CARDÁPIO 1
09 a 13/03
colação
almoço
04 a 08/05
29/06 a 03/07
24/08 a 28/08
19/10 a 23/10
14/12 a 18/12
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de maracujá
- Suco de acerola
- Leite com Nescau
- Pão de queijo
- Biscoito Cream Cracker
integral com requeijão
- Mini francês com
margarina
- Bolo de beterraba
- Sanduíche com
queijo minas
Salada:
-Alface crespa
-Cenoura
-Ovos de codorna
Salada:
-Brócolis
-Palmito
-Alface lisa
Salada:
-Alface americana
-Azeitonas
-Milho
Salada:
-Vagem
-Beterraba
-Pepino
Salada:
-Tomate
-Ervilhas
-Cenoura
Bife de panela
com molho ferrugem
Filé de peixe no fubá
Carne assada
Filé de frango
grelhado
Almôndegas
com molho
Pirão
Quibebe com agrião
Couve-flor gratinada
Talharim
Creme de legumes
com bertalha
Arroz / Feijão
Feijão (opcional)
Arroz / Feijão
Manga / Melancia
Mamão
Salada de frutas
Purê de batata
Chuchu com salsinha
- Suco de caju
Arroz / Feijão
sobremesa
Pêssego em calda
- Suco de abacaxi
Arroz / Feijão
Gelatina
CARDÁPIO 2
colação
almoço
16 a 20/03
11/05 a 15/05
06/07 a 10/07
31/08 a 04/09
26/10 a 30/10
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de manga
com beterraba
- Biscoito salgadinho
- Suco de laranja
- Pão de forma
integral com requeijão
- Suco de maracujá
- Pão de queijo
- Suco de frutas
vermelhas
- Bolo de milho
com aveia
- Suco de tangerina
- Bisnaguinha com
queijo minas padrão
Salada:
- Alface crespa
- Ervilha
- Cenoura
Salada:
- Chicória
- Azeitonas
- Milho
Salada:
- Alface lisa
- Pepino
- Ovos de codorna
Salada:
- Beterraba
- Cenoura
- Vagem
Salada:
- Berinjela
- Palmito
- Tomate
Churrasquinho
de frango
Penne à bolonhesa
Empadão de frango
com legumes
Peixe à dorê
Picadinho de carne
com molho
Molho à campanha
Farofa de ovos
sobremesa
Suflê de espinafre
com queijo
Arroz / Feijão
Feijão (opcional)
Doce de leite
Banana
Arroz / Feijão
Purê enriquecido
(batata e batata
baroa)
Creme de inhame
Arroz / Feijão
Arroz / Feijão
Gelatina
Melancia
Maçã
CARDÁPIO 3
colação
almoço
23 a 27/03
18 a 22/05
13/07 a 17/07
07/09 a 11/09
02/11 a 06/11
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de manga
- Mini croissant com
pastinha de frango
com requeijão
- Leite com Nescau
- Biscoitos doces
sortidos
- Suco de laranja
- Pão doce com creme
- Suco de caju
- Sanduíche com
queijo minas
- Suco de uva
- Bolo mesclado
Salada:
- Milho
- Cenoura
- Agrião
Salada:
- Chicória
- Tomate
- Pepino
Salada:
- Alface crespa
- Beterraba
- Chuchu
Salada:
- Tabule temperado
Bife de panela
com molho
Filé de frango
grelhado
Bolo de carne com
queijo, tomate e
orégano
Purê de batata
com couve
Batata dourada
Estrogonofe de
cenoura e vagem
Espaguete ao sugo
Arroz / Feijão
Feijão (opcional)
Maçã
Gelatina
Filé de peixe
Arroz / Feijão
Arroz / Feijão
sobremesa
Goiabada
Salada:
- Abobrinha
- Beterraba
- Milho
Carne assada
Quiche de legumes
com queijo
Arroz / Feijão
Salada de frutas
Banana
CARDÁPIO 4
02 a 06/02
colação
almoço
30/03 a 03/04
25/05 a 29/05
20/07 a 24/07
14/09 a 18/09
09/11 a 13/11
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de maracujá
- Suco de maracujá,
inhame e maçã.
