REVISTA INTERDISCIPLINAR A Revista Interdisciplinar, criada em outubro de 2008, órgão oficial de divulgação da Faculdade NOVAFAPI, com periodicidade trimestral, tem a finalidade de divulgar a produção científica das diferentes áreas do saber que seja de interesse das áreas da saúde, ciências humanas e tecnológicas. The Interdisciplinary Journal, founded in October of 2008, is the official publishing organ for NOVAFAPI School with publication every three months and has the objective of making public the scientific production in different areas of knowledge that are of interest to health areas, human sciences and technology. La revista interdisciplinar, creada en Octubre de 2008, órgano oficial de divulgación de la Facultad NOVAFAPI, con periodicidad trimestral, tiene la finalidad de propagar la producción científica de las diferentes áreas del saber que sea de interés de las áreas de la salud, ciencias humanas y tecnológicas. COMISSÃO DE PUBLICAÇÃO PUBLISHING COMMITTEE/COMISIÓN DE PUBLICACIÓN Diretora/Head/Directora Cristina Maria Miranda de Sousa Editor Científico/Scientific Editor/Redactor Científico Maria Eliete Batista Moura [email protected] Editor Associado/Associate Editor/Redactor Asociado Rita de Cássia Sérvio Mendes Lopes Membros/Members/Miembros Ana Maria Ribeiro dos Santos Benevina Maria Vilar Teixeira Nunes Fabrício Ibiapina Tapety Oséas Florêncio Moura Filho CONSELHO EDITORIAL EDITORIAL BOARD/CONSEJO EDITORIAL Adriana da Cunha Menezes Parente Faculdade NOVAFAPI Ana Maria Escoval Silva Universidade Nova de Lisboa - Portugal Antônia Oliveira Silva UFPB Antonio Pereira Filho Faculdade NOVAFAPI Adriana Castelo Branco de Siqueira Faculdade NOVAFAPI /UFPI Carlos Alberto Monteiro Falcão Faculdade NOVAFAPI Carmem Milena Rodrigues Siqueira Carvalho Faculdade NOVAFAPI/UFPI Claudete Ferreira de Souza Monteiro Faculdade NOVAFAPI/UFPI Eucário Leite Monteiro Alves Faculdade NOVAFAPI Francílio de Carvalho Oliveira Faculdade NOVAFAPI Gerardo Vasconcelos Mesquita Faculdade NOVAFAPI/UFPI Gilderlene Alves Fernandes Faculdade NOVAFAPI Gillian Santana de Carvalho Mendes Faculdade NOVAFAPI Gizela Costa Falcão de Carvalho Faculdade NOVAFAPI José Zilton Lima Verde Santos Faculdade NOVAFAPI Laureni Dantas de França Faculdade NOVAFAPI/UFPI Luis Fernando Rangel Tura UFRJ Luciana Maria Ribeiro Pereira Faculdade NOVAFAPI Maria Cândida de Almeida Lopes Faculdade NOVAFAPI Maria do Carmo de Carvalho Martins Faculdade NOVAFAPI/UFPI Maria do Socorro Costa Feitosa Alves UFRN Maria Zélia de Araújo Madeira Faculdade NOVAFAPI/UFPI Bibliotecária/Librarian/Bibliotecária: Secretária/Secretary/Secretaria: Capa/Cover/Capa: Editoração/Lay-out/Diagramación: Tiragem/Number of Issues/Tiraja: Projeto/Project/Projecto: Maria José Soares Monte Faculdade NOVAFAPI Maurício Mendes Boavista de Castro Faculdade NOVAFAPI Mitra Mobin Faculdade NOVAFAPI José Nazareno Pearce de Oliveira Brito Faculdade NOVAFAPI Norma Sueli Marques da Costa Alberto Faculdade NOVAFAPI Paulo Henrique da Costa Pinheiro Faculdade NOVAFAPI Telma Maria Evangelista de Araújo Faculdade NOVAFAPI/UFPI Yúla Pires da Silveira Fontenele de Meneses Faculdade NOVAFAPI Maria Celeste Mesquita Moura Gelsemânia Barros Martins Carvalho Time Propaganda Time Propaganda 500 exemplares Faculdade NOVAFAPI Revisão dos Resumos/Abstract Review/Revisión de Resumen Inglês/English/Inglês: Espanhol/Spanish/Español: Cecelia Roos Paz Ellyda Fernanda de Sousa Oliveira R454 Revista Interdisciplinar [publicação da] Faculdade NOVAFAPI. Coordenação de Pesquisa e Pós-Graduação V.1, n. 1, 2008. Teresina: Faculdade NOVAFAPI, 2008 Trimestral ISSN 1983-9413 Saúde Ciências Humanas Tecnologia CDD 613.06 Endereço/Mail adress//Dirección: Rua Vitorino Orthiges Fernandes, 6123 • Bairro Uruguai • 64057-100 • Teresina • Piauí • Brasil Web site: www.novafapi.com.br • E-mail: [email protected] SUMÁRIO/CONTENTS/SUMARIO Revista Interdisciplinar NOVAFAPI • Teresina-PI ISSN 1983-9413 Vol. 1 • Nº 1 • Outubro/Novembro/Dezembro 2008 EDITORIAL Socializando a produção científica da Faculdade NOVAFAPI..........................................................................................................05 Socializing scientific production at NOVAPI School (06) Socializando la produción científica de la Faculdade NOVAFAPI(07) Maria Eliete Batista Moura, Rita de Cássia S. Mendes Lopes PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN Maria Otávia de Andrade Poti – um mito na enfermagem piauiense............................................................................................09 Maria Otavia de Andrade Poti - a legend in Piauí Nursing Maria Otávia de Andrade Poti – un mito en la enfermería piauiens Ana Maria Ribeiro dos Santos, Benevina Maria Vilar Teixeira Nunes , Maria Eliete Batista Moura , Lídya Tolstenko Nogueira , Patrícia Maria Gomes Carvalho Representações sociais da amamentação por mães........................................................................................................................13 Social representation of breast feeding Representaciones sociales de amamantación por madres Maria Bruno de Carvalho Silva, Evilânia Campelo Soares, Ivette Amorim de Souza, Kallyana Rodrigues de Sousa, Carmen Milena Rodrigues Siqueira Carvalho Mudança na formação do enfermeiro: representações sociais elaboradas por professores do curso de enfermagem da NOVAFAPI.........................................................................................................................................................................................20 Changes in the formation of a nurse: social representation elaborated by professors of the nursing course at NOVAFAPI Cambio en la formación del enfermero: representaciones sociales elaboradas por profesores del curso de enfermería de la NOVAFAPI Maria Eliete Batista Moura, Waldelene de Araújo Gomes, Cristina Maria Miranda de Sousa Representações sociais sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas...............................................................................26 Social Representation of Pap smear elaborated by prostitutes Representaciones sociales sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas Maria Zélia de Araújo Madeira, Fernanda Maria de Jesus Sousa Pires Moura, Clóvis Henrique Mauriz Ramos, Marcia Virginia Carvalho Sousa, Mayra Hagel Mendes Lima, Vivian Maria Alcântara Raulino As representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante...............................................31 Social representation of nursing care given by family member/ companion Las representaciones sociales del cuidar de la enfermería construídas por el pariente/acompañante Marcela Bruno de Carvalho Silva, Marcelle Teixeira de Oliveira Cardoso, Samara Carla Lopes de Mesquita, Suênia Macena Neves Qualidade higiênico-sanitária da carne de sol comercializada nos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina -PI...............................................................................................................................................................38 Sanitary-hygienic quality of sun dried meat sold in handicraft centers in the western part of Teresina, Piauí Calidad higiênico-sanitária de la carne de sol comercializada en los establecimientos de produción artesanal de la zona leste de Teresina –PI Luciana Maria Ribeiro Pereira, Rosana Martins Carneiro, Claudeny Holanda Mendes da Rocha, Marília Gomes Bezerra, Marla Borges Pereira, Aline Jaques Almondes 4 SUMÁRIO/CONTENTS/SUMARIO Eficácia das atividades de educação nutricional sobre os conhecimentos em alimentação em escolas municipais de Teresina – PI.....................................................................................................................................................................................43 The effectiveness of nutritional education on food knowledge in city schools of Teresina - Piauí Eficacia de las actividades de educación nutricional sobre los conocimientos en alimentación en escuelas municipales de Teresina – PI Natália Silva Andrade, Patrícia Mascarenhas Lustosa de Amorim, Norma Sueli Marques da Costa Alberto Estudo de coorte sobre eventos adversos pós-vacinais em crianças nascidas em uma Maternidade de Teresina – PI............49 Cohort study on adverse events post-vaccination in children born in a Parenting of Teresina - PI Estudio de cohortes sobre eventos adversos posteriores a la vacunación en los niños nacidos en la Maternidad de un Teresina - PI Telma Maria Evangelista de Araújo, Claudete Ferreira de Souza Monteiro RELATO DE CASO Desenvolvimento da linguagem em portadores da Síndrome de Down: estudo de caso...........................................................55 Development of language in carriers of Down Syndrome: case study Desarrollo del lenguaje en portadores de Síndrome de Down: estudio de caso Adriana Rufino Cronemberger Pedrini, Débora Fonseca Andrade, Lylian Mendes dos Santos PÁGINA DO ESTUDANTE Infecção hospitalar nas unidades de terapia intensiva pediátrica e neonatal – uma revisão da literatura nacional...............58 Hospital infection in pediatric and neonatal intensive care – a review of national literature Infección hospitalar en las unidades de terapia intensiva pediátrica y neonatal – una revisión de la literatura nacional Maila Batista Barbosa de Moura, Cristina Maria Miranda de Sousa, Maria Eliete Batista Moura Análise microbiológica dos sugadores odontológicos e sua desinfecção nas clínicas I e II da NOVAFAPI.................................62 Microbiologic analysis of dental suctions and their disinfection in I and II clinics at NOVAFAPI Análisis microbiológica de los chupadores odontológicos y su desinfección en las clínicas I y II de NOVAFAPI Valdo Nogueira Júnior, Mitra Mobin As representações sociais da biossegurança elaboradas por acadêmicos de odontologia.........................................................66 The social representations of biosecurity elaborated by dental students Las representaciones sociales de bioseguridad elaboradas por académicos de odontología Luana Kelle Batista Moura, Francisca Tereza Coelho Matos Dignidade da pessoa humana: o alcance do princípio constitucional dentro e fora das penitenciárias de Teresina na formação psico-profissional.............................................................................................................70 Human dignity: obtainment of the constitutional principles within and outside the penitentiaries of Teresina in the psycho-professional formation Dignidad de la persona humana: el alcance del principio constitucional dentro y fuera de las penitenciarias de Teresina en la formación psico-profesional Danielly Leal da Silva, Janne Beatriz Pessoa da Silva, Adriana Castelo Branco de Siqueira NORMAS PARA PUBLICAÇÃO...............................................................................................................................................................73 PUBLISHING NORMS.............................................................................................................................................................................77 NORMAS PARA PUBLICACIÓN.............................................................................................................................................................81 FICHA DE ASSINATURA.........................................................................................................................................................................85 5 EDITORIAL Socializando a produção científica da Faculdade NOVAFAPI Maria Eliete Batista Moura Editora Científico da Revista Interdisciplinar Rita de Cássia Sérvio Mendes Lopes Editor Associado da Revista Interdisciplinar 6 Uma Instituição de Ensino Superior necessita produzir conhecimento e contribuir para o desenvolvimento da ciência, com vista à solução dos problemas essenciais da sociedade. Assim, o processo de desenvolvimento do ensino de metodologia da pesquisa nos Cursos de Graduação da Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí – NOVAFAPI, parte do entendimento de que para desenvolver a perspectiva crítica do aluno, em relação à realidade em que está inserido, é necessária a sua aproximação com os conteúdos dos processos metodológicos da construção da pesquisa, para que possa buscar respostas aos problemas da realidade prática. Dessa forma, trabalhamos o processo de pesquisa para estimular o desenvolvimento da consciência crítica dos alunos, como propõe as Diretrizes Curriculares dos cursos de graduação. A Faculdade NOVAFAPI acredita na pesquisa científica como um diferencial de desenvolvimento da Instituição, tendo em vista que nas mais diversas áreas do conhecimento, abre caminhos que permitem o amadurecimento acadêmico de professores e alunos dedicados a procurar respostas para os problemas da sociedade. Assim, desenvolve a pesquisa, o ensino e a extensão, para produzir e divulgar o conhecimento através da produção científico-acadêmica nos campos técnico, científico e artístico-cultural. Os projetos de pesquisa são desenvolvidos por alunos e professores dos cursos de graduação e de pósgraduação e abrangem estudos diversificados, em diferentes campos do conhecimento. Com o objetivo de socializar o conhecimento construído na Instituição, a Faculdade NOVAFAPI lança o primeiro número da Revista Interdisciplinar, em que os leitores poderão conhecer algumas pesquisas de professores e alunos. Dentre os trabalhos apresentados, após análise, foram selecionados 13 de maior relevância, de acordo com a normalização vigente da Revista Interdisciplinar. Entre os artigos aceitos, a maioria são pesquisas originais, estudo de caso e, na página do estudante, pesquisas resultantes do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação Científica – PIBIC. A NOVAFAPI, por meio da Revista Interdisciplinar, dá a sua contribuição ao divulgar a sua produção científica para o crescimento das profissões na área da saúde, ciências humanas e tecnológicas. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 5. EDITORIAL Socializing scientific production at NOVAFAPI School Maria Eliete Batista Moura Scientific editor of the Interdisciplinary Journal Rita de Cássia Sérvio Mendes Lopes Associate editor of Interdisciplinary Journal 7 An institution of higher education needs to produce knowledge and contribute to science, with a view on finding solutions for essential social problems. In this manner, the process for the development of research methodology teaching in Undergraduate Courses at Health, Human and Technology Sciences School of Piauí – NOVAFAPI, part of the understanding is that to develop the critical sense of the student in regards to the reality in which they live, it is necessary to introduce them to the contents of the methodological processes of research construction so that they can search for answers to problems of practical reality. In this way, we work with the research process to stimulate the development of the critical conscience of the students as proposed in the Curriculum Laws of the undergraduate course. NOVAPI School believes in scientific research as a differential mark in the Institution development, keeping in mind that the most diverse areas of knowledge open paths which permit academic maturity of professors and students dedicated to the search for answers to social problems. Thus, research, teaching and extension work is developed to produce and make public the knowledge through academic-scientific production for students and professors of undergraduate and graduate courses and cover diversified studies in different areas of knowledge. With the objective of socializing the knowledge constructed in the Institution, NOVAFAPI School launches it first issue of Interdisciplinary Journal, in which the readers are able to become informed about the researches of the students and professors. After analysis, 13 of the more relevant work presented were selected according to the norms established by the Interdisciplinary Journal. Among the articles accepted, the majority are original studies, one case study and on the student page, a study resulting from the Institutional Program for Scientific Initiation Scholarship –PIBIC. NOVAFAPI, by means of the Interdisciplinary Journal, is contributing to the growth of professions in the health, human and technology sciences by making its scientific production public. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 6. EDITORIAL Socializando la produción científica de la Facultad NOVAFAPI Maria Eliete Batista Moura Editora Científico de la Revista Interdisciplinar Rita de Cássia Sérvio Mendes Lopes Editor Asociado de la Revista Interdisciplinar 8 Una Institución de Enseñanza Superior necesita producir conocimiento y contribuir para el desarrollo de la ciencia, con vista a la solución de los problemas esenciales de la sociedad. Así, el proceso de desarrollo de la enseñanza de metodología de la investigación en los Cursos de Graduación de la Facultad de Salud, Ciencias Humanas y Tecnológicas de Piauí – NOVAFAPI, parte del entendimiento de que para desarrollar la perspectiva crítica del alumno, con relación a la realidad en que está inserido, es necesario su acercamiento con los contenidos de los procesos metodológicos de la construcción de la investigación, para que pueda buscar respuestas para los problemas de la realidad práctica. De esta forma, trabajamos el proceso de investigación para estimular el desarrollo de la conciencia crítica de los alumnos, como propone las Directrizes Curriculares de los cursos de graduación. La Facultad NOVAFAPI cree en la investigación científica como un diferencial de desarrollo de la Institución, sabendo que en las más diversas áreas del conocimiento, se abren caminos que permiten el amadurecimiento académico de profesores y alumnos dedicados a buscar respuestas para los problemas de la sociedad. Así, se desarrolla la investigación, la enseñanza y la extensión, para producir y divulgar el conocimiento através de la producción científico-académica en los campos técnico, científico y artísticocultural. Los proyectos de investigación son desarrollados por alumnos y profesores de los cursos de graduación y de posgraduación y abarca estudios diversificados, en diferentes campos del conocimiento. Con el objetivo de socializar el conocimiento construido en la institución, la Facultad NOVAFAPI presenta el primer número de la Revista Interdisciplinar, en que los lectores podrán conocer algunas pesquisas de profesores y alumnos. De todos los trabajos presentados, tras análisis, fueron seleccionados 12 de mayor relevancia, de acuerdo con la normalización vigente de la Revista Interdisciplinar. De los artículos aceptos, la mayoria son pesquisas originales, estudio de caso y, en la página del estudiante, pesquisas resultantes del Programa Institucional de Becas de Iniciación Científica – PIBIC. La NOVAFAPI, por medio de la Revista Interdisciplinar, contribuye al divulgar su producción científica para el crecimiento de las profesiones en el área de salud, ciencias humanas y tecnológicas. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 7. PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN Maria Otávia de Andrade Poti – Um mito na enfermagem piauiense Maria Otávia de Andrade Poti – A myth in piaui nursing Maria Otávia de Andrade Poti – Un mito en la enfermería piauiense Ana Maria Ribeiro dos Santos RESUMO Enfermeira. Mestre em Enfermagem. Professora da Faculdade NOVAFAPI e da UFPI. End: Rua Profº Madeira, 1519, Horto Florestal - Teresina – PI. E- mail: [email protected] Benevina Maria Vilar Teixeira Nunes Enfermeira. Doutora em Enfermagem. Coordenadora do Curso de Graduação em Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI. Professora da UFPI. Maria Eliete Batista Moura Enfermeira. Doutora em Enfermagem. Coordenadora de Pesquisa e Pós- Graduação da Faculdade NOVAFAPI. Professora da Graduação e do Mestrado em Enfermagem Este estudo tem por objeto a biografia de Maria Otávia de Andrade Poti (1919 – 1945), a primeira enfermeira piauiense a desenvolver esta função no Hospital Getúlio Vargas. Trata-se de um estudo de natureza histórica, com objetivo de caracterizar a vida da citada personagem, utilizando fontes documentais escritas, orais e iconográficas. Em seu desenvolvimento foram levantados alguns dados relevantes, como: Maria Otávia deixou seu lar para estudar na Escola de Enfermagem Anna Nery, na então capital federal; sua noção de responsabilidade e compromisso profissional a obrigaram a retornar ao seu estado natal, postergando assim seus sonhos de mulher; a dedicação e o amor ao exercer a profissão no Hospital Getúlio Vargas, embora durante tão pouco tempo, em virtude de morte prematura, transformaram-na em um mito na enfermagem piauiense. Descritores: História; História da enfermagem; Biografia . ABSTRACT da UFPI. Lídya Tolstenko Nogueira Enfermeira. Doutora em Enfermagem. Professora da UFPI. Patrícia Maria Gomes Carvalho Enfermeira. Mestranda do Programa de Mestrado em Enfermagem da UFPI. Professora da Faculdade NOVAFAPI. The objective of this study was to produce a biography of Maria Otávia de Andrade Poti (1919 – 1945), the first person from Piauí to work as a nurse in Getúlio Vargas Hospital. This is a study of a historical nature with the objective of characterizing Poti’s life by using written, oral and icononographic documents. Several relevant topics were raised during the development of the study: Maria Otávia left her home to study at the Anna Nery School of Nursing at the then federal capital; her notion of responsibility and professional obligation which obliged her to return to her state of birth thus putting off her dreams as a woman; the dedication and the love for her profession at the Getúlio Vargas Hospital which transformed her into a myth in the nursing of Piauí, even though she was there for such a short time because of her premature death. Descriptors: History; History of nursing; Biography. RESUMEN Este estudio tiene por objeto la biografia de Maria Otavia de Andrade Poti (1919 – 1945), la primera enfermera piauiense a desarrollar esta función en el Hospital Getúlio Vargas. Se trata de un estudio de naturaleza histórico con objetivo de caracterizar la vida del personaje citado, utilizando fontes documentales escritas, orales, iconográficas. En su desarrollo fueron levantados algunos datos relevantes, como: Maria Otavia dejó su hogar para estudiar en la Escuela de Enfermería, Anna Nery, en la entonces capital federal; su noción de reponsabilidad y compromiso profesional, la obrigaron a volver a su estado de origen, postergando así sus sueños de mujer; la dedicación y el amor al ejercer la profesión en el Hospital Getulio Vargas, aunque durante tan poco tiempo, en virtud de la muerte prematura, la transformó en el mito en la enfermería piauiense. Descritores: Historia. Historia de la Enfermería. Biografia. Submissão: 11/02/2008 Aprovação: 12/06/2008 10 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 9-12. Santos AMR, et al. 1. CONSIDERAÇÕES INICIAIS Sabe-se que foram as mulheres que deram início aos primeiros conhecimentos sobre saúde e doença desenvolvendo saberes sobre o ato de cuidar que eram repassados de geração em geração. Historicamente, ao cuidar das pessoas essas mulheres desenvolveram conhecimentos sobre o uso de ervas e drogas que influenciaram de forma tão forte o processo cuidativo que Paracelso, considerado o pai da medicina moderna, reconheceu ter aprofundado seus estudos de farmacologia a partir do conhecimento adquirido com elas (LIMA, 2006). Admite-se também que “as mulheres, precisamente as enfermeiras, foram as primeiras a construírem os instrumentos e as técnicas básicas para cuidar das pessoas” (FIGUEIREDO; CARVALHO,1999, p.35). Assim, “em qualquer texto relativo ao gênesis da enfermagem, uma parte considerável do seu conteúdo, aborda a história da enfermagem como um episódio da história da mulher” (DONAHUE, 1993, p.2). Nesse sentido, durante o desenvolvimento da disciplina História da Enfermagem na Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí – NOVAFAPI, ao desenvolver estudos sobre a história da enfermagem no Estado, identificou-se uma personagem, mulher enfermeira, cuja historia marcou o desenvolvimento da profissão no cenário local. Desta forma, o objeto do presente estudo é a biografia de Maria Otávia de Andrade Poti, a primeira enfermeira piauiense a trabalhar no Hospital Getúlio Vargas, com o objetivo de caracterizar a vida desta personagem. 2. METODOLOGIA Trata-se de um estudo de natureza histórica cujas fontes primárias constaram de depoimentos de uma familiar e uma exercente da enfermagem, contemporânea de Maria Otávia, coletados por meio de entrevista de história oral temática, gravadas em fita cassete e posteriormente transcritas. Para Padilha e Borenstein (2005), as fontes primárias caracterizam-se por tratarem de informações de primeira mão e representarem os contatos mais diretos com os acontecimentos ou situações históricas. Assim sendo, podem ser o testemunho de pessoas que participaram diretamente do fato, obtido por meio de entrevistas, como também documentos elaborados com a finalidade de transmitir informação, como cartas, fotografias e informes oficiais. Desta forma, além dos depoimentos utilizou-se fontes iconográficas, com especial destaque para o acervo fotográfico pertencente aos familiares, bem como, documentos oficiais e uma carta redigida pela própria personagem do estudo. Como fonte secundária consultou-se referências relacionadas à temática e ao contexto político e social da época e a seguir procedeu-se a narrativa histórica. Para evitar que o estudo sofresse influência da subjetividade das pesquisadoras, após a transcrição, leitura das entrevistas e redação do texto, os dados produzidos foram validados pelas depoentes. Vale ressaltar que o projeto recebeu aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa da NOVAFAPI e que no momento da entrevista, as depoentes tomaram conhecimento do projeto de pesquisa e do roteiro de entrevista e também assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. 3. A HISTÓRIA DE MARIA OTÁVIA DE ANDRADE POTI Maria Otávia de Andrade Poti nasceu no dia 17 de julho de 1919, em Valença (PI), filha de Benedita de Andrade Poti e Francisco Ferreira Poti. 11 Em 1920 a família de Maria Otávia mudou-se para Teresina para que os filhos pudessem estudar. Ela contava então com um ano de vida. Iniciou os estudos aos cinco anos com professora particular e com sete anos passou a estudar na Escola Modelo Artur Pereira, revelando-se uma aluna distinta e conquistando todos os prêmios ali concedidos.Realizou sua Primeira Eucaristia na Igreja do Amparo. Em 1932 ingressou na Escola de Adaptação, realizou dois anos de curso sempre se distinguindo. Então, em 1934 matriculou-se na Escola Normal, terminando seu curso em 11 de dezembro de 1938, sendo laureada em 1º lugar pelo Interventor Leônidas Melo. Foi nomeada então para trabalhar como professora em Água Branca, nesta época município de São Pedro do Piauí. Lá, trabalhou durante um ano, retornando nas férias de 1939 para Teresina. Em fevereiro de 1940, a pedido de Dr. Sotero Vaz, então diretor do Departamento de Saúde, dirigiu-se para a cidade do Rio de Janeiro a fim de estudar na Escola de Enfermagem Anna Nery (EEAN). Em 30 dezembro de 1940, Maria Otávia recebeu a touca, concluindo seu curso em dezembro de 1943. Retornou então para Teresina, contrariando a vontade do seu noivo, o médico Eduardo Ferencz, que à época desejava casar-se. Desta forma, Maria Otávia trabalhou durante o ano de 1944, no Hospital Getúlio Vargas. E conseguiu trazer para este hospital duas colegas de turma, sendo uma delas Alvina Teixeira de Arruda, natural de Araraquara-SP e a outra, Maria Aleluia Frota Sales procedente de Sobral-CE. No final do ano de 1944, Maria Otávia apresentou problemas de saúde. Mas, mesmo assim, realizou as festas natalinas de pacientes e funcionários do hospital. Entretanto, continuou com a saúde abalada e então, no começo do ano de 1945, seu noivo, Dr. Eduardo veio buscá-la, levando-a para o Rio de Janeiro, onde ficou internada no Hospital de São Sebastião. Em 19 de março de 1945 sua irmã Maria Madalena Poti Monte dirigiu-se à cidade do Rio de Janeiro para fazer-lhe companhia. Contudo, seu estado agravou-se, vindo a falecer às 23:10 horas do dia dois de abril de 1945, no pavilhão Miguel Couto, no hospital acima citado. Seu corpo foi velado na EEAN e sepultado, conforme havia pedido, vestida com uniforme de enfermeira, sendo o seu caixão ornamentado de crisdálias brancas, onde foi colocado também um retrato de seu noivo, como ela havia solicitado. O sepultamento realizou-se no cemitério São João Batista, no Rio de Janeiro. Na ocasião, o seu caixão foi coberto com uma bandeira da Cruz Vermelha e a missa de 7º dia realizou-se na EEAN e o convite para a cerimônia foi publicado na imprensa do Rio de Janeiro. Figura 1 - Maria Otávia Poti em sua solenidade de formatura, na EEAN. Rio de Janeiro,1943. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 9-12. Maria Otávia de Andrade Poti – um mito na enfermagem piauiense por pouco tempo, em decorrência das qualidades de que era dotada a referida personagem, tais como: inteligência, abnegação e fina educação, de tal forma que sempre desfrutou de justa simpatia e merecido respeito entre os colegas de trabalho (ESTADO DO PIAUÍ, 1945). A jornada de trabalho correspondia a 08 horas diárias e além disso, existia o agravante das enfermeiras residirem no próprio hospital e, portanto, certamente essa jornada era ultrapassada, ficando esta profissional 24 horas do dia a disposição da instituição. Outro fato relevante era a solidão a que estas mulheres enfermeiras eram submetidas devido a sua disponibilidade total e exclusiva ao hospital (NOGUEIRA, 1996). Assim, corrobora-se com Nogueira (1996, p.107), que ao referir-se ao trabalho destas mulheres enfermeiras, diz: Figura 2 - Solenidade de formatura na EEAN. Ao centro o Reitor da Universidade do Brasil. Rio de Janeiro, 1943. 4. O exercício da profissão consistia no centro de interesse da vida daquelas mulheres enfermeiras que trabalharam no HGV em meados da década de 40. Formadas sob o signo da enfermagem como missão, assim se conduziram na prática. Apesar das dificuldades vivenciadas , o olhar [...] para o passado é de complacência e de exaltação aos melhores momentos, embora sem perder de vista a amargura da solidão. ASPECTOS RELEVANTES DO TRABALHO DA ENFERMEIRA NO HOSPITAL GETÚLIO VARGAS NOS ANOS DE 1943 – 1944 A inserção da enfermeira no espaço piauiense decorreu da Reforma Sanitária implantada no País durante o Estado Novo e que abriu o mercado de trabalho para a enfermeira em duas instituições de Teresina, inicialmente no Departamento de Saúde e em 1941, no Hospital Getúlio Vargas (NOGUEIRA,1996). Vale ressaltar que à época os exercentes da enfermagem no Piauí, na área hospitalar, eram as religiosas católicas e os leigos que prestavam cuidados de enfermagem. Com a inauguração do Hospital Getúlio Vargas e para que este se adequasse a idéia da moderna administração hospitalar, fez-se necessário à figura da enfermeira na referida instituição. Foi uma tarefa bastante difícil atrair enfermeiras para o Piauí, por tratar-se de um estado pobre e distante da capital federal. No sentido de demonstrar a prática de uma determinada mulher enfermeira, de reconhecer e homenagear a sua luta pela afirmação e conceito da profissão, transcreve-se algumas linhas da carta que redigiu aos exercentes da profissão no momento de sua partida do nosso Estado. Quero pedir a todas e a cada uma em particular, que continuem a distribuir o bem, sem interesses outros, senão a recompensa do céu. Pois, a caridade é uma virtude que eleva e dignifica, enobrecendo o espírito de quem a pratica. No cumprimento do dever, está a revelação do caráter. Portanto, sejam caridosas, nas árduas tarefas que lhes forem entregues, certas de que estão engrandecendo o Brasil e protegendo a humanidade (POTI, 1945, p.1). 5. A CRIAÇÃO DO CENTRO ACADÊMICO MARIA OTÁVIA POTI Em maio de 2001, considerando todo esse contexto citado e por reconhecer a importância da enfermeira Maria Otávia Poti para o desenvolvimento da profissão no Estado, os alunos da primeira turma do Curso de Graduação em Enfermagem da NOVAFAPI, nomearam o centro acadêmico do Curso de Enfermagem como “Centro Acadêmico Maria Otávia Poti”. Figura 3 - Hospital Getúlio Vargas - Teresina, 1941. Assim, foi devido ao esforço oficial de profissionalização de enfermeiras iniciado pelo poder público que moças da sociedade piauiense foram encaminhadas à capital federal para cursarem enfermagem na Escola de Enfermagem Anna Nery. Em meados de 1943, a enfermeira piauiense Maria Otávia de Andrade Poti retornou a Teresina para trabalhar como enfermeira no Hospital Getúlio Vargas. Naquele cenário, Maria Otávia e as outras duas enfermeiras que a acompanharam dividiram-se na supervisão das diversas clínicas do hospital, prestavam cuidados diretos aos pacientes, além de orientação técnica contínua aos demais exercentes da enfermagem. Porém, coube a Maria Otávia, além da supervisão dos centros cirúrgicos a chefia geral do serviço de enfermagem (NOGUEIRA,1996). Vale destacar que esta chefia, foi exercida com eficiência, embora 12 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 9-12. Figura 4 – Familiares de Maria Otávia presentes a solenidade de criação do Centro Acadêmico do Curso de Enfermagem da NOVAFAPI. Teresina, 2001 Na abertura do Centro Acadêmico, a Coordenação do Curso de Enfermagem e a disciplina História da Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI organizaram solenidade que contou com a participação de autoridades Santos AMR, et al. da enfermagem em Teresina, além de diversos familiares da personagem, residentes em nossa capital e em outros Estados do País, os quais sentiramse bastante honrados e agradecidos por este primeiro reconhecimento do trabalho e da dedicação da primeira enfermeira piauiense a desenvolver atividade no Hospital Getúlio Vargas. Vale ressaltar também, que na referida solenidade ocorreu uma Mostra de História da Enfermagem, que constou de apresentação da história de Maria Otávia de Andrade Poti, em forma de pôster, assim como de apresentação de uniformes e materiais utilizados pela enfermagem no Hospital Getúlio Vargas, no período pesquisado. 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS Com o desenvolvimento do estudo, teve-se oportunidade de confirmar a presença forte e constante da mulher no desenvolvimento da história da enfermagem piauiense. Dessa forma, mesmo estando em pleno século XXI, em um momento de grandes mudanças, pode-se verificar a importância de se conhecer e entender um personagem da enfermagem piauiense do século passado. Uma mulher enfermeira que deixou o espaço reservado de seu lar para estudar enfermagem em uma cidade grande e distante. Uma mulher enfermeira possuidora de uma grande noção de responsabilidade, que a obrigou inclusive a retornar ao seu estado natal, postergando até seus sonhos de mulher. Uma mulher enfermeira cuja dedicação e amor à profissão, embora exercida durante pouco tempo no Hospital Getúlio Vargas, em virtude de morte prematura, transformou-a em um mito na enfermagem piauiense. Nesse sentido, acredita-se que o conhecimento e entendimento de um dos principais personagens da história da enfermagem piauiense possam contribuir para o entendimento da atual prática de enfermagem em nosso estado, criando assim a possibilidade de repensá-la e reconstruí-la. Figura 5 - Mostra de História da Enfermagem realizada durante a solenidade de criação do Centro Acadêmico do Curso de Enfermagem da NOVAFAPI. Teresina, 2001. REFERÊNCIAS DONAHUE, P. Historia de la enfermeria. Madri: Egdesa, 1993. ESTADO DO PIAUÍ. Senhorita Maria Otávia de Andrade Poti.Teresina, Diário Oficial, v. 15 n. 38, p.1, abr.1945. FIGUEIREDO, N. M. A.; CARVALHO, V. O Corpo da enfermeira como instrumento do cuidado. Rio de Janeiro: Revinter, 1999.161p. LIMA, M. J. O que é enfermagem. 3. ed. São Paulo: Brasiliense, 2006.125p. NOGUEIRA, L. T. A Trajetória da enfermagem moderna no Piauí: 19371977. Rio de Janeiro: EEAN/UFRJ, 1996. 217p. Tese (Doutorado em Enfermagem). Escola de Enfermagem Anna Nery, Universidade Federal do Rio de Janeiro. 13 PADILHA, M. I. C. S. BORENSTEIN, M. S. O método da pesquisa histórica na enfermagem. Texto e Contexto Enfermagem. Florianópolis, v.14, n.4, p.575-584, out-dez. 2005. POTI, M. O. A. Carta aos enfermeiros do Hospital Getúlio Vargas. Teresina, 1945. SANTOS, A. M. R.; entrevistadora. Maria Madalena Poti Monte [entrevistada]. Teresina: NOVAFAPI; 2001 abr 10. 1 fita cassete (60 min). Entrevista concedida a disciplina Historia da Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI. SANTOS, A. M. R.; entrevistadora. Henriqueta Pinheiro [entrevistada]. Teresina: NOVAFAPI; 2001 abr 12. 1 fita cassete (60 min). Entrevista concedida a disciplina Historia da Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 9-12. PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN Representações sociais da amamentação por mães Social representation of breastfeeding by mothers Representaciones sociales de amamantación por madres Maria Bruno de Carvalho Silva RESUMO Professora da Faculdade NOVAFAPI. Enfermeira da Fundação Municipal de Saúde – FMS - PSF Evilânia Campelo Soares Graduando de Enfermagem - Faculdade NOVAFAPI Ivette Amorim de Souza Graduando de Enfermagem - Faculdade NOVAFAPI Kallyana Rodrigues de Sousa Graduando de Enfermagem - Faculdade NOVAFAPI Carmen Milena R. S. Carvalho Este estudo tem como objetivos identificar as representações sociais da amamentação por mães atendidas no pré-natal pela equipe do PSF e discutir os aspectos psicossociais envolvidos no processo de amamentar. Trata-se de um estudo de natureza qualitativa, envolvendo trabalho de campo baseado na teoria das representações sociais. Fizeram parte da amostra 50 mulheres que responderam ao teste de associação livre de palavras, o qual foi processado através do software Tri-Deux-Mots, submetido à análise fatorial de correspondência, destacando evocações a partir dos estímulos indutores: leite materno e amamentar. As participantes responderam a um questionamento e os dados foram submetidos à análise de conteúdo que apontou três categorias: manifestações culturais da amamentação, aspectos psico-afetivos da amamentação e posicionamento frente à amamentação. A partir desses métodos identificou-se as representações sociais da amamentação que vão desde as manifestações culturais, aspectos psico-afetivos até posicionamentos favoráveis e desfavoráveis. Descritores: Aleitamento materno; Programa Saúde da Família. Psicologia Social. Doutora em Odontologia. Área de concentrarão: Dentística e Endodontia. Professora da Faculdade NOVAFAPI e UFPI ABSTRACT The objective of this study is to identify the social representation of breastfeeding by mothers receiving prenatal care attended by a family health team while also discussing the psychosocial aspects involved in the process of breastfeeding. This is an exploratory study involving field work based on the theory of social representation. The sample involved 50 women who responded to the free word association which was processed with the software Tri-Deus-Mots and submitted to correspondence factorial analysis highlighting evocative word stimuli: maternal milk and breastfeeding. The same women answer a questionnaire and the data was submitted to content analysis and three categories were noted: cultural manifestation of breastfeeding, psycho-affection aspect of breastfeeding and attitude towards breastfeeding. From these methods the social representation of breastfeeding were identified which range from cultural manifestation, psycho-affection aspect to favorable and unfavorable attitudes. Descriptors: Maternal Nursing; Family Health Program; Social Psychology RESUMEN Submissão: 18/06/2008 Aprovação: 02/09/2008 Este estudio tiene como objetivos identificar las representaciones sociales de la amamantación por madres asistidas en el prenatal por el equipo del PSF además de discutir los aspectos psicosociales involucrados en el proceso de amamantar. Se trata de un estudio exploratorio, envolvendo trabajo de campo basado en la teoría de las representaciones sociales. Hicieron parte de la amostra 50 mujeres que contestaron al teste de asociación libre de palabras, lo cual fue procesado a través del software Tri-Deux-Mots, sometido a análisis fatorial de la correspondencia destacando evocaciones a partir de los estímulos indutores: leche materno y amamantar. Las mismas contestaron un cuestionamiento y los datos fueron sometidos a análisis de contenido y apuntaron tres categorias: manifestaciones culturales de amamantación, aspectos psico-afectivos de amamantación y posicionamiento frente a la amamantación. A partir de estos métodos se identificó las representaciones sociales de amamantaci- 14 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 13-19. Silva MBC, et al. ón que van desde las manifestaciones culturales, aspectos psico-afectivos hasta posicionamientos favorables y desfavorables. Descritores: Aleitamiento Materno; Programa Salud de la Familia; Psicología Social. 1. CONSIDERAÇÕES INICIAIS A amamentação é percebida pela mulher como um processo que vai além do ato de amamentar o seu filho e se expande nas demais interações de sua vida aliado aos aspectos psiquicos-afetivos que resultam na interação mãe e filho e se reverte em importantes benefícios para a criança, a mãe, o núcleo familiar e o próprio estado (OMS, 1989). A amamentação dá à criança o melhor começo da vida. Estima-se que mais de um milhão de crianças morrem a cada ano por diarréia, infecção respiratória e outras afecções, por não serem amamentadas ou por serem desmamadas precocemente. Muitas outras padecem de doenças que não contrairiam se tivessem recebido aleitamento exclusivo até pelo menos quatro meses. A amamentação também contribui para a melhoria da saúde materna (BRASIL, 1996). Além de ser o mais completo alimento para o bebê, o leite materno atua como agente imunizador, acalenta a criança no aspecto psicológico, tem a vantagem técnica por ser operacionalmente simples, é de baixo custo financeiro, protege a mulher contra câncer mamário e ovariano, auxilia na involução uterina, retarda a volta da fertilidade e otimiza a mulher em seu papel de mãe (RICCO, 1995). Para Almeida e Gomes (1998), O conhecimento científico oferece respostas de amplo espectro, que vão desde as propriedades biológicas ímpares do leite humano até as questões de cunho econômico, capazes de causar impacto tanto na família quanto no Estado. Para os autores, o aleitamento materno trás inúmeros benefícios para a mulher, dentre eles, recuperação pós parto, associada à diminuição do sangramento e involução uterina. O efeito contraceptivo da amamentação, quando praticada em regime de livre demanda, é considerado um importante fator para aumentar o espaçamento entre gestações. Os aspectos econômicos dizem respeito aos benefícios obtidos pelo grupo familiar que opta pela amamentação. Nos estudos realizados no Rio de Janeiro, em 1994, foi considerável o desperdício financeiro no primeiro ano de vida do bebê, se o seio materno fosse substituído por outro tipo de alimentação. A criança que mama no peito necessita apenas de 5% de um salário mínimo para suprir todas as suas necessidades vitais (CARVALHO, ALMEIDA; NOVAK, 1994) Em relação ao Estado, os aspectos relacionados à saúde e à economia têm merecido lugar de destaque nas publicações. A adoção de políticas de promoção e apoio à amamentação é apresentada como uma estratégia supletiva de saúde pública, cuja eficácia já foi comprovada em diferentes sociedades, com diferentes graus de complexidade e desenvolvimento (MARTINS FILHO, 1984). Segundo Silva (1997), a mulher vivencia a amamentação mediante um processo de percepção, interpretação e atribuição de significados para sua experiência de amamentar, em seu ambiente natural. Os elementos utilizados para a identificação destes processos constituem todos os momentos interativos da mulher com os sujeitos e objetos sociais em seu contexto. O conhecimento construído nesta vivência faz com que seja compreensível a atitude das mães em relação a sua prática de amamentar, pois, segundo a perspectiva da interação simbólica, os seres humanos agem com base nos significados que as situações têm para eles. 15 A experiência de amamentação tem trajetória determinada pelo conjunto de interações vivenciadas pela nutriz dentro de seu ambiente natural, onde essa vivência se dá. Nesse sentido, são desenvolvidos sentimentos que influenciam o processo da amamentação, constituindo-se elementos importantes no processo de decisão materna de amamentar ou não (SILVA, 1997). Segundo Almeida e Gomes (1998), o leite humano reúne em sua composição mais de 150 substâncias diferentes, todas com funções biológicas definidas. A água, que totaliza 87% de composição centesimal, é o nutriente presente em maior quantidade; as proteínas do soro protegem o recém-nascido de inúmeros agentes infecciosos; os carboidratos funcionam como fonte energética e atuam como coadjuvantes na mediação de outros fenômenos biológicos de maior importância; os lipídios desempenham funções múltiplas; os elementos minerais são indispensáveis à nutrição do lactente; e há ainda os hormônios, enzimas, fatores específicos do leite humano, enfim, todo um elenco de compostos químicos a serviço das necessidades do lactente. As vantagens imunológicas relativas à amamentação, que constam nos inúmeros trabalhos publicados na última década, podem ser sintetizadas em uma única frase: “cada mamada é uma vacina”. Os fatores de proteção do leite humano destacam sua ação em patologias que têm exigido maior atenção no atual cenário da saúde pública, como cólera e dengue, cujos agentes causais são combatidos por constituintes específicos do leite humano (ALMEIDA,2002). De acordo com Monstrone, De Rosa (2000), as vantagens da amamentação são numerosas e incluem menores índices de morbidade e mortalidade por infecções, promove crescimento e desenvolvimento adequados, efeito protetor contra obesidade, redução das ocorrências alérgicas, maior vínculo afetivos mãe-filho e aumento da biodisponibilidade de nutrientes, particularmente de ferro. Neiva, Cattoni, Ramos, Issler (2003), estudaram as estreitas relações entre o desmame precoce e seus reflexos no desenvolvimento motor-oral, enfocando as conseqüências na oclusão, respiração e aspectos motores orais da criança, realizaram uma pesquisa bibliográfica relacionada às áreas de pediatria, odontologia e fonoaudiologia, observou-se que o desmame precoce pode levar à ruptura do desenvolvimento motor-oral adequado, podendo prejudicar as funções de mastigação, deglutição, respiração e articulação dos sons da fala, ocasionar má-oclusão, respiração oral e alteração motora oral. Concluiu-se que além dos inúmeros benefícios do aleitamento materno, este contribui para o desenvolvimento motor-oral adequado e previne alterações fonoaudiológicas no que se refere ao sistema motor-oral. Carrascoza, Costa Junior, Ambrosano e Moraes (2005) identificaram e analisaram as justificativas referidas por mães para prolongar o aleitamento materno de seus filhos além do primeiro ano de vida da criança. Esse estudo englobou 40 mães cujos filhos eram atendidos pelo Centro de Pesquisa e Atendimento Odontológico para Pacientes Especiais - Cepae - da Faculdade de Odontologia de Piracicaba - UNICAMP. As participantes foram entrevistadas individualmente, utilizando-se um questionário específico. Todas as entrevistas foram gravadas em áudio. Os resultados mostraram que o motivo mais referido pelas mães para a manutenção da amamentação foi o prazer materno. Também foi observado que a proximidade mãe-bebê favorece o prolongamento do aleitamento. Estudos ainda são requeridos para obtenção de análises funcionais mais precisas de variáveis que levam ao prolongamento ou interrupção do aleitamento materno. Autores como Carrascoza, Possobon, Tomita e Moraes (2006) identificaram e avaliaram as possíveis conseqüências do uso da mamadeira Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 13-19. Representações sociais da amamentação por mães sobre o desenvolvimento orofacial em crianças que foram amamentadas até, pelo menos, seis meses de vida em 202 crianças (quatro anos de idade) que freqüentaram o Programa de Atenção Precoce à Saúde. A amostra foi dividida em crianças que utilizaram apenas copo para ingestão de líquidos e aquelas que utilizaram mamadeira. Observaram um selamento labial em 82% das crianças e repouso da língua no arco superior em 73% e 69% de respiração nasal sem o uso de mamadeira. Nas crianças com mamadeira observaram 69% de selamento labial, 47% repouso de língua e 37% de respiração nasal. Concluíram que usar mamadeira, mesmo entre crianças que receberam aleitamento materno, interfere negativamente sobre o desenvolvimento orofacial. É importante destacar que a amamentação é uma temática que se reverte em preocupação entre os órgãos mundiais de atenção à saúde da mulher e da criança, e os profissionais de saúde inseridos neste contexto, tem a oportunidade de desenvolver junto às comunidades, atividade de pré-natal, controle do crescimento e desenvolvimento da criança, estando, portanto, diretamente ligada às ações de promoção, prevenção e apoio do aleitamento materno. Diante do exposto e da experiência vivenciada por ocasião do Estágio Curricular I, desenvolvido junto a uma equipe do Programa de Saúde da Família1 - PSF, na vila Alto da Ressurreição , onde se teve a oportunidade de desenvolver atividades de pré-natal e controle do crescimento e desenvolvimento da criança, surgiu no grupo o interesse em estudar como as mães acatavam as informações dadas durante as palestras, visto que muitas mães apesar de terem realizado o pré-natal com a equipe encontravam dificuldades em amamentar. A situação problema desse estudo centra-se na forma como os programas de incentivo ao aleitamento materno têm se voltado para informar a mãe sobre os efeitos biológicos do leite materno e os benefícios para a criança, sem, no entanto, se ater aos fatores determinantes da decisão de amamentar ou não que a mãe muitas vezes é conduzida a tomar. Para uma melhor adesão das mães à prática do aleitamento, necessário se faz lançar mão de vivências e conhecimentos socialmente elaborados, respeitandose os aspectos psicológicos, sociais e emocionais que se encontram envolvidos nesse complexo processo que é o ato de amamentar. Diante da questão que se apresenta é oportuno para desenvolvimento do estudo a utilização da Teoria das Representações Sociais como uma forma de identificar na prática cotidiana a representação dessas mulheres que vivenciam a condição de nutriz. Considerando estes fatores, os profissionais da área de saúde necessitam obter um maior conhecimento das mães que amamentam, identificando sua rotina, comportamento e a representação social, afim de obter dados que possam ser utilizados para a implementação de ações assistenciais de promoção e incentivo voltados para a real dimensão do problema. Assim, para estudar o assunto, tomou-se como objeto as representações sociais da amamentação por mães na condição de nutriz, delimitando-se como objetivos: identificar as representações sociais da amamentação por mães atendidas pela equipe do PSF e discutir os aspectos psicossociais envolvidos nas representações sociais da amamentação por mães atendidas pela equipe do PSF. Sendo a mulher e a criança objetos do trabalho dos profissionais da área de saúde, justifica-se buscar compreender as representações sociais do aleitamento materno, que poderá concorrer para o aprofundamento 1. dos conhecimentos no campo da saúde materno-infantil, contribuindo para o surgimento de novas propostas de intervenção em saúde. Este estudo pretende trazer novos conhecimentos que auxiliarão numa melhor assistência por profissionais envolvidos neste campo de atuação, partindo do pressuposto de que as representações sociais contribuem para a construção de uma realidade comum a um grupo social e respeitando o comportamento e a atitude de cada nutriz, o que contribui para uma melhor orientação a respeito do aleitamento materno, uma vez que serão conhecidos os fatores que mais influenciam esta prática no cenário em estudo. A relevância deste estudo demonstra-se através da produção de conhecimentos relacionados às representações sociais da amamentação por mães na condição de nutriz. 