UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Letícia Pozzuto Taciana Borba Micheletti Uma proposta de perfil conceitual para o conceito de fotossíntese Orientadora: Profª. Drª. Rosana dos Santos Jordão São Paulo 2011 2 UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS Letícia Pozzuto Taciana Borba Micheletti Uma proposta de perfil conceitual para o conceito de fotossíntese Trabalho de Conclusão de Curso de Ciências Biológicas apresentado ao Centro de Ciências Biológicas e da Saúde da Universidade Presbiteriana Mackenzie, como requisito para a obtenção do grau de Licenciado em Ciências Biológicas. Orientadora: Profª. Drª. Rosana dos Santos Jordão São Paulo 2011 3 “[...] Vamos rir, chorar e aprender. Aprender especialmente como casar Céu e Terra, vale dizer, como combinar o cotidiano com surpreendente, a imanência opaca dos dias com a transcendência radiosa do espírito, a vida na plena liberdade com a morte simbolizada como um unir-se com os ancestrais, a felicidade discreta nesse mundo com a grande promessa na eternidade. E, ao final, teremos descoberto mil razões para viver mais e melhor, todos juntos, como uma grande família, na mesma Aldeia Comum, generosa e bela, o planeta Terra.” Leonardo Boff 4 AGRADECIMENTOS Primeiramente, gostaríamos de agradecer a força maior que nos permitiu viver este momento na terra, além de ter juntado duas pessoas com propósitos parecidos, e que caminham em busca de respostas às suas indagações. Juntas, pudemos descobrir e conhecer realidades diferentes, experiências diversas e saberes tão distantes. A força e a paciência de ambas foram imprescindíveis nessa caminhada. Agradecemos imensamente a oportunidade da Universidade Presbiteriana Mackenzie de fazer parte do grupo de dicentes do Curso de Ciências Biológicas, atualmente, e ao MackPesquisa pelo financiamento do nosso grupo de pesquisa. Agradecemos imensamente a nossa orientadora Rosana, que nos deu todo o apoio e inspiração para prosseguirmos na licenciatura de maneira prazerosa e determinada, apesar de termos consciência das dificuldades que teremos que enfrentar nessa caminhada. Gratidão às componentes que aceitaram fazer parte da banca e que contribuirão para o nosso crescimento pessoal e profissional com uma visão crítica do nosso trabalho, professora Maria Fernanda e professora Alessandra. Também a todos os integrantes do grupo, que tornaram realidade o sonho de fazer diferente. Além, claro, da professora Mariana e da ETEC Parque da Juventude, que compartilharam nossos resultados e conquistas. Empenhamo-nos em desenvolver esse trabalho por vocês, pelos alunos e principalmente por nós mesmas, em busca de desenvolver questões, disponibilizar informações relevantes e ampliar os espaços de discussão para uma sociedade justa, crítica e questionadora de nossos valores e modos de vida. Gostaríamos de expressar imensa gratidão à nossa família, por todo apoio e reconhecimento de nosso esforço e dedicação, sem vocês não chegaríamos aqui. Por mais distantes que estivemos, sentimos suas energias positivas e confortadoras pairando sobre nós, principalmente nas horas mais difíceis. Retribuímos com toda nossa admiração e conquista. Agradecemos também as oportunidades que tivemos nas escolas que estudamos e as lições de nossas vidas, que nos ensinaram e que nos fizeram ser o que somos hoje. 5 Além disso, um agradecimento especial vai ao Gilberto, pelo oferecimento de seu precioso tempo e doação. Agradecemos também à professora Magda e ao coordenador Adriano, que também fizeram parte dessa história, nos ensinando e, principalmente, nos ouvindo e compartilhando seus conhecimentos conosco. Expressamos nossos agradecimentos por todo o carinho e compreensão de nossos amigos, que estiveram do nosso lado nesta fase da vida. Todos aqueles que passaram, mesmo que por um instante, mas deixaram marcas de saudade e amor, que nutrem nossos corações. Juntas, crescemos, amadurecemos, fizemos escolhas e nos questionamos a cada instante. E a pergunta que nunca se calou foi - “Que professor você quer ser?” - Hoje, podemos responder, que não seremos perfeitas, mas faremos o melhor de nós, plantando sementinhas na mente pura das crianças e colhendo esperança e atitude para a melhoria da educação do nosso país. 6 Resumo O presente trabalho atendeu à necessidade de se compreender os problemas presentes no ensino de Biologia, especialmente em relação ao conceito de fotossíntese. Optamos por analisar essa temática por meio da integração da história de formação desse conceito, de doutrinas filosóficas e das concepções alternativas de alunos do ensino médio. Nosso objetivo era propor um perfil conceitual para o conceito de fotossíntese. Um teste foi elaborado e aplicado nos 1º anos do Ensino Médio de uma escola técnica de São Paulo. As concepções alternativas dos alunos sobre esse conceito foram identificadas e utilizadas na elaboração de seu respectivo perfil conceitual, contendo cinco zonas classificadas por nós como: Externa; Interna; Funcional; Relacional (subdividida em Relacional de Variáveis e Relacional de Processo) e Complexa. Além disso, identificamos obstáculos epistemológicos e ontológicos que evidenciam lacunas e conflitos que dificultam a construção do conhecimento do conceito de fotossíntese durante o processo de ensino e aprendizagem. Palavras chave: fotossíntese, perfil conceitual, obstáculo epistemológico, obstáculo ontológico, ensino e aprendizagem de Biologia. 7 Abstract This work focuses on the need for understanding problems concerning Biology teaching, especially in relation to the concept of Photosynthesis. We have chosen to analyze this issue through integration of the history of concept formation, philosophical doctrines and alternative conceptions of students of a secondary school. Our goal was to propose a conceptual profile towards the photosynthesis concept. A test was elaborated and implemented in the first years of a secondary school of a technical school of São Paulo. The alternative conceptions of students about this concept were identified and used in the elaboration of their respective conceptual profile, holding five zones classified by ourselves as: External; Internal; Functional; Relational(subdivided in Relational of Variables and Relational of Process); and Complex. Besides, it was identified ontological and epistemological obstacles which showed gaps during the teaching and learning process. Key words: Photosynthesis, Conceptual Profile, epistemological obstacle, ontological obstacle, and Biological Science teaching and learning process. 8 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ............................................................................................ 9 2. OBJETIVOS .............................................................................................. 12 3. REFERENCIAIS TEÓRICOS .................................................................... 13 3.1. A natureza da ciência .......................................................................... 13 3.2 A filosofia da ciência e a construção do perfil epistemológico ............. 14 3.3 O perfil epistemológico e seus obstáculos .......................................... 18 3.4 O perfil conceitual................................................................................ 20 3.5 Obstáculos ontológicos e o modelo de mudança conceitual ............... 21 3.6 O perfil conceitual e os obstáculos ontológicos e epistemológicos ..... 25 3.7 A fotossíntese ..................................................................................... 27 4. METODOLOGIA ........................................................................................ 31 4.1 Contexto da pesquisa.......................................................................... 31 4.2 Elaboração do teste ............................................................................ 32 4.3 Aplicação do teste ............................................................................... 34 4.4 Escolha da sala ................................................................................... 34 4.5 Elaboração do perfil ............................................................................ 36 4.6 Identificação dos obstáculos epistemológicos e ontológicos .............. 37 4.7 Aplicação do perfil conceitual de fotossíntese nas questões fechadas do teste ......................................................................................................... 37 5. RESULTADOS E DISCUSSÃO ................................................................ 38 5.1 Elaboração do perfil conceitual de fotossíntese ..................................... 38 5.2 Obstáculos epistemológicos para o conceito de fotossíntese ............. 43 5.3 Obstáculos ontológicos para o conceito de fotossíntese..................... 46 6. CONCLUSÕES ......................................................................................... 52 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................... 54 8. APÊNDICES .............................................................................................. 56 APÊNDICE 1- Questões abertas do teste..................................................... 56 APÊNDICE 2- Questões fechadas do teste .................................................. 57 APÊNDICE 3- Carta de informação enviada aos pais ou responsáveis dos alunos da ETEC – Parque da Juventude ...................................................... 59 APÊNDICE 4- Tabulação das questões fechadas ........................................ 61 APÊNDICE 5- Categorização a partir do perfil conceitual de fotossíntese. .. 63 APÊNDICE 6 - Respostas dos alunos do 1º C à primeira questão aberta (1º parte) do teste. .............................................................................................. 65 9 1. INTRODUÇÃO Como forma de expressar o âmago da Educação e considerando-a como um dos processos essenciais dentro de uma sociedade, temos como princípio destacar a importância da relação do indivíduo com seu próprio conhecimento. Partindo do pressuposto de que o ser humano é o único ser capaz de compor, questionar e criar seus pensamentos, transpondo-os para a realidade, deve-se valorizar o processo de ensino-aprendizagem como algo a ser construído durante um determinado período de tempo, levando-se em conta as particularidades individuais. A educação vem sofrendo reformas desde o século passado, que envolvem novas formas de entender o conhecimento e seu ensino (POZO e ECHEVERRÍA, 2001). Como forma de interação, permite o desenvolvimento crítico do indivíduo, capaz de julgar o que é bom ou não para si (CARVALHO, 2004). Essa nova visão traz uma novidade na maneira de dizer, interpretar e validar um fazer educativo. Hoje, é possível ir mais afundo nas questões atuais, transformando a educação em um momento de sensibilização e reflexão da mesma. Isso será tratado no trabalho, quando abordarmos a importância do conhecimento do aluno diante de seu próprio conhecimento, podendo assim, avançar e evoluir seus conceitos sobre determinadas noções (BACHELARD, 2009; MORTIMER, 2000). Partindo desse princípio, no Brasil, o campo abrangente da educação sofreu influência de maior destaque na Pedagogia inaugurada por Paulo Freire em meados dos anos 70, vista como atividade social de aprimoramento por aprendizagem e pelo agir, vinculada aos processos de transformação social, ruptura com o capitalismo e com formas opressoras de vida. Não trataremos dele em nosso trabalho, mas julgamos importante citá-lo, por admirá-lo como autor de grandes contribuições para a educação brasileira. A filosofia que se baseia nos ideais de Freire classifica o ser humano como um ser inacabado, ou seja, em constante mudança (GADOTTI, 2001). É no sentido de mudança que optamos por seguir a linha do perfil conceitual proposto por Mortimer (2000), que será desenvolvido ao longo deste trabalho. Para tanto, é necessário levar em conta obstáculos de natureza tanto epistemológica (BACHELARD, 2009), quanto ontológica (CHI, 1993), que são 10 essenciais na construção evolutiva do perfil. A proposta do perfil conceitual opõe-se ao modelo de mudança conceitual, defendido por muitos autores, especialmente da área de ensino de ciências, durante muito tempo. A diferença entre os dois é que o modelo de mudança conceitual (MMC) prevê a substituição de um conceito por outro, ao passo que o perfil conceitual assume que há convivência de diversas versões de um conceito num mesmo indivíduo. É importante ressaltar que para Mortimer (2000), os alunos precisam ter consciência dos seus obstáculos e de seu perfil, como já citado sobre o próprio conhecimento. Ele afirma que uma nova ideia hoje pode ser, no futuro, um obstáculo para a resolução de um novo problema, o que nos faz pensar na provisoriedade do conhecimento, algo que é inacabado. Sendo assim, podemos fazer uma comparação entre o conhecimento pessoal e o conhecimento científico, que é considerado por muitos autores como mutável. A Ciência e o conhecimento científico também serão tratados nesta pesquisa, juntamente com a filosofia da ciência e sua influência na construção dos saberes científicos. Mortimer (2000) inspirou-se nos trabalhos de Bachelard, que propôs o perfil epistemológico, levando em conta apenas obstáculos de natureza epistemológica. A utilização desse perfil como instrumento pedagógico pode ajudar na tomada de consciência das principais dificuldades dos alunos, por parte dos professores, uma vez que poderá incitar reflexões tanto sobre suas atuações em sala de aula, quanto sobre seus erros e acertos, contribuindo assim consideravelmente para a melhoria do processo de ensino e aprendizagem (MARTINS, 2004). É relevante mencionar que este estudo atende a demandas do grupo de pesquisa sobre ensino de Biologia, do qual fazemos parte. A escolha do tema fotossíntese está atrelada ao fato de ser um conceito de difícil compreensão para os alunos e, consequentemente, complexo de ser abordado nas aulas do Ensino Médio. Com base nisso, optamos por dar continuidade a um trabalho anterior, de uma das integrantes do grupo (BANDEIRA, 2011), que levantou as concepções alternativas de alunos e professores para o conceito de fotossíntese presentes na literatura. Percebemos a intensa ocorrência de equívocos nessas concepções, vários relacionados a aspectos históricos da 11 construção desse conceito. Sendo assim, nosso principal objetivo foi propor zonas para a construção do perfil conceitual de fotossíntese, a partir das concepções alternativas apresentadas por alunos do 1º ano do ensino médio de uma escola técnica de São Paulo, inspiradas nas doutrinas filosóficas presentes na literatura. 12 2. OBJETIVOS Propor zonas para a construção do perfil conceitual de fotossíntese, a partir das concepções alternativas apresentadas por alunos do 1º ano do ensino médio de uma escola técnica de São Paulo. Detectar e descrever os obstáculos ontológicos e epistemológicos apresentados por esses alunos. 13 3. REFERENCIAIS TEÓRICOS O presente trabalho toma como referência autores que foram de grande relevância para a execução da pesquisa. No referencial, partiremos do significado da natureza da ciência, que será relacionada com a filosofia. Nesse sentido, a filosofia da ciência é destacada como gancho para o perfil epistemológico que, por sua vez, inspirou a construção do perfil conceitual. Serão apresentados os obstáculos envolvidos na construção histórica do conhecimento do conceito de fotossíntese, tanto epistemológicos, quanto ontológicos. Por fim, abordaremos a questão da evolução conceitual e aspectos importantes sobre o conteúdo de fotossíntese. 3.1. A natureza da ciência A ciência vem evoluindo com o passar do tempo, com o intuito de explicar determinadas coisas que outras entidades não explicam ou até contrapondo-as. A busca dessas respostas remete a uma série de novas perguntas e é nesse vai e vem que as teorias são construídas e readaptadas. A ciência é considerada por Popper uma verdade inalcançável, já que teorias científicas são passíveis de serem confrontadas e refutadas a todo o momento, tornando assim a ciência provisória (CHALMERS, 1995). Nesse sentido, Bachelard (2009) complementa dizendo que a ciência está sempre inacabada e pode ser entendida como a soma de evidências e fatos. Além disso, a ciência serve a duas funções. Segundo Lewontin (2000), ela nos fornece novas maneiras de manipularmos a matéria, alterando diretamente nossa qualidade de vida e explica constantemente o porquê das coisas serem do jeito que são. Como forma de busca de explicações, o papel do cientista é fundamental para elaborar questões e procurar as respostas correspondentes. Nesse sentido, Bachelard (2009) afirma que “O espírito científico só se pode construir destruindo o espírito não científico” (BACHELARD, 2009, pg. 13). Nessa afirmação, o autor trata do espírito científico, que corresponde à iniciativa e à atitude que o cientista deve ter diante das teorias científicas, seus questionamentos e refutações em busca de conhecimento e das novas 14 respostas. Já o espírito não científico trata de características de aspecto intuitivo. Agora que já explicitamos o significado de “espírito”, é importante salientar que o autor o classifica diferentemente para o cientista e para o filósofo. Entendemos que na afirmação de que o espírito científico só é construído a partir da queda do não científico, o autor enfatiza a correlação da filosofia e da ciência, exemplificando a evolução estrutural do espírito nas duas vertentes. Por exemplo, diante de algo que se quer conhecer os cientistas partem dos resultados particulares, já os filósofos partem dos princípios gerais, além disso, estão sempre revendo o conceito estudado. 3.2 A filosofia da ciência e a construção do perfil epistemológico A década de oitenta foi marcada pelo resgate de alguns autores como K. Popper, T. Khun, I. Lakatos, S. Toulmin, L. Laudan e G. Bachelard, quando foi inaugurada a subdisciplina de História e Filosofia da Ciência na Educação Científica (MARTINS, 2006). As novas pesquisas que se realizavam tinham como objetivo compreender as concepções dos alunos nos mais variados temas sobre o conhecimento científico. Partindo do pressuposto de que é possível compreendermos os problemas no ensino da ciência por meio da análise da construção do conhecimento, surge a necessidade de se aplicar uma filosofia, essencialmente finalista e fechada, ligada a um pensamento científico, essencialmente aberto. Como foi dito acima, a filosofia parte dos princípios e a ciência dos resultados. A partir disso, é necessário que a filosofia, que tem por objetivo uma visão ampla dos princípios de um determinado conceito, possa estreitar seus saberes, assim como a ciência possa ampliá-los. Essa troca de papéis permite uma relação ainda melhor das duas vertentes, para que se chegue a um consenso na definição do conceito a ser estudado. Nesse contexto, para se explicar a ciência é necessária uma filosofia com dois pólos complementares, um que representaria a experimentação, chamado de empirismo e outro que representaria a teoria, chamado de racionalismo. Ambos caminham juntos, o empirismo precisa ser compreendido e o racionalismo precisa ser aplicado. Portanto, se o primeiro não apresentar leis concisas, o segundo não convencerá plenamente (BACHELARD, 2009). 15 Com base nesses princípios a filosofia da ciência vem como uma forma de amenizar os diferentes problemas do pensamento científico, mais limitado, como forma de contestação e questionamento a certas noções. Um conceito científico específico pode ser interpretado sob várias perspectivas filosóficas, tais como o realismo ingênuo, o empirismo claro e positivista, o racionalismo clássico, o racionalismo complexo e o racionalismo discursivo (BACHELARD, 2009). O autor explicou cada uma dessas perspectivas em uma de suas obras: “A filosofia do Não - filosofia do novo espírito científico”. A partir daí, propôs como seria a evolução filosófica do conhecimento científico, que atravessa exatamente a ordem dessas doutrinas filosóficas e caminha no sentido de uma coerência racional. Evidentemente, os diferentes conceitos científicos não atingem os mesmos graus de maturidade filosófica, ou seja, para se entender os conceitos científicos foi necessária a utilização da filosofia como ferramenta de classificação da evolução desses conhecimentos (BACHELARD, 2009). Apresentamos a seguir cada uma das doutrinas filosóficas explicitadas por Bachelard (2009) e, em seguida, sobre o significado e a constituição de um perfil epistemológico. A primeira doutrina filosófica abordada é o realismo ingênuo, que explica um conceito por aquilo que se vê. Uma explicação simples dá sentido real à noção. Uma das perspectivas do realismo é o animismo, que por sua vez, procura dar forma a um conceito, atribuindo-lhe uma visão falsamente simples e clara. O empirismo claro e positivista vem a seguir com a proposta de trazer um conceito associado à utilização de instrumentos. Ele se organiza de modo que o instrumento precede a teoria, ou seja, utiliza-se um experimento como comprovação de uma hipótese, para posteriormente formular-se a teoria. As demais doutrinas filosóficas baseiam-se no racionalismo do tipo kantiano, que traz principalmente a atitude do cientista de buscar uma explicação para determinada questão, esclarecendo dúvidas. No entanto, quando ao se propor uma explicação, podem surgir novos questionamentos, o que proporciona uma mudança constante na construção e estruturação do conhecimento em questão. 16 A primeira delas chama-se racionalismo clássico, que define o conceito a partir de um corpo de noções, que podemos classificar como variáveis interdependentes que interferem diretamente no conceito ou no fenômeno em questão. Essa correlação origina o termo complicação filosófica, ou seja, como uma lapidação profunda do conceito realista, desenvolvendo assim os valores racionalistas. Em seguida, temos o racionalismo complexo que trata da substituição da noção simples pela noção complexa do conceito. Portanto, ao apropriar-se dessas noções torna-se possível a construção de conceitos progressivamente mais complexos. A quinta e última doutrina filosófica, o racionalismo discursivo, não corresponde apenas à complicação das noções, mas sim da apresentação de um conceito que até então não poderia ser aceito nas quatro filosofias antecedentes. Ou seja, um conceito inteiramente novo, que não havia sido pensado anteriormente, dando origem a algo diferente, que leva à pergunta – porque não? – característica principal do novo espírito científico. O racionalismo complexo e o racionalismo discursivo juntos compõem uma doutrina filosófica, chamada ultra-racionalismo dialético, que permitiu que o autor desenvolvesse a filosofia do não. Apesar do nome, o „não‟ não trata de uma negação, mas sim de uma reorganização do saber, para uma construção de conhecimento mais ampla, que possibilita pensar conceitos nunca antes imagináveis. Essas teorias podem ser consideradas opostas às teorias atualmente aceitas como verdade, mas se coordenadas a partir da filosofia do não poderão, ao invés de serem sobrepostas causando conflitos, serem justapostas, complementando-se e formando assim um conhecimento totalmente novo, o que caracteriza a atitude contida no novo espírito científico citada por Bachelard (2009). Conforme citamos anteriormente, para se entender os conceitos científicos, é necessária a utilização da filosofia como ferramenta de classificação da evolução dos conhecimentos científicos. Por esse motivo, Bachelard (2009) realizou um estudo sobre o conceito científico de massa, visando traçar um perfil da maturação filosófica e histórica desse conceito. A representação desse perfil é feita por meio de um gráfico de barras, em que no eixo das abscissas estão dispostos os cinco níveis das filosofias científicas 17 organizadas em diferentes zonas, ordenadas progressivamente. Na ordenada consta o valor de cada uma, indicando a frequência de utilização de determinada noção. Essa representação das doutrinas filosóficas em ordem progressiva de complexidade é chamada de perfil epistemológico. Podemos construir perfis epistemológicos para os mais variados conceitos científicos. As figuras 1a e 1b mostram os perfis epistemológicos particulares de Bachelard para os conceitos de massa e de energia, respectivamente. Fig. 1a. Perfil epistemológico da noção pessoal de Bachelard sobre o conceito de massa (BACHELARD, 2009, pg.41). Fig. 1b. Perfil epistemológico da noção pessoal de Bachelard sobre o conceito de energia (BACHELARD, 2009, pg.42). É importante salientar que o perfil é individualizado, ou seja, outras pessoas poderiam apresentar perfis diferentes para esse mesmo conceito. 