Obtenção de matéria pelos seres autotróficos: Fotossíntese Quimiossíntese Biologia e Geologia – 10º ano Relembrando… Seres heterotróficos… Necessitam de obter matéria orgânica e não orgânica (água, minerais, vitaminas, lípidos, glícidos e proteínas) do meio ambiente, alimentando-se de outros organismos ou dos seus produtos. Seres autotróficos… Produzem matéria orgânica a partir de matéria mineral, utilizando uma fonte de energia externa. Seres autotróficos E que fonte de energia é essa??? Energia luminosa - FOTOSSÍNTESE Plantas, algas, algumas bactérias (ex. cianobactérias) Energia química – QUIMIOSSÍNTESE (na ausência de luz solar) Algumas bactérias (ex. bactérias nitrificantes) Fotossíntese Processo em que seres vivos como as plantas, algas e alguns tipos de bactérias (fotossintéticos), convertem a energia luminosa em energia química (ATP), fixa o dióxido de carbono atmosférico em matéria orgânica, libertando ainda oxigénio para a atmosfera. Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência - Na Grécia antiga sabia-se que solos fertilizados permitiam o crescimento das plantas. - Acreditava-se que o desenvolvimento destas dependia apenas dos nutrientes que estas “comiam” a partir do solo Mas, no séc. XVII, Van Helmont realizou a seguinte experiência… Conclusão tirada?? O aumento do peso resultou da adição de água e não do solo Que variáveis não foram controladas?? Consumo e produção de gases atmosféricos. Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência Mais tarde, no séc. XVIII, Joseph Priestley realizou a seguinte experiência… Ao fim e algum tempo a chama extingue-se Não havendo renovação de ar no interior da campânula, o ratinho morre ao fim de algum tempo Na presença de uma planta o ratinho sobrevive Conclusão – as plantas renovam o ar! Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência Jan Ingenhousz, no séc. XVIII, identificou o gás libertado Conclusão – Os seres autotróficos libertam oxigénio! Mas de onde provêm esse oxigénio?? Da água (H2O) ou do dióxido de carbono atmosférico (CO2)?? Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência Van Niel, 1930 - Estudou bactérias sulfurosas - Produzem glicose - utilizam na fotossíntese H2S em vez de H2O - Na presença de Luz libertam S (enxofre) e produzem compostos orgânicos - Vivem em meios sem O2 Van Niel comparou a equação da quimiossíntese nas bactérias sulfurosas… CO2 + 2H2S CH2O + H2O + 2S … com a equação geral da fotossíntese nas plantas: CO2 + 2H2O CH2O + H2O + O2 Pela sua teoria, o O2 tem origem na H2O e não no CO2 Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência Calvin, 1941 - Algas verdes Chlorella - Colocadas em H2O, em que o O é radioactivo (18O) - Iluminaram as algas - O O2 libertado da fotossíntese é 18O2 - O oxigénio da glicose não é o radioactivo Qual será, então, a origem do O2 libertado pelas plantas?? Tem origem na água e não no dióxido de carbono! Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência - Então o Dióxido de Carbono é preciso para o quê??? Calvin, 1941 - Algas verdes Chlorella - Colocadas em CO2, em que o C é radioactivo (14C2) - O C da glicose é radioactivo. CONCLUSÃO: O carbono do CO2 é necessário para formar os compostos orgânicos Experiências que permitem compreender melhor a fotossíntese História da Ciência Como se processa a fotossíntese? Actividade do manual, página 76 e 77 Experiências de Graffon, 1951 - A uma suspensão de algas, fortemente iluminada, foi fornecido dióxido de carbono radioactivo (14CO2). Após uma hora de iluminação, as algas foram colocadas na obscuridade, verificando-se que o CO2 continuava a ser absorvido durante 15 a 20 segundos. - Se a iluminação inicial não se fizer pelo menos durante uma hora, a incorporação de CO2 cessa assim que se transferem as algas para a obscuridade Para que se inicie o processo fotossintético é necessário luz? Sim, embora o processo possa decorrer alguns segundos na sua ausência. A incorporação de CO2 depende directamente da acção da luz?? A captação de CO2 continua a realizar-se durante algum tempo na obscuridade, se tiver ocorrido iluminação prévia suficiente. Onde decorre a fotossíntese? Os pigmentos fotossintéticos são moléculas capazes de absorver radiações luminosas, sendo essenciais para o processo