2. CONSIDERAÇÕES A CERCA DAS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS Para compreender os pressupostos deste estudo se faz necessário explicitar as bases de conhecimentos a cerca das Representações Sociais (RS). Acreditamos ser uma estratégia que nos permite ver a sociedade com indivíduos que não são apenas processadores de informações, mas pensadores ativos que se comunicam e produzem suas representações e soluções específicas para as questões que se colocam a si mesmos (MOSCOVICI, 1978). Segundo o mesmo autor, a Representação Social é um conjunto de conceitos, explicações e afirmações que se originaram no cotidiano através de comunicações interindividuais; contribui para a formação de condutas e a orientação das comunicações sociais, pode ser compreendida como a teoria do “senso comum” designando, numa perspectiva ampliada, uma forma de pensamento social. A utilização deste conceito permitirá que as representações sociais identificadas nesta pesquisa, através dos discursos e das observações revelem a realidade para, então, através da compreensão e análise do objeto em estudo, identificar as Representações Sociais da amamentação por mães. Cabe assinalar que o propósito de todas as representações é o de transformar algo não familiar, ou a própria não familiaridade em familiar. Então, representar uma coisa não é simplesmente duplicá-la, repeti-la ou reproduzi-la. É de fato, reconstituí-la, retocá-la, modificar-lhe o texto (SPINK, 1995). Respeitar a pessoa e sua bagagem cultural, partilhar com ela saberes e costumes é a postura adequada para o profissional de saúde interessado em completar ou modificar ações importantes para o bem estar individual e coletivo, em que as práticas profissionais vistas a partir das representações sociais, possibilitam um novo olhar não mais as considerando tão somente como esfera normativa, estritamente técnica e cientificamente determinada. Mas como expressão das subjetividades que se constituem e se expressam inseridas em dado espaço social (OLIVEIRA; SIQUEIRA; ALVARENGA, 1998). Moscovici (1978) mostra como se estrutura cada representação. Para ele, estas aparecem com duas fases indissociáveis: a figurativa e a simbólica. O surgimento destas fases permite compreender que os processos formadores das representações têm por função atribuir a todo sentido uma figura e a toda figura um sentido. A isso ele chamou de objetivação e ancoragem. Programa de Saúde da Família - é um programa criado pelo governo Federal, composto por equipes de multiprofissionais: médico; enfermeira; aux. de enfermagem; 4-6 ACS assistindo à população. 16 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 13-19. Silva MBC, et al. A objetivação, para Moscovici (1978) é, portanto, um processo que consiste em uma “operação imaginante” pelo qual se dá uma “forma” ao conhecimento acerca do objeto, tornando concreto um conceito abstrato, reproduzindo-o numa imagem. Ou seja, é traduzir um esquema apenas conceitual em realidade existente e presente no cotidiano. Por si só, a objetivação segundo Jodelet (2001) não garante a inserção orgânica de uma construção formal do conhecimento. Esta deve estar dialeticamente articulada com a ancoragem. Dessa forma, assegurando as três funções basilares de representação: incorporação do estranho ao novo, interpretação da realidade e orientação dos comportamentos. Sobre a ancoragem, Moscovici (1978) diz que a ancoragem referese a integração do objeto representado no sistema de pensamento préexistente e às transformações advindas daí. Ancorar é classificar e denominar a idéia. A ancoragem é, portanto, o processo que constitui o enraizamento social da representação e de seu objeto e permite a incorporação do que é desconhecido ao novo em uma rede de categorias usuais. Estes dois processos, objetivação e ancoragem, contidos na Teoria das Representações Sociais norteiam os sujeitos do estudo e permitem materializar a palavra e denominar as idéias. 3. METODOLOGIA Trata-se de um estudo de natureza quantitativa e qualitativa, envolvendo trabalho de campo, em que se busca identificar fenômenos sócioculturais de representações sociais relacionados com a amamentação, em que se salienta conhecimentos e crenças difundidas coletivamente no cotidiano de mães na condição de nutriz. De acordo com Chizzotti (1998), a abordagem qualitativa é adequada para esta investigação, tendo em vista que possibilita uma maior aproximação com o mundo dos significados, das ações e relações humanas relativos a vivência destas mães, permitindo captar o universo de valores, motivações e atitudes que compõem um aspecto não perceptível em equações, médias e estatísticas. O estudo foi desenvolvido com mães, residentes na vila Alto da Ressurreição, na cidade de Teresina-Pi, acompanhadas no pré-natal pela equipe que atende no Saúde da Família. Fizeram parte da amostra 50 mulheres com disponibilidade em participar deste estudo, que após aceitação verbal culminou na assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, que obedece aos aspectos éticos e legais conforme o Comitê de Ética e Pesquisada da NOVAFAPI, levando em consideração a determinação da Resolução N° 196 do Ministério da Saúde (BRASIL, 1996). Como estratégia de coleta de dados, foi utilizado o Teste de Associação Livre de Palavras (ALP) que foi elaborado a partir de duas palavras-estímulo: «leite materno» e «amamentação». Tratando-se de um instrumento que permite ao entrevistado, a partir dos estímulos indutores, evocarem respostas de conteúdos afetivos e cognitivos. Antes da aplicação, os pesquisadores ilustraram um exemplo semelhante ao que foi utilizado na pesquisa, para familiarizar o entrevistado sobre o procedimento de aplicação e adequação de respostas. Os pesquisadores orientaram os sujeitos em relação ao tempo: quanto mais ágil e impulsiva for à resposta, maior seu efeito de validade (NÓBREGA, 2003). O instrumento para aplicação do teste de ALP foi dividido em duas partes: a primeira foi destinada ao levantamento dos dados sócio-demográficos ou variáveis fixas como idade, estado civil e se amamenta ou não e a segunda parte com os estímulos indutores ou variáveis de opinião, seguidas de um questionamento acerca da importância das palavras citadas. 17 O procedimento analítico e o tratamento das informações se deram com base em um plano geral de análise e tratamento, utilizando-se a técnica de Análise de Conteúdo Categorial Temática (BARDIN: 1977; KRIPPENDORFF: 1990). Baseando-se nesse contexto teórico-metodológico, utilizou-se a análise de conteúdo para apreensão dos dados, tomando por base os objetivos propostos nesse estudo, subsidiados na Teoria das Representações Sociais, seguindo as seguintes etapas de análise: leitura flutuante das respostas do questionamento; seleção do material (constituição do corpus); processo de categorização: seleção das unidades (unidades de análise) e codificação; composição das categorias simbólicas. A partir das respostas evocadas pelos sujeitos, foram construídos dicionários de vocábulos adjetivos concernentes aos dois estímulos/indutor leite materno e amamentar. Em seguida, procedeu-se a uma análise semântica de conteúdo para codificação e preparo do banco de dados constituído pelas variáveis de opinião (palavras) dispostas em linhas horizontais, codificadas e agregadas a numerais referentes a cada estímulo indutor (1- leite materno e 2- amamentar) e pelas variáveis fixas (faixa etária, estado civil e se amamenta ou não) dispostas nas três primeiras colunas do banco de dados, codificadas da seguinte forma: QUADRO 1- Codificação das variáveis fixas IDADE (coluna 1) 1=<de 20 anos 2= 20 à 30 anos 3= 31 à 40 anos ESTADO CIVIL (coluna 2) 1= solteira 2 = casada 3= união estável AMAMENTA (coluna 3) 1= sim 2= não Esse banco de dados foi submetido ao software Tri-Deux Mots (CIBOIS, 1995). Em seguida, foram configuradas graficamente as objetivações relativas aos estímulos indutores, revelando-se aproximações e oposições das modalidades na construção dos fatores analisados através da AFC – Análise Fatorial de Correspondência, definindo, assim, a objetivação da amamentação. Os resultados permitiram uma avaliação estatística dos dados no que concerne à freqüência (importância de contribuição das modalidades na construção dos fatores) e a representação gráfica das variações semânticas na definição do campo de representação do objeto em estudo. 4. ANÁLISE E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS 4.1. A Amamentação como conhecimento socialmente elaborado A prática da amamentação pela ótica das representações sociais possibilita a construção de definições, explicações e afirmações que se originam no cotidiano por meio das comunicações interindividuais e do conhecimento socialmente elaborado e compartilhado. Portanto, as representações sociais são uma forma de conhecimento, socialmente elaborada e partilhada, tendo uma visão prática e concorrente para a construção de uma realidade comum a um conjunto social (JODELET, 2001). Relacionado nessa abordagem, explicitado pela teoria, a realização deste estudo teve como elemento determinante a exposição de idéias das mães que vivenciaram ou vivenciam no seu cotidiano o ato de amamentar. No processo de categorização, foram apreendidas três categorias temáticas, sendo que uma delas foi decomposta em duas subcategorias que surgiram a partir de um total de 45 unidades de análise. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 13-19. Representações sociais da amamentação por mães Categoria A- Manifestações Culturais da Amamentação A primeira categoria refere-se às manifestações culturais da amamentação,em que os sujeitos expressam informações de crenças que refletem as representações sociais elaboradas por sujeitos sociais. Observase que os sujeitos do estudo têm suas subjetividades e crenças ancoradas em experiências anteriores a elas próprias, de familiares e vizinhos. Os dados relatados destacam que as mães fazem referências ao leite materno como pouco ou fraco,baseadas nas manifestações de comportamento do bebê (choro), indicando que o mesmo sente fome, tanto para a mãe como para toda a família, caracterizando-se por reflexos de experiências anteriores vivenciadas pelo grupo social. As unidades temáticas que explicam sobre as expressões relacionadas à cultura, particularmente às crenças, são detalhadas no quadro 3 a seguir: QUADRO 2 - Distribuição das unidades de análise temáticas das manifestações culturais da amamentação. UNIDADE DE ANÁLISE DAS MANIFESTAÇÕES CULTURAIS DA AMAMENTAÇÃO [...]a criança que só mama, fica com fome e também não engorda [...] milha filha não mama porque não tenho leite [...] por que o leite é fraco não alimenta sozinho e precisa de complemento [...] pouco leite, meu filho mama e continua com a mesma fome [...] meu leite é fraco e acho que tem gosto ruim [...] sempre dou outra coisa para meu filho porque o leite do peito não mata a fome dele [...] meu leite é pouco e fraco, porque não como muito [...] Segundo Bittar (1995), o homem herda não apenas a genética que transmite as características físicas, mas também, a cultura que difunde costumes e valores que contribuem para edificação do saber do homem. Dessa forma, as manifestações culturais determinam a conduta dessas mães na prática da amamentação. Categoria B- Aspectos psico-afetivos da amamentação Essa segunda categoria refere-se aos aspectos psico-afetivos da amamentação identificados nas unidades de análise elaboradas por meio das respostas dadas por essas mães. Esses sujeitos do estudo revelaram o quanto o vínculo entre mãe/filho influencia na construção da representação que eles têm sobre os aspectos psico-afetivos da amamentação, destacando a importância dos laços afetivos de amor e carinho na promoção de uma aproximação maior da criança com a mãe, tornando a prática da amamentação um ato de amor, satisfação e completa interação. Uma amamentação materna bem sucedida é importante porque favorece as relações entre a mãe e a criança. A presença da mãe, a cada refeição, e sua disponibilidade proporciona um conjunto de contatos físicos, sensoriais e verbais que são estimulantes e suficiente tanto para a mãe, quanto para o filho (DUPIN,1977). QUADRO 3 – Distribuição das unidades de análise temáticas dos aspectos psico-afetivos da amamentação. UNIDADE DE ANÁLISE DOS ASPECTOS PSICO-AFETIVOS DA AMAMENTAÇÃO [...] porque com amor você cuida [...] aumenta o contato entre mãe e filho [...] porque amor de mãe é tudo [...] tudo com amor se torna saudável, porque sem ele ninguém vive [...] o amor é vida, carinho, prazer e satisfação [...] porque o amor é tudo na vida de uma pessoa [...] pelo filho você cuida se dedica e dá a vida [...] aumenta a interação entre 18 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 13-19. mãe e filho [...] cresce os laços da mãe e do filho [...] deixa a criança feliz [...] é contato e união [...] a gente aprende amar mais ainda o nosso filho [...] porque o filho vai amar mais a mãe [...] paixão pelo filho porque é um ato de carinho [...] fico satisfeita quando estou amamentando [...] é bom quando o filho ta perto [...] O que se observou da análise dos dados desta categoria é que a maior parte dos sujeitos representou, a prática da amamentação como, carinho e satisfação. Categoria C- Posicionamento frente à amamentação Nessa categoria encontram-se distribuídas duas subcategorias que explicam os posicionamento: favorável e desfavorável, presentes na prática de amamentar ou não, elaborados pelos sujeitos do estudo. Favorável O posicionamento favorável ao leite materno e ao ato de amamentar são objetivados por essas mulheres com: “saúde”, “necessário”, “vitamina” e “bom”. A partir desses dados revelados como favoráveis é possível se compreender o valor da amamentação e a disponibilidade em amamentar dados por essas mães. As mesmas têm a amamentação como o melhor para a criança, reinterpretando, assim, o discurso dos profissionais da saúde e relacionando a prática da amamentação a uma boa condição da saúde e desenvolvimento para a criança. QUADRO 4 - Distribuição das unidades de análise temáticas sobre o posicionamento frente à amamentação. UNIDADES DE ANÁLISE SOBRE O POSICIONAMENTO FAVORÁVEL FRENTE À AMAMENTAÇÃO [...] a criança não precisa de outro tipo de alimento [...] porque faz bem a criança [...] a criança fica forte e não adoece [...] porque sem saúde não se tem nada [...] sem ser amamentado, a criança não vai ser saudável [...] se você der o alimento, ajuda a criança a crescer [...] porque ajuda o bebê a crescer [...] alimenta e a criança fica saudável [...] é alimento, e assim a criança não precisa de mais nada [...] sendo amamentada a criança fica forte e não adoece [...] cresce sem adoecer facilmente [...] por ser completo, não precisa dar outra coisa para a criança [...] a criança fica forte e sadia [...] meu filho fica satisfeito [...] não precisa ser comprado [...] porque é fonte de vitamina [...]é bom para o bebê [...] porque ele fica de barriguinha cheia [...] evita doenças porque é forte [...] evita pegar câncer de mama [...] porque é importante para a mãe e para o filho [...] Desfavorável O posicionamento desfavorável frente à amamentação elaborado pelos sujeitos sociais do estudo, revela que essas mães reconhecem o leite materno como algo que não supre as necessidades alimentares dos filhos, visto que as mães não querem amamentar por acharem que os filhos não gostam de mamar, pois, não aceitam o peito e as rejeitam. QUADRO 5 – Distribuição das unidades de análise temáticas sobre o posicionamento frente à amamentação UNIDADES DE ANÁLISE SOBRE POSICIONAMENTO DESFAVORÁVEL FRENTE À AMAMENTAÇÃO [...] meu filho me rejeita [...] não gosta de mamar [...] meu filho não aceita o peito [...] só dou o peito porque meu filho para de chorar [...] amamento porque ele fica mais calmo[...]acho que amamentar deixa o peito caído [...] o peito da gente dói [...] Silva MBC, et al. 4.2. Campo de representação ou imagem da amamentação Os dados obtidos a partir do Teste de Associação Livre de Palavras e processados pelo software Tri-Deux-Mots deram origem a um conjunto de 425 palavras como respostas para os estímulos/indutores leite materno e amamentar; destas, 62 com significados diferentes. Essa redução deuse pela formação dos dicionários através do agrupamento pela similaridade semântica existente entre palavras, por exemplo, expressões como: “necessário”, “indispensável” e “importante” foram reduzidas a uma única palavra,”importante”, para se referir a amamentar. Através do gráfico, pode-se observar o conteúdo das representações ou imagens da amamentação, tornando-se possível a partir da objetivação configurada no campo representacional, fazer a leitura e interpretação das modalidades ou variáveis de opinião pelas palavras evocadas ou representações, correlacionando-as com as variáveis fixas (idade, estado civil e se amamenta ou não) organizadas segundo os eixos ou fatores (F1 e F2). No gráfico 1, encontram-se configurados dois lados fatoriais F1 e F2, apresentados em formas diferenciadas para facilitar a visualização das modalidades pertencentes a cada um dos fatores, bem como as variáveis fixas que contribuíram para formação dos dois eixos. Salienta-se com fonte em itálico as modalidades que compõem o fator F1; com fonte em negrito estão as modalidades que contribuíram com o fator F2. E destacadas com fonte em negrito e sublinhada as variáveis fixas que contribuíram para formação dos respectivos fatores. A análise dos dados obtidos por meio do teste de associação livre de palavras e processodos pelo método Tri-Deux-Mots,é uma importante metodologia, porque permite representar graficamente a atração entre as variáveis fixas (idade, estado civil e se amamenta ou não) que se encontram em colunas e as variáveis de opiniões (respostas dos sujeitos), correspondentes às linhas constituídas de adjetivos. Tais variáveis quando cruzadas pelo método Tri-Deux-Mots, revelam a dinâmica de atração e distanciamento entre as modalidades de respostas e características dos grupos. A análise do gráfico é feita a partir da leitura das palavras evocadas, distribuídas de maneira oposta sobre os eixos ou fatores (F1 e F2). Gráfico 1. Representação gráfica do plano fatorial sobre amamentação. No fator F1, fonte em itálico, linha horizontal, destacaram-se duas modalidades das mães que amamentaram, as quais se encontram do lado 19 negativo do eixo 1 e são representadas pelas palavras: vitamina e necessário. Do lado positivo do eixo 1 (Fator F1), destacaram-se as modalidades correspondentes às respostas das mães que não amamentaram, representadas pelas palavras: fraco e emagrece. Com relação ao segundo fator (F2), linha vertical com fonte em negrito, o procedimento analítico é idêntico. Destacaram-se as modalidades de respostas evocadas pelos sujeitos, que se encontram do lado negativo do eixo 2 e representadas pelas palavras: bom, quente, saúde e nutrição (em relação a leite materno) e interação (em relação à amamentação). Do lado positivo do eixo 2, destacaram-se as modalidades correspondentes às respostas das mães solteiras, com menos de 20 anos, no que se refere ao leite materno, representada pela palavra: alimento. E no que se refere à amamentação, representadas pelas palavras: responsabilidade, prazer, afeto e saúde. Do lado negativo de eixo 2, destacaram-se as modalidades correspondentes às respostas evocadas pelas mães casadas com idade entre 31 a 40 anos, no que se refere ao leite materno, representadas pelas palavras: bom, saúde, quente e nutrição. Ao se referir à amamentação, representa a seguinte palavra: interação. 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS Neste estudo procurou-se a partir da identificação das representações sociais da amamentação, por mães atendidas pela equipe de Saúde da Família, discutir os aspectos psicossociais envolvidos nesse processo de amamentação. A Teoria das Representações Sociais, no estudo do objeto, constituiu vantajosa vertente, pois mostrou-se aplicável à diferentes formas de construção do conhecimento encontradas no cenário da pesquisa, onde ocorre o objeto social desta pesquisa, amamentação. O conhecimento cotidiano orienta as condutas e os pensamentos do sujeito nas suas vivências diárias sendo, pois, responsáveis pelo modo e pela determinação do pensamento. Ressalta-se que existe uma grande diferença entre o conhecimento cientifico e o do senso comum, mas isso não quer dizer que o senso comum não seja um meio de comunicação do conhecimento na vida cotidiana. A amamentação como objeto social, constitui o foco deste estudo, a partir do qual as mães explicitam as representações sociais por meio do Teste de Associação Livre de Palavras que possibilitou a identificação das mais diversas representações sociais. Em se tratando das respostas que foram submetidas à análise de conteúdo, estas possibilitaram identificar muitas informações, que depois foram complementadas pela análise fatorial de correspondência do Teste de Associação Livre de Palavras, onde foram configuradas as semelhanças entre os dados de ambos tratamentos. Os resultados indicaram que os conteúdos submetidos às análises apontaram que as questões relacionadas às manifestações culturais representam parte da herança sócio-cultural que determina e orienta condutas relacionadas ao ato de amamentar. A partir das concepções dos sujeitos sobre os aspectos psico-afetivos apreendeu-se informações vinculadas à interação mãe/filho, nas quais se destacam laços afetivos de amor, carinho e cuidado, o que torna a prática da amamentação algo prazeroso, que proporciona uma sensação de satisfação plena. O posicionamento frente à amamentação é evidenciado com elementos favoráveis nos quais a ênfase dada pelas mães ao reconhecimento Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 13-19. Representações sociais da amamentação por mães do valor da amamentação e a disposição em amamentar responde aos apelos do seu grupo social e apóia-se no discurso dos profissionais da saúde, relacionando o leite materno como indispensável a uma boa condição de saúde e desenvolvimento do bebê. Em consonância com os achados da análise de conteúdo, constatou-se, através da análise fatorial de correspondência, que as mães que amamentam reconhecem o leite materno como beneficente para o bebê e demonstram conhecer as propriedades e a influência que a lactação exercem sobre a saúde da criança ao evocarem as palavras: vitamina e necessário, além de vivenciarem a amamentação como uma prática que desperta prazer, afeto, saúde e interação entre a mãe e o bebê. Por outro, as concepções das mães que não amamentam foram objetivadas através das expressões: leite fraco e emagrecedor, não reconhecendo a amamentação como uma prática essencial para o desenvolvimento e crescimento do bebê. É necessário, pois, ressaltar que a implementação dos programas de incentivo ao aleitamento materno deva ser desenvolvida em consonância com as comunidades, sem desprezar o fato de que o grupo social contribui e exerce domínio na orientação de condutas, além de compreender que a assistência e apoio ao aleitamento não pode estar restrito aos aspectos biológicos do leite materno, incorporando o discurso dos profissionais no cotidiano dos serviços de saúde, onde as mulheres não conseguem expressar os reais motivos pelos quais encontram-se envolvidas e que, certamente, contribui para a prática da amamentação. REFERÊNCIAS ALMEIDA, J.A.G.; GOMES, E. Amamentação: um híbrido natureza-cultura. Revista Latino-Americana de Enfermagem, 6(3): 71~75, 1998. KRIPPENDORFF, K. 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Coordenadora de Pesquisa e Pós-Graduação da Faculdade NOVAFAPI E-mail: [email protected] Waldelene de Araújo Gomes Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade Estadual de Feira de Santana. Professora da UEFS/BA. Cristina Maria Miranda de Sousa O estudo tem como objetivos apreender as representações sociais da mudança na formação dos enfermeiros, elaboradas por professores. Trata-se de um estudo exploratório orientado pela Teoria das Representações Sociais. O cenário da pesquisa foi a Faculdade NOVAFAPI, localizada na cidade de Teresina – Piauí. A pesquisa teve como sujeitos 60 professores do Curso de Graduação em Enfermagem. Os dados foram produzidos a partir do teste de associação livre de palavras e processados pelo software Tri-Deux Mots indicado para tratamento de questões abertas e fechadas, e interpretados por meio da Análise Fatorial de Correspondência (AFC). Os resultados indicaram que a combinação dos dois critérios, maior freqüência de evocações e contribuição nos dois fatores, resultaram nas palavras: humanização, capacidade e transformação como evocações mais significativas pertencentes à representação social dos sujeitos da pesquisa sobre mudança na formação do enfermeiro da NOVAFAPI. Descritores: Enfermagem; Psicologia Social; Educação Pesquisadora, Advogada. Doutoranda do Programa de PósGraduação em Ciências da Saúde da Universidade Federal ABSTRACT do Rio Grande do Norte – UFRN. Líder do Grupo de Estudos e Pesquisa sobre Representações Sociais da Faculdade NOVAFAPI – Piauí. The objective of this study is to learn the social representations of change in the formation of nurses elaborated by professors. It is an exploratory study orientated by the Theory of Social Representations. The scene of the study was NOVAFAPI College located in the city of Teresina, Piauí. The sample study included 60 professors of the undergraduate nursing course. The data was produced from the free word association test and processed on the software Tri-Deus Mots indicated for the treatment of open and closed questions and interpreted by means of Correspondence Factor Analysis (CA). The results indicated that a combination of two criteria, greater number of evocative thoughts and contribution of the two factors resulted in the words: humanization, capacity and transformation as evocative ideas most significantly belonging to social representation of the subjects of the study about changes in the formation of nursing at NOVAFAPI. Descriptors: Nursing Education, Nursing, Social Psychology. RESUMEN Submissão: 07/05/2008 Aprovação: 28/08/2008 21 El estudio tiene como objetivo aprehender las representaciones sociales del cambio en la formación de los enfermeros, elaboradas por profesores. Se trata de una investigación exploratória orientada por la Teoria de las Representaciones Sociales. El encenario de la investigación fue la Facultad NOVAFAPI, ubicada en la ciudad de Teresina – Piauí. La investigación, tuvo como sujetos 60 profesores del Curso de Graduación en Enfermería. Los datos fueron producidos a partir del teste de asociación libre de palabras y procesados en el software Tri-Deux Mots indicado para tratamiento de cuestiones abiertas y cerradas, e interpretadas por medio de Análisis Factorial de Correspondencia (AFC). Los resultados indicaron que la combinación de dos criterios, mayor frecuencia de evocaciones y contribuición en los dos factores, resultaron en las palabras: humanización, capacidad y transformación como evocaciones más significativas pertenecientes a la representación social de los sujetos de la investigación sobre cambios en la formación del enfermero de la NOVAFAPI. Descritores: Educación en Enfermería, Enfermería, Psicología Social. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 20-25. Mudança na formação do enfermeiro: representações sociais elaboradas por professores do curso de enfermagem da NOVAFAPI 1. INTRODUÇÃO Este estudo tem como objeto as Representações Sociais do Processo de Mudança na Formação dos Enfermeiros Elaboradas pelos Professores da Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí – NOVAFAPI. O Curso de Enfermagem foi criado em 2001. A filosofia que dá sustentação ao curso proposto é considerar como prioridade ações voltadas para a promoção e manutenção da saúde, visando provocar mudanças no perfil epidemiológico das doenças prevalentes, através de práticas em que o biológico se articule com o social e o cultural, estabelecendo novos paradigmas para a formação e a ação do profissional enfermeiro. Dessa forma, a NOVAFAPI reconhece que a formação desse profissional deve ser articulada a partir de uma perspectiva multidisciplinar e multiprofissional, na medida em que vê o CUIDAR como a essência da enfermagem. Coloca-se como diretriz para todos os envolvidos no processo de formação dos enfermeiros, na NOVAFAPI, a adoção de atitudes que favoreçam o desenvolvimento do ser humano e da sociedade com vistas ao exercício pleno da cidadania, estabelecendo novas relações com os contextos sociais, reconhecendo a estrutura e as formas de organização social, suas transformações e expressões, como competências e habilidades específicas da Enfermagem, de acordo com as novas Diretrizes Curriculares para os Cursos de Graduação em Enfermagem em todo o Brasil. Assim, a NOVAFAPI, com a oferta do Curso de Enfermagem, propõese a preparar seus alunos para que possam exercer sua profissão com competência e consciência social, tendo como referencial as necessidades no setor de saúde e as características sócio-econômicas do contexto regional e nacional. O Currículo do Curso de Enfermagem reflete a concepção, finalidades e os objetivos que a NOVAFAPI estabelece como referenciais, e sua elaboração apoiou-se na legislação pertinente, nas diretrizes propostas pela Associação Brasileira de Enfermagem – ABEn e pelo Departamento de Políticas de Ensino Superior - SESU/MEC, através da Resolução nº 03 de 07 de novembro de 2001. Como parâmetros para o ensinar e aprender indica-se como referência: articulação entre teoria e prática; aproximação entre o conhecimento, o aluno e o paciente de forma mais precocemente possível; apropriação do conhecimento sobre a forma de habilidade e atitude; transferência do conhecimento para as múltiplas situações de vida e prática profissional; utilização de conhecimento, habilidades e atitudes já adquiridos como suporte para a aquisição, recriação e criação de novos conhecimentos. A interdisciplinaridade no contexto do Curso de Enfermagem é entendida como ato de troca, de apreensão global da informação, processo de transformação, compreensão da complexidade do saber e da sua multidimensionalidade. Daí a necessidade da integração entre as disciplinas e a necessidade de que a ação docente seja discutida e analisada pelos envolvidos na complexa tarefa de ensinar e aprender. Como processo que busca ser instrumento de transformação, deve ser posto em prática de forma que possibilite corrigir distorções, enfatizar aspectos, antecipar ou prever situações críticas, aquilatar resultados, enfim, vincular-se dinamicamente à realidade circundante. Portanto, a prática interdisciplinar pretendida exige: integração, troca, reciprocidade, busca, construção coletiva, respeitando o objeto de estudo e análise de cada componente curricular e a especificidade de cada componente, posto que o princípio da unidade consista também no ir e vir das ciências. Nesta perspectiva há necessidade de que o professor se aproprie do 22 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 20-25. conhecimento científico, que saiba organizá-lo e socializá-lo, sendo dessa forma, competente em sua prática pedagógica. Esta competência precisa estar impregnada de humildade, de simplicidade, de atitude investigativa face ao conhecimento, de atitude de respeito ao outro, construindo com ele o alicerce do conhecimento. O professor precisa, também, sentir-se livre para poder falar e ouvir. A interdisciplinaridade do Curso de Enfermagem tem sido estabelecida através de abordagem sistêmica de casos, através das práticas desenvolvidas na realidade contextual, no trabalho pré-profissional, através dos projetos de extensão, pesquisa e das atividades comunitárias, o que pressupõe, necessariamente, inter-relação das disciplinas na concepção e execução do Currículo. Contudo, mesmo com todo o esforço para desenvolver uma boa formação para os Enfermeiros egressos da NOVAFAPI, o Curso está sendo desenvolvido através de um Projeto Político Pedagógico que necessita de uma reorganização, tomando como base as Novas Diretrizes Curriculares para os Cursos de Graduação em Enfermagem em todo o Brasil, que deverá ser construído coletivamente com a participação de todos os professores do Curso. Assim, numa reunião de colegiado, nas discussões foi sugerida por um grupo de professores a possibilidade de um curso de especialização em Formação Pedagógica para o Ensino Superior na Área da Saúde, considerando que a experiência com oficinas isoladas em outras IES não funcionou. Dessa forma, com a participação de alguns professores e pedagogas da Faculdade, fez-se o projeto do curso que, em seguida, foi aprovado pelo colegiado. O curso seria presencial, com encontros mensais de 30h/a, todos os professores (56), aceitaram participar e assim procedeu-se o registro do projeto na Coordenação de Pesquisa e Pós-Graduação da IES. Após aprovação, estabeleceu-se um período de inscrição de cinco dias, com ampla divulgação em toda a Faculdade. Para surpresa da coordenação, 14 professores não fizeram suas inscrições e isso gerou muito desconforto no restante do grupo que demonstrou preocupação com a possibilidade desta situação ser determinante para dificultar o processo de mudança, considerando que o objetivo do curso era construir o novo PPP, coletivamente, com a participação de todos os professores e também dos alunos e funcionários em alguns momentos. A coordenação do curso, analisando o processo, ainda tentou contornar a situação, fazendo mais duas reuniões com os professores que rejeitaram a proposta, além de encaminhar carta com o objetivo de mostrar mais uma vez a necessidade da mudança e sensibilizar os professores, mas eles continuaram resistentes ä proposta. Mesmo assim, o curso foi iniciado com a participação de 42 professores, o que representa 75% do quadro. Com o andamento do curso, percebeu-se que os professores participantes passaram a compreender melhor a necessidade dessa atualização, porém os não-participantes persistiram na descrença desse processo de mudança, duvidando do currículo integrado enquanto melhor maneira de formar profissionais de Enfermagem. Diante dessa problemática, este estudo tem como objetivo apreender as Representações Sociais do Processo de Formação do Enfermeiro elaboradas pelos professores. 2. AS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS NO CONTEXTO DO PROCESSO DE FORMAÇÃO DO ENFERMEIRO Nos últimos anos, a teoria e o método das representações sociais Moura MEB, Gomes WA, Sousa CMM. têm adquirido força no campo das investigações na área da saúde. No campo da enfermagem, um grande número de pesquisadores tem-se interessado por essa abordagem dada a possibilidade de estudar a produção simbólica como uma forma de realizar pesquisa mais criativa; valorização do saber popular; possibilidade de revelar situações do cotidiano da prática não visíveis objetivamente e pela possibilidade de estudo da sensibilidade e da emoção (TAVARES; TEIXEIRA,1998). A Teoria das Representações Sociais é uma forma sociológica de Psicologia Social, originada na Europa com a publicação feita por Serge Moscovici (1961) no seu estudo La Psychanalyse: Son image et son public. (GUARESCHI; JOVCHELOVITCH, 1998). Moscovici é um teórico que se fundamenta no conceito de representação coletiva desenvolvido por Durkheim (1912) e propõe uma nova concepção teórico-conceitual capaz de atender às questões colocadas pelos problemas da modernidade (NÓBREGA, 2001). A Representação Social (RS) é definida como uma forma de conhecimento do “senso comum”. Ela está diretamente relacionada à maneira como as pessoas entendem e introjetam as informações de acordo com os referenciais que possuem, os indivíduos vão reelaborar o saber científico segundo sua própria “conveniência”, ou seja, de acordo com os meios e recursos que têm (MOSCOVICI, 1978). Para Minayo (1994), Representação Social é um termo filosófico que significa a reprodução de uma percepção retida na lembrança ou no conteúdo do pensamento. Nas ciências sociais são definidas como categorias de pensamento que expressam a realidade, explicam-na, justificando-a ou questionando-a. As Representações Sociais podem ser compreendidas como uma forma de conhecimento, socialmente elaborado e partilhado, tendo uma intenção prática e concorrendo à construção de uma realidade comum a um conjunto social (JODELET, 2001). Elas se manifestam em palavras, sentimentos e condutas e se institucionalizam. Portanto, podem e devem ser analisadas a partir da compreensão das estruturas e dos comportamentos sociais. Sua mediação privilegiada, porém, é a linguagem, tomada como forma de conhecimento e de interação social (GUARESCHI; JOVCHELOVITCH, 1998). Dessa forma, realizar este estudo, justifica-se pela importância da temática para a formação do profissional Enfermeiro. Refletindo-se sobre o homem como um ser sócio-histórico em sua relação com a natureza, suas ações e atitudes estão constantemente permeadas pelas relações sociais estabelecidas em determinado contexto. Assim, percebeu-se que os professores que não acreditam na mudança do processo de formação do Enfermeiro, continuam trabalhando individualmente, sem participar da vida e dos projetos das instituições, afastados das atividades sindicais e corporativas e com poucos investimentos na vida social, cultural, política e econômica da sua região, considerando que mesmo sem ser intelectual, é o mediador e intérprete do saber em transformação. Isso nos inquietou e nos levou a questionar sobre o nível de atenção que este problema vem recebendo nas IES e especialmente na NOVAFAPI, visto que muitos professores do Curso de Enfermagem não têm demonstrado preocupação com a questão por desconhecer, ou mesmo negligenciar a necessidade de mudança. Face ao exposto, propomo-nos a estudar as representações sociais embutidas nas condutas dos professores do Curso de Enfermagem da NOVAFAPI, relacionadas ao processo de formação do Enfermeiro. Espera-se que a compreensão de tais representações possa estimular um comportamento diferente e que venha a contribuir com esse processo de mudança. 