18 Ressaltamos que o perfil epistemológico sempre se refere a um conceito designado e é válido apenas para um espírito em particular. Podemos, então, dizer que o eixo em que estão presentes as doutrinas é real e contínuo e corresponde exatamente ao desenvolvimento do conhecimento de determinado conceito do indivíduo (MORTIMER, 2000). Sendo assim, um conhecimento localiza-se em uma filosofia particular, mas não unicamente nela, podendo percorrer níveis filosóficos variados conforme seu desenvolvimento, corroborando assim um pluralismo filosófico, ou seja, uma hierarquização filosófica do conhecimento científico (BACHELARD, 2009). 3.3 O perfil epistemológico e seus obstáculos A epistemologia é o estudo da gênese e do desenvolvimento do conhecimento (BECKER, 1994). Consiste numa filosofia das ciências em que se constrói historicamente os conceitos que se desenvolvem em determinado campo científico. Segundo Becker (1994) a linguagem epistemológica é composta pela relação entre sujeito e objeto, em que o sujeito é o centro do conhecimento e o objeto tudo aquilo que o rodeia, capaz de servir como instrumento para a construção do conhecimento. O autor ainda afirma que o não-sujeito seria o meio físico e social, que poderia influenciar a recepção do sujeito ao objeto. Como foi dito, a percepção pode ser influenciada e sofrer uma interferência considerável para que haja o desenvolvimento da evolução do conhecimento científico. Essas interferências são consideradas obstáculos epistemológicos. Considerando essas interferências, Bachelard (2009) propôs a construção de um perfil epistemológico e desenvolveu cada uma das doutrinas filosóficas apresentadas anteriormente, a partir da identificação dos respectivos obstáculos epistemológicos. Estes correspondem a entendimentos equivocados durante o processo histórico de formação de determinado conceito, que podem dificultar a construção e estruturação do conhecimento 19 científico (MARTINS, 2006). A superação do obstáculo epistemológico é essencial para o avanço do conhecimento. Martins (2006) realizou a análise da obra “A formação do espírito científico” (BACHELARD, 1996), em que Bachelard propõe sete categorias de obstáculos epistemológicos. O primeiro deles decorre da Observação Primeira, que se relaciona à compreensão do conceito a partir da visão dos fatos, antes das razões. O segundo obstáculo epistemológico é denominado Conhecimento Geral, que leva o indivíduo a uma generalização, a uma explicação do todo com a sensação de tudo saber. Souza (2002) complementa dizendo que o conceito, nesse caso, apresenta-se fragmentado e incompleto. O terceiro obstáculo, Animista, consiste na abstração e na intuição do pensamento para determinado conceito. Além disso, procura dar forma a um conceito, atribuindo-lhe uma visão falsamente simples e clara. Esses três obstáculos carregam características que podem ser observadas no realismo ingênuo, quando se explica um conceito por aquilo que se vê. O obstáculo pode ser reforçado pelo uso de analogias, por exemplo, a partir da construção de um modelo para a explicação de algo. Isso remete à exclusão de outras vertentes envolvidas, podendo levar ao erro conceitual (MORTIMER, 2000). O quarto é o Obstáculo Verbal que considera a própria palavra como um obstáculo para o avanço do conhecimento, pois pode trazer consigo o sentido equivocado de significado e função (SOUZA E ALMEIDA, 2002). A denominação do conceito leva à formação de uma única imagem concretizada, que pode gerar divergências de sentido do conceito em questão (MARTINS, 2006). Esse obstáculo aproxima-se bastante do obstáculo apresentado anteriormente por ser caracterizado também pela generalização de conceitos. Além disso, pode estar presente no racionalismo clássico, quanto à confusão de significado da origem do nome de cada variável que faz parte do entendimento do determinado conceito. Cada variável é particular, porém o obstáculo está presente, quando não se faz a distinção da variável no todo, nem a influência do todo na variável. O autor ainda destaca o quinto obstáculo, chamado Pragmático, que consiste na indução do utilitarismo para a funcionalidade dos conceitos, levando a valorizações abusivas dos mesmos. Não traz a função como algo ao 20 acaso. Nesse sentido, pode estar relacionado ao racionalismo complexo, que tem como base a aprimoramento de ideias pré-existentes. Além disso, tais características podem ser observadas no empirismo claro e positivista que permite que, através da experimentação, se defina a utilidade e a finalidade de uma determinada hipótese. O próximo obstáculo é chamado de Substancialista. Ele pode ser caracterizado pelo acúmulo de adjetivos a um substantivo e também pela apresentação das substâncias como algo subjetivo, afastando o pensamento do caráter da objetividade (MARTINS, 2006). Este obstáculo pode ser observado no realismo ingênuo, já que a visão substancialista possui raízes no inconsciente, originalmente inatas ao indivíduo e, nesse sentido, podem assim ser desenvolvidas a partir de conceitos externos (BACHELARD, 2009). Segundo Martins (2006), o sétimo e último obstáculo é chamado de Conhecimento Quantitativo. Utiliza-se a mensuração como instrumento para tornar o conhecimento objetivo. Esta característica pode ser observada no empirismo claro e positivista, que utiliza a padronização da linguagem para a experimentação e comprovação de hipóteses. O conhecimento desses obstáculos pelo professor favorece a identificação das dificuldades de aprendizagem de um fenômeno ou conceito pelos alunos. Desse modo, a partir do reconhecimento de suas dificuldades, a abertura para romper com os obstáculos será de extrema importância nesse processo (MORTIMER, 2000). 3.4 O perfil conceitual A partir do perfil epistemológico de Bachelard (2009), Mortimer (2000) elaborou a ideia de perfil conceitual. Ele organizou categorias para o conceito de átomo, considerando aspectos ontológicos e epistemológicos para cada uma de suas zonas. O autor trabalhou com quatro zonas adaptadas, apresentando os obstáculos presentes em cada uma. Baseado nos estudos de Piaget, Mortimer apresentou a equilibração como o processo pelo qual o indivíduo constrói seu conhecimento, a partir da relação da assimilação, que é a incorporação de um conceito externo, com a acomodação, que, por sua vez, possibilita considerar as particularidades daquele mesmo conceito. Para 21 complementar, usou os termos lacunas e conflitos, relativos aos dois processos descritos, respectivamente. A lacuna é responsável por classificar as perturbações que um novo conceito é capaz de trazer e o conflito é o processo pelo qual o indivíduo tem a dificuldade de relacionar as ideias que já possui, com o novo conceito. Nesse sentido, Mortimer (2000), foi capaz de traçar os obstáculos que são explícitos pelos conflitos e pelas lacunas, que por sua vez, permitem a detecção da origem do erro conceitual. Nesta altura, é importante reforçar que Bachelard (2009), na construção de seu perfil epistemológico é guiado pela questão dos obstáculos, afirmando que eles podem ser adquiridos durante a aprendizagem de certos conceitos e que, consequentemente, podem atrapalhar o desenvolvimento do conhecimento. Ele afirma que os obstáculos epistemológicos, embora inerentes ao ato de conhecer, são possíveis de serem superados, permitindo o desenvolvimento do conhecimento. Além dos obstáculos epistemológicos, Mortimer (2000) ressalta a relevância dos ontológicos para a aprendizagem. Faz-se, portanto, necessário distinguir os obstáculos epistemológicos dos ontológicos. 3.5 Obstáculos ontológicos e o modelo de mudança conceitual A ontologia é a filosofia que estuda a natureza de um conceito, caracterizada pela sua origem, ou seja, por sua essência. Para compreender a natureza do conceito é necessário considerar tudo o que o envolve e que o influencia, além de suas características particulares. Conforme descrevemos anteriormente, assim como há obstáculos epistemológicos que podem dificultar os processos de aprendizagem e a construção de conhecimento, há também dificuldades ontológicas que podem ser consideradas obstáculos ontológicos. A partir do processo de construção do conceito, o indivíduo pode atribuir ao mesmo, características diferentes daquelas que correspondem à sua natureza real, dando origem a um obstáculo ontológico. De acordo com Chi (1993), a natureza do conceito pode distinguir-se a partir de suas peculiaridades, categorizando cada uma como Matéria, Processo e Abstração. A atribuição do obstáculo é exemplificada no trabalho de Amaral e 22 Mortimer (2001), dizendo que o homem, considerado matéria, pode participar de uma corrida, que corresponde a um processo. Essa relação é caracterizada por “homens em movimento”. No entanto, os homens não podem se transformar em corridas, ou seja, uma categoria não pode se transformar em outra, neste caso, matéria não pode ser considerada como evento. Nesse sentido, são definidas duas formas de compreensão da realidade: intrínseca e psicológica (CHI, 1993). Na intrínseca, a natureza do conceito é responsável por representar as características de cada categoria, já que é influenciada por diferentes leis. No entanto, essas características não são mutáveis dentro das categorias, sendo muito particulares. O obstáculo se dá quando ocorre a má interpretação das características do conceito, considerando-o em categoria diferente daquela a que ele realmente corresponde. A fotossíntese, por exemplo, é considerada um processo por depender de variáveis que agem em co-relação. Nesse processo, há entrada de gás carbônico (CO2) e saída de oxigênio (O2). Porém, é possível observar que a maioria das pessoas considera esse fenômeno como matéria, pela incompreensão das características envolvidas nesse conceito. A realidade psicológica, por sua vez, depende da interpretação das características da natureza dos conceitos que definem categorias. Não se pode transformar uma categoria em outra a partir da utilização de mecanismos psicológicos, como alteração, supressão ou adição de características ao conceito (AMARAL e MORTIMER, 2001). Enfatizamos que ocorre um obstáculo ontológico quando há manipulação das características predicativas do conceito para correspondê-la a uma categoria diferente da original. Como exemplo, ainda citando o processo de fotossíntese, é possível observarmos que há pessoas que acreditam que esse processo ocorre somente “com a finalidade” de produzir oxigênio (O2) para a respiração humana. As categorias Matéria, Processos e Abstrações propostas por Chi (1993), são subdivididas em categorias menores. Abordaremos aqui somente algumas das subcategorias, já que apenas essas fundamentam nosso trabalho. Pode-se compreender a categoria Matéria como tudo aquilo que possui massa e ocupa lugar no espaço, possuindo características qualitativas específicas. Esta categoria se subdivide em conceitos que englobam o mundo 23 Natural, que correspondem a fatores bióticos e abióticos que constituem o planeta, por exemplo, animais, plantas, rochas, vento; ou o mundo Artificial, que seria a utilização dos fatores anteriormente citados, para o desenvolvimento de matérias de origem antrópica, como por exemplo, lâmpada, porta, etc. A