PROJETO
.
NOTA DA AV2
O GRUPO DEVERÁ PREPARAR UMA APRESENTAÇÃO NO POWER POINT PARA
MOSTRAR SEU PROJETO .
NA APRESENTAÇÃO DEVERÁ CONSTAR:
1-O NEGÓCIO – O QUE É?DEVE SER O MESMO PROJETO DA AV1.EU GUARDEI
OS PROJETOS NO E-MAIL.
2-DEVERÁ SER APRESENTADO NO MÍNIMO 10 PONTOS(5 FRACOS E 5 FORTES)
DO SEU NEGÓCIO.PODE M APRESENTAR MAIS.
OS PONTOS FORTES SÓ SERÃO MOSTRADOS ENQUANTO OS FRACOS DEVEM
CONSTAR SOLUÇÕES PARA O PROBLEMA .VEJA O EXEMPLO:
exemplo de trabalho
.
Negócio: “La Bamba”
Casa de show
Pontos a serem abordados:
1)Preço da entrada 2)Qualidade da bebida3)Horário de abertura e fechamento da
casa4)Qualidade do show5)atendimento dos garçons6)Ar
condicionado7)Acomodação8)Localização9)Higiene10)Segurança
“
11)Formas de pagamento
1-Qualidade do show-notas ao longo
de meses
Ponto fraco - Análise:
Quinta:Show de mulatas começou bem mas com o passar
do tempo desagradou totalmente.
Sex/sab: o karaokê sempre permaneceu regular.Isso não
é bom para negócios.
Domingo- bombando
Solução:
Quinta: Roda de samba – com conjunto
Sex/sab – cantores com bandas
Domingo – deixar como está.
2-Acomodações-ponto forte
notas
palco
9
Sentados
9,5
Pista de dança
9
No bar
9,5
banheiro
10
entrada
10
3-Qualidade da bebida-ponto fraco
itaipava
Skin
cintra
sol
Solução:
Trocar para Brahma,Skol e Antarctica.
Deixar a itaipava.
Mesmo que haja necessidade de
aumentar um pouco o preço
da garrafa.
homem
mulher
Qui/Sex/sab
R$5,00
Grátis
Domingo
R$10,00
Grátis
•
Muito quente
Mandar limpar os aparelhos e
instalar mais no salão em
posições opostas.
6-Atendimento dos garçons-ponto forte
gil
lea
cida
Ana
Nil
Jim
Ze
Noe
Su
Kim
Lia
Ed
B
L
B
B
B
B
B
B
L
B
B
B
B – impecável
L – atrapalhado
C – ninguém merece
7-brigas
quinta
sexta
sábado
domingo
Bate boca
2
7
23
2
Empurrão
2
6
9
1
Corporal
0
1
2
1
polícia
0
0
2
0
PONTO FRACOContratar urgente 10 seguranças
Para trabalhar no sábado.
8-Formas de pagamento – cartão de crédito VISA
77%
92%
Quase todo mundo paga com
cartão de crédito.Ponto fraco
Implantar na casa convênio com
todos os cartões de crédito
principalmente com o
Mastercard.
9-localização
Casa de
repouso
em
construç
ão
L
a
b
a
m
b
a
Ponto fraco
Para evitar reclamações
devido a casa de repouso
(barulho a noite) providenciar
isolamento acústico no local.
10-Horário de abertura/fechamento
ponto fraco
X
md
Qui/sex/sab
19h
3h
23h
dom
15h
23h
19h
Abre cedo e fecha cedo.Mudar horário
para:
X
Qui/sex/sab
22h
5h
dom
15h
24h
11-Higiene e limpeza
Reclamação principal:
sem papel no banheiro
Ponto fraco –
Contratar 2 faxineiras e ter
estoque de material de
consumo