TRANSMISSÃO DE ENERGIA TÉRMICA CONDUÇÃO Uma lareira acaba de ser acesa. Uma pessoa coloca a palma da mão na face externa da parede da lareira e percebe que aos poucos ela vai se aquecendo. Isso significa que o calor gerado pela chama se conduz através da espessura da parede. Em contato com a chama, as moléculas da face interna da parede começam a se agitar muito. Essa agitação intensa é que se transmite de molécula para molécula até atingir a palma da mão. Condução é a transmissão de Energia Térmica de molécula para molécula. Existem materiais que conduzem bem o calor: são chamados de "bons condutores" de calor. Os metais, em geral, são bons condutores de calor. Outros materiais dificultam a condução do calor: são os "maus condutores" de calor ou "isolantes térmicos". São isolantes térmicos: a lã, o isopor, a lã de vidro, a borracha de vidro, entre outros. 1.1 Fluxo Térmico Seja Q a quantidade de energia térmica que, durante um intervalo de tempo ê t, passa através de uma superfície. O fluxo térmico através dessa superfície é a grandeza E , definida por: E = Q/ê t Unidade no SI: Joule/segundo(J/s) Unidade prática: caloria/segundo(cal/s) Esse fluxo indica a quantidade de energia térmica que atravessa a superfície por unidade de tempo 1.2 Fluxo Térmico por Condução em Regime Permanente Dois ambientes, um com temperatura mais alta e outra mais baixa, separados por uma parede. Observe T2<T1 Ambiente 2 c Ambiente 1 Fluxo térmico Face da área A, |---- L ----| Face da área A, temperatura T2 temperatura T1 - é proporcional à área ª De fato se a área fosse por exemplo, o dobro que é, o fluxo térmico através da parede também seria o dobro. Sendo ?T = T1-T2, Ø é proporcional a |?T/L|, ou seja, é proporcional à diferença de temperatura por unidade de comprimento ao longo da espessura L; - depende de uma grandeza característica do material que é feita a parede, denominada coeficiente de condutibilidade térmica, que simbolizaremos por k. Nos metais, que são os melhores condutores térmicos, k assume os maiores valores. Nos isolantes térmicos, por outro lado, k assume os menores valores. 1.3 – Comentários Trabalhadores em altos-fornos usam roupas de lã para não se queimar. O gelo é mau condutor de calor. Por isso é conveniente retirar periodicamente o excesso de gelo que se forma na geladeira para deixar que os alimentos fiquem em contato mais perfeito com a serpentina por onde passa o gás refrigerante (freon). CONVECÇÃO O recipiente contém água que começa a esquentar sobre um bico de gás. A primeira porção de água que esquenta (por condução) é a mais próxima da chama. Ao esquentar, essa porção sofre dilatação térmica e torna-se menos densa do que o restante da água. Então ela sobe, cedendo seu lugar para porções de água mais frias (que estão na parte superior do recipiente) que descem. Enquanto estiver aceso o bico de gás, porções mais quentes de água continuarão subindo e porções mais frias de água continuarão descendo. Desse modo, todas as porções de água recebem calor rapidamente. É a convecção térmica. As correntes de água subindo e descendo chamam-se correntes de convecção. Convecção é a transmissão térmica por deslocamento de porções de material aquecido. A convecção térmica é típico processo de transmissão de calor que ocorre em líquidos e gases. 1.1 – Comentários Os ventos são correntes de convecção originadas pelo deslocamento do ar atmosférico. Numa geladeira, o congelador é sempre colocado na parte de cima. O ar aquecido pelo contato com os alimentos sobe, enquanto o ar resfriado pelo congelador desce. A circulação do ar frio favorece a conservação dos alimentos. IRRADIAÇÃO O sol aquece os planetas, de modo que a vida, tal como a conhecemos, é possível na face da Terra. O calor vem do Sol até nós através de radiações especiais chamadas radiações eletromagnéticas, das quais as mais importantes são os raios infravermelhos. Os raios infravermelhos são do mesmo tipo que os raios de luz: propagam-se da mesma maneira e são refletidos e absorvidos do mesmo modo. Porém os raios infravermelhos são invisíveis e podem ser detectados através de chapas fotográficas especiais (são as chapas que fotografam "no escuro") ou lunetas sensíveis especiais (para caça ou guerra noturnas). Os raios eletromagnéticos (como luz e raios infravermelhos) propagam-se perfeitamente no vácuo, não necessitando suporte material para sua transmissão. Irradiação – É a transmissão térmica por meio de raios infravermelhos Os raios infravermelhos não se propagam igualmente em todos os meios. O vácuo tem transparência total para a propagação dos raios infravermelhos. Os metais e o concreto são opacos para os raios infravermelhos Certos materiais como o vidro, o ar, a água são semitransparentes para a sua propagação. Num corpo semitransparente, uma parte dos raios infravermelhos incidentes sofre reflexão, uma parte o atravessa e uma outra parte é absorvida pelo material. O aquecimento do copo deve-se à parcela de radiação absorvida por ele. Superfícies escuras absorvem mais calor do que superfícies claras. Superfícies polidas refletem mais calor do que superfícies foscas.’ VASO DE DEWAR (OU GARRAFA TÉRMICA) É um recipiente que não permite a rápida troca de calor entre o líquido que ele contém e o meio ambiente. Assim, dentro de uma garrafa térmica, o café permanece quente por muito tempo ou o refresco pode permanecer gelado. As paredes são de vidro, que é um bom isolante térmico, dificultando a condução de calor. Para melhorar o isolamento, as paredes são duplas, com vácuo entre elas. O vácuo impede a condução e a convecção do calor. O vidro é espelhado para causar a reflexão dos raios infravermelhos. Isso dificulta o ganho ou a perda de calor por parte do líquido, através da irradiação. A tampa é de cortiça, razoável isolante térmico.