CALOR LATENTE
É a quantidade de calor que um corpo
cede ou recebe, causando
mudança de estado físico
Q  m.L
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CALOR LATENTE
Q  m.L
Q = quantidade de calor latente
m = massa que sofreu mudança de fase
L = calor latente de transformação
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CALOR LATENTE DE
TRANSFORMAÇÃO
Cada substância apresenta um valor de calor latente de
transformação (L) definido para cada transformação de
fase que sofrer, e este valor de L será positivo se a substância
recebe calor e negativo se a substância ceder calor.
Lsolidificação= - Lfusão
Lcondensação= - Lvaporização
Lfusão gelo = 80 cal/g
Lsolidificação água = -80 cal/g
Lvaporização água = 540 cal/g
Lcondensação vapor = -540 cal/g
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CURVAS DE AQUECIMENTO E
RESFRIAMENTO
São gráficos de temperatura x quantidade
de calor, que relaciona a temperatura de uma
substância e a quantidade de
calor que cede ou recebe.
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Diagrama de Blocos
É uma ferramenta que ajuda a entender
o que acontece com uma substância
Vapor d’água
quando recebe ou cede calor Q
S3
T3
T= 130ºC
Vapor d’água
QLv
QS2
QS1
Gelo
T= -10ºC
Gelo
T1
T= 0ºC
QLf
Água
T=cte
T= 0ºC
T=cte
Água
T= 100ºC
T2 T= 100ºC
QTotal=QS1+QLf+QS2+QLv+QS3
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Curva de Aquecimento/Diagrama de
Blocos
QS1
Gelo
T1
T= -10ºC
Gelo
T= 0ºC
QLf
T=cte
Água
T= 0ºC
QS2
Água
T2
T= 50ºC
T(ºC)
QTotal= QS1+ QLf + QS2
50
0
Q(cal)
-10
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T(ºC)
50
0
Q(cal)
-10
Qtotal = QS1 + QLf + QS2
Qtotal = m.c1.T1 + m.Lf + m.c2.T2
Qtotal = m.c1.(0-(-10)) + m.Lf + m.c2.(50-0)
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Curva de Resfriamento/Diagrama de
Blocos
QS1
Água
T= 50ºC
T1
Água
T= 0ºC
QLs
QS2
Gelo
Gelo
T2
T=cte
T= 0ºC
T= -10ºC
T(ºC)
QTotal= QS1+ QLs+ QS2
50
0
-10
Q(cal)
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T(ºC)
50
0
Q(cal)
-10
Qtotal = QS1 + QLs + QS2
Qtotal = m.c1.T1 + m.Ls + m.c2.T2
Qtotal = m.c1.(0-50) + m.Ls + m.c2.(-10-0)
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