ESTRUTURA CELULAR Professor: Leandro Arita 20/08/2014 ESTRUTURA CELULAR Células: Todos os seres vivos, animais ou vegetais, são formados por "células". Examinando-se ao microscópio qualquer parte de um ser vivo, como por exemplo um corte fino de uma raiz, de uma folha ou um fragmento de pele, notaremos que qualquer uma destas porções examinadas é formada de pequenas partes chamadas "células". Definições: As células são consideradas como a menor porção viva do organismo e são tão pequenas que somente podem ser vistas depois de aumentadas centenas de vezes pelo microscópio. Dimensão: Para medir as células usa-se uma unidade chamada "mícron", equivalente à milésima parte do milímetro. Em média as células do organismo humano medem de 5 a 50 mícrons. Formas: É muito variável a forma das células que constituem o organismo humano. (Ver figura). Nosso sangue possui células vermelhas, em forma de disco e células brancas, globosas; as células que formam os órgãos nervosos são estreladas, piramidais, e as que se encontram nos ossos também são estreladas. FORMAS CELULARES CONSTITUIÇÃO DAS CÉLULAS As células se compõem de numerosos elementos, mas fundamentalmente elas são formadas de três partes: 1º Membrana envolvente - 2º Citoplasma - 3º Núcleo CONSTITUIÇÃO DAS CÉLULAS 1º - Membrana celular A membrana celular é a camada que envolve a célula. Nas células vegetais e em muitas células animais (células da pele, músculos) ela é visível ao microscópio, mas em muitas células a membrana é tão fina que somente processos mais delicados permitem evidenciá-la. Através de seus diminutos poros, seleciona os elementos a serem absorvidos. 2º - Citoplasma É a porção da célula situada por dentro da membrana. É formado por substâncias muito complexas, que recebem o nome de proteínas, lipídios, glicídios, sais minerais e água; no citoplasma ocorrem as transformações químicas (metabolismo). 3º - Núcleo É um corpúsculo imerso no citoplasma, geralmente globoso e central. Sua forma e posição são muito variáveis. Regula as reações químicas das células; é formado pela membrana nuclear que envolve o suco nuclear, cromossomos e nucléolo. Nos cromossomos existem os genes que representam e transmitem determinados caracteres (ex.: a cor dos olhos). Algumas células não possuem núcleo (ex.: os glóbulos vermelhos). CONSTITUIÇÃO CELULAR A membrana celular, o citoplasma e o núcleo atuam de maneira integrada nos processos vitais da célula, como: •absorção e assimilação das substâncias essenciais para a sobrevivência da célula; •metabolismo, que consiste nas transformações químicas necessárias para atender às necessidades nutritivas e energéticas da célula; •eliminação das substâncias utilizadas no metabolismo celular; • armazenamento das substâncias oferecidas em excesso para serem utilizadas nos períodos de privações temporárias; • fagocitose, ou seja, a capacidade para englobar e eliminar restos de células mortas, micro-organismos e corpos estranhos; • locomoção, em movimentos mais rápidos (ex: espermatozóide) ou mais lentos. Estas funções são orientadas e coordenadas pelo sistema nervoso; por isso, todas as células deverão ser capazes de responder a esses estímulos a fim de ocorrer um funcionamento sincrônico. CONTITUIÇÃO CELULAR Substâncias intercelulares: Essas substâncias intercelulares são produzidas pelas células; localizam-se entre elas para constituir o seu arcabouço orgânico de sustentação. Apresentam-se sob a forma de: •fibras: as colágenas, elásticas ou reticulares possuem função de sustentação; •material amorfo: semelhante à geléia, funcionando como meio de difusão para as substâncias (alimentos, gases e excretas...) caminharem dos capilares às células e vice-versa. As substâncias intercelulares conferem propriedades particulares aos tecidos, como por exemplo a dureza dos ossos. CONSTITUIÇÃO CELULAR Líquidos intra e extracelulares A água constitui mais ou menos 60% do peso do corpo