Delicatesse Chocolate Branco com
IREKS DELICATESSE DELICATESSE
CHOCOLATE BRANCO
Ingredientes
426 – IREKS DELICATESSE CHOCOLATE
BRANCO
Total
CÓDIGO:
LDP0426_1
ESTABELECIDO EM:
05/11/2012
REVISÃO:
N.º 01 Em 05/11/12
%
100
Medida
1.000 g
1.000 g
Modo de preparo:
• Recomenda-se misturar bem antes do uso;
• Aquecer o produto em banho-maria ou no microondas a uma temperatura de
30° 35°C;
• Aplicar por imersão ou em forma de banho nos produtos.
• DELICATESSE CHOCOLATE BRANCO é uma cobertura especial tipo ganache (creme Paris). É super prática, basta aquecer em banho maria ou no microondas. De alto brilho no acabamento e de sabor delicioso, pode ser utilizado também como recheio.
Material utilizado
• Fogão/Panela;
•
Rendimento
• 100 %
Quebra
• 0%
Microondas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 25 g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção
%VD*
Valor energético
150 kcal = 632 kJ
8%
Carboidratos
12 g
4%
Proteínas
1,7 g
2%
Gorduras totais
11 g
19%
Gorduras saturadas
2,3 g
10%
Gorduras trans
2,1 g
**
Fibra alimentar
0g
0%
Sódio
30 mg
1%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal
ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD não estabelecido.
Obs.: A tabela nutricional é originada a partir de cálculos estimativos, levando-se em conta a informação nutricional dos ingredientes, a receita padrão informada e a quebra padrão. A responsabilidade da divulgação da informação nutricional é de inteira responsabilidade do mercado, fábrica ou empresa que produz o produto,
que deve adequá-la às suas condições de processo e ingredientes
utilizados.
CÓDIGO:
LDP0426_1
ESTABELECIDO EM:
05/11/2012
REVISÃO:
N.º 01 Em 05/11/12
Validade
• 30 dias.