CSB CARDÁPIO novembro 1858 2ª feira FERIADO 3ª feira 4ª feira Alface / Acelga Tomate Grão de Bico com atum Beterraba ralada Ricota Penne c/ champignon, tomate e orégano Cenoura vick Ovo Mexido Carne assada ao mº de agrião Arroz Feijão Farofa Alface / Rúcula Tomate Salada de feijões com aipo Italianinha Mostarda temperada Bolinho de Aipim com parmesão Abóbora c/ gergelim Filé de Frango ao mº de ameixa Picadinho da Nona Arroz Feijão vermelho Farofa 5ª feira Alface / Chicória Tomate Laranja, melão, Kiwi e gergelim Juliana Pesto Gravatinha ao sugo Berinjela com tomate e queijo minas Frango assado Escalopinho ao mº madeira Arroz Feijão Farofa 6ª feira Alface / Mix de folhas Tomate Beatriz Rústica Laranja Torre de Abobrinha Cenoura Vicky Souflê de peixe Bife ao alho Arroz Feijão Farofa 03 04 05 06 Doce de leite Maçã Suco de Caju Gelatina de framboesa Manjar Abacaxi Suco de Limão Gelatina de cereja Pavê de chocolate Melancia Suco de Maracujá Gelatina de limão Doce de abacaxi c/ chantilly Salada de frutas Guaraná Gelatina de morango Alface / Chicória Tomate Cenoura ralada , passas e petitpois Feijão fradinho à campanha Ervas Parafuso colorido ao azeite Espinafre Especial Isca de Frango à pizzaiolo Bife acebolado Arroz Feijão Farofa Alface / Agrião Tomate Abobóra, repolho e ovo de codorna Beterraba com salsa Ricota Purê de batata Brócolis refogado Filé de frango grelhado Assado Vianense Arroz Feijão Manteiga Farofa Alface / Rúcula Tomate Berinjela com pimentões e azeitona Salada de parafuso com ervas Mostarda temperada Souflê de legumes Abobrinha ao pesto Filé de frango com crisps de couve Lagarto assado Arroz Feijão Farofa Alface / Acelga Tomate Repolho bicolor Vagem com milho e tomate cereja Alho Pirão Cenoura gratinada Moqueca de Peixe Bife ao mº de ervas Arroz Feijão Farofa Cocada Morena Abacaxi Guaraná Gelatina de framboesa Goiabada c/ pudim de baunilha Mamão Suco de caju Gelatina de uva Pudim de Chocolate Melancia Mate Gelatina de abacaxi Maria mole Melão Suco de maracujá Gelatina de cereja Alface / Chicória Tomate Pepino, manga e kani Salada Invernal Mostarda temperada Espaguete à Carbonara Floretes mistos Peito de frango com banana e castanha Bife ao mº de champignon Arroz Feijão Farofa Alface / Agrião Tomate Cenoura ralada com broto de feijão Abobrinha, tomate e orégano Laranja Penne à Primavera Repolho Refogado Filé de frango acebolado Quibe recheado Arroz Feijão Farofa Alface / Acelga Tomate Lentilha com palmito Salpicão de Cenoura Azeite ao alho Batata Sautee Tomate recheado com alho poró Strogonoff de Frango Bife ao alho Arroz Feijão Farofa Alface / Mix de Folhas Tomate Couve-flor, brócolis e cenoura Abóbora com ervilha Ervas Parafuso ao pesta Tempurá de abobrinha e berinjela Filé de frango acebolado Alcatra assada Arroz Feijão Farofa Romeu e Julieta Melancia Suco de uva Gelatina de morango Martina Maçã Suco de acerola Gelatina de maracujá Arroz doce Mamão Suco de limão Gelatina de cereja Pudim de Chocolate Melão Suco de caju Gelatina de limão Alface / Rúcula Tomate Cenoura com palmito Pepino, tomate cereja e broto de feijão Mostarda temperada Massa ao azeite Couve à mineira Linguiça de frango Carne assada Arroz Feijão preto Farofa Alface / Agrião Tomate Abóbora à campanha Beterraba, laranja e agrião Alho Talharim com presunto, ovo e ervilha Berinjela recheada Frango assado Bife c/ tomate seco Arroz Feijão vermelho Farofa Alface / Chicória Tomate Macarrão tricolor Tabule Laranja Arroz maluco Bertalha refogada Filé de frango ao mº de mostarda Hambúrguer de Forno Arroz Feijão Farofa c/ cenoura Alface / Ceasar Tomate Repolho com tomate e azeitona preta Salada de Massa Agridoce Arroz Maluco Seleta de Legumes Empadão de Camarão Bife grelhado Arroz Feijão Farofa Alface / Mix de folhas Tomate Chuchu, presunto, tomate seco e azeitona Grão de bico com salsa Oriental Nhoque ao sugo Brócolis ao alho Filé de frango acebolado Carne moída especial Arroz Feijão Farofa Pêssego com creme de leite Melancia Guaraná Gelatina de morango Flan de chocolate Abacaxi Suco de uva Gelatina de pêssego Cuscuz Maçã Suco de abacaxi Gelatina de uva Mousse Melão Suco de acerola Gelatina de cereja Alface / Mix de folhas Tomate Salada de Ovos Cevadinha à campanha Iogurte Bertalha ao alho