23 3. ABORDAGEM METODOLÓGICA Trata-se de uma pesquisa descritiva, com abordagem qualitativa, por ser mais adequada para investigar a problemática apresentada: os fenômenos sócio-culturais das representações sociais relacionadas com o processo de mudança na formação do Enfermeiro. Para Gil (1999), as pesquisas descritivas têm como objetivo primordial a descrição das características de determinada população, ou fenômeno ou estabelecimento de relações entre variáveis. São incluídas neste grupo as pesquisas que têm por objetivo levantar as opiniões, atitudes e crenças de uma população. A pesquisa qualitativa responde a questões muito particulares. Ela se preocupa, nas ciências sociais, com um nível de realidade que não pode ser quantificado, ou seja, trabalha com um universo de significados, motivos, aspirações, crenças, valores e atitudes, o que corresponde a um espaço mais profundo das relações, dos processos e dos fenômenos que não podem ser reduzidos à operacionalização de variáveis (MINAYO, 1994). Tendo como objeto de estudo as representações sociais do processo de mudança na formação do Enfermeiro elaboradas pelos professores, julgamos oportuno utilizar o método qualitativo para realizá-la, visto que foi necessária a compreensão de atitudes, crenças, valores e comportamentos dos sujeitos da pesquisa. A elaboração e o funcionamento de uma representação podem ser compreendidos através dos processos de objetivação e ancoragem. A objetivação consiste em materializar a palavra, descobrir a qualidade icônica de uma idéia ou ser impreciso, reproduzir um conceito em uma imagem. Objetivar é, portanto, fazer com que aqueles conteúdos vagos e nebulosos sejam objetivados, transformados em figuras. A ancoragem consiste na interação cognitiva do objeto representado a um sistema de pensamento social preexistente. Esse processo é responsável pelo enraizamento das idéias (TAVARES; TEIXEIRA,1998). O cenário da pesquisa foi a Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí - NOVAFAPI, localizada na cidade de Teresina – Piauí. A pesquisa teve como sujeitos os professores do Curso de Graduação em Enfermagem da NOVAFAPI. De acordo com Chizzotti (1999), os sujeitos ou pessoas fontes de informações, devem ser aqueles que conhecem bem o problema do estudo, e que, como testemunho oral, com suas percepções e análises podem esclarecer aspectos desconhecidos e identificar fatos que não foram explorados no problema. A amostra foi definida partindo da concepção de saturação de idéias e da disponibilidade dos sujeitos em participarem desse estudo, que após aceitação verbal culminou na assinatura do termo de consentimento livre e esclarecido . As variáveis sexo, faixa etária e categoria profissional foram responsáveis pelo perfil dos sujeitos da amostra, os quais compreenderam 60 professores. Os dados foram produzidos a partir do teste de associação livre de palavras, com as palavras estímulo: Mudança na formação do Enfermeiro. O teste de associação livre de palavras, originalmente desenvolvido por Jung (Rapaport et al, 1965) na prática clínica e adaptado no campo da psicologia social por Di Giacomo (1981) vem sendo amplamente utilizado nas pesquisas sobre Representações Sociais (COUTINHO et al., 2003). Para o mesmo autor, o teste de associação livre de palavras trata-se de uma técnica projetiva orientada pela hipótese de que a estrutura psicológica do sujeito torna-se palpável através das manifestações de condutas de reações, evocações, escolhas e criações, constituindo-se em índices reveladores do conjunto da personalidade. O instrumento se estrutura soRevista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 20-25. Mudança na formação do enfermeiro: representações sociais elaboradas por professores do curso de enfermagem da NOVAFAPI bre a evocação das respostas dadas a partir de estímulos indutores. Tais estímulos consistiram num grupo de palavras previamente elaboradas de acordo com a relação estabelecida entre os sujeitos da investigação e o objeto a ser pesquisado ou objeto representado. Esses termos indutores foram apresentados aos sujeitos, solicitando-lhes que associassem prontamente uma ou mais palavras (ou expressões) que lhes viessem à mente. Há que se esclarecer que quanto menor o tempo gasto pelos sujeitos para elaboração das respostas, maior a validação dos resultados da pesquisa. Foi também desestimulada a utilização de frases longas ou conceitos intelectualmente mais elaborados. Tendo em vista a importância da familiarização dos entrevistados com o procedimento a ser realizado, foi aplicado previamente um exemplo semelhante ao teste utilizado na pesquisa. Na codificação dos dados, a primeira etapa consistiu na elaboração de uma lista das palavras evocadas correspondentes ao estímulo. Foram agrupadas separadamente, em arquivos, todas as respostas evocadas por toda a amostragem referentes ao estímulo indutor. Em seguida, as respostas foram dispostas em ordem alfabética e posteriormente reagrupadas por similaridade semântica. (COUTINHO, 2003). Posteriormente, organizou-se um banco de dados constituído pelas variáveis de palavras dispostas em linhas horizontais, codificadas e agregadas ao número referente ao estímulo indutor - Mudança na formação do Enfermeiro, e pelas variáveis fixas (sexo, faixa etária, categoria profissional) dispostas nas três primeiras colunas do banco de dados. Uma vez organizados os dicionários e o banco de dados, os resultados do teste de associação livre de palavras foram processados no software Tri-Deux Mots; indicado para tratamento de questões abertas e fechadas, e interpretados por meio da Análise Fatorial de Correspondência (AFC). Esse software foi desenvolvido por Phillipe Cibois (2001) para processamento estatístico de um volume de dados que manualmente seria penoso e demorado. O mesmo permite verificar correlações entre grupos, assim como visualizar as relações de atração e afastamento entre os elementos do campo representacional a propósito de determinado objeto (COUTINHO, 2003). A AFC avalia as correlações (positivas e negativas) existentes entre diferentes grupos de caracteres, colocando em evidência os campos semânticos definidos pelas palavras associadas ao estímulo e à sua contribuição para a construção dos fatores ou eixos que constituem o plano fatorial. É ideal para explicar as representações sociais obtidas através do Teste de Associação Livre de Palavras, o que enfoca as variáveis fixas ou sócio-demográficas (em coluna) e as variáveis ativas ou de opiniões (em linha), que se confrontam e se revelam, graficamente, na representação do plano fatorial. O gráfico que foi construído a partir desse processo corresponde às representações ou adjetivos que os sujeitos evocaram a respeito do objeto em estudo, isto é, ao mapa dos agrupamentos e oposições entre os adjetivos associados à mudança na formação do Enfermeiro. Apresenta, portanto, resultados que permitiram uma avaliação estatística dos dados no que concerne à freqüência (importância de contribuição das modalidades na construção dos fatores), e a representação gráfica das variações semânticas na definição do campo espacial. Para análise do material final deste processo, foram consideradas as modalidades que obtiveram a contribuição por fator superior a duas vezes a média, que segundo Coutinho (2003) corresponde às modalidades ou palavras que contribuíram com maior significação na construção dos fatores. Segundo a mesma autora a média é proveniente da divisão de 1000, pelo número de modalidades com significados diferentes, que 24 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 20-25. no caso específico corresponde a 70. Em seguida, multiplica-se por 2, o resultado advindo desta divisão (10,5) obtendo-se assim o valor superior a duas vezes a média (21). Desse modo, configuraram-se graficamente as representações psicossociais relativas ao estímulo indutor, revelando-se aproximações e oposições das modalidades na construção dos fatores analisadas através da AFC, definindo assim, a objetivação da mudança na formação do profissional Enfermeiro. Ressalta-se que os resultados dos dados analisados foram apresentados em gráficos e quadros, com discussões específicas, tendo como referencial a Teoria das Representações Sociais. 4. CONSTRUINDO AS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS SOBRE O PROCESSO DE MUDANÇA DO ENFERMEIRO O fenômeno da mudança na formação do Enfermeiro, pela ótica das Representações Sociais possibilita edificação de conceitos, explicações e afirmações que se originam no cotidiano através das comunicações inter-individuais e do conhecimento socialmente elaborado e compartilhado. O conhecimento vincula-se às construções sociais influenciadas pela cultura (opiniões, atitudes e estereótipos), pelos grupos sociais e pela história. Portanto, as Representações Sociais contribuem para a formação de condutas e a orientação das comunicações, pode ser entendida como uma teoria do “senso comum”, designando uma forma de pensamento social (MOSCOVICI, 1978). Pautado nessa abordagem, explicitada pela teoria, a realização deste estudo teve como elemento determinante as evocações dos professores que vivenciam problemas relacionados à mudança na formação do Enfermeiro. Destaca-se, assim, que a Teoria das Representações Sociais, capaz de identificar vários aspectos psicossociológicos envolvidos na mudança na formação do Enfermeiro, considera a vivência dos professores no trabalho enquanto fenômenos de produção e organização de conhecimentos de sujeitos sociais particulares, revelando-se em um excelente instrumento no diagnóstico psicossocial que possibilitou o entendimento da mudança na formação do Enfermeiro na interface dos condicionantes psicológicos, sócio-culturais e psicossociais. A partir dessas considerações, este ítem objetiva apresentar os resultados e análises do Teste de Associação Livre de Palavras, submetidos ao processamento do software Tri-Deux Mots, analisados pela técnica de Análise Fatorial de Correspondência, que permitiu representar graficamente a atração entre as variáveis fixas e as variáveis de opinião, em que essas correlações e a análise dos conteúdos finalmente possibilitaram a apreensão das Representações Sociais construídas pelos sujeitos com relação à mudança na formação do Enfermeiro. Os dados obtidos a partir do Teste de Associação Livre de Palavras e processado pelo software Tri-Deux Mots deram origem a um conjunto de 354 palavras como respostas para o estímulo mudança na formação do Enfermeiro. Destas, 70 apresentaram significados diferentes. Esta redução deu-se pela formação dos dicionários, através do agrupamento pela similaridade semântica existente entre as palavras. Através do gráfico 1, pode-se observar o conteúdo das representações sobre mudança na formação do Enfermeiro, tornando-se possível a partir da objetivação configurada no campo representacional, fazer a leitura e interpretação das modalidades de opinião pelas palavras evocadas, correlacionando-as com as variáveis fixas (sexo, faixa etária e categoria profissional) organizadas segundo os eixos ou fatores (F1 e F2). No gráfico 1 disposto a seguir, encontra-se configurado ou repre- Moura MEB, Gomes WA, Sousa CMM. sentado dois lados fatoriais F1 e F2, apresentados com fontes diferentes, bem como as variáveis fixas que contribuíram para a formação dos dois eixos. Apresentam-se com fonte em negrito as modalidades que compõem o fator F1, com fonte normal e sublinhada as modalidades do fator F2 e em fonte itálico as modalidades comuns aos dois fatores F1 e F2 e as variáveis fixas em realce cinza. Gráfico. Representação gráfica do plano fatorial sobre mudança na formação do enfermeiro Durante o processo analítico das evocações, foram consideradas as correlações existentes entre os diferentes grupos de palavras, identificando, assim, as aproximações e oposições das modalidades. Os dados apresentados, a partir do gráfico 1, começam pelas palavras que se encontram no lado esquerdo (negativo) e direito (positivo) do F1 (eixo horizontal – fonte em negrito) e, em seguida, as palavras que se encontram no lado inferior (negativo) e lado superior (positivo) do F2 (eixo vertical - fonte normal sublinhada). Fator 1- lado esquerdo (negativo) Destacam-se no gráfico do lado esquerdo (negativo) do fator 1 (eixo horizontal – fonte em negrito) as representações sociais da mudança na formação do Enfermeiro, elaboradas por professores do Curso de Enfermagem da NOVAFAPI com mais de 56 anos. Segundo esse grupo de sujeitos, mudança na formação do Enfermeiro é sinonímia de ação, integração, conhecimento, profissionalismo, cuidado, humanização e capacidade. Fator 1- lado direito (positivo) No lado oposto (direito positivo) do mesmo fator (F1), observa-se a delimitação do agrupamento das representações sociais sobre o mesmo estímulo mudança na formação do enfermeiro, constituídas por professores de 46 a 55 . Neste lado do eixo, mudança na formação do enfermeiro é sinonímia de reflexivo, atitude e transformação. 25 Fator 2 – lado inferior (negativo) No fator 2 (eixo vertical – fonte normal sublinhada) no lado inferior negativo do gráfico 1, destacam-se as representações sobre mudança na formação do enfermeiro elaboradas por professores na faixa etária de 46 a mais de 56 anos. As modalidades correspondentes às variáveis de opinião evocadas por esses professores em resposta ao estímulo, mudança na formação do enfermeiro são representadas pelas palavras: humanização, capacidade e transformação. Fator 2 – lado superior (positivo) No fator 2 (eixo vertical – fonte normal sublinhada) no lado superior positivo do gráfico 1, encontram-se as objetivações de mudança na formação do enfermeiro, construídas por professores de 25 a 35 anos. No que se refere às palavras estímulos mudança na formação do enfermeiro, os sujeitos sociais pesquisados contribuíram com a objetivação nesse fator com as seguintes modalidades: compromisso, aceitação, ética, amigo, profissionalismo e cuidado. Os dados apresentados dizem respeito à análise de 14 variáveis de opinião que foram apreendidas na representação gráfica com maior freqüência de contribuição para os dois eixos. Nelas pode-se observar a contribuição de cada modalidade na formação dos fatores a partir da freqüência com que cada uma se apresenta, assim pode-se observar a distribuição das representações nos dois fatores (F1 e F2). O quadro ainda demonstra os valores numéricos da contribuição fatorial em resposta ao estímulo, mudança na formação do enfermeiro com CFP no total de 1826 . Observa-se que, na análise fatorial do estudo, algumas palavras tiveram contribuições significativas nos dois fatores (F1 e F2), e foram apreendidas com maior freqüência. Como resposta ao estímulo mudança na formação do enfermeiro, as palavras transformação, capacidade, cuidado, humanização e profissionalismo foram as modalidades evocadas que também contribuíram com os dois fatores. As palavras com maior freqüência, resultantes do estímulo e que contribuíram com os dois fatores, foram: humanização, capacidade e transformação. Dessa forma, a combinação dos dois critérios, maior freqüência de evocações e contribuição nos dois fatores, resultaram nas palavras: humanização, capacidade e transformação como evocações mais significativas pertencentes ao núcleo central da representação social dos sujeitos da pesquisa sobre mudança na formação do enfermeiro da NOVAFAPI. As demais evocações apresentadas no gráfico e quadro tendem, por conseguinte, a representar os elementos periféricos da representação. A análise fatorial de correspondência reforça o pensamento de Jodelet (2001) ao afirmar que as representações sociais, enquanto teorias práticas sobre determinado objeto ou problemas sociais específicos e importantes na vida dos grupos, alimentam e são produzidos numa interdependência do sujeito/objeto/interação social. Os fenômenos perceptivos, imagens, as opiniões, crenças ou atitudes que formam o tecido atômico das representações sociais somente adquirem estruturação lógica no entrelaçamento dos vínculos entre estes elementos, o que possibilita a atribuição de significação aos processos psicossociais. Assim, é possível apreender os aspectos psicossociais presentes nas culturas, nas manifestações, nos posicionamentos, nos sentimentos e nas evocações desses sujeitos, como componentes sociais determinantes da mudança na formação do enfermeiro visto que contribuem para orientação de condutas e construção do conhecimento em relação ao fenômeno social do estudo. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 20-25. Mudança na formação do enfermeiro: representações sociais elaboradas por professores do curso de enfermagem da NOVAFAPI 5. CONSEDERAÇÕES FINAIS Neste estudo procurou-se, a partir da apreensão das Representações Sociais da Mudança na formação do Enfermeiro construídas por professores do Curso de Graduação em Enfermagem da NOVAFAPI, explorar os aspectos psicossociais envolvidos nesse processo enquanto determinantes ou não da adesão dos professores à mudança, no seu cotidiano de trabalho. Os conteúdos do conhecimento cotidiano orientam as condutas e os pensamentos dos sujeitos nas vivências diárias e as condições sociais em que vivem, as quais são responsáveis pelo modo e pela determinação do pensamento. Portanto, vale ressaltar que o fato de existir diferença entre o conhecimento científico e o senso comum, não significa dizer que este último possa não ser perfeitamente válido para seus intentos, como um meio de comunicação do conhecimento na vida cotidiana. O conhecimento cotidiano permite ao indivíduo interiorizar as práticas sociais, as experiências e os comportamentos, utilizando-se de um sistema de interpretação veiculado às formas de comunicação social, através das quais os indivíduos constroem e se apropriam de objetos sociais. A mudança na formação do Enfermeiro como objeto social, constituiu o foco deste estudo, a partir do qual os professores puderam explicitar as Representações Sociais através do instrumento de pesquisa, o Teste de Associação Livre de Palavras, que possibilitou diferentes formas de se apre- ender as representações sociais. Os resultados indicaram que os conteúdos submetidos às análises mostram os processos psicossociais da mudança na formação do Enfermeiro, relacionados às questões de aspectos sócio-históricos. Dessa forma, as práticas influenciadas e construídas pelo grupo social são sustentados por razões históricas e culturais, pela prática cotidiana instituída e, de forma velada, pelas normas e valores institucionais. O posicionamento frente à mudança na formação do Enfermeiro é evidenciado com elementos favoráveis, tais como: humanização, capacidade e transformação. À medida que são objetivadas as Representações Sociais da mudança na formação do Enfermeiro, ancoradas nos aspectos ideológicos, históricos, sociais e sócio-culturais, evidencia-se um conflito entre as propostas de mudança através das novas Diretrizes Curriculares que focalizam predominantemente os aspectos objetivos desse processo, e quase nunca o ponto de vista social e psicológico. Portanto, apoiando-se em Tura (2002), constata-se que tal Diretriz não contempla a complexidade da comunicação humana, dificultando o alcance dos objetivos propostos e transformando-se em atividades rotineiras. A partir disso, podemos considerar, finalmente, que a mudança na formação do Enfermeiro foi incorporada pelos professores como a necessidade de capacitação para posterior transformação, tornando a formação profissional do Enfermeiro mais humanizada. REFERÊNCIAS COUTINHO, M.P.L. et. al. Representações Sociais: Abordagem Interdisciplinar. João Pessoa: Universitária, UFPB, 2003. CHIZZOTTI, A. Pesquisa em Ciências Humanas e Sociais. 2 ed . São Paulo: Cortez, 1999. MINAYO, M.C.S. A psicanálise, sua imagem e seu público, 1961. MOSCOVICI, S. A Representação Social da Psicanálise. Rio de Janeiro: Zahar, 1978. GIL, A C.: Métodos e Técnicas de Pesquisa Social .5 ed. São Paulo: Atlas,1999. NÓBREGA, S. M. Sobre a Teoria das Representações Sociais, In: MOREIRA, A S. P. Representações Sociais: teoria e prática. João Pessoa: Editora Universitária, UFPB, 2001. GUARESCHI, P.A.; JOVCHELOVITCH, S.(Orgs.). Textos em representações sociais. 4 ed. Petrópolis:Vozes,1998. TAVARES, C. M. M.; TEIXEIRA, E.R. Pesquisa em Enfermagem: novas metodologias aplicadas. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1998. JODELET, D. As Representações Sociais. Rio de Janeiro: UERJ, 2001. TURA, L.F.R.; MADEIRA, M.C.; GAZE, R. Representações sociais das hepatites virais e suas implicações nas práticas educativas de prevenção, Caderno Saúde Coletiva. v.10 n.2 2002. MINAYO, M.C.S. (Org.) Pesquisa Social: Teoria, método e criatividade. 4 ed. Petrópolis: Vozes, 1994. 26 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 20-25. PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN Representações sociais sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas Social Representation of Pap smear elaborated by prostitutes Representaciones sociales sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas Clóvis Henrique Mauriz Ramos RESUMO Enfermeiro graduado pela Faculdade NOVAFAPI Marcia Virginia Carvalho Sousa Enfermeiro graduado pela Faculdade NOVAFAPI Mayra Hagel Mendes Lima Enfermeiro graduado pela Faculdade NOVAFAPI Vivian Maria Alcântara Raulino Enfermeiro graduado pela Faculdade NOVAFAPI Maria Zélia de Araújo Madeira O estudo objetivou identificar e discutir as representações sociais da citologia oncotica elaboradas por prostitutas. Os sujeitos foram 43 prostitutas do centro de Teresina-PI. O instrumento utilizado para coleta de dados foi o teste de associação livre de palavras. Os dados foram processados pelo software Tri-Deux-Mots e interpretados por meio da análise fatorial de correspondência. Os dados permitiram observar que as evocações mais freqüentes no que se refere ao estímulo prevenção ginecológica foram: ansiedade, doença, câncer e importante. No estímulo câncer de colo uterino foram: tratamento, depressão e família. Portanto, tratar a citologia oncotica a partir das representações sociais construídas pelas prostitutas, propicia a intervenção de medidas preventivas, educadoras na realidade em que essas mulheres estão inseridas, a fim de evitar fatores causadores do câncer cérvico uterino que podem atingir precocemente a população feminina, em especial as mulheres que contribuíram para esta pesquisa. Palavras-chaves: Citologia. Colo do Útero. Representação. Social. Enfermeira. Mestre em Enfermagem. Professora da UFPI e NOVAFAPI. Teresina – PI. E-mail: [email protected] ABSTRACT Fernanda Maria de Jesus Sousa Pires Moura The objective of this study was to identify and discuss the social representation of Pap smear elaborated by prostitutes. The subjects were 43 prostitutes from the downtown area of Teresina, PI. The instrument used to collect data was the word association test. The data was processed by the software Tri-DeuxMots and interpreted by means of correspondence factor analysis. The data showed that the words most frequently triggered when stimulated by the phrase gynecological prevention were: anxiety, disease, cancer and important. When stimulated with the phrase cervical cancer the words were: treatment, depression and family. Therefore, it is necessary to treat Pap smears with the social representation constructed by the prostitutes who are favorable to preventive and educational intervention in the reality in which they live. This would help prevent factors that cause cervical cancer which could affect prematurely the female population, especially the women who contributed to this study. Descriptors: Cytology, Cervical Cancer, Social Psychology Enfermeira Mestre em Enfermagem e docente da UFPI RESUMEN Submissão: 28/01/2008 Aprovação: 16/04/2008 27 El estudio objetivó identificar y discutir las representaciones sociales de la citología oncótica elaborada por prostitutas. Los sujetos fueron 43 prostitutas del centro de Teresina-PI. Los instrumentos utilizados para coleta de datos fue el teste de asociación libre de palabras. Los datos fueron procesados por el software Tri-Deux-Mots y interpretado por medio de análisis fatorial de correspondencia. Los datos permitieron observar que las evocaciones más frecuentes en el que se refieren al estímulo prevención ginecológica fueron: ansiedad, enfermedad, cáncer. En el estímulo cancer de colo uterino fueron: tratamiento, depresión y familia. Por lo tanto, tratar la citología oncótica a partir de las representaciones sociales construídas por las prostitutas, propicia a la intervención de medidas preventivas y educadoras en la realidad en que estas mujeres están inseridas, a fin de evitar factores causadores del cáncer cervico uterino que pueden atingir precocemente la población femenina, en especial las mujeres que contribuyeron para esta pesquisa. Descritores: Citología, Colon del Útero, Psicología Social. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 26-30. Representações sociais sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas 1. CONSIDERAÇÕES INICIAIS A prostituição é referida no meio popular como a profissão mais antiga do mundo, comprovação essa realizada através de estudos que registraram historicamente a existência de prostitutas desde a antiguidade, quando havia o predomínio do matriarcado. O primeiro registro da separação de prostitutas das esposas data de dois mil anos a, C. na antiga Suméria (ROBERTS, 1998). A prostituição pode ser definida como uma relação sexual entre pessoas na qual o vínculo determinante não é o afeto ou o desejo recíproco, mas sim o ato de proporcionar prazer sexual em troca de dinheiro ou outro tipo qualquer de benefício. Com isso observa-se que não só a troca de dinheiro por prazer sexual caracteriza a prostituição, podendo também ser a troca de bens materiais em geral que caracteriza esse ato (BARSA, 1997). Nesse contexto, é importante ressaltar que o programa de prevenção do câncer cérvico-uterino e de mama é um dos programas ministeriais criados para a saúde da mulher a fim de evitar os índices de mortalidade feminina (BARROS; MARIN; ABRÃO, 2002). Dessa forma, torna-se necessária uma atenção voltada às mulheres, em especial, profissionais do sexo que, em sua grande maioria, sofrem grandes discriminações em virtude do seu meio de sobrevivência. Na prevenção ginecológica realizam-se o exame do órgão genital feminino, externo e interno, cada qual com sua técnica específica. A realização desse exame apresenta estratégias para detectar e prevenir doenças, utilizando meios que vão desde o diálogo com a cliente até o exame clínico e laboratorial (citologia oncótica) (BRUNNER; SUDDART, 2002). A citologia oncótica consiste no estudo das células do cérvix e da vagina para analisar e identificar células alteradas com inflamação, displasia ou neoplasias. Esse é o exame padronizado pelo Ministério da Saúde por meio do programa de controle do câncer cérvico-uterino (GONZALES, 2001). Diante do exposto, a realização desse exame é de grande importância, pois contribui para a detecção precoce de várias patologias relacionadas ao sexo, em especial dessas mulheres que tem grande risco devido à atividade desempenhada. Para apreendermos a representação sobre citologia oncótica produzidas pelas prostitutas utilizamos à teoria das representações sociais. O estudo das representações sociais proporciona a possibilidade de buscar, no universo das prostitutas, a sua representação acerca do exame de citologia oncótica, ou seja, uma melhor compreensão sobre os sentimentos, comportamentos e atitudes dentro de um contexto particular. “As representações sociais visam entender o caminho social em construção. Ao agir, contar, utilizar, recontar uma história ou um fato, utilizando conceitos que não são produzidos exclusivamente pelas próprias idéias e imagens” (MOSCOVICI, 1978, p.98). Esse caminho construído criou um pensamento científico a partir do senso comum, corriqueiro, elaborado pelas prostitutas, que interpretam fatos sociais, ao transformar a realidade de acordo com as referências, os meios e recursos que possuem. Ou seja, é uma maneira de avaliar o saber prático do sujeito em relação ao objeto, sendo uma forma de conhecimento social que correlaciona o pensamento dos indivíduos e seus grupos para absorver formas cotidianas dos pensamentos, atitudes e acontecimentos em comum (FONTINHA, 2002). Dessa forma, entende-se que desenvolver esse estudo baseado na teoria das representações sociais adequa-se ao objeto, a representação social sobre citologia oncótica elaborada por prostitutas no centro de Tere28 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 26-30. sina Piauí, pois os sentimentos e as percepções das prostitutas são melhor detectados e interpretados com esse tipo de pesquisa. E os objetivos foram os seguintes: identificar e discutir as representações sociais sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas. 2. METODOLOGIA A pesquisa realizada é de caráter descritivo, com abordagem qualitativa, motivada na Teoria das Representações Sociais, por entendermos sua adequação ao estudo da problemática apresentada. As representações são criadas para que as pessoas possam interagir com o mundo tanto física como intelectualmente. Partilhamos o mundo com os outros, portanto as representações sociais são fundamentais na vida cotidiana, apoiando-se em valores segundo os grupos sociais de onde partem significações, valores ideológicos e culturais, conhecimentos científicos, experiências particulares e afetivas do individuo (VALA, 1993). Dessa forma, as representações sociais podem ser entendidas como a construção de um objeto e expressão de um sujeito, uma forma de conhecimento, socialmente elaborada e partilhada, com um objetivo prático, contribuindo para a construção de uma realidade comum a um conjunto social. Os cenários da pesquisa foram uma praça, ruas e bordeis do centro de Teresina, capital do estado do Piauí. Os sujeitos foram as prostitutas que “fazem programas” nesta região, as quais foram contatadas através do sindicato das prostitutas. Este sindicato funciona com o apoio da Fundação Municipal de Saúde. Que colabora, distribuindo preservativos, fazendo palestras educativas e promovendo mutirões de saúde em beneficio dessas mulheres. A escolha do local de pesquisa se deu devido à participação dos pesquisadores em um mutirão de saúde, para as prostitutas, realizado em um hospital público de Teresina. A partir daí deu-se o fácil acesso a elas por meio da coordenação do sindicato das prostitutas. O primeiro contato foi num mutirão e os contatos seguintes aconteceram por intermédio da sindicalista responsável pelas prostitutas do centro de Teresina após o consentimento livre e esclarecido dessas mulheres, com segurança do anonimato de suas falas, como também da assinatura do termo de consentimento o que está de acordo com a Resolução 196/96 do Conselho Nacional de Saúde que trata de questões éticas em pesquisas com seres humanos. Foram abordadas as prostitutas que estavam nos locais da pesquisa e que aceitaram participar da mesma, um total de 43 mulheres, amostra esta considerada ideal para a utilização do software Tri-deux-Mots e para a utilização do teste de associação livre de palavras, na análise dos dados deste presente trabalho, que foi realizado no período de agosto a outubro de 2006. Os dados foram produzidos a partir da caracterização dos sujeitos, através das variáveis fixas: idade, estado civil, escolaridade e do teste de associação livre de palavras processadas pelo software Tri-Deux Mots dando origem a um conjunto de palavras como respostas para os estímulos indutores: prevenção ginecológica e câncer de colo. O teste de associação livre de palavras é uma técnica que atua na estrutura psicológica do sujeito tornando-se evidente, através das manifestações de condutas de reações, lembranças, escolhas e criação, possibilitando a configuração dos elementos que formam a rede associativa dos conteúdos lembrados a cada estímulo indutor, onde, o estímulo deve ser previamente definido em função do objeto da representação (COUTINHO; LIMA; FORTUNATO; OLIVEIRA, 2003). Com os resultados obtidos com o teste, partiu-se para produção Ramos CHM, et al. dos dicionários, que é a primeira fase da codificação de dados e consiste em criar um arquivo com todas as respostas evocadas com relação aos respectivos estímulos indutores. Através disso, realizamos um catálogo de todas as palavras evocadas pelos sujeitos. Depois, tais palavras se agruparam, levando-se em consideração a similaridade do campo semântico (COUTINHO; LIMA; FORTUNATO; OLIVEIRA, 2003). Formou-se o banco de dados constituído pelas variáveis de opinião em linha horizontal, codificadas e agregadas a números referentes a cada estímulo indutor (1-prevenção ginecológica e 2-câncer de colo uterino) e as variáveis fixas (idade, estado civil e escolaridade), codificadas em três colunas do banco de dados, agrupadas conforme Tabela 1 abaixo. Tabela 1 Codificação das variáveis fixas. Teresina (PI), 2008. Idade Nº 1= menor de 20 anos 02 2= 21 a 30 anos 23 3= 31 a 40 anos 13 4= maior de 40 05 Estado Civil 1= solteira 2= casada 3= união estável 4= separada 5= viúva Nº 26 03 05 06 03 Escolaridade 1= não sabe ler ou escrever 2= 1° grau incompleto 3= 1° grau completo 4= 2° grau incompleto 5= 2° grau completo Nº 06 22 07 05 03 Fonte: Relatório Tri-Deux Mots Os dados obtidos por meio do método de associação livre de palavras foram preparados e organizados através do banco de dados para serem processados pelo software Tri-Deux Mots. O software Tri-Deux Mots possibilita a verificação das correlações entre grupos que permite a visualização das relações de atração e de afastamento entre os elementos do campo representacional ao nível do objeto da pesquisa. Esse software organiza todas as palavras evocadas pelos sujeitos, a fim de ficarem distribuídas em um gráfico, cujos eixos são denominados Fator 1 (F1) e Fator 2 (F2). A denominação desse método é a interpretação por meio da análise fatorial de correspondência (COUTINHO; LIMA; FORTUNATO; OLIVEIRA, 2003). Os resultados desses dados analisados serão apresentados em gráficos e tabelas, para haver discussão, tendo como base a Teoria das Representações Sociais. 3. ANÁLISE DOS RESULTADOS O teste de associação livre de palavras que continha como estímulos indutores prevenção ginecológica e câncer de colo uterino originou um grupo de 343 evocações, das quais 42 com significados diferentes. O agrupamento de palavras com similaridade semânticas, influenciou para a redução do número de palavras distintas. Os resultados foram analisados e interpretados de forma descritiva e demonstrativa, por meio do gráfico de representação do plano fatorial de correspondência sobre a prevenção ginecológica e câncer de colo uterino. Gráfico 1 Representação gráfica do plano fatorial sobre citologia oncótica. Teresina (PI), 2008. Fonte: Relatório do Tri-Deux Mots LEGENDA: 29 Plano Fatorial Palavras Indutoras Fator 1 (F1)= [eixo horizontal – esquerda (negativo)e direito (positivo)] 1-Prevenção ginecológica Fator 2 (F2)= [eixo vertical – superior (positivo)e inferior (negativo)] 2-Câncer do colo uterino Sublinhado – modalidades que existem em ambos os vetores Variáveis Fixas 1 - Idade 2 - Estado civil 3 - Escolaridade Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 26-30. Representações sociais sobre citologia oncótica elaboradas por prostitutas A tabela 2 resulta do cruzamento entre as variáveis fixas (idade, estado civil e escolaridade) e das palavras indutoras, de acordo com as representações das prostitutas sobre prevenção ginecológica e câncer de colo uterino. Através do método Tri- Deux- Mots que distribui as palavras evocados em dois eixos ou fatores, F1 e F2. Fator (F1), representado pela cor vermelha (linha horizontal) expressa as representações ou modalidades, por explicar 38,4% da variedade total de respostas e o segundo fator (F2) representado pela cor azul (linha vertical) contribui com 18,9% das evocações, os dois fatores totalizaram 64% da variedade das respostas, sendo bastante representativo para o estudo. Além disso, existem também as palavras comuns aos dois fatores que estão representadas pela coloração verde. No fator (F1), no lado positivo, o estímulo prevenção ginecológica é contemplado pelas palavras, DST, doença e AIDS evocada por mulheres maiores de 40 anos e casadas. Já no lado negativo surgiram as palavras: preocupada e ansiedade evocadas por mulheres de 31 a 40 anos. Ainda no fator (F1) com relação ao estímulo câncer de colo uterino, no lado positivo, surgiram as palavras cura e tratamento que dizem respeito às mulheres analfabetas. No lado positivo do fator (F2) surgem às palavras: importante e bom como resposta ao estímulo indutor prevenção ginecológica e, no lado negativo, a palavra câncer evocada por mulheres com união estável. Quanto ao estímulo câncer de colo uterino no lado positivo, aparecem as palavras parceiro, família, arrependimento, depressão e sofrimento. Já no lado negativo do mesmo estímulo indutor não houve representação gráfica. As palavras comuns aos dois fatores, representadas no lado negativo do fator (F1) como resposta ao estímulo prevenção ginecológica são: sintoma, inflamação, dor, vida e saúde, palavras emitidas por mulheres separadas e viúvas. Para o estímulo câncer de colo uterino, do mesmo lado, encontramse as palavras DST, doença e AIDS, também expressadas por mulheres viúvas. Entretanto, do lado positivo de ambos os estímulos, não houve representação gráfica. As palavras comuns aos dois fatores no lado positivo do Fator (F2), como resposta ao estímulo prevenção ginecológica encontram-se as palavras sintoma, inflamação e dor, representadas por mulheres separadas. Em relação ao estímulo câncer de colo uterino, no lado positivo do gráfico, não há representação. No lado negativo do mesmo fator com o estímulo prevenção ginecológica, aparecem, as palavras vida e saúde, emitidas por mulheres viúvas. Ao estímulo câncer de colo uterino do mesmo lado, surgiram as palavras, DST, doença e AIDS, representadas por mulheres viúvas. Ressaltam-se as evocações de maior representatividade para o presente estudo. Para Fator (F1), segundo o estímulo prevenção ginecológica são ansiedade e doença (Tabela 2) e quanto ao estímulo câncer de colo uterino foi tratamento. Logo, para o Fator (F2), de acordo com o estímulo prevenção ginecológica foram câncer e importante. E para o estímulo câncer de colo uterino foram depressão e família. Fator 1 (F1) lado direito positivo Com o estímulo prevenção ginecológica observou-se que as palavras DST, AIDS e DOENÇA foram evocadas com mais freqüência nas mulheres casadas com mais de 40 anos, isso mostra a preocupação excessiva com doenças que elas possam adquirir com a profissão exercida, reconhecendo a importância do uso dos preservativos para evitar essas doenças e enaltecendo a prevenção ginecológica como uma ferramenta importante na detecção dessas patologias. Para o estímulo câncer de colo uterino as palavras com maior representação positiva foram CURA e TRATAMENTO, que foram evocadas por mulheres analfabetas. As mulheres relatavam que apesar dessa doença ser séria, existem varias formas de tratamento que levam à cura. Fator 1 (F1) lado esquerdo negativo Para o primeiro estímulo, prevenção ginecológica destacam-se as palavras, PREOCUPADAS e ANSIEDADE como os sentimentos mais importantes dessas pessoas. O que se constata é que elas ficam ansiosas para a realização do exame e preocupadas com o possível resultado, mesmo tomando-se toda a precaução necessária para a não aquisição de DST’s. Esses sentimentos são enaltecidos devido aos riscos que essa profissão coloca às entrevistadas no que se refere ao contato com doenças sexualmente transmissíveis. No que se refere ao segundo estímulo, câncer de colo do útero, não houve representação gráfica, ou seja, nenhuma palavra foi representativa como negativa, constatando-se com isso que elas possuem pouco conhecimento no que diz respeito ao exame citológico que tem como principal patologia a ser prevenida o câncer de colo uterino, dando ênfase apenas às DST’s, a maioria dela, não sabem que algumas dessas doenças são fatores de risco para o desenvolvimento do câncer de colo uterino. Fator 2 (F2) lado superior positivo Em resposta ao estímulo prevenção ginecológica, as palavras mais citadas foram: IMPORTANTE e BOM. Indica com isso a conscientização dessas mulheres com relação a doenças, pois, para elas, a prevenção ginecologica é importante para abordar sobre a sua saúde, integridade física e esclarecer dúvidas, sendo uma boa oportunidade para a educação em saúde nessas pessoas. Para o segundo estímulo, câncer de colo do útero, as representações foram: PARCEIRO, FAMÍLIA, DEPRESSÃO, SOFRIMENTO e ARREPENDIMENTO. Pois ao se falar em câncer essas pessoas lembram logo das suas famílias e/ou de seus parceiros, mostrando uma preocupação com eles, caso desenvolvam algum tipo de câncer que culmine em morte o que Tabela 2 Freqüência das palavras mais evocadas, diante dos estímulos indutores, que contribuíram para a formação dos fatores 1 e 2. Teresina (PI), 2008. Fatores Estímulo - 1 Fator 1 1 – prevenção ginecológica Ansiedade Doença Subtotal Fator 2 Câncer Importante Subtotal Total Geral Fonte: Relatório do Tri-Deux Mots 30 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 26-30. CPF Estímulo - 2 f 2 – Câncer de colo uterino 326 Tratamento 131 457 93 Depressão 94 Família 187 644 CPF f 75 75 94 82 176 251 Ramos CHM, et al. os deixaria desamparados financeiramente e afetivamente. O possível desenvolvimento de um câncer geraria em tal grupo os sentimentos de depressão, sofrimento e arrependimento. Arrependeriam-se por não terem tomado as devidas precauções. Fator 2 (F2) lado inferior negativo A palavra mais evocada por mulheres de união estável em resposta ao estímulo prevenção ginecológico foi CÂNCER. Isso demonstra que essas mulheres, por terem família e um maior acesso aos serviços de saúde, reconhecem a importância do exame preventivo como a única forma de detecção precoce do câncer de colo uterino. Em relação ao segundo estímulo, câncer de colo do útero, não houve representação no gráfico, demonstrando mais uma vez o pouco conhecimento que a maioria das entrevistadas possui em relação ao câncer cérvico-uterino. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS A escolha da teoria das representações sociais permitiu apreender as representações sociais que as prostitutas possuem de acordo com os estímulos prevenção ginecológica e câncer de colo uterino. Tais representações foram evidenciadas através de aspectos sociais como: DST, doença, AIDS, saúde, cura, tratamento, câncer, vida, sintoma, inflamação e dor. Os aspectos psicológicos foram ancorados em palavras como: arrependimento, ansiedade, depressão, sofrimento, importante, bom, parceiro e família. Tratar temas polêmicos como a Representação Social da Citologia Oncótica Elaboradas por Prostitutas, que sofrem discriminação social, é dar visibilidade a representação construída por esse grupo que representa uma parcela importante da sociedade, embora muitas vezes ignorada e repudiada. Desta forma, o conhecimento adquirido nesta pesquisa, favorece a construção de ações preventivas às doenças físicas e psicológicas que esse grupo está sujeito a lidar diariamente com várias pessoas desconhecidas e sem nenhuma relação de afeto. Apesar de essas mulheres terem apoio da Fundação Municipal de Saúde, observa-se, pelos relatos, que o conhecimento que elas possuem ainda é pouco em relação ao câncer de colo uterino. Cabe ressaltar que as mulheres pesquisadas são amparadas por um sindicato, mas há muitas mulheres que exercem a profissão de forma clandestina, como no caso de crianças e adolescentes que são grupos de risco mais vulneráveis e desprotegidos pela própria família. Com isso, tornou-se bem evidente a importância dada pelas prostitutas a realização do exame de citologia, por saberem que dessa maneira poderiam estar evitando alguma doença. Já que a multiplicidade de parceiros e o não uso de preservativo em todas as relações sexuais, pode favorecer o desenvolvimento do câncer, que em estágios avançados da doença propicia a morbi-mortalidade das mulheres em idade reprodutiva. Dessa forma, os programas de controle e prevenção necessitam conter ações educativas e discussões a respeito da sexualidade, garantindo o conhecimento sobre exame de citologia oncótica e das doenças detectadas e prevenidas por ele. Assim, ocorre a necessidade de implementar estratégias para realização deste exame, direcionadas para os diversos segmentos, evitando a segregação dos socialmente excluídos, dentre eles, as prostitutas. Permitindo com isso uma maior participação na promoção da saúde e prevenção de agravos. Os profissionais de Enfermagem, grandes responsáveis pelas ações de promoção da saúde, precisam direcionar suas práticas para a clientela excluída socialmente, como as prostitutas, devendo ser agentes multiplicadores de informações, através do incentivo de uma prática sexual segura, valorizando e respeitando cada cliente, além de compreender o contexto social no qual o mesmo está inserido. REFERÊNCIAS BARSA. Encyclopaedia Britannica do Brasil Publicações Ltda, Rio de Janeiro-São Paulo: 1997. 12v. GONZALEZ, H. Enfermagem em Ginecologia e Obstetrícia. 2. ed, São Paulo: SENAC, 2001. BARROS, S.M.O; MARIN, H.F.; ABRÃO, A.C.F.V. Enfermagem Obstétrica Ginecológica. São Paulo: Roca, 2002. MOSCOVICI, S. A Representação Social da Psicanálise. Rio de Janeiro: Zahar, 1978. BRUNNER, L.S.; STUDDART, D.S. Tratado de Enfermagem Médico-cirurgica. 9. ed. Rio de Janeiro: Guanabara KOOGAN, 2002. ROBERTS N. As Prostitutas na História. Trad. M Lopes. Rio de Janeiro: Record, 1998. COUTINHO, M.P.L; LIMA, A.S; FORTUNATO, M.L; OLIVEIRA, F.B. Representações Sociais: abordagem interdisciplinar. João Pessoa: Universitária UFPB, 2003. VALA, J. Representações Sociais - Para Uma Psicologia Social do Pensamento Social, Psicologia Social., J. Vala & M. Monteiro (Eds.), Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 1993. FONTINHA M.I.G.R. Prostituição Sexualidade e SIDA. 2° Congresso Comunicação, Tema: Ciência Social e Comportamental. Lisboa, Portugal. 2002. Disponível em: http://www.aidscongress.net/article.php?id_comunicacao=51. Acesso em 15 de novembro de 2006. 31 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 26-30. PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN As representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante Social representation of nursing care given by family member/ companion Las representaciones sociales del cuidar de la enfermería construídas por el pariente/acompañante Marcela Bruno de Carvalho Silva RESUMO Enfermeira. Mestre em Enfermagem. Docente do Curso de Graduação em Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI. Rua Cônego Raimundo Fonsca, 964, Fone:3233-7149, [email protected] Marcelle Teixeira de Oliveira Cardoso Aluna do Curso de Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI Samara Carla Lopes de Mesquita Aluna do Curso de Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI Suênia Macena Neves Aluna do Curso de Enfermagem da Faculdade NOVAFAPI Trata-se de um estudo de caráter exploratório, com abordagem quantitativa e qualitativa, realizado com 70 familiares/acompanhantes de um Hospital Público de Teresina-Piauí. Teve como objeto de estudo as representações do cuidar de enfermagem construídas pelos familiares/acompanhantes e, como objetivos, apreender as representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante e analisar as representações apreendidas. Os dados foram coletados através de um teste de associação livre de palavras. A análise dos resultados deu-se por meio da técnica de Análise Fatorial de Correspondência. Os resultados obtidos representaram o cuidar de enfermagem em elementos positivos e negativos. Representa como ponto positivo que o cuidar de enfermagem baseado na higiene é uma atividade mínima que deve ser realizada dentro de um ambiente hospitalar. E como pontos negativos o descaso, a falta de agilidade e o desânimo que influenciam diretamente na realização deste cuidar de enfermagem. Descritores: Cuidar; Enfermagem; Familiar. ABSTRACT The objectives of this study were to learn the social representation of the care given by family members/ companions and to analyze the representations presented. This is a study of exploratory character with a quantitative and qualitative approach carried out with 70 family members /companions at a public hospital in the city of Teresina, Piauí. The data was collected through word association test. An analysis of the results was found by means of correspondence factor analysis. The results obtained represented nursing care in negative and positive factors. As a positive factor, nursing care based on hygiene is the minimum activity that should be carried out in a hospital setting. Negative factors are the negligence, lack of agility and discouragement which directly influence nursing care. Descriptors: Care; Nursing; Family. RESUMEN El estudio tuvo como objetivos recoger las representaciones sociales del cuidar de enfermería construidas por familiares/acompañantes y analisarlas. Se trata de un estudio de carácter exploratório, con abordaje cantitativa y calitativo, realizado con 70 familiares/acompañantes de un Hospital Público de la ciudad de Teresina-Piauí. Los datos fueron coletados a través del teste de asociación libre de palabras. El análisis de los resultados ocurrió por medio de la técnica de Análisis Factorial de Correspondencia. Los resultados obtenidos representaron el cuidar de enfermería en elementos positivos y negativos. Representa como punto positivo que el cuidar de enfermería basado en la higiene es una actividad mínima que debe ser realizada dentro de un ambiente hospitalar. Y como puntos negativos el descaso, la falta de agilidad y la falta de ánimo que influyen directamente en la realización de este cuidar de enfermería. Descritores: Cuidar; Enfermería; Familiar. Submissão: 04/06/2008 Aprovação: 27/08/2008 32 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 31-37. Silva MBC, et al. 1. INTRODUÇÃO A assistência de enfermagem a pacientes hospitalizados vem sendo aprimorada ao longo da história. Entretanto, observa-se uma deficiência nessa assistência, em especial, na execução das ações de enfermagem que objetivam suprir as necessidades básicas do paciente. Foi no cenário do berço da Revolução Industrial na Inglaterra que Florence Nightingale, uma das figuras dominantes do desenvolvimento pleno da profissão, diferenciou as ações de enfermagem das ações médicas, marcando o início da identificação da enfermeira como profissional. Esses cuidados passaram a ser organizados, inicialmente, de forma funcional, sendo importante o cumprimento das tarefas e, também, a realização dos procedimentos técnicos e outras atividades de caráter rotineiro (LOPES, 1994). Após a Segunda Guerra Mundial, o plano de cuidados passou a ser operacionalizado mais amplamente pelas enfermeiras. Esse plano foi usado como meio para a realização dos registros de enfermagem de ordem funcional e definido como um relatório com o objetivo de informar toda equipe para que essa desse continuidade aos cuidados prestados aos pacientes, através de informações relatadas sobre os mesmos (CIUCA, 1972). A assistência de enfermagem baseia-se no ato de cuidar, que, segundo Collière (1999), tem como definição um ato de reciprocidade, onde se presta auxílio a toda pessoa que precisa de ajuda nas suas necessidades vitais, ordenando as atividades prestadas aos que necessitam desses cuidados para melhorar a qualidade de vida. Com o avanço da medicina houve uma organização dos hospitais e do posicionamento médico como principal responsável por esta ordenação, onde as concepções de saúde-doença foram buscadas através de fundamentos aperfeiçoados do saber científico, melhorando a assistência dada aos pacientes, evoluindo cada vez mais as práticas de intervenção centradas no indivíduo (GEOVANINI et al, 2002). Nessa assistência destaca-se também o papel da família como de importância fundamental no cuidar do paciente hospitalizado, pois, segundo Wrigth (2002), a presença do familiar ao lado do paciente proporciona bem estar e saúde ao enfermo, portanto, torna-se indispensável a inclusão da família como parte integrante do cuidar de enfermagem. O interesse das autoras pelo tema em questão, iniciou-se durante a experiência como acadêmicas na disciplina de Saúde do Adulto e do Idoso I, onde presenciou-se as dificuldades dos familiares a cerca do cuidar aos pacientes hospitalizados em um Hospital Público da cidade de Teresina, onde foi realizada a pesquisa. Assim, a situação-problema refletida no presente estudo relacionase ao cotidiano do familiar/acompanhante no ambiente hospitalar, onde este vivencia a rotina da assistência de enfermagem dentro da instituição e pode, portanto, influenciar na qualidade dos cuidados prestados. Diante do contexto em que se insere a família no cuidar do paciente hospitalizado, tornou-se necessário apreender os aspectos psicossociais da família, a fim de despertar para a análise dos questionamentos e reflexões que priorizam as representações sociais do cuidar dado ao paciente, utilizando-se para este estudo a Teoria das Representações Sociais. De acordo com Moscovoci (2005), a Teoria das Representações Sociais vai além dos fatos de instituição, da coleta das ideologias e dos documentos, é o interesse por crenças e pelo modesto cotidiano do pensamento e do sentimento. Jodelet (1989) evoca que as representações sociais são o produto e o processo de uma atividade externa ao pensamento e de elaboração psicológica e social desta realidade. Neste sentido, há uma relação esta33 belecida entre um conteúdo (que inclui imagens, opiniões, informações) relacionado a um objeto a partir de um sujeito. A representação dada pelo sujeito de uma pesquisa sobre um determinado objeto deve ser efetivamente praticada e não apenas suposta, isto é, deve ser detectado em comportamentos e comunicações que, de fato, ocorreram sistematicamente (SÁ, 1996). Sob esta visão, a percepção do familiar/acompanhante envolve uma série de representações que disseminaram questionamentos sobre a concepção das mesmas dentro da instituição o que nos levou, assim, a realização do presente estudo. Deste modo, durante a experiência acadêmica das autoras, percebeu-se que a convivência do familiar/acompanhante dentro da instituição com o cuidar prestado pela enfermagem ao ente hospitalizado é um fenômeno social e através desta constatação delimitou-se como objeto deste estudo as representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante. Partindo, então, do interesse em pesquisar o objeto de estudo levantou-se o seguinte questionamento: Quais as representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante em um Hospital Público da cidade de Teresina? Sendo assim, para responder tal questionamento determinou-se como objetivos deste estudo: apreender as representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante de um Hospital Público e analisar as representações sociais apreendidas. 