JANTAR NO CORACAO DA TORRE EIFFEL! Desfrute de uma experiência única, no 1eiro andar do edificio o mais famoso de Paris ! O 58 Torre Eiffel criou o evento: ele vai seduzi-lo pelo gastronomia seu Design surpreendente. e A a sua noite, o restaurante prende uma nova dimensão. A hospedeira recebe e acompanha você a sua mesa onde a atmosfera acolhedora envolve. Mobiliário minimalista para não roubar o centro das atençãos a Cidade Luz. Uma decoração contemporânea e um cardapio chic servido a messa. PRIMAVERA VERÃO 2015 OFERTA TENTATION 18h30 Individual BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR UMA TACA DE CHAMPANHE ENTRADA A ESCOLHA Creme de cogumelos, raviolis de Royans, ricota e trufas de verão, croutons com ervas Salmão fumado, salada de erva-doce com azeite, creme de tarama e bolacha Camarões com especiarias suaves, abacate, toranja e vinagrete de sésamo Foie gras de pato semicozido, compota de maçã e ruibarbo, pão de nozes PRATO A ESCOLHA Snack de salmão, alcachofras cozidas e crus, molho beurre blanc com mostarda violeta Bacalhau salteado, ervilhas, cebola confitada, rabanete vermelho e míscaros, molho de champanhe Supremo de pintada assada com ervas, puré de batata, espargos verdes e creme de boletos Perna de cordeiro grelhada, batatas Anna, cenouras confitadas com mel, tâmaras com limão de Menton, molho da própria confeção QUEIJO OU SOBREMESA A ESCOLHA Sortido de queijos requintados Carré de coco, cremoso de chocolate marfim, compota de laranja Profiterole, glace de baunilha, calda de chocolate quente Himalaia com frutos vermelhos, creme inglês e pistachos Crocante Eiffel de chocolate Guanaja, brownie, Jivara cremoso MENU CRIANCAS (- 12 ANOS) : ENTRADA + PRATO + SOBREMESA + SOFT BEBIDA + BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR 1 PRIMAVERA VERÃO 2015 OFERTA PLAISIR 18h30 Individual BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR COLOCAÇÃO PRIVILEGIADA NA SALA UMA TACA DE CHAMPANHE ENTRADA A ESCOLHA Creme de cogumelos, raviolis de Royans, ricota e trufas de verão, croutons com ervas Salmão fumado, salada de erva-doce com azeite, creme de tarama e bolacha Camarões com especiarias suaves, abacate, toranja e vinagrete de sésamo Foie gras de pato semicozido, compota de maçã e ruibarbo, pão de nozes PRATO A ESCOLHA Snack de salmão, alcachofras cozidas e crus, molho beurre blanc com mostarda violeta Bacalhau salteado, ervilhas, cebola confitada, rabanete vermelho e míscaros, molho de champanhe Supremo de pintada assada com ervas, puré de batata, espargos verdes e creme de boletos Perna de cordeiro grelhada, batatas Anna, cenouras confitadas com mel, tâmaras com limão de Menton, molho da própria confeção QUEIJO OU SOBREMESA A ESCOLHA Sortido de queijos requintados Carré de coco, cremoso de chocolate marfim, compota de laranja Profiterole, glace de baunilha, calda de chocolate quente Himalaia com frutos vermelhos, creme inglês e pistachos Crocante Eiffel de chocolate Guanaja, brownie, Jivara cremoso VINHO + ÁGUA + CAFÉ | SELEÇÃO DE VINHOS PELA NOSSA ADEGA (branco, tinto ou rosé) MENU CRIANCAS (- 12 ANOS) : ENTRADA + PRATO + SOBREMESA + SOFT BEBIDA + BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR 2 PRIMAVERA VERÃO 2015 OFERTA SENSATION 21h00 Individual BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR UMA TACA DE CHAMPANHE ENTRADA A ESCOLHA Creme de cogumelos, raviolis de