Testes, medidas e avaliação em Educação Física, Fisiologia do exercício. Biomecânica. Anatomia aplicada à
atividade Física.
ORIENTADOR SOCIAL
Aspectos históricos do lazer, teorias do lazer, lazer e educação, lazer e recreação, cultura e diversidade cultural na sociedade, saúde
e qualidade de vida, planejamento e organização de atividades recreativas, conceitos do esporte, perspectiva histórica e cultural do
jogo, classificação dos jogos, dança e ludicidade, teorias da arte, reflexões sobre ética e cidadania através da linguagem artística,
artes cênicas como meio de comunicação.
RECREADOR
Desporto: técnicas fundamentais e regras oficiais. Pedagogia do esporte. Fisiologia do exercício. Testes, medidas e avaliação em
Educação Física. Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Educação Física, esporte e sociedade. A Educação Física e a cultura
corporal. Jogo: conceito e valor. O Papel do lúdico na educação. Detecção e seleção de Talentos esportivos. Organização de
competições esportivas. Dança no contexto educacional. Educação Física e inclusão. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer.
Esporte e as inteligências múltiplas.
SECRETÁRIA NÍVEL GERENCIAL
Gestão de documentos: protocolo, organização, arquivo. Ciclo vital dos documentos. Elaboração de contratos, ofícios e
correspondências. Redação oficial; correspondência e redação técnica. Textos apropriados a cada necessidade que se apresente.
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Técnicas de agendamento. Formas de tratamento. Abreviações de tratamento de personalidades, seletividade de documentações e
pautas de reuniões. Processos. Técnicas de atendimento e técnicas de negociação. Liderança
SUPERVISOR DE ESPORTES E RECREAÇÃO
Desporto: técnicas fundamentais e regras oficiais. Pedagogia do esporte. Fisiologia do exercício. Testes, medidas e avaliação em
Educação Física. Desenvolvimento motor. Psicomotricidade. Educação Física, esporte e sociedade. A Educação Física e a cultura
corporal. Jogo: conceito e valor. O Papel do lúdico na educação. Detecção e seleção de Talentos esportivos. Organização de
competições esportivas. Dança no contexto educacional. Educação Física e inclusão. Conceitos e fundamentos da recreação e lazer.
Esporte e as inteligências múltiplas.
TÉCNICO CONTÁBIL
Contabilidade Geral: Princípios Fundamentais, Conceito, Objeto, Finalidade, Campo de aplicação. Patrimônio. Situação Líquida.
Plano de Contas. Escrituração Contábil. Despesa e Receitas. Fatos Administrativos. Operações com Mercadorias. Operações
Contábeis. Teoria das Contas. Balancete de Verificação. Ajustes e Operações de Encerramento. Demonstrações Contábeis. Critérios
de Avaliação dos Componentes Patrimoniais. Cálculo de tributos: IRPJ, CSLL, PIS, COFINS, ISS e INSS. Resolução nº. 750 do Conselho
Federal de Contabilidade e posteriores atualizações. Auditoria: Noções gerais sobre auditoria: conceituação e objetivos. Auditoria
interna, externa e fiscal: conceito, objetivos, forma de atuação, responsabilidades e atribuições. Procedimentos de auditoria.
Estudo e avaliação do sistema contábil e de controles internos. Auditoria das contas de resultado: receitas, despesas e custos.
Noções de matemática financeira.
TÉCNICO CULTURAL (MÚSICA)
Concepções de cultura. Formas de ação cultural. Cultura midiática e digital. Leis de incentivo à cultura. A Constituição brasileira e a
cultura. Legislação ligada a eventos artísticos. Organização de eventos. Identificação e análise de espaços para eventos. Elaboração
de calendários de eventos. Divulgação e formação de público. Planejamento e projeto de infra-estrutura para eventos. Técnicas de
negociação. Elaboração de orçamentos.
TÉCNICO CULTURAL (PRODUÇÃO CULTURAL)
Concepções de cultura. Formas de ação cultural. Cultura midiática e digital. Leis de incentivo à cultura. A Constituição brasileira e a
cultura. Legislação ligada a eventos artísticos. Organização de eventos. Identificação e análise de espaços para eventos. Elaboração
de calendários de eventos. Divulgação e formação de público. Planejamento e projeto de infra-estrutura para eventos. Técnicas de
negociação. Elaboração de orçamentos.
TÉCNICO DE TURISMO SOCIAL
Teoria do Turismo: Definições e conceitos; Evolução histórica, Origem do turismo. Manifestações da cultura popular e Patrimônio
Cultural. Políticas públicas de proteção e incentivo cultural. Planejamento Turístico. Programas e Roteiros Turísticos. Legislação
Aplicada ao Turismo e Hospitalidade. Lazer e Entretenimento para Hotéis. Código de defesa do consumidor. Marketing promocional
e atrativos locais. Revenue Management. Mercado Turístico e Territórios: Comercialização do produto turístico.
TÉCNICO EM COMUNICAÇÃO SOCIAL
Teorias de Comunicação. Processo de Comunicação. O Poder constituído e a Comunicação. Opinião pública, relacionamento da
organização com os diversos públicos. O processo de Relações Públicas. As funções de Relações Públicas. Veículos de comunicação
dirigida, escrita, oral, auxiliar e aproximativa. Planejamento da comunicação, da imagem institucional. Documentos do
planejamento: planos, programas e projetos. A comunicação na organização: redes, níveis e barreiras. Legislação e Ética de
Relações Públicas. Princípios de cerimonial público e ordem geral de precedência.
TÉCNICO EM INFORMÁTICA
Memória do computador: utilização; bit, bytes e palavras; tamanho e posições da memória; memórias internas e auxiliares;
programas em memória ROM; memória virtual; cache de memória e tempo de acesso e ciclo de memória. Unidade Central de
Processamento: execução das instruções; velocidade de processamento; registradores; clock; barramentos; microcomputadores;
sistemas operacionais em microcomputadores; instalação de microcomputadores. Unidades de entrada/saída e periféricos:
introdução, tipos de dispositivos de entrada, tipos de dispositivo de saída e dispositivos de entrada/saída. Sistemas operacionais e
linguagens de programação: apresentação e conceitos fundamentais; a evolução dos computadores; o software; as linguagens de
programação; linguagens da WEB; programas compilados e programas interpretados; ferramentas do escritório moderno;
linguagens orientadas a objeto. Organização da Informação: arquivos e registros; organização dos arquivos; procedimentos nos
diversos arquivos; bancos de dados e bancos de dados orientados a objetos. Funcionamento do Computador: o suporte do
processamento; a carga do sistema; os programas; instruções; multiprogramação e multiprocessamento; conceitos básicos em
relação à configuração de setup e montagem do microcomputador. Introdução à Lógica de Programação: algoritmos, tipos de
lógica, instrumentos da lógica de programação, fluxogramas, lógica estruturada, árvores e tabelas de decisão. Concepção e
programação: conceitos, construção de algoritmos, procedimentos, funções, bibliotecas e estruturas de dados. Programação
orientada a objetos. Linguagens de programação (Delphi, Visual Basic, Java, C++, ASP, PHP, AJAX, HTML, XML): conceitos.
