BIORESUMO MEMBRANA CITOPLASMÁTICA • Em todas as células, as funções de isolamento e seleção das substâncias são executadas por um envoltório denominado membrana citoplasmática (membrana plasmática ou plasmalema). • 1- Características Físicas e Químicas da Membrana Plasmática: A membrana plasmática é: Muito fina; Elástica; Lipoprotéica (Duas camadas de lipídios onde as proteínas estão “mergulhadas”); Semipermeável • Fig1: Molécula de proteína Bi-camada fosfolipídic Modelo para membrana segundo Singer e Nicson (Mosaico Fluído) NOTA1: As proteínas presentes na membrana podem executar as seguintes funções: Transportadoras de Partículas; Servem de pontos de adesão entre células vizinhas; São receptores de mensageiros químicos, como os hormônios; Funcionam como pontos de fixação dos filamentos do citoesqueleto; NOTA2: Uma propriedade da membrana é a “Permeabilidade Seletiva”, ou seja, ela é capaz de escolher o que entra e o que sai da célula. NOTA3: Em algumas células animais encontramos o glicocálix que é formado por uma camada frouxa de carboidratos que se associam às proteínas (glicoproteínas) e lipídios (glicolipídios). Quanto às funções: • Dar resistência e constitui uma barreira contra agentes químicos e físicos do meio externo; Confere às células a capacidade de reconhecimento, pois células diferentes têm glicocálix formado por carboidratos diferentes e vice-versa. Forma uma malha que detêm nutrientes e enzimas ao redor da célula. Glicoproteínas servem como receptores químicos para substâncias como exemplo Fig2: os hormônios. NOTA4: PAREDE CELULÓSICA (Ou Parede Celular): Corresponde ao envoltório presente em células vegetais. É uma estrutura espessa, rígida e morta. Constituída por celulose, glicoproteínas, hemicelulose, pectina e em alguns casos deposita-se ainda lignina, suberina e cutina, que dão ainda maior rigidez à parede. Células vegetais jovens apresentam uma parede celulósica fina, pouco rígida, flexível, chamada parede primária. A parede primária é elástica, de modo a permitir o crescimento celular. Depois que a célula cresce e atinge o seu tamanho e forma definitiva, forma-se a parede secundária, mais espessa e rígida. A parede secundária é secretada através da membrana e se deposita entre esta e a parede primária. 2- Transporte Plasmática: através da Membrana 2.1 – Transporte Passivo: O transporte passivo não exige consumo de energia no nível da membrana. São exemplos de transporte Passivo: Difusão Simples, Difusão Facilitada e a Osmose. a) Difusão Simples: Ocorre a favor do Gradiente de Concentração (do meio mais concentrado para o meio menos concentrado). Ex. A passagem dos Ac. Graxos e a Uréia através da membrana, passagem de gases O2 (oxigênio) e CO2 (Carbônico) nos alvéolos dos pulmões etc. Esquema2: Situação Inicial Membrana semipermeável b) Difusão Facilitada: Ocorre a favor do Gradiente de Concentração onde a velocidade de transporte é maior do que na difusão simples graças a presença de enzimas transportadoras na membrana citoplasmática chamadas de Permeases. Ex. Nos glóbulos vermelhos, certos aminoácidos, açucares simples e vitaminas penetram rapidamente graças a ação provável das Permeases. Solvente Soluto Meio Hipertônico Meio Hipotônico Esquema1: Partículas a Entrarem Na célula Bicamada lipídica Permease Meio extracelular Meio intracelular Permease captando partícula Meios Isotônicos Situação Final Partículas no meio intracelular c) Osmose: é um caso particular de difusão, ocorre um fluxo espontâneo apenas de solvente, do meio menos concentrado (Hipotônico) para o meio mais concentrado (Hipertônico). OBS1: Uma solução geralmente é composta por um Soluto (substância que é dissolvida) e um Solvente (substância que dissolve). OBS2: Para que apenas o solvente passe de uma solução para outra, é preciso que a membrana que separa as duas soluções em questão seja impermeável ao soluto. A essa membrana dá-se o nome de membrana semipermeável. NOTA4: Quando ocorre entrada de água em excesso na célula pode ocorrer que a membrana citoplasmática pode romper, fenômeno este chamado de Plasmoptise. OBS3: Nas células do nosso sangue (Hemácias) a plasmoptise é chamada de Hemólise. Esquema3: hemácia Meio isotônico NaCl = 0,9% Meio Hipotônco NaCl = 0,6% Hemólise (plasmotise) NOTA5: Quando a saída em excesso de água da célula diz que à célula ficará Murcha. OBS4: Quando ás células do nosso sangue (Hemácias) murcham dizemos que ocorreu Crenação. Esquema4: hemácia Crenação (Célula murcha) Meio isotônico NaCl = 0,9% Meio Hipertônico NaCl = 1,5% 2.3- Endocitoses: a) Fagocitose: É o englobamento de partículas sólidas pela célula, usando o recurso de expansões citoplasmáticas denominadas de pseudópodes (pseudo = falso; podes = pé). Em alguns invertebrados e protozoários a fagocitose serve como mecanismo de captura de alimentos. Fig3.: FAGOCITOSE IPC: Osmose em Células Vegetais: a) Turgência: É à entrada de H2O na célula quando colocada em um meio hipotônico em relação ao seu citoplasma. Neste caso, a célula fica túrgida (cheia), mas não estoura, devido à rigidez da parede celulósica. b) Plasmólise: É a saída de H2O da célula vegetal por estar em um meio hipertônico. Há retração do citoplasma e deslocamento da membrana plasmática em relação à parede celular. c) Deplasmólise: É a entrada de H2O em uma célula vegetal plasmolisada, quando colocada em um meio hipotônico. Esquema5: Nos multicelulares, a fagocitose é exercida apenas por certas células especializadas. A maioria não realiza fagocitose. Esse processo é usado por algumas células (os glóbulos brancos ou leucócitos) que saem do vaso sangüíneo (Diapedese) para defender o organismo contra infecções, fagocitando microorganismos que causam doenças e, além disso, fagocitam células debilitadas e restos celulares, realizando um importante serviço de “limpeza” do nosso corpo. Fig4.: 2.2 – Transporte Ativo: É aquele que ocorre contra um gradiente de concentração, ou seja, de um meio menos concentrado para um meio de maior concentração. Para tanto, a célula consome energia metabólica. Ex: Bomba de Na+ e K+. Esquema6: ATP Diapedese b) Pinocitose: Nem todas as células fazem fagocitose, mas a maioria realiza pinocitose. Nesse processo, a célula captura líquidos ou solutos através de invaginações da membrana. Fig5.: NOTA6: As Microvilosidades são responsáveis pela grande superfície de absorção dessas células. 3.2) Desmossomos: Placas circulares presentes na região da vizinhança de duas células, às quais se aderem filamentos que mergulham no citoplasma. São locais de fixação dos componentes do citoesqueleto, e são encontradas em maior quantidades em células animais de revestimento. NOTA5: Quando a célula libera substâncias para fora da célula dizemos que ocorreu Exocitose (Clasmocitose). Fig6.: 3- As Diferenciações Plasmática: da Membrana 3.1) Microvilosidades: São expansões digitiformes, muito numerosas, encontradas no revestimento interno do intestino. 3.3) Plasmodesmos: São pontes citoplasmáticas, encontradas entre células vegetais, que atravessam orifícios da parede celular. Constituem passagem livre de substâncias de uma célula para outra. Plasmodesmo