CARDÁPIO DE FESTA
DOCES
*produtos tamanho coquetel
* pedido mínimo de 20 unidades
* entregue em formas simples para formas decoradas solicitar orçamento
Tradicionais: R$ 1,00
Beijinho
Brigadeiro
Cajuzinho
Casadinho
Docinho de abacaxi com coco
Nozes
Olho de sogra
Surpresa de uva
Especiais: R$ 1,20
Beijinho doce de morango
Bem casado
Bolinhas de chocolate com café
Brigadeiro de colher (no copinho ou no potinho)
Brigadeiro gourmet: gengibre, paçoca, pistache, pimenta rosa, menta
Docinho de arroz
Docinho de goiaba (quadrado)
Empada de chocolate (fechada, massa e recheio de chocolate)
Empada de frutas
Macaron
Mini brownie
Mini pão de mel
Mini bolo toalha felpuda
Palha italiana
Mini quindim
Tortinha de chocolate, limão ou maracujá (empada aberta)
Doces banhados no chocolate: R$ 1,50
Bombom casadinho trufado
Bombom de brigadeiro
Bombom de coco, biscoito e cereja
Bombom de trufa (Cobertura de chocolate e recheios variados: trufa de chocolate, trufa de
damasco, trufa de coco, trufa de maracujá, trufa de limão, trufa de ameixa, trufa de café)
Bombom Popcake (bombom de massa de cupcake coberto com chocolate e confeitos)
SALGADOS
*produtos tamanho coquetel
* pedido mínimo de 20 unidades
* os salgados para fritar são entregues congelados, se forem fritos será acrescido um valor de R$ 5,00 a cada 20
unidades
* entregue em formas simples para formas decoradas solicitar orçamento
Tradicionais: R$ 1,00
Coxinha de batata com recheio de frango
Croquete de carne
Kibe de carne
Boliviano
Empada de carne ou frango
Cachorro quente de forno
Risole de carne
Bolinho de aipim com carne seca
Esfirra de carne ou frango
Pastel frito de carne com azeitona
Pastel de forno de frango, tofu ou palmito
Especiais: R$ 1,30
Canapé de mousse de salmão com pimentão
Canapé de tofu com ervas
Cake de azeitona preta com tomate confit e tomilho
Cestinha de alho poró (pão de forma assado na forma de empada)
Croquete canadense (com lombo canadense e abacaxi)
Croquete de abobora com carne seca
Croquete de carne recheado de azeitona
Empada de carne seca
Empada de frango com palmito
Empada de palmito
Empada do reino (peito de peru e bacon)
Mini cupcake salgado de ervas
Mini cuscuz vegetariano
Mini quiche de alho poro
Mini quiche de cogumelos
Mini quibe de forno
Risole de mandioquinha com frango
Antepasto: R$ 70,00/Kg
*comercializado por quilo
Camponata
Homus
Patê de berinjela
TORTAS: R$ 120,00 - R$ 150,00 - R$ 180,00
* nos tamanhos pequeno, médio ou grande
Torta Prestígio de Abacaxi
Massa branca, recheio de abacaxi com coco, cobertura de marshmallow com abacaxi
Torta de Maracujá
Massa branca, recheio de creme de maracujá, cobertura de marshmallow com geléia de
maracujá
Torta de Baba de Nozes e Damasco
Pão de ló de nozes, recheio de baba de moça e pasta de damasco, cobertura fina de baba de
moça
Torta Sonho Dourado
Massa branca, recheio de maracujá com damasco, cobertura de falso chantilly decorado com
sequilho, fio de ovos e damasco
Torta Espelhada de Morango
Massa branca com amêndoas, recheio trufado de morango, cobertura de falso chantilly com
calda de morango
Torta de Morango com Chocolate
Massa branca e de chocolate, recheio trufado de morangos e cobertura de falso chantilly com
chocolate
Torta de Brigadeiro
Massa de chocolate, recheio de brigadeiro, cobertura de brigadeiro (com opção de cereja)
BOLOS DECORADOS
*o preço varia em função do tamanho e modelagem
Cobertura de pasta americana
Opção com papel de arroz
Massa: branca, chocolate, nozes, coco
Recheios: Abacaxi, abacaxi com coco, ameixa, brigadeiro, coco, nozes, damasco, doce de leite,
doce de leite com ameixa, doce de leite com coco, beijinho, baba de moça
CUPCAKES: R$ 5,00 – R$ 2,50
*nos tamanhos tradicional ou mini
* opção de kits sortidos
*pedido mínimo de 18 unidades
*opção com decoração em pasta americana, personalizado
Linhaça dourada: massa de milho com linhaça dourada e canela, recheio e cobertura de
goiabada
Damasco: massa de damasco com recheio de purê de damasco e cobertura de marshmalow
com geleia de maracujá
Abóbora com coco queimado: massa de abóbora com coco queimado, recheio de creme de
abobora com coco queimado e cobertura do creme com coco em lascas
Banana: massa de banana com recheio de doce de banana e cobertura de marshmalow
maçaricado
Baunilha: massa de baunilha com recheio de brigadeiro e cobertura de glacê de baunilha com
cereja
Brigadeiro: massa de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro ou glacê
colorido
Café: massa de café com recheio de doce de leite e cobertura de marshmalow com toque de
cacau em pó e café
Cenoura: massa de cenoura com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro
Prestigio: massa de chocolate com recheio de beijinho e cobertura de chocolate com coco
ralado
Nozes com baba de moça: massa de nozes com recheio de baba de moça e cobertura de
marshmalow com nozes salpicadas
Arco-íris: massa de baunilha colorida com recheio de doce de leite e cobertura de glacê de
baunilha colorido
Limão: massa de limão siciliano, recheio de creme de limão tahiti e cobertura de merengue
com raspas de limão
CARDÁPIO LANCHES
BOLOS: R$ 15,90 – R$ 20,00 – R$ 25,00
*nos tamanhos 15 cm, 20 cm, 25 cm
Bolo de carimã
Bolo de aipim
Bolo de milho
Bolo de chocolate
Bolo de cenoura (sem cobertura - com opção de cobertura: chocolate ou laranja)
Bolo de maça com nozes e canela
Bolo de banana
MINI TORTAS: R$ 4,00
*tamanho lanche
Mini torta verde de limão
Mini torta brigadeiro
Mini bolo toalha felpuda
DOCES: R$ 4,00
*tamanho lanche ou em kits
Empada de frutas
Empada de chocolate
Tortinha de chocolate, limão ou maracujá
Brownie
Pão de mel
Kit docinhos tradicionais**
Kit brigadeiros gourmet
Trufas sortidas
SALGADOS: R$ 4,00
*tamanho lanche
* vendido também no tamanho coquetel em porções variadas e congelados
Coxinha de batata com recheio de frango
Kibe de carne
Empada: carne, frango, frango com palmito, palmito, reino
Esfirra de carne ou frango
Pastel frito de carne com azeitona
Pastel de forno de frango, tofu ou palmito
SOBREMESAS: R$ 4,50
* Tamanho lanche
Mousse de chocolate
Mousse de maracujá
Rocambole de goiabada
CARDÁPIO PÃES
Falso Pão de Queijo: R$ 7,90 (embalagem com 20 unidades tamanho coquetel)
Baguette: R$ 15,00 (unidade)
Pão de hambúrguer: R$ 3,90 (unidade)
Pão de forma: R$ 9,50 (unidade)
Mini pão de azeitona: R$ 20,00 (embalagem com 6 unidades)
Mini pão de ameixa: R$ 20,00 (embalagem com 6 unidades)
Pãozinho de mandioquinha com bacon e alecrim: R$ 9,90 (embalagem com 20 unidades
tamanho coquetel)
Disco de pizza: R$ 5,50 (embalagem com 4 mini discos ou com 1 disco médio)
CARDÁPIO REFEIÇÃO
*solicitar orçamento informando número de pessoas servidas
Rocambole
Rocambole de espinafre com recheio de frango
Panquecas
Panqueca de carne com molho bolonhesa
Panqueca de espinafre com molho branco
Panqueca de frango com molho ao sugo
Torta Salgada
Bolo de couve-flor e azeitonas
Torta salgada de legumes
Torta especial de tomate seco e rúcula
Empadão
Frango
Frango com palmito
Palmito
Falso camarão
Empadão de massa de quinua com vegetais
Nhoque
Nhoque de batata ou mandioquinha
Molho: bolonhesa, branco ou ao sugo
Diversos
Escondidinho de aipim com carne do sol, carne seca ou fumeiro
Espaguete de abobrinha com molho bolonhesa
Nuggets de frango
Quibe de forno
Tabule de quinoa
NATAL
* Produtos sem glúten, nas opções com ou sem leite. Pode conter soja, oleaginosas e ovo. Para
outras restrições entrar em contato.
* Os produtos decorados tem a decoração com motivos natalinos em pasta americana (sem
glúten, leite, soja e ovo)
* Os produtos são entregues em embalagens decoradas (caixas, sacos, laços, fitas, etc)
Panetone tradicional ou Chocotone
- Pequeno: R$ 6,00
- Grande: R$ 26,00
Panetone ou Chocotone trufado: R$ 50,00
Panetone ou Chocotone decorado: 70,00
Cupcake decorado: R$ 5,00
Mini cupcake decorado: R$ 2,50
Marmitinha com Brownie (calda de chocolate à parte)
- pequena: R$ 15,00
- média: R$ 30,00
- grande: R$ 50,00
Rabanadas: R$ 30,00/Kg
Cupcake decorado na caneca: R$ 35,00
Sabores Cupcake
Linhaça dourada: massa de milho com linhaça dourada e canela, recheio e cobertura de
goiabada
Damasco: massa de damasco com recheio de purê de damasco e cobertura de marshmalow
com geleia de maracujá
Abóbora com coco queimado: massa de abóbora com coco queimado, recheio de creme de
abobora com coco queimado e cobertura do creme com coco em lascas
Banana: massa de banana com recheio de doce de banana e cobertura de marshmalow
maçaricado
Baunilha: massa de baunilha com recheio de brigadeiro e cobertura de glacê de baunilha com
cereja
Brigadeiro: massa de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro ou glacê
colorido
Café: massa de café com recheio de doce de leite e cobertura de marshmalow com toque de
cacau em pó e café
Cenoura: massa de cenoura com recheio de brigadeiro e cobertura de brigadeiro
Prestigio: massa de chocolate com recheio de beijinho e cobertura de chocolate com coco
ralado
Nozes com baba de moça: massa de nozes com recheio de baba de moça e cobertura de
marshmalow com nozes salpicadas
Arco-íris: massa de baunilha colorida com recheio de doce de leite e cobertura de glacê de
baunilha colorido
Limão: massa de limão siciliano, recheio de creme de limão tahiti e cobertura de merengue
com raspas de limão