2. CONSIDERAÇÕES A CERCA DA TEORIA DAS REPRESENTAÇÕES SOCIAIS A Teoria das Representações Sociais, originada na Europa, surgiu no século passado no início dos anos 60, sendo introduzida na Psicologia Social por Serge Moscovici (1978), em sua obra: A Representação Social na psicanálise, tendo como objetivo apreender como a população apropriava-se de conhecimentos científicos que eram incorporados ao seu saber, sendo uma fonte de enriquecimento dos conhecimentos sobre o mundo; visando compreender como seria o caminho desta construção social. Moscovici, usando técnicas variadas para recontar a história, idéias, imagens, lugares e regras variadas formulou o conceito de representação social (MOSCOVICI, 1978). A obra de Serge Moscovici (1978) resgata o conceito de representação coletiva de Durkheim que partia do princípio da multiplicidade dos fenômenos sociais, em que a ciência, para estudar as representações, tinha que reconhecer a oposição entre o individual e o coletivo. Isso fez com que se estabelecesse uma ruptura da visão positivista defendida por Durkheim. Segundo Moscovici (1978), para compreender as Representações Sociais se faz necessário estratégias que viabilizem uma visão da sociedade com indivíduos que não são apenas processadores de informações, mas pensadores ativos que se comunicam e produzem suas próprias representações. Madeira (2003), ressalta a importância da comunicação social como determinante na criação do pensamento e representação social, tendo um papel mediado entre o universo consensual e interindividual, diferenciando o saber historicamente construído e o saber científico, embasando as representações sociais como um fenômeno perceptivo de imagens, opiniões, valores e crenças que constituem anatomicamente estas representações. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 31-37. As representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante De acordo com Moscovici (1981), as representações sociais são um conjunto de conceitos, proposições e explicações originado na vida cotidiana no curso de comunicações interpessoais. Elas são o equivalente, em nossa sociedade, aos mitos e sistemas de crenças das sociedades tradicionais. Segundo Jodelet (1989), as representações sociais são uma forma de conhecimento socialmente elaborada e partilhada que tem um objetivo prático e concorre para a construção de uma realidade comum a um conjunto social. Desta forma, as representações sociais encontram-se no imaginário individual das pessoas, tornando-se sociais porque apresentam semelhanças. Assim, seu poder convencional e prescritivo sobre a realidade, terminam por constituir o pensamento em um verdadeiro ambiente onde se desenvolve a vida cotidiana (MOSCOVICI, 1978). O propósito das representações sociais é, portanto, o de transformar algo não familiar em familiar, sendo assim, seu objetivo não é simplesmente duplicar determinado objeto, ou mesmo, repeti-lo ou reproduzi-lo, mas é de fato, reconstruí-lo, retocá-lo e modificá-lo (SPINK, 1995). Segundo Abric (1997), a teoria das representações sociais funciona como um sistema de interpretação da realidade entre as relações dos indivíduos com seu ambiente físico e social, determinando, dessa forma, suas práticas. Pode-se caracterizá-la como um guia para a ação, uma vez que ela orienta as ações e as relações sociais, devendo-se considerá-la como um sistema de pré-decodificação da realidade, porque ela determina um conjunto de antecipações e de expectativas. Jodelet (2001) afirma que a Teoria das Representações Sociais intervém no processo de conhecimento individual e coletivo, pessoal e social, na expressão pertencente a cada grupo e nas transformações sociais. Todos estes aspectos tornam-se relevantes, pois trata-se do processo saúdedoença do grupo de pessoas, em que o foco principal é a atenção dada ao paciente e assistência exercida pelos profissionais de saúde. Portanto, esta pesquisa através do conhecimento a cerca das Representações Sociais, nos possibilitará apreender e analisar o objeto em estu- De acordo com Menga e André (1986), a abordagem qualitativa é caracterizada pela obtenção de dados descritivos no contato direto entre o pesquisador e a situação pesquisada, valorizando mais o processo que o produto e preocupando-se em demonstrar as perspectivas dos sujeitos da pesquisa. O método qualitativo justifica-se por ser uma forma adequada de entender como as coisas acontecem. A opção pela Teoria das Representações Sociais se deve ao fato desta ser adequada para investigar a problemática em questão a fim de apreender e discutir as representações sociais envolvidas na convivência do familiar/acompanhante dentro da instituição com o cuidar prestado pela enfermagem ao ente hospitalizado. O estudo foi desenvolvido em um Hospital Público na cidade de Teresina, Estado do Piauí, localizado na região central desta capital. A escolha desse cenário para a pesquisa se deu por se tratar de um Hospital de Ensino em que se tem maior acessibilidade, facilitando o desenvolvimento do estudo, além de ter uma maior demanda de pacientes, consequentemente familiar/acompanhante tendo assim um grande número de sujeitos. O estudo contou com a participação de 70 sujeitos na condição de familiares/acompanhantes dos pacientes internados no Hospital, que, após aceitação verbal, culminou na assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido obedecendo, portanto, os aspectos éticos/ legais descriminados na Resolução nº 196 do Ministério da Saúde, (BRASIL, 1996). Foi preservada a notoriedade dos membros participantes da coleta de dados da pesquisa que se disponibilizaram a participar do estudo. Os dados constituídos pelas variáveis sócio-demográficas dizem respeito às questões fechadas contidas na primeira parte dos instrumentos, sendo responsáveis pelo perfil dos sujeitos da amostra. Com base nas variáveis: faixa etária, sexo e grau de parentesco, chegou-se ao perfil dos sujeitos, que compreendem 70 familiares/ acompanhantes. Em relação a idade, 22 se encontravam na faixa etária de 15 a 30 anos, 44 na faixa etária de 31 a 60 anos e 4 na faixa etária de 61 a 80 anos. Quanto ao sexo, 60 do sexo feminino e 10 do sexo masculino. Outro fator observado foi o grau de parentesco, onde 16 são filhos, 20 são pais, 08 são esposo(a), 07 são amigos, 10 são irmãos e 09 são outros(sobrinho(a), irmão(a), neto(a)). QUADRO 1 – Perfil dos sujeitos a partir das variáveis sócio-demográficas FAIXA ETÁRIA F % SEXO F % 15 a 30 anos 22 31 Feminino 60 85 31 a 60 anos 44 62 Masculino 10 10 61 a 80 anos 04 07 TOTAL 70 100 TOTAL 70 100 do, dar materialidade ao objetivo e identificar as representações sociais do cuidar de Enfermagem construídas pelo familiar /acompanhante. 3. METODOLOGIA Esta pesquisa é de caráter exploratório com abordagem quantitativa e qualitativa. Segundo Marconi; Lakatos (1985), a pesquisa quantitativa é adequada para apurar opiniões e atitudes explícitas e conscientes dos entrevistados, pois utiliza instrumentos padronizados (questionários/testes). 34 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 31-37. GRAU DE PARENTESCO Filhos Pais Esposo(a) Amigos Irmão(a) Outros TOTAL F 16 20 08 07 10 09 70 % 22 28 11 10 14 15 100 3.1. Instrumento e procedimento de coleta de dados Utilizou-se como instrumento de coleta de dados, o Teste de Associação Livre de Palavras. A escolha deste instrumento deu-se pelo fato de facilitar aos acompanhantes a expressão livre dentro do tema proposto, sem perder de vista as informações que deverão ser coletadas para a pesquisa. Segundo Abric (1994), o teste de associação livre de palavras trata-se de uma técnica projetada onde as manifestações de condutas de reações, evocações, escolhas e criação serão demonstradas pelo sujeito, Silva MBC, et al. revelando assim o conjunto de sua personalidade. O instrumento constou de duas partes, uma referente à caracterização dos sujeitos, onde foram consideradas três variáveis: faixa etária, sexo e grau de parentesco, e a outra através do teste de associação de palavras, que foi construída por dois estímulos indutores: Cuidar e Cuidar de Enfermagem. 3.2. Teste de associação livre de palavras O Teste de Associação Livre de Palavras foi construído a partir das palavras-estímulo: cuidar e cuidar de enfermagem. Trata-se de um instrumento que permite ao entrevistado, a partir dos estímulos indutores, evocarem respostas de conteúdos afetivos e cognitivo-avaliativo (NOBREGA; COUTINHO 2003). Segundo Abric (1994), esse instrumento permite que os elementos implícitos ou latentes que seriam perdidos ou mascarados nas produções discursivas sejam pronunciados. O teste de associação livre de palavras nos mostra graficamente, através da correlação entre as variáveis fixas e variáveis de opinião, a objetivação feita pelos sujeitos da pesquisa em relação ao fenômeno estudado. 3.3. Análise de dados A primeira etapa para codificação dos dados constituiu-se em preparar os dicionários de vocábulos adjetivos apropriados a cada estímulo.A etapa seguinte disponibilizou as respostas, em que se analisou e identificou quais foram as mais freqüentes, reagrupando-as por similaridade semântica, organizando-as em banco de dados constituído pelas variáveis de opinião codificadas e agregadas a numerais referentes a cada estímulo indutor (1-Cuidar e 2-Cuidar de Enfermagem) e pelas variáveis fixas. Uma vez organizados os dicionários e o banco de dados foram processados no software Tri-Deux Mots, indicado para tratamento de questões abertas e interpretados por meio da Análise Fatorial de Correspondência (AFC). Esse software possibilita averiguar correlações entre grupos, bem como visualizar as relações de atração e afastamento entre os elementos do campo representacional à propósito de determinado objeto (NOBREGA; COUTINHO, 2003). A AFC avalia as correlações positivas e negativas existentes entre diferentes grupos de caracteres, colocando em evidência os campos semânticos definidos pelas palavras associadas ao estímulo e destacando a contribuição para construção dos fatores ou eixos que constituem o plano fatorial. É ideal para explicar as representações sociais obtidas através do Teste de Associação Livre de Palavras, porque enfoca as variáveis fixas ou sócio-demográficas (em coluna) e as variáveis ativas ou de opiniões (em linha), que se confrontam e se revelam, graficamente, na representação do plano fatorial. O gráfico que foi construído a partir desse processo corresponde às representações ou adjetivos que os sujeitos evocaram a respeito do objeto em estudo, isto é, ao mapa dos agrupamentos e oposições entre os adjetivos associados ao familiar/acompanhante. Apresenta, portanto, resultados que permitiram uma avaliação estatística dos dados no que concerne à freqüência (importância de contribuição das modalidades na construção dos fatores) e a representação gráfica das variações semânticas na definição do campo espacial. Os resultados desses dados analisados serão apresentados em gráficos e tabela, com suas respectivas discussões tendo como referencial a Teoria das Representações Sociais. 35 4. RESULTADOS, ANÁLISE E DISCUSSÃO Os dados obtidos no Teste de Associação Livre de Palavras foram processados no software Tri-Deux Mots, e deram origem a 492 palavras em resposta aos estímulos/indutores cuidar e cuidar de enfermagem, sendo que, destas, 48 constituíram-se de palavras com significados diferentes. A redução deu-se pela formação dos dicionários, através do agrupamento pela similaridade semântica existente entre as palavras; por exemplo, expressões como: “afeto”, “amizade”, “amor”, “carinho”, “gosta”, “gostar”, “gostar bem”, “querer bem” foram reduzidas a uma única palavra, «afeto», para se referir a cuidar. No Gráfico 1, disposto a seguir, encontram-se configurados dois lados fatoriais F1 e F2, apresentados em negrito e itálico para facilitar a visualização e análise das modalidades pertencentes a cada um dos fatores, além das variáveis sócio-demográficas (faixa etária, sexo e grau de parentesco) que contribuíram para a formação dos dois eixos. No eixo horizontal Fator 1 (F1), as modalidades são apresentadas com fonte em itálico; no eixo vertical Fator 2 (F2), as evocações são destacadas com fonte em negrito; e para as modalidades que contribuíram com os dois fatores F1 e F2 foi atribuída a fonte em negrito, itálico e sublinhado. Destaca-se, ainda, no final de cada palavra evocada, o número que codifica para qual estímulo ela contrib uiu com maior freqüência, ou seja, o número 1 para cuidar e o número 2 para cuidar de enfermagem. Gráfico 1. Representação gráfica do plano fatorial sobre o cuidar de enfermagem. Através do gráfico 1, pode-se observar o conteúdo das representações ou imagens sobre o cuidar de enfermagem no hospital. A partir da objetivação do fenômeno social em estudo, configurado no campo representacional do referido gráfico, foi possível fazer a leitura e interpretação das modalidades ou variáveis de opinião (palavras evocadas pelos sujeitos), correlacionando-as com as variáveis fixas ou variáveis sócio-demográficas (faixa etária, sexo e grau de parentesco) organizadas em oposição segundos os eixos ou fatores (F1 e F2). Os dados apresentados, a partir do gráfico 1, obedecendo à distribuição das modalidades no campo representacional, começam pelas palavras que se encontram nos lados, esquerdo e direito do F1 (eixo horizontal – fonte em itálico) e em seguida as palavras que se encontram no lado Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 31-37. As representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante inferior) e lado superior do F2 (eixo vertical – fonte em negrito). Fator 1 – Lado Esquerdo No lado esquerdo do gráfico do fator F1 (eixo horizontal – fonte em itálico), encontra-se um conjunto de evocações sobre cuidar e cuidar de enfermagem, elaborados pelos pais com faixa etária de 61 a 80 anos. Sendo assim, segundo esse grupo de sujeitos, cuidar é sinonímia de higiene. Essa palavra está na elaboração do dicionário, pois se fez agrupamento das palavras com similaridade semântica destacadas entre as evocações banho, higiene e limpeza. Através dessa modalidade pode-se observar que os pais relacionam banho, higiene e limpeza como cuidados mínimos para a prevenção de doenças, considerando esse requisito como uma necessidade específica para alcance da saúde. Em relação ao cuidar de enfermagem, os pais objetivam três variáveis: bom, higiene e apoio. Na elaboração do dicionário, a evocação bom atendimento, foi reduzida a sinonímia bom. Essas variáveis de opinião evidenciam que para os sujeitos refere-se ao fato de que na profissão deve-se evitar contaminações e infecções hospitalares, proporcionando expectativas de cuidados à saúde. Segundo Carpenito (1985), os pacientes que sofrem tanto físico quanto emocionalmente podem ser mais bem ajudados pela equipe de enfermagem, que os encoraje a expressão dos seus sentimentos e que transmita a propriedade de tais emoções, proporcionando apoio, fazendo um bom atendimento e compartilhando com a família sentimentos positivos na inserção do cuidar. O espaço subjetivo do cuidar de enfermagem permite a comunicação entre a equipe e o familiar/acompanhante proporcionando assim um ambiente de participação, de interação em que os envolvidos possam dialogar e expressarem seus desejos e necessidades. Fator 1 – Lado Direito Por outro, no lado oposto (direito) do mesmo fator (F1), observase a delimitação do agrupamento de variáveis sobre os mesmo estímulos construídas por outros (afilhados, sobrinhos, netos) de sexo masculino. No que se refere à palavra cuidar, os sujeitos sociais pesquisados contribuíram com a objetivação neste fator com uma única modalidade: atenção. A evocação apreendida pelos sujeitos refere-se à aplicação cuidadosa da mente a alguma coisa, no sentido de estar atento, tendo responsabilidade e tratar bem o próximo. Para o estímulo cuidar de enfermagem, os familiares outros do sexo masculino evocaram duas modalidades negativas: descaso e falta de agilidade e uma modalidade positiva alegre. Evidencia-se na concepção do familiar/acompanhante que descaso e falta de agilidade influenciam diretamente no cuidar prestado ao ente hospitalizado, dificultando a recuperação do paciente. Mas com relação a alegre, os sujeitos assinalam uma demonstração de carinho, proporcionando melhor receptividade e aceitação do serviço desenvolvido pelos profissionais de enfermagem. Fator 2 – Lado Inferior No fator 2 (eixo vertical – fonte em negrito) no lado inferior do gráfico 1, encontram-se as objetivações de cuidar e cuidar de enfermagem, elaboradas pelos pais com faixa etária de 31 a 60 anos. Neste lado do eixo, em relação a cuidar encontram-se as objetivações de trabalho, alimentação e saúde. Ao evocarem a modalidade saúde os sujeitos revelam bem-estar, evitar doença e psicológico. Dessa forma, são estados que modificam as necessidades físicas e as medidas preventivas associadas à saúde do indivíduo. Já com relação a cuidar de enfermagem, os pais destacam uma única modalidade, negativa: desânimo. Esse estímulo foi evocado a partir de 36 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 31-37. modalidades como: desmotivado, desinteresse, desanimadas e desatento, que revela a falta de compromisso com o paciente, deixando a prática do cuidar de enfermagem formar lacunas para o desenvolvimento das atividades prestadas ao paciente. Fator 2 – Lado Superior No lado positivo do gráfico 1, eixo superior F2 (vertical – fonte em negrito), as imagens apresentadas no campo representacional pelos estímulos cuidar e cuidar de enfermagem tiveram uma maior contribuição de evocações, por parte de irmãos com faixa etária de 15 a 30 anos. No que se refere à palavra cuidar, os sujeitos sociais pesquisados contribuíram com a objetivação neste fator com as modalidades; atenção e ajudar. O estímulo ajudar foi evocado a partir das modalidades: ajuda, apoio e auxílio, que revelam o sentido de reciprocidade, tendo em vista que eles reconhecem que prestar auxílio é fazer algo em benefício do próximo como parte integrante do cuidar. Para representar cuidar de enfermagem, no lado superior do gráfico, os irmãos destacam as palavras: alegre e agilidade como resposta a esse estímulo indutor. O estímulo agilidade foi apreendido no sentido de que a rapidez influencia na recuperação, pois os sujeitos encaram como primordial o momento em que o paciente mais precisa do cuidar de enfermagem. Pode-se observar, no decorrer da análise do Gráfico 1, que as variáveis fixas ou sociodemográficas que contribuíram em maior escala para o fator F1 foram os pais e outros (afilhados, sobrinhos, netos) com faixa etária de 61 a 80 e do sexo masculino; e, para o fator F2, foram os irmãos e pais com faixa etária 15 e 60 anos de idade. Para uma melhor visualização e compreensão, demonstra-se, através do Quadro 2, a seguir, uma relação de ordem decrescente das variáveis de opinião que contribuíram para a formação dos fatores F1 e F2. Nesse quadro demonstra-se ainda que foram apreendidas dezesseis variáveis de opinião, que contribuíram para a formação dos fatores 1 e 2. De acordo com as freqüências apresentadas, é permitida a visualização das modalidades objetivadas que demonstram as representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante para os dois fatores (F1 e F2). Os valores numéricos da contribuição fatorial demonstram que o estímulo cuidar apresentou uma freqüência total de 747 contribuições para a formação de fator (CFP); e para o estímulo cuidar de enfermagem a freqüência foi de 950 CFP. QUADRO 2 – Distribuição das modalidades que contribuíram para formação dos fatores 1 e 2 e suas respectivas freqüências (f ) diante das FATORES ESTÍMULO - 1 CPF ESTÍMULO - 2 FATOR 1 1-Cuidar f 2-Cuidar de Enfermagem Higiene 183 Descaso Atenção 121 Alegre Falta de agilidade Higiene Bom Apoio SUBTOTAL 304 FATOR 2 Alimentação 191 Desânimo Trabalho 97 Alegre Saúde 54 Agilidade Ajudar 52 Atenção 49 SUBTOTAL 443 TOTAL GERAL 747 CPF f 227 73 64 59 58 41 522 304 75 49 428 950 Silva MBC, et al. duas palavras indutoras. Na análise fatorial de correspondência deste estudo, foram objetivadas palavras que contribuíram para a formação dos dois fatores, no caso a palavra atenção para o estímulo cuidar e alegre para o estímulo cuidar de enfermagem. A combinação entre a alta freqüência de evocações e a contribuição nos dois fatores traz a apreensão do que, provavelmente, vem a ser o núcleo central das representações sociais, as palavras atenção e alegre. Nessa análise, pode-se observar que houve inter-relação entre as representações apreendidas nos relatos dos sujeitos e a realidade vivenciada por eles no ambiente hospitalar, em que, através do teste de associação livre de palavras, foram apreendidas as representações sociais e analisadas com base na análise fatorial de correspondência. Isto porque todas as palavras evocadas no teste encontram-se nas falas dos sujeitos que eram os familiares/acompanhantes dos pacientes internados. Desta forma, a técnica de análise demonstrou eficácia na apreensão das representações sociais, na concepção do familiar/acompanhante, e, até mesmo, para atingir o objeto de estudo. Observou-se que durante a pesquisa das palavras evocadas através dos estímulos cuidar e cuidar de enfermagem destacaram-se com maior freqüência as seguintes: desânimo, descaso, alimentação,higiene, atenção e alegre, onde alimentação e higiene estão relacionadas ao cuidar; desânimo e descaso, ao cuidar de enfermagem e, para ambos estímulos, atenção e alegre. Essas palavras mais evocadas serão discutidas nos parágrafos seguintes. A dificuldade do cotidiano hospitalar desencadeia sentimentos ambivalentes que vão sendo superados ou suportados pelo familiar/acompanhante, tendo em vista o bem-estar do seu ente hospitalizado. O hospital tem uma realidade dolorosa e difícil de ser enfrentada e as reações dependerão de cada pessoa. As palavras objetivadas diante do estímulo cuidar que tiveram maior relevância na construção dos fatores 1 e 2 foram a alimentação e higiene. Observou-se que a alimentação relaciona-se a uma necessidade do organismo em atender suas necessidades vitais, evitando assim a instalação de possíveis doenças. No entanto, a evocação de higiene está relacionada com cuidados mínimos para a prevenção de doenças, considerando este requisito como uma necessidade específica para alcance da saúde. Segundo o familiar/ acompanhante esta ação está diretamente ligada entre a equipe de enfermagem, que cuida, e o outro, que recebe o cuidado, numa relação de troca constante. Atender às necessidades básicas do paciente é uma função da enfermagem por ser justamente um ato com intenção terapêutica além de exigir compromisso ético das pessoas envolvidas nesse cuidar (BRASIL, 2002). Com relação ao estímulo cuidar de enfermagem, foram evocadas com maior freqüência as palavras desânimo e descaso. Segundo Yokota (1983), o desânimo e o desinteresse são problemas que acontecem muitas vezes em função do distanciamento do enfermeiro do cuidado integral ao paciente, por desenvolver várias atividades durante a jornada de trabalho, principalmente administrativas que requerem maior disponibilidade de tempo. Em conseqüência, há baixo índice de atuação na assistência prestada direta ao cliente hospitalizado. As palavras acima foram evocadas pelos sujeitos do presente estudo, onde observa-se a falta de compromisso por parte dos profissionais em relação ao cliente, influenciando diretamente no cuidar prestado, dificultando a recuperação do paciente. Diante dos estímulos cuidar e cuidar de enfermagem objetivou-se, respectivamente, atenção e alegre que contribuíram para a formação dos 37 dois fatores. O paciente como ser humano, necessita de atenção e um atendimento diferenciado que pode ser prestado por qualquer membro da família. Percebeu-se através dos sujeitos da pesquisa que atenção inclui responsabilidade, tratar bem o próximo e estar em alerta. Segundo Lacerda (2007), o termo atenção à saúde contempla atividades que têm o objetivo desde a promoção até a reabilitação da saúde, de forma individualizada ou coletiva. No que se refere a alegre, os sujeitos assinalam uma relação de carinho, proporcionando melhor receptividade e aceitação do serviço desenvolvido pelos profissionais de enfermagem, expressando um agrupamento de sentimentos como alegres, simpáticas e carinhosas, ocorrendo uma sintonia e compreensão do ser humano como um todo. Segundo Silva (2005), a demonstração de alegria, de carinho e do simples toque é se suma importância no desenvolvimento do cuidar a um cliente hospitalizado, pois esses sentimentos demonstram preocupação e dedicação a este que necessita de cuidados. Ressalte-se que, através da análise fatorial de correspondência, as palavras evocadas reforçam o pensamento de Jodelet (2001) ao afirmar que as representações sociais, enquanto teorias práticas sobre determinado objeto ou problemas, são produzidas em uma interdependência do sujeito/objeto/interação social. Dessa forma é possível apreender os aspectos culturais, posicionamentos, sentimentos e as manifestações através das evocações dos sujeitos, como componentes sociais determinantes do cuidar de enfermagem, visto que contribuem para o conhecimento em relação ao fenômeno social do estudo. Por fim, com relação às representações sociais apreendidas, enquanto fenômeno cultural, pôde-se observar, a partir da análise e discussão dos dados, que se trata de uma produção enraizada de conhecimento dos sujeitos, um valor transcendental de seus próprios valores dos quais são indissociáveis, projetados dentro do seu universo, demonstrando que as pessoas não são apenas elementos básicos de informações, e sim construtores das suas próprias representações. 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS No presente estudo, através dos discursos dos sujeitos os quais foram submetidos à análise fatorial de correspondência, pôde-se apreender as representações sociais sobre o cuidar de enfermagem relatadas pelo familiar/acompanhante. Os sujeitos do estudo representaram o cuidar de enfermagem em elementos positivos e negativos. Como positivo, o familiar/acompanhante afirma que o cuidar de enfermagem baseado na higiene é uma atividade mínima que deve ser realizada dentro de um ambiente hospitalar. Os sujeitos representam o descaso, a falta de agilidade e o desânimo como sentimentos negativos, que diretamente influenciam na realização do cuidar de enfermagem e na recuperação do paciente. Saber o que é desejável significa envolver crenças e valores da cuidadora em relação à saúde, por isso interessar-se pela pessoa, aceitá-la, e reconhecer suas experiências é uma forma de envolvimento dentro das relações do cuidar. O desafio proposto neste trabalho implicou na defesa de uma proposição, segundo a qual as identificações das representações sociais possam se revelar como uma forma proveitosa de acesso às necessidades humanas de saúde, contribuindo, assim, para a instrumentalização do campo de atuação da enfermagem. Ao estudar as representações sociais construídas pelo familiar/ acompanhante, pôde-se observar e explorar os fatores que dificultaram ou não, o cuidar, e ainda, conhecer e compreender o posicionamento dos Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 31-37. As representações sociais do cuidar de enfermagem construídas pelo familiar/acompanhante atores sociais frente a este fenômeno. Por fim, é necessário ressaltar a necessidade da mudança do paradigma em relação à implementação de programas que visualizem tanto o familiar/acompanhante como o cliente, públicos alvos de contínuo apoio, e reconhecimento dos mesmos como objeto de políticas de humanização, constituindo assim, fator decisivo para atingir objetivos prioritários do desenvolvimento humano, tais como a atenção, o carinho, apoio, interação entre familiar/acompanhante e paciente, respeito, agilidade no atendi- mento, comprometimento, zelo e, acima de tudo, cuidar com amor. REFERÊNCIAS ABRIC, J.C. 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[email protected] Claudeny Holanda Mendes da Rocha Nutricionista. Mestra. Professora do curso de Nutrição da Os alimentos de origem animal, tais como a carne, que tem composição rica em nutrientes e água em elevado teor, são bastante susceptíveis à deterioração microbiana. Em diversos países, viu-se casos de toxinfecção por ingestão de carne, posto que a contaminação pode ocorrer em todas as operações do abate, até a distribuição, e sua intensidade depende das medidas higiênicas adotadas. A pesquisa objetivou analisar a qualidade higiênico-sanitária da carne-de-sol comercializada nos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina-PI. Trata-se de um estudo descritivo, de delineamento transversal/observacional, realizado em 06 pontos de produção, onde foram verificadas as condições higiênico-sanitárias através de check-list e, para as amostras coletadas, realizou-se análises microbiológicas para contagem de Staphylococcus aureus, Coliformes a 45º C e pesquisa de Salmonella sp. Obteve-se, como resultados para o Check-list, 15% de criticidade, 50% de crítico não-conforme; para não-criticidade: 10% conforme, 15% não-conforme, 4% não-aplicável e 6% não observado; na análise microbiológica, elevada contagem do número mais provável de coliformes a 45° C e Staphylococcus aureu e ausência de salmonella. Nas condições em que foi realizado o estudo, conclui-se que os estabelecimentos necessitam implantar as Boas Práticas de Produção de Alimentos para atender aos requerimentos estabelecidos pela RDC 216 de 15/09/2004. Descritores: Higiene dos alimentos; Microbiologia; Nutrição. Faculdade NOVAFAPI. ABSTRACT Foods of animal origin such as meat which have a composition rich in nutrients and a high content of water are very susceptible to microbe deterioration. In many countries there have been cases of toxic infection caused by the consumption of meat since contamination can occur in all phases of operation from slaughter to distribution and its intensity depends on the hygienic methods taken. The objective of this study is to analyze the hygienic-sanitary quality of the sun-dried meat sold in stores of handicraft production in the western area of Teresina, Piauí. This is a descriptive study with a observational/transversal outline carried out at 06 points of production where hygienic-sanitary conditions were verified by using a check-list. For the samples collected a microbiological analysis for Staphylococcus aureus, Coliformes at 45º C and for Salmonella sp was performed. The results from the check list were critical 15%, 50% were critical non-conforming; for non-critical: 10% conforming, 15% non-conforming, 4% not applicable and 6% not observed. In the microbiological analysis, there was an elevated count most probably of Coliformes at 45° C and Staphylococcus aureu with an absence of salmonella. In the conditions in which the study was carried out, it was concluded that the stores need to implant the Good Practices of Food Production to meet the requirements established by RDC 216 of 15/09/2004. Descriptors: Food Hygiene, Food Microbiology, Nutrition. Submissão: 12/03/2008 Aprovação: 27/06/2008 39 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 38-42. Qualidade higiênico-sanitária da carne de sol comercializada nos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina -PI RESUMEN Los alimentos de origen animal, tales como la carne, que tiene composición rica en nutrientes y agua en elevado teor, son bastante susceptíbles a la deterioración microbiana. En diversos países se constató casos de toxinfección por ingestión de carne, puesto que la contaminación puede ocurrir en todas las operaciones del abate hasta la distribución, y su intensidad depende de las medidas higienicas adoptadas. La pesquisa objetivó analisar la calidade higiénico-sanitarias de la carne de sol comercializada en los establecimientos de producción artesanal de la zona leste de Teresina-PI. Se trata de un estudio descriptivo, de delineamiento transversal/ observacional, realizado en 06 puntos de producción, donde, fue verificado las condiciones higiénico-sanitaria a través de check-list y, para las amostras colectadas, fue realizada análisis microbiológicas para contage de Staphylococcus aureus, Coliformes a 45º C y pesquisa de Salmonella sp. Se Obtuvo como resultados para el Check-list, 15% criticidad, 50% de crítico no-conforme; para no-criticidad: 10% conforme, 15% no-conforme, 4% no-aplicable y 6% no observado; en análisis microbiológica, elevada contage del número más probable de coliformes a 45° C y Staphylococcus aureu y, ausencia de salmonella. En las condiciones en que fue realizado el estudio se constató que los establecimientos necesitan implantar las Buenas Prácticas de Producción de Alimentos para atender a los requerimientos establecidos por la RDC 216 de 15/09/2004. Descritores: Higiene de los Alimentos, Microbiologia de los Alimentos, Nutrición. 1. INTRODUÇÃO A carne constitui uma fonte básica de proteína de alta qualidade. Além da riqueza em aminoácidos, contém umidade, gordura, vitaminas do complexo B e minerais, sobretudo o ferro (PARDI et al, 1995). Os alimentos de origem animal, principalmente a carne, pela composição rica em nutrientes e elevado teor de água, são bastante susceptíveis à deterioração microbiana (XAVIER e JOELE, 2004). Constitui-se um meio de cultura excelente para o desenvolvimento de microrganismos e freqüentemente está envolvida na disseminação de patógenos causadores de enfermidades no homem e animais (LEITE, VALENTINI; FALCÃO, 1988). As carnes estão freqüentemente envolvidas em casos de toxinfecção de origem alimentar em quase todos os países. Isto porque, a contaminação pode ocorrer em todas as operações: abate, armazenamento e distribuição. Sua intensidade depende das medidas higiênicas adotadas (XAVIER; JOELE, 2004; SILVEIRA, 1994). Controlar as condições higiênico-sanitárias dos alimentos significa não somente prevenir as enfermidades que podem atingir o homem, mas também permitir a vigilância da qualidade e prevenir o desperdício desses alimentos, particularmente, nas áreas de desenvolvimento (PANETTA, 1982). Em vários municípios brasileiros, existem falhas nos sistemas de inspeção e fiscalização de produtos, principalmente os de origem animal. No caso da carne, é comum a existência de matadouros clandestinos, onde os animais são abatidos na ausência de um inspetor veterinário e em péssimas condições higiênico-sanitárias. Além disso, os produtos são distribuídos e comercializados em estabelecimentos de produção artesanal, açougues e mercados, expondo os consumidores a riscos de enfermidades veiculadas por alimentos contaminados (XAVIER; JOELE, 2004; MENDES, 1996). 40 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 38-42. Por constituir um veículo potencial de contaminantes de natureza biológica, física e química nas diversas fases – desde sua origem até a transformação, armazenagem, transporte e distribuição para o consumo – a carne deve, via de regra, submeter-se ao controle de qualidade higiênico-sanitária, tecnológica e comercial (XAVIER; JOELE, 2004; SILVEIRA, 1994; FEITOSA, 1999). A carne bovina curada surgiu como alternativa na preservação do excedente de produção da carne, face às dificuldades encontradas para sua conservação. Além disso, o processo de salga e desidratação apresenta-se como alternativa viável; uma vez que as condições climáticas e a disponibilidade de sal são favoráveis a essa prática (NÓBREGA; SHINEIDER, 1983; COSTA; SILVA, 2001). A microbiota da carne-de-sol depende das condições nas quais os animais foram criados, abatidos e processados (SILVA; GANDRA, 2004). Por se tratar de um produto sem registro no Ministério da Agricultura, a carnede-sol, atualmente comercializada, procede de abates clandestinos, o que pode aumentar o risco da incidência de gastrenterites alimentares (COSTA; SILVA, 2001). A presença de microrganismos pode ser utilizada como indicativo de condições inadequadas de manipulação, sendo os microrganismos de maior interesse na avaliação da qualidade da carne-de-sol o Staphylococcus coagulase positiva, Salmonella sp e Coliformes à 45º (BRASIL, 2001). Está mais do que comprovada a importância da Segurança Alimentar para a saúde pública, principalmente, ao se considerar os dados atuais referentes ao aparecimento e ressurgimentos de diversas doenças veiculadas por alimentos (CHESCA et al, 2004). Por ser um produto regional de amplo consumo, encontra-se muitas vezes, acondicionada e armazenada de forma imprópria e exposta ao meio ambiente, sujeita à contaminação por poeira, sujidades e microrganismos. Assim, entende-se a importância de conhecer a qualidade higiênico-sanitária da carne-de-sol comercializada na zona leste de Teresina - PI. Este estudo objetivou avaliar a qualidade higiênico-sanitária da carne-de-sol comercializada nos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina-PI. 2. METODOLOGIA 2.1. Local O presente estudo descritivo, de delineamento transversal - observacional foi realizado nos estabelecimentos de produção artesanal e comercialização da carne-de-sol, na zona leste de Teresina -PI. Apesar de existirem 150 estabelecimentos dessa natureza na capital, foram selecionados, aleatoriamente, 15 pontos de produção na zona leste. Mas, devido a resistência dos proprietários em participar da pesquisa, apenas seis locais de produção artesanal de carne-de-sol foram inspecionados. 2.2. Check-list Durante as visitas, foram verificadas, no momento da aquisição da carne-de-sol, as características organolépticas, observando-se a textura, a cor, o odor e maciez dos produtos. As condições higiênico-sanitárias dos estabelecimentos foram aferidas através do emprego do check-list – Mesa detalhado para diagnóstico inicial (SENAI, 2001), baseado na Legislação vigente para o setor, RDC 216, de 15/09/2004, que engloba aspectos de instalações, equipamentos, utensílios, matéria prima e manipuladores. Os aspectos observados foram divididos em quatro blocos (ROCHA; MURATO- Carneiro RM, et al. RI, 2006): cebida e expressada aspectos gerais pelos depacientes.Ribeirão recursos humanos;Preto,1983. aspectos gerais Dissertação de condide Mestrado-Escola ções ambientais; aspectos de Enfermagem gerais dede instalações, Ribeirão Preto, edificações Universidade e saneamento; de São Paulo. gerais de equipamentos, sanitização e produção. Cada item foi aspectos analisado na sua totalidade, de acordo com dois parâmetros: Criticidade, item que se relaciona com a segurança sanitária do produto; Conformidade, campo que se relaciona ao atendimento de requisitos específicos, podendo assumir as seguintes classificações: Conforme (C), Não Conforme (NC), Não Aplicável (NA) ou Não Observado (NO). 2.3. Análise Microbiológica Foram realizadas as análises em seis estabelecimentos, totalizando 30 amostras de carne-de-sol coletadas; sendo cinco amostras de cada estabelecimento. As amostras de alimentos para as análises microbiológicas foram divididas em cinco lotes contendo seis amostras, uma de cada estabelecimento, em cada lote. Estas foram adquiridas e coletadas assepticamente, acondicionadas em caixas isotérmicas, contendo gelo e conduzidas ao Laboratório Central de Saúde Pública do Piauí “Dr. Costa Alvarenga”- LACEN-PI, sendo mantidas sob refrigeração até o momento da análise microbiológica, em intervalo não superior a 4 horas. Foram avaliadas as amostras coletadas para contagem de Staphylococcus aureus coagulase positivo, contagem de Coliformes a 45º C e pesquisa de Salmonella sp, segundo metodologias propostas pela American Public Health Association – APHA (VANDERZANT; SPLITTSTOSSER, 1992). Não foi possível registrar a umidade relativa do ar durante os dias de coleta, tendo em vista que a temperatura variou entre 30° a 38°C. 3. RESULTADOS E DISCUSSÕES A carne-de-sol é um produto submetido à salga seca (adição de cloreto de sódio), tratando-se de um método amplamente utilizado para a sua preservação e conservação, resultando num produto semi-desidratado. Nos estabelecimentos em estudo, percebeu-se o mesmo método de salga, mas a forma utilizada pelos manipuladores não segue um padrão. Dos seis locais avaliados, quatro proporcionaram condições adequadas de armazenamento em refrigeradores e exposição ao sol das mantas de carne-de-sol, com utilização de telas de fio nylon, para a proteção contra insetos e sujidades do meio. 3.1.2 Aspectos Gerais de Condições Ambientais Nos arredores da empresa, foram identificados focos de contaminação tais como, sucatas, lixo, animais (inclusive insetos e roedores), e outros contaminantes. Isso evidencia uma possível contaminação da carne por bactérias e outros, durante a sua exposição ao sol e acondicionamento. 3.1.3 Aspectos Gerais de Instalações, Edificações e Saneamento O layout dos estabelecimentos mostrou-se inadequado, não garantindo proteção contra a entrada de pragas ou outros animais: paredes/ divisórias claras e de superfície lisa, encontrando-se em péssimo estado de conservação; os pisos são de material liso, impermeável, mas com superfície derrapante; presença de ralos sem proteção contra a entrada de insetos e roedores; portas mantidas em bom estado de conservação, contudo, sem superfície lisa, de fácil limpeza e ausência de fechamento automático por molas ou similar. As janelas, desprovidas de telas milimétricas, encontraram-se dispostas de forma a permitir a incidência de raios solares diretamente sobre os alimentos; as luminárias não possuem sistema de proteção (contra queda/ explosão), embora, em bom estado de conservação; a ventilação é insuficiente e inadequada para garantir o conforto térmico e a ausência de gases, fumaça, condensação e fungos. Observou-se, também, a inexistência de pias para higienização das mãos na área de produção de alimentos. Não foi possível observar a qualidade dos banheiros, porque muitos locais não os possuíam. 3.1.4 Aspectos Gerais de Equipamentos, Sanitização e Produção Os equipamentos, utensílios e móveis apresentaram-se em condições inadequadas de higienização. Os lixeiros da área de produção de alimentos são de material plástico, revestido com saco, muitos sem tampa. GRÁFICO 01: Resultado do check-list sobre as condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos de produção artesanal de carne-de-sol na zona leste de Teresina-PI, 2007. Qualidade higiênico-sanitária da carne de sol comercializada nos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina-PI. 3.1. Check-list Diante dos resultados, fez-se uma média dos itens de conformidade, não-conformidade e pontos de criticidade nos seis estabelecimentos de produção artesanal de carne-de-sol (Gráfico 01). 