Manutenção preventiva e corretiva em terminais de computadores. Redes locais e teleprocessamento: redes de comunicação de
dados, meios de comunicação, Internet (definição, funcionamento, serviços e protocolos); elementos de uma rede; conectividade;
utilização de microcomputador em rede; estruturas de rede (topologia); padrões e interfaces; conceituação de redes locais;
arquiteturas e topologias de redes. Modelo físico; sistemas operacionais de rede, protocolos e segurança nas redes. Principais
componentes: hubs, “switches”, pontes, amplificadores, repetidores e gateways. Meios físicos de transmissão: par trançado, cabo
coaxial, fibra ótica, wireless, outros meios de transmissão, ligação ao meio, ligações ponto a ponto, ligações multiponto, ligações
em rede de fibra ótica. Sistemas operacionais de rede: servidores de aplicações, servidores de arquivos e sistemas de arquivos,
discos e partições. Sistemas operacionais Windows NT/2000. Utilitários Microsoft em português. MS Access 2000: implementação
de banco de dados, criação e manutenção de tabelas, conceitos da linguagem SQL, uso da barra de ferramentas, atalhos e menus;
11
MS Word 2000; MS Excel 2000; MS Power Point 2000; BR-Office-Writer; BR-Office- Calc; BR-Office-impress – Conceitos básicos. Uso
de ambiente gráfico; execução de programas, aplicativos e acessórios; conceitos de pastas, diretórios, arquivos e atalhos; uso dos
recursos de rede; área de trabalho; configuração do ambiente gráfico; área de transferência; manipulação de arquivos e pastas; uso
dos menus; interação com o conjunto de aplicativos MS Office; instalação e desinstalação de aplicativos e periféricos.
Ensino Superior: (Facilitador de Aprendizagem, Professor de Artes, Professor de Educação Infantil, Professor de Ensino
Fundamental, Professor de Informática, Professor de Inglês, Professor de Jovens e Adultos, Professor de Música, Psicopedagogo,
Supervisor Pedagógico (comunidade), Supervisor Pedagógico Educação Infantil, Supervisor Pedagógico Ensino Fundamental).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes átonos. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras
de linguagem. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
ATUALIDADES:
Tópicos relevantes e atuais de diversas áreas, tais como segurança, transportes, política, economia, sociedade, educação,
tecnologia, energia, relações internacionais, desenvolvimento sustentável e ecologia, suas inter-relações e suas vinculações
históricas.
INFORMÁTICA BÁSICA:
Ambiente operacional Windows (XP). Fundamentos do Windows, operações com janelas, menus, barra de tarefas, área de
trabalho, trabalho com pastas e arquivos, localização de arquivos e pastas, movimentação e cópia de arquivos e pastas e criação e
exclusão de arquivos e pastas, compartilhamentos e áreas de transferência; Configurações básicas do Windows: resolução da tela,
cores, fontes, impressoras, aparência, segundo plano e protetor de tela; Windows Explorer. Ambiente Intranet e Internet. Conceito
básico de internet e intranet e utilização de tecnologias, ferramentas e aplicativos associados à internet. Principais navegadores.
Ferramentas de Busca e Pesquisa. Processador de Textos. MS Office 2003/2007 - Word. Conceitos básicos. Criação de documentos.
Abrir e Salvar documentos. Digitação. Edição de textos. Estilos. Formatação. Tabelas e tabulações. Cabeçalho e rodapés.
Configuração de página. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Planilha Eletrônica. MS
Office 2003/2007 - Excel. Conceitos básicos. Criação de documentos. Abrir e Salvar documentos. Estilos. Formatação. Fórmulas e
funções. Gráficos. Corretor ortográfico. Impressão. Ícones. Atalhos de teclado. Uso dos recursos. Correio Eletrônico. Conceitos
básicos. Formatos de mensagens. Transmissão e recepção de mensagens. Catálogo de endereços. Arquivos Anexados. Uso dos
recursos. Ícones. Atalhos de teclado. Segurança da Informação. Cuidados relativos à segurança e sistemas antivírus.
CONHECIMENTOS PEDAGÓGICOS:
Organização da educação brasileira. Legislação educacional: LDB Lei nº 9394/96. Parâmetros curriculares Nacionais (PCN). Filosofia
da Educação: concepções liberais e progressistas da educação: contribuições e limites. Ética e cidadania. Sociologia da Educação; a
democratização da escola; educação e sociedade. Função social da escola. Qualidade na Educação. Psicologia da Educação. Teoria
do desenvolvimento humano e suas distintas concepções, teorias da aprendizagem. História da Educação: interdições e tensões
ontem e hoje. Sistema educacional brasileiro. Didática. Avaliação. Métodos e Técnicas de Ensino. Planejamento.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
FACILITADOR DE APRENDIZAGEM
Aprendendo a aprender. Fracasso escolar. Construção do conhecimento. O processo de capacitação: diagnóstico para
compreensão da realidade do aluno, planejamento do processo de ensino- aprendizagem, implementação e avaliação. Relação
professor-aluno: delimitação de responsabilidades dos diferentes atores no processo de capacitação. Concepções metodológicas,
planejamento, técnicas de ensino, recursos didáticos e papéis da avaliação. Prática integrada: mini-aulas.
PROFESSOR DE ARTES
Arte, expressão, comunicação e tecnologia. Constituição dos elementos visuais. Composição: fundamentos sintáticos do
alfabetismo visual. Anatomia da mensagem visual. Forma e conteúdo: tipos de conteúdo (objetivo, subjetivo e formal). Leitura,
interpretação e crítica: tipos de leitura e análise (objetivo, subjetivo e formal). Arte Moderna e Pós-Moderna (contemporânea).
