Cultivo de Feijão Vagem
biodinâmico
Origem
• Originária de regiões tropicais americanas ( México
e Peru)
• Compõe a família das Fabáceas
Clima e cultivares
• Tipo Macarrão Estaqueado: Vagem Macarrão
Favorito- resistente á ferrugem e oídio. Mais
recomendado para plantio em épocas secas.
• Vagem Macarrão Preferido- resistente á ferrugem e
antracnose. Mais recomendado para plantio em
épocas úmidas.
• Tipo Macarrão rasteiro:
As
plantas
têm
crescimento determinado, com caule ereto e de
baixa altura, atingindo 50 cm, no máximo. São
adaptadas à cultura rasteira, podendo ser
mecanizada da semeadura à colheita (em outros
países), com custo de produção reduzido.
As cultivares recomendadas para o cultivo orgânico
são: Vagem Rasteira Paulista e Florence .
• Tipo manteiga: As plantas apresentam crescimento
indeterminado, tornando-se altas. As vagens
possuem formato tipicamente achatado. A cultivar
Maravilha apresenta resistência a ferrugem e à
atracnose.
Plantio e espaçamento: Cultivar para plantio
estaqueado- 1 a 1,4 m x 0,50 m (2 linhas) no canteiro
ou sem canteiro – 2 a 3 plantas/cova. Colocar em
média 3 sementes por cova, numa profundidade de 3 a
5 cm de profundidade.
• Cultivares rasteiros: 50 cm entre fileiras, com
densidade de 15 sementes por metro linear. A
semeadura deve ser feita a 3 cm de profundidade.
• Adubação de plantio: 2 a 3 litros de esterco ou 200
gramas de bokashi por m2 de canteiro.
• Tratos culturais: desbaste- e feito apenas em
culturas tutoradas, deixando 2 plantas por cova.
Irrigação- não é muito exigente em água. (maior
exigência em água no período de pré – floração e
enchimento das vagens).
Capina: eliminar somente o mato que cresce junto ao
pés e as linhas de plantio. O mato que cresce entre as
linhas de cultivo deve ser preservado.
Estaqueamento- para o tipo trepador, será necessária o
estaqueamento e amarrio das plantas _ cerca cruzada
ou fitilho.
Controle das principais pragas e doenças:
Atracnose e ferrugem- 80 gramas de rocksil em 20
litros de água.
100 gramas de calda bordaleza em 20 litros de água
Pragas: Pulgões, mosca branca e trips são responsáveis
pela transmissão de viroses. ( placa adesivas azuis
atraem trips e amarelas atraem vaquinha e mosca
branca
em caso de clima seco, utilize:
Extrato de pimenta do reino + extrato de alho – 200
ml de cada em 20 litros de água ou óleo de neem 150 ml pôr 20 litros de água.
Ou em caso de clima úmido:
Metarril + Boveril – 60 g de cada em uma bomba de
20 litros.
Colheita: Vagem rasteira
Dependendo da temperatura, inicia-se a colheita aos
50-80 dias da semeadura direta. A colheita pode ser
feita no mínimo quando a planta já tem 14 a 16 frutos
com
10-12
g/fruto
em
média,
medindo
aproximadamente 15 cm de comprimento
• Vagem estaqueada
Dependendo da temperatura, inicia-se a colheita aos
65-85 dias da semeadura direta. A colheita pode é
diária de frutos com 10-12 g/fruto em média, medindo
aproximadamente 15 cm de comprimento. A
produtividade média esperada no manejo orgânico é
de 1,2 - 2 kg/m², ou seja, 12 a 20 toneladas pôr
hectare.