3 Publicação da Universidade Tuiuti do Paraná / Ciência e Cultura Nº 36 / FCBS 04 Faculdade de Ciências Biológicas e de Saúde / FCBS ISSN 1415-9279 Curitiba PR / Novembro / 2002 Universidade Tuiuti do Paraná Conselho Editorial Externo Reitor Prof. Luiz Guilherme Rangel Santos Pró-Reitor de Planejamento Sr. Afonso Celso Rangel Santos Pró-Reitora Acadêmica Profª. Mestre Carmen Luiza da Silva Pró-Reitor Administrativo Sr. Carlos Eduardo Rangel Santos Pró-Reitoria de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão – PROPPE Pró-Reitora Profª. Drª. Elizabeth T. Brunini Sbardelini Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas Diretora Profª. Mestre Denise Gassenferth Tuiuti: Ciência e Cultura, n. 32 e 33, FCSA 04 /05, pp.1-192, Curitiba, jul./ago. 2002 Arlete Silva Brasilia Chiari Glaycon Michels Katia de Freitas Alvarenga - USP Vanda Felli Comissão Editorial da Universidade Tuiuti do Paraná Profª. Drª. Elizabeth T. Brunini Sbardelini <Presidente> Prof. Dr. Geraldo Carlos do Nascimento <Vice-Presidente> Profª. Mestre Sandra Fischer Prof. Dr. Sebastião Cherubim Prof. Dr. Eduardo de Oliveira Leite Profª. Drª. Lilian Cássia Bórnia Jacob Prof. Dr. Marcos Luis Pereira Profª. Drª. Maria Ignês Mancini de Boni Prof. Dr. Paulo Mello Garcias Prof. Dr. Robinson Borba Prof. Dr. Shigehiro Funayama 4 Comissão Editorial da Faculdade de Ciências Biológicas e de Saúde Profª. Drª. Lilian Cássia Bórnia Jacob <Coordenadora> Prof. Dr. Cândido Pires Neto Prof. Dr. Eduardo Carrilho Profª. Drª. Eliane Carvalho de Vasconcelos Profª. Mestre Eunice Tokars Prof. Dr. Fábio Thá Profª. Drª. Hiroko Nitta Profª. Mestre Leila Maria Sarquis Prof. Mestre Paulo Henrique Battaglin Machado Profª. Mestre Rita Aparecida Bernardi Pereira Prof. Dr. Shigehiro Funayama Coordenadoria de Editoração Científica Prof. Drª. Sandra Fischer <Coordenação> Prof. Dr. Geraldo Carlos do Nascimento <Consultoria Interna> Profª. Mestre Elisabeth Lavalle Farah Silva <Gestão de Projetos> Prof. Dr. Sebastião Cherubim <Revisão> Prof. Renato Bertão e Sergio A. Prokofiev <Projeto Gráfico> Profª. Haydée Silva Guibor <Produção Gráfica> Marcia R. Trayczyk Ribeiro <Produção Gráfica> Sergio Alexandre Prokofiev <Produção Gráfica> Nicole do Nascimento Santos <Auxiliar Administrativo> Rua Sydnei Antônio Rangel Santos, 238 - Santo Inácio CEP 82010-330 - Curitiba - Paraná telefone: 41 331-7654 e-mail: [email protected] Catalogação na publicação Biblioteca “Sydnei Antonio Rangel Santos” da Universidade Tuiuti do Paraná Tuiuti: Ciência e Cultura. – nº 26 / FCBS 03 (Nov. 2002). – Curitiba : Universidade Tuiuti do Paraná, 1994 . 94 p. ; 23 x 19 cm Mensal Neste número: artigos publicados pela Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade Tuiuti do Paraná. ISSN 1415-9279 1. Ciência - Periódico. 2. Cultura - Periódico. 3. Ciências Biológicas e da Saúde – Periódicos. I. Universidade Tuiuti do Paraná. CDD 050 Dinâmica de publicação Ciências Humanas, Letras e Artes / FCHLA (semestral) Ciências Jurídicas / FCJ (semestral) Ciências Sociais Aplicadas / FCSA (semestral) Ciências Exatas e Tecnologia / FACET (semestral) Ciências Biológicas e de Saúde / FCBS (semestral) Ciências Aeronáuticas / FACAERO (anual) Ciências Agrárias / FACIAG (anual) SOLICITA-SE PERMUTA Nota do editor: A revista Tuiuti: Ciência e Cultura vem sendo publicada pela Universidade Tuiuti do Paraná desde 1994. No início, era um periódico semestral. A partir do 2º ciclo, que se iniciou em outubro de 1999, tornou-se mensal. Cada mês é destinado à publicação da produção intelectual de uma das Faculdades que compõem a Universidade (FCHLA, FCJ, FCSA, FACET, FCBS, FACAERO, FACIAG). A numeração é seqüencial. O primeiro número se refere ao conjunto Tuiuti: Ciência e Cultura, periodicidade mensal. O outro se refere à Faculdade a que se destina, periodicidade semestral ou anual. Tuiuti: Ciência e Cultura, n. 32 e 33, FCSA 04 /05, pp.1-192, Curitiba, jul./ago. 2002