Ciências Farmacêuticas
Descrição geral
CFA001
Universidade Jean Piaget de Cabo Verde
Conteúdo
1
Enquadramento ............................................................................................................5
2
2.1
2.2
Objectivos....................................................................................................................5
Perfil de entrada ...........................................................................................................5
Perfil de saída ..............................................................................................................5
3
Organização .................................................................................................................5
4
4.1
4.1.1
4.1.2
4.2
4.2.1
4.2.2
4.3
4.3.1
4.3.2
4.4
4.4.1
4.4.2
4.5
4.5.1
4.5.2
4.6
4.6.1
4.6.2
4.7
4.8
4.8.1
4.8.2
4.8.3
4.8.4
4.8.5
4.8.6
4.8.7
4.8.8
4.8.9
4.8.10
4.8.11
4.8.12
4.8.13
4.8.14
4.8.15
4.8.16
4.8.17
4.8.18
Plano curricular............................................................................................................5
Primeiro ano ................................................................................................................6
Primeiro semestre.........................................................................................................6
Segundo semestre.........................................................................................................6
Segundo ano ................................................................................................................6
Primeiro semestre.........................................................................................................6
Segundo semestre.........................................................................................................6
Terceiro ano.................................................................................................................7
Primeiro semestre.........................................................................................................7
Segundo semestre.........................................................................................................7
Quarto ano ...................................................................................................................7
Primeiro semestre.........................................................................................................7
Segundo semestre.........................................................................................................7
Quinto ano ...................................................................................................................8
Primeiro semestre.........................................................................................................8
Segundo semestre.........................................................................................................8
Seminários ...................................................................................................................8
Seminário complementar de Antropologia....................................................................8
Outros seminários ........................................................................................................8
Áreas científicas...........................................................................................................8
Disciplinas ...................................................................................................................9
MAT001 – Análise matemática 1.................................................................................9
SAU004 – Anatomia humana.......................................................................................9
SAU053 – Bacteriologia clínica ...................................................................................9
CNA009 – Bacteriologia geral ...................................................................................10
SAU060 – Biofarmácia e farmacocinética..................................................................10
CNA004 – Biogenética ..............................................................................................10
CNA006 – Biologia celular ........................................................................................11
CNA008 – Biologia molecular ...................................................................................11
CFQ013 – Bioquímica 1 ............................................................................................12
CFQ018 – Bioquímica 2 ............................................................................................12
CFQ 029 – Bioquímica 3 ...........................................................................................12
SAU065 – Bioquímica clínica....................................................................................12
SAU063 – Biotecnologia industrial farmacêutica .......................................................13
CNA007 – Botânica ...................................................................................................13
SAU057 – Bromatologia e análises bromatológicas ...................................................13
DIR013 – Deontologia e legislação farmacêutica .......................................................14
SAU076 – Dermofarmácia e cosmética......................................................................14
SAU018 – Design de fármacos...................................................................................15
CFA
2/31
Universidade Jean Piaget de Cabo Verde
4.8.19
4.8.20
4.8.21
4.8.22
4.8.23
4.8.24
4.8.25
4.8.26
4.8.27
4.8.28
4.8.29
4.8.30
4.8.31
4.8.32
4.8.33
4.8.34
4.8.35
4.8.36
4.8.37
4.8.38
4.8.39
4.8.40
4.8.41
4.8.42
4.8.43
4.8.44
4.8.45
4.8.46
4.8.47
4.8.48
4.8.49
4.8.50
4.8.51
4.8.52
4.8.53
4.8.54
4.8.55
4.8.56
4.8.57
4.8.58
4.8.59
4.8.60
4.8.61
4.8.62
4.8.63
4.8.64
4.8.65
4.8.66
4.8.67
CFA
FIL006 – Dinâmicas do mundo contemporâneo .........................................................15
SAU010 – Epidemiologia ..........................................................................................15
FIL002 – Epistemologia.............................................................................................16
EST003 – Estágio de Licenciatura (em farmácia hospitalar).......................................16
SAU087 – Estágio profissional em farmácia comunitária ...........................................16
MAT003 – Estatística descritiva.................................................................................17
SAU062 – Farmácia comunitária ...............................................................................17
SAU052 – Farmácia galénica .....................................................................................17
SAU075 – Farmácia hospitalar...................................................................................18
SAU012 – Farmacognosia..........................................................................................18
SAU013 – Farmacologia 1 .........................................................................................18
SAU033 – Farmacologia 2 .........................................................................................18
SAU025 – Farmatoxicologia ......................................................................................19
CFQ006 – Física geral para as biociências .................................................................19
SAU005 – Fisiologia humana.....................................................................................20
SAU064 – Fisiopatologia e farmacoterapia 1 .............................................................20
SAU078 – Fisiopatologia e farmacoterapia 2 .............................................................20
SAU014 – Hematologia .............................................................................................21
CFQ026 – Hidrologia e análises hidrológicas.............................................................21
SAU041 – Histologia .................................................................................................21
SAU040 – História e sociologia da farmácia ..............................................................22
SAU058 – Homeopatia ..............................................................................................22
SAU056 – Imunologia ...............................................................................................22
CCO002 – Inglês 1.....................................................................................................23
INF001 – Introdução à Informática ............................................................................23
MEM002 – Memória de licenciatura ..........................................................................23
CFQ019 – Métodos instrumentais de análise 1 ...........................................................24
CFQ021 – Métodos instrumentais de análise 2 ...........................................................24
CNA010 – Micologia.................................................................................................24
SAU006 – Nutrição....................................................................................................24
SAU080 – Organização e gestão farmacêutica ...........................................................25
SAU061 – Parasitologia .............................................................................................25
CFQ007 – Química analítica 1 ...................................................................................25
CFQ016 – Química analítica 2 ...................................................................................26
CFQ015 – Química farmacêutica inorgânica ..............................................................26
CFQ010 – Química farmacêutica orgânica 1 ..............................................................27
CFQ022 – Química farmacêutica orgânica 2 ..............................................................27
CFQ009 – Química física...........................................................................................27
CFQ001 – Química geral 1.........................................................................................27
CFQ003 – Química geral 2.........................................................................................28
CFQ005 – Química orgânica 1 ...................................................................................28
CFQ017 – Química orgânica 2 ...................................................................................28
SAU009 – Saúde pública ...........................................................................................28
SOC026 – Seminário de antropologia ........................................................................29
CCO001 – Técnicas de expressão oral e escrita..........................................................29
CFQ014 – Técnicas de laboratório .............................................................................29
SAU054 – Tecnologia farmacêutica 1 ........................................................................30
SAU059 – Tecnologia farmacêutica 2 ........................................................................30
SAU077 – Tecnologia farmacêutica 3 ........................................................................30
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4.8.68
4.8.69
CFA
SAU079 – Toxicologia e análises toxicológicas .........................................................31
SAU055 – Virologia ..................................................................................................31
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1 Enquadramento
Em Cabo Verde a abertura de uma licenciatura em Ciências Farmacêuticas representa um grande
avanço para os serviços farmacêuticos pois servirá para resolver a escassez de recursos humanos
qualificados verificados no sector farmacêutico. Os serviços farmacêuticos de Cabo Verde estão
contando com esse curso para formação de farmacêuticos e melhorar a cobertura farmacêutica do
país, concorrendo assim para a melhoria da saúde pública da população.
2 Objectivos
O curso visa formar um técnico vocacionado para dar a sua contribuição na farmácia de oficina e
hospitalar, na indústria farmacêutica e análises químico biológicas de aplicação à clínica, sendo de
salientar que sua preparação torna-o o técnico do medicamento por excelência, preparado e
credenciado para actuar a todos os níveis, desde o estudo de novos fármacos, passando pelo fabrico
e controlo de medicamentos, constituindo o farmacêutico uma peça cada vez mais importante e
fundamental no sistema de saúde do país.
2.1 Perfil de entrada
O candidato ao curso deve possuir os requisitos definidos na legislação cabo-verdiana, cumprindo
as condições de ingresso ao ensino superior, isto é, ter o 12º ano do ensino secundário ou
equivalente. Nuclear obrigatória: Biologia ou Química.
2.2 Perfil de saída
Como se pode constatar pelo plano de estudos, o licenciado em Ciências Farmacêuticas é por
excelência o Técnico do Medicamento, apresentando formação adequada para o exercício
profissional nesta área e em todas as suas vertentes.
O licenciado em ciências farmacêuticas está habilitado para o exercício profissional em farmácia de
oficina, farmácia hospitalar, indústria farmacêutica, técnicos superiores de saúde além de outros
pólos de interesse que podem despertar no licenciado, tal como a área da investigação e
desenvolvimento, tendo em conta as diferentes áreas de formação que lhe confere a licenciatura em
ciências farmacêuticas.
3 Organização
O curso de Ciências Farmacêuticas é constituído por um único ciclo de cinco anos. É atribuindo no
final do quinto ano o grau de licenciado a todos aqueles que concluam com aproveitamento, todas
as unidades curriculares que integram o plano de estudos do curso. Todos os anos lectivos estão
divididos em dois semestres com quinze semanas efectivas de duração e com uma carga horária
média de 450h por semestre.
4 Plano curricular
Nesta secção apresenta-se a estrutura curricular resumida do curso de Ciências Farmacêuticas
(CFA).
