Queijo elaborado exclusivamente
com leite de cabra pasteurizado
Mais de 21 dias de cura
Baixo teor de sal
Tamanhos: 1 e 2,5kg
Conservar refrigerado
Consumo em temperatura ambiente
Queijo elaborado exclusivamente
com leite de cabra pasteurizado
em Barra
Mais de 21 dias de cura
Baixo teor de sal
Tamanho: 2 kg
Conservar refrigerado
Consumo em temperatura ambiente
Elaborado exclusivamente com leite de
ovelha pasteurizado e curado em Brandy
Mais de 240 dias de cura
50% de gordura
Tamanho: 3kg
Conservar refrigerado
Consumo em temperatura ambiente
Elaborado exclusivamente com leite de
ovelha pasteurizado e curado em Azeite
Mais de 90 dias de cura
50% de gordura
Tamanhos: 1 e 3kg
Elaborado exclusivamente com leite de
ovelha pasteurizado e curado em Alecrim
Mais de 240 dias de cura
50% de gordura
Tamanho: 3kg
Conservar refrigerado
Consumo em temperatura ambiente
Queijo elaborado exclusivamente
com leite de cabra banhado em vinho
Mais de 21 dias de cura
Baixo teor de sal
Tamanhos: 1 e 2,5kg
Conservar refrigerado
Consumo em temperatura ambiente
Queijo Manchego
Elaborado exclusivamente com leite
de ovelha da raça Manchega, na
região de Castilla La Mancha
Mais de 60 dias de cura
Consumo em temperatura ambiente
Denominação de Origem Controlada.