Arte, criatividade e imaginação. Percepção, sensibilidade, intuição e cognição na criação artístico-estética. A representação gráfica
no desenvolvimento da criança e do adolescente. Arte, cultura e sociedade. Artes visuais e o multiculturalismo (identidade e
diversidade), artes visuais e cultura local, regional, nacional e internacional, artes visuais e preservação do patrimônio histórico,
artes visuais e meio ambiente. Teatro: constituição dos elementos teatrais, composição (fundamentos sintáticos do alfabetismo da
linguagem teatral), leitura da mensagem teatral, teatro Moderno e Contemporâneo, teatro (criatividade e imaginação), percepção,
sensibilidade, intuição e cognição na criação artístico-estética, o exercício da improvisação teatral, processos de "sensorialização" e
"fisicalização", teatro, cultura e sociedade, teatro e multiculturalismo (identidade e diversidade), teatro e cultura local, regional,
nacional e internacional, teatro e preservação do patrimônio histórico, teatro e meio ambiente. Música: expressão, comunicação e
tecnologia, composição musical (jingles e trilha sonora), música e expressão (expressão rítmica corporal), música e
tecnologia(música do século XX, música concreta, música eletrônica), música, criatividade e imaginação, o sentido da música
(paródia e experimentação musical), experiência da criação melódica, rítmica e harmônica, música orgânica (musicoterapia, a
função ouvir, lixo sonoro, poluição, a voz, ritmos), música, cultura e sociedade, história da Música(período medieval e período
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barroco), formação na música brasileira(influência indígena, africana, portuguesa e de outros povos), música e cultura popular
(manifestação cultural na música, música local, regional, nacional e internacional, samba, chorinho, bossa nova). Questões
relacionadas ao processo de ensino e aprendizagem da Arte. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais - Educação Básica (Resolução
CNE/CEB nº 4 de 13 de julho de 2010).
PROFESSOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
Origem da vida: Teoria da abiogênese e da biogênese; Hipótese da evolução gradual dos sistemas químicos; experimento de Miller;
hipótese heterotrófica. Bioquímica celular: água e sais minerais; carboidratos; lipídios; proteínas; ácidos nucleicos; vitaminas.
Citologia: características gerais das células procarióticas e eucarióticas; tamanho das células; doutrina celular; membranas
celulares; citoplasma; síntese, armazenamento e transporte de macromoléculas; organelas citoplasmáticas; fermentação e
respiração; fotossíntese e quimiossíntese; ácidos nucleicos e síntese de proteínas. Núcleo. Mitose e meiose. Embriologia:
gametogênese e fecundação; desenvolvimento embrionário nos anfíbios, aves e mamíferos. Histologia: tecidos epitelial,
conjuntivo, muscular e nervoso. Vírus: estrutura; bacteriófagos; vírus de plantas e animais; estrutura e ciclo do vírus da AIDS. Reino
Bacteria (Monera): morfologia das bactérias; bactérias autótrofas e heterótrofas; bactérias patogênicas; cianobactérias. Reino
protoctista: protozoários; algas. Fungos: características gerais; classificações; estrutura e reprodução dos zigomicetos e
basidiomicetos. Plantas: classificação (briófitas, petridófitas, gimnospermas e angiospermas); estrutura das plantas vasculares e
avasculares; morfologia externa da raiz, caule e folha. Fisiologia vegetal (nutrição, crescimento e desenvolvimento das plantas).
Animais - características gerais: poríferos, cnidários (celenterados), platelmintos, asquelmintos (nematelmintos), anelídeos,
moluscos, artrópodes e equinodermis. Cordados: protocordados, urocordados, cefalocordados e vertebrados (osteíctes, condrictes,
anfíbios, répteis, aves e mamíferos): características gerais, anatomia e fisiologia comparada. Genética: material hereditário. Leis de
Mendel. Herança dos grupos sanguíneos. Herança quantitativa; genes ligados, permutações e mapas genéticos; determinações
genéticas e herança ligada ao sexo. Mutações. Evolução: evidências da evolução; teorias evolutivas; teoria sintética da evolução;
surgimento de novas espécies; evolução do homem. Ecologia: importância; cadeias e teias alimentares; relações ente os seres vivos
de uma comunidade; ciclos biogeoquímicos; pirâmides ecológicas; sucessões ecológicas; poluição. Higiene e saneamento: viroses,
bacterioses, protozooses e verminoses. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a Educação Básica - Parecer CNE/CEB nº 07, de
07 de abril de 2010 e Resolução CNE/CEB nº 4, de 13 de julho de 2010.
PROFESSOR DE EDUCAÇÃO INFANTIL
Etapas do desenvolvimento psicomotor. Creche: organização do espaço escolar, rotina, atividades, gestão. Avaliação. Planejamento
curricular centrado na criança. Espaço e tempo. Diferentes linguagens da criança. Jogos, brincadeiras e psicomotricidade
Convivência e interação social. O professor como mediador. Lateralidade. Educar e cuidar. Espaço físico e recursos materiais.
Contribuições de Piaget e de Vygotsky. Diretrizes Curriculares Nacionais para Educação Infantil (Resolução nº 5 de 17/12/09).
PROFESSOR DE ENSINO FUNDAMENTAL
Abordagem holística dos conteúdos do ensino fundamental, séries iniciais: Alfabetização: concepções de aquisição do
conhecimento. Métodos de alfabetização. Letramento e suas implicações para a alfabetização. Alfabetização e enfoque
globalizador do conhecimento. Trabalhando com histórias, com livros e revistas, com dramatização, com desenho infantil. (verso,
ritmo, canção, sons do corpo, cantigas, parlendas, adivinhas). Imagens. A criança e a aquisição do conceito numérico
(numeralização: articulação da linguagem e do cotidiano infantil com a construção de conhecimentos matemáticos). Educação
Física, Ciências naturais e alfabetização. Rotina da sala de aula. Brincar e aprender. Jogos, brincadeiras e psicomotricidade. A arte
na escola: desenho, teatro, música, pintura. Construção das noções de espaço, tempo e grupo. Língua portuguesa: o processo de
aquisição da leitura e da escrita. O texto: apreensão de ideias básicas e acessórias. Interpretação de ideias sugeridas por imagens.
Metodologia da linguagem: objetivos do trabalho com a linguagem verbal na escola. Usos, funções e valores sociais da linguagem
oral e da escrita. Linguagem: variação linguística; interlocução. O professor, o aluno e o processo de elaboração de textos escritos.
Matemática: a construção dos conceitos matemáticos. Sistema de numeração em diferentes bases. Resolução de problemas.
Metodologia do ensino de matemática. Ciências: água, ar e solo – características físicas, químicas e biológicas e suas relações nos
ecossistemas. Sol – fontes de energia e processos energéticos vitais na natureza. Transformações dos materiais na natureza. Seres
vivos – suas relações e interações ambientais, cadeia e teia alimentar. Corpo humano: higiene, alimentação, estrutura, funções,
reprodução e sexualidade. Meio ambiente. Impactos ambientais – manejo e conservação. Lixo. Poluição. Estudos sociais: Economia
e política no Brasil. Principais problemas socioeconômicos, desigualdades regionais no Brasil de hoje. Brasil e estado da Bahia:
principais aspectos geográficos e econômicos. Espaço e tempo: localização, organização, representação. Tempo físico. Linha de
tempo. Mapas e globo terrestre. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a Educação Básica - Parecer CNE/CEB nº 07, de 07 de
abril de 2010 e Resolução CNE/CEB nº 4, de 13 de julho de 2010.