CFA
5/31
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4.1 Primeiro ano
4.1.1 Primeiro semestre
Área
científica
CCO
CFQ
CNA
FIL
INF
MAT
SAU
SAU
SAU
Disciplina
001
001
006
002
001
001
040
006
009
Técnicas de expressão oral e escrita
Química geral 1
Biologia celular
Epistemologia
Introdução à Informática
Análise matemática 1
História e sociologia da farmácia
Nutrição
Saúde pública
Horas
teóricas
30
30
30
45
30
30
30
30
30
285
Horas
práticas
30
15
30
0
30
60
0
0
0
165
Horas
teóricas
30
30
30
30
30
30
45
30
255
Horas
práticas
30
15
45
15
30
30
0
30
195
Horas
teóricas
30
30
30
30
30
30
30
30
240
Horas
práticas
0
45
30
30
30
30
15
30
210
Horas
teóricas
15
30
30
30
30
30
Horas
práticas
30
45
0
45
0
30
Total
Precedentes
60
45
60
45
60
90
30
30
30
450
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Total
Precedentes
60
45
75
45
60
60
45
60
450
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Nenhuma
Total
Precedentes
4.1.2 Segundo semestre
Área
científica
CCO
CFQ
CFQ
CFQ
CFQ
CNA
FIL
SAU
Disciplina
002
006
015
003
014
041
006
004
Inglês 1
Física geral para as biociências
Química farmacêutica inorgânica
Química geral 2
Técnicas de laboratório
Histologia
Dinâmicas do mundo contemporâneo
Anatomia humana
4.2 Segundo ano
4.2.1 Primeiro semestre
Área
científica
CFQ
CFQ
CFQ
CNA
CNA
MAT
SAU
SAU
Disciplina
013
007
005
009
007
003
012
005
Bioquímica 1
Química analítica 1
Química orgânica 1
Bacteriologia geral
Botânica
Estatística Descritiva
Farmacognosia
Fisiologia humana
30
75
60
60
60
60
45
60
450
4.2.2 Segundo semestre
Área
científica
CFQ
CFQ
CFQ
CFQ
CNA
CNA
CFA
Disciplina
018
016
009
017
004
008
Bioquímica 2
Química analítica 2
Química física
Química orgânica 2
Biogenética
Biologia molecular
Total
Precedentes
45
75
30
75
30
60
6/31
Universidade Jean Piaget de Cabo Verde
SAU
SAU
013
014
Farmacologia 1
Hematologia
45
30
240
30
30
210
Horas
teóricas
30
30
30
30
30
45
195
Horas
práticas
45
45
45
45
45
30
255
Horas
teóricas
30
30
30
30
30
30
30
210
Horas
práticas
45
45
30
45
0
30
45
240
Horas
teóricas
30
30
30
30
45
45
30
30
270
Horas
práticas
45
30
30
0
0
0
45
30
180
Horas
teóricas
45
30
45
45
45
30
30
Horas
práticas
0
45
0
0
0
45
30
75
60
450
4.3 Terceiro ano
4.3.1 Primeiro semestre
Área
científica
CFQ
CFQ
CFQ
SAU
SAU
SAU
Disciplina
029
019
010
053
052
033
Bioquímica 3
Métodos instrumentais de análise 1
Química farmacêutica orgânica 1
Bacteriologia clínica
Farmácia galénica
Farmacologia 2
Total
Precedentes
75
75
75
75
75
75
450
4.3.2 Segundo semestre
Área
científica
CFQ
CFQ
SAU
SAU
SAU
SAU
SAU
Disciplina
021
022
060
057
062
061
054
Métodos instrumentais de análise 2
Química farmacêutica orgânica 2
Biofarmácia e farmacocinética
Bromatologia e análises bromatológicas
Farmácia comunitária
Parasitologia
Tecnologia farmacêutica 1
Total
Precedentes
75
75
60
75
30
60
75
450
4.4 Quarto ano
4.4.1 Primeiro semestre
Área
científica
CFQ
CNA
SAU
SAU
SAU
SAU
SAU
SAU
Disciplina
026
010
065
010
064
056
059
055
Hidrologia e análises hidrológicas
Micologia
Bioquímica clínica
Epidemiologia
Fisiopatologia e farmacoterapia 1
Imunologia
Tecnologia farmacêutica 2
Virologia
Total
Precedentes
75
60
60
30
45
45
75
60
450
4.4.2 Segundo semestre
Área
científica
DIR
SAU
SAU
SAU
SAU
SAU
SAU
CFA
Disciplina
013
076
075
078
080
077
079
Deontologia e legislação farmacêutica
Dermofarmácia e cosmética
Farmácia hospitalar
Fisiopatologia e farmacoterapia 2
Organização e gestão farmacêutica
Tecnologia farmacêutica 3
Toxicologia e análises toxicológicas
Total
Precedentes
45
75
45
45
45
75
60
7/31
Universidade Jean Piaget de Cabo Verde
SAU
SAU
SAU
SAU
058
025
063
018
Homeopatia (opção)
Farmatoxicologia (opção)
Biotecnologia industrial farmacêutica (opção)
Design de fármacos (opção)
Escolher uma das quatro opções
30
30
60
300
150
450
Horas
teóricas
0
0
Horas
práticas
450
450
Horas
teóricas
Horas
práticas
Total
Precedentes
0
100
100
350
0
350
350
100
450
Todas
4.5 Quinto ano
4.5.1 Primeiro semestre
Área
científica
SAU
003
Disciplina
Estágio profissional em farmácia comunitária
Total
Precedentes
450
450
4.5.2 Segundo semestre
Área
científica
EST
MEM
Disciplina
003
002
Estágio de licenciatura prolongado (em farmácia
hospitalar)
Memória de licenciatura
4.6 Seminários
4.6.1 Seminário complementar de Antropologia
Este seminário é complemento de formação em todos os cursos da universidade e visa, antes de
mais, oferecer aos estudantes a oportunidade de adquirir uma sensibilidade especial que lhes
permita descobrir a complexidade das sociedades humanas e, concomitantemente, perceber a
diversidade sempre presente na unidade, eliminando possíveis discriminações ou exclusões na
comunidade onde vierem, profissionalmente, a inserir-se.
Área
científica
SOC
Disciplina
026
Seminário de antropologia
Horas
teóricas
30
Horas
práticas
60
Total
Precedentes
90
Nenhuma
Este seminário é composto por um conjunto de sessões plenárias, num total de 30 horas, seguidas
de uma oficina de 15 horas e de um trabalho de campo, correspondente a 45 horas, realizado fora do
período normal de aulas.
4.6.2 Outros seminários
Um ou mais seminários, de cariz suplementar ou de reforço, aprovados pelo conselho científico
mediante proposta da coordenação do curso.
4.7 Áreas científicas
As áreas científicas intervenientes neste curso são estas:
• CCO –Área das Ciências da Comunicação
• CFQ – Área Científica das Ciências Físico-Químicas
• CNA – Área Científica das Ciências Naturais e do Ambiente
• DIR – Área Científica do Direito
• EST e MEM – Estágios memórias enquadrados pelo Gabinete de Estágios e Memórias
• FIL – Área Científica da Filosofia
CFA
8/31
Universidade Jean Piaget de Cabo Verde
•
•
•
•
INF – Área Científica da Informática
MAT – Área Científica da Matemática
SAU – Área Científica das Ciências da Saúde
SOC – Área Científica da Sociologia
4.8 Disciplinas
4.8.1 MAT001 – Análise matemática 1
Objectivos
Pretende-se que os discentes assimilem os conhecimentos necessários ao prosseguimento dos
estudos no ensino superior. Espera-se ainda potenciar e desenvolver capacidades ao nível da
organização dos conhecimentos, do rigor, da concentração, do raciocínio lógico-dedutivo, e da
modelação matemática de problemas referentes ao contexto profissional futuro.
Sinopse
Nesta disciplina são ministrados os conceitos fundamentais de Análise Matemática em IR
(Cálculo Diferencial, Cálculo Integral e Séries).
4.8.2 SAU004 – Anatomia humana
Objectivos
Pretende-se com esta disciplina transmitir conhecimentos sobre a constituição do corpo humano.
O aluno deve ser capaz de identificar a estrutura de qualquer aparelho ou sistema do organismo,
assim como explicar os desvios da normalidade
Sinopse
Estrutura celular: histologia, tecidos conjuntivos, tecidos musculares. Sistemas de suporte e
movimento: sistema muscular, sistema esquelético e sistema tegumentar. Sistemas de regulação
e manutenção: aparelho circulatório; aparelho respiratório; sistema linfático. Sistemas de
integração e controlo: tecido nervoso; sistema nervoso central, periférico e autónomo; órgãos dos
sentidos. Sistemas de Regulação e Manutenção: aparelho digestivo e aparelho urinário. Sistemas
de Integração e Controlo: sistema endócrino. Sistema Reprodutor
4.8.3 SAU053 – Bacteriologia clínica
Objectivos
Proporcionar um aprofundamento de bacteriologia nomeadamente quanto aos aspectos da prática
laboratorial de diagnóstico dos agentes infecciosos
Sinopse
Introdução à Bacteriologia Clínica. Mecanismos de patogenicidade nas infecções bacterianas.