Abóbora Sautee Filé de frango grelhado Escondidinho de carne seca Arroz Feijão Farofa c/ ovo 09 10 11 12 13 16 17 18 19 Surpresa de morango Maçã Suco de limão Gelatina de pêssego FERIADO 23 24 25 26 27 Creme Chinês Mamão Suco de limão Gelatina de framboesa Alface / Acelga Tomate Berinjela com pimentões Repolho com ricota, azeitona e salsa alho Gravatinha ao sugo Creme de milho Filé de Frango a milanesa Bife ao mºde champignon Arroz Feijão Farofa 30 Doce de leite Maçã Suco de Caju Gelatina de Abacaxi * cardápio sujeito a alterações DIETA 2ª feira 3ª feira 03 09 10 16 17 23 24 30 4ª feira 04 11 18 25 5ª feira 6ª feira 05 06 12 13 19 FERIADO 26 27 Acelga Batata / Batata doce Vagem Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Strogonoff de soja Espinafre Batata Abobrinha / Couve flor Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Panqueca integral de soja Couve Batata Cenoura / Jiló Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Berinjela recheada Acelga Batata / Inhame Beterraba Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Peixe assado Acelga Batata / Batata Baroa Brócolis Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Tomate recheado Repolho Batata Vagem / Cenoura Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Quibe de Soja Bertalha Batata / Aipim Abóbora Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Omelete de soja Chicória Batata / Inhame Berinjela Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Peixe assado Acelga Batata / Batata Doce Brócolis Arroz Feijão Grelhado: Frango / Boi Soja refogada Escondidinho de soja Bertalha Batata / Aipim Vagem Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Tomate recheado c/ soja Acelga Batata Beterraba / Abóbora Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Kibe de soja chicória Batata / inhame Cenoura Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Abobrinha recheada com soja Couve Batata / Batata Doce Abobrinha Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Omelete de legumes Bertalha Batata / Inhame Beterraba Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Omelete à provençal Chicória Batata / Batata doce Cenoura Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Canelone de soja Acelga Batata Abobrinha / Brócolis Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Hambúrguer de feijão Espinafre Batata Abóbora / Quiabo Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Peixe assado FERIADO Couve Batata Chuchu / Berinjela Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Strogonoff de soja COLAÇÃO Espinafre Batata / Batata doce Abóbora Arroz Feijão Grelhado: Frango e Boi Soja refogada Quibe de soja FERIADO Achocolatado Maçã Suco de uva Neston Melão Suco de goiaba 09 16 23 30 Leite com farinha láctea Manga Suco de acerola Morango ao leite Melão Suco de abacaxi Café com Leite Abacaxi Suco de maracujá Leite Crocante Banana Suco de uva Morango ao leite Mamão Suco de maracujá 03 10 17 24 04 11 18 25 05 12 19 26 Vitamina de banana Melancia Suco de caju Achocolatado Maçã Suco de goiaba Farinha láctea c/ banana Melão Suco de manga Mingau Banana Guaraná Vitamina de Banana Maçã Guaraná iogurte mamão Suco de caju Achocolatado Maçã Guaraná Vitamina de banana Melancia Suco de tangerina Iogurte Banana Suco de manga Iogurte Mamão Suco de Tangerina 06 13 FERIADO Iogurte Banana Suco de uva 27 LANCHE Leite com aveia e banana Melancia Suco de Acerola FERIADO 09 16 23 30 Pão de queijo Banana Guaraná 03 10 17 24 Italiano Manga Suco de uva 04 11 18 25 Mini francês c/ presunto Banana Suco de limão Croissant de chocolate Maçã Suco de uva Brioche com blanquet Laranja Suco de Caju Pão de queijo Maçã Suco de uva Pão Doce Melancia Suco de manga Croissant misto Mamão Guaraná Brioche de batata c/ queijo Melão Suco de manga Bolo de chocolate Manga Suco de maracujá Bolo de cenoura Melancia Suco de caju Pão de gergelim com presunto Melão Suco de maracujá Salgado de Forno Abacaxi Guaraná * cardápio sujeito a alterações 06 13 Bolo formigueiro Maçã Suco de caju Mini brioche c/ queijo minas Melão Suco de acerola Italiano Banana Suco de acerola 05 12 19 26 Minifrancês com presunto Mamão Suco de Acerola Brioche com queijo Mamão Mate FERIADO 27 Croissant de chocolate Maçã Suco de goiaba