categoria Processos pode ser definida como uma ação ou um conjunto de ações com um propósito em comum. Encontramos subcategorias como Evento, Procedimento e Interação Não Causal. Dentro da subdivisão Interação Não Causal encontramos processos em que as relações entre seus componentes ocorrem espontaneamente e não em função de agentes externos ou internos. Não há intenção de controlá-los. Por isso, podem ser caracterizados como um processo cíclico. Ao contrário, na subcategoria Procedimento estão os processos em que há uma ordem sequencial dos componentes de forma linear, o que influencia diretamente no resultado final. A categoria Evento é caracterizada por um processo determinado por apresentar início e fim, sendo que o resultado não é alterado com a ordem dos fatores. Finalmente, a categoria Abstração é o resultado da observação de um fenômeno ou conceito, gerando a generalização dos conceitos. Pode ser subdividida em Emocional, que tem relação com sensações e sentimentos e Intencional, caracterizada pelo querer ver (CHI, 1993). Para Chi (1993) o conhecimento conceitual existente no indivíduo é composto pelas categorias citadas. A teoria básica é que irão, portanto, tentar assimilar novos conceitos atribuindo a eles propriedades dessas categorias. Os conceitos novos de ciência pertencentes a uma dessas categorias são mais fáceis de serem aprendidos do que conceitos que não pertencem. Partindo do pressuposto de que as concepções alternativas dos alunos englobam tanto obstáculos epistemológicos como ontológicos, alguns estudos procuraram descrever sua influência no processo de aprendizagem. Na área do ensino de ciências, um dos modelos que teve bastante impacto nas pesquisas foi o modelo de mudança conceitual (MMC). Para esse modelo consideram-se quatro condições a serem desenvolvidas: insatisfação com as concepções pré-existentes, inteligibilidade da nova concepção, plausibilidade inicial dessa nova concepção e, por fim, o novo conceito deve 24 ser frutífero. De acordo com tal modelo, uma vez estabelecido o conflito cognitivo e tendo-se os quatro pressupostos obedecidos, ocorreria a mudança conceitual, isto é, a substituição dos conhecimentos prévios pelos científicos (MARTINS, 2006). Estudos posteriores propuseram que a aprendizagem não se dá necessariamente por mudanças conceituais, já que é possível a convivência de diferentes concepções sobre determinado conceito no mesmo sujeito. Mortimer (2000), com a proposta do perfil conceitual, afirma que não há propriamente uma superação de idéias prévias, sugerindo assim não a ocorrência de mudança conceitual, mas sim de mudança no perfil conceitual. Concordamos com Mortimer (2000) quando diz que é possível convivermos com ideias diferentes sobre um determinado conceito ao longo do tempo, ou seja, a superação de obstáculos e/ou a progressão filosófica no perfil não implica no desaparecimento de concepções anteriores, pois as concepções tendem a permanecer latentes. A partir disso, em determinados contextos, observa-se que mesmo cientistas que possuem compreensões presentes nas últimas zonas do perfil, apresentarão conceitos do realismo ingênuo. Uma situação exemplificada pelo autor é a questão da balança, quando se compara a massa e o peso. No caso, a massa é uma grandeza física expressa em gramas (g), quilogramas (Kg) ou toneladas (T) e tem como instrumento de medida a balança. Ao contrário do peso, que depende de variáveis, resultando do produto da aceleração da gravidade com a massa, expresso por newtons (N), ou quilograma-força (kgf) (TORTORA et. al, 2007). É muito difícil que um indivíduo, ao ir à farmácia para saber com quantos quilogramas está, peça para medir sua massa. Provavelmente, dirá que quer se pesar, por mais que tenha consciência de que essa frase é conceitualmente incorreta. Nesse sentido, esse é um bom exemplo da importância de termos consciência de que as ideias podem conviver no nosso dia-a-dia. 25 3.6 O perfil conceitual e os obstáculos ontológicos e epistemológicos Tomando como base ambos os tipos de obstáculos, Mortimer (2000) propôs um perfil conceitual para o conceito de átomo. A primeira zona desse perfil foi chamada de Sensorialista. Corresponde a aquilo que se pode ver, sentir, algo ligado à intuição. O obstáculo de natureza ontológica presente é negação dos espaços vazios entre os átomos. Essa zona pode ser relacionada com a do realismo ingênuo proposta por Bachelard (2009), caracterizada pela presença de ideias básicas, de senso comum, isto é, de conhecimentos reproduzidos. A segunda zona do perfil é a Substancialista. Nela o átomo é visto como grãos da matéria que podem mudar de estado físico e químico, a qual é possível definir e classificar a matéria em estados sólido, líquido e gasoso. Ou seja, é dada uma característica macroscópica às partículas e, geralmente, não considera os espaços vazios entre os átomos. Nesse caso, o obstáculo epistemológico presente é a ausência da visão apropriada do modelo. Essa característica é típica do realismo proposto por Bachelard (2009), pois considera-se as partículas como cópia da realidade. Outra característica pode ser envolvida com a atribuição de propriedades empíricas às partículas, ou o Empirismo tratado por Bachelard (2006). A dificuldade na construção do conceito pela história da Ciência pode dar ferramentas para analisar a evolução das características, exemplificado, nesse caso, pela falta de evidências empíricas definitivas para elaboração de uma hipótese, como a descrença de espaços vazios entre as partículas. A seguir vem o Atomismo clássico, que se assemelha muito com a terceira zona descrita por Bachelard (2009), por levar em consideração as variáveis e dependências que se complementam dentro de materiais diversos, no caso o átomo. O átomo clássico é a unidade básica de constituição da matéria que se conserva (lei da mecânica). Aqui a dificuldade está em diferenciar e relacionar os estados físicos da matéria. O obstáculo de natureza epistemológica parte exatamente desta questão, ou seja, a descrença de conservação da matéria. 26 É importante ressaltar que essa última categoria carrega características realistas e substancialistas de zonas anteriores, ou seja, de origem mecanicista, que considera o átomo como um “bloco básico” que forma as substâncias (MORTIMER, 2000). Por isso, as três primeiras zonas pertencem todas à mesma categoria ontológica. Por fim, a última zona caracterizada por Mortimer (2000) é a chamada de Mecânico-quântica, entendida por meio de equações matemáticas, como por exemplo, as equações ondulatórias de elétrons. Como obstáculos ontológicos, temos a visão mecanicista do átomo, que precisa ser superada, além do papel de modelos e analogias, usados como forma de compreensão de algo microscópico, geralmente, atribuída a algo de difícil visualização. A primeira quer dizer que há dois significados importantes para o conceito de átomo: o contínuo, que tem como princípio a questão do comportamento das partículas em conjunto, e o descontínuo, que tem a ver com as partículas propriamente ditas. A dificuldade, ou seja, o obstáculo estaria em atribuir diferentes características e relações para cada partícula dentro de um conjunto. Na questão das analogias, essa ideia oferece uma visão contra intuitiva da realidade. No conceito de átomo em particular, é difícil construir um modelo explicativo, pois este pode levar a uma interpretação equivocada, levando a um erro conceitual. A dificuldade está em traduzir os conceitos complexos em objetos e eventos do cotidiano. Mortimer (2000), a partir das zonas propostas, teve como objetivo aplicar as noções de perfil conceitual relacionadas às concepções de estudantes sobre o conceito de átomo e estados físicos da matéria. Em sua pesquisa, discutiu as características do conceito, baseado nos obstáculos apresentados em cada zona, já que a superação desses obstáculos é o maior desafio, segundo a proposta de perfil conceitual. Como instrumento para a elaboração do perfil do grupo de estudantes, elaborou pré e pós-testes, avaliando a evolução do conhecimento do conceito de átomo, antes e depois da aplicação de um conjunto de atividades pedagógicas. Sendo assim, ele distribuiu e categorizou os diferentes conceitos apresentados pelos alunos nas zonas correspondentes. É importante ressaltar que as zonas do perfil não se contrapõem, ou seja, cada uma delas possui particularidades, quanto aos conceitos que são analisados. 27 Mortimer ainda apresentou outra pesquisa com categorias diversas para o conceito biológico de vida (COUTINHO et. al, 2007), que são importantes de serem destacadas. Nesse trabalho foram propostas sete zonas: Finalismo, Artificialismo, Relacional, Mecanicismo, Agente, Essencialismo Macro e Essencialismo Micro. O Finalismo representa noções de vida atreladas à realidade como um conjunto organizado, segundo um planejamento, dando ao conceito de vida uma finalidade. No Artificialismo são atribuídas características para a vida, como um agente fabricador para a origem dela. A categoria Agente se resume pela compreensão da vida como uma entidade, ou substância. As três categorias citadas foram agrupadas na zona Externalismo, caracterizada por basear-se em uma visão externa, dizendo que a vida é separada do vivente. Há outra zona reduzida chamada Internalismo que considera a compreensão da vida como processos, propriedades e entidades inerentes ao ser vivente. A zona Mecanicismo é representada pela tendência de uma visão clássica da vida como máquina, que se caracteriza por um funcionamento típico e a zona Essencialismo (Essencialismo Macro e Essencialismo Micro) que tem como característica reconhecer todas as necessidades e propriedades que influem em algo, para ser considerado como vivo. Por fim, a última zona, a Relacional considera os comportamentos e as relações das propriedades envolvidas no processo de vida. Acima apresentamos, ainda que brevemente, as zonas que podem ser caracterizadas para um tema polissêmico, que é a vida. A partir desses dois exemplos de perfis conceituais, isto é, o de átomo e o de vida, podemos perceber que, para cada conceito a ser estudado, é necessário adaptar as categorias das zonas, de uma forma contextualizada para sua caracterização de forma particular. 3.7 A fotossíntese A fotossíntese faz parte do conteúdo formal da grade curricular das escolas, tendo em vista sua relação com assuntos como energia, alimento e liberação de oxigênio. Atualmente, com o tema aquecimento global em pauta, o processo de fotossíntese vem sendo apresentado em alguns contextos como um fenômeno essencial à preservação das florestas. Principalmente, pelas 28 pessoas acreditarem equivocadamente que a fotossíntese tem como função a renovação e purificação do ar. Nesse sentido, atribuem-se funções e objetivos descontextualizados a processos, sem fundamentos científicos, nem propriedade crítica, que são reproduzidos no senso comum. Essa situação foi que nos fez pensar em desmistificar e compreender o porquê da confusão deste conceito. Alguns estudos sobre o ensino da fotossíntese têm sido realizados, com o intuito de levantar as concepções dos estudantes, diferentes das aceitas pela comunidade científica (SOUZA E ALMEIDA, 2002). É importante ressaltar que há grandes dificuldades, tanto em compreender os processos implícitos, quanto em ensiná-los. Os autores citados anteriormente apresentaram em seu trabalho o levantamento das questões sobre concepções e interpretações de alunos acerca da fotossíntese. Destacaram algumas concepções comumente encontradas nas respostas dos alunos e as relações que fazem com outros processos. Além disso, apresentaram alguns dos obstáculos descritos por Bachelard (2009), para explicitar essas dificuldades. Problemas semelhantes foram percebidos pelo nosso grupo de pesquisa, por meio do relato das professoras envolvidas. Principalmente, pela dificuldade dos alunos em diferenciar a respiração da fotossíntese. Para que pudéssemos caminhar nesse sentido, sentimos necessidade de aprofundarmos nosso conhecimento sobre o tema. A partir da consulta aos trabalhos de Bandeira (2011), Hall e Rao (1980), Raven (2007), e Tortora et. al (2007), adotamos a seguinte definição de fotossíntese: “A fotossíntese é um conjunto de reações químicas integradas e complexas, que são realizadas por seres procariontes (algumas bactérias) e eucariontes (a maioria das algas e plantas). Esses organismos possuem um pigmento essencial chamado Clorofila A, que é capaz de transferir elétrons a partir de estímulo luminoso. Durante o processo, o gás carbônico e uma molécula de fórmula geral H2X se transformam em carboidratos, moléculas orgânicas ricas em energia, que atuam como substrato energético. Essas moléculas são utilizadas pelos organismos fotossintetizantes e pelos demais seres vivos para todas as suas funções vitais. Quando a molécula geral H2X é a água é liberado oxigênio e quando é o H 2S, sulfeto de hidrogênio, ocorre liberação de enxofre.” 