Metodologia utilizada no diagnóstico em bacteriologia clínica. Agentes antibacterianos.
Diagnóstico das infecções bacterianas das vias urinárias, das vias genitais, das vias digestivas,
das vias respiratórias, da pele e do sistema nervoso. Infecções intravasculares e neo-natais.
Epidemiologia e controlo da infecção na comunidade. Infecções nosocomiais de origem
bacteriana. Marcadores epidemiológicos. Identificação bacteriana e estudo da sensibilidade aos
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antibióticos pelos métodos convencionais e automatizados. Exame citobacteriológico de urinas e
de exsudados vaginais e uretrais. Exame bacteriológico de fezes, de supurações, de
expectorações e de exsudados naso-faríngeos.
4.8.4 CNA009 – Bacteriologia geral
Objectivos
A disciplina visa capacitar os alunos para conhecer as principais etapas de desenvolvimento e os
objectivos fundamentais do estudo da Bacteriologia, caracterizar e classificar este tipo de
microrganismos, conhecer as técnicas de nutrição e crescimento dos mesmos, bem como as de
diagnóstico laboratorial, de esterilização, anti-sepsia e desinfecção. Deverão, ainda, perceber as
principais fases da biotecnologia bacteriana.
Sinopse
Noções de microbiologia. O Mundo das Bactérias. Caracterização e Classificação dos
Microrganismos bacterianos. Observações microscópicas de microrganismos bacterianos.
Nutrição e crescimento destes microrganismos. Diagnóstico Laboratorial em Bacteriologia.
Esterilização, anti-sepsia e desinfecção. Biotecnologia bacteriana
4.8.5 SAU060 – Biofarmácia e farmacocinética
Objectivos
Introdução à farmacocinética como estudo dos fenómenos de absorção, distribuição,
metabolismo e excreção (ADME) bem como interpretação do significado das concentrações ou
níveis de fármacos ou seus metabolitos nos diversos fluidos biológicos em função do tempo.
Biofarmácia: Investigação e desenvolvimento na área da formulação com o objectivo de tornar
uma substância com comprovada actividade farmacológica numa formulação.
Sinopse
ADME do ponto de vista farmacocinético. Considerações básicas. Absorção. Distribuição.
Biotransformação. Depuração (clearance) e excreção. Análise Compartimental Clássica.
Introdução. Modelo aberto de 1 compartimento. Modelo aberto de 2 e mais compartimentos. Uso
de concentrações urinárias para estimativa de parâmetros. Métodos de Wagner-Nelson e LooRiegelman. Farmacocinética não linear. Regimes posológicos. Introdução. Tratamento
matemático dos casos de administração múltipla. Parâmetros definidores de um regime de
administração múltipla. Estabelecimento de regimes posológicos. Ajustamentos de posologia.
Formas de libertação prolongada. Biodisponibilidade. Conceito e definição. Factores
determinantes. Tipos de biodisponibilidade. Parâmetros de avaliação. Métodos de avaliação.
Delineamento experimental. Tratamento de resultados. Necessidade dos estudos.
4.8.6 CNA004 – Biogenética
Objectivos
Adquirir conhecimentos básicos e específicos no âmbito da genética molecular. Adquirir
capacidades para identificar e resolver problemas de hereditariedade. Compreender a
importância da genética na evolução das populações
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Sinopse
Genética Molecular: Estrutura e replicação do DNA; Mitose e meiose; Acção génica; Mutações
genéticas; Cromossomas; Mutações cromossómicas. Hereditariedade: Hereditariedade de
Mendel; Excepções à lei de Mendel; Hereditariedade ligada ao sexo; Caracteres multifactoriais e
comportamentais. Genética Populacional: Equilíbrio de Hardy-Weinberg; Factores de
variabilidade genética; Genética evolutiva. Genética e cancro. Tecnologia genética: Engenharia
genética; Terapia génica e aconselhamento genético; Biotecnologia; Tecnologias reprodutivas;
Genoma humano
4.8.7 CNA006 – Biologia celular
Objectivos
Proporcionar ao aluno subsídios para compreender alguns fenómenos da biologia celular, dando
ênfase aos mecanismos ligados ao surgimento, manutenção da vida e morte celular. O discente
deverá ao término ter condições de avaliar de maneira crítica os processos moleculares
envolvidos nas diversas fases supramencionadas, bem como poder discutir maneiras como estes
processos podem ser estudados em um laboratório
Sinopse
Código genético. Moléculas informacionais, catalíticas e auto replicativas.
Compartimentalização. Membranas lipoprotéicas. Evolução (de procariontes a eucariontes).
Função da membrana nuclear. Organelas semi-autonómicas Estruturas cromatínicas e
empacotamento cromossómico. De organismos unicelulares a pluricelulares. Estudo do ciclo
celular. Mecanismos reguladores. Formação dos fusos e divisão celular. Meiose. Envelhecimento
e Apoptose. Formação de tecidos. Coesão entre as células. Cooperação
4.8.8 CNA008 – Biologia molecular
Objectivos
Proporcionar aos alunos o conhecimento básico dos processos moleculares de armazenamento,
transmissão e expressão da informação genética; Proporcionar aos alunos o conhecimento básico
a respeito das técnicas de Biologia Molecular e da sua aplicabilidade; Desenvolver nos alunos as
habilidades necessárias à execução de técnicas de Biologia Molecular; Desenvolver nos alunos a
capacidade de utilizar uma abordagem molecular na solução de problemas relacionados a sua
área de actuação.
Sinopse
Estrutura de ácidos nucleicos. Organização do genoma de células procarióticas e eucarióticas.
Organização de genomas virais. Replicação de ácidos nucleicos. Transcrição. Síntese de
proteínas. Mecanismos de regulação da expressão génica. Técnicas básicas para análise de DNA.
Produção e uso de agentes terapêuticos. Biologia molecular de doenças. Genes e câncer. Geração
de diversidade imunológica através de reorganização génica. Terapia génica. Seqüenciamento do
genoma humano
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4.8.9 CFQ013 – Bioquímica 1
Objectivos
A disciplina visa levar os alunos a identificar a estrutura e função das moléculas biológicas.
Sinopse
Estrutura e função das biomoléculas. Meio celular. Aminoácidos. Proteínas. Enzimas. Lípidos e
membranas. Glícidos. Ácidos nucleicos e transmissão de informação genética
4.8.10 CFQ018 – Bioquímica 2
Objectivos
A disciplina visa levar os alunos a compreender o metabolismo celular e o dos principais
nutrientes.
Sinopse
Metabolismo celular. Bioenergética e metabolismo. Metabolismo dos glícidos. Ciclo do ácido
cítrico (ciclo de Krebs). Transporte de electrões e fosforilação oxidativa. Metabolismo dos
lípidos. Metabolismo de aminoácidos. Integração do metabolismo.
4.8.11 CFQ 029 – Bioquímica 3
Objectivos
A disciplina visa levar os alunos a entender a bioquímica dos fluidos orgânicos
Sinopse
Bioquímica orgânica. Bioquímica do sangue. Bioquímica da urina. Bioquímica de outros fluidos
( líquidos cefalorraquidiano, pleural, ascítico, sinuvial e amniótico). Provas funcionais (renais,
hepáticas, pancreáticas, gastrointestinais e endócrinas)
4.8.12 SAU065 – Bioquímica clínica
Objectivos
Aplicar os conhecimentos obtidos em bioquímica aos casos clínicos e ser capaz de enquadrá-los
na óptica das funções do organismo humano. Poder realizar análises clínicas e determinações de
componentes bioquímicos nas excreções e fluidos do corpo humano
Sinopse
A problemática Laboratório de Bioquímica Clínica. Metodologias em Bioquímica Clínica. As
enzimas no diagnóstico laboratorial. Exploração laboratorial das alterações metabólicas no
domínio das proteínas. Exploração laboratorial das alterações metabólicas no domínio dos
hidratos de carbono. Exploração laboratorial das alterações metabólicas no domínio dos lípidos e
lipoproteínas. Azoto não proteico. Exploração laboratorial da função gastrointestinal e do
pâncreas exócrino. Exploração laboratorial da função hepática e biliar. Exploração laboratorial
da função renal. O laboratório na detecção e acompanhamento dos doentes com erros inatos de
metabolismo.
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Amostra Biológica. Electroforese de proteínas séricas. Observação de perfis electroforéticos. A
problemática da determinação da glucose nos fluidos biológicos. Provas de Tolerância à
Glucose. Avaliação laboratorial do perfil lipídico. Simulação dos resultados para enquadramento
dos vários casos de Dislipidémias. A determinação da Ureia e Creatinina no estudo da função
renal. Análise de urina. Grau de digestão das fezes. Avaliação laboratorial da função
hepatobiliar. Simulação com resultados de situações de lesão parenquimatosa. Avaliação
laboratorial de colestase intra e extra-hepática. Análises de screening para a detecção de “Erros
inatos de metabolismo”.
4.8.13 SAU063 – Biotecnologia industrial farmacêutica
Objectivos
Fornecer as bases e a experiência laboratorial que permitam abordar a produção industrial de
produtos biológicos com aplicação médica.
Sinopse
Biocatalisadores. Cinética microbiana. Imobilização de biocatalisadores. Projecto de
fermentadores. Esterilização. Controlo e instrumentação de processos de fermentação.