3.1.1 Aspectos Gerais de Recursos Humanos Os manipuladores não recebem treinamento de higiene e boas práticas compatíveis com as tarefas que executam e apresentaram higiene corporal inadequada: cabelos e bigodes desprotegidos e totalmente descobertos; unhas compridas com esmalte e uso de adornos. Os mesmos não são submetidos a exames médicos e laboratoriais na periodicidade recomendada; não utilizam uniformes adequados e aventais específicos para a atividade em execução. Os procedimentos de higienização das mãos não se encontraram descritos e disponíveis em lugar visível ao funcionário, demonstrando que os proprietários não se preocupam com quesitos básicos relacionados a higiene e manipulação da carne. 41 Percebeu-se, no Gráfico 01, que o item de criticidade apresentou um valor de 50%, considerado muito alto, de acordo com SENAI (2001), pois este item está diretamente relacionado com a segurança sanitária do produto, mostrando, portanto, a insegurança sanitária do alimento em questão. O item de conformidade manteve-se entre o percentual de 4% a 15%, valor este considerado significativo para a pesquisa realizada, estando este item relacionado ao atendimento de requisitos especificados no próprio check-list para avaliar as condições higiênico-sanitárias do estabelecimento. Notam-se várias irregularidades nos locais de produção artesanal de carne-de-sol. A inexistência de um padrão de higiene possibilita a contaminação e proliferação de bactérias no produto em estudo, podendo prejudicar a saúde daqueles que o consumir. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 38-42. Qualidade higiênico-sanitária da carne de sol comercializada nos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina -PI 3.2. Análise Microbiológica Foram analisadas 30 amostras, sendo cinco de cada estabelecimento (local). Os resultados microbiológicos obtidos a partir das análises de carne-de-sol estão expressos na Tabela 01. Trata-se de um patógeno muito envolvido em casos e surtos de doenças de origem alimentar em diversos países (ALMEIDA, GONÇALVES; FRANCO, 2002). Inúmeros surtos de infecção alimentar por Salmonella são conhecidos, envolvendo os mais variados tipos de alimentos, principalmente de origem animal. Os alimentos que comumente servem de veículo de salmonelose ao homem são as carnes de aves, ovos, outros tipos de carnes (BARROS, PAVIA; PANETTA, 2002). TABELA 01: Análise Microbiológica das amostras de carne-de-sol, em Teresina-PI, 2007. Local Local 1 Local 2 Local 3 Local 4 Local 5 Local 6 Amostra 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 Coliformes a 45° C/g (NMP/g) 2400 1500 150 11000 24000 24000 24000 2400 46000 2400000 24000 230 460 2400 230 930 1500 460 24000 2400000 24000 zero zero 46000 24000 24000 11000 210 2400 2400000 Salmonella sp/25g ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência ausência Estaphylococcus aureus (UFC/g) < 10 65000000 14000 65000000 430 < 10 65000000 6800 650000000 2000 < 10 650000000 960 < 10 Zero < 10 650 < 10 650000000 1100 < 10 650 2000 < 10 182 < 10 650000000 2600 < 10 80000 Fonte: LACEN, Teresina-PI, 2008. As médias dos resultados obtidos nas análises microbiológicas das amostras dos estabelecimentos de produção artesanal da zona leste de Teresina-PI, mostraram-se elevadas. A contagem do número mais provável de coliformes a 45° C em amostras de carne-de-sol apresentou-se acima do permitido (< 103 – 100) de acordo com a RDC nº12, ressaltando apenas na amostra 2 e 3 do local 5, que obteve “zero” como resultado. Este número de coliformes 45° C pode ser considerado como indicativo de contaminação por falha higiênica ao longo do processamento e armazenamento do produto, pela manipulação excessiva da carne, pelas condições inadequadas de temperatura de armazenamento, higiene inadequada dos manipuladores e por contaminação provenientes de animais abatidos doentes ou portadores de bactérias patogênicas (CHESCA et al, 2004). A Salmonella é um microrganismo amplamente difundido na natureza, sendo o homem e animais seus principais reservatórios naturais. 42 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 38-42. Nas amostras coletadas em estabelecimentos de produção artesanal de carne-de-sol, verificou-se ausência para Salmonella em 25g de amostra, o que estaria, de acordo com a RDC nº 12 de janeiro de 2001 (BRASIL, 2001), recomendável para o consumo, mas diante dos resultados elevados dos outros patógenos, as amostras demonstram perigo ao consumidor. O gênero Staphylococcus é formado por 32 espécies. Destas, Staphylococcus aureus é a mais relacionada a casos de intoxicação alimentar, devido à capacidade da maioria de suas cepas de produzir enterotoxinas. Na literatura, são descritos inúmeros surtos de intoxicação alimentar, podendo ser causados pela ingestão de alimentos, contendo enterotoxinas estafilocócicas pré-formadas. Em função do risco à saúde pública que sua presença representa em alimentos, estabeleceu-se, em diversos países, a obrigatoriedade de sua pesquisa e contagem, como parte das ações de Carneiro RM, et al. fiscalização sanitária de órgãos governamentais (SILVA; GANDRA, 2004). Nas trinta amostras submetidas às análises, na sua grande maioria, foram detectadas elevadas contagens de Staphylococcus aureus (Tabela 1), acima do valor 5 x 103 UFC/g, estabelecido pela RDC nº 12 de janeiro de 2001. Mesmo observando que em todos os locais houve amostras que obtiveram resultados satisfatórios, no limite < 10 a 9,6 x 102 (960) UFC/g, ainda assim, a média da contagem foi superior ao estabelecido, representando risco da presença da enterotoxina, suficiente para desencadear a intoxicação alimentar. 4. CONCLUSÃO Ao avaliar as 30 amostras de carne-de-sol, segundo a Resolução RDC nº 12(11), constatou-se que todas apresentaram-se impróprias para o consumo, pois, mesmo não se detectando Salmonella sp, foram verificados valores elevados de Coliformes 45ºC e Staphylococcus aureus. Os resultados apontam que há falhas nas condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol nos estabelecimentos de produção artesanal na zona Leste de Teresina-PI. Nas condições em que foi realizado o estudo, conclui-se que os locais de produção artesanal de carne-de-sol necessitam implantar e implementar as Boas Práticas de Produção de Alimentos para atender aos requisitos estabelecidos pela RDC – 216, de 15 de setembro de 2004. Percebeu-se a intenção, em boa parte dos proprietários desses locais, de se trabalhar de forma adequada, mas pelo fato de os mesmos não terem noção de Boas Práticas de Produção de Alimentos de acordo com a RDC – 216 de 15 de setembro de 2004, verificou-se uma completa inexistência de padrões de higienização, seja para a matéria-prima, manipuladores, equipamentos, superfícies e utensílios. Dessa forma, fica demonstrado que a carne-de-sol comercializada oferece riscos à saúde das pessoas que as consomem. REFERÊNCIAS ALMEIDA, A.S. de; GONÇALVES, P.M.R; FRANCO, R.M. Salmonella em corte de carne bovina inteiro e moído. Higiene Alimentar. Rio de Janeiro, v.16, n.96, p.77-80, maio.2002. NÓBREGA, D.M; SHINEIDER, I.S. Contribuição ao estudo da carne-de-sol visando melhorar sua conservação. Higiene Alimentar. v.2, n.3, p.150-154, 1983. BARROS, V.R.M; PAVIA, P. C.; PANETTA, J.C. Salmonella spp: sua transmissão através dos alimentos. Higiene Alimentar, vol. 16, nº 91, p.15-18, mar. 2002. PARDI, et al. Ciência, Higiene e Tecnologia da Carne. v. 1, Gioânia: editora UFG, 1995. BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. RDC 216, de 15 de setembro de 2004. Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Diário Oficial da União, Brasília, 2004. BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução RDC n. 12 de janeiro de 2001. Regulamento Técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos. Diário Oficial da República do Brasil, Brasília, DF, 2 de janeiro de 2001. CHESCA, A.C. e et al., Avaliação higiênico-sanitária de produtos cárneos artesanais. Higiene Alimentar. V.18, nº 118, p. 71-74, março 2004. COSTA, E. L.; SILVA, J.A. Avaliação microbiológica da carne-de-sol elaborada com baixos teores de cloreto de sódio. Ciência e Tecnologia de Alimentos. Campinas, v.21, n.2, maio/ago, 2001.Disponível em:http://www.scielo. br/scielo.php. Acesso em: 20 out. 2006. FEITOSA, T. Contaminação, Conservação e Alteração da Carne. Fortaleza: Embrapa – CNPAT. Documentos, n.34, 1999. LEITE, C. Q. F.; VALENTINI, S. R.; FALCAO, D. P. Pesquisa de enteropatógenos em alimentos cárneos crus. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 8, n. 20, p. 155-168, 1988. PANETTA, J.C. Legislação sobre Alimentos.Higiene Alimentar. v.1, n.2, agosto, 1982. ROCHA, C.H.M., MURATORI, C.S. Qualidade higiênico sanitária de restaurantes. CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2006, São Paulo. Resumo. São Paulo:CONBRAN, 2006. SENAI. Guia Passo a Passo – Implantação de Boas Práticas e Sistema APPCC. Rio de Janeiro: 2001. 205p. (Série Qualidade e Segurança Alimentar). SILVA, W.P.; GANDRA, E. A. Estafilococos coagulase positiva: patógenos de importância em alimentos. Higiene Alimentar. v.18, n.122, p.32-39, julho, 2004. SILVEIRA, T.F. Embalagem de embutidos versus estilo de vida. Revista Nacional da Carne. v.18, n.206, p.21-26, abril, 1994. VANDERZANT, C.; SPLITTSTOESSER, D. F. Compedium of methods for the microbilogical examination of foods. 3a ed. Washington: American Public Health Association. 1992, 1219p. XAVIER,V.G., JOELE, M.R.S.P., Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne bovina in natura comercializada na cidade de Belém,PA. Higiene Alimentar. v.18, n.125, p.64-73, out. 2004. MENDES, L. M. Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias da Carne Bovina in natura Comercializada na Cidade de Belém – PA. Belém: UFPA, 1996. Trabalho de Conclusão de Curso (Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos). Departamento de Engenharia Química, Universidade Federal do Pará. 43 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 38-42. PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN Eficácia das atividades de educação nutricional sobre os conhecimentos em alimentação em escolas municipais de Teresina – PI The effectiveness of nutritional education on food knowledge in city schools of Teresina -Piauí Eficacia de las actividades de educación nutricional sobre los conocimientos en alimentación en escuelas municipales deTteresina – PI Natália Silva Andrade RESUMO Acadêmica do Curso de Nutrição da Faculdade NOVAFAPI. [email protected] Patrícia Mascarenhas Lustosa de Amorim Acadêmica do Curso de Nutrição da Faculdade NOVAFAPI. [email protected] Norma Sueli Marques da Costa Alberto Nutricionista; Especialista em Gestão em Saúde; Mestre em Ciências e Saúde; Professora da Faculdade NOVAFAPI; Funcionária da Secretaria Estadual da Saúde. normaalberto@ yahoo.com.br ; [email protected] A educação nutricional (EN) define-se como experiência de ensino desenvolvida para viabilizar a adoção de comportamento alimentar que conduza à saúde. Este estudo avaliou a eficácia da educação nutricional sobre os conhecimentos de alimentação e nutrição em escolares da rede pública de Teresina – PI. Estudo transversal, com amostra probabilística, com 356 crianças de seis a nove anos de idade, de 15 escolas, sorteadas aleatoriamente. Procedeu-se amostragem casual simples para a escolha da série; os alunos se constituíam na unidade última da análise. Determinou-se amostra por proporção para população finita, dimensionada no limite de precisão de 3% e nível de confiança de 95%. Aplicou-se questionário para os alunos sobre conceitos, nutrientes, cuidados e consumo de alimentos e doenças relacionadas à alimentação, baseado no conteúdo previsto para a clientela. As atividades de educação nutricional foram identificadas por questionário administrado aos diretores. As análises estatísticas foram feitas no Programa SPSS versão 13.0. Verificaram-se níveis bom e ótimo de conhecimento em, respectivamente, 41,57% e 56,74% dos escolares, com diferença entre os sexos (p>0,05). Todas as escolas desenvolviam educação nutricional; 93,33% adequadas para atividades teóricas e 46,67% para práticas. Constatou-se relação entre educação nutricional, em especial a teórica, e o conhecimento dos escolares. Descritores: Educação nutricional; Criança; Nutrição. ABSTRACT Nutritional education (NE) is defined as the teaching experience developed to facilitate the adoption of food behavior which leads to health. This study evaluated the efficiency of nutritional education about the knowledge of food and nutrition in public schools in Teresina, Piauí. This was a transversal study with a sample of 356 children from the ages of six to nine at 15 schools chosen randomly. A simple random sampling was used to choose the grade; the students belonged to the last unit of analysis. The sample by proportion for a finite population was determined; with the precision limit of 3% and confidence level at 95%. Questionnaires about concepts, nutrients, care and consumption of foods and diseases related to foods were given to the students, based on content expected by the children. The activities of nutritional education were identified by a questionnaire given to the school principals. The statistical analysis was done on the SPSS Program 13.0 version. Good and very good levels of knowledge were verified in respectively, 41.57% and 56.74% of the schools with a difference between the sexes (p>0.05). All of the schools have nutritional education; 93.33% adequate for the theory activities and 46.67% for practical activities. The relationship between nutritional education especially theoretical and knowledge of the students was confirmed. Descriptors: Nutritional education; Child; Food. Submissão: 04/04/2008 Aprovação: 27/08/2008 44 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 43-48. Andrade NS, Amorim PML, Alberto NSMC. RESUMEN La educación nutricional (EN) está definida como experiencia de enseñanza desarrollada para viabilizar la adoción de comportamiento alimentar que conduzca a la salud. Este estudio evaluó la eficacia de la educación nutricional sobre los conocimientos de alimentación y nutrición en escuelas públicas de Teresina – PI. Estudio transversal, con amostra probabilística, con 356 niños de seis a nueve años de edad, de 15 escuelas, sorteadas aleatoriamente. Ocurrió un amostraje casual simples para la elección de la série; los alumnos se constituían en la unidad última del análisis. Fue determinada una amostra por proporción para población finita, dimensionada en el límite de certidumbre de 3% y nivel de confianza de 95%. Se aplicó cuestionario para los alumnos sobre conceptos, nutrientes, cuidados y consumo de alimentos y enfermedad relacionadas a la alimentación, basado en el contenido previsto para la clientela. Las actividades de educación nutricional fueron identificadas por cuestionario administrado por directores. Las análisis estatísticas fueron hechas en el Programa SPSS versión 13.0. Hubo una verificación de niveles bueno y óptimo de conocimiento en, respectivamente, 41,57% 56,74% de los escolares, con diferencia entre los sexos (p>0,05). Todas las escuelas desarrollaban educación nutricional; 93,33% adecuadas para actividades teóricas y 46,67% para prácticas. Se constató relación entre educación nutricional, en especial la teórica, y el conocimiento de los escolares. Descritores: Educación Nutricional; niño pequeño; Alimentación. 1. INTRODUÇÃO A educação nutricional (EN) define-se como qualquer experiência de ensino desenvolvida para viabilizar a adoção voluntária de comportamento alimentar ou relacionado à nutrição para conduzir à saúde e bemestar (CERVATO et al, 2005). De acordo com Fagioli e Nasser (2006), para que a EN desempenhe seu papel de facilitadora de adoção de hábitos alimentares saudáveis é importante que seja implantada em todos os segmentos sociais, principalmente na escola onde são formados cidadãos; além disso, que ações sejam voltadas para mudanças na regulamentação de propaganda, indústria de alimentos e suporte social geral. De 1940 a 1960 a educação alimentar e nutricional esteve vinculada a campanhas de introdução de novos alimentos, tornando-se um dos patamares das políticas de alimentação e nutrição. A partir de meados de 1970, o binômio alimentação-educação começou a ceder espaço para o binômio alimentação-renda. Nos anos 80, consolida-se uma concepção crítica, que sinaliza para a incapacidade da educação nutricional isolada promover práticas alimentares saudáveis. Já em 1996, a temática retorna ao cenário, dessa vez enfatizando a do sujeito, a democratização do saber, a cultura, a ética e a cidadania (SANTOS, 2005). Como forma de prevenir doenças crônicas, apontadas como a principal causa de morte na idade adulta, programas de EN estão sendo criados em vários países. Tais programas beneficiam as crianças, visto que orientam o consumo saudável e reduzem riscos de doenças na maturidade (DAVANÇO; TADDEI; GAGLIANONE, 2004) Iniciativas relativas ao incremento da qualidade da alimentação e à educação nutricional podem estar contempladas dentro de projetos de promoção à saúde, tais como criação de ambientes favoráveis à saúde, ações comunitárias e reorientação dos serviços que ponham em relevo ações destinadas a fomentar saúde (UNICAMP, 2004). 45 A escola é um ambiente propício para promover a saúde e a alimentação saudável, através da convivência entre alunos, professores e funcionários para o desenvolvimento de programas de educação alimentar e nutricional, através de práticas como aperfeiçoamento de hábitos alimentares, a produção de alimentos, entre outros (BRASIL, 2001). As estratégias educativas desenvolvidas em sala de aula são necessárias para que os escolares assimilem conhecimentos e os utilizem no seu cotidiano. Entretanto, o incremento de atividades práticas é uma proposta promissora para o avanço na compreensão dos processos educativos, possibilitando o rompimento de barreiras e limites impostos pelos exercícios teóricos. Segundo Bizzo e Leder (2005), a promoção da EN proporciona a construção coletiva do conhecimento mediante planejamento didático participativo com integração entre a equipe de saúde, a escola, a criança e a família e tendo como ponto-chave os conteúdos trabalhados ao longo e no momento da expressão das práticas, crenças, saberes e vivências do escolar, de maneira integrada, e não dissociados em exercícios pedagógicos exclusivamente teóricos. O Ensino Fundamental é uma etapa extremamente importante para o desenvolvimento integral do ser humano, inclusive de seu comportamento alimentar. Os estímulos que uma criança recebe nos primeiros anos de vida definem seu sucesso escolar, crescimento como cidadão e formação dos hábitos alimentares. A utilização de estratégias teóricas e práticas é uma proposta promissora para o avanço na compreensão dos processos educativos, possibilitando o rompimento de barreiras e limites para os escolares (BRASIL, 2006). O estudo sobre a realização de atividades de EN em escolas e a aferição dos respectivos conhecimentos dos alunos é uma importante ferramenta para a definição de estratégias capazes de promoverem um comportamento alimentar mais saudável nesta clientela, a partir de informações que possibilitem escolhas mais acertadas para sua saúde, alimentação e nutrição. Com base na literatura revisada, presumi-se que quando a EN faz parte do programa escolar, os alunos apresentam significativo conhecimento sobre o assunto, podendo, tal conhecimento, vir a se refletir na prática de vida. Nesse contexto, esse trabalho se propõe a avaliar a eficácia das atividades de educação nutricional sobre os conhecimentos de alimentação e nutrição em escolares do Ensino Fundamental de 1ª a 4ª série, de escolas públicas municipais de Teresina – PI. 2. METODOLOGIA Desenvolveu-se um estudo transversal, com abordagem quantitativa e obtenção de dados primários, no Município de Teresina, Estado do Piauí, em escolas públicas municipais que ministram o Ensino Fundamental de 1ª a 4ª série, no período de abril a setembro de 2007. A população total de escolares de Teresina, matriculados no ano de 2007 é de 39.501, distribuídos em 149 escolas da zona urbana (SEMEC, 2007). Para efeitos desse estudo, dimensionou-se uma amostra probabilística, que se constituiu de 380 crianças na faixa etária de seis a nove anos, distribuídas em 15 escolas, sorteadas aleatoriamente, respeitando a proporção da distribuição espacial estabelecida pela Secretaria Municipal de Educação e Cultura - SEMEC. Esse valor representa 10% do total de escolas municipais com ensino fundamental. No âmbito das escolas, procedeu-se nova amostragem casual simples para a escolha da série; selecionada a série, todos os alunos se constituíam na unidade última da análise. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 43-48. Eficácia das atividades de educação nutricional sobre os conhecimentos em alimentação em escolas municipais de Teresina – PI O universo amostral das crianças foi estabelecido pelo método de determinação de amostra por proporção para população finita, a qual foi dimensionada dentro do limite de precisão de 3% e nível de confiança de 95%. Obteve-se uma amostra de 356 escolares em quinze escolas, com perda de 6,3% da amostra dimensionada. Para a obtenção dos dados relativos ao conhecimento dos escolares sobre alimentação e nutrição, aplicou-se um questionário auto-administrado, contendo 15 questões sobre conceitos, alimentação saudável, tipos e fontes de nutrientes, cuidados e consumo de alimentos, peso adequado e doenças relacionadas à alimentação. Como resposta tinha-se duas opções, sendo apenas uma correta, além da alternativa “não sei”. Cada questão respondida corretamente valeu um ponto. As respostas erradas ou “não sei”, não foram pontuadas. Quanto maior a pontuação obtida, maior era considerado o conhecimento sobre o assunto. As questões foram formuladas a partir do conteúdo mínimo ministrado para esta faixa etária, com base nas cartilhas “O que é obesidade?”, “Alimentação Saudável”, “Proteínas e Carboidratos” e “O que é Educação Alimentar?”, do Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Ministério da Saúde e Ministério da Educação (BRASIL, 2001). Para garantir a participação das crianças no estudo, foi enviada uma correspondência aos pais, explicando a pesquisa e solicitando a leitura e a assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, em duas vias. Responderam ao questionário apenas as crianças que portavam o Termo assinado. A realização de atividades de educação nutricional nas escolas foi identificada por meio da aplicação de questionário auto-administrado aos diretores ou coordenadores pedagógicos das instituições de ensino sorteadas. O instrumento constou de uma relação de atividades passivas de serem desenvolvidas nos conteúdos explorados em sala de aula, divididas em dois grupos, atividades teóricas e práticas, tendo como referência o Caderno do Professor “Educação Alimentar e Nutricional” (BRASIL, 2001). Para identificar as escolas que realizavam atividades de educação nutricional, considerou-se “que realizam” aquelas em que o percentual de resposta fosse maior ou igual a 05 (uma opção) e “que não realizam” aquelas em que o percentual fosse menor que 05 (nenhuma opção). Das que realizam, classificou-se como “Adequadas” aquelas que desenvolviam duas ou mais atividades teóricas e cinco ou mais atividades práticas. Considerou-se “Inadequadas” as que atingiam número inferior ao limite mínimo aceitável, supracitado. Essa classificação partiu do mínimo de atividades consideradas como necessárias para facilitar a fixação dos conteúdos em estudo. As categorias de atividades teóricas ou práticas foram avaliadas pela divisão pré-estabelecida (grupo I e grupo II) após classificação da escola que as realiza. O nível de conhecimento em alimentação e nutrição dos escolares foi categorizado em: “Nenhum”, zero ponto; “Regular”, de um a cinco pontos; “Bom”, de seis a dez pontos; e “Ótimo”, de 11 a 15 pontos. Essa categorização foi baseada no conhecimento mínimo esperado dos alunos, de acordo com o conteúdo previsto a ser desenvolvido em sala de aula. Previamente à realização da pesquisa, procedeu-se um pré-teste, com clientela semelhante à selecionada para o estudo, com vistas a testar a aplicação e a viabilidade dos instrumentos. Para este momento, sorteouse uma escola, na qual se investigou 15 escolares, de duas séries distintas. Esta etapa possibilitou a validade e reprodutibilidade dos instrumentos e da abordagem do entrevistador. As análises estatísticas foram feitas no Programa SPSS versão 13.0, para verificar associações entre a eficácia das atividades de educação nutricional desenvolvidas nas escolas e o conhecimento sobre alimentação e nutrição dos escolares. Em acordo à Resolução 196/96/CNS/MS (BRASIL, 1996), foi solicitada aos responsáveis ou coordenadores dos estabelecimentos de ensino, bem como aos pais dos alunos sorteados, a assinatura em duas vias do Termo de Consentimento Livre Esclarecido, o qual explicitou os objetivos da pesquisa e a garantia do sigilo das informações pessoais fornecidas. Previamente o projeto de pesquisa foi submetido à apreciação e aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade NOVAFAPI, conforme parecer em anexo. 3. RESULTADOS Foram estudadas 15 escolas, distribuídas nas zonas Norte, Sul, Sudeste e Leste da cidade, representando 10% do total. Participaram da pesquisa seis diretores, nove coordenadores pedagógicos e 356 crianças na faixa etária de seis a nove anos. As Tabelas 1 e 2 sumarizam algumas características da população que compôs a amostra. Nelas, demonstra-se o nível de conhecimento dos escolares por sexo e série. Houve uma predominância dos escolares do sexo feminino (53,09%), cursando a terceira e a quarta série (36,24% e 37,08%). Não se registrou escolares com nível de conhecimento classificado como “Nenhum”. A maioria apresentou nível “Bom” (41,57%) e “Ótimo” (56,74%), com diferença significativa entre os sexos (p>0,05) (Tabela 1). Uma minoria teve nível “Regular”. Em relação à série, 3ª e 4ª séries apresentaram melhor nível de conhecimento, 36,63% e 44,55%, respectivamente (Tabela 2). TABELA 1 - Nível de conhecimento dos alunos por sexo. Teresina (PI), 2007. Sexo Feminino Masculino Total Nível de conhecimento dos alunos regular bom Nº % Nº % 5 83,33 79 53,38 1 16,67 69 46,62 6 100,00 148 100,00 Teste qui-quadrado = P > 0,05. 46 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 43-48. Total ótimo Nº 105 97 202 % 51,98 48,02 100,00 Nº 189 167 356 % 53,09 46,91 100,00 Andrade NS, Amorim PML, Alberto NSMC. TABELA 2 - Nível de conhecimento dos alunos por série. Teresina (PI), 2007. Série 1ª série 2ª série 3ª série 4ª série Total Nível de conhecimento dos alunos regular bom Nº % Nº % 19 12,84 3 50,00 35 23,65 3 50,00 52 35,14 42 28,38 6 100,00 148 100,00 Total ótimo Nº 6 32 74 90 202 % 2,97 15,84 36,63 44,55 100,00 Nº 25 70 129 132 356 % 7,02 19,66 36,24 37,08 100,00 Teste qui-quadrado = p < 0,05. O número de alunos que sabem quais são os nutrientes construtores foi de 70,42%, contudo, destes, 69,58% afirmaram ser a banana a fonte de proteína (p>0,05), (Tabela 3), demonstrando que os alunos não fazem a associação dos nutrientes construtores com a fonte de proteína. Apenas 17,98% dos alunos sabiam quais eram os nutrientes ener- géticos. Contrapondo-se a esse resultado, 79,78% dos escolares afirmaram ser as vitaminas nutrientes energéticos. A associação da resposta correta entre nutrientes energéticos e fonte de carboidratos foi mínima (14,29%) com o p>0,05 (Tabela 4). TABELA 3 - Relação entre o conhecimento de nutriente construtor e fonte de proteína. Teresina (PI), 2007. Quais sao os nutrientes carboidratos construtores? proteínas não sabe Total Fonte de proteínas banana carne Nº % Nº % 54 22,50 26 23,42 167 69,58 81 72,97 19 7,92 04 3,60 240 100,00 111 100,00 Total não sabe Nº % - - 02 50,00 02 50,00 04 100,00 Nº 80 250 25 355 não sabe Nº % 18 85,71 01 4,76 02 9,52 21 100,00 Nº 284 64 08 356 % 22,54 70,42 7,04 100,00 Teste qui-quadrado = p > 0,05. TABELA 4 - Relação entre o conhecimento de nutriente energético e fonte de carboidrato. Teresina (PI), 2007. Quais sao os nutrientes vitaminas energéticos? carboidratos não sabe Total Fonte de carboidratos pão carne Nº % Nº % 158 83,60 108 73,97 27 14,29 36 24,66 04 2,12 02 1,37 189 100,00 146 100,00 Total % 79,78 17,98 2,25 100,00 Teste qui-quadrado = p > 0,05. Das escolas avaliadas, 60% não receberam informações de como trabalhar esse conteúdo em sala de aula. Mesmo assim, todas as escolas desenvolviam pelo menos uma atividade teórica e uma prática. Quase a totalidade das escolas (14) foi considerada “Adequada” nas atividades teóricas (93,33%). Foram consideradas “Adequadas” nas atividades práticas 46,67% das instituições. O nível de conhecimento dos escolares foi bom/ótimo mesmo nas escolas que não receberam informações de como trabalhar a educação nutricional em sala de aula (79,21%). A realização combinada de atividades teóricas e práticas pelas escolas contribuiu para um maior nível de conhecimentos dos alunos. 47 A Tabela 5 demonstra a associação entre as atividades educativas e o nível de conhecimento, em especial as atividades teóricas. Quando as escolas realizam as atividades teóricas de forma adequada, há uma relação significativa para que os escolares obtivessem um nível de conhecimento entre “Bom” e “Ótimo” (83,11% e 85,64%, respectivamente). O mesmo fato acontece quando se realizam as atividades práticas, mostrando que as duas categorias são eficazes para um melhor aprendizado dos alunos. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 43-48. Eficácia das atividades de educação nutricional sobre os conhecimentos em alimentação em escolas municipais de Teresina – PI TABELA 5 - Nível de conhecimento e realização adequada de atividades teóricas e práticas. Teresina (PI), 2007. Escolas Adequadas na realização das atividades teóricas de EN Escolas Adequadas na realização das atividades práticas de EN Total 4. Nível de conhecimento dos alunos regular bom Nº % Nº % Sim(14) 04 66,67 123 83,11 Não(01) 02 33,33 25 16,89 Sim(07) 04 66,67 102 68,92 Não(08) 02 33,33 46 31,08 (15 ) 06 100,00 148 100,00 DISCUSSÃO Apesar de serem poucos os trabalhos publicados na área de educação nutricional e, em sua maioria, constituir-se revisão da literatura, foram encontrados alguns trabalhos que se relacionaram ao tema proposto. O presente estudo revelou que a maioria das escolas não havia recebido informações de como tratar a educação nutricional em sala de aula. Apesar disso, todas as escolas realizaram atividades teóricas, propiciando bom/ótimo nível de conhecimento. Um trabalho realizado com professores do ciclo básico, expostos e não expostos a curso de educação nutricional, teve por base a abordagem construtivista. Os resultados encontrados sugerem que as atividades de capacitação de professores primários para o ensino da nutrição trouxeram maiores conhecimentos relativos ao tema, pois o grupo exposto ao curso apresentou melhores habilidades em trabalhar adequadamente com o modelo da pirâmide de alimentos - (46,7%), enquanto no grupo de controle um pequeno percentual apresentou essa habilidade (5,6%). Na educação nutricional, a teoria pressupõe que as escolhas alimentares podem se constituir pela exploração da realidade, utilizando jogos educativos, apresentação de situações-problema, conceito de “escolhas adequadas e inadequadas”. Neste sentido, deve-se ressaltar a importância da capacitação de professores para o desenvolvimento de atividades adequadas e eficazes de educação nutricional. Os achados demonstrando que as atividades de educação nutricional são eficazes para aumentar o nível de conhecimento dos alunos verificados neste estudo se assemelham aos de Texeira et al (2007), que num trabalho desenvolvido com técnicas ludopedagógicas em nutrição para a promoção de um maior aprendizado em crianças e adolescentes de Instituição Filantrópica de São Paulo, constataram que a adoção das estratégias mostrou-se muito eficaz no aconselhamento nutricional. No que tange ao tipo de atividade de educação nutricional, observou-se que tanto as atividades teóricas quanto as práticas associaram-se ao melhor conhecimento dos escolares, resultado diferente do encontrado no estudo realizado por Albiero e Alves (2007) com o objetivo de inserir práticas educativas, lúdicas e interativas, associadas à alimentação num Centro de Educação Infantil de Florianópolis (SC), quando verificou que as atividades práticas permitiram um aprendizado mais eficiente e prazeroso. Gemelli e Mendes (2007) analisaram a aplicabilidade dos recursos pedagógicos nutricionais para a formação de bons hábitos alimentares em crianças, num projeto com o título de Gincana dos Alimentos. A eficácia do recurso pedagógico-nutricional foi avaliada através do número de acertos do questionário aplicado antes e depois da atividade. Todas as crianças aumentaram seu conhecimento sobre a Pirâmide dos Alimentos depois da realização da intervenção, concluindo que os recursos pedagógico-nutricionais são de fácil aplicabilidade e promovem envolvimento dos partici48 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 43-48. Total ótimo Nº 173 29 113 89 202 % 85,64 14,36 55,94 44,06 100,00 Nº 300 56 219 137 356 % 84,27 15,73 61,52 38,48 100,00 pantes na atividade, sendo eficazes no processo de educação nutricional. A escolha dos recursos pedagógico-nutricionais adequada é essencial para promover o aprendizado na escola, o que foi observado nas escolas estudadas, pois elas aliaram teoria a prática. Quanto aos conhecimentos sobre nutrição, este trabalho demonstrou que as crianças detinham pouco conhecimento sobre aspectos de nutrição, quanto a fontes de proteína e nutrientes energéticos. O desconhecimento a cerca de nutriente energético, possivelmente está associado ao mito de que as vitaminas fornecem energia. Triches e Giugliani (2005) verificaram que 90,8% das crianças avaliadas responderam corretamente às questões sobre alimentos fontes de vitaminas e minerais, 24,4% às questões sobre alimentos mais saudáveis, 19% às questões sobre alimentos mais ricos em gordura, 25,8% às questões sobre alimentos fonte de fibra, e 4,9% às questões sobre alimentos que provem mais energia para o corpo. Em alguns estudos de intervenção que utilizaram como uma das estratégias a educação nutricional nas escolas, houve o aumento dos conhecimentos e a melhora de algumas atitudes e práticas alimentares, ressaltando ser improvável que intervenções isoladas numa única área sejam eficazes. Estudos brasileiros observaram que os conceitos sobre alimentação e nutrição fornecem informações desatualizadas e incompletas sobre o papel da dieta na prevenção de doenças crônicas (CERVATO et al, 2005). Esse fato sugere uma maior avaliação do conteúdo ministrado e da metodologia pedagógica associando vários recursos. A informação em alimentação e nutrição deve ser repassada a todos que convivem na escola, para que os alunos possam incorporar melhor na vida escolar, os conhecimentos adquiridos. Assim, recomenda-se a realização de um trabalho conjunto entre educadores e profissionais responsáveis pela alimentação, com envolvimento intenso de pais, mestres, merendeiras e nutricionistas para abordagem multidisciplinar dessas atividades. 5. CONCLUSÕES O estudo revelou que, apesar de mais da metade das escolas não ter recebido informações sobre como desenvolver educação alimentar e nutricional em sala de aula, todas elas realizaram pelo menos uma atividade teórica e uma prática sobre a temática. No tocante à adequação das atividades, mais de 80% delas estavam adequadas quanto às teóricas e 61%, quanto às práticas. Sobre o conhecimento dos alunos, quase a totalidade dos escolares avaliados apresentou nível de conhecimento bom ou ótimo. Verificou-se associação entre atividade teórica e prática e o nível de conhecimento dos alunos. Os resultados evidenciaram a eficácia do desenvolvimento de atividades teóricas e práticas sobre alimentação e nutrição na apreensão de conhecimentos por parte dos alunos. Andrade NS, Amorim PML, Alberto NSMC. Apesar de satisfatórios, os achados sinalizam para a necessidade de outras investigações no sentido de avaliar a utilização dos conhecimentos adquiridos pelos alunos no cotidiano alimentar dos mesmos. REFERÊNCIAS ALBIERO, K.A.; ALVES, S.F. Formação e Desenvolvimento de hábitos alimentares em crianças pela educação nutricional. Revista Nutrição em Pauta, n.1, v.1, p.17-21, jan/fev,2007. GEMELLI, C. R.; MENDES, R.C. D. Avaliação da aplicabilidade de recursos pedagógico-nutricionais com crianças das 4ª séries da escola municipal Neil Fioravanti de Dourados - MS. Interbio, v.1, n.1, p. 34-42, 2007. BIZZO, M. L. G.; LEDER, L. Educação nutricional nos parâmetros curriculares nacionais para o ensino fundamental. Rev. Nutr. Campinas, v. 18, n. 5, p. 681-692, set/out. 2005. SANTOS, L. A. S. Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis. Rev. Nutr. v. 18 n. 5 Campinas set/ out. 2005. BRASIL. Ministério da Educação; Ministério da Saúde; Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. Caderno do Professor. Educação alimentar e nutricional. São Paulo: Globo, 2001. SEMEC. Secretaria Municipal de Educação e Cultura, Teresina- PI, 2007. Disponível em: http://www.semec.pi.gov.br/conteudo.asp?ID=252. Acesso em10/10/2007. BRASIL. Ministério da Educação. O papel da educação. Brasília, 2006. Disponível em: http://portal.mec.gov.br/default.htm. Acesso em 21/11/06. TEIXEIRA, A. R.; MACHADO, R. H. V.; MARÇAL, I. G.T.; SIMONY, R. F. Técnicas ludopedagógicas em nutrição destinadas a crianças e adolescentes de uma comunidade de baixa renda de São Paulo. Revista Nutrição em Pauta. São Paulo, ano XV, n. 83, p.16-21, mar./abr., 2007. CERVATO, A.M. et al. Educação nutricional para adultos e idosos: uma experiência positiva em Universidade Aberta para a Terceira Idade. Rev. Nutr. Campinas, v. 18, n. 1, p. 41-52, fev. 2005. DAVANÇO, G. M.; TADDEI, J. A.A. C.; GAGLIANONE, C. P. Conhecimento, atitudes e práticas de professores de ciclo básico, expostos e não expostos a curso de educação nutricional. Rev. Nutr. Campinas, v. 17, n. 2, p. 177-184, abr/jun. 2004. TRICHES, R. M.; GIUGLIANI, E. R. J. Obesidade, práticas alimentares e conhecimentos de nutrição em escolares. Rev. de Saúde Pública. v. 39 n. 4. São Paulo ago., 2005. Disponível em: http://www.scielo.br. Acesso em 24/09/06. FAGIOLI, D.; NASSER, L. A. Educação nutricional na infância e adolescência: planejamento, intervenção, avaliação e dinâmicas. São Paulo: RCN, 2006. 49 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 43-48. PESQUISAS/RESEARCH/INVESTIGACIÓN Estudo de coorte sobre eventos adversos pós-vacinais em crianças nascidas em uma maternidade de Teresina/PI Study of cohort on averse events vaccinal-powders in children born in a motherhood of Teresina Piaui state Estudio de cohorte sobre eventos adversos postvacunales en niños nacidos en una maternidad de Teresina/PI Telma Maria Evangelista de Araújo RESUMO Doutora em Enfermagem. Professora da NOVAFAPI e Coordenadora do Grupo de Estudos de Vigilância em Saúde -“GEVIS”, da NOVAFAPI. Professora do Deptº de Enfermagem e do Mestrado em Enfermagem da UFPI. Claudete Ferreira de Souza Monteiro Doutora em Enfermagem. Professora da NOVAFAPI e membro do Grupo de Estudos de Vigilância em Saúde -“GEVIS”. Professora do Deptº de Enfermagem e Coordenadora do Mestrado em Enfermagem da UFPI. Sub-Coordenadora do Núcleo de Estudos Sobre Mulher e Relações de Gênero NEPEM/UFPI. INTRODUÇÃO: O presente estudo trata dos eventos adversos pós-vacinais, e teve como OBJETIVOS: investigar os EAPV mais freqüentes na amostra estudada e descrever os mais comuns por vacina. METODOLOGIA: estudo de coorte, realizado com 570 crianças nascidas entre fevereiro a abril de 2007, cujos dados foram coletados no período de fevereiro a dezembro de 2007, sendo que cada criança foi observada em cinco momentos distintos, por ocasião da administração das vacinas dos primeiros seis meses de vida. RESULTADOS: Do total investigado, 10% apresentou algum tipo de evento, dos quais 0,55% foram moderados. A vacina que mais contribuiu com as reações foi a tetravalente com 58,6%, seguida da Hepatite B, com 18,9%. Os eventos mais freqüentes para todas as vacinas foram: febre baixa, irritabilidade e dor local. Além destes, a hiperemia foi freqüente na tetravalente. À exceção da vacina BCG, que desencadeou linfadenopatia axilar e abscesso subcutâneo frio, todos os demais eventos foram leves e fugazes, não contra-indicando doses subseqüentes.CONCLUSÕES: A ação de vacinação ainda continua requerendo capacitação constante dos profissionais da área. Neste sentido, sugere-se que busquem aprofundar o conhecimento com relação ao manejo dos eventos adversos pós-vacinais, incluindo o seu diagnóstico, investigação, conduta de acompanhamento e tratamento. Descritores: Vacinas; Imunização; Epidemiologia. ABSTRACT INTRODUCTION: This study addresses the post-vaccine adverse events, and has the OBJECTIVE to investigate the EAPV more frequent in the sample and describe the most common of vaccine. METHODOLOGY: cohort study, conducted with 570 children born between February and April 2007, whose data were collected during the period from February to December 2007, and each child was observed in five different moments, during the administration of the vaccine first six months of life. RESULTS: Of the total investigated, 10% had some type of event, of which 0.55% were mixed. The vaccine which further contributed to the reactions was the tetravalent with 58.6%, followed by hepatitis B, with 18.9%. The most frequent events for all vaccines were low fever, irritability and local pain. In addition, hyperemia was common in tetravalent. Except for the BCG vaccine, which unchain axillary lymph nodes and subcutaneous abscess cold, all other events were mild and fleeting, not counterindicating doses subsequent. CONCLUSÕES: The effect of vaccination is still demanding empowerment of professionals in the area. In this sense, it is suggested that seek to deepen the knowledge regarding the management of adverse events post-vaccination, including their diagnosis, research, and conduct follow-up treatment. Descriptors: Vaccines; Immunization; Epidemiology. RESUMEN Submissão: 29/08/2008 Aprovação: 10/09/2008 INTRODUCCIÓN: El presente estudio trata de los eventos adversos postvacunales y tiene el OBJETIVOS: investigar los EAP más frecuentes en la muestra estudiada y describir los eventos más comunes por vacuna. METODOLOGÍA: estudio de cohorte, realizado con 570 niños nascidos en el período com- 50 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 49-54. Araújo TME, Monteiro CFS. prendido entre febrero y abril de 2007 cuyos datos fueron recolectados durante el periodo comprendido entre febrero y diciembre de 2007, siendo que cada niño fue observado en cinco momentos distintos, por ocasión de la administración de las vacunas de los primeros seis meses de vida. En la recolección de los datos se aplicó un formulario con preguntas cerradas y mixtas para el grupo de madres de los RNs del estudio. RESULTADOS: de la totalidad investigada, el 10% presentó algún tipo de evento de los cuales fueron 0,55% moderados. La vacuna que más ha contribuido con las reacciones fue la tetravalente con el 58,6%, seguida de la Hepatitis B, con el 18,9%. Los eventos más frecuentes para todas las vacunas fueron fiebre baja, irritabilidad y dolor local. Además de estos, la hiperemia fue encontrada como evento frecuente de la tetravalente. A excepción de la vacuna BCG, que desencadenó linfadenopatia axilar y absceso subcutáneo frío, todos los demás eventos fueron leves y fugaces, y no han contraindicado dosis subsecuentes. CONCLUSIONES: La acción de vacunación todavía sigue requiriendo capacitación constante de los profesionales del área. En este sentido, se sugiere que busquen profundizar el conocimiento con relación al manejo de los eventos adversos postvacunales, incluyendo su diagnóstico, investigación, conducta de acompañamiento y tratamiento. Descritores: Vacunas; Inmunización; Epidemiología. 