CRIOPRESERVAÇÃO DE EMBRIÕES ZIGÓTICOS DE Coffea arabica cv. CATUAÍ AMARELO ANA CRISTINA DE SOUZA1; RENATO PAIVA1; LUCIANO COUTINHO SILVA2; MILENE DE FIGUEIREDO CARVALHO3; MICHELE VALQUÍRIA DOS REIS1; CELISMAR FERREIRA DE OLIVEIRA1; THAIS SILVA SALES1; STTELA DELLYZETE VEIGA FRANCO DA ROSA3 1 Universidade Federal de Lavras, PRPG em Agronomia/ Fisiologia Vegetal Lavras-MG Universidade Federal da Paraíba, Centro de Biotecnologia, João Pessoa-PB 3 Universidade Federal de Lavras, Embrapa Café, Lavras-MG Email: [email protected] 2 O desenvolvimento de protocolos de criopreservação aplicado Coffea arabica L. mostra-se como uma alternativa com grandes potencialidades para a conservação à longo prazo, uma vez que a espécie apresenta sementes intermediárias. O objetivo do estudo foi avaliar os efeitos do armazenamento em nitrogênio líquido (NL), de embriões zigóticos desidratados em solução salina. Sementes de Catuaí amarelo foram desinfestadas e embriões zigóticos foram resgatados. Após os embriões foram secos em recipiente hermeticamente fechado contendo solução salina NaCl (75% UR), os embriões foram colocados sobre uma tela sem tocar nas soluções. A secagem foi realizada em sala de crescimento no escuro e com temperatura de 25°C por diferentes períodos 3, 7 e 21 dias. Após cada período os embriões foram colocados em microtubos e armazenados em NL durante sete dias antes do descongelamento por 3 minutos em banho maria a 38°C e inoculados em meio MS basal. Aos 30 dias de cultivo foram feitas avaliações para a retomada do crescimento e os dados submetidos à ANAVA. Houve diferença significativa sendo a maior porcentagem da retomada do crescimento observada aos 7 dias de desidratação apresentando 90% de sobrevivência dos embriões. Palavras-chave: Armazenamento; Nitrogênio líquido; Desidratação. Agradecimentos: UFLA; CAPES; FAPEMIG; CNPq.