29 A seguir, apresentamos um breve histórico sobre a elaboração desse conceito, que foi base para a nossa pesquisa. As primeiras ideias sobre nutrição vegetal datam da Grécia Antiga, com Aristóteles, que acreditava que a planta retirava todo o seu alimento do solo. Posteriormente, no século XVII, van Helmont cultivou uma planta adicionando apenas água e concluiu que o fator responsável pelo crescimento da planta era a água, já que durante o experimento a planta se desenvolveu consideravelmente e o solo permanecia praticamente com o mesmo peso de antes (HALL e RAO, 1980). Nehemiah Grew, nesse mesmo século, reconheceu um precipitado verde na célula vegetal, que depois foi denominado como cloroplasto (BANDEIRA, 2011). No século seguinte, Stephen Hales afirmou que o ar continha nutrientes necessários para o desenvolvimento da planta (HALL e RAO, 1980). Anos mais tarde, Joseph Priestley, após alguns experimentos, concluiu que as plantas eram capazes de restaurar o ar, pois realizavam a retirada de dióxido de carbono, processo inverso à respiração dos animais. A partir dos dados de Priestley, Jan Ingenhousz descobriu que apenas as partes verdes da planta, na presença de luz, restauravam o ar e após inúmeros estudos, demonstrou que essas partes absorvem o dióxido de carbono e liberam oxigênio. Além disso, verificou que as plantas também respiram, assim como os animais. Ingenhousz afirmou também que o dióxido de carbono seria quebrado na fotossíntese produzindo carbono e oxigênio, o qual seria liberado na forma de gás (RAVEN, 2007). No século XIX, Jean Senebier, confirmou a teoria de Ingenhousz ao citar que o dióxido de carbono na água era usado pelas plantas como alimento, e propôs que a luz é o agente responsável na fixação do dióxido de carbono, e que só há liberação de oxigênio na presença desse gás (HALL e RAO, 1980). Mais tarde, Pelletier e Caventou isolaram as partes verdes das plantas denominando-as como clorofila. Julius Robert Mayer complementou a idéia de Ingenhousz e afirmou que as plantas transformam energia solar em energia química, a qual é armazenada em moléculas orgânicas, contribuindo, assim para a lei da conservação de energia (BANDEIRA 2011; HALL e RAO, 1980). Sachs, que já havia descoberto a respiração vegetal, constatou a formação de grãos de amido, enquanto ocorria o processo de fotossíntese. Engelmann estabeleceu uma relação direta entre os cloroplastos e o oxigênio, 30 também demonstrando o espectro de absorção da clorofila, que absorve mais os comprimentos vermelho e azul. Concluiu-se que a clorofila era o pigmento fotorreceptivo que atuava no processo de fotossíntese (HALL e RAO, 1980). A partir de curvas se saturação luminosa F. F. Blackman percebeu que a fotossíntese era realizada em duas etapas: a reação fotoquímica, dependente da luz e a não fotoquímica, ou reação de escuro. Acreditava-se até então, que o oxigênio era derivado da quebra do dióxido de carbono, mas C. B. van Niel, constatou que as bactérias, que também realizam fotossíntese, eram aptas na síntese de carboidratos assimilando o dióxido de carbono, porém não realizavam a liberação de oxigênio. Constatou-se, a partir da sequência de reações, que o oxigênio liberado não era derivado do dióxido de carbono e sim da molécula de água (HALL e RAO, 1980). Muitos estudos foram realizados por vários pesquisadores até que Rubem e Kamen estabeleceram o mecanismo da decomposição da água e perceberam a liberação do oxigênio como resultado dessa decomposição. Em seguida, foi demonstrado por Bassham, Benson e Calvim que o dióxido de carbono era reduzido, por reações de enzimas na fase de escuro, a açúcares e que para cada molécula do gás eram necessárias duas moléculas de NADPH2 e três de ATP (moléculas já conhecidas no processo de respiração) (BANDEIRA, 2011; HALL e RAO, 1980). Por fim, em laboratórios, verificou-se que quando iluminadas, as folhas verdes produziam NADPH2 e ATP e que a capacidade redutora e a energia de hidrólise dessas substâncias eram utilizadas na fase não fotoquímica para a produção de carboidratos com a redução do dióxido de carbono. Hill e Bendall propuseram então o esquema Z para explicar a transferência de elétrons durante a fotossíntese (HALL e RAO, 1980). A partir dos dados teóricos apresentados temos como principal objetivo propor zonas para a construção do perfil conceitual de fotossíntese, considerando as concepções alternativas apresentadas pelos alunos. Visamos, com esse perfil, contribuir para a maior compreensão desse conceito e para a detecção das dificuldades inerentes à sua construção, durante o processo de aprendizagem. Nesse sentido, o perfil servirá de ferramenta para que esse processo seja facilitado, tanto para os alunos, quanto para os professores. 31 4. METODOLOGIA 4.1 Contexto da pesquisa Um grupo de pesquisa foi formado, em meados de 2010, com o intuito de reunir interessados na questão da educação e da melhoria dos processos de ensino e de aprendizagem de Ciências e de Biologia. Três docentes da Universidade, Adriano Monteiro de Castro, Magda Medhat Pechliye e Rosana dos Santos Jordão, todos integrantes do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS) da Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM), foram os responsáveis pela organização e pelo convite de ingresso de estudantes de licenciatura no grupo. Desde então, esse grupo efetua encontros semanais, todas às quintas feiras, com o objetivo de discutir e elaborar atividades de ensino para serem desenvolvidas em escolas públicas. Durante os encontros foram feitas leituras e levantamento de referenciais. Com idas e vindas, filiamo-nos ao perfil conceitual de Mortimer (2000) e desde então, viemos estudando seus conceitos e princípios. É importante ressaltar que desde o início de sua constituição, esse grupo tinha a preocupação de estabelecer parcerias com escolas públicas, de modo que docentes da escola básica estivessem efetivamente envolvidos na pesquisa. Foi firmada parceria com duas professoras: Sandra Iara de Azevedo Gabriel da EMEF Presidente Campos Salles e Mariana Lorenzini Peão, da Escola Técnica Estadual Parque da Juventude (ETEC). A primeira escola oferece Ensino Fundamental I e II e a segunda, Ensino Médio. As referidas professoras manifestaram interesse em participar do projeto e disponibilizaram suas aulas para a implementação das atividades. Embora não pudessem participar dos encontros semanais, permaneciam atualizadas por meio de detalhadas atas enviadas por e-mail. Vale lembrar que, além dessas reuniões, realizamos alguns encontros aos sábados, a fim de garantir a participação das professoras das escolas. Ao discutirmos sobre os conceitos que as professoras julgavam importantes de serem abordados por nosso grupo, a professora do ensino médio sugeriu fotossíntese e respiração, justificando-os pela dificuldade que 32 seus alunos tinham para diferenciá-los. Refinamos as demandas e optamos, a priori, por começar pela fotossíntese. Desse modo, fizemos reuniões para que nos aprofundássemos nesse conteúdo, retomando aspectos desse saber acadêmico. Uma observação importante é que não foi possível trabalhar com os alunos da EMEF Presidente Campos Salles, uma vez que a professora nos chamou a atenção para o curto período de tempo que teríamos para aplicação das atividades, além de que ao alterarmos a sequência didática das aulas já planejadas por ela, poderíamos correr o risco de não contemplar tudo que havia sido programado para o curso de ciências. No entanto, a professora disse que poderíamos nos programar com mais tempo para realizarmos intervenções na EMEF no próximo ano. Uma das integrantes do grupo, em seu trabalho de conclusão de curso, apresentado no fim do semestre passado, fez o levantamento das concepções alternativas sobre fotossíntese presentes na literatura (BANDEIRA, 2011). A partir dele, pudemos perceber as dificuldades na aprendizagem desse conceito, tanto para alunos, quanto para professores. Como forma de contribuição para o grupo, pelos rumos que fomos tomando e, principalmente, como perspectiva pessoal, optamos por realizar uma proposta de perfil conceitual para o conceito de fotossíntese. 4.2 Elaboração do teste A fim de coletarmos dados sobre as concepções dos alunos que seriam o grupo focal deste trabalho, elaboramos um teste. Baseamo-nos no histórico da formação do conceito e das concepções alternativas já presentes na literatura (BANDEIRA, 2011). Partindo do pressuposto de que um teste deve buscar revelar as concepções dos alunos sobre o assunto, iniciamos propondo questões abertas, que permitissem maior liberdade aos alunos no ato da resposta. Elas facilitam a exploração do que realmente pensam os alunos sobre o conceito em questão (Apêndice 1). Isso permitiu a obtenção de uma variedade maior de respostas, uma vez que os alunos apresentam claramente seus conflitos e lacunas. 33 Já nas questões fechadas (Apêndice 2), há influência de quem as elaborou. Em nosso caso, incluímos concepções alternativas que julgamos pertinentes de serem avaliadas pelos alunos. Assim, aplicamos dois instrumentos, com a intenção de que um complementasse o outro. A ideia foi que os alunos respondessem inicialmente a seguinte questão: “O que você entende por fotossíntese?”. Só depois de entregarem suas respostas, tiveram acesso às demais questões abertas. Ao término do instrumento aberto, receberam o fechado. Com isso, pretendíamos evitar que frases presentes no instrumento fechado pudessem ser usadas pelos alunos em suas respostas às questões abertas. Vale mencionar que com o instrumento fechado procuramos detectar no grupo a presença de concepções comuns sobre a fotossíntese, já publicadas na literatura. Nossa meta era saber se os alunos reconheciam que seres fotossintetizantes não comem, isto é, que não retiram alimento do ambiente, mas o produzem; que essa produção demanda o consumo de gás carbônico (CO2) e de água (H2O); que há produção de açúcares e de oxigênio (O2)1 que esses açúcares são usados em processos metabólicos e energéticos; que a luz desencadeia o processo de fotossíntese que, portanto, só ocorre na presença de luz; que a luz é absorvida pela clorofila; que a glicose é usada em outro processo (respiração) como fonte de energia; que a fotossíntese e a respiração são processos diferentes e que ocorrem concomitantemente na presença de luz; que a glicose é armazenada na forma de amido. Por fim, relacionamos os objetivos citados com o histórico de formação do conceito de fotossíntese para elaboração das questões fechadas. Nossa intenção era que provocassem questionamentos por parte dos alunos a respeito das concepções que mais levam a erros conceituais. 1 Optamos por não abordar a fotossíntese bacteriana, por se tratar de um processo um pouco diferente, uma vez que as bactérias não possuem cloroplastos, mas sim as bacterioclorofilas. Utilizam o sulfeto de hidrogênio (H2S), composto orgânico que fornece o hidrogênio, em vez da água (H2O). Além disso, as bactérias não liberam oxigênio (O2) para a atmosfera. Portanto, entendemos que para trabalhar este conceito seria necessário um aprofundamento maior, o que não foi possível no curto período de tempo que tivemos para o estudo. 