Mudas de qualidade superior e a sustentabilidade da viticultura Daniel Santos Grohs Eng. Agr. M.Sc Analista Morta Morrendo... Vai morrer... Parreirais com menos de cinco anos Diagnóstico de áreas devido a morte/declínio de parreirais Fungos Pragas Decisão: RENOVAÇÃO DE PLANTAS Solo Origem dos porta-enxertos utilizados no Rio Grande do Sul, em levantamento do ano de 2012. 13 6 2 10 Qual a melhor opção: Muda própria 69 X Muda comercial Produtor Fonte: Cadastro Vitícola 2008-2012 Venturim, L. (2014) BARATO QUE SAI CARO... Plantas antigas = fonte de nova infecção E a muda comercial... É de uva?? Morte com menos de 1 ano de plantio Desde 2011 Tecnologia para produção de mudas em viveiros comerciais Tecnologia para produção da muda própria Qualidade de vida??? Independente da forma de obtenção da muda... Área implantada com mudas de qualidade superior O que é a muda de qualidade superior? É uma muda que podemos confiar Como confiar: Conhecendo o padrão da muda de qualidade superior Tendo uma terceira pessoa que garanta a qualidade Raiz Tronco Enxerto Conhecendo o padrão morfológico da muda de qualidade superior Raiz Tronco Enxerto Conhecendo o padrão fitossanitário da muda de qualidade superior Ponto de verificação MAIS IMPORTANTE Pé preto Vírus Causador da canelura do tronco GRSaPV (p/ P1103) Ponto de verificação MUITO MAIS IMPORTANTE Sintomas múltiplos!!!! RECOMENDAÇÃO: TÊM NECROSE = DEVOLVE Como confiar: Conhecendo o padrão da muda de qualidade superior Tendo uma terceira pessoa que garanta a qualidade Em viveiros comerciais : Licenciamento Embrapa A Embrapa transfere OFICIALMENTE (10.711 de 2003) suas cultivares apenas aos viveiristas licenciados Matrizeiro Processo Processo Viveiro Quem são os viveiristas licenciados? > PETROMUDAS > RKF MUDAS É pouco?? Sociedade Vitácea De Desenvolvimento Vitícola Ltda Renato Viecelli > Miguel Maschio Piazza > Rasip Agro Pastoril S.A. > Beifiur Ltda > Morgana Molon Existem outros viveiros em diferentes níveis do licenciamento https://www.embrapa.br/produtos-e-mercado/cultivares Reserva de mudas: 12 meses de antecedência Antes de pensar em mudas Repensar práticas culturais de implantação e renovação... Adiantou o investimento na qualidade da muda? Antes de pensar em mudas Práticas culturais para preparo de áreas... RENOVAÇÃO DE PLANTAS É DIFERENTE DE RENOVAÇÃO DE ÁREAS!!!! Obrigado [email protected] (54)34558118 Quais variedades estão sendo comercializadas pelos viveiristas licenciados? Ligar para: No Rio Grande do Sul: (54)3455-8118 (CNPUV-Bento Gonçalves) (54) 3311-3666 (SPM-Passo Fundo) Na região do Vale do São Francisco (PE/BA): (87) 3862-2839 (SPM-Petrolina) Para os demais estados: (47) 3624-0127 (SPM-Canoinhas) Importante!!! - A Embrapa transfere suas cultivares apenas via viveiristas licenciados; - Por regra, a Embrapa não fornece material vegetal diretamente ao setor produtivo; - Até o presente momento, a Embrapa apenas se responsabiliza pela qualidade das plantas matrizes e não da muda comercial; - A Embrapa não se responsabiliza por outras cultivares já comercializadas pelos viveiristas licenciados. Depois de três-quatro anos... Áreas de renovação/reconversão = confusão!!! Morrendo Produzindo... Crescendo Histórico do licenciamento Até 2012: Apenas 2 viveiros licenciados para variedades protegidas (MG e PR) e a Embrapa realiza pequena venda direta ao produtor Em 2013: A Embrapa realiza venda direta apenas de seus novos lançamentos. Mais 2 licenciados para variedades protegidas e de domínio público (1º licenciado de videira no RS!!!) Em 2014: A Embrapa não realiza mais venda direta ao produtor. Mais cinco viveiristas são licenciados (1° licenciado de videira do Vale do São Francisco e SC!!!) Em 2015: Teremos oito licenciados em quatro estados (4 RS, 1SC, 1 MG, 1PE, 1BA)