fotossintético. Clorofila – a (Verde-escuro); b (verde -amarelada); c; d Carotenóides – xantófilas (amarelas); carotenos (laranja) Onde decorre a fotossíntese? Onde decorre a fotossíntese? Em seres eucariontes realiza-se a nível dos CLOROPLASTOS. Os pigmentos fotossintéticos localizam-se na membrana que constitui os tilacóides (com enzimas e transportadores de electrões). O espaço membranar – tilacóides – ocorre a fase fotossintética dependente da luz. No estroma decorre a fase independente da luz Actividade prática – manual página 72 Pigmentos fotosintéticos Análise e interpretação da actividade prática da página 72 Macerar as folhas num almofariz com acetona ou etanol Filtrar a solução de pigmentos fotossintéticos Verter o filtrado e colocar papel de filtro Cromatografia dos diferentes pigmentos fotossintéticos Sucessivamente: clorofila a, clorofila b, xantófilas e carotenos Qual a função dos pigmentos fotossintéticos? Tem a função de absorver luz visível utilizada no processo fotossintético. Mas dentro do espectro da luz visível, há diferentes comprimentos de onda aos quais os pigmentos respondem de forma diferente… Como captam os pigmentos fotossintéticos a energia luminosa? Espectro da luz visível - A luz propaga-se através de partículas – Fotões - Quanto menor o comprimento de onda, maior a energia que transportam. - Quando um electrão absorve energia do fotão passa do estado fundamental ao estado excitado – nível de energia superior. - Quando o electrão regressa ao estado fundamental liberta essa energia – calor ou fluorescência. Reacções de oxidação - redução Perda de electrões Ganho de electrões Experiência de Engelmann - Espirogira (alga filamentosa) - Observação microscópica - preparação atravessada pela luz com prisma óptico - Suspensão de bactérias aeróbias (precisam de oxigénio) no meio de montagem - Bactérias dispostas uniformemente no início. Actividade do manual, pág. 74 Experiência de Engelmann Qual a influência do comprimento de onda das radiações na taxa da fotossíntese? Resultado: - Bactérias aglomeradas em volta do filamento em zonas que recebem radiação azul-violeta e vermelho-alaranjado. Conclusão: - Há mais bactérias onde há mais oxigénio. - Nos locais onde existe mais oxigénio, a taxa fotossintética é superior, já que o O2 é um produto da fotossíntese. - Radiações azul e vermelho são as mais eficazes para a fotossíntese. Experiência de Engelmann Qual a relação entre a cor das folhas e o espectro de absorção da radiação solar pelos pigmentos fotossintéticos? As folhas são verdes já que esta radiação não é absorvida, mas sim reflectida. (Se colocarmos uma planta num local iluminado somente com luz verde, ela morre) Espectro de absorção Capacidade de absorção de uma radiação por um pigmento em função do respectivo comprimento de onda. Espectro da acção da fotossíntese Eficiência fotossintética em função do comprimento de onda das radiações absorvidas. Resumo simplificado Fotossíntese A fotossíntese ocorre em duas fases: uma dependente da luz LUZ H2 O CO2 (Fase Fotoquímica) e outra independente da luz NADPH (Fase química ou ATP Ciclo de Calvin) 02 GLICOSE Resumo simplificado Fotossíntese NADP – Nicotinamida adenina dinucleótido fosfato – coenzima que actua como transportador de átomos de hidrogénio e electrões em reacções de oxidação/redução. Fase dependente da luz/fotoquímica (membrana dos tilacóides): - Transformação de energia luminosa em química; - Decomposição da molécula de água (liberta-se oxigénio); - Produção de ATP e NADPH necessários para a realização da fase independente da luz. Fase independente da luz/química/obscura (estroma): - Utiliza o ATP e NADPH produzidos na fase fotoquímica; - Utiliza o dióxido de carbono atmosférico para produzir glicose (matéria orgânica). Síntese e hidrólise do ATP Fotossíntese ADP + P + Energia ATP + H2O ATP + H2O ADP + P + Energia Reacção endoenergética Fosforilação de ATP Síntese ADP + P Reacção exoenergética ATP Hidrólise Desfosforilação de ATP As moléculas de ATP funcionam como “euros energéticos”, utilizados pelas células para “pagar as despesas” provocadas pelos processos anabólicos. FASE FOTOQUÍMICA Fotossíntese Fase fotoquímica (tilacóides) - A luz é captada, absorvida pela clorofila e armazenada em moléculas de ATP (possível reserva