- Suco de caju
- Suco de uva
- Pão de queijo
- Bolo de agrião
Salada:
- Antepasto
de berinjela
Salada:
- Agrião
- Tomate
- Chuchu
- Bisnaguinha com
blanquet de peru
- Biscoito salgadinho
Salada:
- Ervilha
- Tomate
- Milho
Salada:
- Alface americana
- Pepino
- Beterraba
Picadinho de
carne com molho
Fusilli ao azeite
temperado
Goulash de frango
Carne moída
com molho
Pêssego em calda
- Sanduíche natural
com pastinha de ricota
Salada:
- Jardineira de
legumes
Filé de peixe assado
Quibebe
Purê de batatas
Caçarola de frango
com cenoura e
pimentões coloridos
Creme de folhas
verdes escuras
Arroz / Feijão
Arroz / Feijão
Farofa com ovos
Arroz / Feijão
Arroz / Feijão
(opcional)
sobremesa
- Suco de laranja
Arroz colorido / Feijão
Maçã
Gelatina
Banana
Melancia
CARDÁPIO 5
09/02 a 13/02
colação
almoço
06 a 10/04
01/06 a 05/06
27/07 a 31/07
21/09 a 25/09
16/11 a 20/11
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de caju
- Suco de maracujá
- Leite com Nescau
- Suco de uva
- Bisnaguinha com
queijo minas
- Biscoito Cream
Cracker integral
com requeijão
Salada:
- Salpicão de legumes
Salada:
- Legumes no azeite
Iscas de frango
aceboladas
-Escalopinho com
molho madeira
Bolo de batata
com peixe desfiado
Arroz colorido
Arroz / Feijão
Feijão
- Talharim com molho
enriquecido com
abóbora
- Pão de queijo
- Bolo de cenoura
com cobertura
- Biscoito “bichinhos”
Salada:
- Pepino
- Beterraba
- Palmito
Salada:
- Alface americana
- Tomate
- Milho
Salada:
- Alface
- Beterraba
- Ervilha
Almôndegas
com molho
Panqueca de frango
Chuchu com salsinha
Batata assada
com alecrim
- Suco de manga
Arroz / Feijão
Feijão (opcional)
Arroz / Feijão
sobremesa
Doce de leite
Mamão / Tangerina
Gelatina
Salada de frutas
Manga / Melancia
CARDÁPIO 6
16 a 20/02
colação
13 a 17/04
08/06 a 12/06
03/08 a 07/08
28/09 a 02/10
23/11 a 27/11
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Leite com Nescau
- Pão francês
com margarina
- Suco de laranja
- Bolo de maçã
com canela
- Suco de uva
- Brioche com queijo
- Leite com Nescau
- Biscoito leite
maltado (light)
- Suco de acerola
- Pão de forma
com requeijão
Salada:
- Brócolis
- Cenoura
- Milho
Salada:
- Grão de bico
temperado
Salada:
- Alface americana
- Repolho
- Tomate
Salada:
- Feijão fradinho
Filé de peixe
Salada:
- Agrião
- Abobrinha
- Ervilha
Purê de batatas
Guisado de frango
Arroz / Feijão
(opcional)
Suflê de legumes
com queijo
Fricassê de frango
almoço
Espaguete à
bolonhesa
Batatas gratinadas
Churrasquinho
de carne
Vagem temperada
Arroz / Feijão
Farofa de ovo
Feijão (opcional)
sobremesa
Goiabada
Arroz / Feijão
Melancia
Gelatina
Arroz / Feijão
Banana
Mamão / Manga
CARDÁPIO 7
23/02 a 27/02
colação
20 a 24/04
15/06 a 19/06
10/08 a 14/08
05/10 a 09/10
30/11 a 04/12
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de manga
- Pão de queijo
- Suco de acerola
- Biscoito salgado
- Suco de uva
- Bisnaguinha
com requeijão
- Leite com Nescau
- Biscoito maisena
- Suco de caju
- Bolo de laranja
Salada:
- Chuchu
- Beterraba
- Ervilha
Salada:
- Caprese
(tomate, queijo minas
e manjericão)
Salada:
- Agrião
- Alface lisa
- Milho
Salada:
- Couve flor à
vinagrete
Salada:
- Jardineira
Bife de Panela
Frango assado
almoço
Carne picadinha
Purê de batatas
Arroz / Feijão
Iscas de peixe
aceboladas
Panqueca de carne
moída
Farofa de banana
Nhoque de forno
ou Espaguete
Quiche de espinafre
com queijo
Risoto de legumes
Arroz / Feijão
Feijão (opcional)
Salada de frutas
Banana
Arroz / Feijão
sobremesa
Pêssego em calda
Maçã / Abacaxi
Arroz / Feijão
Pudim de leite
CARDÁPIO 8
02 a 06/03
colação
almoço
sobremesa
27/04 a 01/05
22/06 a 26/06
17/08 a 21/08
12/10 a 16/10
07 a 11/12
SEGUNDA
TERÇA
QUARTA
QUINTA
SEXTA
- Suco de frutas
vermelhas
- Biscoito salgadinho
- Suco de manga
- Bisnaguinha com
pastinha de queijo
- Biscoito de gergelim
- Leite com Nescau
- Suco de maracujá
- Pão careca de sal
com requeijão
- Suco de uva
- Bolo de banana
com canela
Salada:
- Fusilli com
cenoura, milho e
azeitonas verdes
Salada:
- Alface lisa
- Tomate
- Palmito
Filé de peixe à doré
Salada:
- Pepino
- Beterraba
- Ervilha
Salada:
- Palmito
- Tomate
- Ovos de codorna
Iscas de frango
Almôndegas
com molho
Quibebe
Estrogonofe de frango
Escalopinho com
molho madeira
Arroz / Feijão
Batata corada
Caponata
de abobrinha
com berinjela
Salada:
- Verde
Quiche de cenoura e
alho poró com queijo
Arroz / Feijão
(opcional)
Arroz / Feijão
Doce de leite
Melancia / Melão
Arroz / Feijão
(opcional)
Suflê de cenoura
com queijo
Arroz / Feijão
Gelatina
Manga
Mamão