1. INTRODUÇÃO As vacinas são substâncias constituídas por agentes infecciosos vivos, atenuados ou inativos, mortos por suas frações ou ainda por suas toxinas, tendo como objetivo proporcionar proteção específica ou duradoura contra doenças transmissíveis (DT), por imitação ao que se observa na natureza com infecções naturais, clínicas e subclínicas, ou seja, estimulam o sistema linfóide e sensibilizam-no antes que as pessoas se exponham aos patógenos responsáveis pela infecção natural (BRASIL, 2001). A produção das vacinas representa um dos grandes avanços na prevenção de doenças nas últimas décadas. Portanto, a vacinação é considerada por vários estudos como uma ação de baixa complexidade, e ao mesmo tempo de grande alcance social, pela ampla disponibilidade, baixo custo e comprovada eficácia (UNICEF, 1992). Concordando com esta afirmação, Aranda (2000) acrescenta que o impacto resultante da vacinação é demonstrado com a erradicação da varíola, em âmbito mundial há mais de duas décadas e da poliomielite, nas Américas, desde 1991. Ainda sobre o impacto da vacinação, o Ministério da Saúde destaca que no Brasil as doenças evitáveis por imunizantes estão em franco declínio, com diminuição acentuada dos casos de difteria, tétano, coqueluche e com o sarampo em fase de eliminação, graças à ampla extensão das coberturas vacinais que vêm sendo atingidas. Acredita-se que o Programa de Imunização seja fundamental no controle das doenças transmissíveis que podem ser prevenidas, mediante imunizações (BRASIL, 2001). Os princípios empíricos da imunização já são conhecidos há muito tempo, embora só recentemente tenham sido utilizados de forma moderna e massiva, constituindo-se em uma das maiores vitórias da medicina, pois cumpre o objetivo de fortalecer o organismo contra muitas infecções. A imunização contra doenças infecciosas, provavelmente salvou mais vidas do que qualquer outra forma de intervenção de saúde pública, excetuando-se a provisão de água limpa. Apesar da influência de outros fatores, não teria sido possível, sem as vacinas, erradicar algumas doenças e manter muitas outras sob controle (ARAÚJO, 2007; BRITO, 2000). A vacinação de rotina obedece a um calendário vacinal pré-determinado pelo Ministério da Saúde, que deve ser aplicado a cada indivíduo a 51 partir de seu nascimento, e visa garantir, no âmbito individual, a prevenção específica das doenças imunopreveníveis e, no âmbito coletivo, a indução da imunidade de massa, responsável pela interrupção da transmissão (MALUF, 1994). Calendário ou esquema vacinal, de acordo com Farhat (2000), é uma seqüência cronológica de vacinas, que se administram sistematicamente em um país ou área geográfica com objetivo de obter imunização adequada da população contra as doenças evitáveis por imunizantes, e o seu estabelecimento é baseado em critérios imunológicos, situação epidemiológica das doenças imunopreveníveis e viabilidade operacional. Para garantir a manutenção do calendário vacinal atualizado, o Programa Nacional de Imunização (PNI) vem oferecendo de forma sistemática, combinada e simultânea, vacinas contra muitas doenças transmissíveis, quais sejam: BCG (tuberculose), anti-hepatite (hepatite B), anti-pólio oral (poliomielite), tetravalente (difteria, tétano, coqueluche e infecções pelo H. influenza do tipo B), vacina contra rotavírus, anti-amarílica (febre amarela) e tríplice viral (sarampo, rubéola e parotidite). Nos Centros de Referência de Imunobiológicos Especiais (CRIEs), são oferecidas as seguintes vacinas: DPT acelular, anti-pólio inativa, Hamophilus influenzae do tipo b, anti-hepatite A e B, antivaricela, anti-menigocócica, pneumo 7 valente e pneumo 23, além das imunoglobulinas especiais (BRASIL, 1998, 2001; 2003, 2006). Não obstante seja inegável a importância das vacinas e da alta qualidade do seu processo de produção, não se pode rechaçar o fato de que elas são, assim como qualquer outro produto biológico, capazes de produzir eventos adversos. Entretanto eles, quase sempre, são bem mais benignos que as manifestações produzidas pela própria doença (ARAÚJO, 2005, 2007). De acordo com Brito (2000), os eventos adversos pós-vacinais podem ser classificados pela freqüência (comuns ou raros), pela extensão (local, sistêmico), pela gravidade (hospitalização, dano, incapacidade permanente, óbito), pela causalidade (causal e temporal), por falha na produção e falha na sua administração. Na prática é comum a administração simultânea de vacinas e, desse modo, múltiplos eventos adversos podem ser notificados. O sistema holandês classifica-os conforme segue: Simples – quando uma única vacina é administrada e aparece uma única reação importante; Composto – quando após administração de uma única vacina, mais de uma reação importante é identificada, neste caso cada reação é considerada em separado; Múltiplo - mais de uma vacina é administrada à mesma pessoa e uma única reação importante é identificada; Composto-múltiplo - mais de uma vacina é administrada a uma pessoa e mais de uma reação importante é identificada. Há de se ressaltar que a prática de administração simultânea de vacinas não aumenta a probabilidade de ocorrência dos eventos, muito menos a sua potencialização (BRITO, 2000). A mais recente classificação dos eventos adversos pós-vacinais do Brasil os distribui em quatro tipos: induzido pela vacina, devido às características intrínsecas dos seus componentes, modo de preparo e resposta individual da pessoa vacinada. Esses eventos não ocorreriam se a vacina não tivesse sido administrada. Eventos potencializados pela vacina - ocorreriam de qualquer maneira, mas foram precipitados pela vacinação; Erros pragmáticos: erros técnicos de procedimentos na preparação, manipulação ou administração das vacinas; Coincidente - associado temporalmente à vacinação ou por acaso ou pela existência de um quadro clínico subjacente ao manifesto e não valorizado ou identificado no momento da vacinação (BRITO, 2000). Com o objetivo de garantir o adequado monitoramento dos eventos adversos pós-vacinais, até mesmo pelo fato de serem de notificação Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 49-54. Estudo de coorte sobre eventos adversos pós-vacinais em crianças nascidas em uma Maternidade de Teresina – PI compulsória, o PNI implantou, desde o ano 2001, em todo o território nacional, um sistema de notificação e vigilância dos eventos adversos, chamado de Sistema de Informação de Eventos Adversos PósVacinais (SIEAPV). Entretanto, embora haja uma ampla divulgação do SI-EAPV, a subnotificação e a investigação insuficiente ainda são muito presentes na realidade piauiense, dificultando uma tomada de conduta adequada diante dos casos, além de favorecer o descrédito da vacinação por parte de quem é vacinado e dos próprios profissionais da saúde, que atribuem às vacinas eventos que não lhes são próprios ou são apenas temporalmente associados. Esta atitude negativa de alguns funcionários das salas de vacina, dentre outros profissionais, pode ter como conseqüência o descrédito nas vacinas pela população, gerado pelo medo de que elas realmente sejam causadoras de transtornos à saúde (ARAÚJO, 2005, 2007). Cabe ressaltar que, de acordo com Martins e Maia (2003), na medida em que as doenças vão sendo controladas, os eventos adversos produzidos pelas vacinas passam a ser mais valorizados, sendo indispensável a criteriosa avaliação clínica e, às vezes, laboratorial desses casos, para busca rigorosa do diagnóstico etiológico, com a finalidade de que o evento adverso, a seqüela ou mesmo o óbito, não sejam atribuídos à vacina, sem fundamentação científica. Temos observado na prática cotidiana, que os funcionários das salas de vacina não estão suficientemente preparados para lidar com os eventos pós-vacinais, visto que via de regra, não realizam orientações às mães no ato da vacinação sobre os eventos mais freqüentes, não dão a importância devida quando eles surgem e não costumam ter sequer a ficha de notificação padronizada pelo PNI nas salas. Tal fato traz dificuldades à tomada de conhecimento sobre a incidência destes eventos e sobre a sua gravidade, quando eventualmente ocorrem. Outro fato observado é que nos primeiros meses de vida, aparecem muitos processos de adoecimento, cujos sintomas comumente são atribuídos às vacinas tanto pelos pais, quanto pelos profissionais de saúde, pelo fato da sua coincidência com o recebimento delas, o que produz receios e insegurança nos pais, trazendo muitas vezes prejuízos ao cumprimento do calendário de vacinação. Diante dessas considerações, surgiram-nos algumas dúvidas: qual a freqüência em que vêm ocorrendo esses eventos nas crianças vacinadas na maternidade em estudo? As manifestações mais freqüentes são do tipo leve, moderado ou grave? Quais os eventos adversos mais comuns por imunobiológico? Qual(is) a(s) vacina(s) que mais tem (têm) contribuído com eventos adversos? Eles são mais freqüentes quando os imunobiológicos são administrados em simultaneidade com outros ou não? Para responder a essas perguntas, o estudo buscou analisar a ocorrência de eventos adversos pós-vacinais em crianças nascidas e vacinadas na maternidade pesquisada, identificando a incidência dos casos, os imunobiológicos que mais contribuíram para o seu aparecimento e a freqüência por vacina administrada. Nessa perspectiva, pretende-se promover a busca de aprofundamento e sistematização do conhecimento em uma área temática bastante relevante para a saúde coletiva, esperando-se contribuir para a qualidade dos serviços de vacinação e permitir um melhor entendimento dos profissionais acerca das questões que envolvem o adequado monitoramento e conduta frente aos eventos adversos pós-vacinação. 2. METODOLOGIA 2.1. Tipo de Estudo Realizou-se um estudo de coorte concorrente, considerando-se 52 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 49-54. que de acordo com Coeli e Faerstein (2006), trata-se de um estudo observacional que deve ser aplicado onde a situação dos participantes, quanto à exposição de interesse determina a sua inclusão. Optou-se pelo estudo de coorte, porque nele o pesquisador define as datas de início e de final de seguimento dos participantes e durante este intervalo são colhidas informações sobre a exposição investigada e sobre os desfechos. Quanto ao fato de ser concorrente ou prospectivo, é porque nele a exposição pode ou não já ter ocorrido antes do início do estudo, porém o desfecho ainda não ocorreu. 2.2. Local de Estudo O estudo foi realizado em uma maternidade da rede municipal de saúde, situada na zona Norte de Teresina - PI, a qual dispõe de serviços de pronto-socorro, maternidade, atendimento nas quatro clínicas básica, além de servir de unidade de apoio para quatro equipes de saúde da família. 2.3. População do Estudo A população do estudo foi composta por crianças nascidas de fevereiro a abril de 2007 e vacinadas na maternidade do estudo (n = 570). Dentre estas, também fizeram parte da pesquisa sete crianças que nasceram em uma maternidade particular, mas que nos três primeiros dias de nascidas receberam as duas vacinas iniciais do calendário básico (BCG e Hepatite B), na maternidade estudada. O critério de inclusão no estudo foi a mãe garantir que a criança ia continuar recebendo as vacinas dos seis primeiros meses, na maternidade onde o estudo foi desenvolvido. 2.4. Coleta de Dados Os dados foram coletados no período de fevereiro a dezembro de 2007, mediante entrevistas com as mães das crianças nascidas entre fevereiro a abril de 2007, sendo que cada criança foi observada em cinco momentos distintos, por ocasião da administração das vacinas dos primeiros seis meses de vida. Na coleta dos dados aplicou-se um formulário com perguntas fechadas e mistas para o grupo de mães das crianças do estudo, o qual foi adaptado da ficha de notificação de EAPV padrão do PNI. Cada criança foi observada ao nascer, após o recebimento da vacina BCG e 1ª dose da vacina contra hepatite B; com um mês, ao receber a 2ª dose da hepatite B; com dois meses, ao receber a 1ª dose das vacinas: tetravalente, rotavíurs e Sabin; aos quatro meses, ao receber a 2ª dose das vacinas: tetravalente, rotavírus e Sabin e, aos seis meses, ao receber a 3ª dose das vacinas tetravalente, hepatite B e Sabin. Também foi feita observação nas fichas de notificação de eventos adversos pós-vacinais da sala de vacina. É importante ressaltar que no mês de outubro, mesmo aquelas crianças nascidas em abril, já teriam completado seis meses. Entretanto, considerando que os eventos produzidos pela vacina BCG, não raro surgem mais tardiamente (em torno de até três meses), optou-se por esperar por mais dois meses, encerrando-se, portanto, o estudo somente em dezembro de 2007. Todas as mães foram orientadas a procurar a sala de vacina, no caso de seu filho apresentar algum evento pós-vacinal, para ser referenciado ao médico, se necessário, e para a notificação. Em cada cartão da criança, foi colada uma observação referente à necessidade de monitoramento de eventos pós vacinais, informando que a aquela criança fazia parte de um estudo sobre vacinas. As funcionárias da sala de vacina também recebe- Araújo TME, Monteiro CFS. ram orientações para indagar sobre possíveis eventos ocorridos na última dose de vacina administrada, independentemente de a mãe ter procurado ou não a unidade de saúde para atendimento da intercorrência. Os agentes comunitários da área também foram orientados a fazer busca ativa dos eventos pós-vacinais, por ocasião das visitas domiciliares. 2.5. Variáveis do Estudo Foram dados levantados: sexo, idade, vacinas recebidas, doses, laboratórios produtor, lotes das vacinas, sintomas apresentados, período em que apareceram os sintomas, ocorrência de internação, período de internação, e conduta do profissional que realizou o atendimento. 2.6. Análise dos Dados Inicialmente foi feita a checagem, padronização e categorização dos dados. Na análise, todos os dados coletados foram armazenados em bancos de dados elaborados em aplicativo Microsoft. Posteriormente, calculou-se as estatísticas descritivas, tais como distribuição de freqüência e freqüência percentual simples. Observou-se que a vacina tetravalente despontou com o maior percentual de eventos adversos pós-vacinação (59,6 %), seguida da vacina contra Hepatite B (28,2%) e da BCG (12,2%). Apesar da vacina BCG se colocar como uma das mais reatogênicas, na maioria dos estudos (PERSON et al., 1997), nesta pesquisa, verificou-se que foram poucos os eventos por ela desencadeados. Nenhum evento foi observado com a administração das vacinas Sabin e contra rotavírus, o que está coerente com os achados em estudo nacional realizado pelo PNI em 2006 (ARAÚJO, 2007). Com relação à vacina tetravalente, o gráfico 2 mostra as principais reações desenvolvidas pela população estudada: 2.7. Aspectos Éticos Após ser solicitada a autorização da comissão de ética da Fundação Municipal de Saúde, esta pesquisa foi submetida à aprovação do Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade de Saúde e Ciências Humana e Tecnológica do Piauí. Destaca-se que foi solicitada a assinatura de termo de consentimento livre e esclarecido de todos os participantes, conforme a Resolução 196/1996, do Conselho Nacional de Saúde que regulamenta pesquisa envolvendo seres humanos. 3. RESULTADOS E DISCUSSÕES Neste momento inicial de apresentação dos dados da pesquisa, destaca-se que, apesar do estudo não ter tido um plano amostral prévio, em virtude de tratar-se da captação de eventos com a probabilidade de surgimento ou não, a amostra investigada foi significativa. Foram pesquisadas 570 crianças menores de seis meses, das quais 277 pertencem ao sexo feminino e 293 ao sexo masculino. Apenas 58 (10,1%) apresentaram algum tipo de reação às vacinas recebidas. Embora o estudo não tenha revelado uma diferença significativa com relação ao gênero, prevaleceu o sexo masculino com 33 casos de eventos adversos pós-vacinais (56,9%). Na literatura pesquisada, Brito (2000) e Araújo (2007), também não há referência quanto influência da questão de gênero na incidência dos EAPVs. Observou-se que cerca de 90% da população investigada não apresentou nenhum tipo de EAPV. Apesar de alguns pais manifestarem certa resistência em vacinar os seus filhos, por temerem as reações que poderiam surgir, constatou-se, nesta pesquisa, assim como no estudo de Araújo (2005) e de Martins e Maia (2004), que tais reações têm baixa incidência. Outro aspecto importante, porém não apresentado, é que mais de 90% dos eventos ocorreram em crianças com menos de dois meses de vida, o que se explica pelo fato de esse grupo etário ainda apresentar pouca maturidade imunológica, sendo mais sensíveis aos efeitos dos imunobiológicos. O gráfico que segue aponta os imunobiológicos que mais contribuíram para o aparecimento dos eventos pós-vacinação: 53 Do total de 34 crianças que apresentaram reações a essa vacina, 82,3% apresentaram febre baixa, segundo informações das mães, as quais não utilizaram termômetro para aferir a real temperatura e, na sua maioria, também relataram o uso de antitérmico por conta própria (dado não apresentado). A febre é uma manifestação muito freqüente nas primeiras 24 horas depois da administração da vacina. A conduta é notificar e investigar com o objetivo de afastar outros diagnósticos diferenciais. Recomenda-se antitérmico profilático (BRASIL, 2002). Foi observado que os eventos apareceram isolados ou simultaneamente com outros, independentemente da administração das vacinas serem simultâneas. Verificou-se que outras reações também aparecem com percentual significativo: Hiperemia e enduração local (26,4%), seguido de irritabilidade (14,7%) e dor local (11,7%). Não obstante o choro persistente tenha sido relatado em 5,8% dos casos (dados não apresentados), ao se proceder a investigação, concluiu-se que não se tratava desse evento. Ele tem características muito específicas e difíceis de serem confundidas por um profissional com capacitação na área de vacinação, uma vez que segundo o Ministério da Saúde, ele é um tipo de choro inusual, aos gritos, quase ininterrupto, podendo iniciar-se de duas a oito horas após a aplicação da vacina e prolongar-se por até 48 horas (BRASIL, 1998). Verificou-se que todos os eventos foram leves e transitórios, desaparecendo no máximo em 48 horas. Desse modo, de acordo com o Ministério da Saúde, pelo caráter benigno e pela rapidez do desaparecimento, reações com essas características não devem ser incluídas como objeto de notificação, merecendo apenas um acompanhamento, se necessário (BRASIL, 1998). Silva (1996) afirma que as reações locais à vacina tetravalente ocorRevista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 49-54. Estudo de coorte sobre eventos adversos pós-vacinais em crianças nascidas em uma Maternidade de Teresina – PI rem entre 30 a 50% das crianças e não impedem o prosseguimento da vacinação. Tais reações são, na sua maioria, decorrentes de falhas na técnica de aplicação. Também contribui para o seu aparecimento o hidróxido de alumínio, presente na composição deste imunobiológico, como coadjuvante. Declara ainda que, à medida que se avança no número de doses, aumenta a probabilidade de ocorrência de eventos adversos. Entretanto, na opinião de Bricks (1996), as reações parecem ser mais influenciadas pela idade que pela dose da vacina. Também não se deve perder de vista a importância da repetição de alguns antígenos, no surgimento de reações como, por exemplo, a de hipersensibilidade do tipo III, a qual pode surgir em decorrência de repetições exageradas de doses de DPT, e tetravalente (BRICKS, 1996). Assim, entende-se que é necessário sempre solicitar o cartão da criança no ato da vacinação, não se deixando levar apenas pelas informações verbais da mãe, que, muitas vezes, podem não estar corretas. O Gráfico 3 mostra a distribuição percentual dos eventos adversos produzidos pela vacina contra hepatite B. Dentre as 570 crianças vacinadas contra a Hepatite B, apenas 18 manifestaram algum evento. Deste total de eventos, os de maior freqüência foram: febre baixa (66,6%), edema e dor local (55,5%) e irritabilidade (38,8%). Este último produzido pela dor no local da aplicação. Acrescentase a informação das mães de que a febre das crianças foi verificada sem o auxílio do termômetro e que em nenhuma delas durou mais que poucas horas ou no máximo um turno. Esses achados são coerentes com o Comitê de Enfermedades Infecciosas de La American Academy of pediatrics (1996), o qual afirma que a vacina contra Hepatite B é pouco reatogênica, em virtude de ser constituída de ADN recombinante de partículas virais de plasma de portadores, obtida a partir da engenharia genética, enfatizando ainda que a maioria dos eventos locais são decorrentes de falhas na técnica de aplicação. Em 1994, na França, ocorreram algumas doenças neurológicas, que se assemelhavam às exacerbações de esclerose múltipla, após a administração da vacina contra hepatite B. No entanto, estudos patrocinados pelo Ministério da Saúde local evidenciaram que não havia nenhuma associação estatisticamente significativa entre o recebimento da vacina e o aparecimento da doença. Outros estudos realizados nos Estados Unidos e Europa também não mostraram associação entre hepatite B e doenças desmielinizantes do sistema nervoso central. Recentemente foi realizado pelo CDC um grande estudo de caso-controle, avaliando a relação entre esclerose múltipla, neurite ótica e vacinações, concluindo que a vacina contra hepatite B, dentre outras, não está associada ao risco destas patologias (STEFANO et al., 2003). No gráfico 4 observa-se a freqüência dos eventos adversos ocorridos com a administração da vacina BCG. 54 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 49-54. Do total das 570 crianças vacinadas com a vacina BCG, apenas 6 (1%) apresentaram reações, das quais três foram consideradas muito leves (vermelhidão local). As reações notificadas como moderadas foram: abscesso subcutâneo frio (01) e linfadenopatia axilar não supurada (02). A primeira reação, segundo Mulphy (1989), ocorre na freqüência de 0,387/1000 vacinados e precisa ser notificada, investigada, acompanhada e tratada com isoniazida, na dose de 10 mg/kg de peso/dia. Com relação à linfadenopatia regional não supurada, também tem baixa ocorrência e a conduta é notificar, investigar e acompanhar. Não puncionar nem administrar isoniazida. A regressão do gânglio, quase sempre, ocorre dentro de no máximo três meses. Neste estudo, observou-se que as condutas adotadas pelos profissionais frente aos eventos surgidos em decorrência da aplicação do BCG, foram coerentes com o recomendado pelo Ministério da Saúde (BRASIL,1998), ou seja, foi prescrito tratamento medicamentoso (isoniasida) apenas para o abscesso subcutâneo frio. Os demais casos foram acompanhados até a involução. Ainda segundo o Ministério da Saúde, essa vacina é produzida em laboratório brasileiro (FIOCRUZ/BIO-MANGUINHOS) sendo reconhecida como de alta qualidade pelos laboratórios internacionais e, ao longo dos anos, tem demonstrado boa eficácia e baixíssima incidência de reações adversas graves, cujas ocorrências quase sempre estão associadas com imunodepressão (BRASIL, 1998). 4. CONCLUSÕES Apesar das vacinas se constituírem em produtos biológicos de altíssima eficácia, grande segurança e fácil acesso, a prática de vacinação ainda precisa de maior adesão por parte dos usuários dos serviços de saúde e até mesmo por parte de alguns profissionais da área, para que as metas vacinais sejam alcançadas em sua plenitude de forma homogênea. Sabe-se que o conhecimento insuficiente das vacinas por alguns profissionais que desenvolvem atenção básica, ou que trabalham com grupos prioritários para o PNI, contribui para a escassez de informação da população, que, por sua vez, corrobora com os comentários sensacionalistas a respeito de reações adversas atribuídas indevidamente às vacinas. O presente estudo permitiu verificar que a maior parte dos EAPVs são muito leves. Os eventos de moderados a graves ocorrem com raridade e na sua maioria ainda são mais benignos que os eventos produzidos pelas doenças contra as quais protegem. Assim, do total de crianças investigadas (570), apenas 58 (10%) apresentaram reações adversas e destas, somente três (0,55%), foram consideradas moderadas. Não foi observada nenhuma reação grave. A vacina que mais contribuiu com os eventos foi a tetravalente (59,6%), seguida da hepatite B (28,2%),%) e por último a BCG com 12,2%, reforçando os achados de outras pesquisas sobre este tema. Em relação aos eventos ocorridos pela administração da vacina tetravalente, os mais freqüentes foram: febre baixa (82,3%), hiperemia Araújo TME, Monteiro CFS. (26,4%) , irritabilidade (14,7%) e dor local (11,7%). Portanto, mesmo os eventos sistêmicos foram de baixa intensidade. As reações produzidas pela Hepatite B, também foram leves, sendo a principal febre baixa com 66,6%. Muitos eventos ainda continuam sendo erroneamente, atribuídos à vacina tetravalente, por apresentarem alguma relação temporal com a sua aplicação. Isto porque, o componente pertussis, por muitos anos foi associado a muita reações, dentre elas as lesões neurológicas. Entretanto, estudos realizados pela Academia Americana de Pediatria (ACIP,1996), afirmam que não há relação entre lesão permanente do cérebro e a vacina. Com relação à vacina BCG, apesar de toda a população estudada tê-la recebido, apenas seis (12,2%), desenvolveram reações, sendo consideradas moderadas apenas três. Merece destaque a importância da aferição da técnica de aplicação deste imunobiológico, em virtude de que a maioria dos eventos adversos surgem em decorrência da utilização de técnicas inadequadas. Ressalta-se que o uso de cautela é imprescindível antes de se contra-indicar qualquer imunobiológico, em virtude do aparecimento de algum evento em dose anterior, pois, em primeiro lugar, muitos deles, não têm associação causal com a vacina recebida e depois a maioria dos eventos ocorridos, não se constituem em contra-indicações para as doses subseqüentes, sendo de fundamental importância para os profissionais de saúde, conhecer as manifestações que contra-indicam o prosseguimento do esquema vacinal, para qualquer vacina, quais sejam: reação de hipersensibilidade do tipo imediato, encefalite, síndrome de Guillain Barré, neu- ropatia periférica e convulsão febril. Além dessas, existem outras reações específicas por vacina, tais como; reação lupóide e alguma forma de tuberculose, após o recebimento da vacina BCG. Neste estudo, não houve oportunidade para intervenções dos profissionais frente aos eventos, à exceção dos casos de reações ao BCG, em virtude de todos terem sido caracterizados como leves, a ponto das mães resolverem “os problemas” em casa administrando algum anti-térmico ou aplicando compressas locais. Cabe destacar que, mesmo após a tomada de conhecimento desses casos, à exceção dos três eventos produzidos pelo BCG, não foi feita notificação na Unidade de Saúde, pois os eventos locais e até mesmo sistêmicos leves, não precisam ser notificados. Desse modo, confirma-se neste estudo o que já foi afirmado em muitos outros, ou seja, as vacinas produzem poucos eventos adversos e, quando ocorrem, quase sempre são leves ou moderados. Diante do exposto, sugere-se a implementação das capacitações em vacinação e, em especial, sobre eventos adversos pós-vacinação para os profissionais que trabalham com vacinas, para que adquiram mais segurança na identificação de um verdadeiro evento-pós vacinal e superem as dificuldades encontradas com relação à orientação dos usuários sobre os EAPV mais freqüentes. Outro aspecto importante das capacitações é a democratização das condutas preconizadas pelo Ministério da Saúde, frente aos EAPV, ou seja, a notificação, a investigação e o tratamento e/ou acompanhamento, se necessário. REFERÊNCIAS 55 ARANDA, C. M. S. In: FARHAT: C. K. et al, Imunizações: fundamentos e prática. 4. ed. Rio de Janeiro: Atheneu, 2000. BRITO, G. Eventos adversos e segurança de vacinas. In: FARHA T, C. K. Imunizações: fundamentos e prática. 4. ed. São Paulo: Atheneu, 2000. ARAÚJO, T. M. E. Vacinação Infantil: conhecimentos, atitudes e práticas da população da área norte/ centro de Teresina/PI. 136f. Tese (doutorado em enfermagem). Escola de Enfermagem Anna Nery. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro, 2005. CDC. Update: vaccine side effects, adverse reactions, containdictions, and precautions-recommendations of the Advisory Committee on Immunization practices (ACIP). MMWR, v.45, n. RR-12, P.1-35, 1996. ARAÚJO, T. M. E. Análise dos eventos adversos pós-vacinais ocorridos em Teresina - PI. Revista Bras. de Enfermagem. v. 60, n.4, p: 444-48, 2007. COMITÉ DE ENFERMIDADES INFECCIOSA DE LA AMERICAN ACADEMY OF PEDIATRICS. Inmunización activa y pasiva. In RED book enfermedades infecciosas en pediatría. 23. Ed. Washington. p. 30-32, 1996. COELI, C. M; FAERSTEIN, E. Estudo de coorte. IN: MEDRONHO, R. A. et al. Epidemiologia. São Paulo: Atheneu, p. 161-73, 2006. FARHAT, C . K. Imunizações: fundamentos e prática. São Paulo: Atheneu, 2000. BRASIL. Ministério da Saúde. Manual de vigilância epidemiológica dos eventos adversos pós-vacinação. Brasília: FUNASA, 1998. MALUF C. P. A. 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RELATO DE CASO Desenvolvimento da linguagem em portadores da Síndrome de Down: estudo de caso Language development in children with down syndrome: case study Desarrollo del lenguaje en portadores de la Síndrome de Down: estudio de caso Débora Fonseca Andrade RESUMO Fonoaudióloga Clínica, Graduada em Fonoaudiologia pela NOVAFAPI; e-mail: Débora [email protected] Lylian Mendes dos Santos Fonoaudióloga Clínica, Graduada em Fonoaudiologia pela NOVAFAPI; e-mail: [email protected] Adriana Cronemberger Rufino Pedrini Professora do Curso de Fonoaudiologia da Faculdade de Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí- NOVAFAPI, Mestranda em Farmacologia Clínica –UFC, Especialista em Distúrbios da Comunicação Humana- UNIFESP; e-mail: [email protected] A Síndrome de Down é o resultado de uma alteração cromossômica com características fenotípicas marcantes. Fatores decorrentes da síndrome como hipotonia generalizada e déficits cognitivos são tidos como os aspectos que mais interferem nas habilidades comunicativas dos portadores. Diante da relevância da comunicação na vida do homem esta pesquisa teve como objetivo analisar o desenvolvimento da linguagem em portadores da Síndrome de Down submetidos à atenção fonoaudiológica. Foram estudados dois portadores da Síndrome de Down com idades entre 2 e 5 anos, do sexo masculino, com classificação de Trissomia Padrão do 21 e Translocação cromossômica. As crianças foram avaliadas por meio de um protocolo de linguagem específico e de entrevista com as mães. Foi realizada uma análise quantitativa e qualitativa dos resultados. Observou-se um melhor padrão de linguagem no portador da Síndrome de Down, classificado como Trissomia Padrão do 21, o qual iniciou terapia fonoaudiológica mais cedo, obtendo melhor desempenho na habilidade comunicativa, na compreensão da linguagem oral e no desenvolvimento dos aspectos cognitivo. Descritores: Síndrome de Down, Linguagem, Fonoterapia ABSTRACT Down syndrome is the result of a chromosome alteration with marked phenotypic features. Factors resulting from the syndrome such as generalized hypotone and impairment of cognitive ability are considered the aspects which cause greater interference in the communicative abilities of the children. Because of the importance of communication in a person’s life, the objective of this work was to analyze the language development in children with Down syndrome through speech therapy. Two male Down syndrome children between the ages of 2 to 5, with the classification of Trisomy 21 and chromosome Translocation were studied. The children were evaluated by means of a specific language protocol along with interviews with the mothers. A quantitative and qualitative analysis of the results was carried out. A better standard of language was observed in the Down syndrome child classified as Trisomy 21 who had started speech therapy earlier and who obtained better performance in communicative abilities in the comprehension of oral language and in the development of cognitive aspects. Descriptors: Down syndrome, Language, Speech Therapy. RESUMEN Submissão: 20/06/2008 Aprovação: 10/09/2008 La Síndrome de Down es el resultado de una alteración cromosómica con características fenotípicas marcantes. Fatores decurrientes de la síndrome como hipotonia generalizada y déficitis cognitivos son como los aspectos que más interfieren en las habilidades comunicativas de los portadores. Delante de la relevancia de la comunicación en la vida del hombre, esta investigación tuvo como objetivo analisar el desarrollo del lenguaje en portadores de la Síndrome de Down sometidos a la atención fonoaudiológica. Fueron estudados dos portadores de la Síndrome de Down con edades entre 2 y 5 años, del sexo masculino, con classificación de Trisomia Patrón del 21 y Translocación cromosómica. 56 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 55-57. Andrade DF, Santos LM, Pedrini ARC. Los niños fueron evaluados por medio de un protocolo del lenguaje específico y de encuesta con las madres. Fueron realizadas análisis cantitativa y calitativa de los resultados. Se observó mejor patrón de lenguaje en el portador de la Síndrome de Down, clasificado como Trisomia Patrón del 21, lo cual empezó terapia fonoaudiológica más temprano, obteniendo mejor desempeño en la habilidad comunicativa, en la comprensión del lenguaje oral y en el desarrollo de los aspectos cognitivo. Descritores: Síndrome de Down, Lenguaje, Fonoterapia 1. INTRODUÇÃO A Síndrome de Down (SD) foi descrita pioneiramente por Longdon Down em 1866 como uma cromossomopatia, que se constitui de desequilíbrio na constituição cromossômica, provocado pela presença de um cromossomo extra no par 21, verificada por meio do cariótipo (BRUNONI, 1999 apud VOIVODIC, 2004). A SD é classificada em três tipos de anomalias genéticas, apresentando como característica comum a todos eles a deficiência mental: Trissomia padrão 21, Translocação e Mosaicismo (PUESCHEL, 2005). O desenvolvimento lingüístico é um aspecto do desenvolvimento global que pode ser afetado tanto pelas alterações físicas, cognitivas e auditivas quanto pela ausência de estímulos oferecidos pelo meio em que vive. Portanto, é importante que se procure minimizar tais alterações, por meio de intervenção fonoaudiológica (BRANDÃO; KESKE-SOARES, 2006). Considerando a escassez de literatura específica sobre o processo de aquisição e desenvolvimento da linguagem nos portadores da SD, este artigo pretende acrescentar informações pertinentes ao desenvolvimento desse processo. Uma delas é que a incidência dessa alteração genética faz-se mais notada nos dias atuais por causa do aumento da expectativa média de vida desses indivíduos, que ocorre devido aos programas de intervenção precoce e também pela intensidade dos processos terapêuticos (ANDRADE, 2006). 2. METODOLOGIA Foi desenvolvido um estudo de caso sobre o desempenho da linguagem, relacionado tanto ao período de aquisição quanto ao seu desenvolvimento em 2 portadores da Síndrome de Down, do sexo masculino, com faixa etária entre 2 e 5 anos. Sendo o cenário da pesquisa a Clínica de Fonoaudiologia da Faculdade NOVAFAPI. Os sujeitos da pesquisa foram submetidos a uma avaliação fonoaudiológica baseada no Protocolo de Observação Comportamental (PROC), elaborados por Hage e Zorzi (2004), a fim de verificar: Habilidades comunicativas da criança; Compreensão da linguagem oral e Aspectos do desenvolvimento cognitivo. Tais avaliações duraram cerca de 40 minutos cada e foram armazenadas em DVD, para maior fidelidade no momento de preencher o protocolo. As mães também foram submetidas a uma avaliação subjetiva por meio de um questionário. Os resultados da avaliação fonoaudiológica dos dois casos foram comparados quantitativamente e qualitativamente entre si. Após essa comparação houve cruzamento das informações dos resultados entre os casos, baseadas na idade do diagnóstico, no tipo de diagnóstico, na idade de início da terapia fonoaudiológica, no tempo de intervenção terapêutica, nas mudanças na comunicação, na estimulação ambiental e no padrão lingüístico atual. Às mães dos sujeitos da pesquisa foi encaminhado o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido, que foi lido e assinado, o que permitiu a participação de seus filhos na pesquisa. Vale ressaltar que esta pesquisa foi aprovada pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Faculdade NOVAFAPI. 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO Observou-se que o paciente A apresentou melhor desempenho comunicativo, comparado com o paciente B, o que pode ser explicado pelo fato daquele ter iniciado terapia fonoaudiológica aos 10 meses, ao contrário do paciente B que iniciou sua intervenção terapêutica aos 13 meses. O paciente A faz uso de linguagem oral combinada com gestual para se comunicar, o que facilita bastante sua comunicação. O mesmo apresenta condições individuais e ambientais bastante favoráveis, o que, de certa forma, minimiza suas dificuldades de atenção e concentração. Já o paciente B comunica-se por meio de vocalizações e gestos. Está iniciando linguagem oral e apresenta desempenho comunicativo deficitário quando comparado ao paciente A. E mesmo apresentando condições ambientais e individuais favoráveis demonstra atenção e concentração reduzidas e respostas lentificadas. Vale ressaltar que os dois indivíduos da amostra têm o mesmo tempo de intervenção terapêutica, 24 meses (Tabela 1). Tabela 1 - Resultado quantitativo da avaliação baseada no PROC. Teresina (PI), 2008. ASPECTOS OBSERVADOS 1- Habilidades comunicativas (expressivas) 2- Compreensão da linguagem oral 3- Aspectos desenvolvimento cognitivo PONTUAÇÃO TOTAL PACIENTE A 44 40 24 108 PACIENTE B 17 10 7 34 PONTUAÇÃO MÁXIMA 70 60 70 200 Fonte: PROC, p.88, 2004. De acordo com os dados colhidos, no que se refere ao fato de as mães terem percebido mudanças positivas na comunicação de seus filhos, após o início do tratamento fonoaudiológico, e a pontuação dada por elas em relação ao desempenho comunicativo dos mesmos, houve 57 concordância no que diz respeito a mudanças positivas na comunicação. Porém, a mãe do paciente A pontuou em 10 e a mãe do paciente B em 8 o desempenho comunicativo das crianças (Tabela 2). Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 55-57. Desenvolvimento da linguagem em portadores da Síndrome de Down: estudo de caso Tabela 2 - Respostas das entrevistas realizadas com as mães. Teresina (PI), 2008. DADOS DA ENTREVISTA Idade do diagnóstico ? Qual foi o tipo de exame feito para diagnosticar a síndrome? Qual foi a sua primeira reação quando soube do diagnóstico de seu (sua) filho(a)? Até o momento seu (sua) filho (a) tem realizado terapia fonoaudIológica? Qual foi a idade em que o seu filho iniciou a terapia fonoaudiológica? Há quanto tempo seu (sua) filho (a) vem realizando a terapia fonoaudiológica? A Sra. tem percebido mudanças na comunicação de seu filho após o tratamento fonoaudiológico? Se a senhora pudesse pontuar / quantificar de 0 -10 o desempenho comunicativo do seu filho qual nota a Sra. daria? A literatura ressalta que o estímulo dado pelos pais e pelas intervenções precoces pode ser essencial para a evolução de um sujeito e que mais importante do que a rapidez e a quantidade em que ocorre esse desenvolvimento é a qualidade das habilidades adquiridas por ele, já que servem como alicerce para desenvolvimentos posteriores STRAY-GUNDERSEN (2007). 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS RESPOSTAS MÃE PACIENTE A 20 dias Cariótipo Tristeza, angústia e desespero RESPOSTAS MÃE PACIENTE B 14 dias Cariótipo Tristeza, desespero e dúvidas Sim Sim 10 meses 24 meses 13 meses 24 meses Sim Sim 10 8 me de Down submetidos a atenção fonoaudiológica o paciente A que apresenta a classificação de Trissomia Padrão do 21, demonstrou melhor padrão de desenvolvimento de linguagem, bem como, melhor nível de linguagem e ainda melhor desempenho comunicativo. Vale ressaltar que este paciente iniciou a terapia fonoaudiológica mais precocemente que o paciente B. Dentre as habilidades avaliadas por meio do PROC foram encontrados dados que demonstraram que o paciente A obteve melhor pontuação geral que o paciente B em todas as habilidades avaliadas. Após análise dos dados concluímos que nos portadores da Síndro- REFERENCIAS ANDRADE, R.V. O desenvolvimento da linguagem na criança com Síndrome de Down e a prática fonoaudiológica. In: PASTORELLO, Lucila Maria; ROCHA, Ana Célia de Oliveira. Fonoaudiologia e Linguagem oral: Os práticos do diálogo. Rio de Janeiro: Revinter, 2006. BRANDÃO, S.R.S; KESKE-SOARES, M. Desempenho na linguagem receptiva e expressiva de crianças com síndrome de Down. Santa Maria (RS): UFMS, 2006. 111p. Mestrado- Programa de Pós-graduação em Distúrbios da Comunicação Humana, Universidade Federal de Santa Maria, Rio Grande do Sul, 2006. PUESCHEL, S. Síndrome de Down: guia para pais e educadores. 10 ed. Campinas (SP): Papirus, 2005. 58 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 55-57. STRAY-GUNDERSEN, K. (Org.). Crianças com Síndrome de Down: guia para pais e educadores. 2ª ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. VOIVODIC, M. A. Inclusão Escolar de crianças com Síndrome de Down. Petrópoles, RJ: Vozes, 2004. ZORZI, J. L.; HAGE, S.R.V. PROC protocolo de observação comportamental: avaliação de linguagem e aspectos cognitivos infantis. São José dos Campos: Pulso, 2004. PÁGINA DO ESTUDANTE Infecção hospitalar nas unidades de terapia intensiva pediátrica e neonatal – uma revisão da literatura nacional Hospital infection in pediatric and neonatal intensive care – a review of national literature Infección hospitalar en las unidades de terapia intensiva pediátrica y neonatal – una revisión de la literatura nacional Maila Batista Barbosa de Moura RESUMO Acadêmica do Curso de Medicina da Faculdade de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí - NOVAFAPI. Bolsista do Programa de Iniciação Científica PIBIC/NOVAFAPI [email protected] Cristina Maria Miranda de Sousa Advogada. Doutoranda da Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN. Líder do Grupo de Estudos e Pesquisa sobre Representações Sociais da Faculdade NOVAFAPI – Piauí – Brasil. [email protected] Maria Eliete Batista Moura Doutora em Enfermagem pela EEAN da UFRJ. Coordenadora de Pesquisa e Pós-Graduação da Faculdade NOVAFAPI Professora da Graduação e do Mestrado em Enfermagem da UFPI. [email protected] O estudo teve como objetivo identificar a produção científica nacional referente às infecções que ocorreram nas UTIs pediátricas e neonatais e identificar os microorganismos causadores das infecções hospitalares em neonatos e pacientes pediátricos. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica feita através da busca eletrônica nos bancos de dados MEDLINE e SCIELO, abrangendo publicações nacionais no período de 2002 a 2007. As palavras infecção hospitalar, UTI neonatal, centro de terapia intensiva, UTI pediátrica e infecção em UTI foram usados isoladamente e em combinação como descritores. Dos 10 artigos selecionados, seis tratavam da utilização da vigilância epidemiológica como forma de monitoramento e controle das taxas de infecção hospitalar; as outras quatro trataram da ocorrência de infecções específicas em UTI ou que foram tratadas nesses centros de atendimento. Destes, três pesquisas usaram como local de estudo a UTI Pediátrica, quatro utilizaram a Neonatal e três utilizaram os dois tipos para a coleta de dados. Concluiu-se que a vigilância epidemiológica é de fundamental importância para o desenvolvimento dos programas de controle de infecção hospitalar e diminuição das taxas de incidência e que os micoorganismos mais prevalentes, causadores de infecção em neonatos e pacientes pediátricos, foram a Klebsiella sp. Staphylococcus aureus e o Staphylococcus epidermidis. Descritores: UTI Neonatal, UTI Pediátrica, Infecção Hospitalar ABSTRACT This study had as objectives identifying Brazilian scientific research on infections occurring in pediatric and neonatal intensive care units (ICU) and also determining the microorganisms that cause such infections in these patients. Bibliographic research was carried out using the electronic databanks MEDLINE and SCIELO, from 2002 through 2007. The keywords, hospital infection, neonatal ICU, center of intensive therapy, pediatric ICU, and infection in ICU, were searched for, alone and together, in the databanks. Ten articles were chosen, six of them dealt with the utilization of epidemiological vigilance as a form of monitoring and controlling the incidences of hospital infection. The other four were about the occurrences of specific infections in the ICU, or how they were treated at these care units. Of these, three used the pediatric ICU as a place of research, four utilized the neonatal units, and three utilized both for collecting data. It can be concluded that epidemiological vigilance is of fundamental importance for the establishment of programs for controlling hospital infection and diminishing incidences, and that the most prevalent microorganisms responsible for infecting neonatal and pediatric patients were Klebsiella sp., Staphylococcus aureus and S. epidermidis. Descriptors: Neonatal ICU, Pediatric ICU, Hospital Infection RESUMEN Submissão: 10/07/2008 Aprovação: 03/09/2008 59 El estudio tuvo como objetivos identificar la producción científica nacional referente a las infecciones que ocurrieron en las UTIs pediátricas y neonatales e identificar los microorganismos causadores de las infecciones hospitalares en neonatos y pacientes pediátricos. Se trata de una investigación biblio- Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 58-61. Infecção hospitalar nas unidades de terapia intensiva pediátrica e neonatal – uma revisão da literatura nacional gráfica hecha a través de la búsqueda eletrónica en los bancos de datos MEDLINE y SCIELO, en el periodo de 2002 a 2007. Las palabras infección hospitalar, UTI neonatal, centro de terapia intensiva, UTI pediátrica y infección en UTI fueron utilizados aislados y en combinación como descriptores. De los 10 artículos seleccionados, seis hablaban de la utilización de la vigilancia epidemiológica como forma de monitoramiento y control de las tasas de infección hospitalar; los otros cuatro hablaban de la ocurrencia de infecciones específicas en UTI lo que fueron tratadas en eses centros de atendimiento. De estes, tres pesquisas usaron como sitio de estudio la UTI Pediátrica, cuatro utilizaron la Neonatal y tres utilizaron los dos tipos para la coleta de datos. Se concluyó que la vigilancia epidemiológica es de fundamental importancia para el establecimiento de los programas de control de infección hospitalar y disminuición de las tasas de incidencia y que los micoorganismos más prevalentes, causadores de infección en neonatos y pacientes pediátricos, fueron la Klebsiella sp. Staphylococcus aureus y el Staphylococcus epidermidis. Descritores: UTI Neonatal, UTI Pediátrica, Infección Hospitalar 1. INTRODUÇÃO As infecções hospitalares são as mais freqüentes e importantes complicações ocorridas em pacientes hospitalizados. No Brasil, estima-se que 5% a 15% dos pacientes internados contraem alguma infecção hospitalar (PROJETO DIRETRIZES, 2001). Em sua grande maioria, as infecções hospitalares são de origem endógena devido ao desequilíbrio da relação que o homem estabelece com sua microbiota, sendo favorecido por patologias de base, utilização de procedimentos invasivos e a pressão seletiva em favor dos germes resistentes, exercida pelos antibióticos. Já a infecção exógena é limitada pela pequena capacidade que esta microbiota apresenta de sobrevivência no meio ambiente, na ausência de matéria orgânica que favoreça sua proliferação, principalmente sangue, secreções e excretas eliminados pelos pacientes (FERNANDES, 2003). Em pediatria, as infecções hospitalares são consideradas como importantes fatores complicadores do tratamento da criança hospitalizada, uma vez que aumentam a morbidade, a mortalidade, o tempo de permanência hospitalar, os custos e o sofrimento para a criança e sua família (MACHADO, 2006). Nos recém-nascidos os cuidados devem ser redobrados para a prevenção de infecção. Com o parto hospitalar, estes estabelecem sua flora normal poucos dias após o nascimento. É neste local que o bebê tem o primeiro contato com a flora microbiana hospitalar, sendo ali colonizados. Assim, geralmente, 48 horas após o nascimento, os tecidos são invadidos por microrganismos de origem predominantemente materna. Mais tarde se instalarão microrganismos outros originários da equipe de saúde, de outras crianças e de visitantes, podendo desenvolver infecções exógenas ou por invasão adquirida (NELSON, 1983; KLEIN et al. 1983). Pacientes internados em Unidades de Terapia Intensiva (UTIs) apresentam um risco de 5 a 10 vezes maior em adquirir infecção hospitalar (IH) quando comparada às outras unidades gerais do hospital. (OLIVEIRA, 2007). Nas UTIs neonatais e pediátricas essas estatísticas são mais preocupantes, pois a criança é um ser extremamente delicado. A fragilidade de seus mecanismos de defesa decorrente da lenta maturação do seu sistema imunológico é agravada pelas complicações próprias da prematuridade, do baixo peso e da necessidade de procedimentos invasivos para suporte vital (COUTO, 2003). Para que sejam implementadas as medidas de controle de IH, é 60 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 58-61. imprescindível o conhecimento da vigilância epidemiológica das IH. A vigilância em UTI neonatal e pediátrica deve ser feita com monitoramento de todas as infecções em todos os sítios. Os pacientes devem ser avaliados em relação à gravidade da doença, ao tempo de permanência na unidade e em relação à utilização de procedimentos invasivos, já que tais fatores podem influenciar as taxas de IH (OLIVEIRA, 1998). Dessa forma, os objetivos do presente estudo são: identificar a produção científica nacional referente às infecções que ocorreram nas UTIs Pediátricas e Neonatais e identificar os microorganismos causadores das infecções hospitalares em neonatos e pacientes pediátricos. 