Notas Biográficas
“Da Produção Vitivinícola ao Enoturismo”
Douro, 23 e 24 de Novembro de 2011
Sandra Matos
Sara Duarte
Licenciada em Direção e Gestão Hoteleira, na ESHTE, concluiu esta ano o
mestrado em Marketing Managment, no ISCTE-INDEG. Todo o seu percurso
profissional de mais de uma década foi na hotelaria, onde começou pela
receção associada ao clube de Golfe da Quinta da Marinha em Cascais, hotel
no qual começou também o seu percurso na área comercial e Marketing. De
um resort de gestão familiar, foi ingressar numa cadeia hoteleira de renome
mundialmente conhecido, no Sheraton Lisboa Hotel, como promotora
comercial para o mercado nacional e mercados internacionais europeus.
Continuou e ampliou esta atividade a outros mercados, incluídos EUA e
Canada, sendo Chefe de Vendas na reabertura do Corinthia Lisboa Hotel. Em
2005, integra a equipa comercial do Hotel Cascais Miragem, onde nos últimos
2 anos e meio desempenhou funções de Direção Comercial, tendo saído no
final de 2010, para abraçar o projeto Please Disturb – Tourism Experts,
colocando ao dispor do sector hoteleiro, todos os seus conhecimentos,
recursos e contactos. As suas competências vão além da área comercial e
marketing, até à organização de eventos, relações públicas, conferencias e
incentivos; gestão, formação e motivação de equipas, planeamento e gestão
operacional na hotelaria, gestão de marcas on e off line, yeld managment e ebusiness.
www.pleasedisturb.pt
Em 1995 conclui o Bacharelato em Direcção e Gestão Hoteleira na ESHTE,
complementando a sua formação com um Curso de Estudos Superiores
Especializados em Gestão de Empresas de Turismo (ESHTE), cursos diversos
de Higiene e Segurança Alimentar e no trabalho, Segurança e mais
recentemente o CAP, Formação Pedagógica de Formadores. O seu percurso
profissional, iniciado no ano 1995 na cadeia Vila Galé, como Secretária e
posteriormente como Assistente de Direcção, foi inicialmente ficado na área
operacional e de gestão hoteleira, tendo feito a abertura do Hotel Clube de
Campo Vila Galé em Beja. Existe uma mudança para a área de Organização de
Eventos, de Coordenadora a Supervisora de Banquetes e grupos no Hotel
Lapa Palace (5 estrelas de luxo em Lisboa), em 2003 e quatro anos depois
integra a equipa de abertura do Hotel Cascais Miragem com as mesmas
funções. Em 2009, toma a decisão de experimentar o sector imobiliário na
ERA, mas não se sentido realizada, aceita o desafio de gestão num projecto
familiar na EstalMorais, uma residência sénior. O seu regresso á hotelaria será
em 2011 com a Please Disturb – Tourism Experts, onde desempenha funções
de Gestora de Processos, devido ás suas excelentes capacidaes organizativas e
operacionais e vem ainda adicionar uma grande mais valia na área de
formação onde se especializou nos últimos anos
www.pleasedisturb.pt
Melany Bogalho
Vasco d’Avillez
Mélanie Bogalho, Franco-portuguesa, 29 anos, licenciada em Forças de
Vendas e Marketing, opção vitivinícola e enologia pela Câmara de Comércio e
Indústria e pelo Centro de Formação Profissional e Promoção Agrícola de
Beaune (Borgonha – França). Trabalhou na área de Enoturismo das Caves de
Pommard. Regressou a Portugal em 2005, onde descobriu os vinhos nacionais
pelos quais se apaixonou. Trabalhou então como independente no projeto
“Os 5 Sentidos”, enquanto agente comercial e representante de produtores
de vinhos de todo o país em diversos projetos de promoção e
internacionalização.
Esteve, simultaneamente, sempre ligada ao desenvolvimento do projeto
turístico familiar, na Herdade das Sesmarias dos Nobres, agroturismo na costa
Alentejana.
Em 2010, integrou a Adega Mayor do Grupo Nabeiro, para gerir e desenvolver
o Enoturismo
www.adegamayor.pt
Natural de Cascais, Portugal, nascido em Março de 1948. Tem cidadania
Portuguesa e Canadiana.
Filiado nas: Confraria do Vinho do Porto; Ordem Enófila de S. Tiago; Membro
da Confraria dos Enófilos da Beira Interior, Amigos do J.P, etc.
Licenciado em Ciências Sociais e Política pela Universidade Técnica de Lisboa
em 1973, frequentou vários cursos de Vendas e de Marketing,
nomeadamente em Berkley (Califórnia); Toronto; Londres; em Turim; em
Paris.
De 1 de Julho de 2009 até 31 de Dezembro de 2010: Consultor— Escritório no
Linhó, em Sintra - Portugal. (Consultadoria para a DFJ; Cª das Quintas;
Portuvinus; Quinta do Carneiro; Adraga Wines; Barão Bruemmer; etc.) 1 de
Agosto de 2000, até 30 de Junho de 2009: Eleito, em Junho de 2000, tomei
posse do meu lugar de Presidente da VINIPORTUGAL (3 mandatos).
Desde 1 de Janeiro de 2011: Presidente da Comissão Vitivinícola Regional
LISBOA, com sede em Torres Vedras.
Stilavi Consultadoria Ldª.
Rua da Ribeira, 50
2710-339 Lisboa