Ementa n.º 1
De 2 a 6 de Novembro
Segunda - feira
Creme de batata, cenoura, alho-francês e courgette com frango (84 Kcal)
Papa de maçã
Lanche : Papa Milupa
Reforço manhã/ tarde : Fruta/Pão
Terça - feira
Creme de batata, abóbora, alface e courgette com carne de coelho (42 Kcal)
Papa de pera
Lanche : Papa Cerelac
Reforço manhã/ tarde : Bolacha Maria/Fruta
Quarta - feira
Creme de batata, cenoura, feijão-verde e cebola com abrótea (39 Kcal)
Papa de banana
Lanche : Papa Milupa
Reforço manhã/ tarde : Bolacha água e sal/Pão
Quinta - feira
Creme de batata, cenoura, cebola, courgette e couve-branca com frango (84 Kcal)
Papa de maçã
Lanche : Papa Cerelac
Reforço manhã/ tarde : Fruta/pão
Sexta - feira
Creme de batata, abóbora, cebola e alface com pescada (55 Kcal)
Papa de banana
Lanche : Papa Milupa
Reforço manhã/ tarde : Pão/Bolacha Maria
S. Bernardo, 2 de Novembro de 2015
*Ementa sujeita a alterações
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)
Ementa n.º 1
De 2 a 6 de Novembro
Segunda - feira
Sopa Juliana (58 Kcal)
Arroz à Valenciana (265 Kcal) e salada de alface com cenoura (16 Kcal)
Dieta : Carne de vaca cozida com arroz (207 Kcal) e salada de alface com cenoura (16 Kcal)
Fruta
Lanche : Leite com cereais
Terça - feira
Sopa Macedónia (75 Kcal)
Pescada cozida com ovo e batata cozida (411 Kcal) e couve cozida (18 Kcal)
Dieta: Pescada cozida com ovo e batata cozida (411 Kcal) e couve cozida (18 Kcal)
Fruta
Lanche :Iogurte e pão com fiambre
Quarta - feira
Sopa de Couve Portuguesa (72 Kcal)
Perna de peru assada com massa espiral (422 Kcal) e salada de alface e tomate (17 Kcal)
Dieta : Bife de frango grelhado com massa espiral (200 Kcal) e salada de alface e tomate (17 Kcal)
Fruta
Lanche : Fruta e pão com queijo
Quinta - feira
Sopa de courgette com lombardo (66 Kcal)
Salmão grelhado com arroz de ervilhas (526 Kcal) e salada de alface (10 Kcal)
Dieta : Salmão grelhado com arroz de ervilhas (526 Kcal) e salada de alface (10 Kcal)
Fruta
Lanche : Leite e pão com manteiga
Sexta - feira
Sopa de espinafres (65 Kcal)
Rojões com batata cozida e hortaliça (417 Kcal)
Dieta : Bife de porco grelhado com batata cozida e hortaliça (396 Kcal)
Fruta
Lanche : Iogurte e cereais
*Ementa sujeita a alterações
S. Bernardo, 2 de Novembro de 2015
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)
Serviço de Apoio à Pessoa Idosa
N.º 1
De 2 a 8 de Novembro
2ª Feira : Sopa :
Creme de legumes (66 Kcal)
Prato:
Arroz à Valenciana (344 Kcal) e salada de alface com cenoura (16 Kcal)
Sobrem. Fruta
3ª feira :
Sopa : Sopa de abóbora com brócolos (69 Kcal)
Prato:
Peixe-espada grelhado com batata cozida e molho verde (425 Kcal)
Sobrem. Fruta
e couve cozida (23 Kcal)
4ª feira :
Sopa : Sopa de espinafres (65 Kcal)
Prato:
Perna de peru estufada com massa espiral (561 Kcal)
Sobrem. Fruta
e salada de alface e tomate (21 Kcal)
5ª feira :
Sopa : Sopa de feijão-frade e rabiços (90 Kcal)
Prato:
Pescada gratinada com arroz de cenoura (316 Kcal)
Sobrem. Fruta
e salada de alface (11 Kcal)
6ª feira:
Sopa : Sopa Juliana (58 Kcal)
Prato : Rojões com batata cozida e hortaliça (559 Kcal)
Sobrem. Fruta
Sábado : Sopa :
Caldo de Galina (90 Kcal)
Prato : Arroz de bacalhau (278 Kcal) com salada de alface (11 Kcal)
Sobrem. Fruta
Domingo :Sopa :
Sopa de grão com lombardo (114 Kcal)
Prato : Cozido à Portuguesa (572 Kcal)
Sobrem. Fruta
S. Bernardo, 2 de Novembro de 2015
A Nutricionista________________________________________________
*Ementa sujeita a alterações
Maria Borges Canha (2049N)
Serviço de Apoio à Pessoa Idosa
Lar
N.º1
De 2 a 8 de Novembro
2ª Feira : Sopa :
Sopa Juliana (58 Kcal)
Prato: Abrótea cozida com batata, couve e cenoura (437 Kcal)
Sobrem. Fruta
3ª feira :
Sopa : Sopa Macedónia (75 Kcal)
Prato: Almôndegas com esparguete (256 Kcal) e salada de alface (11 Kcal)
Sobrem. Fruta
4ª feira :
Sopa : Sopa de Couve (72 Kcal)
Prato: Solha grelhada com arroz de cenoura (286 Kcal)
Sobrem. Fruta
com brócolos salteados (26 Kcal)
5ª feira :
Sopa : Sopa de courgette (65 Kcal)
Prato
Coxas de frango estufadas com batata (636 Kcal)
Sobrem. Fruta
e couve cozida (23 Kcal)
6ª feira :
Sopa : Sopa de espinafres (65 Kcal)
Prato : Tortilha de peixes (623 Kcal) e salada de alface (11 Kcal)
Sobrem. Fruta
Sábado : Sopa :
Creme de legumes (66 Kcal)
Prato : Frango estufado com ervilhas e cenoura e massa (610 Kcal)
e salada de alface e tomate (21 Kcal)
Sobrem. Fruta
Domingo : Sopa :
Sopa de couve (72 Kcal)
Prato : Salada de peixe (467 Kcal) e brócolos cozidos (18 Kcal)
Sobrem. Fruta
S. Bernardo, 2 de Novembro de 2015
*Ementa sujeita a alterações
A Nutricionista________________________________________________
Maria Borges Canha (2049N)