LAVOURA &
PECUÁRIA
ltura
Olericultura
José Derli Mouralles Pereira
Atualmente no Brasil as hortaliças
ocupam 4º lugar em produção, e mesma posição em volumes comercializados, ficando atrás apenas da canade-açúcar, soja e milho. No Rio Grande
do Sul há aproximadamente 102 mil
horticultores, os quais cultivam 132 mil
hectares com hortaliças, sendo esta
superada em valores movimentados
apenas pelo arroz em casca e soja.
Considerando a rentabilidade média por hectare, as hortaliças ocupam
2º lugar com R$ 14 mil/ha/ano, sendo
superada apenas pela produção de
flores, que é de R$ 25 mil/ha/ano, bem
superior à rentabilidade média dos outros produtos agrícolas nacionais.
No ano de 1998, havia em nosso
estado apenas 230 hectares de túneis
baixos, 190 hectares em estufas, seis
hectares em hidroponia e quatro hectares com tomate em substrato, o que
representava aproximadamente 0,32%
das áreas cultivadas com hortaliças no
estado em ambiente protegido.
O consumo per capita de hortaliças
gaúcho é de 103,1 quilos/ano, conforme dados da Ceasa-RS, e estima-se
que Cachoeira do Sul consuma 9 mil/t/
ano de hortaliças, onde aproximadamente 40% destes produtos são provenientes de fora do município.
Este relato serve de base para demonstrar a importância do setor olerícola
no país, estado e município. Foi partindo
deste pressuposto que a administração
municipal, através da Secretaria de Agricultura e Pecuária (Smap) de Cachoeira
do Sul, decidiu investir no setor, por acreditar na força do homem do campo e na
importância da olericultura em nossa economia.
Em Cachoeira do Sul há 62 horticultores cadastrados junto à Smap, os quais
recebem desde o final de maio assistência técnica gratuita do engenheiro agrônomo Luciano Mazuim, que foi contratado exclusivamente para este serviço. Este
atendimento abrange feirantes e fornecedores de estabelecimentos comerciais
como da Rede de Supermercados
Tischler, empresa Saladão, Supermercado Imec, entre outras.
Esses horticultores são assistidos em
suas propriedades e também às sextasfeiras pela manhã na Feira Livre Municipal, possibilitando um contado semanal
com a assistência técnica. Os horticultores
de Cachoeira do Sul possuem uma área
média por produtor de 1,3 hectare e estão
organizados através da Associação dos
Horticultores de Cachoeira do Sul
(Ahorticasul).
Visando melhorar e ampliar o funcionamento da associação, a administração
municipal, através da Smap, repassou a
esta, sob forma de comodato, um trator
Agrale 4100 com uma enxada rotativa
Associação de Criadores Gaúchos de Zebu
lança megaleilão durante a Expointer 2003
A Associação de
Criadores Gaúchos de
Zebu (ACGZ) promove,
durante a Expointer
2003, o lançamento do
Megaleilão das Raças
Zebuínas, evento que
acontece dia 22 de maio
de 2004, às 16h, no
Parque do Sindicato
Rural de Cachoeira
do Sul.
No grande
remate, estarão à
venda animais
Nelore, Nelore
Mocho, Tabapuã,
Brahman e Gir, além
de 300 terneiros
cruzados com zebu.
Segundo o vicepresidente da ACGZ,
Valdir Rodrigues, a
escolha pela
realização do
Megaleilão em
Cachoeira deve-
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se ao fato da
cidade estar
localizada na
região central do
estado, facilitando
a ida dos criadores.
“Outro importante
fator é a realização
da Fenarroz,
que estará
acontecendo no
mesmo período do
nosso remate”,
afirma.
A ACGZ, criada
em 1989, reúne
criadores de
diversas raças
zebuínas. A
associação busca
fornecer animais já
adaptados ao meio
gaúcho para
reprodução e
cruzamento
com outras
raças.
Lavrale L90, e também presta serviços
aos horticultores com um trator Valtra
Valmet 685 (4x4), tudo sob administração da Smap. Conta-se ainda com os
serviços da Patrulha Agrícola na construção de açudes, incentivo a correção
de solo colocando à disposição do agricultor transporte de calcário (tendo
como custo somente o óleo diesel) e
um distribuidor de calcário para que
seja feita a aplicação (pagando uma
taxa mínima para conservação e manutenção do mesmo).
A assistência técnica da Smap, além
de prestar atendimentos referentes ao
controle fitopatológico, leva ao agricultor recomendações de adubação e
calagem, informações referentes ao
crédito e comercialização.
As informações referentes ao controle de pragas e doenças são feitas de
acordo com o sistema de produção do
agricultor, seja com indicações de caldas, pastas e misturas agroecológicas
ou mesmo químicas, sendo que estas
respeitam a especificidade por cultura,
doses, intervalos de aplicação e carência conforme registro no Ministério da
Agricultura, se preocupando com a
saúde do consumidor.
Através dos serviços prestados hoje
pela Smap é possível dar um acompanhamento mais minucioso a cada horticultor, analisando de forma individual e
no conjunto cada caso, para que possamos a médio e longo prazos estabilizar
e ampliar a nossa produção, reduzindo
assim as dependências de fora do município, mantendo em nosso setor primário as divisas referentes a compra de
produtos para revenda, assim gerando
maior renda ao pequeno produtor.
Parceria produtor/Sindicato Rural
Senhor criador
Realize teste de exame andrológico em seus reprodutores
antes da época da monta e aproveite para tirar as dúvidas
quanto à capacidade reprodutiva de seus touros.
O Sindicato Rural de Cachoeira do Sul, junto aos técnicos
credenciados, está disponibilizando a oportunidade ao criador, sócio do Sindicato Rural, e com as obrigações sindicais
em dia, realizar teste de exame de capacidade reprodutiva em
seus touros, oportunizando a substituição de touros subférteis
e inférteis durante a Feapec 2003 por touros com capacidade
positiva em condições especiais de pagamento e financiamento.
Exemplo
TOUROS EM ATIVIDADE NA PROPRIEDADE
l Preço de tabela na realização de exame andrológico: 15 kg/
boi 1,80x15= R$ 27,00
l Preço convênio produtor/sindicato: 12 kg/boi 1,80x12=
R$ 22,00
l Sindicato custeará 50% do valor, R$ 11,00, e produtor os
outros 50%, R$ 11,00
TOUROS À VENDA NA FEAPEC PARA CRIADORES DO
MUNICÍPIO
l Preço de tabela na realização de exame andrológico: 20 kg/
boi 1,80x20= R$ 36,00
l Preço convênio/produtor/sindicato: 18 kg/boi 1,80x18=
R$ 32,00
l Sindicato custeará 50% do valor
Maiores informações e inscrições poderão ser obtidas
no Sindicato Rural, sito na Rua Santa Helena, s/nº,
Parque Ivan Tavares, ou pelo telefone 3722-2797.