34 4.3 Aplicação do teste Elaboramos uma Carta de Informação aos pais ou responsáveis dos alunos (Apêndice 3), conforme exigência do Comitê de Ética. Nessa carta apresentamos o nosso grupo de pesquisa, com foco de nossos estudos e finalizamos explicando como os dados obtidos seriam utilizados e analisados. Após recebermos de volta as autorizações dos pais ou responsáveis assinadas, iniciamos a aplicação do teste. Estes foram aplicados em quatro salas do 1º ano do Ensino Médio da ETEC – Parque da Juventude. Primeiramente, entregamos a questão aberta (1º parte), aguardamos 5 minutos para realização da atividade, recolhemos e entregamos as demais questões abertas (2º parte), aguardamos 20 minutos e recolhemos. Em seguida, distribuímos as questões fechadas compostas por 22 questões em que os alunos deveriam assinalar “verdadeiro”, “falso” ou “não sei”. Aguardamos 15 minutos e então recolhemos todos os questionários. Salientamos ser de extrema importância que os alunos respondessem com sinceridade, principalmente se não soubessem a resposta, para que conseguíssemos levantar o real perfil conceitual de fotossíntese. 4.4 Escolha da sala Em função do tempo disponível para a realização deste trabalho, decidimos analisar apenas as respostas de uma sala. Para a escolha dessa sala usamos como critério a diversidade de respostas dadas à 1ª questão aberta do teste. A sala que apresentou maior gama de respostas foi o 1º ano C. Realizamos, então, a leitura de todos os questionários, e a partir daí, os categorizamos de acordo com a definição de fotossíntese que descrevemos anteriormente. As categorias utilizadas por nós foram: Incompleta: respostas com conceitos coerentes, mas com ausência informações. Exemplo: “Fotossíntese é o processo pelo qual os seres autótrofos adquirem seu alimento.” 35 Erro conceitual: respostas com conflitos de conceitos, isto é, com troca de definições de conceitos diversos e/ou com informações erradas sobre o processo de fotossíntese. Exemplo: “Fotossíntese é um processo que os seres vegetais fazem para obter sua respiração. É basicamente composto pela liberação de oxigênio na atmosfera e pela absorção do gás carbônico, tirando assim alguns de seus nutrientes e provendo o O2 para a respiração dos outros seres.” Completa: respostas com conceitos coerentes e com o mínimo de informações necessárias para se definir o conceito em questão; Exemplo: “Fotossíntese é um processo químico, no qual as plantas capturam o gás carbônico presente na atmosfera (Co 2) mais a água presente no solo (H2O) gerando gás oxigênio (O2) mais glicose.” Complexa: respostas caracterizadas como ideias completas e racionais, ou seja, que explicitem as variáveis envolvidas no processo, suas respectivas funções, além das relações entre as variáveis que contribuem para a formação do conceito. Não foi possível observar respostas que correspondessem a essa categoria. No entanto, destacamos umas das respostas que consideramos que corresponda a uma categoria intermediária, entre as categorias Completa e Complexa, que chamamos de Semi-complexa, em que o aluno não alcançou completamente a complexidade, mas trouxe elementos de um nível de compreensão mais elaborada. “É o processo de produção de energia das plantas no qual a planta usa luz solar, água e os nutrientes do solo para produzir glicose. Para a planta absorver a luz solar ela usa a clorofila presente em suas folhas.” 36 4.5 Elaboração do perfil Inspiramo-nos no perfil epistemológico de Bachelard (2009), no perfil conceitual de Mortimer (2000), além do perfil conceitual do conceito de calor elaborado por Coutinho et. al (2007) e do histórico da formação do conceito de fotossíntese. Pensamos em estratégias para realizar a análise do teste. Iniciamos pela leitura de todos os exemplares, verificamos o grau de evolução das concepções apresentadas. A partir daí, iniciamos e elaboração do perfil destacando os aspectos mais relevantes e polêmicos da construção do conceito e definindo as características que comporiam cada zona do perfil conceitual. Após rascunharmos as possíveis zonas do perfil, partimos para uma análise minuciosa da primeira questão aberta de todos os exemplares coletados. Optamos por analisar somente a primeira questão aberta, pois notamos que é a única que apresenta um contexto, ou seja, é possível analisar a concepção do aluno como um todo e compreender o que ele quis realmente dizer, além de permitir a identificação das principais dificuldades, conflitos e lacunas que os alunos apresentam a respeito do processo de fotossíntese. Esta análise mais aprofundada foi que possibilitou o aprimoramento e a consolidação das zonas que compõe o perfil conceitual. Após definirmos as zonas do perfil, realizamos novamente uma análise das questões, na intenção de categorizá-las. Consideramos corresponder a uma determinada zona, as respostas que apresentavam o mínimo de características referentes a ela. Ressaltamos que numa mesma resposta poderemos encontrar características e aspectos de mais de uma zona, portanto, ela poderá corresponder não só a uma zona do perfil. Isso se dá pelo fato de que um indivíduo pode conviver com diferentes concepções sobre determinado conceito. Nesse sentido, para categorizarmos as respostas, consideramos as ideias que representassem maior grau de complexidade e aprofundamento, ou seja, idéias características de uma zona mais complexa de acordo com o perfil conceitual. 37 4.6 Identificação dos obstáculos epistemológicos e ontológicos Conforme descrevemos anteriormente, durante o processo de análise e de categorização dos dados coletados, identificamos as principais dificuldades, conflitos e lacunas que os alunos apresentavam a respeito do processo de fotossíntese. Tais dificuldades representam justamente os obstáculos concretos que dificultam a compreensão de um conceito. Baseamo-nos em obstáculos epistemológicos de Bachelard (2009) e de Mortimer (2000), além de obstáculos ontológicos de Chi (1993) para identificarmos os obstáculos existentes para a compreensão do conceito de fotossíntese. 4.7 Aplicação do perfil conceitual de fotossíntese nas questões fechadas do teste Realizamos a análise das questões fechadas do teste e aplicamos o perfil conceitual para o conceito de fotossíntese, que elaboramos com base nas respostas dadas para a primeira questão aberta. Categorizamos as respostas de acordo com as zonas do perfil, no intuito de avaliar as características dominantes de cada zona e suas áreas limítrofes. A ideia foi de detectar se havia sobreposição dessas zonas, o que poderia demonstrar a existência de alguma falha na caracterização das mesmas e, consequentemente, poderia resultar em análises errôneas das reais concepções dos alunos. Fizemos a tabulação das questões fechadas e elaboramos um quadro com a frequência de respostas de cada uma das questões (Apêndice 4). A partir das categorias que desenvolvemos para o perfil conceitual, classificamos cada uma das respostas das questões fechadas, elaborando um quadro com as zonas correspondentes (Apêndice 5). Lembrando que uma mesma questão podia apresentar mais de uma zona do perfil, conforme descrevemos anteriormente. 38 5. RESULTADOS E DISCUSSÃO 5.1 Elaboração do perfil conceitual de fotossíntese Partimos das leituras de Bachelard (2009), Mortimer (2000), Souza (2002) e Coutinho et. al (2007) como inspiração para a elaboração das categorias que caracterizam cada zona do perfil conceitual de fotossíntese. A primeira zona chamamos de Externa, que se caracteriza pelo reconhecimento de algumas variáveis que fazem parte do processo de fotossíntese. Embora haja esse reconhecimento, os alunos não percebem que tais variáveis atuam no interior da planta. As respostas em que os alunos não reconhecem que há variáveis importantes para realização da fotossíntese também foram colocadas nesta zona. Vale destacar que para a definição desta zona, inspiramo-nos na denominação e definição da zona proposta por Coutinho et. al (2007), chamada Externalismo, que engloba as ideias de vida nas quais a vida representa uma ação com finalidade externa ao ser vivente, ou seja, a vida é entendida como algo exterior ou que tende ao exterior. Paralelamente, consideramos que essa propriedade externa encontra-se no conceito de fotossíntese, quando ele não é considerado como um processo realizado no interior da planta. Bachelard (2009) também nos inspirou a partir de sua categoria chamada Realismo Ingênuo, que complementa a ideia da visão externa, resultante de uma apreciação grosseira da realidade. Nossa zona Externa também se assemelha à zona Sensorialista de Mortimer (2000), que representa as primeiras impressões das pessoas sobre o conceito em questão. Diferentemente de Mortimer, no entanto, não consideramos nesta categoria o senso comum, pois ele foi encontrado em várias outras zonas. Para nós o senso comum não representa uma característica especifica de uma zona. Além do que já mencionamos, incluímos nesta zona tanto concepções historicamente apresentadas, como concepções dos alunos. Por exemplo, a idéia de Aristóteles de que “a planta tira todo seu alimento do solo” e as concepções alternativas, que inclusive foram contempladas nas questões fechadas do teste, “plantas dependem do solo, pois dele retiram seus 39 alimentos”; “a clorofila é o sangue das plantas”; “plantas só realizam fotossíntese na presença de luz e só respiram à noite”; e “a fotossíntese é importante, porque é a respiração das plantas” estão presentes nesta zona. Como já mencionamos, estão incluídas nessa zona todas as definições que não contemplem o fenômeno da fotossíntese como um processo que ocorre no interior das plantas. Há o reconhecimento de algumas variáveis (H2O, luz, CO2 e clorofila) necessárias para a ocorrência do processo, especialmente a luz, mas não há percepção de que elas atuam internamente nos organismos. Além disso, nos chamou atenção que o gás carbônico, que se trata de uma variável significativa para o processo de fotossíntese, acabou não sendo citado em muitas respostas. Foi possível observar também, o reconhecimento de alguns produtos (O2, glicose), além da identificação de alguns ou de todos os seres que realizam esse processo (plantas, algumas espécies de bactérias e a maioria das algas). A partir dos resultados, podemos afirmar que muitos alunos reconhecem que a fotossíntese tem o objetivo de produção de alimento. Mas não identificamos, nessa zona, a compreensão de que é imprescindível a interação e relação entre as variáveis, para alcançar o objetivo principal do processo, que é produzir alimento. Além disso, é comum, nessas respostas os estudantes confundirem o alimento (glicose) como sinônimo de energia. Enfatizamos que essa categoria é muito importante, pois se rompermos com os obstáculos citados o progresso da formação do conceito é facilitado. Segundo Bachelard (2009) a concepção característica dessa zona é considerada um conceito-obstáculo, que bloqueia o conhecimento, não o resume. Exemplos: “Fotossíntese é a forma que as plantas têm de se alimentar. Utilizam água e luz solar” “A fotossíntese é a forma de alimentação das plantas. Para isso, as plantas têm que ficar expostas à luz. Este processo gera energia e mantém a planta viva.” Na zona seguinte, o conceito passa por um processo de aprofundamento, que possibilita o indivíduo enxergar a noção num aspecto mais profundo. Chamamos a segunda zona de Interna. Nesta zona, além do 40 reconhecimento das variáveis que fazem parte do processo de fotossíntese, há compreensão de que elas participam de processos no interior da planta. Essa zona também foi inspirada em uma das zonas de Coutinho et. al (2007) que expressa a idéia de que as condições necessárias para a vida são inerentes ao vivente, ou seja, a vida é entendida como processos ou propriedades internas. Que podemos relacionar diretamente com as