humano, sendo distribuída: • Dentro da célula, formando o líquido intracelular; • Fora da célula, nos espaços que rodeiam as células, compreendendo a parte líquida do sangue (plasma) e o líquido que se encontra nos espaços entre as células (líquido intersticial). O plasma e o líquido intersticial formam o líquido extracelular. A membrana celular participa ativamente das constantes trocas entre os componentes líquidos extracelulares e intracelulares. O sangue, rico em oxigênio e em nutrientes, chega às células através dos capilares (vasos finíssimos), promovendo: • A nutrição e oxigenação das células; • O transporte dos excretas das células aos órgãos excretores correspondentes; • A manutenção de uma temperatura constante no meio ambiente celular, que é um fator importante para o funcionamento das células. NOÇÕES GERAIS DE HISTOLOGIA • Introdução: O corpo humano possui grupos de células diferenciadas com características adaptadas à sua função, mas de ação interdependente. A histologia estuda os tecidos, ou seja, os grupos de células que possuem as mesmas propriedades. Os tecidos humanos são: o epitelial, o conjuntivo, o muscular e o nervoso. A) Tecido Epitelial O Tecido epitelial forma as membranas, que são a camada mais superficial do corpo e, dessa forma, reveste a superfície corpórea, inclusive as cavidades (estômago, bexiga, etc). As células podem ser encontradas nas formas achatada (pavimentosa), cúbica ou colunar ciliada, estando ligadas entre si através de fibras finíssimas. Funções: - Proteger o organismo contra a ação mecânica: atrito, mudanças de temperatura, etc; - Absorver as substâncias, como por exemplo o epitélio intestinal, que absorve os nutrientes; - Excretar substâncias, como por ex: as glândulas sebáceas, que secretam o sebo; - Ser sensível a estímulos, como por ex: as células epiteliais do olho, que deverão ser capazes de receber os estímulos luminosos. CÉLULAS EPITELIAIS NOÇÕES GERAIS DE HISTOLOGIA B) Tecido Conjuntivo É também conhecido como tecido conectivo; é o arcabouço básico de sustentação, pois caracteriza-se por possuir grande quantidade de substância intercelular. Suas fibras podem ser de três tipos: - fibra colágena: a proteína colágeno que forma este tipo de fibra, é altamente resistente; por isso a fibra colágena localiza-se em regiões onde são necessárias resistência, sustentação ou união firme; é o componente principal dos ossos, tendões e ligamentos; - fibra elastina: constituída pela proteína elastina; é responsável pela adaptabilidade da pele às variações, pela elasticidade dos pulmões e artérias; - fibras reticulares: são fibras delicadas; formam a estrutura interna de determinados órgãos (baço, gânglios, etc.). TECIDO CONJUNTIVO TECIDO CONJUNTIVO Observam-se os seguintes tipos de tecido conjuntivo 1. Tecido conjuntivo frouxo: é formado por células com capacidade de se proliferar e modificar durante os processos inflamatórios e de cicatrização. Encontra-se sob a pele (subcutâneo), interpõe-se aos músculos e envolve os órgãos. 2. Tecido conjuntivo fibroso: sua característica é a resistência à tensão e grande é a sua flexibilidade. Representado pelos tendões dos músculos, aponeuroses e cápsulas envoltórias de órgãos. 3. Tecido elástico: sua característica é a elasticidade; é encontrado nas artérias maiores, nos ligamentos vocais da laringe. 4. Tecido adiposo: é formado por células adiposas; é encontrado na forma de gordura de armazenamento na parede do trato intestinal e no subcutâneo e de gordura estrutural preenchendo todos os espaços vazios. Funciona como reserva alimentar, como sustentação para órgãos, proteção contra o frio e ações mecânicas. 