PROFESSOR DE GEOGRAFIA
Atuais concepções teórico-metodológicas da ciência geográfica e das relativas ao ensino e à aprendizagem. - Ciências Humanas e
suas Tecnologias. Uma nova prática didática na construção do conhecimento geográfico (ensino fundamental). As conexões da
Geografia com outras disciplinas, a interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade. A linguagem cartográfica: o planeta ao alcance do
estudante e aplicações do conhecimento geográfico ao cotidiano escolar.. Formação da superfície da Terra: aspectos geológicos e
agentes exógenos. Formação dos solos, tipos e principais problemas ambientais. Climatologia: fatores climáticos e sistemas
atmosféricos no Brasil e no mundo. Biogeografia: principais características e problemas dos biomas mundiais e brasileirosA
dinâmica demográfica mundial e o patrimônio ambiental: por um conhecimento geográfico sem dramas, mas com uma
interpretação pluralista do mundo e do Brasil. Uma nova Globalização ou um novo olhar geográfico sobre o Sistema Mundial? As
questões ambientais e a humanidade: seus desafios e necessidades de superação. Os recursos hídricos e energéticos e a inserção
do território brasileiro neste contexto. A unificação dos mercados nacionais, as tecnologias e o espaço geográfico. O processo de
urbanização mundial e sua espacialização no Brasil. A indústria e seus fatores locacionais. A agricultura e a segurança alimentar no
13
mundo; o agronegócio no Brasil (sua concentração/desconcentração). O sistema mundial: os EUA, a UE (União Europeia) e os
países que formam o BRIC (Brasil, Rússia, Índia e China); o Japão na ordem mundial; o Oriente Médio e os conflitos atuais; o sistema
sul-americano; a unidade e a diversidade da África; A Oceania Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a Educação Básica Parecer CNE/CEB nº 07, de 07 de abril de 2010 e Resolução CNE/CEB nº 4, de 13 de julho de 2010.
PROFESSOR DE HISTÓRIA
Teoria, metodologia e correntes historiográficas. Formação e crise do mundo medieval. Monarquias Nacionais. Renascimento.
Expansão marítima e comercial europeia. Mercantilismo. Sistema Colonial. Reforma Protestante e Absolutismo Monárquico.
Colonização Portuguesa da América (XVI-XVIII). América Espanhola. Trabalho, escravidão e mercado Atlântico. História do
Continente Africano. Revolução Inglesa do século XVII. Revolução Americana. Revolução Industrial. Revolução Francesa. Império
Napoleônico. Reação absolutista. As ondas revolucionárias do século XIX. Brasil: de Colônia à Império - processo de emancipação
política e formação do Estado Imperial. Movimento Operário. Socialismo e Marxismo. Pós-48: cientificismo, democracia e
transformações na estrutura do capitalismo - capitalismo monopolista. Nacionalismo e Estados Nações no século XIX. Imperialismo,
Neocolonialismo e 1ª guerra mundial. Brasil: da estabilidade à crise da Monarquia. Proclamação da República. Primeiros anos da
República no Brasil. Século XX: a 1ª guerra e seus desdobramentos políticos, econômicos e sociais para a Europa. Revolução Russa.
Crise de 29. Totalitarismo. Segunda guerra. O Brasil da República Velha: política oligárquica, movimentos sociais e movimento
operário. Crise e Revolução de 30. Estado Novo. Guerra Fria e a nova expansão do capitalismo. Descolonização afro-asiática: novos
rumos. O Novo Oriente Médio. Revoluções do período. Brasil: do Pacto Populista ao Golpe Militar - economia, política, sociedade e
cultura do período 1937-1964. Anos 70-90: a crise do império soviético e do leste europeu. A nova crise do capitalismo. O Pósguerra Fria. Neoliberalismo e globalização da economia. Brasil: da transição para a democracia à atualidade. Diretrizes Curriculares
Nacionais Gerais para a Educação Básica - Parecer CNE/CEB nº 07, de 07 de abril de 2010 e Resolução CNE/CEB nº 4, de 13 de julho
de 2010.
PROFESSOR DE INFORMÁTICA
A história do software livre: conceito e desenvolvimento. O impacto que o uso do software livre traz para a educação. Redes de
colaboração. Tecnologias da educação e informação (TIC) na prática pedagógica. Ambientes de Aprendizagem Virtual. Internet e
Educação. Ferramentas e uso do Writer, Calc e do Impress. Arquitetura geral dos computadores. Tipos de arquivos. Práticas com o
sistema operacional Windows. Práticas com o editor de textos. Prática com planilha Excel. Prática do editor visual Power Point.
Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais - Ensino Básico (Resolução CNE/CEB nº 4 de 13 de julho de 2010).
PROFESSOR DE INGLÊS
Estratégias de leitura: identificação de palavras cognatas ou transparentes; inferência de significado; referência pronominal;
compreensão geral do texto; reconhecimento de informações específicas; capacidade de análise e síntese; falsos cognatos.
Estratégias discursivas: tipo de texto; marcadores de discurso; coerência e elementos de coesão. Aspectos gramaticais: tempos e
modos verbais; modais; substantivos, adjetivos, artigos e advérbios; graus comparativo e superlativo; preposições; concordância
nominal e verbal; formação de palavras, prefixos e sufixos; conjunções; coordenação e subordinação; 'question tags'; 'relative
clauses'; 'conditional sentences'; 'hypothetical and unreal tenses'; 'subjuntive'; 'inversion'; 'passive voice'; 'reported speech';
'phrasal verbs'; 'collocations'; principais expressões idiomáticas. Noções de métodos e abordagens para o ensino de inglês como
língua estrangeira (EFL).
PROFESSOR DE JOVENS E ADULTOS
Resolução CNE/CEB nº 1, de 5 de julho de 2000. Estabelece as diretrizes curriculares nacionais para a educação e jovens e adultos.
Educação de jovens e adultos: aspectos legais. Diversidade étnico racial e cultural na educação escolar. Dinamização do processo de
comunicação como fator de gestão da ação pedagógica. Organização do currículo. Erro e aprendizagem. A construção do
conhecimento. Temas Transversais. Abordagem holística dos conteúdos do ensino fundamental e médio.
