RESUMO - Processos de troca entre a célula e o meio externo Categorias de processos de troca: - Processos passivos: ocorrem sem gasto de energia; - Processos ativos: ocorrem com gasto de energia; - Processos mediados por vesículas: ocorrem quando vesículas são utilizadas para a entrada de partículas na célula, ou para a saída de substâncias da mesma; I – Processos Passivos - A substância move-se de uma região em que está em maior concentração para uma em que está em menor concentração, sem gasto de energia. 1. Difusão - É o movimento de partículas do local onde elas estão mais concentradas para onde estão menos concentradas; - Substâncias que sofrem difusão: moléculas pequenas, como oxigênio e gás carbônico; 2. Difusão Facilitada - As substâncias atravessam a membrana por meio de proteínas; - As proteínas transportadoras formam canais por onde passam certas substâncias, como glicose, aminoácidos e vitaminas; - Processo de difusão de moléculas de água por uma membrana semipermeável; - A água difunde-se em maior quantidade da solução hipotônica para a hipertônica; 3.1. Osmose em células animais - Célula animal mergulhada em solução hipertônica ao seu citoplasma – perde água por osmose e murcha; - Célula animal mergulhada em solução hipotônica ao seu citoplasma – ganha água por osmose, aumentando seu volume e podendo arrebentar (plasmoptise / se for uma hemácia, é chamado de hemólise); 3.2. Osmose em células vegetais - Por possuir parede celular, a célula vegetal nunca sofre plasmoptise; - Célula vegetal mergulhada em solução hipotônica ao seu vacúolo – ganha água por osmose, aumentando seu volume – ocorre turgência e a célula fica túrgida; - Célula vegetal mergulhada em solução hipertônica ao seu vacúolo – perde água por osmose, seu citoplasma e sua membrana se retraem (a parede celular não acompanha a retração) – ocorre plasmólise e a célula fica plasmolisada; 3. Osmose - O aumento da célula vegetal, quando essa passa de uma solução hipertônica para uma hipotônica é chamado desplasmólise. II – Processo Ativo - Movimento de substâncias através da membrana em sentido contrário à difusão e com gasto de energia; - Depende de proteínas especiais que gastam muita energia; 1. Bomba de Sódio e Potássio III – Processos Mediados por Vesículas - Grandes moléculas orgânicas não conseguem atravessar a membrana celular e sua entrada se dá por endocitose, e sua saída por exocitose. 1. Endocitose - Há dois tipos de endocitose: fagocitose e pinocitose. - Ocorrem com gasto de energia; 1.1. Fagocitose - Processo de ingestão de partículas grandes; - O citoplasma sofre expansões chamadas de pseudópodes, que envolvem o alimento e o colocam em uma cavidade no interior da célula; - O material a ser digerido fica no interior de uma vesícula denominada fagossomo; 1.2. Pinocitose - Processo de ingestão de partículas pequenas dissolvidas em água; - O material a ser digerido fica no interior de uma vesícula denominada pinossomo; 2. Exocitose - Os materiais que são eliminados ficam no interior de vesículas, que fundem-se com a membrana plasmática, eliminando seu conteúdo. - Quando o material eliminado é composto por resíduos, o processo passa a se chamar clasmocitose ou defecação celular.