Royans, ricota e trufas de verão, croutons com ervas Salmão fumado, salada de erva-doce com azeite, creme de tarama e bolacha Camarões com especiarias suaves, abacate, toranja e vinagrete de sésamo Foie gras de pato semicozido, compota de maçã e ruibarbo, pão de nozes PRATO A ESCOLHA Snack de salmão, alcachofras cozidas e crus, molho beurre blanc com mostarda violeta Bacalhau salteado, ervilhas, cebola confitada, rabanete vermelho e míscaros, molho de champanhe Supremo de pintada assada com ervas, puré de batata, espargos verdes e creme de boletos Perna de cordeiro grelhada, batatas Anna, cenouras confitadas com mel, tâmaras com limão de Menton, molho da própria confeção QUEIJO OU SOBREMESA A ESCOLHA Sortido de queijos requintados Carré de coco, cremoso de chocolate marfim, compota de laranja Profiterole, glace de baunilha, calda de chocolate quente Himalaia com frutos vermelhos, creme inglês e pistachos Crocante Eiffel de chocolate Guanaja, brownie, Jivara cremoso VINHO + ÁGUA + CAFÉ | SELEÇÃO DE VINHOS PELA NOSSA ADEGA (branco, tinto ou rosé) MENU CRIANCAS (- 12 ANOS) : ENTRADA + PRATO + SOBREMESA + SOFT BEBIDA + BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR 3 PRIMAVERA VERÃO 2015 OFERTA SERVICE PREMIER 21h00 Individual BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR LUGAR PRIVILEGIADO PERTO DE UMA GRANDE JANELA UMA TACA DE CHAMPANHE MENU DE DEGUTAÇÃO Antepasto Compota de tomate confitado, creme de mozzarella, notas de azeitona taggiasche Entrada Creme de cogumelos, raviolis de Royans, ricota e trufas de verão, croutons com ervas Platos Vieiras grelhadas, compota de cenoura, ervilhas e molho de champanhe Vitela tenra assada, trança de pistachos, canelones de aipo, molho de foie gras Sobremesa Crocante de chocolate Jivara, creme suave de baunilha, frutos vermelhos Doces VINHOS + ÁGUA + CAFÉ DOCES NO MOMENTO DO CAFÉ SELEÇÃO DE VINHOS TOPO DE GAMA MENU CRIANCAS (- 12 ANOS) : ENTRADA + PRATO + SOBREMESA + SOFT BEBIDA + BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR 4 PRIMAVERA VERÃO 2015 MENU INFANTIL (menos de 12 anos) 18h30 ou 21h BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR Salmão fumado, salada de erva-doce com azeite, creme de tarama e bolacha Supremo de pintada assada, puré de batata com ervas Torre Eiffel de chocolate, creme inglês e praliné BEBIDA SEM ÁLCOOL MENU INFANTIL - SERVICE PREMIER (menos de 12 anos) 18h30 ou 21h BILHETE PARA O 1EIRO ANDAR Compota de tomate confitado, creme de mozzarella, notas de azeitona taggiasche Creme de cogumelos, raviolis de Royans, ricota e trufas de verão, croutons com ervas Vieiras grelhadas, compota de cenoura, ervilhas e molho de champanhe Torre Eiffel de chocolate, creme inglês e praliné Doces BEBIDA SEM ÁLCOOL 5 PRIMAVERA VERÃO 2015 CARTA DE VINHOS VINHOS A ESCOLHA para ofertas Attraction | Plaisir | Émotion | Sensation (uma garrafa para 3 pessoas) Château La Pierrière - AOC Bordeaux (tinto) Bordeaux Kressmann Monopole - AOC Bordeaux (branco) Les Celliers de Ramatuelle - AOP Côtes de Provence (rosé) VINHOS A ESCOLHA para ofertas Service Premier (uma garrafa para 2 pessoas) Graves, Hautes Gravières (tinto) Pouilly Fumé Le Loriot - AOC Pouilly-Fumé (branco) AOC Côtes de Provence, Cuvée Saint-Hubert, Cru classé (rosé) AOC : Appellation d’origine contrôlée - AOP : Appellation d’origine protégée - IGP : Indication géographique protégée 6