PROFESSOR DE LETRAS
Noções de cultura, arte e literatura. O texto literário e o não literário. Aspectos básicos do texto literário: denotação e conotação;
principais recursos expressivos. Gêneros literários: lírico, narrativo/épico, dramático. Principais aspectos da versificação. Elementos
estruturais da narrativa. Formas narrativas: crônica, conto e romance. Texto: condições de leitura e produção textual: a
enunciação. Coesão e coerência textuais. Intertextualidade. Tipologia textual. Modos de organização do discurso: narrativo,
descritivo e dissertativo/argumentativo. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia. Sistema fonológico
do português. Sistema ortográfico vigente. Morfossintaxe: classes de palavras. Formação de palavras. Morfologia nominal.
Morfologia verbal. Morfologia pronominal. Processos sintáticos: subordinação e coordenação. Constituintes da oração e orações no
período. Frase e discurso. Valores semântico-sintáticos dos conectivos. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal.
Colocação dos termos na frase. Emprego do acento da crase. Normas de pontuação. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a
Educação Básica - Parecer CNE/CEB nº 07, de 07 de abril de 2010 e Resolução CNE/CEB nº 4, de 13 de julho de 2010.
PROFESSOR DE MATEMÁTICA
Sistemas de numeração. Conjuntos numéricos. Operações: múltiplos, divisores. Frações. Números decimais. Medidas: área,
perímetros, comprimento, capacidade, volume. Simetria. Função de primeiro e segundo grau. Porcentagens, possibilidades e
estatísticas. Gráficos. Ângulos. Proporcionalidade. Equações e inequações de primeiro e segundo graus. Sistema de Equações.
Polígonos. Funções e relações. Trigonometria no triângulo. Semelhança. Congruência. Teoremas: Tales e Pitágoras. Círculos. Noções
de probabilidade. Geometria: figuras geométricas planas: quadrado, retângulo, triângulo, círculo; sólidos geométricos: cubo,
paralelepípedo, prisma, cilindro, pirâmide, cone; esfera: cálculo de perímetros, áreas e volumes. Tópicos de matemática financeira:
Juros Simples: Cálculo do montante e do Principal - Equivalência de capitais a juros simples. Juros Compostos: Cálculo do Montante
e do Principal - Equivalência de capitais a juros compostos. Taxa de juros: Taxa de juros efetiva e nominal - Cálculo da taxa efetiva a
partir da taxa nominal - taxas equivalentes em períodos quaisquer. Fatoração. Polinômios (operações). Lógica. Jogos e desafios da
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matemática. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais para a Educação Básica - Parecer CNE/CEB nº 07, de 07 de abril de 2010 e
Resolução CNE/CEB nº 4, de 13 de julho de 2010.
PROFESSOR DE MÚSICA
Acústica musical e organologia: geração e propriedades do som; série harmônica; propagação do som, velocidade do som; cordas,
tubos e lâminas sonoros; classificação dos instrumentos musicais. Teoria da música: compasso: definição, classificação; regras de
grafia; articulação e sinais de repetição; intervalos, elementos de harmonia, escalas - modos eclesiásticos; tonalidade; ornamentos,
graus tonais e modais; acordes de 3, 4 e 5 sons; cadências; funções tonais e modais; sistema anglo-americano de representação
gráfica utilizado na música popular (cifras). Estética, história da música e análise musical: características estético-musicais dos
diferentes períodos da história da música, por meio da análise musical: antiga, medieval, renascentista, do século XVII ao século XX,
Contemporânea; fraseologia musical. Músicas popular e folclórica: correntes da produção musical popular brasileira; cultura
popular e contextos sócioantropológicos que a geraram. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais - Ensino Fundamental (Resolução
CNE/CEB nº 4 de 13 de julho de 2010). Lei n° 10639 de 09/01/2003 (dispõe sobre o ensino de História e Cultura Afro-Brasileira).
PSICOPEDAGOGO
O processo de aprendizagem no mundo contemporâneo. Identificação e articulação teórico-prática dos diversos aspectos que
incidem sobre a aprendizagem: sociais, culturais, históricos, afetivos, cognitivos e biológicos. Relações entre desenvolvimento e
aprendizagem. As teorias construtivistas. As teorias do déficit cultural. As teorias da mediação cultural. As teorias centradas no
sujeito. As teorias sociológicas da Educação. As teorias "reprodutivistas". A relação professor/aluno. Identificação e articulação das
principais dimensões presentes na relação professor/aluno. Os processos identificatórios. Os elementos emocionais e a
aprendizagem. Contribuições da psicanálise para o processo de aprendizagem e desenvolvimento. A relação com o saber. As
contribuições dos principais teóricos da aquisição do conhecimento, com ênfase para as relações do discente com o saber. A
educação especial A educação inclusiva: suas possibilidades e limites, analisados a partir da interface entre a teoria e a prática.
Identificação e articulação das dimensões presentes no contexto da Educação Especial, com destaque para os aspectos intra e
inter-subjetivos dos alunos, dos professores e familiares. Escola e construção da cidadania. Dificuldades da aprendizagem.
Estratégias de intervenção. Ensinar a aprender. Sexualidade na infância e adolescência. Preconceito social, racial e sexual.
SUPERVISOR PEDAGÓGICO (COMUNIDADE)
A educação escolar e o ensino de qualidade como direito de todos: a dimensão cooperativa e integradora do trabalho do pedagogo
nos espaços intra e inter-escolares. Didática. Planejamento, organização curricular, estratégias pedagógicas, gestão e avaliação nas
práticas educacionais. Avaliação da aprendizagem. Impacto das inovações tecnológicas no ensino e na aprendizagem. Liderança.
Relações interpessoais. Educação inclusiva. Gestão Democrática e autonomia da escola. Projeto político-pedagógico.
Interdisciplinaridade e transversalidade. As tendências pedagógicas na educação. Dinamização do processo de comunicação como
fator de gestão da ação pedagógica. O conselho de classe no processo avaliativo. Plano de ensino e plano de aula. A relação do
trabalho do pedagogo com os demais componentes da escola. Contribuições para a melhoria contínua das condições técnicas,
organizacionais e humanas do processo educacional desenvolvido nas instituições de ensino. Educação escolar e qualidade de
ensino. A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional- Lei nº 9394/1996 e a estruturação do sistema educacional brasileiro. Lei
n° 11645/2008. Principais aspectos do FUNDEB. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais - Ensino Fundamental (Resolução CNE/CEB
nº 4 de 13 de julho de 2010). Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil (Resolução nº 5 de 17/12/09). Temas
Transversais. Diretrizes e fundamentos legais para a educação básica, educação de jovens e adultos e educação especial.
SUPERVISOR PEDAGÓGICO EDUCAÇÃO INFANTIL
A educação escolar e o ensino de qualidade como direito de todos: a dimensão cooperativa e integradora do trabalho do pedagogo
nos espaços intra e inter-escolares. Didática. Planejamento, organização curricular, estratégias pedagógicas, gestão e avaliação nas
práticas educacionais. Avaliação da aprendizagem. Impacto das inovações tecnológicas no ensino e na aprendizagem. Liderança.
