Marketing - Gauden Bier
André Tiago da Silva
Guilherme César
Luiz Trentini
Patrick Miguel
Guilherme Pereira
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
PRODUTO
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• Um produto é algo que pode ser oferecido a
um mercado para satisfazer uma necessidade
ou desejo.
• As cervejas Gauden Bier são produtos de
consumo, classificados como de conveniência,
além de ser um produto não durável.
• Fazem parte do segmento alimentício: bebibas
alcoólicas.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• Gauden Bier Pilsen (em versão 600ml e long
neck (355ml)).
• Gauden Bier Larger Naturtrübe (em versão
600ml e long neck (355ml)).
• Gauden Bier Pale Ale (em versão 600ml e long
neck (355ml)).
• Gauden Bier Weiss Bier (em versão 600ml e
long neck (355ml)).
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
Gauden Bier Pilsen
• TIPOLOGIA: Cerveja estilo Lager, tipo Pilsen, de
baixa fermentação, filtrada, natural e pasteurizada.
• CARACTERÍSTICAS: Cerveja de coloração amarela,
clara. Brilhante, possui paladar e aromas de malte e
lúpulo, além de baixo teor de amargor. Apresenta
colarinho branco e cremoso.
• TEOR ALCOÓLICO: 4,7 % vv
• HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem desde peixes,
frutos do mar, aves, salsichas, saladas e queijos fortes.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
Gauden Bier Larger Naturtrübe
• TIPOLOGIA: Cerveja estilo Lager, de baixa
fermentação, não filtrada, natural e pasteurizada.
• CARACTERÍSTICAS: Cerveja de coloração amarela,
turva. Apresenta corpo leve, aroma do lúpulo e sabor do
malte associado a um suave amargor. Possui colarinho
branco com boa formação de espuma.
• TEOR ALCOÓLICO: 4,7 % vv
• HARMONIZAÇÃO: Ótima para acompanhar carnes
vermelhas grelhadas ou assadas, carnes claras, peixes
grelhados, saladas e aperitivos como amendoins,
castanhas e frutas secas.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
Gaude Bier Pale Ale
• TIPOLOGIA: Cerveja estilo Belgian Pale Ale, tipo Ale,
de alta fermentação, filtrada, natural e pasteurizada.
• CARACTERÍSTICAS: Cerveja de coloração acobreada.
Encorpada, possui paladar e aromas de malte caramelado
e lúpulo, além de amargor levemente pronunciado.
Apresenta colarinho branco e cremoso.
• TEOR ALCOÓLICO: 4,7 % vv
• HARMONIZAÇÃO: Combina muito bem com massas
ao molho vermelho ou carnes, aves exóticas, coelho,
comida árabe, legumes em conserva e sobremesas.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
Gauden Bier Weiss Bier
• TIPOLOGIA: Cerveja estilo Hefe Weissbier , tipo Ale,
de alta fermentação, não filtrada, natural e pasteurizada.
• CARACTERÍSTICAS: Cerveja de coloração amarela,
opaca. Encorpada, possui paladar e aromas de malte e
lúpulo com equilibrado amargor, sobressaindo ainda
notas de cravo e banana em seu corpo. Apresenta
colarinho branco, denso e cremoso.
• TEOR ALCOÓLICO: 4,2 % vv
• HARMONIZAÇÃO: Essa cerveja combina bem com
frutos do mar, pato, vitelas, saladas verdes e frutas em
geral.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
Atributos e Benefícios
• Gauden Bier Hefe-WeissBier: cerveja de
trigo não filtrada, com aroma distinguível de
banana, cravo, tutti-frutti e limão. Sabor cítrico
com um toque doce (quase inexistente) do
malte, o que destaca a acidez e torna o final
extremamente seco. É uma cerveja bastante
leve. Acompanha muito bem um prato de brie
com azeite e temperos.
Atributos e Benefícios
• Lager Naturtrübe: ótima versão não filtrada
das Premium American Lager. Aroma de
azedo, aveia, trigo e cereais. Sabor marcado
pela forte presença de malte. O amargor é
praticamente inexistente. Uma diferença entre
uma lager filtrada e uma não filtrada.
Atributos e Benefícios
• Gauden Bier Pale Ale: um tributo ao estilo
Belgian Pale Ale, só que sem tanto lúpulo.
Aroma de malte levemente tostado e lúpulo levemente frutado. O paladar, suave e de início
adocicado, pende para o malte de caramelo,
embora o lúpulo esteja presente num conjunto
bastante equilibrado. Há alguma coisa de
frutas cítricas em uma cerveja bem particular e
interessante.
Atributos e Benefícios
• Gauden Bier Pilsen: inclui dry hopping de
lúpulo Cascade (que dá ao aroma um charme
especial) em um conjunto que destaca o
tradicional malte tcheco pilsen e deixa o
amargor em segundo plano. O paladar é
extremamente suave em uma cerveja muito
boa, personal e refrescante.
PREÇO
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• Montante de dinheiro pago em troca do uso de
um benefício proporcionado por um produto.
• Objetivos do preço:
– Sustentar a estratégia de posicionamento.
– Atingir os objetivos financeiros propostos.
– Ajustar a oferta à realidade do mercado.
• Táticas de preço:
– Preços sazonais.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
Produto
Base 1
Base 2
Pilsen
R$ 11,99
R$ 13,14
_ long neck
R$ 8,79
Larger Naturtrübe
R$ 11,99
_ long neck
R$9,79
Pale Ale
R$13,09
_ long neck
R$9,79
Weiss Bier
R$13,09
_ long neck
R$9,89
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
R$ 13,14
R$ 14,22
R$ 14,22
PRAÇA
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• Os canais usados para levar o produto da
manufatura ao comprador, ou seja, sua
distribuição.
• Distribuição:
– direta. (fabricante – cliente final)
– indireta. (fabricante – varejo – cliente final)
• Seletiva: leva em conta a imagem do produto.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• Gauden Bier (fábrica)
– Avenida Manoel Ribas, 6995. Santa Felicidade.
• Templo da Cerveja
– Shopping Mueller - Loja G1- 014 - Praça de
Alimentação
– R. Fernandes de Barros, 2109 - Hugo Lange, Curitiba PR, 80040-450
– Rua Cel. Dulcídio, 757 lj.3/bl.2
• Armazém da Serra
– Mercado Municipal, Box 288/289
• Empório Veredas
– http://www.emporioveredas.com.br
• Plus Beer
– http://www.plusbeer.com.br
PROMOÇÃO
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• A comunicação integrada de marketing ou o
composto de comunicação abrangem o conjunto
de ações integradas de comunicação e promoção.
• O Mix de Marketing é definido pelos 4P’s Produto, Preço, Praça, Promoção.
• Já o Mix de Comunicação são as ferramentas de
comunicação que compõe o P de promoção.
• Mix de comunicação:
– Propaganda, vendas, promoção de vendas, relações
públicas ou assessoria de imprensa, promoção de
eventos, merchandising e comunicação no ponto de
venda, marketing direto, atendimento ao cliente,
comunicação pela internet e embalagem.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013
• Site: http://www.gaudenbier.com.br
• Redes Sociais: Virtual Agência Digital
(responsáveis pelo Facebook e Twitter).
• Agência de Publicidade: Tif Brand Refrash.
Com. Integrada – Renato Buiati / 2013