Receitas da Fazenda
Bebida Moça Amendoim
Bebida quente com LEITE MOÇA® e amendoim
Ingredientes
1 lata de Leite MOÇA®
2 medidas e meia (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral
meia xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o Leite MOÇA, o leite NINHO e o amendoim.
Leve ao fogo baixo até levantar fervura. Sirva a bebida a seguir,
polvilhada com canela em pó.
Atenção
Após misturar o LEITE MOÇA® não deixe ferver, pois o líquido derrama
da panela.
Rendimento: 8 porções
Bebida Moça Mulata
Bebida quente de LEITE MOÇA® com leite, canela
e Chocolate em Pó DOIS FRADES®
Ingredientes
1 lata de Leite MOÇA®
3 medidas e meia (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
2 canelas em pau
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o Leite MOÇA, o Leite NINHO e o Chocolate em Pó
DOIS FRADES® e leve ao fogo para ferver com a canela, mexendo de vez
em quando. Retire acanela, distribua o achocolatado em xícaras.
Sirva quente ou fria.
Rendimento: 6 porções
Bebida Quente de Leite Moça e Banana
Bebida quente à base LEITE MOÇA®, banana e canela
Ingredientes
2 bananas nanicas maduras
1 colher (chá) de canela em pó
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
4 vezes a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral
Modo de Preparo
Em uma panela coloque as bananas cortadas em rodelas e a canela e deixe
em fogo baixo, mexendo de vez em quando até a banana amolecer um
pouco. A seguir, bata no liquidificador a banana cozida, o Leite MOÇA e o
Leite NINHO até que esteja homogêneo. Volte para a panela e aqueça até
iniciar fervura. Sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
Moça Caipira Cremosa
Bebida quente com LEITE MOÇA®, leite, gengibre e Creme
de Leite NESTLÉ®.
Ingredientes
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de gengibre ralado
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
3 vezes a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral
meia lata de Creme de Leite NESTLÉ®
Modo de Preparo
Leve ao fogo o açúcar e o gengibre até dourar. Junte aos poucos o Leite
MOÇA e o Leite NINHO, misture e deixe ferver. Junte o Creme de Leite
NESTLÉ e sirva a seguir.
Rendimento: 5 porções
Chocolate Quente Moça
Bebida quente de LEITE MOÇA®, chocolate, leite, canela
e gengibre
Ingredientes
1 lata de Leite MOÇA®
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
3 xícaras e meia (chá) de Leite UHT NINHO® Integral
meia colher (chá) de canela em pó
meia colher (chá) de gengibre ralado
Modo de Preparo
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo mexendo de
vez em quando e assim que ferver desligue o fogo. Sirva imediatamente
em xícaras de chá.
Dica
Se desejar, coloque chantilly e polvilhe Chocolate em Pó DOIS FRADES®
após porcionar o chocolate quente nas xícaras.
Rendimento: 6 porções
Moça Cravo e Canela
Bebida quente à base de LEITE MOÇA® e especiarias
Ingredientes
1 lata de Leite MOÇA®
a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral
4 cravos da índia
4 canelas em pau
canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o Leite MOÇA e o Leite NINHO. Despeje numa
panela média, junte os cravos e as canela e leve ao fogo até iniciar
fervura. Sirva a seguir polvilhada com canela em pó.
Rendimento: 4 porções
Moça da Roça
Bebida quente com LEITE MOÇA®, milho e canela.
Ingredientes
2 latas de milho verde, escorridas
1 lata de Leite MOÇA®
2 vezes a mesma medida (da lata) de Leite UHT NINHO® Integral
1 canela em pau
canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o milho verde com duas xícaras (chá) de água.
Passe pela peneira. Volte ao liquidificador o suco de milho com o Leite
MOÇA e o Leite NINHO, para misturar bem todos os ingredientes. Leve ao
fogo baixo com a canela em pau, mexendo sempre até ferver (cerca de 5
minutos). Distribua em canecas ou copos com alça, polvilhe canela em pó
e sirva a seguir.
Dica: Se quiser, substitua as 2 latas de milho verde por cerca de 6 espigas
de milho. Neste caso, retire os grãos das espigas e bata no liquidificador
com a mesma quantidade de água.
Rendimento: 8 porções
Cappuccino Sensações
Bebida quente com LEITE MOÇA®, NESCAFÉ®, Chocolate
em Pó DOIS FRADES® e mel.
Ingredientes
1 lata de Leite MOÇA®
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
meio litro de leite
3 colheres (chá) de NESCAFÉ® Tradição
1 colher (sopa) de mel
canela em pó para decorar
Modo de Preparo
Misture bem o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite
NINHO, o NESCAFÉ e o mel. Leve ao fogo para aquecer. Junte a seguir,
polvilhado com canela em pó.
Rendimento: 4 porções