Relações interpessoais. Educação inclusiva. Gestão Democrática e autonomia da escola. Projeto político-pedagógico.
Interdisciplinaridade e transversalidade. As tendências pedagógicas na educação. Dinamização do processo de comunicação como
fator de gestão da ação pedagógica. O conselho de classe no processo avaliativo. Plano de ensino e plano de aula. A relação do
trabalho do pedagogo com os demais componentes da escola. Contribuições para a melhoria contínua das condições técnicas,
organizacionais e humanas do processo educacional desenvolvido nas instituições de ensino. Educação escolar e qualidade de
ensino. A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional- Lei nº 9394/1996 e a estruturação do sistema educacional brasileiro. Lei
n° 11645/2008. Principais aspectos do FUNDEB. Diretrizes Curriculares Nacionais para a Educação Infantil (Resolução nº 5 de
17/12/09). Diretrizes e fundamentos legais para a educação básica.
SUPERVISOR PEDAGÓGICO ENSINO FUNDAMENTAL
A educação escolar e o ensino de qualidade como direito de todos: a dimensão cooperativa e integradora do trabalho do pedagogo
nos espaços intra e inter-escolares. Didática. Planejamento, organização curricular, estratégias pedagógicas, gestão e avaliação nas
práticas educacionais. Avaliação da aprendizagem. Impacto das inovações tecnológicas no ensino e na aprendizagem. Liderança.
Relações interpessoais. Educação inclusiva. Gestão Democrática e autonomia da escola. Projeto político-pedagógico.
Interdisciplinaridade e transversalidade. As tendências pedagógicas na educação. Dinamização do processo de comunicação como
fator de gestão da ação pedagógica. O conselho de classe no processo avaliativo. Plano de ensino e plano de aula. A relação do
trabalho do pedagogo com os demais componentes da escola. Contribuições para a melhoria contínua das condições técnicas,
organizacionais e humanas do processo educacional desenvolvido nas instituições de ensino. Educação escolar e qualidade de
ensino. A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional- Lei nº 9394/1996 e a estruturação do sistema educacional brasileiro. Lei
n° 11645/2008. Principais aspectos do FUNDEB. Diretrizes Curriculares Nacionais Gerais - Ensino Fundamental (Resolução CNE/CEB
nº 4 de 13 de julho de 2010). Temas Transversais. Diretrizes e fundamentos legais para a educação básica, educação de jovens e
adultos e educação especial.
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Ensino Superior: (Agente em Educação em Saúde, Assistente Social para trabalho com Assistência/Comunidade, Enfermeiro,
Médico Clínico, Médico Pediatra, Nutricionista, Odontólogo (Clínica Geral), Odontólogo (Endodontia), Odontólogo
(Odontopediatria), Odontólogo (Periodontia), Odontólogo (Prótese)).
LÍNGUA PORTUGUESA:
Compreensão de textos. Reescrita de passagens do texto. Denotação e conotação. Ortografia: emprego das letras e acentuação
gráfica. Classes de palavras e suas flexões. Processo de formação de palavras. Verbos: conjugação, emprego dos tempos, modos e
vozes verbais. Concordância nominal e verbal. Regência nominal e verbal. Emprego do acento indicativo da crase. Colocação dos
pronomes átonos. Emprego dos sinais de pontuação. Semântica: sinonímia, antonímia, homonímia, paronímia, polissemia e figuras
de linguagem. Funções sintáticas de termos e de orações. Processos sintáticos: subordinação e coordenação.
ATUALIDADES:
Tópicos relevantes e atuais de diversas áreas, tais como segurança, transportes, política, economia, sociedade, educação,
tecnologia, energia, relações internacionais, desenvolvimento sustentável e ecologia, suas inter-relações e suas vinculações
históricas.
NOÇÕES BÁSICAS DE SAÚDE:
Biossegurança: conceito, importância, legislação e normas e medidas de biossegurança nas atividades desenvolvidas pelos
profissionais de saúde. Riscos químicos, físicos e biológicos. Conduta e normas de biossegurança em situações de riscos e
emergências. Clientela. Ética: Bases conceituais da ética e humanização dos serviços de saúde; O respeito à manifestação da
autonomia no ambiente da saúde; A reflexão ética para informar e garantir a privacidade nos serviços de saúde; Instrumentos de
humanização e o direito à reclamação; A subjetividade nas relações entre os profissionais e usuários; Diagnóstico avaliativo e
priorização de práticas humanizadoras; Apresentação de experiências de humanização em serviços de saúde.
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS:
AGENTE DE EDUCAÇÃO EM SAÚDE
Educação em Saúde. Conceito de saúde, doença, sociedade, indivíduo e cidadania. Teorias de enfermagem: autocuidado, relações
interpessoais, transcultural. Processo de Enfermagem. Técnicas de enfermagem. Instrumentos Básicos de Enfermagem. Preparo e
administração de medicações/soluções. Prevenção e controle de infecção hospitalar. Epidemiologia. Qualidade de vida. O
enfermeiro e o paciente médicocirúrgico, assistência de enfermagem aos pacientes com problemas que afetam os diversos
sistemas. Assistência de enfermagem à criança hospitalizada. Assistência de enfermagem aos pacientes no pré, trans e pósoperatório. Atuação em situações emergenciais. Assistência de enfermagem na prevenção e controle de doenças
infectocontagiosas, respiratórias, crônicas degenerativas. Prevenção e tratamento de doenças sexualmente transmissíveis.
Enfermagem materno infantil. Programa Nacional de Imunizações: vacinas e soros heterólogos. Princípios de administração:
hospital e serviços de enfermagem. Conduta profissional: aspectos éticos e legais do exercício profissional. Saúde do trabalhador.
Saúde do idoso.
ASSISTENTE SOCIAL ASSISTÊNCIA/COMUNIDADE
Trabalho coletivo em saúde e interdisciplinaridade. Fundamentos históricos e teórico-metodológicos do Serviço Social. Instituições:
saberes, estratégias e práticas. Planejamento em serviço social. Pesquisa social, projeto social e sistematização da prática. Ética e
trabalho profissional. Direitos sociais. O sistema de proteção social no Brasil: assistência, saúde e previdência. Contribuições
teórico-práticas para o aperfeiçoamento da política previdenciária e de Assistência Social. Pensão especial às pessoas atingidas pela
hanseníase. Acessibilidade para pessoas com deficiência. Convenção sobre o Direito das pessoas com deficiência da ONU. CIF
Classificação Internacional Funcional. Atuação em programas de prevenção e tratamento do uso do álcool, tabaco e outras drogas:
questões cultural e social. Doenças sexualmente transmissíveis. AIDS. Política Nacional do Idoso. Estatuto do Idoso. História dos
direitos da criança e do adolescente. Estatuto da criança e do adolescente. Família: mudanças societárias contemporâneas e
Serviço Social. Novas modalidades de família: diagnóstico e estratégias de atendimento e acompanhamento (famílias nucleares,
monoparentais, extensas e outras). Alternativas para a resolução de conflitos: conciliação e mediação. Fundamentos práticos do
serviço social; instrumental técnico para realização de atendimentos; Elaboração de documentos técnicos.