2. METODOLOGIA O presente trabalho utiliza o referencial da pesquisa bibliográfica como meio de obtenção de dados nacionais relativos ao assunto em discussão. Para a elaboração do estudo, seguiu-se o percurso metodológico sugerido por Marconi et al. (2000), que consiste nos seguintes passos: escolha do tema; elaboração do plano de trabalho; identificação; localização; compilação; fichamento; análise e interpretação; redação. A busca eletrônica foi feita nos bancos de dados MEDLINE - Base de dados da literatura internacional da área médica e biomédica, produzida pela NLM (National Library of Medicine, USA) - e SCIELO (Scientific Eletronic Library Online), abrangendo apenas publicações nacionais feitas no período de 2002 a 2007. As palavras infecção hospitalar, UTI neonatal, Centro de Terapia Intensiva, UTI pediátrica e infecção em UTI foram usadas isoladamente e em combinação para a efetuação da pesquisa. Ao utilizar as palavras-chaves citadas acima nos bancos de dados MEDLINE e SCIELO, encontraram-se vários trabalhos publicados no período de 2002 a 2007, mas ao analisar as listas de referência, realizando a leitura seletiva dos artigos, somente 10 trabalhos se enquadraram nos objetivos do presente estudo. Foram utilizados também três livros que abordavam epidemiologia, prevenção, controle e tratamento das infecções hospitalares para que a coleta de informações fosse a mais completa possível. 3. APRESENTAÇÃO E DISCUSSÃO DOS RESULTADOS Dos 10 artigos selecionados a partir dos bancos de dados SCIELO e MEDLINE, seis utilizam a vigilância epidemiológica como forma de monitoramento e controle das taxas de infecção hospitalar; as outras quatro tratam de infecções específicas que ocorreram em Unidades de Terapia Intensiva ou que foram tratadas nesses centros de atendimento. Destes, três pesquisas usaram como local de estudo a UTI Pediátrica, quatro utilizaram a UTI Neonatal e três utilizaram os dois tipos de UTIs para a coleta de dados. Para Arantes et al. (2003), a vigilância epidemiológica é de fundamental importância para o estabelecimento dos programas de controle de infecção hospitalar e diminuição das taxas de incidência. Eles citam ainda que as taxas de incidência de infecção hospitalar não são uniformes e que com isso não é possível estabelecer a porcentagem de risco de infecção ao qual um indivíduo internado está submetido, “A variação da incidência das infecções hospitalares é comum durante a vigilância epidemiológica. A preocupação com a ocorrência de surtos e desvios acima e abaixo da média considerada como normal é constante e a observação isolada das taxas de incidência de infecção hospitalar não fornece evidências para decidir se elas estão ou não dentro dos valores normais esperados.” Os dados epidemiológicos de infecção nas UTIs pediátricas e neonatais são bem retratadas em alguns estados do país. No estado de São Moura MBB, Sousa CMM, Moura MEB. Paulo, por exemplo, foi proposto em 2004 um sistema de vigilância que abrangesse os dados de infecção de todo o estado com o intuito de selecionar indicadores que permitissem avaliar a qualidade dos processos de atendimento à saúde. Segundo a Secretaria de Estado de Saúde de São Paulo (2007), a partir de então “os hospitais do Estado passaram a notificar suas taxas de IH por meio de planilhas encaminhadas mensalmente por via eletrônica ao Centro de Vigilância Epidemiológica Prof. Alexandre Vranjac (CVE) – órgão da Coordenadoria de Controle de Doenças, da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo (CCD/SES-SP) ”. Em Minas Gerais, no Hospital das Clínicas da UFMG os pacientes internados no setor da UTI neonatal apresentaram a segunda maior taxa de infecção no hospital e também de média de permanência na unidade quando comparados aos outros setores do hospital. Com relação aos microorganismos causadores de infecção, percebeu-se que os bacterianos mais prevalentes foram Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella sp., Acinetobacter baumanii, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus sp, e Neisseria meningitidis. Dentre os fungos o único encontrado foi Candida sp., em sua grande maioria, associado a agentes bacterianos nas infecções hospitalares. Estes dados podem ser vistos no quadro abaixo: Quadro 01: Registro dos microorganismos mais citados pelos autores como sendo causadores de IH, correlacionando a quantidade de artigos onde são encontrados e os tipos principais de infecção causadas. Agente Etiológico Número de Artigos Escherichia coli 3 Pseudomonas aeruginosa 3 Klebsiella sp. 5 Acinetobacter baumanii 2 Staphylococcus aureus 4 Staphylococcus epidermidis 4 Streptococcus sp 1 Neisseria meningitidis 1 Candida sp 3 Tipo(s) de Infecção Infecção de trato urinário, meningite e sepse Meningite, sepse e pneumonia bacteriana Meningite, sepse, pneumonia bacteriana e infecção do trato urinário Meningite e sepse Bacteremia/sepse, meningite, infecções do sítio cirúrgico e pneumonia Sepse cutânea, infecções do sítio cirúrgico, pneumonia, infecção do trato urinário, meningite, endocardite, onfalite, tromboflebite e artrite séptica Meningite Meningite Sepse e infecções do trato urinário Fonte: Trabalhos sobre infecção hospitalar em Unidades de Terapia Intensiva Pediátricas e Neonatais publicados no período de 2002 a 2007, disponíveis nos bancos de dados MEDLINE e SCIELO. Diante das informações acima, achou-se necessário enfatizar dois dos nove agentes etiológicos citados: Staphylococcus aureus e Staphylococcus epidermidis. Segundo Rossi et al. (2005), “desde há muitas décadas, os estafilococos aureus (S. aureus) são conhecidos como causadores de infecções intra-hospitalares, com aumento da sua ocorrência, particularmente das cepas resistentes à oxacilina (EOR), no final da década de 80 e início dos anos 90. São responsáveis por surtos epidêmicos em UTIN. Nos últimos anos, porém, os estafilococos coagulase negativos (SCoN), principalmente o S. epidermidis, tornaram-se os principais agentes infecciosos nestas unidades, acometendo preferencialmente os RN de reduzida imunocompetência, como os RN pré-termos extremos”. Estes dados estão de acordo com uma pesquisa realizada na Unidade de Cuidados Intensivos Neonatal (UCINE) do Instituto da Criança do HC-FMUSP no período de 1988 - 1997, onde mostrou-se que o S. epidermidis foi o principal agente causador de sepse tardia entre os RN pré-termos, sendo que o S. aureus ocupou o terceiro lugar em ordem de freqüência. 61 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS A IH é um evento adverso, que pode ser prevenido em 30% dos casos e controlado em 70%. Para isso, é preciso que exista um bom programa nos hospitais, com profissionais de saúde motivados e bem informados. Após mais de 150 anos, apesar das descobertas de Ignaz Phillip Semmerweis e Louis Pasteur no campo do controle da IH e da microbiologia, nada é mais atual que o gesto de lavar as mãos, como medida primordial que embasa todos os demais procedimentos. Em geral, as pessoas acreditam mais nos procedimentos que envolvem tecnologia e dinheiro do que nos procedimentos básicos, que são muito eficazes. O desafio do controle da IH depende mais das pessoas do que das estruturas, ambientes, medicamentos e produtos. Assim, a vigilância epidemiológica é de fundamental importância para o desenvolvimento dos programas de controle de infecção hospitalar e diminuição das taxas de incidência, considerando que a existência de micoorganismos, causadores de infecção em neonatos e pacientes pediátricos, como a Klebsiella sp. Staphylococcus aureus e o Staphylococcus epidermidis, podem contribuir para aumentar a mortalidade nas UTIs. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 58-61. Infecção hospitalar nas unidades de terapia intensiva pediátrica e neonatal – uma revisão da literatura nacional REFERÊNCIAS ARANTES, Aglai et al. Use of statistical process control charts in the epidemiological surveillance of nosocomial infections. Rev. Saúde Pública , São Paulo, v. 37, n. 6, 2003. Disponível em: <http://www.scielosp.org/scielo. php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102003000600012&lng=en&nrm= iso>. Acesso em: 19 Set 2007. doi: 10.1590/S0034-891020030006 COUTO, R. C. Infeccao hospitalar: epidemiologia, controle e tratamento. 3 ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 2003. 904. FERNANDES, A. T. O desafio emergente das infecções hospitalares. São Paulo, 2003. Disponível em: <http://www.ccih.med.br/>. Acesso em: 13 de ago. 2007 MACHADO, M. B. Infecções Hospitalares em Enfermaria de Pediatria. In: SOCIEDADE BRASILEIRA DE PEDIATRIA. Pediatria: Prevenção e Controle de infecção hospitalar. Brasília: Anvisa, 2006. p. 63. MARCONI, M. A.; LAKATOS, E. M. Metodologia cientifica. 3ed. Sao Paulo: Atlas, 2000. 289. 62 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 58-61. NELSON, J. D. The Newborn Nursery. In: BENETT, J. V.; BRACHMAN, P. S. Hospital infection. 3 ed. Boston: Litlle, Brown and Company, 1992. p. 441460 OLIVEIRA, A. C. de et al. Infecção hospitalar e resistência bacteriana em pacientes de um Centro de Terapia Intensiva de um Hospital Universitário. Minas Gerais: Online Brazilian Journal of Nursing, 2007. OLIVEIRA, A. C. Infeccoes hospitalares: abordagem, prevenção e controle. 0ed. Rio de Janeiro: MEDSI, 1998. 466 PROJETO DIRETRIZES, Associação Médica Brasileira e Conselho Federal de Medicina. Prevenção da Infecção Hospitalar. São Paulo, 2001. 23 p. ROSSI, F. S. et al. Infecções estafilocócicas adquiridas nas unidades de terapia intensiva neonatais. Revista de Pediatria, São Paulo, 2005. Disponível em: <http://www.pediatria saopaulo.usp.br/upload/html/1095/body/06. htm>. Acesso em: 09 Ago 2007. PÁGINA DO ESTUDANTE Análise microbiológica dos sugadores odontológicos e sua desinfecção nas clínicas de uma faculdade particular Microbiologic analysis of dental suctions and their disinfection in clinics at private school Análisis microbiológica de los chupadores odontológicos y su desinfección en las clínicas escuelas privadas Valdo Nogueira Júnior RESUMO Aluno do Curso de Odontologia da Faculdade NOVAFAPI Mitra Mobin Mestre em Biologia de Fungos pela UFPE. Professora da Faculdade NOVAFAPI Este trabalho teve como objetivo analisar os microrganismos nos sugadores odontológicos e propor métodos de desinfecção. As coletas foram realizadas na clínica odontológica de uma faculdade particular, durante o atendimento odontológico. Com auxílio de swabs retirou-se amostras de sujidades do encaixe e dos bicos descartáveis dos sugadores. Posteriormente, a cada coleta, os swabs com sujidades foram diluídos em tubos contendo caldo simples e inoculados em meios de cultura. Isolouse no encaixe do sugador: Escherichia Coli, Klebsiella, Pseudomonas, Cândida albicans e Paecilomyces javanicus . O processo de desinfecção através da imersão das cânulas na solução desinfetante, até dez minutos de exposição, mostrou-se ineficaz, mas com vinte e trinta minutos de exposição, os resultados foram positivos, sem crescimento de microrganismos. A desinfecção pelo processo de sucção, nos tempos de três e cinco minutos, mostrou-se eficaz. Os sugadores odontológicos oferecem um ambiente favorável para o desenvolvimento de microrganismos, todas as espécies identificadas são patogênicas e podem causar complicações à equipe odontológica e ao paciente. Os métodos e as soluções desinfetantes usadas no processo de desinfecção das cânulas do sugador odontológico não são adequados, é necessário reavaliar os métodos de desinfecção das cânulas do sugador odontológico. Descritores: Microrganismos; Odontologia; Desinfecção; Biossegurança. ABSTRACT This research had as its objective analyzing the microorganisms in dental suctions and proposing methods of disinfection. Sampling was carried out at the odontological clinic of a private college, during office hours. Swabs were used to collect samples from the tubes and the throwaway mouthpieces of the dental suction equipment. Later, with each sample taking, the dirtied swabs were diluted in a solution and inoculated within a culture. In the pieces of the of the suction machine were found Escherichia Coli, Klebsiella, Pseudomonas, Cândida albicans e Paecilomyces javanicus The process of sterilization by the immersion of dental tubes in the disinfecting solution, was still insufficient after ten minutes of exposure, but with twenty to thirty minutes proved to be positive, without the growth of microorganisms. Disinfection by means of suction for a period of three to five minutes showed to be efficient. Odontological suction creates an environment that is vulnerable to the development of microorganisms, all isolated species are pathogenic and can cause problems for the dental team, and for the patient. The methods and the disinfectant solutions used in the sterilizing process of dental suction tubes are not adequate. It is necessary to reevaluate the disinfection methods of dental suction tubes. Descriptors: Microorganisms; Odontology; Disinfection; Biosecurity. Submissão: 27/06/2008 Aprovação: 21/08/2008 63 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 62-65. Análise microbiológica dos sugadores odontológicos e sua desinfecção nas clínicas I e II da NOVAFAPI RESUMEN Este trabajo tuvo como objetivo analisar los microrganismos en los chupadores odontológicos y proponer métodos de desinfección. Las coletas fueron realizadas en la clínica odontológica de una facultad particular, durante el atendimiento odontológico. Con la ayuda de swabs sacaron amostras de sujidades del encaje y de los picos desechables de los chupadores. Posteriormente, a cada coleta, los swabs con sujidades fueron diluidos en tubos conteniendo caldo simples e inoculados en medios de cultura. Se aisló el encaje del chupador: Escherichia Coli, Klebsiella, Pseudomonas, Cândida albicans e Paecilomyces javanicus . El proceso de desinfección a través de la imersión de las cánulas en la solucción desinfetante, después de diez minutos de exposición, se mostró ineficaz, con veinte y treinta minutos de exposición, los resultados fueron positivos, sin crecimiento de microrganismos. La desinfección por el proceso de succión, en los tiempos de tres y cinco minutos, se mostró eficaz. Los chupadores odontológicos ofrecen un ambiente favorable para el desarrollo de microrganismos, todas las especies aisladas son patogénicas y pueden causar complicaciones al equipo odontológica y al paciente y los métodos y las solucciones desinfectantes usadas en el proceso de desinfección de las cánulas del chupador odontológico no son adecuados, es necesario evaluar novamente los métodos de desinfección de las cánulas del chupador odontológico. Descritores: Microrganismos; Odontología; Desinfección; Bioseguridad. 1. INTRODUÇÃO A exposição diária aos microrganismos é contínua em qualquer meio de trabalho, acentuando-se em ambientes hospitalares, clínicas e consultórios. Infecções nosocomiais afligem intensamente a população exposta a esses ambientes, em especial quando inexistem hábitos quanto ao uso das barreiras universais individuais (máscara, gorro, luva, etc.) e de uma correta desinfecção do ambiente. O consultório odontológico insere-se neste parâmetro como um ambiente com grande potencial de disseminação de patologias por infecções cruzadas, havendo possibilidade de transmissão de microrganismos bacterianos como: Staphylococcus, Streptococcus, Pseudomonas e Klebsiella, além de doenças como tuberculose e pneumonia (CUNHA; ZÖLLNER, 1998). Neste âmbito, a exposição de profissionais e pacientes torna-se real, sabendo-se que todo paciente é um transmissor em potencial. Contudo, precauções padronizadas devem ser adotadas no consultório odontológico a fim de manter a assepsia do meio (KONKEWICZ, 2006). É um desafio prevenir infecções cruzadas em consultórios odontológicos, pois em sua maioria os microrganismos vencem as barreiras de segurança adotadas atualmente. Esses fatores aliam-se à falta de cuidados de alguns profissionais em relação às normas de biossegurança (SILVA; JORGE, 2002). Todos os instrumentos que entram em contato com a saliva ou sangue devem ser esterilizados, utilizando-se a metodologia recomendada pela ADA para a esterilização, antes da estocagem ou uso subseqüente pelo paciente (NISENGARD; NEWMAN, 1994). Verifica-se, em estudos sobre desinfecção de equipamentos odontológicos, que o sugador deve ser desinfetado entre o atendimento dos pacientes, aspirando detergente enzimático (ANDRADE, 2006). A ponta da mangueira do sugador deve ser coberta, pois está sujeita a possíveis contaminações, e ao mesmo tempo, é de difícil descontaminação. Recomenda-se a desinfecção entre o atendimento dos pacientes 64 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 62-65. e ao final do dia, bem como pôr o sistema de sucção em solução desinfetante (BRASIL, 2000). O sugador odontológico, objeto em questão da presente pesquisa, entra em contato com secreções dos pacientes. Prevendo o potencial de disseminação de microrganismos através do instrumento supracitado, é adequada uma análise precisa das possibilidades de infecção cruzada entre pacientes por meio deste veículo, culminando em uma reavaliação dos métodos de desinfecção existentes. 2. METODOLOGIA As coletas foram realizadas nas clínicas odontológicas de uma Faculdade particular, no decorrer das aulas práticas das disciplinas que prestam atendimento odontológico a pacientes de ambos os gêneros com faixa etária entre 18 a 60 anos, durante o atendimento dos mesmos. Com auxílio de swabs, esterilizados e pesados antes e depois das coletas, retirou-se amostras de sujidades do encaixe e dos bicos descartáveis dos sugadores. Efetuou-se a primeira coleta no encaixe do sugador (S1), antes de qualquer atendimento odontológico. Ao chegar o primeiro paciente (P1), houve o atendimento, em seguida, procedeu-se a segunda coleta do encaixe do sugador (S1). Supostamente, entre o atendimento de pacientes, realizou-se a desinfecção do sugador. Após a desinfecção, processou-se uma terceira coleta do sugador (S1) antes do segundo atendimento, justamente para verificar se os microrganismos da microbiota oral do primeiro paciente (P1), transportados pelas cânulas do sugador, ainda estavam presentes no meio examinado. Ao chegar o segundo paciente (P2), houve o atendimento, posteriormente efetuou-se uma quarta coleta do encaixe e uma primeira do bico do sugador (S1), assim analisou-se se os microrganismos presentes no encaixe conseguiram transportar-se até o bico. A desinfecção das cânulas dos sugadores odontológicos foi realizada da seguinte forma: por imersão, em recipiente contendo quatro litros de água sanitária à 20%, diluída em água, durante 10, 20 e 30 minutos; e sucção, aspirando o mesmo desinfetante pelo sistema de sucção, durante 3 e 5 minutos. Antes da desinfecção do objeto de estudo, realizou-se uma coleta prévia para confirmar a contaminação do sugador; posterior a cada tempo de desinfecção supracitado, realizou-se uma coleta para analisar a qualidade do processo. Posteriormente, a cada coleta, os swabs com sujidades foram diluídos em tubos contendo caldo simples e, em seguida, centrifugados, retirou-se 100ml do sobrenadante de cada tubo e foram semeados em meios de cultura para crescimento de bactérias, ágar sangue, ágar eosina azul de metileno (Teague); e para os fungos, ágar Sabouraud, incubadas a temperatura de 35°- 37° C e em temperatura ambiente, respectivamente. Após isolamento das colônias, realizou-se provas bioquímicas para bactérias e montagens de microculturas para os fungos, para melhor identificação de gêneros e espécies. RESULTADOS E DISCUSSÃO A partir das coletas realizadas antes, durante e depois do atendimento aos pacientes, no encaixe e no bico descartável do sugador odontológico, obteve-se os seguintes resultados, na Tabela 1. Júnior VN, Mobin M. Tabela 1 – Os microrganismos encontrados no encaixe e no bico descartável do sugador odontológico de clínicas odontológicas de uma Faculdade Particular, Teresina-PI. Local da Coleta Encaixe do Sugador Bico descartável Espécies Bactérias Fungos Klebsiella; Escherichia Coli; Pseudomonas. Cândida albican; Paecilomyces javanicus; Streptococcus viridans Cladosporium oxysporum Fonte: laboratório de Microbiologia e Imunologia da Faculdade NOVAFAPI Com os resultados adquiridos, verificou-se que antes do primeiro atendimento do dia o sugador odontológico já estava contaminado e que a desinfecção das cânulas entre os atendimentos está sendo ineficaz. Faz-se necessário, portanto, reavaliar os procedimentos de desinfecção do sugador. Entre as espécies encontradas no encaixe do sugador, temos: Escherichia Coli, causa de inflamações intestinais e extra intestinais; Klebsiella, um dos causadores de infecções de feridas, dos tecidos moles e das vias urinárias (MURRAY, et al 2004); Pseudomonas, associado a osteomielite da mandíbula e maxila, inflamação gengival e é isolado em encanamentos (NISENGARD; NEWMAN, 1994; DE LORENZO,2004). A Cândida albicans está comumente presente no trato digestivo, causando em pacientes debilitados, através de cateteres, lesões ou perfurações de membranas, peritonite. A candidíase oral é muitas vezes o primeiro sinal de infecção pelo paciente com HIV (HOOG et al, 2000). De acordo com De Lorenzo (2004) a intensidade da candidose é bastante variável, abrangendo desde infecções relativamente benignas no epitélio, até infecções agudas disseminadas por via sanguínea, que podem resultar em septicemia e endocardite. Sidrim e Rocha (2004), comentam que na candidíase oral podem ser observados casos localizados como as estomatites, até formas graves e generalizadas, como a candidíase hiperplásica crônica. O Paecilomyces javanicus, pode causar endocardite (HOOG et al, 2000). Entre as espécies encontradas no bico descartável, temos os Streptococcus viridans, as espécies desse grupo são responsáveis por 82% dos casos de endocardites após tratamento dentário (WANNMACHER; FERREIRA, 1999). De Lorenzo (2004) também comenta que estas espécies causavam 70 a 80% das endocardites, mas devido a sua sensibilidade aos antibióticos mais utilizados na atualidade, são responsáveis por 40 a 50% dos casos, índice ainda bastante expressivo. O Cladosporium oxysporum é causadora de queratite e infecção cutânea em humanos, sendo saprófito em climas quentes (HOOG et al, 2000). 3. DESINFECÇÃO DO SUGADOR Com as coletas previamente efetuadas, constatou-se que as cânulas do sugador odontológico já estavam contaminadas. O processo de desinfecção foi realizado com água sanitária diluída a 20%, expondo as cânulas através da imersão e sucção da solução em diferentes períodos de tempo, como mostra a tabela 2. Tabela 2 – Desinfecção do sugador odontológico com água sanitária a 20% em diversos períodos de tempo nas clínicas odontológicas de uma Faculdade Particular, Teresina-PI. Método de desinfecção Imersão Sucção Tempo de contato 3 min. 5 min. 10 min. 20 min. 30 min. - - N E E E E E - - - Legenda: E - método efetivo | NE - método não efetivo | min. - minutos Conforme os resultados apresentados na Tabela 2, o processo de desinfecção através da imersão das cânulas na solução de água sanitária, mostrou-se ineficaz, até dez minutos de exposição, mas com vinte e trinta minutos de exposição, os resultados foram positivos, sem crescimento de microrganismos. A desinfecção com água sanitária pelo processo de sucção, nos tempos de três e cinco minutos, mostrou-se eficaz. 4. CONCLUSÕES Os sugadores odontológicos oferecem um ambiente favorável para o desenvolvimento de microrganismos. Todas as espécies isoladas são patogênicas e podem causar complicações a equipe odontológica e ao paciente. Os métodos e as soluções de desinfetantes usadas no processo de desinfecção das cânulas do sugador odontológico das clínicas odontológicas estudadas não são adequados. É necessário, pois, reavaliar os métodos de desinfecção das cânulas do sugador odontológico. 65 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 62-65. Análise microbiológica dos sugadores odontológicos e sua desinfecção nas clínicas I e II da NOVAFAPI REFERÊNCIAS ANDRADE, M.. Biossegurança - Parte IV. Jornal do site odonto. Arquivo, 2006. Disponível em: <http://www.jornaldosite.com.br/arquivo/anteriores/marcelo/biosseguranca 4.htm>. Acesso em: 25 set 2006. BRASIL. Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas Públicas da Saúde. Coordenação Nacional de DST e AIDS. Controle de infecções e práticas em tempos de AIDS: manual de condutas. Brasília, DF. Ministério da Saúde,2000. Disponível em:<http://216.239.59. 104/ search?q=cache:NyWJwGhvZkcJ:www.aids.gov.br/final/biblioteca/manual_odonto.pdf+Desinfec%C3%A7%C3%A3o+laboratorial+odonto&hl= pt-BR&gl=br&ct=cln k&cd=4> Acesso em: 25 set 2006. CUNHA, A. C. A. P; ZÖLLNER, M. S. A. C. Presença de microorganismos dos gêneros Staphylococcus e Cândida aderidos às máscaras faciais utilizadas em atendimento odontológico. Taubaté: Departamento de Odontologia da Universidade de Taubaté, 2002. Disponível em: <http://www. unitau.br/prppg/publica/ biocienc/downloads/presencamicro-N1-2002. pdf>. Acesso em: 29 set 2006. HOOG, GS; GUARRO, J; GENÉ, J; FIGUEIRAS, MJ. Atlas of clinical fungi. 2. ed. Utrech: Centraalbureau voor schimmelcultures, 2000. 1126p. KONKEWICZ, L. R. Controle de Infecção em Odontologia 2006. Disponível em: <http://www.crorj.org.br/biosseguranca/controle%20de%20 infec%c7%c3o% 20em %20odontologia.doc>. Acesso em: 07 set 2006. 66 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 62-65. DE LORENZO, J. L. Microbiologia para o estudante de odontologia. São Paulo: Atheneu, 2004. MURRAY,P.R.; DREW,W.L.; KOBAYASHI,G.S.; THOMPSON,J.H. Microbiologia Médica . 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. NISENGARD, R.J.; NEWMAN, M.G. Microbiologia oral e imunologia. 2. ed. Filadélfia: W.B. Saunders Company, 1994. SILVA, C. R. G.; JORGE, A. O. C. Avaliação de desinfetantes de superfície utilizados em Odontologia. Pesqui. Odontol. Bras., São Paulo, v. 16, n. 2, 2002. Disponível em: <http://www.scielo.br scielo.php?script= sci_arttext&pid= S1517-74912002000200003&lng=pt&nrm=iso>. Acesso em: 02 out 2006. SIDRIM, J.J.C.; ROCHA, M.F.G. Micologia médica à luz de autores contemporâneos. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004. WANNMACHER, L.; FERREIRA, M. B. C. Farmacologia clínica para dentistas: profilaxia antimicrobiana em odontologia. 2. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1999. PÁGINA DO ESTUDANTE As representações sociais da biossegurança elaboradas por acadêmicos de odontologia The social representations of biosecurity elaborated by dental students Las representaciones sociales de bioseguridad elaboradas por académicos de odontología Luana Kelle Batista Moura RESUMO Acadêmica de Odontologia da Faculdade NOVAFAPI e Bolsista do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação Científica – PIBIC/ NOVAFAPI [email protected] Francisca Tereza Coelho Matos Mestre e Doutoranda em Odontologia. Professora do Curso de Odontologia da NOVAFAPI franciscaterezamatos@ novafapi.com.br O estudo teve como objetivo apreender as representações sociais elaboradas por acadêmicos de odontologia sobre biossegurança e discutir como essas representações influenciam na prática da Odontologia e na qualidade da aprendizagem no curso de Odontologia. Trata-se de um estudo de abordagem qualitativa com base na Teoria das Representações Sociais, no cenário da Faculdade NOVAFAPI com 55 acadêmicos de Odontologia. Os sujeitos pesquisados responderam a um questionário que tinha como estímulo indutor as palavras: Biossegurança na Odontologia. Os dados foram submetidos ao Teste por Associação de Palavras (TAP) e foram organizados em: grupos, categorias e subcategorias. Sendo três grupos: I - alunos do ciclo básico; II – alunos do ciclo pré-clínico; III – alunos do ciclo clínico; duas categorias: 1 - dimensão subjetiva ou ética da biossegurança, com quatro subcategorias - ética, cuidado, conhecimento e saúde; e a 2 - dimensão objetiva ou técnica da biossegurança, com seis subcategorias - o uso de equipamentos de proteção individual, esterilização, aparelhagem, planejamento, infecção e tratamento. Os resultados apreendidos na pesquisa demonstraram que as representações sociais da biossegurança para acadêmicos de odontologia estruturamse na interface da pluralidade e complexidade de aspectos afetivos, cognitivos e comportamentais conforme o contexto acadêmico em que se encontrava inserido o sujeito da pesquisa. Descritores: Biossegurança; Odontologia; Psicologia Social. ABSTRACT This study had as its objective obtaining social representations elaborated by dental students about biosecurity and discuss how these representations influence dental practice and the learning quality of the course. It was a qualitative study based on the Theory of Social Representation, carried out at NOVAFAPI College with 55 dental students. The subjects responded a questionnaire using as an inductive stimulator the words, biosecurity and odontology. The data were submitted to the Word Association Test and were organized in groups, categories and subcategories. There were three groups, I- students from basic level, II- students from the pre-clinical level, III- students initiating clinical practice; two categories, 1– subjective dimension or ethics of biosecurity, with four subcategories, ethics, care knowledge, and health, and 2 – objective dimension or the technique of biosecurity with 6 subcategories - the use of equipment for individual protection, sterilization, equipment, planning, infection and treatment. The results obtained in this research showed that the social representation of biosecurity for dental students were structured in the interface of plurality and the complexity of emotional aspects, cognitive and behavioral, in accordance to the academic context in which he found himself. Descriptors: Biosecurity; Odontology; Social Psychology Submissão: 05/06/2008 Aprovação: 27/08/2008 67 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 66-69. As representações sociais da biossegurança elaboradas por acadêmicos de odontologia RESUMEN El estudio tuvo como objetivos aprehender las representaciones sociales elaboradas por académicos de odontología sobre bioseguridad y discutir como esas representaciones influyen en la práctica de Odontología y en la calidade del aprendizaje en el curso de Odontología. Se trata de un estudio de abordaje cualitativa con base en la Teoria de las Representaciones Sociales, en el encenario de la Facultad NOVAFAPI con 55 académicos de Odontología. Los sujetos pesquisados contestaron a u cuestionário que tenía como estímulo indutor las palabras: Bioseguridad en la Odontología. Los datos fueron sometidos al Teste por Asociación de Palabras (TALP) y fueron organizados en: grupos, categorías y subcategorías. Siendo tres grupos: I - alumnos del ciclo básico; II – alumnos del ciclo pré-clínico: III – alumnos del ciclo clínico; dos categorías: 1 - dimensión subjetiva o ética de la bioseguridad, con cuatro subcategorías - ética, cuidado, conocimiento y salud; y la 2 - dimensión objetiva o técnica de la bioseguridad, con seis subcategorias – el uso de equipamentos de protección individual, esterilización, aparellaje, planeamiento, infección y tratamiento. Los resultados aprehendidos en la investigación apuntaron que la representación social de la bioseguridad para académicos de odontología estruturáronse en la interface de la pluralidad y complexidad de aspectos afectivos, cognitivos y comportamentales conforme el contexto académico en que se encontraba inserido el sujeto de la investigación. Descritores: Bioseguridad; Odontología; Psicología Social. ca, só surgiu no início da década de 80, com o surgimento dos primeiros casos de AIDS. Tal fato despertou o interesse por outras doenças contagiosas e letais, em especial as hepatites B e C, que embora fossem conhecidas as formas de transmissão e infecções cruzadas na prática clínica, não havia uma preocupação com o controle dessas doenças (BRASIL, 2000). E mesmo hoje, a biossegurança na odontologia sendo um tema tão discutido, os profissionais, devido a suas posturas e atitudes, perpetuam práticas inadequadas de segurança no seu ambiente de trabalho. Moscovici, (1978), define Representação Social como uma forma de conhecimento do “senso comum” diretamente relacionada à maneira como as pessoas entendem e assimilam informações de acordo com os meios e referenciais que possuem, ou seja, os indivíduos vão reelaborar o saber científico segundo suas próprias convivência. A finalidade de investigar o fenômeno da biossegurança na Teoria das Representações Sociais é importante, pois pode proporcionar mudança de comportamento nos profissionais, conseqüentemente reduzindo a possibilidade de infecções cruzadas, contaminações por produtos químicos e o número de riscos físicos a que esses profissionais estão sujeitos. Considerando-se essa problemática, definiu-se como objetivos: apreender as representações sociais elaboradas pelos acadêmicos de odontologia sobre biossegurança e discutir como essas representações influenciam na prática da Odontologia e na qualidade da aprendizagem no curso de Odontologia da NOVAFAPI. 2. 1. INTRODUÇÃO A Biossegurança é um tema de extrema importância para os profissionais que trabalham em serviços de saúde ou que manipulam materiais biológicos, passíveis de acarretar riscos ao homem, animais, plantas e ao meio ambiente. A lógica da construção do conceito de Biossegurança teve início na década de 70 na reunião de Asilomar na qual a comunidade científica iniciou a discussão sobre os impactos da engenharia genética na sociedade que para Goldim (1997), “é um marco da história da ética aplicada à pesquisa, pois foi a primeira vez que se discutiu os aspectos de proteção aos pesquisadores e demais profissionais envolvidos nas áreas onde se realiza o projeto de pesquisa.” Outra definição diz que “ a biossegurança é o conjunto de ações voltadas para a prevenção, minimização ou eliminação de riscos inerentes às atividades de pesquisa, produção, ensino, desenvolvimento tecnológico, prestação de serviços, visando a saúde do homem, dos animais, a preservação do meio ambiente e a qualidade dos resultados. (TEIXEIRA & VALLE,1996) . Os profissionais da área de saúde que prestam assistência direta ou manipulam material biológico devem possuir um conhecimento suficiente sobre biossegurança para uma prática segura e eficaz. De acordo com Tosta (2001), biossegurança “ é um conjunto de posturas, atitudes e procedimentos, intimamente relacionados, que possam trazer bioproteção a todos os envolvidos em uma determinada atividade.” Sendo assim, a biossegurança é um fenômeno complexo que não deve somente ser reduzido a aspectos da lógica racional e sim, também, considerar as influências sócio-culturais. A Odontologia é uma área da saúde onde há riscos físicos, químicos e biológicos, tanto para os profissionais como para os pacientes. Porém, a preocupação em adotar normas de biossegurança na prática odontológi68 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 66-69. METODOLOGIA Trata-se de um estudo de abordagem qualitativa em que foi utilizado como referencial metodológico a Teoria das Representações Sociais, de Serge Moscovici (1978), e Denise Jodelet (2001), definida como teoria científica e do senso comum. Como teoria científica, explica o senso comum, interpreta e elabora o real. Como teoria do senso comum mostra como os “sujeitos coletivos” compreendem e interpretam o mundo a partir de suas relações com os objetos e com as pessoas. A pesquisa qualitativa responde a questões muito particulares. Ela se preocupa, nas ciências sociais, com um nível de realidade que não pode ser quantificado, ou seja, trabalha com um universo de significados, motivos, aspirações, crenças, valores e atitudes, o que corresponde a um espaço mais profundo das relações, dos processos e dos fenômenos que não podem ser reduzidos à operacionalização de variáveis (MINAYO,1994). O cenário da pesquisa foi a Faculdade de Odontologia da NOVAFAPI, situada na cidade de Teresina-Piauí. O universo dos sujeitos da pesquisa foi constituído por 55 acadêmicos de Odontologia, cursando o 1º ano(ciclo básico); com 22 acadêmicos, cursando o 2º ano(ciclo pré-clínico); e 24 acadêmicos, cursando o 5º ano(ciclo clínico), dos gêneros masculino e feminino, com idades de 18 a 28 anos. Os sujeitos pesquisados responderam a um questionário que tinha como estímulo indutor as palavras: Biossegurança na Odontologia, que originaram um conjunto de 220 palavras que foram dispostas em ordem alfabética, reagrupadas por similaridade semântica e submetidas à Técnica de Análise de Conteúdo, Modalidade Teste por Associação de Palavras, segundo Bardin (2004). A análise de conteúdo trabalha a palavra, o aspecto individual e factual da linguagem, ou seja, a prática da língua concretizada por agentes identificáveis, buscando compreendê-los, ou ao seu ambiente, num momento determinado, considerando as significações, às vezes, sua forma e a distribuição de ambos. Procura entender “aquilo que está por trás das palavras..., outras realidades através das mensagens”(BARDIN, 2004). Moura LKB, Matos FTC. Os dados coletados submetidos ao teste por associação de palavras, foram organizados em: grupos, categorias e subcategorias. sendo três grupos: o grupo i - alunos do ciclo básico; grupo ii – alunos do ciclo préclínico: grupo iii – alunos do ciclo clínico; duas categorias: a categoria 1 dimensão subjetiva ou ética da biossegurança, com quatro subcategorias - ética, cuidado, conhecimento e saúde; e a categoria 2 - dimensão objetiva ou técnica da biossegurança, com seis subcategorias - o uso de equipamentos de proteção individual (epi), esterilização, aparelhagem, planejamento, infecção e tratamento. 3. RESULTADOS E DISCUSSÃO As palavras indutoras biossegurança na odontologia provocaram nos 55 acadêmicos pesquisados a evocação de 220 palavras que foram categorizadas por suas similaridades semânticas e analisadas segundo as evocações dos grupos de acadêmicos por ciclo de estudo – básico, préclínico e clínico. GRUPO I (acadêmicos do ciclo básico - 88 evocações) - Na categoria 1, a Dimensão Subjetiva ou Ética da Biossegurança teve 47 evocações, perfazendo 53,4%. A subcategoria ética apresentou aproximações semânticas do tipo: ética/respeito/responsabilidade; compromisso/profissionalismo/ dedicação/perfeição, com 23 evocações ou 26,1%; a subcategoria cuidado apresentou palavras como cuidado/atenção/prevenção/vacina, com 20 evocações ou 22,8%; a subcategoria conhecimento com as palavras qualificação/capacidade, 3 evocações ou 3,4% e a subcategoria saúde com apenas uma evocação perfazendo 1,1%. Na categoria 2, a Dimensão Objetiva ou Técnica da Biossegurança teve 41 evocações e um percentual de 46,6%. A subcategoria esterilização com 19 evocações ou 21.6% agrupou as palavras esterilização/higiene/limpeza e produtos químicos; a subcategoria uso EPIs com 10 evocações ou 11,4% agrupou palavras como proteção/vestuário/uso de luvas e máscaras assim como, segurança/vida segura; a subcategoria aparelhagem com 6 evocações ou 6,8% agrupou palavras tipo aparelhagem/estrutura e instrumentação para o trabalho/ instrumentação cirúrgica; a subcategoria infecção agrupou as palavras infecção/agentes patológicos/risco biológico/risco patológico/instrumentos perfuro-cortantes, com 5 evocações ou 5,7% e a subcategoria tratamento com uma evocação perfazendo 1,1%. GRUPO II (acadêmicos do ciclo pré-clínico - 36 evocações) - Na categoria 1, a dimensão subjetiva ou ética da biossegurança apresentou 15 evocações perfazendo 41,7%. A subcategoria ética com 10 evocações ou 27,8% apresentou similaridades semânticas como: competência/profissionalismo/qualidade na profissão e respeito e responsabilidade; a subcategoria cuidado apresentou as palavras prevenção/atenção/assistência/vida totalizando 4 evocações ou 11,1%; na subcategoria conhecimento foi feita uma evocação,o erro médico, dando um percentual de 2,8%. na categoria 2, a dimensão objetiva ou técnica da biossegurança teve 21 evocações totalizando 58,3%; a subcategoria uso de EPI com 12 evocações ou 33,3% agrupou palavras como equipamentos de proteção individual/proteção, salubridade/segurança /segurança no trabalho; a subcategoria esterilização com 8 evocações ou 22,2% agrupou as palavras ambiente descontaminado/descontaminação e higiene/limpeza; a subcategoria planejamento evocou a palavra organização, perfazendo 2,8%. GRUPO III (acadêmicos do ciclo pré-clínico - 96 evocações). Na categoria 1, a Dimensão Subjetiva ou Ética da Biossegurança com 16 evocações ou 16,6%: a subcategoria ética com 3 evocações ou 3,1%, apresentou aproximações semânticas do tipo: responsabilidade/respeitar/ respeito com o paciente; a subcategoria cuidado com 8 evocações ou 69 8,3% agrupou as palavras prevenção/cuidado/controle/bom tratamento, e postura/postura correta; a subcategoria conhecimento com 3 evocações ou 3,1% reuniu as palavras conhecimento e conhecimento específico e a subcategoria saúde teve duas evocações, perfazendo 2,1%. Na categoria 2, a dimensão objetiva ou técnica da biossegurança teve 80 evocações e um percentual de 83,4%; a subcategoria uso de EPIs com 43 evocações ou 44,8% agrupou palavras como proteção/proteção dentista-paciente, paramentação correta/óculos/gorro/máscara/luvas, segurança/segurançabiológica/segurança-paciente; a subcategoria esterilização teve 30 evocações ou 31,3% agrupou palavras como esterilização/materiais-estéreis/ materiais-esterilizados/assepsia/antissepsia/desinfecção; a subcategoria planejamento teve 5 evocações ou 5,2% com as palavras planejamento e organização e a subcategoria aparelhagem teve a palavra material evocada duas vezes, perfazendo 2,1%. Os dados apreendidos e analisados à luz do Teste de Associação de Palavras, segundo Bardin(2004), demonstraram que os percentuais das evocações relacionadas à Dimensão Ética da Biossegurança e suas subcategorias ética, cuidado, conhecimento e saúde, são mais elevados nos acadêmicos que estão no ciclo básico onde foi encontrado 53,4%; seguido pelas evocações dos acadêmicos do ciclo pré-clínico com 41,7%; enquanto que nas evocações dos acadêmicos da clínica integrada foi encontrado um percentual de apenas 16,6%. Assim como, quando foram relacionados os dados da dimensão técnica da biossegurança, e suas subcategorias uso de EPIs, esterilização, planejamento e aparelhagem, ficou constatado que os acadêmicos da clínica integrada evocaram 83,4% palavras, os acadêmicos da pré-clínica evocaram 58% e os alunos das disciplinas básicas evocaram 46,6% das palavras. Os dados demonstraram ainda que os acadêmicos dos ciclos básico e pré-clínico, que ainda não vivenciaram o atendimento na clínica odontológica, direcionaram suas palavras para a dimensão ética e subjetiva da biossegurança, evocando palavras relacionadas à ética e ao cuidado, enquanto os acadêmicos do ciclo clínico, já cursando o último ano e com experiência em atendimento na clínica odontológica integrada, centraram suas falas na dimensão técnica e objetiva da biossegurança, evocando palavras relacionadas ao uso de EPIs e à esterilização. Em síntese, os resultados apreendidos por esse instrumento de pesquisa demonstraram que a representação social da biossegurança para acadêmicos de odontologia estruturam-se na interface da pluralidade e complexidade de aspectos afetivos, cognitivos e comportamentais e em que momento do curso de odontologia esses acadêmicos encontram-se inseridos. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS Apreender as representações sociais da biossegurança a partir de um conhecimento elaborado e compartilhado por acadêmicos de odontologia da NOVAFAPI, permitiu identificar percepções, atitudes, valores, conhecimentos, informações e experiências acadêmicas, objetivadas e ancoradas conforme o contexto acadêmico no qual o sujeito da pesquisa encontrava-se inserido. As representações sociais elaboradas por esses acadêmicos revelaram como os mesmos percebem a biossegurança nas diferentes etapas do curso de odontologia. Esperamos que esta pesquisa possa contribuir para a reflexão de que biossegurança na odontologia não é apenas reduzir a possibilidade de riscos químicos, físicos e biológicos que a prática odontológica acarreta, mas, também, fundamenta-se em aspectos humanos e éticos da biossegurança, em especial para os alunos e docentes das disciplinas clínicas. Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 66-69. As representações sociais da biossegurança elaboradas por acadêmicos de odontologia REFERÊNCIAS BARDIN, L. Análise de conteúdo. 3. Ed. Tradução: Luis Antero Reto e Augusto Pinheiro. Lisboa: Edições 70, 2004. MINAYO, M. C. S., et al. Pesquisa Social: Teoria, Método e Criatividade. 21 ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 2002. 80 p. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Políticas de Saúde; Coordenação Nacional de DST e AIDS. Controle de Infecção em Tempos de AIDS: Manual de Condutas. Brasília. Ministério da Saúde: 2000, 118p. MOSCOVICI, S. A Representação Social da Psicanálise. Rio de Janeiro: Zahar editores, 1978. COUTINHO, M. P. I., et al. Representações Sociais: abordagem interdisciplinar. João Pessoa: Universitária UFPB, 2003. GOLDIM, J.R. Conferência de Asilomar. Califórnia: USA, 1997. JODELET, D. As representações sociais. Rio de Janeiro: Ed. UERJ, 2001. 70 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 66-69. TEIXEIRA, P. e VALLE, S. Biossegurança: uma abordagem multidisciplinar. Rio de Janeiro: FioCruz, 1996. TOSTA, C. A. Biossegurança e Qualidade em Assistência à Saúde. (Padrões de procedimento). Disponível em: http://www.uniplac.net . Acesso em 09 de janeiro de 2003. PÁGINA DO ESTUDANTE Dignidade da pessoa humana: o alcance do princípio constitucional dentro e fora das penitenciárias de Teresina na formação psico-profissional Human dignity: obtainment of the constitutional principles within and outside the penitentiaries of Teresina in the psycho-professional formation Dignidad de la persona humana: el alcance del principio constitucional dentro y fuera de las penitenciarias de Teresina en la formación psico-profesional Danielly Leal da Silva RESUMO Acadêmica do Curso de Direito da Faculdade NOVAFAPI. Bolsista do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação Científica PIBIC/NOVAFAPI [email protected] Janne Beatriz Pessoa da Silva Acadêmica do Curso de Direito da Faculdade NOVAFAPI. Bolsista do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação Científica PIBIC/NOVAFAPI - [email protected] Adriana Castelo Branco de Siqueira Mestra em Filosofia e Teoria Geral do Direito pela UFPE. Professora do Curso de Direito da Faculdade NOVAFAPI e da UFPI – [email protected] Este estudo teve como objetivos verificar as condições de “acomodação” de presos nos estabelecimentos prisionais que abrigam pessoas condenadas a penas privativas de liberdade, especificamente na penitenciária feminina e descrever as atividades educacionais preparatórias aos detentos desenvolvidas pelo Estado para a reinserção social. Trata-se de uma pesquisa quanti-qualitativa em que o princípio da dignidade foi abordado em sua forma teórica e a abordagem quantitativa enfocou os dados referentes à verificação, in loco, dos estabelecimentos prisionais, verificando suas condições de subsistência, além de entrevista estruturada aplicada aos detentos. Os resultados indicaram que o quantum da pena a que os detentos foram submetidos, causa-lhes certo comprometimento psicológico, que pode ser amenizado mediante a realização de atividades que objetivem ocupar suas mentes de maneira a desenvolver um espírito de cidadania e civilidade, preparando-as para o retorno ao seio social. No tocante à reintegração ao convívio social, a maioria apresenta certa preocupação e receio do preconceito da sociedade. Entretanto, mostram-se firmes quanto ao apoio da família. Enfim, um sistema penal plasmado na dignidade do homem deixa de ser tão-só um mero mecanismo estatal de estabilização política e de repressão da sociedade para se tornar tanto um instrumento de lapidação do indivíduo e de proteção da comunidade, quanto um instrumento de inclusão social. Descritores: Penas, Trabalho, Estrutura Física, Ressocialização, Dignidade. ABSTRACT This study had as objectives examining the “accomodations” of prisoners in the penal establishments that shelter people sentenced to prison-work programs, specifically in the female penitentiary, and describing preparatory educational activities for the detainees, developed by the state in order to return them to society. In this qualitative and quantitative research the principle of dignity was approached in its theoretic form. The quantitative research focused on data based on observation, in loco, of the prison establishments, verifying conditions of subsistence, along with structured interviews of the detainees. The results indicate that the sentence that the detainees were submitted to caused them a certain amount of psychological problems, that could be diminished by the activities with the objective of occupying their minds in a manner so as to develop a spirit of citizenry and civility, preparing them to return to society. Regarding their return to society, the majority presents a certain amount of concern and uncertainty in lieu of the prejudice of society. However, they show themselves to be strong due to family support. Finally, a penal system based on the dignity of man is no longer merely a state system of the political establishment which represses society, but needs to become an instrument for improving individuals and protecting the community, as well as a tool for social inclusion. Keywords: Submissão: 16/07/2008 Aprovação: 27/08/2008 71 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 70-72. Dignidade da pessoa humana: o alcance do princípio constitucional dentro e fora das penitenciárias de Teresina na formação psico-profissional RESUMEN Este estudio tuvo como objetivos verificar las condiciones de “acomodación” de presos en los establecimientos prisionales que abrigan personas condenadas a penas privativas de libertad, especificamente en la penitenciaria femenina y describir las actividades educacionales preparatorias a los detentos desarrolladas por el Estado para la reinserción social. Se trata de una investigación canti-calitativa en que el princípio de la dignidad fue abordado en su forma teórica y el abordaje cantitativa enfocó los datos referentes a la verificación, in loco, de los establecimientos prisionales, verificando sus condiciones de subsisténcia, además de la encuesta estructurada aplicada a los detentos. Los resultados indicaron que el quantum de la pena a que los detentos fueron sometidos, les causa cierto comprometimiento psicológico, que puede ser amenizado mediante la realización de actividades que objetiven ocupar sus mentes de manera a desarrollar un espírito de ciudadanía y civilidad, preparandolas para el retorno al seno social. En el tocante a la reintegración al convivio social, la mayoria presenta cierta preocupación y temor del prejuicio de la sociedad. Entretanto, se mostran firmes cuanto al apoyo de la família. Por fin, un sistema penal plasmado en la dignidad del hombre deja de ser tan-sólo un simple mecanismo estatal de estabilización política y de represión de la sociedad para tornarse tanto un instrumento de lapidación del indivíduo y de protección de la comunidad, como un instrumento de inclusión social. Descritores: Penas, Trabajo, Estructura Física, Resocialización Dignidad. 1. tirado do convívio social para a ressocialização? Como reintegrá-lo a uma sociedade que não o vê de forma digna, de forma humana? O princípio constitucional da proteção e da promoção da dignidade da pessoa humana deve influenciar o sistema penal de forma que este funcione com respeito aos direitos humanos fundamentais e para que se baseie, principalmente, no paradigma humanitário. Já que a dignidade da pessoa humana é o principal valor constitucional, só será possível a consolidação de um Estado Social e Democrático de Direito após a efetiva materialização deste princípio humanitário. O sistema penal, principalmente, passa a ser uma materialização da norma constitucional e, especificamente, de realização desse valor da dignidade humana. É relevante que as pessoas submetidas ao cumprimento de penas consigam continuar sentindo-se com dignidade a ponto de retornar a uma vida em sociedade, com trabalho e meios de sobrevivência. Aqui, cabe trazer à baila o entendimento do grande jurista Paulo Rangel, in verbis: “ Não é a prisão cautelar que vai resolver o problema da violência nas ruas, mas sim a adoção de políticas sérias de combate à violência pelo executivo. (RANGEL, Paulo. 2005, p.593) Eis a importância do estudo do espaço físico das penitenciárias, no sentido de verificar suas condições de “acomodação” de presos, como também a verificação de atividades educacionais preparatórias aos detentos desenvolvidas pelo Estado para a reinserção social. INTRODUÇÃO 2. O termo dignidade, do latim dignitas, significava, na antiguidade, cargo, honra ou honraria, título, situação social do cidadão frente aos outros. Posteriormente, com o papel desenvolvido pelo cristianismo, o tema evoluiu e, através da afirmativa de que todos somos filhos de Deus e a todos deve ser fornecido igual tratamento, a doutrina cristã eleva o homem a “ser” valioso e digno de respeito. Mas foi somente na era moderna, com as idéias do filósofo alemão Kant, que o conceito de dignidade passa da esfera teológica para a laica, e o homem é visto como elemento decisivo na elaboração do conhecimento, dotado de razão, ser transcendental, “medida de todas as coisas”. Pelo pensamento kantiano, o homem não vive em função de outro, e por isso deve ser respeitado como algo que possui sentido próprio, não podendo de forma alguma ser manipulado como objeto pelo Estado e seus órgãos. É o homem ser autônomo para traçar as diretrizes de sua vida. É pessoa, e como tal possui valoração incomensurável, possuindo dignidade. Atualmente, a acepção de dignidade evoluiu de forma que se constitui em princípio constitucional com conteúdo polissêmico e indeterminado. Contudo, dúvidas não surgem quanto ao seu caráter intrínseco, universal e irrenunciável. Mas o princípio constitucional da dignidade da pessoa humana vem sendo constantemente transgredido quando se retiram de pessoas sujeitas à prisão, seja por terem cometido delitos considerados graves ou leves, as demais prerrogativas que lhes competem, como as condições mínimas de sobrevivência humana. Parte-se, aqui, do pressuposto de que o ser humano é produto do meio em que vive. Assim sendo, por meio de políticas públicas adequadas, não só de prevenção, como também de recuperação, pode-se alcançar a ressocialização de pessoas que, infelizmente, cometeram crimes. Nesse contexto, como garantir a dignidade do preso enquanto re72 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 70-72. METODOLOGIA O projeto foi executado em Teresina, envolvendo dados quantitativos e qualitativos sobre o tema proposto. O princípio da dignidade foi abordado em sua forma teórica para a compreensão de sua dimensão no contexto atual da nossa Carta Constitucional, para a sua aplicação práticosocial. A pesquisa quantitativa enfocou os dados referentes à verificação, in loco, dos estabelecimentos prisionais que abrigam pessoas condenadas a penas privativas de liberdade, em especial a Penitenciária Feminina de Teresina, verificando suas condições de subsistência. Visando atingir os objetivos da pesquisa, optamos ainda por adotar como procedimento metodológico de coleta de dados a entrevista estruturada aplicada aos detentos. Empregou-se, concomitantemente, os métodos comparativos e estatísticos para dar maior eficiência à investigação e alcance do conjunto de metas estabelecido. De fato, foram encontrados riscos e dificuldades, posto que a própria idéia de enclausuramento já traz consigo um medo inerente à tal situação, sendo que a sociedade já tem, incluído em suas entranhas, o preconceito referente às pessoas que estejam, por qualquer motivo, privadas de sua liberdade. No que concerne à entrevista, estas foram realizadas com total colaboração da diretoria da Penitenciária, bem como das detentas, que responderam prontamente aos questionários, sem qualquer objeção, ressalte-se que todas estavam totalmente esclarecidas sobre o projeto, bem como sobre seus objetivos, sendo resguardadas as identidades das entrevistadas. Assim, os empecilhos foram desaparecendo em decorrência da execução de um trabalho de pesquisa sério, que procurou mostrar, da forma mais transparentemente possível, as reais intenções que o envolvem, quais sejam: o auxílio ao resgate da dignidade de detentos e ex-detentos, Silva DL, Silva JBP, Siqueira ACB. com vista a sua reintegração social, propiciando, assim, um aspecto primordial da existência humana, a dignidade. 3. APRESENTAÇÃO DOS RESULTADOS E DISCUSSÃO Quando da realização da pesquisa de campo na Penitenciária Feminina de Teresina, pudemos colher informações acerca das detentas e das atividades que são realizadas na referida penitenciária. Os resultados são os adiante expostos. Por meio da visita realizada à Penitenciária Feminina de Teresina e de entrevistas feitas com as detentas, pôde-se perceber que, no que concerne à alimentação, a maioria se mostra insatisfeita, apontando-a como regular. No que diz respeito às acomodações, todas foram unânimes em apontá-las como higiênicas e limpas, sendo que esta limpeza é realizada pelas próprias detentas. Importante frisar o fato de que, segundo as entrevistas, não há superlotação nos alojamentos. Quanto ao desenvolvimento de atividades, foi constatado que existe, semanalmente, aulas de educação física. Além disso, as palestras, cursos, cultos e missas também são constantes, o que, de certa forma, facilita a convivência entre as detentas e os profissionais, bem como das detentas entre si. A maioria aponta que os trabalhos realizados podem vir a ser fonte de renda quando da reintegração social. Ademais, no tocante à reintegração ao convívio social, a maioria apresenta uma certa preocupação e receio do preconceito da sociedade. Entretanto, mostram-se firmes quanto ao apoio da família. Na realização da presente pesquisa, pudemos constatar quão importante é a aplicação de políticas públicas nas penitenciárias para que se possa melhorar a convivência dos detentos entre eles mesmos e entre eles e os funcionários. Por meio das entrevistas realizadas pôde-se auferir que o quantum da pena a que as detentas são submetidas ao encarceramento, causa-lhes um certo comprometimento psicológico, que pode ser amenizado mediante a realização de atividades que objetivem ocupar suas mentes de maneira a desenvolver um espírito de cidadania e civilidade, preparandoas para o retorno ao seio social. É exatamente esta a pedra de toque do nosso trabalho: incentivar a realização de atividades nas penitenciárias, bem como garantir um espaço físico que proporcione um mínimo de vida digna para essas pessoas, objetivos esses que devem ser alcançados por meio da aplicação de políticas públicas necessárias nas dependências das penitenciárias. Tema bastante atual, deve ser tratado com seriedade, já que protege um dos direitos fundamentais do ser humano. Sendo demasiadamente complexo, não se pretende, aqui, exauri-lo. Ao contrário! Almeja-se instigar uma discussão acerca do assunto. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS Exposto o acima encontrado, espera-se que o Estado, ao efetivar a prestação jurisdicional em benefício da restauração da paz social, atue de modo a não se distanciar dos obstáculos impostos pela condição humana do acusado da prática de crime. Por mais reprovável que tenha sido a ação delituosa, não há como justificar que seja o seu autor privado de tratamento digno. O conteúdo do princípio da dignidade diz respeito ao atributo inerente a todo ser pelo fato da qualidade de humano, e justifica o exercício e efetivação de seus direitos, principalmente, à existência plena e saudável. Considerado um escopo da Constituição brasileira, o princípio da dignidade humana vincula toda a dinâmica do sistema penal e nele deve se realizar concretamente. O sistema penal é, por isso, um dos ambientes de concretização desses dogmas da Constituição e é com fundamento nesse princípio que todo o sistema deve ser formulado. Enfim, um sistema penal plasmado na dignidade do homem deixa de ser tão-só um mero mecanismo estatal de estabilização política e de repressão da sociedade para se tornar tanto um instrumento harmônico de lapidação do indivíduo e de proteção da comunidade, quanto um instrumento de inclusão social. Almeja-se, assim, fazer com que as políticas já implantadas e as que ainda serão implantadas nas penitenciárias no tocante a melhoria das dependências físicas dos presídios, continuem a ser realizadas, para que posam contribuir de forma viva no resgate e conservação da dignidade dos detentos que ali estão custodiados pelo Estado. REFERÊNCIAS ALEXY, Robert. Teoria de los derechos fundamentales. Versión Ernesto Garzón Valdés; revisión Ruth Zimmerling. Madrid: Centro de Estudios Constitucionales, 1997. PINTO, Antonio Luiz de Toledo (colaborador). Vademecum saraiva. São Paulo: Saraiva, 2006. BECCARIA, Cesare. Dos delitos e das penas. São Paulo: Martin Claret, 2003. MORAES, Alexandre de. Direito Constitucional. 18. ed. São Paulo: Atlas, 2005. CAMPOS, Teresinha de Jesus Moura Borges. A eficácia das penas alternativas. Teresina: Livraria Nobel, 2004. PADUANI, Célio César. Da remição na lei de execução penal. Belo Horizonte: Del Rey, 2002. CAPEZ, Fernando. Curso de direito penal: parte geral. 7. ed. São Paulo: Saraiva, 2004. RABENHORST, Eduardo R. Dignidade humana e moralidade democrática. Brasília: Brasília Jurídica, 2001. CASTRO, Carlos Roberto de Siqueira. O princípio da dignidade da pessoa hu mana nas constituições abertas e democráticas. In: CAMARGO, Margarida Ma ria Lacombe (Org.) et aI. 1988-1998: uma década de Constituição. Rio de Janeiro: Renovar, 1999. RANGEL, Paulo. Direito processual penal. 9. ed. rev., ampliada e atual. Rio de Janeiro: Lumen Juris, 2005 VARELLA, Dráuzio. Estação Carandiru. São Paulo: Companhia das Letras, 1999. FOUCAUL T, Michel. Vigiar e punir: nascimento da prisão. Trad. Raquel Ramalhete. Petrópolis: Vozes, 1987. 73 Revista Interdisciplinar NOVAFAPI, Teresina 2008 Out-Nov-Dez; 1(1): 70-72. REVISTA INTERDISCIPLINAR - NORMAS PARA PUBLICAÇÃO CATEGORIAS DE ARTIGOS A Revista Interdisciplinar publica artigos originais, revisões, relatos de casos, resenhas e página do estudante, nas áreas da saúde, ciências humanas e tecnológicas. Artigos originais: são contribuições destinadas a divulgar resultados de pesquisa original inédita. Digitados (Times New Roman 12) e impressos em folhas de papel A4 (210 X 297 mm), com espaço duplo, margem superior e esquerda de 3,0 cm e inferior e direita de 2,0 cm, perfazendo um total de no mínimo 15 páginas e no máximo 20 páginas para os artigos originais (incluindo em preto e branco as ilustrações, gráficos, tabelas, fotografias etc). As tabelas e figuras devem ser limitadas a 5 no conjunto. Figuras serão aceitas, desde que não repitam dados contidos em tabelas. Recomenda-se que o número de referências bibliográficas seja de, no máximo 20. A estrutura é a convencional, contendo introdução, metodologia, resultados e discussão e conclusões ou considerações finais. Revisões: avaliação crítica sistematizada da literatura ou reflexão sobre determinado assunto, devendo conter conclusões. Os procedimentos adotados e a delimitação do tema devem estar incluídos. Sua extensão limita-se a 15 páginas. Relatos de casos: estudos avaliativos, originais ou notas prévias de pesquisa contendo dados inéditos e relevantes. A apresentação deve acompanhar as mesmas normas exigidas para artigos originais, limitando-se a 5 páginas. Resenhas: resenha crítica de obra, publicada nos últimos dois anos, limitando-se a 2 páginas. Página do Estudante: espaço destinado à divulgação de estudos desenvolvidos por alunos de graduação, com explicitação do orientador em nota de rodapé. Sua apresentação deve acompanhar as mesmas normas exigidas para artigos originais, com extensão limitada a 5 páginas. Todos os manuscritos deverão vir acompanhados de ofício identificando o nome dos autores, titulação, local de trabalho, cargo atual, endereço completo, incluindo o eletrônico e indicação de um dos autores como responsável pela correspondência. O aceite para publicação está condicionado à transferência dos direitos autorais e exclusividade de publicação (ver anexo). 74 Os trabalhos serão avaliados pelo Conselho Editorial e pela Comissão de Publicação. Os trabalhos recusados não serão devolvidos e os autores receberão parecer sobre os motivos da recusa. Todos os conceitos, idéias e pressupostos contidos nas matérias publicadas por este periódico são da inteira responsabilidade de seus autores. Nas pesquisas que envolvem seres humanos, os autores deverão deixar claro se o projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa (CEP), bem como o processo de obtenção do consentimento livre e esclarecido dos participantes de acordo com a Resolução nº 196 do Conselho Nacional de Saúde de 10 de outubro de 1996. FORMA E PREPARO DO MANUSCRITO A Revista Interdisciplinar recomenda que os trabalhos sigam as orientações das Normas da ABNT para elaborar lista de referências e indicálas junto às citações. Os manuscritos deverão ser encaminhados em três cópias impressas e uma cópia em CD com arquivo elaborado no Editor de Textos MS Word. Página de identificação: título e subtítulo do artigo com máximo de 15 palavras (conciso, porém informativo) nos três idiomas (português, inglês e espanhol); nome do(s) autor(es), máximo 06 (seis) indicando em nota de rodapé o(s) título(s) universitário(s), cargo(s) ocupado(s), nome da Instituição aos quais o trabalho deve ser atribuído, Cidade, Estado e endereço completo incluindo o eletrônico do pesquisador proponente. Resumos e Descritores: o resumo em português, inglês e espanhol, deverá conter de 100 a 200 palavras em espaço simples, com objetivo da pesquisa, metodologia, principais resultados e as conclusões. Deverão ser destacados os novos e mais importantes aspectos do estudo. Abaixo do resumo, incluir 3 a 5 descritores alusivos à temática. Apresentar seqüencialmente os três resumos na primeira página incluindo títulos e descritores nos respectivos idiomas. Ilustrações: as tabelas devem ser numeradas consecutivamente com algarismos arábicos, na ordem em que foram citadas no texto. Os quadros são identificados como tabelas, seguindo uma única numeração em todo o texto. O mesmo deve ser seguido para as figuras (fotografias, desenhos, gráficos, etc). Devem ser numeradas consecutivamente com algarismos arábicos, na ordem em que foram citadas no texto. Notas de Rodapé: deverão ser indicadas em ordem alfabética, iniciadas a cada página e restritas a no máximo 03 notas de rodapé por artigo. Depoimentos: seguir as mesmas regras das citações, porém em itálico. O código que representa cada depoente deve ser apresentado entre parênteses e sem grifo. tanásia In: _____.Distanásia: até quando prolongar a vida? São Paulo: Loyola, 2001. p.67-93. Congressos, simpósios, jornadas, etc. CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 5., 1999, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro:ABRASCO, 1999. Trabalhos apresentados em congressos, simpósios, jornadas, etc. Citações no texto: Nas citações, as chamadas pelo sobrenome do autor, pela instituição responsável ou título incluído na sentença devem ser em caixa-alta baixa, e quando estiverem entre parênteses caixa-alta. Ex.: SOUZA, G. T. Valor proteíco da laranja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 3., 2000, São Paulo. Anais...São Paulo: Associação Brasileira de Nutrição. 2000. p.237-55. Exemplos: Dissertações, Teses e Trabalhos acadêmicos Conforme Frazer (2006), a música sempre foi o ponto central na vida de Madame Antoine “No caso de Madame Antoine, o gosto pela música foi, desde a infância, central em sua vida.” (FRASER, 2006, p.37) As citações diretas, no texto, de até três linhas, devem estar contidas entre aspas duplas. As aspas simples são utilizadas para indicar citação no interior da citação. Ex: “Ele se conservava a estibordo do passadismo, tão longe quanto possível” (CONRAD, 1988, p.77) As citações diretas, no texto, com mais de três linhas, devem ser destacadas com recuo de 4 cm da margem esquerda, espaço simples, com letra menor que a do texto utilizado e sem as aspas. No caso de documentos datilografados, deve-se observar apenas o recuo. Ex: A sete pessoas, Daniel Seleagio e sua mulher Giovanni Durant, Lodwich Durant, Bartolomeu Durant, Daniel Revel e Paulo Reynaud, encheram a boca de cada um com pólvora, a qual, inflamada, fez com que suas cabeças voassem em pedaços (FOX, 2002, p.125) LISTAGEM DAS REFERÊNCIAS - EXEMPLOS Livros como um todo SILVA, A. F. M. Genética humana. 7.ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2005. 384p. BUENO, M.S.S. O salto na escuridão: pressupostos e desdobramentos das políticas atuais para o ensino médio. 1998 f. Tese (Doutorado em Educação) – Faculdade de Filosofia e Ciências, Universidade Estadual Paulista, Marília. Publicações periódicas consideradas no todo (relativo à coleção) CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA. Rio de janeiro: Fiocruz, 1965- . Semestral Artigo de publicações periódicas LIMA, J. Saúde pública: debates. Revista Saúde. Rio de Janeiro, v.18, n.2, p.298-301, nov.1989. Partes de revista, boletim, etc. Inclui volume, fascículo, números especiais e suplementos, entre outros, sem título próprio. Ex: VEJA. São Paulo: Abril, n.2051, 12 mar. 2008. 98p. Artigo de Jornal ALVES, Armando. Minha Teresina não troco jamais. Meio Norte, Teresina , 16 ago. 2006. Caderno 10, p. 16. Legislações - Constituição BRASIL. Código civil. 46. ed. São Paulo: Saraiva, 1995 Capítulo de livro Leis e decretos a. b. 75 Autor do capítulo diferente do responsável pelo livro no todo. ANJOS, M. F. dos. Bioética: abrangência e dinamismo. In: BARCHIFONTAINE, Christian de Paul de; PESSINI; Leo. Bioética: alguns desafios. São Paulo: Loyola, 2001. p.17-34. Único autor para o livro todo – Substitui-se o nome do autor por um travessão de seis toques após o “In.”: PESSINI, L. Fatores que impulsionam o debate sobre a dis- BRASIL., Decreto n.89.271, de 4 de janeiro de 1984. Dispõe sobre documentos e procedimentos para despacho de aeronave em serviço internacional. Lex: Coletânea de Legislação e Jurisprudência. São Paulo, v.48,p.3-4, jan./mar. 1984. Documentos em Meio Eletrônico Artigos de periódicos (revistas, jornais, boletim) SOUZA. A. F. Saúde em primeiro lugar. Saúde em Foco, Campus, V.4 n.33. jun.2000. Disponível em: www.sus.inf.br/ frame-artig.html. Acesso em: 31 jul.2000. XIMENES, Moacir. O que é uma biblioteca pública. Diário do Povo do Piauí, Teresina, 11 mar. 2008. Disponível em: http:// www.biblioteca.htm. Acesso em: 19 mar. 2008. TERMO DE RESPONSABILIDADE Cada autor deve ler e assinar os documentos (1) Declaração de Responsabilidade e (2) Transferência de Direitos Autorais. Primeiro autor: _______________________________________________________________________________________ Título do manuscrito: _ _________________________________________________________________________________ Todas as pessoas relacionadas como autores devem assinar declaração de responsabilidade nos termos abaixo: • Certifico que participei suficientemente do trabalho para tornar pública minha responsabilidade pelo conteúdo; • Certifico que o artigo representa um trabalho original e que não foi publicado ou está sendo considerado para publicação em outra revista, que seja no formato impresso ou no eletrônico; Assinatura do(s) autor(es) Data: ___________________________________________________________________________ TRANSFERÊNCIA DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que em caso de aceitação do artigo, concordo que os direitos autorais a ele referentes se tornarão propriedade exclusiva da Revista Interdisciplinar. Assinatura do(s) autor(es) Data: ___________________________________________________________________________ ENVIO DE MANUSCRITOS Os manuscritos devem ser endereçados para a Revista Interdisciplinar, em 3 vias impressas, juntamente com o CD ROM gravado para o seguinte endereço: Revista Interdisciplinar Rua Vitorino Orthiges Fernandez, 6123 Bairro Uruguai Teresina – Piauí - Brasil CEP: 64057-100 Telefone: + 55 (86) 2106-0726 Fax: + 55 (86) 2106-0740 E-mail: [email protected] 76 INTERDISCIPLINARY MAGAZINE - NORMS FOR PUBLICATION ARTICLE CATEGORIES The Interdisciplinary Magazine publishes original articles, reviews, case studies, and also a student’s page, all this in the areas of health, human sciences and technology. Original articles: contributions destined to reveal results of new research. They are typewritten (using New Roman Times, #12) and printed on sheets of A4 sized (210 X 297 mm) paper, double spaced, with an upper left margin of 3.0 cm., and a lower right one of 2.0 cm. The original articles are at least 15 pages long, and at most 20 pages (including black and white illustrations, graphics, charts, photographs etc.) The charts and figures should be limited to five per group. Figures will be accepted, as long as they do not repeat data contained in the tables. It is recommended that the number of bibliographic references be twenty at most. The structure is conventional and is made up of an introduction, methodology, results, discussion and final conclusions. Reviews: systemized critical evaluations of scientific literature or opinions about certain subjects, with conclusions. The procedures adopted and the delimitation of the theme should be included. Its length is limited to fifteen pages. Original case studies: evaluated studies, or brief notes on research containing new and relevant subjects, they should follow the same norms as the original articles and are limited to five pages. The Student Page: dedicated to publishing articles developed by undergraduate students. These articles will have footnotes written by supervising professors. Their presentations follow the same norms as those demanded by the original articles, limited to five pages. All manuscripts will be turned in with an information sheet which will have the names of the authors, their academic backgrounds, employers, current positions, complete addresses and e-mails. One of the authors will take responsibility for any needed correspondence. Once the article is accepted for publication, it is with the condition that the copyright belongs exclusively to the magazine, (see attachment). The papers will be evaluated by the Editorial Council, and the Publishing Commission. The articles that are rejected will not be returned. The authors will receive a written explanation for the refusal. 77 All concepts, ideas, and prejudices contained in the publications are the sole responsibility of its authors. In research involving persons, the authors should clearly state whether or not their project was approved by the Research Ethics Committee (CEP) It is also necessary to show clearly that the participants involved give their total consent, in accordance with resolution number 196 of the National Health Council of October 10, 1996. THE FORM AND PREPARATION OF THE MANUSCRIPT The Interdisciplinary Magazine recommends that the papers follow the orientations of the norms of the ABNT to make a list of references and indicate them together with the quotes. THE MANUSCRIPTS Three copies of the manuscript should be printed, and one put on CD with an archive developed on the MS WORD TEXT EDITOR. The Identification Page: title and subtitle of the article with a maximum of fifteen words, concise, though informative, in three languages (Portuguese, English and Spanish);with the name(s) of the author(s), six maximum, their university status, position(s), the name of the institution the work should be attributed to, city, state, complete address, including the e-mail of the researcher responsible for the group. The Abstracts and Key words: the abstract, written in the three languages mentioned above, should contain one hundred to two hundred words, be single spaced, stating the objective of the research, methodology, along with the main results and conclusions. The newest and most important aspects of the study should be emphasized. Underneath the abstract should be three to five keywords related to the theme. The three abstracts will be presented in sequence on the first page, including titles and keywords in their respective languages. The Illustrations: Charts should be consecutively numbered using algorisms, in the order which they are mentioned in the text, charts use only one set of numerations for the whole text. The same should be done for any images (Photographs, designs, graphics, etc) they are to follow the same rules as mentioned for charts. The Footnotes: should be mentioned in alphabetical order, appe- aring at the beginning of the page, and be restricted to three footnotes per article. Testimonies: follow the same rules as quotes, but are in italics. The code which each testimony represents should be in parenthesis, and unmarked. Quotes in the text: Examples In the quotes where the last name of the author, or the responsible institution is mentioned, the name should begin with a capital letter, the rest small., but when in parenthesis should be completely in Capital letters.. According to Frazer (2006), music was always a main part of Madame Antoine’s life. “In the case of Madame Antoine, her love of music was, since childhood, a main part of her life” (FRASER, 2006, p.37) Direct quotes of up to three lines in the text, should be between double quotation marks. Singular quotation marks are to be used for quotes within quotes. Ex: “He maintained himself to the starboard of living in the past, as far away as possible.” (CONRAD, 1988, p.77) Direct quotes from the text with more than three lines, should have a left margin of 4 cm, be single spaced, with a smaller sized letter than the text, and without quotation marks, in the case of typed documents, the margin is all that must be done. Ex: Congresses, symposiums, etc. CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 5, 1999, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: ABRASCO, 1999. Work presented in congresses, symposiums, etc SOUZA, G. T. Valor proteíco da laranja. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO. 3., 2000, São Paulo. Anais...São Paulo: Associação Brasileira de Nutrição. 2000. p.237-55. Dissertations, Theses and Academic papers. BUENO, M.S.S. O salto na escuridão: pressupostos e desdobramentos das políticas atuais para o ensino médio. 1998 f. Tese (Doutorado em Educação) – Faculdade de Filosofia e Ciências, Universidade Estadual Paulista, Marília. 5 Periodical Publications considered as one. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA. Rio de janeiro: Fiocruz, 1965- . Semestral Publication of a periodical article LIMA, J. Saúde pública: debates. Revista Saúde. Rio de Janeiro, v.18, n.2, p.298-301, nov.1989. Parts of a magazine, bulletin, etc. Include volume, number, and special editions, without a specific title,.: VEJA. São Paulo: Abril, n.2051, 12 mar. 2008. 98p. The seven people, Daniel Seleagio and his woman Giovanni Durant, Lodwich Durant, Bartolomeu Durant, Daniel Revel and Paulo Reynaud, filled their mouths with gunpowder, which when lit, blew their heads apart. (FOX, 2002, p.125) REFERENCE LISTS - EXAMPLES Articles from Journals ALVES, Armando. Minha Teresina não troco jamais. Meio Norte, Teresina , 16 ago. 2006. Caderno 10, p. 16. Legislations – Constitution Entire Books BRASIL. Código civil. 46. ed. São Paulo: Saraiva, 1995 SILVA, A. F. M. Genética humana. 7. ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2005. 384p. The Chapter of a Book a. b. 78 The author of the chapter not being the author of the book ANJOS, M. F. dos. Bioética: abrangência e dinamismo. In: BARCHIFONTAINE, Christian de Paul de; PESSINI; Leo. Bioética: alguns desafios. São Paulo: Loyola, 2001. P.17-34. The book having only one author – substitute the name of the author with an underline of six spaces after the word IN: PESSINI, L. Fatores que impulsionam o debate sobre a distanásia In: _____.Distanásia: até quando prolongar a vida? São Paulo: Loyola, 2001.p.67-93. Laws and Decrees BRASIL, Decreto n.89.271, de 4 de janeiro de 1984. Dispõe sobre documentos e procedimentos para despacho de aeronave em serviço internacional. Lex: Coletânea de Legislação e Jurisprudência. São Paulo, v.48,p.3-4, Jan./mar. 1984. Documents in the Electronic Medium. Articles in periodicals (magazines, journals) SOUZA. A. F. Saúde em primeiro lugar. Saúde em Foco, Campus, V.4 n.33. jun.2000. Disponível em: HYPERLINK “http:// www.sus.inf.br/frame-artig.html” www.sus.inf.br/frame- artig.html. Acesso em: 31 jul.2000. XIMENES, Moacir. O que é uma biblioteca pública. Diário do Povo do Piauí, Teresina, 11 mar. 2008. Disponivel em http www.biblioteca.htm. Accesso em 19. mar. 2008. TERMS OF RELEASE Each author should read and sign the documents (1) Declaration of Responsibility and) Transference of Copyright First author: _________________________________________________________________________________________ Title of the manuscript: _________________________________________________________________________________ All the people involved in the project with the authors should sign and swear to the release form below. • I certify that I participated sufficiently enough in this research to sign a term of release making the content of my work public. • I certify that the article is an original paper and was not, nor is being considered to be published in any form, printed or electronic Signature of the author(s) Date: ___________________________________________________________________________ TRANSFER OF COPYRIGHT: I declare, in the case of my article being accepted, to agree to the copyright being signed over exclusively to the magazine, Revista Interdisciplinary. Signature of the author (s) Date: SHIPPING OF MANUSCRIPTS Three printed copies of the manuscripts should be sent to Revista Interdisciplinary, together with a copy on CD to the following address: Rua Vitorino Orthiges Fernandez, 6123 Bairro Uruguai Teresina – Piauí - Brasil CEP: 64057-100 Telefone: + 55 (86) 2106-0726 Fax: + 55 (86) 2106-0740 E-mail: [email protected] 79 REVISTA INTERDISCIPLINAR - NORMAS PARA PUBLICACIÓN CATEGORIAS DE ARTICULOS La Revista Interdisciplinar publica articulos originales, revisiones, relatos de casos, reseñas y página del estudiante, en las áreas de la salud, ciencias humanas y tecnológicas. Los trabajos serán evaluados por el Consejo Editorial y por la Comisión de Publicación. Los trabajos recusados no serán devueltos y los autores receberán parecer sobre los motivos de la recusa. Articulos originales: son contribuciones destinadas a divulgar resultados de investigación original inédita. Digitados (Times New Roman 12) e impresos en hojas de papel A4 (210 X 297 mm), con espacio duplo, margen superior y izquierda de 3,0cm e inferior y derecha de 2,0 cm, haciendo un total mínimo de 15 páginas y máximo de 20 páginas para los articulos originales (incluyendo en negro y blanco las ilustraciones, gráficos, tablas, fotografias etc). Las tablas y figuras deben ser limitadas a 5 en el conjunto. Figuras serán aceptas, desde que no repitan datos contidos en tablas. Se recomenda que el número de referencias bibliográficas sea el máximo 20. La estructura es la convencional, conteniedo introdución, metodología, resultados y discusión y conclusiones o consideraciones finales. Todos los conceptos, ideas y presupuestos contidos en las materias publicadas por este periódico son de intera responsabilidad de sus autores. Revisiones: evaluación crítica sistematizada de la literatura o reflexión sobre determinado asunto, debendo contener conclusiones. Los procedimientos adoptados y la delimitación del tema deben estar inclusos. Su extensión se limita a 15 páginas. Relatos de casos: estudios evaluativos, originales o notas prévias de pesquisa conteniedo datos inéditos y relevantes. La presentación debe acompañar las mismas normas exigidas para articulos originales, limitandose a 5 páginas. Reseñas: reseña crítica de la obra, publicada en los últimos dos años, limitandose a 2 páginas. Página del Estudiante: espacio destinado a la divulgación de estudios desarrollados por alumnos de la graduación, con explicitación del orientador en nota de rodapie. Su presentación debe acompañar las mismas normas exigidas para articulos originales, con extensión limitada a 5 páginas. Todos los manuscritos deverán venir acompañados de ofício identificando el nombre de los autores, titulación, lugar de trabajo, cargo atual, dirección completa, incluyendo el eletrónico e indicación de uno de los autores como responsable por la correspondencia. La aceptación para publicación está condicionado a la transferencia 80 de los derechos autorales y exclusividad de la publicación (ver anexo). En las pesquisas que envolucran seres humanos, los autores deberán dejar claro se el proyecto fue aprovado por el Comité de Ética en Pesquisa (CEP), así como el proceso de obtención del consentimiento libre y aclarado de los participantes de acuerdo con la Resolución nº 196 del Consejo Nacional de Salud de 10 de octubre de 1996. FORMA Y PREPARO DEL MANUSCRITO La Revista Interdisciplinar recomenda que los trabajos sigan las orientaciones de las Normas de la ABNT para elaborar lista de referencias e indicarlas junto a las citaciones. Los manuscritos deverán ser encamiñados en tres copias impresas y una copia en CD con arquivo elaborado en el Editor de Textos MS Word. Página de identificación: título y subtítulo del articulo con máximo de 15 palabras (conciso, pero informativo) en tres idiomas (portugués, inglés y español); nombre de lo(s) autor(es), máximo 06 (seis) indicando en nota de rodapié lo(s) título(s) universitario(s), cargo(s) ocupado(s), nombre de la Institución a los cuales el trabajo debe ser atribuído, Ciudad, Estado y dirección completos incluyendo el eletrónico del pesquisador proponiente. Resumenes y Descriptores: el resumen en portugués, inglés y español, deberá contener de 100 a 200 palabras en espacio simples, con objetivo de la pesquisa, metodología, principales resultados y las conclusiones. Deverán ser destacados los nuevos y más importantes aspectos del estudio. Abajo del resumen, incluir 3 a 5 descriptores alusivos a la temática. Presentar secuencialmente los tres resumenes en la primera página incluyendo títulos y descriptores en los respectivos idiomas. Ilustraciones: las tablas deben ser numeradas consecutivamente con algarismos arábicos, en el orden en que fueron citadas en el texto. Los cuadros son identificados como tablas, siguiendo una única numeración en todo el texto. El mismo debe ser seguido para las figuras (fotografias, dibujos, gráficos, etc). Deben ser numeradas consecutivamente con algarismos arábicos, en el orden en que fueron citadas en el texto. Notas de Rodapie: deverán ser indicadas en ordem alfabética, iniciadas a cada página y restrictas al máximo de 03 notas de rodapie por artículo. Testimonios: seguir las mismas reglas de las citaciones, pero en itálico. El código que representa cada depoente debe ser presentado entre parentesis y sin grifo. b. Único autor para todo el libro – Se sustituye el nombre del autor por una raya de seis toques después del “In.”: PESSINI, L. Fatores que impulsionan el debate sobre la distanásia In: _____.Distanásia: ¿hasta cuando prolongar la vida? São Paulo: Loyola, 2001. p.67-93. Congresos, simposios, jornadas, etc. CONGRESO BRASILIERO DE EPIDEMIOLOGÍA, 5., 1999, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro:ABRASCO, 1999. Trabajos presentados en congresos, simposios, jornadas, etc. Citaciones en el texto: En las citaciones, las llamadas por el sobrenombre del autor, por la institución responsable o título incluso en la sentencia deven ser en caja-alta baja, y cuando estea entre parentesis cajaalta. Ex.: Ejemplos: Conforme Frazer (2006), la música siempre fue el punto central en la vida de Madame Antoine “En el caso de Madame Antoine, el gusto por la música fue, desde la infancia, central en su vida.” (FRASER, 2006, p.37) Las citaciones directas, en el texto, de hasta tres líneas, deben estar contenidas entre aspas duplas. Las aspas simples son utilizadas para indicar citación en el interior de la citación. Ex: “Él se conserbaba a estibordo del pasadismo, tan lejos cuanto posíble” (CONRAD, 1988, p.77) Las citaciones directas, en el texto, con más de tres línas, deben ser destacadas con recuo de 4 cm de la margen izquierda, espacio simples, con letra menor que la del texto utilizado y sin las aspas. En el caso de documentos datilografados, se debe observar sólo el recuo. Ex: Las siete personas, Daniel Seleagio y su mujer Giovanni Durant, Lodwich Durant, Bartolomeu Durant, Daniel Revel y Paulo Reynaud, rellenaron la boca de cada un con pólvora, la cual, inflamada, hizo con que sus cabezas volasen en pedazos (FOX, 2002, p.125). Listagen de las Referências - Ejemplos Libros como todo SILVA, A. F. M. Genética humana. 7.ed. Rio de Janeiro: Libros Técnicos y Científicos, 2005. 384p. SOUZA, G. T. Valor proteíco de la naranja. In: CONGRESSO BRASILIERO DE NUTRICIÓN. 3., 2000, São Paulo. Anais...São Paulo: Asociación Brasiliera de Nutrición. 2000. p.237-55. Disertaciones, Tesis y Trabajos académicos BUENO, M.S.S. El salto en la oscuridad: presupuestos y desdobramientos de las políticas atuales para la enseñanza media. 1998 f. Tesis (Doctorado en Educación) – Facultad de Filosofia y Ciencias, Universidad Estatal Paulista, Marília. Publicaciones periódicas consideradas en el todo (relativo a la colección) CUADERNOS DE SALUD PÚBLICA. Rio de janeiro: Fiocruz, 1965-. Semestral Articulos de publicaciones periódicas LIMA, J. Salud pública: debates. Revista Salud. Rio de Janeiro, v.18, n.2, p.298-301, nov.1989. Partes de la revista, boletín, etc. Incluye volumen, fascículo, números especiales y suplementos, entre otros, sin título próprio. Ex: VEJA. São Paulo: Abril, n.2051, 12 mar. 2008. 98p. Artículo de Periodico ALVES, Armando. Mi Teresina no cambio jamás. Meio Norte, Teresina , 16 ago. 2006. Cuaderno 10, p. 16. Legislaciones - Constitución BRASIL. Código civil. 46. ed. São Paulo: Saraiva, 1995 Capítulo de libro Leyes y decretos a. 81 Autor del capítulo diferente del responsable por todo el libro. ANJOS, M. F. dos. Bioética: abrangencia y dinamismo. In: BARCHIFONTAINE, Christian de Paul de; PESSINI; Leo. Bioética: algunos desafios. São Paulo: Loyola, 2001. p.17-34. BRASIL. Decreto n.89.271, de 4 de enero de 1984. Dispõe sobre documentos y procedimientos para despacho de aeronave en servicio internacional. Lex: Coletanea de Legislación y Jurisprudencia. São Paulo, v.48,p.3-4, ener./mar. 1984. Documentos en Meio Eletrónico Artículos de periódicos (revistas, periodicos, boletín) SOUZA. A. F. Salud en primero lugar. Saúde em Foco, Campus, V.4 n.33. Jun.2000. Disponible en: www.sus.inf.br/frameartig.html. Aceso en: 31 jul.2000. XIMENES, Moacir. Qué es una biblioteca pública. Diário do Povo do Piauí, Teresina, 11 mar. 2008. Disponible en: http:// www.biblioteca.htm. Aceso en: 19 mar. 2008. Termo de Responsabilidad Cada autor debe leer y asinar los documentos (1) Declaración de Responsabilidad y (2) Transferencia de Derechos Autorales. Primer autor: _ _______________________________________________________________________________________ Título del manuscrito: __________________________________________________________________________________ Todas las personas relacionadas como autores deben asinar declaración de responsabilidad en los termos abajo: • Certifico que participé suficientemente del trabajo para tornar pública mi responsabilidad por el contenido; • Certifico que el artículo representa un trabajo original y que no fue publicado o está siendo considerado para publicación en otra revista, que sea en el formato impreso o en el eletrónico; Asinatura de lo(s) autor(es) Fecha: _________________________________________________________________________ Transferencia de Derechos Autorales Declaro que en caso de aceptación del artículo, concordo que los derechos autorales a él referentes se tornaron propiedad exclusiva de la Revista Interdisciplinar. Asinatura do(s) autor(es) Fecha: _ _________________________________________________________________________ Envio de manuscritos Los manuscritos deben ser direccionados para la Revista Interdisciplinar, en 3 vias impresas, juntamente con el CD ROM gravado para la siguiente dirección: Revista Interdisciplinar Rua Vitorino Orthiges Fernandez, 6123 Bairro Uruguai Teresina – Piauí - Brasil CEP: 64057-100 Telefone: + 55 (86) 2106-0726 Fax: + 55 (86) 2106-0740 E-mail: [email protected] 82 REVISTA INTERDISCIPLINAR FORMULÁRIO DE ASSINATURA Caro leitor: Para ser assinante da Revista Interdisciplinar, destaque esta folha, preencha-a e envie por correio ou fax, anexando cópia do depósito bancário. NOME: _____________________________________________________________________________________________ ENDEREÇO: _ ________________________________________________________________________________________ BAIRRO: ____________________________________________________________________________________________ CEP: _ ______________ CIDADE: ____________________________________________________________ UF:_ _________ PROFISSÃO: _________________________________________________________________________________________ FONE: _ _____________________________________________FAX:_ ___________________________________________ E-MAIL: ____________________________________________________________________________________________ TIPO DE ASSINATURA DESEJADA Tipo de Assinatura (anual) Valor Profissional R$ 100,00 Estudante R$ 50,00 Institucional R$ 200,00 NÚMERO AVULSO ________________________________________________________________R$ 35,00 Número avulso desejado – Volume _ ___________________________________ Número _ ____________________________ INSTRUÇÕES DE PAGAMENTO O valor referente à assinatura ou número avulso deverá ser depositado em favor de: Faculdade NOVAFAPI Banco do Brasil S/A Conta Corrente: 8000-4 Agência: 3178-X Teresina – Piauí ENDEREÇO PARA ENVIO DO COMPROVANTE Endereço/Mail adress//Dirección: Rua Vitorino Orthiges Fernandes, 6123 • Bairro Uruguai • 64057-100 • Teresina - Piauí - Brasil Web site: www.novafapi.com.br • E-mail: [email protected] FONE: 86 2106.0726 • FAX: 86 2106.0740 83