PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
EXERCÍCIOS DE REVISÃO
1- quais os métodos mais indicados para separa os componentes das misturas abaixo:
a) areia e ferro na forma de lâmina – separação magnética
b) água e óleo – decantação (líquido-líquido)
Separação magnética: é um método de separação de misturas heterogêneas de componentes sólidos,
mais especificamente para separação de misturas contendo ferromagnético como o cobalto, o níquel e,
principalmente, o ferro. Utilizando um imã (para separação em pequena escala) ou um eletroímã (para
larga escala) é possível separar a substância magnética do resto da mistura, como por exemplo,
separar areia da limalha de ferro, a linha de costura da agulha ou o enxofre da limalha de ferro.
Exemplo: limalha de ferro + areia
A decantação é um processo de separação que permite separar misturas heterogéneas. Utilizada
principalmente em misturas bifásicas, como sólido-líquido (barro e água). Sendo esse processo fundamentado
nas diferenças existentes entre as densidades dos componentes da mistura, e na espera pela sua
decantação.
• Decantação sólido-líquido: Utiliza-se quando um componente sólido se encontra depositado no líquido.
• Decantação Líquido-líquido:
 Separam-se líquidos imiscíveis com densidades diferentes;
 O líquido mais denso acumula-se na parte inferior do sistema.
 Em laboratório usa-se o funil de bromo, também conhecido como funil de decantação, ou ainda, funil de
separação.
 Num sistema formado por água e óleo, por exemplo, a água, por ser mais densa, localiza-se na parte inferior
do funil e é escoada abrindo-se a torneira de modo controlado.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
EXERCÍCIOS DE REVISÃO
2- Quais os métodos de separação envolvidos nos processos listados a seguir:
a) Preparar o chá – extração por solvente / filtração simples
b) Separar areia de água – filtração simples
c) Coar suco de laranja natural – filtração simples
Filtração: A filtração é um método físico de separação de misturas heterogêneas, quando temos um
sólido disperso em um líquido ou gás. Basicamente, passa-se a mistura heterogênea por um filtro, isto
é, um material poroso, no qual ficam retidas as partículas sólidas suspensas, a parte líquida ou gasosa
atravessa o filtro.
Um exemplo muito comum de filtração realizada no cotidiano é quando preparamos café. O coador retém as
partículas sólidas do café e extrai substâncias solúveis no pó de café.
Outros dois exemplos são:
• O filtro de água usado em casa;
• Em estações de tratamento de água e esgoto, a água passa por filtros de areia e grades que impedem a
passagem de peixes, plantas e detritos.
Além disso, a filtração comum também é feita no cotidiano em casos de misturas entre sólidos e gases. Veja
alguns exemplos:
• Filtração a vácuo: Quando uma filtração é muito demorada, pode-se realizar:
 A filtração a vácuo, também chamada de filtração por pressão reduzida, que acelera o processo.
 Em laboratório, esse tipo de filtração é realizado usando-se um funil de Buchner feito de porcelana que
tem o fundo perfurado.
 Coloca-se o papel de filtro sem dobrar no funil de
Buchner, que é posto sobre um kitassato. O kitassato,
por sua vez, é acoplado por uma mangueira a
uma trompa de água, que arrasta parte do ar da parte
inferior do kitassato, criando uma região de baixa
pressão dentro dele. Assim, quando passamos a
mistura pelo funil de Buchner, ela é submetida a uma
sucção, em razão da diferença de pressão. Com isso,
a filtração ocorre rapidamente.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
3- Qual o método de separação de misturas que emprega a aparelhagem da figura abaixo? Dê o
nome dos instrumentos que compõem essa aparelhagem e um exemplo de mistura que pode ser
separada com o seu uso.
Destilação simples: que pode ser usada para separar
uma mistura homogênea de água e sal.
Nessa aparelhagem , há suportes universais, rolhas,
garras, tela de amianto, bico de Bunsen, balão de
destilação e erlemeyer.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
4- Em uma solução aquosa de cloreto de sódio, podem-se separar as substâncias por meio da:
a)
b)
c)
d)
filtração
centrifugação
decantação
destilação
Centrifugação: é um processo de separação em que uma amostra fluida é submetida a um
aparelho centrifugador ou centrífuga a fim de se promover a separação dos componentes
via sedimentação dos líquidos imiscíveis de diferentes densidades. É usada em diferentes
maneiras laboratoriais, industriais e domésticas.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
5- Uma das etapas do tratamento da água consiste em permitir que o material sólido se deposite
lentamente no fundo de tanques. Em relação a essa etapa do tratamento da água pode-se afirmar:
a) O material sólido é constituído por restos de vegetais, madeira e gordura.
b) A separação de material sólido da água é feita por centrifugação.
c) Todo o material sólido deposita-se no fundo dos tanques à mesma velocidade.
d) a deposição de sólidos é denominada sedimentação e tem por base a diferença de densidade
entre o material e a água.
)
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
6- Proponha métodos de separação de misturas adequados para separar os componentes que formam
as misturas a seguir:
a)
b)
c)
d)
Dois líquidos miscíveis entre si - destilação fracionada
Dois líquidos imiscíveis entre si - decantação
Um sólido dissolvido em água - destilação simples
Dois sólidos de diferentes tamanhos - peneiração
• Peneiração: é uma operação unitária, que consiste na separação de partículas sólidas em frações de
granulometria diferente, por passagem através de peneiras.
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
7- Observe os instrumentos abaixo, dê os seu nomes e os associe aos métodos de separação de
misturas em que podem ser empregados.
Funil de Buchner ou funil de
separação ou funil de
decantação
funil simples
rolha
condensador
funil de decantação
kitassato
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
8- Cada uma das misturas abaixo foi submetida a uma filtração com funil e papel de filtro. O líquido
que passa pelo filtro (filtrado foi recolhido em um erlenmeyer e posteriormente aquecido até a ebulição.
I- areia e água
II – sal de cozinha (cloreto de sódio)
Qual mistura deixou resíduo sólido no papel de filtro?
Mistura I – areia e água
Qual das misturas deixou um resíduo sólido após a evaporação do líquido?
Mistura II – sal de cozinha (cloreto de sódio) dissolvido em água
PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS
9- um químico separou os componentes de uma mistura formada por água, limalha de ferro, álcool e areia
por meio de um procedimento que envolveu os processos 1, 2 e 3. Dê o nome desses processos e indique
os componentes separados em cada um deles.
Água, limalha de ferro, álcool, areia
Processo 1
filtração
areia + limalha
água + álcool
Processo 3 destilação fracionada
Processo 2 separação magnética
areia
limalha
água
álcool
Destilação fracionada: método utilizado para separar misturas homogêneas, do tipo líquido-líquido.
Exemplo de mistura deste tipo é o petróleo, ou uma simples mistura de água e álcool.
Na destilação fracionada os líquidos são separados através de seus pontos de ebulição, desde que eles
não sejam muito próximos. Durante o aquecimento da mistura, é separado, primeiramente o líquido
de menor P.E. (ponto de ebulição), depois o líquido de P.E. intermediário e sucessivamente até o
líquido de P.E. maior.
Utiliza-se uma coluna de fracionamento acoplada na aparelhagem de destilação simples.