ENFERMEIRO
Fundamentos de enfermagem: exame físico. Técnicas de enfermagem. Preparo e administração de medicações/soluções. Processo
de enfermagem. Conduta profissional: aspectos éticos e legais da prática de enfermagem; exercício profissional. Enfermagem
médico-cirúrgica; prevenção e controle de infecção hospitalar. O enfermeiro e o paciente médico-cirúrgico; atuação em centro
cirúrgico e em situações emergenciais. Assistência de enfermagem aos pacientes no pré, trans e pós-operatório. Assistência de
enfermagem aos pacientes com problemas que afetam os diversos sistemas. Assistência de enfermagem à criança hospitalizada.
Princípios de administração: hospital e serviços de enfermagem. Assistência de enfermagem na prevenção e controle de doenças
infectocontagiosas, respiratórias, crônicas degenerativas e sexualmente transmissíveis. Calendário de imunização. Atuação do
enfermeiro na prática de saúde pública. Participação na educação dos portadores de hipertensão arterial e diabetes. Educação e
saúde. Enfermagem materno infantil: assistência de enfermagem ao recém-nascido, pré-escolar e escolar. Planejamento familiar.
Assistência de enfermagem à mulher no ciclo gravídico puerperal e nutriz. Climatério. Programa Nacional de Imunizações: vacinas e
soros heterólogos.
MÉDICO CLÍNICO
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Interpretação clínica do hemograma, diagnóstico diferencial e tratamentos das anemias, leucopenias, policitemias, leucemias e
linfomas. Diagnóstico diferencial das linfadenopatias e esplenomegalias. Arritmias. Diagnóstico diferencial das cardiomiopatias
(restritiva, congestiva e hipertrófica). Insuficiência cardíaca. Hipertensão arterial. Doenças coronarianas. Doença valvar cardíaca.
Doenças da aorta. Doença arterial periférica. Doença venosa periférica. Asma brônquica. Enfisema pulmonar. Bronquite crônica.
Doença pulmonar obstrutiva crônica. Tabagismo. Pneumotórax. Doença pulmonar ocupacional. Doença intersticial pulmonar.
Pneumonias. Síndrome de insuficiência respiratória. Tuberculose pulmonar - extra pulmonar. Câncer de pulmão. Tromboembolia
pulmonar. Insuficiência respiratória aguda. Avaliação clínica da função renal. Importância clínica do exame simples de urina (EAS).
Choque. Insuficiência renal aguda. Insuficiência renal crônica. Infecções urinárias. Doenças glomerulares. Nefrolitíase (uropatia
obstrutiva). Doenças da próstata. Hemorragia digestiva. Doenças do esôfago. Doença ulceropéptica. Gastrites. Doenças funcionais
do tubo digestivo. Doença inflamatória intestinal. Má absorção intestinal. Diagnóstico diferencial das diarreias e da síndrome
disabsortiva. Parasitoses intestinais. Diarreia. Câncer do estômago. Câncer do cólon. Câncer do pâncreas. Pancreatites. Icterícias.
Hepatites. Cirroses e suas complicações. Hepatopatia alcoólica. Hepatopatia induzida por drogas. Diagnóstico diferencial das
icterícias e cirrose hepática. Tumores hepáticos. Doenças da vesícula e vias biliares. Diabetes mellitus. Diagnóstico diferencial das
dislipidemias. Obesidade e desnutrição. Hipertireoidismo. Hipotireoidismo. Alcoolismo. Doenças infectoparasitárias. AIDS e suas
complicações. Doenças sexualmente transmissíveis. Dengue. Lesões elementares da pele. Manifestações cutâneas das doenças
sistêmicas. Osteoporose. Osteoartrite. Febre reumática. Artrite reumatoide. Vasculites. Lúpus eritematoso sistêmico.
Meningoencefalites. Doença de Parkinson. Acidente vascular cerebral. Intercorrências clínicas dos pacientes oncológicos.
MÉDICO PEDIATRA
Avaliação da idade gestacional. Saúde do feto e perinatal. Puericultura. Recém-nascido normal, prematuro e pós-termo. Recémnascido de mãe diabética. Primeiros cuidados. Emergências na sala de parto. Asfixia perinatal. Distúrbios respiratórios,
hematológicos, metabólicos e hidroeletrolíticos no recém-nascido. Enterocolite necrotisante. Icterícia neonatal. Tocotraumatismos.
Infecções congênitas, perinatais e adquiridas neonatais. Hemorragia intracraniana. Convulsões. Desenvolvimento pondo-estatural
do recém-nascido. Aleitamento materno. Alimentação do recém-nascido normal e do prematuro. Patologias do umbigo. Síndrome
de abstinência no recém-nascido. Alimentação no primeiro ano de vida. Crescimento e desenvolvimento normal e patológico da
criança e do adolescente. Anormalidades cromossômicas na criança. Acidentes e intoxicações na infância. Imunização. Nutrição da
criança e do adolescente. Distúrbios hidroeletrolíticos e metabólicos. Desidratação. Desnutrição. Diarreia aguda e crônica. Doença
inflamatória intestinal. Condições cirúrgicas do trato gastrointestinal. Pancreatite. Doenças metabólicas e infecciosas do fígado.
Colestase. Insuficiência hepática. Hipovitaminoses. Protozooses e helmintíases. Viroses comuns na infância. Coqueluche, difteria e
tétano. Dengue. Infecções comuns na infância. Alergias. Infecção urinária. Insuficiência renal aguda. Condições associadas com
hematúria e proteinúria. Síndrome nefrótica e nefrítica. Vulvovaginites. Ginecologia na adolescência. Infecções das vias aéreas
superiores. Afecções otorrinolaringológicas. Anomalias congênitas das vias aéreas superiores e inferiores. Asma brônquica.
Bronquiolite. Tuberculose. Pneumopatias agudas e crônicas. Doença das células falciformes. Febre reumática. Artrite reumatoide.
