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e entregamos!
ENTRADAS
Cuscuz de Camarão
Cuscuz de Frango
Quiche de Abobrinha
Quiche de Alho Poró
Sardela
Sopa Creme de Aspargus
Sopa Creme de Mandioquinha
Sopa Vichyssoise
Torta de Camarão
Torta de Frango
Torta de Palmito
Quant. Mín. Valor
1,000 kg R$120,oo
1,000 kg R$ 80,oo
1,000 kg R$ 80,oo
1,000 kg R$ 80,oo
0,500 kg R$ 45,oo
1 litro
R$ 60,oo
1 litro
R$ 50,oo
1 litro
R$ 50,oo
1,000 kg R$120,oo
1,000 kg R$ 80,oo
1,000 kg R$ 85,oo
Quant. Mín. Valor
SALADAS
Granola Salgada
0,500 kg R$ 40,oo
Salada de Batatas c/ Maionese de Leite
0,500 kg R$ 35,oo
Salada Grega
0,500 kg R$ 35,oo
Salada de Legumes Grelhados c/ Nozes 0,500 kg R$ 35,oo
Salada Tabule de Cuscuz Marroquino
0,500 kg R$ 40,oo
Vinagrete de Aceto Balsâmico e Mostarda 0,500 kg R$ 40,oo
Vinagrete de Tomate e Cebola
0,500 kg R$ 30,oo
ACOMPANHAMENTOS
Arroz Branco
Arroz com Castanhas
Arroz Cremoso c/ Ervilhas e Palmito
Batata Palha
Batatas Assadas c/ Alecrim
Farofa c/ Azeite de Dendê
Farofa Crocante Especial
Feijão Carioca
Feijão Preto
Purè de Batata
Purè de Mandioquinha
Quant. Mín.
0,500 kg
0,500 kg
0,500 kg
0,250 kg
1,000 kg
0,500 kg
0,500 kg
1,000 kg
1,000 kg
1,000 kg
1,000 kg
Valor
R$ 20,oo
R$ 40,oo
R$ 40,oo
R$ 20,oo
R$ 40,oo
R$ 22,5o
R$ 30,oo
R$ 40,oo
R$ 45,oo
R$ 60,oo
R$ 70,oo
PRATOS PRINCIPAIS
Quant. Mín.
0,500 kg
Almôndegas Aromatizadas
1,000 kg
Bacalhoada
1,000 kg
Berinjela à Parmeggiana
1,000 kg
Bobó de Peixe c/ Camarão
1,000 kg
Cassoulet
1,000 kg
Escalope de Filet Mignon ao Molho
Madeira c/ Champignon
1,000 kg
Feijoada
1,000 kg
Filet de Saint Pierre Grelhado
c/ Molho de Alcaparras
0,500 kg
Filet Mignon c/ Crosta de Ervas
Valor
R$ 50,oo
R$ 180,oo
R$ 90,oo
R$ 180,oo
R$ 70,oo
R$ 150,oo
R$ 70,oo
R$ 95,oo
R$ 90,oo
MASSAS ARTESANAIS
Agnolotti de Mussarella de Búfala
Capeletti de Carne
Fagotti de Mandioquinha
Fagotti de Queijos Cremosos
Nhoque
Lasanha a Bolonhesa
Spaghetti Fresco
Talharim Fresco
Tortelli de Bacalhau
Tortellini de Zucca
Quant. Mín. Valor
0,500 kg R$ 40,oo
0,500 kg R$ 40,oo
0,500 kg R$ 40,oo
0,500 kg R$ 40,oo
0,500 kg R$ 40,oo
1,000 kg R$ 80,oo
0,500 kg R$ 30,oo
0,500 kg R$ 30,oo
0,500 kg R$ 90,oo
0,500 kg R$ 40,oo
MOLHOS
Funghi
Manteiga Noisette c/ Sálvia
Manteiga Noisette c/ Amêndoas
Tomates Frescos c/ Manjericão
Parisiense
Putanesca
Quant. Mín. Valor
0,500 kg R$ 40,oo
0,250 kg R$ 25,oo
0,250 kg R$ 25,oo
0,500 kg R$ 40,oo
0,500 kg R$ 45,oo
0,500 kg R$ 45,oo
DOCES
Quant. Mín. Valor
Brownie c/ Ganache de Chocolate Belga 1,000 kg R$ 180,oo
1,000 kg R$ 180,oo
Mousse de Coco c/ Baba de Moça
1,000 kg R$ 90,oo
Pudim de Leite Condensado
1,000 kg R$ 90,oo
Manjar Branco c/ Calda de Ameixas
PRATOS PRINCIPAIS
Quant. Mín.
Frango Grelhado c/ Mostarda e Ervas
1,000 kg
c/ Molho de Maracujá
Medalhões Filet Mignon ao Molho
1,000 kg
Madeira c/ Champignon
Moqueca Capixaba de Peixe c/ Camarões 1,000 kg
Pernil Assado fatiado c/ Molho Especial 1,000 kg
Picadinho de Carne
1,000 kg
Salmão Grelhado c/ Molho
1,000 kg
de Alcaparras
Strogonoff de Filet Mignon
0,500 kg
Strogonoff de Frango
0,500 kg
Valor
R$ 95,oo
R$ 180,oo
R$ 180,oo
R$ 100,oo
R$ 140,oo
R$ 180,oo
R$ 75,oo
R$ 60,oo
OBSERVAÇÕES:
. Estoques e preços sujeitos à alterações.
. Pedidos devem ser feitos com 48hs de antecedência.
. As demais condições de encomendas, serão esclarecidas
durante a efetivação do pedido.
. Consulte outras opções de cardápio.
Válido até maio de 2014