5. Tecido cartilaginoso: é formado por substâncias que promovem a sustentação do corpo, com resistência elástica à pressão. De acordo com a estrutura da substância intercelular, distinguem-se três tipos de cartilagem: São Hialina, Elástica e fibrosa ou fibrocartilagem. TECIDO CONJUNTIVO - hialina (Fig. A): reveste as superfícies articulares, forma as cartilagens do nariz, da laringe; - elástica (Fig. B): aparece em estruturas, como pavilhão auditivo, epiglote; - fibrosa ou fibrocartilagem (Fig. C): forma os discos intervertebrais e cartilagens do joelho. TECIDO ÓSSEO Tecido ósseo: constitui os ossos do nosso organismo; é formado por células ósseas (osteócitos), separadas por uma substância intersticial ou fundamental. - Os osteoblastos são células estreladas e unidas umas às outras por prolongamentos. NOÇÕES GERAIS DE HISTOLOGIA Tecido hematopoético: é responsável pela produção dos elementos sólidos do sangue. Encontra-se na forma de: • Tecido mielóide: localiza-se na medula óssea, produz os glóbulos vermelhos, os glóbulos brancos granulócitos, monócitos e as plaquetas; • Tecido linfóide: localiza-se nos nodos linfáticos e no baço, sendo o principal responsável pela produção de leucócitos do tipo linfócito. NOÇÕES GERAIS DE HISTOLOGIA Tecido Muscular O tecido muscular é formado de células que se transformaram em fibras e adquiriram a propriedade de se contrair. A musculatura é responsável pelos movimentos do organismo, com propriedades de se contrair ou de se estender; é uma das principais fontes de energia. As células musculares alongadas são conhecidas como fibras musculares; apresentam diferenças de estrutura e de funcionamento. Desta forma, classifica -se a musculatura em três tipos: 1. Músculo liso: não possui fibras estriadas; sua contração independe de nossa vontade; encontra-se nas vísceras e nas paredes dos vasos sanguíneos; 2. Músculo estriado: é composto por fibras que vistas ao microscópio mostram estrias verticais; este músculo é de ação voluntária; constitui os músculos esqueléticos, os músculos cutâneos, parte da musculatura de algumas vísceras e os órgãos do sentido. 3. Músculo cardíaco: apresenta fibras estriadas, mas de ação involuntária. Encontra-se na musculatura do coração. TECIDO MUSCULAR Tecidos Musculares NOÇÕES GERAIS DE HISTOLOGIA Tecido Nervoso Encontra-se no cérebro, medula e sistema nervoso periférico, onde dirige todos os processos vitais do organismo através de receptação, assimilação e distribuição de estímulos. É constituído por duas estruturas: as células nervosas (neurônios) e os elementos de sustentação (neuróglias). TECIDO NERVOSO 1. Neurônio: Considerado a unidade anatômica e funcional do sistema nervoso; é composto pelo corpo celular e seus prolongamentos (axônio e dendritos). Corpo celular: em seu citoplasma encontram-se várias estruturas, destacando-se as neurofibrilas e os corpúsculos de Nissl. Axônio ou cilindro-eixo: é o condutor de impulsos a partir do corpo celular; é constituído por neurofibrilas e não possui corpúsculos de Nissl. É envolvido pela bainha de mielina, que se interrompe lá intervalos regulares, formando nós (ou nodos) de Ranvier. Denomina-se fibra nervosa o axônio envolvido pela bainha de mielina e neurilema. 0 neurilema e as células de Schwann envolvem a bainha de mielina dos nervos. Dendritos: são vários prolongamentos que conduzem os impulsos para o corpo celular. Os neurônios dispõem-se em cadeias e comunicam-se através de sinopses, ou seja, os impulsos são conduzidos da arborização terminal de um axônio para os dendritos de um outro neurônio. 2. Neuróglia: Encontrada principalmente no sistema nervoso central, de forma abundante entre as células nervosas, onde exerce a função de sustentação do tecido nervoso, com eliminação de detritos resultantes de lesões do tecido nervoso. Referências Bibliográficas CASTRO, S. V. Anatomia Fundamental. 3. ed. São Paulo: Makron Books, 1985. DANGELO, J. G.; FATTINI, C. A. Anatomia Humana Sistêmica e Segmentar: para o estudante de Medicina. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 1998. MORRE, K. L.; DALLEY, A. R. Anatomia: orientada para a clínica. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2001.