percepções de um indivíduo quanto às condições necessárias para que o processo de fotossíntese aconteça. Relacionamos também nossa zona com o Essencialismo, que apresenta uma lista de propriedades entendidas como condições necessárias para que algo possa ser nomeado como vivo. Para classificarmos a ocorrência e reconhecimento de variáveis no processo, considerou-se essa zona semelhante com os princípios do Substancialismo (MORTIMER, 2000), por analisar-se o comportamento das variáveis de determinado processo. No caso da fotossíntese, atribuem-se propriedades às variáveis envolvidas. Porém, vale lembrar, que não se considera a função delas no processo, nem a relação entre elas, o que será contemplado na próxima zona. De modo geral, os alunos reconhecem algumas ou todas as variáveis (H2O, luz, CO2 e clorofila) necessárias para a ocorrência do processo e explicitam que elas atuam no interior das plantas. Nesta zona, acredita-se que na fotossíntese há algo que entra e sai do organismo autotrófico. Vale mencionar que nem sempre as respostas aqui incluídas contemplavam todas as variáveis que fazem parte o processo. Exemplos: “Eu entendo a fotossíntese como a forma que as plantas usam para se alimentar e sobreviver. Para que ocorra a fotossíntese são necessários alguns recursos como água, terra e o sol. Também é necessário oxigênio, assim as plantas absorvem o oxigênio e liberam carbônico.” “É um processo químico, que os vegetais utilizam para produzir seu próprio alimento. Fotossíntese é feita a partir de luz, calor, célula vegetal e a clorofila.” Chamamos a terceira zona de Funcional, quando ocorre o reconhecimento das diferentes variáveis e de suas respectivas funções. Podemos fazer uma comparação das características dessa zona com o 41 racionalismo clássico de Bachelard (2009) e o atomismo clássico de Mortimer (2000), que caracterizam-se por reconhecer o conceito a partir de um corpo de noções interrelacionadas. Também podemos relacionar nossa zona Funcional com a zona Finalismo de Coutinho et al. (2007) que apresenta a noção da realidade como um conjunto organizado segundo um plano ou uma finalidade pré-estabelecida. Ou seja, consideramos que a zona Funcional se caracteriza por apresentar a finalidade das variáveis, isto é, características individuais de cada uma. De modo geral, os alunos reconhecem a função de algumas ou de todas as variáveis (H2O, luz, CO2 e clorofila) necessárias para a ocorrência do processo, em especial a clorofila. Destacamos que não detectamos respostas que atribuam função ao gás carbônico (CO2) e à água (H2O). Nesta zona, incluímos respostas em que os alunos atribuíram pelo menos uma função a uma das variáveis. Exemplos: “É o processo de produção de energia das plantas, no qual a planta usa luz solar, água e os nutrientes do solo para produzir glicose. Para a planta absorver a luz solar ela usa a clorofila presente em suas folhas.” “A fotossíntese é o processo pelo qual as plantas obtêm energia, por serem seres autótrofos. Para que aconteça a fotossíntese é necessário que haja luz, água, gás carbônico e nutrientes para serem absorvidos na terra. A clorofila é responsável pela absorção da luz e pela coloração verde das folhas.” Nossa próxima zona é a Relacional, que se caracteriza por contemplar respostas em que os alunos relacionam variáveis e/ou processos envolvidos no fenômeno. Esta zona foi dividida em duas: Relacional de variáveis e Relacional de processos. A Relacional de variáveis apresenta as definições em que há estabelecimento de relação clara entre algumas variáveis. Já a Relacional de processos implica nas definições em que há estabelecimento de relação clara entre diferentes processos metabólicos realizados pelos autótrofos, especificamente, entre a fotossíntese e a respiração. Tanto uma quanto a outra estão relacionadas à zona Relacional (COUTINHO et al, 2007), a qual é entendida como uma relação entre entidades e/ou em termos de relação de conceito. Consideramos que esta zona se 42 assemelhe à zona do atomismo clássico de Mortimer (2000), citada na zona anterior, em que se destacam certas propriedades que dependem da interação entre moléculas e não unicamente de sua estrutura isolada, o que as denomina como propriedades químicas relacionais. Diferentemente da zona descrita anteriormente, que considerava apenas a presença das variáveis, nesta zona destaca-se o comportamento dessas variáveis a partir de suas relações. Há, além disso, princípios do racionalismo complexo de Bachelard (2009), que considera também princípios como variáveis interdependentes. Exemplo da zona Relacional de variáveis: “A fotossíntese é uma reação química que ocorre no interior das células vegetais, mais especificamente nos cloroplastos, que é uma organela presente nas células vegetais, que possui clorofila, fator que facilita a absorção da luz. A importância da fotossíntese para as plantas é que ela proporciona a energia necessária para elas poderem viver [...].” “Fotossíntese é o processo que as plantas utilizam para criar seu próprio alimento. Nesse processo a planta capta os raios solares, com a ajuda da clorofila, água, sais minerais e CO2, e dessa mistura de elementos é produzido o alimento da planta e é expelido o oxigênio.” Exemplo da zona Relacional de Processos: “[...] Para nós, a importância da fotossíntese se dá pelas trocas gasosas que ocorrem nas células, na qual há absorção de O2 e liberação de CO2. “Eu sei que as plantas fazem fotossíntese, primeiro elas recebem luz solar e absorvem essa luz, depois soltam o gás oxigênio e nós usamos esse oxigênio.” Nesta última frase fica claro que um indivíduo pode apresentar aspectos de várias zonas, tanto das iniciais, como as mais avançadas no perfil. O individuo mantém concepções de zonas anteriores, como da Externa, da Interna e da Funcional, não necessariamente ele as superou. A última zona é a Complexa, que trata das definições em que há compreensão das funções das variáveis, das relações entre elas e das relações entre as diferentes etapas do processo de fotossíntese. Como o próprio nome já diz, aborda as questões mais complexas envolvidas no 43 processo de fotossíntese, desenvolvidas nos níveis mais avançados do conhecimento científico. Podemos relacioná-la com a última zona caracterizada por Mortimer (2000), chamada de mecânico-quântica, entendida pela complexidade dos processos envolvendo questões matemáticas, além de apresentar, exatamente, as noções de grau elevado aceito pela comunidade científica. Alguns processos envolvidos dentro do processo de fotossíntese podem ilustrar essa complexidade como os processos de fotofosforilação, fotossistemas, fotólise, Ciclo de Calvin, etc, que são etapas interdependentes que fazem parte do processo em questão. A partir da categorização das zonas de Bachelard, os racionalismos clássico, completo e discursivo, procuramos sintetizá-los apenas um nesta zona, que se caracteriza pela complexidade das variáveis, formando assim os conceitos científicos. Em nossos resultados, não encontramos nenhum aluno que tenha apresentado uma resposta com elementos desta zona. Tínhamos a expectativa que isso poderia acontecer, pois nessa fase da escolarização, a fotossíntese ainda não foi abordada nesse nível de complexidade pelos professores. Como diz Mortimer (2000), em sua obra, é importante identificarmos a direção geral da evolução do conceito, como forma de evitar que sejam reforçados obstáculos quando tratamos dos níveis mais avançados no perfil. No entanto, podemos citar exemplos contidos nas questões fechadas do teste, como a questão dos fotossistemas e o resultado da fotólise: “A molécula de clorofila, ao ser excitada pela luz, transfere elétrons que são capturados por moléculas transportadoras.” “O oxigênio liberado durante a realização da fotossíntese provém da quebra da molécula de água.” 5.2 Obstáculos epistemológicos para o conceito de fotossíntese O que abordaremos neste tópico são todos os obstáculos que identificamos, a partir da análise do teste. É importante, antes de descrevê-los, ressaltar que não há um obstáculo específico para cada zona. Ou seja, um obstáculo pode ser encontrado em mais de uma zona do mesmo conceito. 44 Os obstáculos ontológicos e epistemológicos também foram inspirados na literatura, principalmente os descritos por Chi (1993) e os obstáculos descritos por Bachelard, baseados na obra de Martins (2006). No texto a seguir, serão apresentados os obstáculos de natureza epistemológica, ou seja, que fazem parte do processo de construção histórica do conceito da fotossíntese. O primeiro obstáculo pode ser denominado Obstáculo Nominal. A palavra “fotossíntese” significa em latim síntese com a luz e acaba por trazer uma carga de sentidos para cada indivíduo, podendo então ser considerado por si só um obstáculo. Esse obstáculo foi inspirado no obstáculo verbal descrito por Bachelard (MARTINS, 2006) que considera a própria palavra como um obstáculo para o avanço do conhecimento, pois pode trazer consigo o sentido equivocado de significado e função (SOUZA E ALMEIDA, 2002). Deslizes de sentido para glicose também foram observados, muitas vezes quando a considerada como sinônimo de energia (SOUZA E ALMEIDA, 2002). Destacamos como exemplos desses obstáculos, respostas encontradas nos teste: “A fotossíntese é o meio de alguns seres vivos conseguirem energia, ou seja, glicose. Também muito caracterizada pela presença de luz [...]” Nessa afirmação podemos perceber um dos deslizes de sentido citados anteriormente, a utilização de energia como sinônimo da glicose. “A energia solar fornece componentes que a planta absorve e após usar elimina em forma de oxigênio [...]” Na afirmação acima, o indivíduo considera que a planta retira componentes diretamente da energia solar, como se a fotossíntese fosse um simples produto originado da energia solar. Há ainda a ideia de que, após utilizá-la, a planta elimina os resíduos da luz em forma de oxigênio. Essa afirmação exemplifica claramente como a palavra fotossíntese é carregada de significados e, portanto, influencia na percepção do aluno, que sabe que para a fotossíntese ocorrer é necessário luz. Sendo assim, nada mais óbvio do que 45 supor que a planta retire da própria luz os componentes necessários para sua sobrevivência. Denominamos o próximo obstáculo de Automatismo. Inspiramo-nos nas idéias de obstáculo epistemológico verbal de Bachelard, proposto por Souza (2007), que consiste na dificuldade de relacionar variáveis e suas respectivas funções de forma crítica, fundamentais para formação de conceitos. O automatismo tem implícito no nome o caráter automático. Nesse sentido, o indivíduo não exercita uma visão crítica, por reproduzir conceitos que se mantém muito arraigados, que fizeram parte da construção do conceito de fotossíntese. A partir dessa concepção abordamos aspectos mecanicistas que incluem processos automáticos como “entrada e saída de gases”, derivados do hábito de memorização sem visão crítica de significado. Uma ideia muito forte é a questão de definir a fotossíntese como a respiração das plantas, que é uma ideia equivocada, mas muito reproduzida. Por exemplo: “Fotossíntese é um processo de troca de gases produzido por plantas, essas usam gás carbônico e liberam o gás oxigênio.” Observamos na afirmação acima, explicação da fotossíntese como simples troca de gases, entrada e utilização de CO2 e saída de O2. “Fotossíntese é um processo químico no qual as plantas capturam o gás carbônico (CO2), presente na atmosfera, mais água, presente no solo (H2O), gerando gás oxigênio (O2) mais glicose.” Nessa afirmação, destaca-se a ideia de que a fotossíntese é uma mistura de ingredientes que resultam diretamente em produtos. Além disso, não há indicação de que são envolvidas inúmeras reações dentro desse processo, retratando exatamente a dificuldade de se relacionar variáveis e suas respectivas funções de forma crítica, fundamentais para formação do conceito. Por fim, propomos o obstáculo chamado Obstáculo de Identificação, que é caracterizado pela não identificação de todos os seres que realizam o processo. Historicamente, os estudiosos a princípio acreditavam que somente as plantas realizavam fotossíntese. Só a partir de um aprofundamento do 46 conhecimento foi possível concluir que outras espécies também realizam esse processo, como algumas espécies de algas e bactérias. Exemplo: “Fotossíntese é a forma que as plantas têm de se alimentar [...]” “Fotossíntese é o processo utilizado pelos vegetais, para a alimentação [...]” Nota-se nas duas afirmações citadas que não se consideram outros tipos de seres fotossintetizantes. Esse obstáculo se aproxima do obstáculo Conhecimento Geral (MARTINS, 2006), que se caracteriza pela generalização de uma explicação para o todo. Nesse caso, observamos na análise dos resultados que a maioria dos alunos considera apenas as plantas como autoras do processo de fotossíntese. 