GRUPO DE ENGENHARIA BIOQUÍMICA – LEB
Membros:
Maria Cândida Reginato Facciotti 1
Beatriz Vahan Kilikian 2
Aldo Tonso 3
Andreas Karoly Gombert 4
Pedro de Alcântara Pessôa Filho 5
Contato: Maria Cândida Reginato Facciotti,
[email protected], +55 11 3091-2234,
pqi.poli.usp.br/leb
Link para o Diretório do CNPq:
http://dgp.cnpq.br/buscagrupo/detalheGrupo.js
p?grupo=0067306ATDYEBY&censo=2006
Link para o Depto: http://pqi.poli.usp.br
Sobre o Grupo:
A Engenharia Bioquímica compreende a
Engenharia Química voltada aos processos
biotecnológicos, nos quais
ocorre a
transformação de matérias-primas em produtos
através da ação de material de caráter ou
1
Professora Titular do Departamento de Engenharia Química –
PQI
2
Professora Associada do PQI
3
Professor Doutor do PQI
4
Professor Doutor do PQI
5
Professor Doutor do PQI
origem
biológica,
ou
seja,
células
(microbianas, animais ou vegetais) ou enzimas.
A Engenharia Bioquímica desempenha
importante papel dentro da Biotecnologia, pois
cabe a ela a transposição de conhecimentos
desenvolvidos em laboratório, por profissionais
ligados às áreas mais básicas do conhecimento
(como por exemplo, biologistas moleculares,
microbiologistas, entre outros), para uma
escala industrial, isto é, verificar a
possibilidade de um experimento bem sucedido
em escala de laboratório poder ser ou não
convertido a um processo economicamente
viável em escala industrial.
O grupo de Engenharia Bioquímica do
Departamento de Engenharia Química da
Escola Politécnica da USP, dedica-se ao
desenvolvimento de bioprocessos com células
(microbianas ou de animais) selvagens ou
recombinantes, em meio líquido e semi-sólido,
podendo-se destacar estudos como: influência
da composição do meio de cultivo,
metabolismo do organismo produtor, formas de
operação dos biorreatores, condições de cultivo
(pH, temperatura, etc), estudo cinético dos
processos,
aspectos
relacionados
à
transferência de oxigênio e ampliação de escala
e ainda, a purificação de produtos
biotecnológicos.
O grupo de Engenharia Bioquímica do
DEQ/EPUSP tem longa tradição e iniciou suas
atividades em 1970, sendo que até 1998 foi
coordenado pelo Prof. Willibaldo Schmidell
Netto. Ao longo dos seus mais de 30 anos de
existência tem apresentado intensa interação
com diversos grupos de pesquisa nacionais e
internacionais, bem como com algumas
indústrias.
Maiores informações, assim como infraestrutura, lista de publicações, dissertações e
teses podem ser encontradas no site do grupo
(pqi.poli.usp.br/leb).
Palavras-chave:
desenvolvimento
de
bioprocessos,
cinética
de crescimento,
fermentação em estado sólido, células animais,
fisiologia microbiana, termodinâmica de
proteínas.
Repercussões dos trabalhos do grupo (como
no diretório dos grupos do CNPq)
Indicadores de Desempenho (Modelo CNPq)
2006
2007
Periódico
Livro
Capítulo de Livro
Patentes
Orientações
Outras
publicações
3
0
0
0
9
22
3
0
0
0
7
19
1. Projetos de Pesquisa:
1.1 Produção de antibióticos antitumorais
por Streptomyces
Coordenadora: Maria Cândida Reginato
Facciotti
Palavras-chave: Streptomyces olindensis,
retamicina
Fomentos:
CNPq-Edital Universal/2004 – Processo
476222/2004-4
Projeto: “Estudo da morfologia e viabilidade
celular na produção de um antitumoral por
Streptomyces olindensis”
Período: Julho/2005 a Junho/2007
Valor total do projeto: R$ 49.956,00
Bolsistas: Doutorado: José Paulo Castilho
Lopes da Costa (CNPq).
1.2 Fermentação em Meio Semi Sólido –
FES
Coordenadora: Beatriz Vahan Kilikian
Palavras-chave: fermentação em meio semi
sólido, celulase
Bolsistas: Pós-Doutorado: Iara Rebouças
Pinheiro; Doutorado: Mariana de Paula
Eduardo, Siumara Rodrigues Alcântara;
Mestrado: João Gabriel Degam Klemz.
1.3 Cultivo de células animais
Coordenador: Aldo Tonso
Colaborador: Carlos Augusto Pereira
(Laboratório de Imunologia Viral-Instituto
Butantan)
Palavras-chave: células de inseto, células
CHO
Fomentos:
1) FAPESP Projeto Temático (R$ 616.000)
“Expressão de Genes Heterólogos em Células
de Dípteros: Biologia Molecular e Engenharia
de Processos”, coordenado por Carlos Augusto
Pereira.
2) CNPq Edital Universal/2005 (R$ 39.000)
"Comparação entre a atividade respiratória de
células de inseto através de cultivos em
biorreator".
Bolsistas: Doutorado: Marilena Martins
Pamboukian (CNPq); Mestrado: Paula
Bruzadelle Vieira, Cintia Bardauil Baptistucci,
Daniella Cristina Ventini (Fapesp); PósDoutorado: Álvaro Paiva Braga de Sousa
(Fapesp).
1.4 Fisiologia e Engenharia Metabólica de
Leveduras
Coordenador: Andreas Karoly Gombert
Palavras-chave: Kluyveromyces,
Saccharomyces.
Fomentos: Projeto de auxílio à pesquisa CNPq
(Edital Universal)
Bolsistas: Doutorado: Saul Nitsche Rocha
(FAPESP), Thiago Basso (CNPq).
1.5 Equilíbrio de fases em processos de
purificação de proteínas
Coordenador: Pedro de Alcântara Pessôa Filho
Colaboradores: Prof. Éverson Alves Miranda
(FEQ-UNICAMP), Prof. Gerd Maurer (TU
Kaiserslautern, Alemanha)
Palavras-chave: proteínas, termodinâmica.
Bolsistas: Doutorado: Carlos Eduardo Kolb
Maynardes Araújo de Campos Jordão (CNPq),
Kelly Cristina Nascimento Alves (CNPq);
Mestrado: Ariana Trevizan Nosse.
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