Recuperação e purificação de produtos biológicos. Biofármacos.
4.8.14 CNA007 – Botânica
Objectivos
Com esta disciplina, o aluno vai conhecer a historiografia e divisões da Botânica, a citologia
vegetal e toda a sistematização de conceitos necessários para a compreensão da inserção dos
mesmos no curso que se propôs frequentar.
Sinopse
Importância das plantas. Historiografia botânica. Divisões da botânica. Citologia vegetal.
Importância da parede celular. Estrutura e composição. Comunicação entre células vegetais.
Fotossíntese. Mecanismo de crescimento e de regulação da célula vegetal. Introdução à
biotecnologia vegetal. Reguladores de crescimento vegetal. Reguladores naturais. Acção a nível
celular e de órgãos vegetais. Biossíntese. Aplicações práticas. Biotecnologia vegetal e
agricultura: clonagem de genótipos elite; eliminação de viroses. Transformação genética. A
utilização de transformação genética na obtenção de plantas melhoradas por introdução de genes
a transformação genética para obtenção de plantas melhoradas por tecnologia de RNA antisense.
Biotecnologia vegetal e a indústria farmacêutica: produção de produtos naturais por cultura de
células em suspensão. Sistemática dos principais grupos tradicionalmente estudados na botânica.
Fungos. Ciclo de vida. Reprodução e sistemática. Algas. Sistemática. Referência aos principais
géneros e produtos com interesse na indústria alimentar e farmacêutica.
4.8.15 SAU057 – Bromatologia e análises bromatológicas
Objectivos
Pretende-se que o aluno consiga definir e compreender as principais características químicas de
alguns alimentos, nomeadamente leite, carne, peixe e derivados correspondentes, frutas e
legumes, etc., associando-as ao controle de qualidade de alimentos na indústria alimentar. O
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aluno deverá igualmente adquirir conhecimentos que permitam efectuar em laboratório a
determinação dos parâmetros químicos principais de cada um dos grupos de alimentos
abordados.
Sinopse
Generalidades sobre alimentação e géneros alimentícios. Análise laboratorial dos géneros.
Composição global dos alimentos. Processos gerais de avaliação dos constituintes globais dos
alimentos: humidade, compostos azotados, hidratos de carbono, matéria gorda, cinzas, fibra
bruta e fibra dietética.
Determinação do teor aquoso nos alimentos pelos métodos de Karl Fischer e de destilação com
solvente imiscível. Determinação do teor proteico do ovo pelo método Kjeldhal. Doseamento de
açucares redutores pelo método volumétrico de Bertrand. Determinação do teor em gordura do
leite pelos métodos Rose Gottlieb, Gerber e Van Gulik. Determinação dos teor alcoólico do
vinho pelo Método Internacional Rápido. Determinação dos teores de acidez volátil e total do
vinho. Doseamento de cafeína por HPLC
4.8.16 DIR013 – Deontologia e legislação farmacêutica
Objectivos
Oferecer aos alunos uma visão mais aprofundada das questões de direito e questões éticas.
Definir o enquadramento legal da profissão assim como privilégios e restrições resultantes.
Indicar implicações legais no funcionamento da farmácia, da clínica, do centro de saúde e no
exercício das profissões. Reflectir sobre normas legais de execução das profissões na área de
saúde e indicar organismos de fiscalização.
Sinopse
Problemática da Saúde Pública na Constituição e actos legais correspondentes. Estatuto legal da
clínica e farmácia. Responsabilidade civil e penal do profissional de saúde. Comentário prático
dos códigos deontológicos.
4.8.17 SAU076 – Dermofarmácia e cosmética
Objectivos
Pretende-se que o aluno obtenha um conhecimento base acerca da pele humana, nomeadamente
a sua estrutura e funções por ela desempenhadas. O aluno deverá reconhecer as várias formas
medicamentosas para aplicação tópica e as várias acções dermatológicas pretendidas. O aluno
deverá reter, também, alguns fundamentos acerca da preparação de algumas formas
farmacêuticas abordadas.
Sinopse
Introdução. A pele humana. Absorção através da pele. Formas medicamentosas externas e
acções dermatológicas. Cosméticos emulsionados. Cosméticos solares.
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4.8.18 SAU018 – Design de fármacos
Objectivos
Pretende-se que o aluno obtenha um conhecimento base acerca das estratégias a utilizar no
planeamento da síntese (química e biotecnológica) de compostos com potencial interesse
terapêutico.
Sinopse
Conceitos básicos sobre o desenvolvimento de novas moléculas. Propriedade intelectual em
síntese química e biotecnológica. Da descoberta à comercialização: etapas fundamentais.
Relação estrutura-actividade. Receptores farmacológicos. Relação fármaco/receptor. Métodos
computacionais de optimização de moléculas com potencial terapêutico. Desenvolvimento de
análogos químicos. Perfil metabólico no desenvolvimento de fármacos e/ou pró-fármacos.
Importância dos produtos naturais para o desenvolvimento de novas linhas de investigação no
âmbito da semi-síntese.
4.8.19 FIL006 – Dinâmicas do mundo contemporâneo
Objectivos
Trata-se de uma disciplina que visa facilitar a reflexão e o debate sobre os fenómenos sociais do
presente, aduzindo os sentidos alternativos do futuro. Tal reflexão e tal debate hão-de gerar ou
aprofundar a consciência de que a história é um produto das decisões e acções da humanidade. É
uma chamada de atenção para a responsabilidade de todos.
Sinopse
Concebe-se o mundo como um sistema, sistema-mundo, estudando-se o fenómeno da
globalização e os seus efeitos, designadamente sobre o chamado Terceiro Mundo. Para
compreender o papel da educação na preparação das novas gerações nacionais, tendo em vista a
necessidade de lutar por uma globalização que emancipe em vez de alienar, que desenvolva a
solidariedade internacional em vez de promover a guerra entre os povos, faz-se uma análise
crítica do sistema educativo cabo-verdiano.
4.8.20 SAU010 – Epidemiologia
Objectivos
A disciplina de epidemiologia tem como objectivo fornecer aos discentes como futuros
profissionais de saúde, uma visão holística na investigação e controlo das doenças. Em
particular a Epidemiologia pretende apetrechar o futuro fisioterapeuta de capacidades de
estudar as doenças e os factores (frequência, distribuição) no contexto populacional para poder
intervir de forma racional, eficaz e eficiente. Para além dos conhecimentos biológicos essenciais
e aplicados a epidemiologia recorre a métodos quantitativos (incluindo os estatísticos) para
gerar informação necessária à tomada de decisões na prevenção e controlo de doenças.
Sinopse
Introdução à Epidemiologia; Epidemiologia e a saúde; Resolução epidemiológica dos problemas
de saúde; Intervenção epidemiológica nos problemas de saúde; Doenças infecciosas; Doenças
não infecciosas; Qualidade dos serviços de saúde.
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4.8.21 FIL002 – Epistemologia
Objectivos
Reconhecer o carácter problemático das pretensões de verdade do conhecimento científico.
Problematizar os grandes temas da epistemologia contemporânea. Sublinhar a
complementaridade interdisciplinaridade e transdisciplinaridade das ciências.
Sinopse
Dado o carácter aberto da disciplina e a forma como o programa se encontra estruturado, há
necessidade de um tratamento transversal dos conteúdos. Os autores que servem de base ao
programa, seleccionados pela sua representatividade na epistemologia contemporânea, serão
utilizados como ilustração do carácter polémico e provisório das posições epistemológicas.
Assim, se centramos o programa em autores como Popper, Kuhn e Jean Piaget, é para seguirmos
através deles o debate que percorre a epistemologia na contemporaneidade.
4.8.22 EST003 – Estágio de Licenciatura (em farmácia hospitalar)
Objectivos
Confrontar o saber teórico adquirido durante o curso com a realidade profissional concreta no
contexto cabo-verdiano ou internacional. Possibilitar ao aluno conhecer o meio profissional, as
vantagens, limites e dificuldades da futura profissão. Estabelecer uma plataforma de contacto
entre a Universidade e o meio empresarial e institucional envolvente. Facilitar a entrada no
mundo laboral. Sensibilizar o aluno sobre o papel do relacionamento interpessoal no mundo de
trabalho: relações entre colegas, hierarquias da organização, tratamento com o público externo
etc.
Sinopse
Aplicação e verificação dos conhecimentos científicos no exercício da profissão dentro das
organizações líder no sector Desenvolvimento do sentido da responsabilidade profissional do
aluno através das tarefas confiadas. Aperfeiçoamento das competências técnicas adquiridas na
Universidade. Preparação para entrada no mundo laboral.
4.8.23 SAU087 – Estágio profissional em farmácia comunitária
Objectivos
Confrontar o saber teórico adquirido durante o curso e pela disciplina de farmácia comunitária
com a realidade profissional concreta no contexto cabo-verdiano. Possibilitar ao aluno conhecer
o meio profissional, as vantagens, limites e dificuldades da futura profissão, nomeadamente no
dia a dia de uma farmácia. Estabelecer uma plataforma de contacto entre a Universidade e o
sector. Facilitar a entrada no mundo laboral. Sensibilizar o aluno sobre o papel do
relacionamento interpessoal no mundo de trabalho: relações entre colegas, hierarquias da
organização, tratamento com o público externo etc.
Sinopse
Aplicação e verificação dos conhecimentos científicos no exercício da profissão dentro das
organizações líder no sector. Desenvolvimento do sentido da responsabilidade profissional do
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aluno através das tarefas confiadas. Aperfeiçoamento das competências técnicas adquiridas na
Universidade. Preparação para entrada no mundo laboral.
4.8.24 MAT003 – Estatística descritiva
Objectivos
Reconhecer a importância da estatística para o processo de tomada de decisão. Identificar as etapas de
um método estatístico. Organizar, representar e interpretar os dados. Proporcionar o domínio das técnicas
e medidas estatísticas que lhes permitam analisar os dados estatísticos, fazendo análises descritivas.
Estudar a associação entre duas variáveis. Estabelecer as estratégias a seguir a curto, médio e longo
prazo e desenvolver políticas específicas para realizar os objectivos estratégicos. Exercitar os conceitos
discutidos em situações reais ou de simulação da realidade. Sensibilizar os alunos sobre alguns conceitosbase das probabilidades.
Sinopse
A estatística é uma ciência importante a diversos níveis, o que é confirmado pelo destaque e pela
frequência com que os seus estudos surgem nos meios de comunicação social. O curso “Estatística
Descritiva” pretende assim preparar os formandos a saber construir e interpretar os resultados desses
mesmos estudos, dominar técnicas simples e explorá-las ao nível da interpretação dos fenómenos
concretos em observação e ajustar o trabalho estatístico à realidade em estudo, confrontando os
resultados com ela em cada etapa do processo.
4.8.25 SAU062 – Farmácia comunitária
Objectivos
Pretende-se que o aluno conheça os fundamentos da organização e administração da farmácia
comunitária
Sinopse
Introdução à Farmácia comunitária. Organização e administração. Investigação e ensino em farmácia
comunitária. Selecção de medicamentos. Gestão de stocks. Farmacotecnia e controlo de qualidade.
Dispensa e distribuição de medicamentos. Funções diferenciadas. Comissões técnicas da farmácia
comunitária.
4.8.26 SAU052 – Farmácia galénica
Objectivos
Pretende-se que o aluno conheça os fundamentos da farmácia galénica e que dela saiba tirar partido.
Sinopse
Noção de princípio activo. Identificação do princípio activo em plantas e animais com reconhecida acção
terapêutica. Processo de pré-formulação conducentes à transformação do fármaco em medicamento
seguro, eficaz e estável. O papel dos excipientes. Os excipientes e o seu controlo sobre a libertação do
princípio activo. A modulação da actividade terapêutica pelos excipientes. Influência na preparação de
diferentes formas farmacêuticas.
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4.8.27 SAU075 – Farmácia hospitalar
Objectivos
Pretende-se que o aluno conheça os fundamentos da organização e administração da farmácia hospitalar
Sinopse
Introdução à Farmácia Hospitalar. Organização e Administração. Investigação e ensino em Farmácia
Hospitalar. Selecção de Medicamentos. Gestão de stocks. Farmacotecnia e controlo de qualidade.
Dispensa e distribuição de medicamentos. Funções diferenciadas. Comissões técnicas do hospital.
Distribuição de dispositivos.
4.8.28 SAU012 – Farmacognosia
Objectivos
Pretende-se que o aluno apreenda conhecimentos relacionados com os fármacos, nomeadamente a sua
origem natural, estrutura, grupo terapêutico (alcalóides, taninos, etc.).
Sinopse
Conceitos de farmacognosia. As formas da utilização das plantas em terapêutica. Vias metabólicas
básicas e origem dos principais metabolitos. Secundários. Alcatrões. Fitoterapia. A produção de plantas
medicinais.
4.8.29 SAU013 – Farmacologia 1
Objectivos
Transmitir aos alunos os conhecimentos gerais e específicos da farmacologia e fazer uma
abordagem da farmacologia dos sistemas dos principais neurotransmissores e autacóides
periféricos.
Sinopse
Divisões da Farmacologia. Vias de administração dos medicamentos. Acções farmacológicas dos
fármacos. Farmacologia do sistema nervoso autónomo. Autacóides. Farmacologia do sistema
nervoso central e periférico. Farmacologia do sistema cardiovascular renal. Farmacologia do
sistema hematopoiético. Farmacologia do sistema endócrino e reprodutor. Farmacologia do
sistema respiratório. Farmacologia do sistema digestivo. Quimioterapia anti-microbiana.
Farmacologia da dor e inflamação.
4.8.30 SAU033 – Farmacologia 2
Objectivos
Transmitir aos alunos os conhecimentos gerais e específicos de farmacocinética e fazer uma
abordagem da farmacologia das vias metabólicas
Sinopse
Evolução e desenvolvimento da farmacocinética. Conceitos fundamentais da farmacocinética.
Modelos compartimentais. Associação de Fármacos. Toxicidade medicamentosa.
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Biodisponibilidade. Distribuição, biotransformação e vias metabólicas. Eliminação. Factores de
variação individual. Monitoramento de fármacos na prática clínica. Aspectos sócio-económicos e
psíquicos de prescrição do medicamento. Formulário hospitalar nacional de medicamentos.
4.8.31 SAU025 – Farmatoxicologia
Objectivos
A evolução do curriculum do curso de Ciências Farmacêuticas no sentido da formação de
profissionais de saúde competentes para intervir em diversos sectores, com especial relevância
para as áreas relacionadas com o medicamento, torna necessário a inclusão na licenciatura de um
leque de disciplinas opcionais que permitam ao formando a aquisição de conhecimentos em
áreas mais específicas, como sucede com a farmacotoxicologia. A disciplina de
farmacotoxicologia, como disciplina de opção, abordará de forma sistematizada e integrada as
metodologias e os conceitos subjacentes aos estudos que compõem a avaliação pré-clínica de
fármacos, obrigatoriamente conduzidos antes da introdução dos mesmos no mercado.
Sinopse
Caracterização farmacológica e toxicológica de novos fármacos. Conceito de animal de
laboratório. Fisiopatologia dos diferentes animais de laboratório. Animais geneticamente
modificados. Avaliação toxicológica de fármacos. Toxicidade por administração reiterada.
Estudos de Toxicidade de Reprodução. Estudo do potencial genotóxico. Estudo do potencial
carcinogénico dos fármacos. Toxicinética. Estudo farmacológico e toxicológico dos
medicamentos de biotecnologia. Estudo farmacológico e toxicológico das vacinas. Extrapolação
para o homem dos resultados toxicológicos. Estudos da farmacologia geral do fármaco
(farmacologia de segurança). Estudos pré-clínicos necessários para fundamentar a utilização do
fármaco nas diferentes fases dos ensaios clínicos e para a introdução do fármaco no mercado
4.8.32 CFQ006 – Física geral para as biociências
Objectivos
Pretende-se fornecer aos alunos dos cursos ligados à Saúde os princípios básicos da Física,
preparando-os para compreenderem certos fenómenos que ocorrem no dia a dia e nos
organismos vivos, o que lhes permite uma melhor inserção no Universo e, ao mesmo tempo,
desenvolver neles competências, por forma a que possam realizar, com êxito, os objectivos do
processo de ensino/aprendizagem.
Sinopse
Fundamentos da Mecânica. Trabalho e energia; Dinâmica de rotação; Equilíbrio de corpos
rígidos. O espectro electromagnético e o visível (a cor). Noções básicas de óptica e sua aplicação
a instrumentos de observação. Hidrodinâmica – (Princípio de Arquimedes; sua aplicação à
circulação sanguínea). Acústica – (sons e ultrasons; aplicação no diagnóstico e terapêutica; efeito
Dopler; ecografia). Radiações ionizantes e radioactividade – (raios X e sua aplicação no
diagnóstico e terapêutica; radioactividade, tipos de emissão radioactiva e aplicação no
diagnóstico e terapêutica).
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4.8.33 SAU005 – Fisiologia humana
Objectivos
Transmitir conhecimentos sobre o funcionamento do corpo humano. O aluno deve ser capaz de
relacionar a estrutura com a função de qualquer aparelho ou sistema do organismo, assim como
explicar os desvios da normalidade
Sinopse
Fisiologia celular: funções da célula, potenciais de membrana, comunicação celular, funções dos
tecidos conjuntivos e dos musculares. Funcionamento do sistema muscular e esquelético.
Funcionamento dos aparelhos circulatório, respiratório e linfático. Funcionamento do sistema
nervoso central, do periférico e do autónomo bem como dos órgãos dos sentidos. Fisiologia e
funções dos aparelhos digestivo e urinário. Fisiologia do sistema endócrino. Fisiologia do
sistema reprodutor masculino e feminino
4.8.34 SAU064 – Fisiopatologia e farmacoterapia 1
Objectivos
Com esta disciplina pretende-se fazer compreender o aluno das funções citológicas a nível
normal e patológico, de regeneração e propagação das células (neoplasias), alterações genéticas
para uma melhor sensibilização das funções patológicas e dos diversos órgãos humanos. Dar a
conhecer ao aluno a essência da farmácia e o tratamento farmacêutico utilizando as técnicas
programadas
Sinopse
Princípios Básicos de Fisiopatologia Causas das Doenças Reacções do Organismo (Atrofias,
Degenerescência, Necrose e Enfarte) Reacções Simples; Reabsorção; Renovação; Fagocitose;
Compressão; Hipertrofia; Hiperplasia; Regeneração. Metaplasia, Displasia, Neoplasia.
Imunidade Celular. Alergia. Doenças Infecciosas (provocadas por Bactérias, por Vírus por
Parasitas) Doenças respiratórias
4.8.35 SAU078 – Fisiopatologia e farmacoterapia 2
Objectivos
Com esta disciplina pretende-se fazer compreender o aluno das funções citológicas a nível
normal e patológico, de regeneração e propagação das células (neoplasias), alterações genéticas
para uma melhor sensibilização das funções patológicas e dos diversos órgãos humanos. Dar a
conhecer ao aluno a essência da farmácia e o tratamento farmacêutico utilizando as técnicas
programadas
Sinopse
Psicofarmacologia. Tranquilizantes. Antidepressores. Antipsicóticos. A epilepsia. Antiepilépticos. A doença de Parkinson. Anti-parkinsónicos. A úlcera péptica. Anti-ácidos e antiulcerosos. A diabetes mellirus. Anti-diabéticos. A febre. A dor. Antipiréticos. Analgésicos. A
inflamação. Doenças inflamatórias. As doenças reumatismais. Anti-inflamatórios não esteróides.
Corticosteróides. A asma. Broncodilatadores, antitússicos e expectorantes. O edema. Diuréticos.
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A insuficiência cardíaca. Terapêutica da insuficiência cardíaca. A hipertensão. Antihipertensores. Latrogenia medicamentosa.
4.8.36 SAU014 – Hematologia
Objectivos
Com esta disciplina pretende-se transmitir ao aluno os conhecimentos e a sua fundamental
importância no que respeita a esta área desde a colheita do sangue, seu tratamento e relatório que
vai ser essencial para o tratamento e diagnóstico do elementos-origem da colheita.
Sinopse
Interesse da hematologia laboratorial na prática clínica. Técnicas de colheita de sangue.
Anticoagulantes utilizados no laboratório de hematologia. Hemograma: índices hematométricos;
unidades de medição em hematologia. Observação do esfregaço de sangue periférico: anomalias
quantitativas e qualitativas dos glóbulos vermelhos e brancos. Noções de hematopoiese:
eritropoiese e mielopoieses. Metabolismo e cinética do ferro. Anemias macrocíticas,
normocíticas e microcíticas. Anemias hemolíticas congénitas. Anemias hemolíticas adquiridas.
Testes laboratoriais utilizados no diagnóstico dos vários tipos de anemias. Noções de coagulação
e hemostase. Testes laboratoriais utilizados no diagnóstico de anomalias da coagulação. Testes
do glóbulo branco: leucemias agudas e crónicas.
4.8.37 CFQ026 – Hidrologia e análises hidrológicas
Objectivos
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos acerca da qualidade da água, associando esta
propriedade ao fim que ela se destina.
Sinopse
Legislação aplicável. Conceitos necessários à determinação dos parâmetros mais usuais na
análise de uma água: pH, cor, turbidez, odor, sabor, conteúdo salino, dureza, metais (ferro,
cobre, etc.), matéria orgânica, nitratos e nitritos, etc..
4.8.38 SAU041 – Histologia
Objectivos
Pretende-se que o aluno venha a manipular correctamente o Microscópio Óptico (M.O.) e
materiais usados para observação, bem como a reconhecer e a identificar a morfologia das
células, tecidos e órgãos ao M.O. compreendendo a inter-relação entre a estrutura e função de
cada tecido.
Sinopse
Histologia geral tecido epitelial. Tecido conjuntivo. Tecidos muscular. Tecido nervoso.
Histologia especial. Sistema tegumentar; sistema circulatório; sistema hemocitopoético; sistema
respiratório. Sistema digestivo; sistema urinário; sistema reprodutor; sistema endócrino.
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4.8.39 SAU040 – História e sociologia da farmácia
Objectivos
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos acerca da história da farmácia, dos
medicamentos e da tecnologia, no âmbito da Licenciatura em Ciências Farmacêuticas para os
farmacêuticos. Dando especial atenção aos conceitos históricos e sociológicos da Farmácia
Sinopse
A Ciência e a Profissão Farmacêutica. Introdução à Farmácia. O Medicamento. A Farmácia e os
Cuidados de Saúde. A profissão farmacêutica. Área do medicamento. Análises Clínicas. Saúde
Pública. Ensino. Indústria alimentar. Cosmética. Os mecanismos de controlo. O papel das
normas deontológicas e da legislação. A administração farmacêutica. Direcção Geral de
Farmácia. Organizações farmacêuticas. Organizações profissionais. A História da Farmácia. A
Medicina e a Farmácia na Antiguidade. Sistemas médicos nas sociedades pré-urbanas e urbanas
arcaicas. Sistemas médicos nas sociedades urbanas clássicas. O mundo árabe e o Ocidente
cristão. A Farmácia do Renascimento. A Farmácia em Portugal nos séculos XIV e XVI. A
Medicina e a Revolução Científica do Século XVII. A Farmácia em Portugal nos séculos XVII e
XVIII. A Farmácia Contemporânea. A Farmácia e o paradigma médico-laboratorial. A Farmácia
no Portugal Contemporâneo. Noções de Documentação Científica. Principais tipos de fontes nas
Ciências Farmacêuticas.
4.8.40 SAU058 – Homeopatia
Objectivos
Aquisição de conhecimentos básicos da história e das leis da medicina homeopática e do fabrico
e dispensa de medicamentos homeopáticos.
Sinopse
História da medicina e farmácia homeopáticas. Lei da analogia e espírito da medicina
homeopática.
Matérias-primas, veículos e técnicas de fabrico de medicamentos homeopáticos. O controlo em
homeopatia (matérias primas, veículos, excipientes e produto acabado). A receita homeopática.
Breves noções sobre medicamentos homeopáticos de origem animal, de origem vegetal e de
origem química.
4.8.41 SAU056 – Imunologia
Objectivos
Dar aos estudantes o embasamento teórico do funcionamento do Sistema Imune necessário para
entender os mecanismos determinantes das doenças, a inter-relação agressor agredido, os
métodos imunoprofiláticos e imunoterapêuticos e ainda despertar o interesse pela pesquisa
Sinopse
Introdução ao Sistema Imunitário. Aspectos gerais. Componentes do Sistema Imunitário.
Antigénios e anticorpos. Organização e expressão dos genes das Imunoglobulinas. Resposta
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imunitária. Mecanismos efectores da resposta imunitária. O sistema imunitário na Saúde e na
Doença. Anticorpos monoclonais. Imunologia Experimental
4.8.42 CCO002 – Inglês 1
Objectivos
Treino das quatro destrezas linguísticas: falar, compreender o texto falado, escrever e
compreender do texto escrito. Léxico: campos semânticos relacionados com: vida profissional do
respectivo curso, tempo livre, viagens, divisão do tempo. Verbos e estruturas modais que
possibilitam expressar gostos, opiniões, preferências e comparações.
Sinopse
Topics: Jobs and occupations; Hobbies and interests; Travel and journeys; Subject specific;
Education and learning
English for specific purpose: Reading articles in the main area of study; Collecting Vocabulary
in the main area of study; where appropriate dialogues and speaking activities to be prepared
specifically for the area of study
4.8.43 INF001 – Introdução à Informática
Objectivos
Pretende-se levar o aluno a experimentar e a desmistificar os conceitos associados à utilização de
um computador e ganhar confiança para efectuar, por conta própria, uma maior exploração dos
programas nele disponíveis. O aluno fica assim preparado para tirar o maior partido da
tecnologia de que dispõe durante o seu ciclo de estudos.
Sinopse
Esta disciplina pretende que o aluno saiba distinguir sistema informático, sistema de
comunicação de dados e sistema de informação. Pretende-se também explicar e descrever a
arquitectura e os componentes de um sistema informático bem como rever e aprofundar o
domínio de ferramentas de produtividade pessoal e da Internet. Para terminar identificam-se
sucintamente os conceitos relacionados com a segurança informática e abrem-se pistas para o
desenvolvimento e utilização de sistemas de informação.
4.8.44 MEM002 – Memória de licenciatura
Objectivos
Demonstrar a capacidade do aluno para a realização de trabalho científico minimamente original.
Incentivar o aluno a realizar pesquisas bibliográficas aprofundadas na área científica do curso.
Aplicar os conhecimentos teóricos adquiridos durante o curso a resolução de algum problema
científico.
Sinopse
Revisão crítica da bibliografia relacionada com o tema analisado. Aplicação dos conhecimentos
teóricos a um corpus de exemplos reais. Utilização correcta das metodologias científicas,
verificação das hipóteses levantadas e formulação correcta das conclusões.
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4.8.45 CFQ019 – Métodos instrumentais de análise 1
Objectivos
Esta disciplina tem como objectivo dotar o aluno de técnicas adequadas ao manuseamento dos
instrumentos laboratoriais necessários ao trabalho de análise.
Sinopse
Introdução. Análise clássica e análise instrumental. Vantagens da análise instrumental. As várias
técnicas instrumentais. Introdução às técnicas baseadas em radiação electromagnética.
Espectrofotometria de absorção no uv/visível. Espectrofotometria de absorção atómica.
4.8.46 CFQ021 – Métodos instrumentais de análise 2
Objectivos
Esta disciplina tem como objectivo dotar o aluno de técnicas adequadas ao manuseamento dos
instrumentos laboratoriais necessários ao trabalho de análise.
Sinopse
Espectrofotometria de Absorção no IV. Cromatografia. Potenciometria. Análises Térmicas.
4.8.47 CNA010 – Micologia
Objectivos
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos acerca dos fungos e leveduras e que seja capaz
de os identificar. Obtenção de conhecimentos básicos que possibilitem a prevenção e terapêutica
das micoses humanas
Sinopse
Estrutura fúngica e ultraestrutural. Crescimento fúngico. Nutrição. Dimorfismo. Metabolismo.
Reprodução. Sistemas genéticos alternativos. Classificação dos fungos. Fungos saprófitas.
Fungos parasitas. Prevenção e terapêutica das micoses humanas. Fungos e biotecnologia.
Generalidades sobre os fungos. Observação macroscópica de colónias fúngicas cultivadas em
meio gelosado. Observação microscópica dos diferentes tipos de talos e reprodução. Técnicas
para observação da morfologia microscópica dos fungos. Isolamento de fungos: técnicas de
sementeira. Meios de cultura. Identificação laboratorial de leveduras.
4.8.48 SAU006 – Nutrição
Objectivos
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos básicos e específicos no âmbito da nutrição e
alimentação, bem como capacidades para identificar e formular soluções a desvios da
normalidade e
compreender a importância da alimentação e da nutrição na promoção e manutenção da saúde e
prevenção da doença.
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Sinopse
Os nutrientes e alimentos: necessidades, metabolismo e manifestações carenciais.
A alimentação nas diferentes fases da vida: grávidas, lactantes, lactentes, crianças, adultos, e
idosos. Os regimes dietéticos: dieta normal, terapêutica e em doenças genéticas. Nutrição
parentérica. Alimentação e Saúde pública.
4.8.49 SAU080 – Organização e gestão farmacêutica
Objectivos
Pretende-se que o aluno adquira conhecimentos básicos no âmbito da organização e gestão de
empresas farmacêuticas.
Sinopse
Principais variáveis económicas e administrativas que afectam as empresas farmacêuticas.
Análise e definição das funções administrativas de planeamento, organização, direcção e
controle das áreas funcionais nas empresas farmacêuticas como produção, mercadológica,
recursos humanos e financeira
4.8.50 SAU061 – Parasitologia
Objectivos
A disciplina de parasitologia visa capacitar os alunos para enquadrar a parasitologia no âmbito
da microbiologia, compreender o fenómeno do parasitismo, estar familiarizado com os conceitos
de hospedeiro, parasita, vector e reservatório, classificar os parasitas e vectores animais, bem
como conhecer as principais parasitoses que afectam o homem. Terá ainda conhecimentos da
estrutura e fisiologia dos parasitas e das respectivas acções patogénicas, com destaque para as
parasitoses de maior incidência em Cabo Verde
Sinopse
Conceito de Parasitologia. Características gerais dos parasitas. Interacções hospedeiros/parasitas.
Bioquímica e biologia molecular dos parasitas. Patologia geral das parasitoses. Imunologia das
infecções parasitárias. Epidemiologia e controlo das parasitoses. Transmissão de parasitoses.
Diagnóstico e profilaxia das parasitoses
4.8.51 CFQ007 – Química analítica 1
Objectivos
Dar conhecimento básico da teoria de análise levando o futuro químico à aquisição de hábitos
fundamentais no trabalho laboratorial. Determinar a composição quantitativa e qualitativa dos
diferentes elementos ou combinações que compõem as substâncias em estudo. Saber escolher os
métodos de investigação mais racionais interpretando correctamente os resultados obtidos e
executar métodos novos na investigação de uma substância.
Sinopse
Apresentação da disciplina de química analítica (dados históricos; objecto e importância para a
ciência e para a industria); introdução aos métodos quantitativos. Análise quantitativa. Balança
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analítica. Análise gravimétrica. Gravimetria. Principio de gravimetria. Condições de formação de
precipitados. Análise volumétrica. Método de neutralização. Volumetria ácido base. Curvas de
titulação. Soluções – padrão métodos de oxidoredução. Oxiredometria. Permanganometria.
Dicromatometria. Iodometria. Dicromatometria. Analise qualitativa. Principais princípios de
análise qualitativa. Método de análise qualitativa. Reacções qualitativas dos catiões. Reacções
qualitativas dos aniões.
4.8.52 CFQ016 – Química analítica 2
Objectivos
Fornecer conhecimentos específicos da teoria de análise levando o futuro químico a consolidar
seus hábitos fundamentais de trabalho laboratorial. Levar o aluno a saber escolher com
segurança, os métodos de investigação mais racionais interpretando correctamente os resultados
obtidos e a executar métodos novos na investigação de uma substância.
Sinopse
Algumas técnicas para controlo de pureza de sólidos e líquidos: ponto de fusão, cromatografia
em camada fina e em papel, índice de refracção e poder rotatório específico. Estudo cinético de
uma reacção química. Determinação da energia de rede de um sólido iónico com base em
estudos de calorimetria de solução-reacção. Determinação da força electromotriz de uma pilha.
Estudo de um equilíbrio químico de complexação. Cromatografia: técnicas de desenvolvimento,
teorias da cromatografia de eluição, métodos cromatográficos (adsorção, partição, fases ligadas,
permuta iónica, exclusão e afinidade), técnicas cromatográficas (líquida, gasosa, fluidos
supercríticos, técnicas hifenadas), aplicações. Espectroscopia de absorção atómica: atomização
na chama e electrotérmica. Espectroscopia de emissão atómica: atomização na chama e no
plasma. Espectroscopia de absorção molecular. Fluorescência e fosforescência moleculares.
Potenciometria com eléctrodos específicos e sensores moleculares (gases e bio-sensores).
Métodos automáticos de análise. Trabalhos laboratoriais sobre técnicas espectroscópicas e
electroquímicas.
4.8.53 CFQ015 – Química farmacêutica inorgânica
Objectivos
A disciplina visa familiarizar o aluno com a Tabela Periódica e com o papel em biologia de
alguns elementos, bem como com os fundamentos da Química Inorgânica.
Sinopse
A Tabela Periódica dos Elementos. Elementos não-metálicos, metálicos e compostos. Química
de coordinação. Reacções da química inorgânica. Compostos organometálicos. Minerais
biológicos (formação e estruturas; relação entre a formação dos biominerais e a morfologia;
sensores). Metais com interesse biológico. O papel de alguns elementos em biologia (cálcio,
magnésio, zinco, ferro, vanádio, halogéneos e silício).
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4.8.54 CFQ010 – Química farmacêutica orgânica 1
Objectivos
Esta disciplina visa fornecer conhecimentos específicos que preparem os alunos para
compreenderem os processos de manuseamento dos fármacos pelo organismo, bem como a
natureza orgânica de um bom número de medicamentos.
Sinopse
Processos de manuseamento dos fármacos pelo organismo. A ionização, o tamanho e a forma
das
moléculas na acção das fármacos. O “design” de inibidores enzimáticos (anti-metabolitos) como
fármacos. A complexação de metais. A relação do metabolismo com o “design” do fármaco.
Estudo dos grandes grupos de fármacos de natureza orgânica
4.8.55 CFQ022 – Química farmacêutica orgânica 2
Objectivos
A disciplina visa familiarizar o aluno com a utilização das reacções orgânicas na síntese e
identificação de fármacos bem como nas técnicas laboratoriais conexas
Sinopse
Principais mecanismos de reacções orgânicas. Utilização das reacções orgânicas na síntese e
identificação de fármacos, onde as reacções orgânicas são utilizadas pela química farmacêutica.
Técnicas de preparação, purificação e identificação de compostos orgânicos, aplicadas ao
controle de qualidade dos medicamentos. Métodos químicos de análise de compostos orgânicos
4.8.56 CFQ009 – Química física
Objectivos
Fornecer conhecimentos específicos que preparem os alunos para compreenderem os aspectos
físicos relacionados com as reacções químicas.
Sinopse
Termodinâmica química (1ª e 2ª lei da termodinâmica). Equilíbrio químico e calor de reacção.
Química nuclear. Radioactividade e radiações ionizantes. Detecção da radiação. Efeitos
biológicos da radiação.
4.8.57 CFQ001 – Química geral 1
Objectivos
Fornecer conhecimentos de base que preparem os alunos para melhor dominarem o mundo da
química, com ênfase nos aspectos estruturais e morfológicos da matéria.
Sinopse
Matéria, mudanças de estado e energia. A medição científica. A matéria e a estrutura dos
átomos. Estudo da tabela periódica. A ligação química.
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4.8.58 CFQ003 – Química geral 2
Objectivos
Fornecer conhecimentos de base que preparem os alunos para melhor dominarem o mundo da
química, com ênfase nos aspectos dinâmicos do relacionamento entre as substâncias – as
reacções químicas.
Sinopse
As reacções químicas (equações, equilíbrio químico). Estados da matéria e cinética química.
Água e soluções aquosas. Reacções ácido-base. Oxidorredução.
4.8.59 CFQ005 – Química orgânica 1
Objectivos
Fornecer conhecimentos específicos que preparem os alunos para identificar as estruturas e
famílias de compostos orgânicos
Sinopse
Estruturas de compostos orgânicos. Métodos de análise e de caracterização. Teoria estrutural.
Alcanos. Grupos funcionais formados por ligações simples. Esterioquímica. Alcenos e Alcinos.
Grupos funcionais que contêm o grupo carbonilo. Grupos funcionais que contêm outros
heteroátomos. Compostos aromáticos.
4.8.60 CFQ017 – Química orgânica 2
Objectivos
Fornecer conhecimentos específicos que preparem os alunos para identificar as principais
reacções dos compostos orgânicos e compreender a síntese orgânica.
Sinopse
Termodinâmica e cinética química: conceitos; mecanismos de reacção; estados de transição;
catálise Reactividade de compostos orgânicos. Reacções de alcenos e alcinos. Reacções de
compostos aromáticos. Reacções de compostos halogenados. Reacções de álcoois, fenóis e
éteres. Reacções de aldeídos e cetonas. Reacções de ácidos carboxílicos e derivados. Reacções
de compostos orgânicos com azoto. Reacções de alcanos e cicloalcanos. Retrossíntese.
4.8.61 SAU009 – Saúde pública
Objectivos
Adquirir conhecimentos básicos e específicos no âmbito da Saúde pública. Adquirir capacidades
para identificar e formular soluções a desvios da normalidade. Compreender a importância da
sanidade do meio na manutenção da saúde e prevenção da doença.
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Sinopse
Definições de saúde. Direito à saúde. Sistemas de saúde. Prevenção da doença, incapacidade e
dependência. Saúde ambiental. Saúde e desenvolvimento humano. Saúde e doenças
comportamentais. Serviços de saúde na comunidade.
4.8.62 SOC026 – Seminário de antropologia
Objectivos
O Seminário Complementar de Antropologia visa dotar os estudantes de um instrumental teórico
e metodológico, bem assim uma capacidade e um saber ser indispensáveis a uma inserção
optimal nas comunidades, grupos e organizações de trabalho e de vivência sócio-cultural. Por
isso, trata-se de um seminário transversal a todos os cursos ministrados na Universidade Jean
Piaget de Cabo Verde.
Sinopse
O Seminário de Antropologia debruça sobre os seguintes aspectos: A antropologia como ciência:
objecto, métodos e técnicas de trabalho de campo; a etnografia e a etnologia. A antropologia
social e cultural; o relativismo cultural. Preparação ao trabalho de campo; Investigação
antropológica.
4.8.63 CCO001 – Técnicas de expressão oral e escrita
Objectivos
Aquisição e aperfeiçoamento das técnicas de expressão consideradas como fundamentais para a
prossecução dos estudos superiores e para futura vida profissional. A disciplina conjuga
destrezas e conhecimentos linguísticos com literacia e competências comunicativas. Além de
aspectos gramaticais e funcionais da língua portuguesa, dá-se também alguma ênfase à estética e
à cultura da linguagem.
Sinopse
O programa de técnicas de expressão oral e escrita permite aos alunos adquirir competências no
domínio da oralidade e da escrita. Visa ainda adquirir conhecimentos sobre a estrutura da língua
de forma a os alunos obterem uma maior fluência na Língua Portuguesa. Inclui técnicas de
redacção, argumentação, assim como alguns princípios de oratória.
4.8.64 CFQ014 – Técnicas de laboratório
Objectivos
Procura de conhecimentos práticos que levem a compreensão de noções básicas em química.
Evidenciar situações de segurança particularmente importantes mediante a mecanização de
alguns comportamentos importantes no trabalho laboratorial. Sensibilizar para problemas
práticos que têm de ser resolvidos de forma teórica e descobrir a solução lógica de alguns
problemas práticos dentro de especificidade pretendida por esta cadeira.
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Sinopse
Segurança em laboratório de química. Material de laboratório e seu manuseamento. Medição em
química. Operações unitárias. Soluções. Determinação de algumas constantes físico-químicas.
4.8.65 SAU054 – Tecnologia farmacêutica 1
Objectivos
A disciplina visa capacitar os alunos para as técnicas de fabricação de medicamentos de uso
interno administrados por via oral.
Sinopse
Formas farmacêuticas obtidas por decisão mecânica (Definição; Compressão; Adjuvantes; Física
da compressão). Formas complementares dos pós. Comprimidos (preparação, tipos especiais
alterações, acondicionamento, verificação, características, formulário). Comprimidos revestidos
(drageificação, processos especiais de revestimento verificação). Cápsulas (Definição,
Vantagens e inconvenientes, Classificação). Cápsulas (gelatinosas, duras, moles e gastroresidentes). Líquidos de revestimento. Estabilidade de cápsulas. Incompatibilidades.
Acondicionamento. Verificação de cápsulas: ensaios físicos, químicos e físico-químicos.
Revestimento de partículas. Técnicas. Microencapsulação.
4.8.66 SAU059 – Tecnologia farmacêutica 2
Objectivos
A disciplina visa capacitar os alunos para as técnicas de fabricação de medicamentos
administrados por via não oral.
Sinopse
Estudo das normas farmacêuticas obtidas por dispersão mecânica (emulsões; dispersões
coloidais; suspensões; aerossóis). Formas farmacêuticas obtidas por operações complexas ou
múltiplas. Pomadas (caracterização, classificação, factores condicionantes; estudo dos
incipientes e dos excipientes).Tecnologia de preparação de pomadas (incompatibilidades;
acondicionamento; controlo de qualidade e formulação de pomadas). Outras formas
farmacêuticas para aplicação cutânea (Linimentos, Loções, Sabões, Emplastros Cataplasmas).
Preparações transtérmicas. Preparações para uso auricular. Formas farmacêuticas de aplicação
rectal (supositórios; cápsulas gelatinosas). Formas farmacêuticas de aplicação vaginal e uretral.
4.8.67 SAU077 – Tecnologia farmacêutica 3
Objectivos
Aprofundar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas de Tecnologia Farmacêutica já
ministradas bem como levar os alunos a compreender a importância dos sistemas de veiculação
de fármacos e da estabilidade dos mesmos.
Sinopse
Formas farmacêuticas injectáveis. Colírios. Pomadas e afins. Supositórios e óvulos. Material de
penso e de sutura. Acessório em farmácia e Dispositivos médicos. Ciclodextrinas. Sistemas de
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Veiculação de Fármacos (controlados por difusão, por dissolução, pela pressão osmótica, por
troca iónica, flutuantes para administração oral, transdérmicos, super-saturados, preparações
oftálmicas, intra-vaginais e intra-uterinos de libertação prolongada, Microemulsões, Lipossomas,
fosfolipídicos bicontínuos, Micropartículas e nanopartículas, Implantes e sistemas mecânicos).
Estabilidade de Formas Farmacêuticas. Degradação química e física. Importância do material de
acondicionamento primário (vidro, plásticos, metais, tampas). Factores influentes na degradação
(temperatura, ar, humidade, luz e microorganismos). Determinação do prazo de validade.
Estudos de estabilidade
4.8.68 SAU079 – Toxicologia e análises toxicológicas
Objectivos
O aluno deverá apreender conceitos relacionados com a toxicidade de fármacos, as condições
necessárias à ocorrência dessa toxicidade e a sintomatologia a ela associada. Alguns dos temas
abordados em concreto serão: a toxicologia bioquímica, a toxicocinética, a carcinogénese
química, a toxicologia genética, a teratogénese, a neurotoxicologia, a imunotoxicologia, etc. O
aluno deverá ainda adquirir conhecimentos acerca da caracterização dessa toxicidade e dos
meios clínicos vulgarmente utilizados na sua determinação.
Sinopse
Aspectos teóricos. Relação dose / resposta. Risk Assessment, NOAEL e ADL. A Absorção dos
tóxicos e os mecanismos de penetração através de membranas. A Excreção dos tóxicos e as
principais vias de eliminação. O Metabolismo dos tóxicos. Metabolismo Extra-Hepáticos.
Toxicação versus destoxicação. Factores que afectam o metabolismo e a disposição dos tóxicos.
Introdução e Inibição Enzimática. Respostas tóxicas aos xenobióticos.
4.8.69 SAU055 – Virologia
Objectivos
Conhecer os fundamentos da Virologia. Reconhecer as principais famílias de vírus. Entender a
patogénese da infecção viral. Saber como se previnem e tratam as infecções víricas
Sinopse
Virologia geral. Definição, Estrutura e Classificação. Principais tipos de interacção entre um
vírus e uma célula. Multiplicação viral lítica. Vírus de ADN e de ARN. Estudo morfológico das
partículas víricas. Estudo dos constituintes virais. Genética viral. Exames virológicos aplicados
ao diagnóstico laboratorial das principais viroses. Infecção viral (patogenia e transmissão).
Patogénese da infecção viral (vias de penetração e disseminação do vírus no organismo,
incubação e excreção do vírus). Cura e Imunidade
Virologia Sistemática. Estudo das principais famílias de vírus. As infecções virais e síndromas
associados. Prevenção e tratamento das infecções víricas
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