energética). - O objectivo desta fase é criar um campo eléctrico em torno das moléculas de água. - Nesta mesma etapa, dá-se a fotólise da água (desdobramento das moléculas da água em iões de oxigénio e hidrogénio, devido à radiação). O hidrogénio formado (ião H+) é inserido na molécula NADH + que servirá no próximo processo para oxirredução. Fase fotoquímica (tilacóides) Fotossíntese Principais etapas: A - Fotólise da água: a molécula de água é decomposta por acção da luz. Resultam 2 electrões, oxigénio e dois hidrogeniões. B - Oxidação da clorofila a: estas moléculas captam a luz o que provoca a sua excitação. Cada uma destas moléculas perde 2 electrões, ficando oxidada. Fase fotoquímica (tilacóides) Fotossíntese Principais etapas: C - Fluxo de electrões: ao nível da membrana existem transportadores de electrões – cadeias transportadoras – onde se verifica uma diminuição do nível energético. Os electrões provenientes da clorofila a vão transferindo energia que vai sendo utilizada para produzir ATP – fotofosforilação (a energia provém da luz). ADP + P + Energia ATP + H2O D – Redução do NADP+ -os hidrogeniões provenientes da fotólise, juntamente com os electrões que percorreram as cadeias transportadoras – fluxo de electrões – são utilizados nesta redução. Fase fotoquímica (tilacóides) Fotossíntese Fluxo cíclico e acíclico de electrões Fase fotoquímica Fotossíntese Fluxo acíclico de electrões Fluxo cíclico e acíclico de electrões Fase fotoquímica Fotossíntese Fluxo cíclico de electrões - Apenas ocorrem nas clorofilas do fotossistema I - Os electrões são transferidos para o aceitador primário, mas não são transportados até ao NADP+. Regressam às clorofilas do fotossistema I - Aqui só há síntese de ATP e não de NADPH. FASE QUÍMICA (CICLO DE CALVIN) Durante esta fase ocorre fixação do dióxido de (Estroma) Fase química (Ciclo de Calvin) Fotossíntese Conjunto de reacções da fotossíntese que não estão directamente dependentes da luz. carbono, ou seja, ocorre síntese de moléculas orgânicas (glícidos, prótidos, lípidos) em que este é incorporado utilizando a energia química armazenada na fase fotoquímica. Ciclo de Calvin ou do carbono - Regeneração de uma pentose (ribulose difosfato – RudP) a partir de uma triose (ácido fosfoglicérico – PGAL) que é o responsável pela formação da glicose; - São consumidos o dióxido de carbono atmosférico, o ATP e o NADPH formados regulado por enzimas; 6 Moléculas de CO2 6 RudP 5C CICLO 6 ADP + 6 P 6 ATP 6 RuP 5C DE CALVIN 6 C 12 PGA 3C 3C 3C 12 ATP 12 ADP + 12 P 12 PGAL 10 PGAL 12 NADPH 12 NADP+ 1 GLICOSE 6C Composto intermédio (INSTÁVEL) 2 PGAL 3C Exercício de aplicação: 1. Quantas fases se podem distinguir no ciclo de Calvin? 2. Qual a molécula que se combina, inicialmente, com o dióxido de carbono? 3. De onde vem o cabono presente na molécula de glicose? 4. Em que fases do ciclo é utilizado o ATP e o NADPH proveniente da fase dependente da luz? 5. Quantas moléculas de PGAL (aldeído fosfoglicérico) são utilizadas para sintetizar compostos orgânicos (ex: glicose) e para regenerar a ribulose difosfato? LUZ H2 O CO2 NADPH ATP 02 GLICOSE Exercício de aplicação: Processo de formação de matéria orgânica a partir de substâncias inorgânicas, utilizando a energia que se liberta na oxidação de vários tipos de substratos inorgânicos . Organismos quimiautotróficos Ex: bactérias nitrificantes, oxidantes de enxofre e de ferro. A – Oxidação do substrato inorgânico Da oxidação do substrato resulta a formação de um fluxo de hidrogeniões e electrões, onde há transferências de energia que vão ser utilizadas na síntese de ATP. No final, este vão reduzir o NADP+, formando-se NADPH. B – Redução do dióxido de carbono Processo equivalente ao ciclo de Calvin na fotossíntese. Um composto aceptor, fixa o dióxido de carbono que é reduzido e fosforilado, formando-se compostos orgânicos. Exercício de aplicação: 1- Indique a função dos compostos minerais que sofrem oxidação. 2 – Que produtos se formam a partir das reacções de oxidação? 3 – Qual o destino do ATP e do NADPH formados a partir de reacções de oxidação? 4 – Indique as semelhanças e diferenças entre fotossíntese e quimiossíntese. ANIMAÇÕES http://www.wiley.com/legacy/college/boyer/0470003790/ animations/photosynthesis/photosynthesis.htm)