INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA
CAMPUS BELO JARDIM - PE - 2018
SEMINÁRIO DE CAPRINO-OVINOCULTURA
PROFa. Dra. Sc. ALCILENE TAVARES SAMAY
EMANUEL ISAQUE CORDEIRO DA SILVA
A RAÇA DORPER
ORIGEM
X
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Cruzamento de raças = padronização da raça dorper
=
ASPECTOS GERAIS
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Animais de cabeça negra (Dorper)
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Animais de cabeça branca (White Dorper)
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Corpo
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Temperamento calmo
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O Dorper foi criado com o único propósito de produzir carne o mais eficientemente possível, sob variadas e
mesmo desfavoráveis condições ambientais.
Simétrico, Robusto e Musculoso
MORFOLOGIA
CABEÇA
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Forte e longa com grandes olhos, bem distanciados e protegidos. Os machos podem ser mochos ou aspados,
sendo que os chifres grandes e pesados são indesejáveis.
PESCOÇO E QUARTO DIANTEIRO
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O pescoço deve ser de comprimento médio, largo, desprovidos de lã e bem ligado ao quarto anterior. As
paletas devem ser largas e musculosas, o peito moderadamente largo, profundo e ligeiramente proeminente, os
membros anteriores devem ter boa constituição, ser bem posicionados, com bons aprumos e quartelas com
adequada inclinação.
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Tórax: Largo e comprido com costelas bem arqueadas.
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Dorso e lombo: Tem um tronco longo, profundo e largo, costelas bem arqueadas e um lombo largo e cheio.
Deve ter uma linha dorso-lombar bem longa e reta.
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Garupa: Garupa larga e longa.
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Cauda: Normal.
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Úberes:Possue dois tetos com úbere não muito desenvolvido.
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Membros: Os membros são fortes, bem aprumados e distanciados entre si.
PELO E LÃ
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Quanto a cobertura do corpo a raça é classificada como semi-lanada.
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Na parte superior do corpo apresenta uma mescla de pelo e lã, enquanto na região ventral e membros
predominam pelos curtos, lisos e macios.
APTIDÕES
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Produção de carne;
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Adaptabilidade;
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Boa habilidade materna;
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Maturidade sexual, cio em 180 dias;
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Prolificidade de 1,1 a 1,7;
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Fertilidade - 75% a 97%;
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Peso vivo, por ser de rápido crescimento atinge em média na idade adulta peso vivo de 70kg para fêmeas e
110kg para machos.
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Pele de grande aceitabilidade pela indústria.
DEFEITOS
- Defeitos de aprumos e/ou de constituição (cifose, lordose ou escoliose) que prejudiquem a funcionalidade ou a
produção.
- Constituição débil.
- Pouca massa muscular.
- Prognatismo e/ou retrognatismo.
- Criptorquidismo, monorquidismo, hipoplasia testicular, acentuada assimetria testicular ou bolsa escrotal bipartida
(acima de 1,5 cm).
- Acentuada depressão na linha dorso-lombar.
- Olho azul (total ou manchado).
CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS
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Altura média de 90 cm;
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Comprimento médio de 1,2 a 1,3 m;
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Pesos médios: Macho - 90 a 120 Kg e Fêmea - 60 a 90 Kg, Nascem com média de 3,9 Kg;
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Ao primeiro serviço - pós 180 dias de idade;
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Abate - com 4 meses média de 36 Kg que rende 16 Kg de carcaça, pode ser abatido entre 100 e 120 dias;
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GPM no campo - pré-desmama: 190 e 330g/dia, pós-desmama: 145 a 160g/dia; GPM em confinamento: 200 a
210g/dia;
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Perímetro escrotal: 18 cm;
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Gestação de 142 a 153 dias;
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IEP entre 8 meses (com ideal manejo).
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Trabalho de Ovinos - Dorper