Sopro cardíaco na criança. Insuficiência cardíaca. Cardiopatias congênitas. Endocardite. Miocardite. Hipertensão arterial. Anemias
agudas e crônicas. Coagulopatias. Síndromes hemorrágicas. Diabetes. Síndrome metabólica. Obesidade. Hiper e hipotiroidismo.
Baixa estatura. Puberdade precoce. Ortopedia infantil. Convulsões. Meningoencefalites. Doenças neuromusculares. Neuropatias.
Principais neoplasias malignas na criança. Imunodeficiências primárias. Linfonodomegalias. AIDS. Doenças sexualmente
transmissíveis. Claudicação na criança. Maus-tratos a crianças. Abuso sexual.
NUTRICIONISTA
Nutrição Fundamental: Digestão, biodisponibilidade, absorção e metabolismo de macronutrientes e micronutrientes. Necessidades
nutricionais e deficiências. Avaliação Nutricional: indicadores antropométricos, bioquímicos, dietéticos e clínicos. Dietoterapia e
patologia dos sistemas gastrointestinal, circulatório, endócrino, respiratório e renal. Desnutrição e Obesidade. Nutrição Maternoinfantil. Nutrição do Idoso. Alimentos: propriedades físico-químicas; tecnologia de alimentos, higiene, microbiologia e controle de
qualidade. Técnica Dietética: planejamento e aquisição de gêneros alimentícios; pré-preparo e preparo. Administração de Serviços
de Alimentação e Nutrição: planejamento, organização, controle e recursos humanos. Legislação de alimentos: boas práticas de
fabricação, rotulagem, informação nutricional obrigatória, informação nutricional complementar e alimentos funcionais. Política
Nacional de Alimentação e Nutrição. Legislação profissional.
ODONTÓLOGO (CLÍNICA GERAL)
Odontologia social: caracterização, hierarquização, métodos de prevenção, tratamentos dos principais problemas, índices.
Farmacologia e terapêutica: mecanismos básicos de ação das drogas; efeitos sobre o sistema nervoso; psicofarmacologia.
Anestesiologia: dor, sedação, anestesia local e geral. Procedimentos odontológicos: preparos cavitários; cirurgia e traumatologia
buco-maxilo-facial; periodontia; radiologia. Endodontia; prótese, oclusão. Prevenção da cárie dentária e das periodontopatias.
Afecções. Anestésicos. Exames laboratoriais e radiológicos. Restaurações. Odontopediatria e ortodontia preventiva na clínica
odontológica. Ortodontia. Microbiologia e patologia oral: principais manifestações. Dentística. Halitose. Controle de infecções e a
prática odontológica em tempos de AIDS. Interações medicamentosas. Uso na clínica odontológica. A psicologia da dor: aspectos de
interesse do cirurgião-dentista. Aplicação dos fluoretos na clínica restauradora. Importância de anamnese para diagnóstico,
prognóstico e tratamento das enfermidades da cavidade bucal. Odontologia legal e deodontologia. Perícia odonto-administrativas.
ODONTÓLOGO (ENDODONTIA)
Execução do diagnóstico e tratamentos endodônticos em dentes unirradiculares e birradiculares. Execução de retratamentos
endodônticos. Remoção de núcleos intrarradiculares. Treinamento e controle de contaminação e infecção durante o procedimento
clínico. Indicação de casos para tratamento endodôntico complementar. Noções para o atendimento de urgência de dentes
traumatizados. Tratamento de perfurações radiculares (casos mais simples). Técnicas aplicadas na clínica endodôntica para casos
mais complexos e que abrangem fase cirúrgica.
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ODONTÓLOGO (ODONTOPEDIATRIA)
Crescimento e desenvolvimento. Patologia bucal na infância e adolescência. Ortodontia preventiva e interceptativa. Patogênese e
prevenção da doença cárie e doença periodontal. Adaptação comportamental - manejo da criança. Odontologia restauradora tratamento das lesões de cárie. Terapia pulpar em odontopediatria. Traumatismos na dentição decídua. Cirurgia bucal pediátrica.
Desenvolvimento da oclusão no bebê e na infância. Odontologia para bebês. Radiologia aplicada à primeira infância. Urgências
odontológicas na clínica geral odontológica. Política Nacional de Saúde Bucal: Programa Brasil Sorridente.
ODONTÓLOGO (PERIODONTIA)
Anatomia e histofisiologia do periodonto: periodonto de proteção; periodonto de inserção e aspectos radiográficos dos dentes e
estruturas de suporte. Epidemiologia: doença periodontal como problema de saúde pública; identificação da doença periodontal;
mortalidade dental no Brasil, América Latina e outras regiões. Etiologia da doença periodontal: fatores locais, fatores
predisponentes; fatores iatrogênicos; influências sistêmicas e fatores modificadores. Histopatologia periodontal: classificação das
doenças periodontais; doenças crônicas; doenças agudas e lesões traumáticas. Semiologia Periodontal: características de
normalidade e anormalidade; exame clínico; exame radiográfico e exame de oclusão. Plano de tratamento periodontal:
procedimentos básicos; cirurgias gengivais e mucogengivais. Controle e manutenção: medidas realizadas pelo profissional e
medidas realizadas pelo paciente. Interrelação da Periodontia com outras especialidades: Dentística, Prótese, Endodontia e outras.
Noções gerais sobre implantes dentários. Instrumental, utilização e afiação: raspagem e alisamento coronorradicular; índice de
placa; técnica de escovação; motivação do paciente; ficha clínica e exame clínico. Execução dos procedimentos: raspagem e
alisamento coronorradicular; higiene e fisioterapia bucal; cirurgias gengivais e periodontais.
ODONTÓLOGO (PRÓTESE)
Oclusão: anatomia do sistema mastigatório e biomecânica, relação central, guia anterior, dimensão vertical, estabilidade oclusal,
oclusão funcional, determinantes da morfologia oclusal, aparelhos oclusais, terapias oclusais, parafunção. Prótese fixa: exame,
planejamento, moldagem - técnica e materiais, provisórios, núcleos metálicos e pré-fabricados, remontagem, personalização da
mesa do A.S.A., infraestrutura, soldagem, cimentação. Prótese total: exame do paciente, anatomia e fisiologia em relação à
construção de dentadura, moldagens, relações intermaxilares, ajuste estético e funcional, articuladores e arco facial, montagem de
dentes, prótese total imediata, fase laboratorial. Prótese parcial removível: indicações, elementos constituintes, classificações,
delineador e delineamento, moldagem, preparo prévio, regras para planejamento de classes I; II; III e IV de Kennedy, prova do
metal, moldagem funcional, instalação e controle posterior. Prótese sobre implantes: noções de prótese sobre implante,
modalidades de tratamento, indicação e contraindicação, componentes da prótese sobre implante.
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1 CONCURSO SESC BAHIA 2012 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO