GRUPO DE ENGENHARIA BIOQUÍMICA – LEB Membros: Maria Cândida Reginato Facciotti 1 Beatriz Vahan Kilikian 2 Aldo Tonso 3 Andreas Karoly Gombert 4 Pedro de Alcântara Pessôa Filho 5 Contato: Maria Cândida Reginato Facciotti, [email protected], +55 11 3091-2234, pqi.poli.usp.br/leb Link para o Diretório do CNPq: http://dgp.cnpq.br/buscagrupo/detalheGrupo.js p?grupo=0067306ATDYEBY&censo=2006 Link para o Depto: http://pqi.poli.usp.br Sobre o Grupo: A Engenharia Bioquímica compreende a Engenharia Química voltada aos processos biotecnológicos, nos quais ocorre a transformação de matérias-primas em produtos através da ação de material de caráter ou 1 Professora Titular do Departamento de Engenharia Química – PQI 2 Professora Associada do PQI 3 Professor Doutor do PQI 4 Professor Doutor do PQI 5 Professor Doutor do PQI origem biológica, ou seja, células (microbianas, animais ou vegetais) ou enzimas. A Engenharia Bioquímica desempenha importante papel dentro da Biotecnologia, pois cabe a ela a transposição de conhecimentos desenvolvidos em laboratório, por profissionais ligados às áreas mais básicas do conhecimento (como por exemplo, biologistas moleculares, microbiologistas, entre outros), para uma escala industrial, isto é, verificar a possibilidade de um experimento bem sucedido em escala de laboratório poder ser ou não convertido a um processo economicamente viável em escala industrial. O grupo de Engenharia Bioquímica do Departamento de Engenharia Química da Escola Politécnica da USP, dedica-se ao desenvolvimento de bioprocessos com células (microbianas ou de animais) selvagens ou recombinantes, em meio líquido e semi-sólido, podendo-se destacar estudos como: influência da composição do meio de cultivo, metabolismo do organismo produtor, formas de operação dos biorreatores, condições de cultivo (pH, temperatura, etc), estudo cinético dos processos, aspectos relacionados à transferência de oxigênio e ampliação de escala e ainda, a purificação de produtos biotecnológicos. O grupo de Engenharia Bioquímica do DEQ/EPUSP tem longa tradição e iniciou suas atividades em 1970, sendo que até 1998 foi coordenado pelo Prof. Willibaldo Schmidell Netto. Ao longo dos seus mais de 30 anos de existência tem apresentado intensa interação com diversos grupos de pesquisa nacionais e internacionais, bem como com algumas indústrias. Maiores informações, assim como infraestrutura, lista de publicações, dissertações e teses podem ser encontradas no site do grupo (pqi.poli.usp.br/leb). Palavras-chave: desenvolvimento de bioprocessos, cinética de crescimento, fermentação em estado sólido, células animais, fisiologia microbiana, termodinâmica de proteínas. Repercussões dos trabalhos do grupo (como no diretório dos grupos do CNPq) Indicadores de Desempenho (Modelo CNPq) 2006 2007 Periódico Livro Capítulo de Livro Patentes Orientações Outras publicações 3 0 0 0 9 22 3 0 0 0 7 19 1. Projetos de Pesquisa: 1.1 Produção de antibióticos antitumorais por Streptomyces Coordenadora: Maria Cândida Reginato Facciotti Palavras-chave: Streptomyces olindensis, retamicina Fomentos: CNPq-Edital Universal/2004 – Processo 476222/2004-4 Projeto: “Estudo da morfologia e viabilidade celular na produção de um antitumoral por Streptomyces olindensis” Período: Julho/2005 a Junho/2007 Valor total do projeto: R$ 49.956,00 Bolsistas: Doutorado: José Paulo Castilho Lopes da Costa (CNPq). 1.2 Fermentação em Meio Semi Sólido – FES Coordenadora: Beatriz Vahan Kilikian Palavras-chave: fermentação em meio semi sólido, celulase Bolsistas: Pós-Doutorado: Iara Rebouças Pinheiro; Doutorado: Mariana de Paula Eduardo, Siumara Rodrigues Alcântara; Mestrado: João Gabriel Degam Klemz. 1.3 Cultivo de células animais Coordenador: Aldo Tonso Colaborador: Carlos Augusto Pereira (Laboratório de Imunologia Viral-Instituto Butantan) Palavras-chave: células de inseto, células CHO Fomentos: 1) FAPESP Projeto Temático (R$ 616.000) “Expressão de Genes Heterólogos em Células de Dípteros: Biologia Molecular e Engenharia de Processos”, coordenado por Carlos Augusto Pereira. 2) CNPq Edital Universal/2005 (R$ 39.000) "Comparação entre a atividade respiratória de células de inseto através de cultivos em biorreator". Bolsistas: Doutorado: Marilena Martins Pamboukian (CNPq); Mestrado: Paula Bruzadelle Vieira, Cintia Bardauil Baptistucci, Daniella Cristina Ventini (Fapesp); PósDoutorado: Álvaro Paiva Braga de Sousa (Fapesp). 1.4 Fisiologia e Engenharia Metabólica de Leveduras Coordenador: Andreas Karoly Gombert Palavras-chave: Kluyveromyces, Saccharomyces. Fomentos: Projeto de auxílio à pesquisa CNPq (Edital Universal) Bolsistas: Doutorado: Saul Nitsche Rocha (FAPESP), Thiago Basso (CNPq). 1.5 Equilíbrio de fases em processos de purificação de proteínas Coordenador: Pedro de Alcântara Pessôa Filho Colaboradores: Prof. Éverson Alves Miranda (FEQ-UNICAMP), Prof. Gerd Maurer (TU Kaiserslautern, Alemanha) Palavras-chave: proteínas, termodinâmica. Bolsistas: Doutorado: Carlos Eduardo Kolb Maynardes Araújo de Campos Jordão (CNPq), Kelly Cristina Nascimento Alves (CNPq); Mestrado: Ariana Trevizan Nosse.