5.3 Obstáculos ontológicos para o conceito de fotossíntese Destacamos que foi possível categorizar mais obstáculos de origem ontológica do que epistemológica. Isso porque o desenvolvimento da aprendizagem para o conceito de fotossíntese consiste muito mais em aspectos sobre a natureza do processo como um todo, pois nele estão envolvidas inúmeras etapas, que possuem naturezas específicas, ou seja, cada etapa traz consigo uma série de predicativos que juntas caracterizam o processo. Nesse sentido, há uma tendência em confundir a natureza real de cada etapa e consequentemente do processo como um todo. Partimos desse contexto para ressaltar que não observamos a influência significativa de obstáculos epistemológicos nas respostas dos alunos. Podemos notar essa diferença, a preponderância dos obstáculos ontológicos aos epistemológicos, na própria mutabilidade da ciência, que está sempre colocando em xeque teorias antes aceitas pela comunidade científica, que são alteradas ou substituídas por novas teorias. Por isso acontecer frequentemente, estamos o tempo todo revendo as características que abordam a natureza do processo de fotossíntese e as etapas envolvidas. 47 No entanto, com base nisso, enfatizamos que os obstáculos ontológicos e epistemológicos se relacionam o tempo inteiro. Eles caminham juntos. Se uma teoria é refutada, automaticamente aquele conceito histórico passa a ser questionável. Ou seja, quando alteramos a natureza de um conceito, a partir de uma nova teoria que se apresenta, essa nova teoria vai tomando outros rumos e a história do conceito vai sendo modificado. A seguir serão apresentados os cinco obstáculos ontológicos que identificamos para a fotossíntese. Antes de descrever os obstáculos propostos, é importante ressaltar que Chi (1993) propõe que os obstáculos são definidos a partir das considerações de que um determinado conceito pode ser caracterizado em diferentes categorias (natureza intrínseca), por exemplo, um conceito que é considerado como Processo é entendido como Matéria. Ou, outro tipo de obstáculo é caracterizado por atribuir novo significado dentro de uma categoria, levando a um equívoco quanto à representação daquele conceito (natureza psicológica). Chegamos à conclusão de que a fotossíntese está na categoria Processos, na subcategoria Interação Não Causal. Trata-se de um processo, por haver variáveis e estas se relacionarem e interagirem influenciando diretamente as diferentes etapas do processo. É encarada como Interação Não Causal, pois as relações entre seus componentes ocorrem espontaneamente e não em função de agentes externos ou internos. Não há intenção de controlálos, por isso, podem ser caracterizados como um processo cíclico. Se um indivíduo a caracterizou diferente dessa classificação, podemos atribuir um erro e detectar o obstáculo ao conceito apresentado. Na análise das questões do teste, percebemos um grande déficit quanto ao entendimento das funções das variáveis envolvidas no processo, além do desconhecimento das etapas e de outros atributos intrínsecos ao fenômeno da fotossíntese. O primeiro é denominado como Obstáculo de Função, que ocorre pela não compreensão das funções das variáveis. Por exemplo: “A planta recebe a luz solar e a transforma, com ajuda da clorofila, em energia, que será usada em seu processo de crescimento e amadurecimento [...]” 48 Neste caso, o indivíduo sabe que a clorofila participa do processo, que tem relação com a luz, mas não compreende como. Isso caracteriza justamente uma lacuna para a compreensão do conceito, no sentido que considera algo inicial e final, mas não entende a função da variável e sua relação durante o processo, ou seja, não passa pelo processo de acomodação proposto por Piaget, já que não consegue relacionar a função à variável. (MORTIMER, 2000). A partir da teoria de equilibração de Piaget, que trata do processo pelo qual o indivíduo constrói seu conhecimento a partir da relação da assimilação, que é a incorporação de um conceito externo, com a acomodação, que, por sua vez, possibilita considerar as particularidades daquele mesmo conceito (MORTIMER, 2000). É possível afirmar que esse obstáculo se consolida por haver somente assimilação, que seria a incorporação de que há necessidade de variáveis para que a fotossíntese aconteça, mas não se consegue considerar as funções entre cada uma delas. Além disso, observamos esse obstáculo quando se descreve a fotossíntese como o processo de produção de energia, em vez de produção de alimento. Observamos também em alguns casos, a separação do produto alimento - da noção de energia, talvez por desconhecimento de que o alimento será responsável pela liberação de energia, no processo que ocorre concomitantemente à fotossíntese, que é a respiração. “A fotossíntese é o processo pelo qual as plantas obtêm energia por serem seres autótrofos." Nessa afirmação, observamos a consideração do produto final da fotossíntese como energia, ao invés do alimento (glicose), que como já dissemos será utilizada no processo de respiração como fonte de energia. O obstáculo a seguir, relacionado também à funcionalidade, é denominado de Obstáculo de Função Utilitarista, que considera que o processo ocorre por uma finalidade de suprir uma necessidade de outros seres vivos. Acaba por artificializar o fenômeno por causa da utilidade empregada ao processo, omitindo assim o verdadeiro objetivo do processo. Por exemplo: 49 “Fotossíntese é um processo que os seres vegetais fazem para obter sua respiração. É basicamente composta pela liberação de oxigênio na atmosfera e pela absorção do gás carbônico, tirando assim alguns de seus nutrientes e provendo o O2 para a respiração de outros seres.” Nesta afirmação, destaca-se a liberação do oxigênio (O2) como o principal objetivo da fotossíntese, justamente para que os outros seres vivos possam utilizá-lo. Ao invés de descrever o processo com a finalidade de produzir glicose e consequentemente energia para os seres fotossintetizantes. Nesse tipo de obstáculo, podemos encontrar a essência da realidade psicológica caracterizada por Chi (1993), em que se utiliza mecanismos psicológicos, como alteração, supressão ou adição de características ao conceito, manipulando as características predicativas do conceito para correspondê-la a uma categoria diferente da original (AMARAL e MORTIMER, 2001). Isso se faz presente quando se afirma que esse processo ocorre somente “com a finalidade” de produzir oxigênio (O2) para a respiração humana. Ou seja, nesse tipo de obstáculo observa-se um grande valor antropocêntrico para o processo. O próximo obstáculo é o Obstáculo de Função de Matéria. Ocorre quando o sujeito enxerga como Matéria (isto é, aquilo que possui massa e ocupa lugar no espaço) algo que é Processo (ação ou um conjunto de ações com o propósito em comum) (CHI, 1993). Ou seja, o indivíduo chega a artificializar um conceito, no caso o processo de fotossíntese, na tentativa de facilitar a compreensão a respeito do conceito. Mortimer (2000) reforça a ideia de artificialização, trazendo o papel de modelos e analogias como forma de compreensão atribuída a algo de difícil visualização. Na questão das analogias, essa ideia oferece uma visão contra intuitiva da realidade. A dificuldade está em traduzir os conceitos complexos em objetos e eventos do cotidiano. Exemplo: “Fotossíntese é o meio que as plantas têm de se alimentar [...].” 50 A afirmação não considera a fotossíntese como um processo, mas sim como um meio, ou seja, uma entidade que proporciona o alimento à planta, a impressão que dá é que o alimento está pronto e é oferecido à planta. O Obstáculo Função de Evento ocorre quando a pessoa dá sentido de Evento (Intencional), isto é algo que se caracteriza por um processo determinado por apresentar início e fim, a um processo de Interação Não Causal (natural), em que as relações entre seus componentes ocorrem espontaneamente e não em função de agentes externos ou internos. Não há intenção de controlá-los. Por isso, podem ser caracterizados como um processo cíclico.As características apresentadas pelos alunos se encontram nas características dos obstáculos ontológicos descritas por Chi (1993). Por exemplo: “Fotossíntese é um processo que acontece dentro de células vegetais, neste processo a célula absorve CO2 e luz da atmosfera, e transforma em glicose e O2 que é liberado de volta [...]” A afirmação evidencia o não reconhecimento de que se trata de um processo cíclico, ou seja, um processo que não é determinado por apresentar início e fim. Por fim, propomos um último obstáculo como Obstáculo Abstrações. Ele resulta da observação de um fenômeno ou conceito, gerando a generalização de conceitos. Corresponde à categoria Abstrações proposta por Chi (1993), que se subdivide em subcategorias: Emocional, que tem relação com intuições, sensações e sentimentos; e Intencional, caracterizada pelo querer ver. Como não encontramos afirmações no teste que exemplifiquem esse obstáculo, citamos como exemplo a afirmação de Aristóteles, que já foi apresentada em uma das zonas anteriormente descritas - “a planta retira todo o seu alimento do solo”. Esta afirmação foi realizada a partir de observação de uma planta em contato direto com o solo, sem qualquer mecanismo aparente de alimentação, como se observa normalmente em animais, por exemplo. A 51 partir dessa hipótese criou-se então a ideia geral de como a planta se alimenta, gerando então uma generalização sobre a forma de alimentação das plantas. Fica clara a subcategoria Intencional (Chi, 1993), que se caracteriza pelo querer ver, neste caso, a partir de uma observação concluiu-se que a planta tira todo seu alimento do solo, apenas por estar fixado a ele. Lembrando que até hoje se usa essa definição para explicação do processo de fotossíntese. 52 6. CONCLUSÕES A intenção deste trabalho foi elaborar uma proposta de perfil conceitual para conceito de fotossíntese, a partir das concepções alternativas apresentadas pelos próprios alunos do ensino médio. O perfil conceitual que construímos apresenta cinco zonas que classificamos como: Externa, em que ocorre o reconhecimento de variáveis que fazem parte do processo de fotossíntese, mas não se percebe que tais variáveis participam de processo no interior da planta; Interna, em que ocorre o reconhecimento das variáveis que fazem parte do processo de fotossíntese, além da compreensão de que tais elementos participam de processos no interior da planta Funcional, quando ocorre o reconhecimento das diferentes variáveis e de suas respectivas funções; Relacional, que se subdivide em Relacional de Variáveis, em que há estabelecimento de relação clara entre algumas variáveis, e Relacional de Processo, em que há estabelecimento de relação clara entre diferentes processos metabólicos realizados pelos autótrofos; Complexa, em que há compreensão das funções das variáveis, das relações entre elas e das relações entre as diferentes etapas do processo de fotossíntese. Identificamos e descrevemos também os obstáculos epistemológicos e ontológicos do conceito de fotossíntese apresentados pelos alunos no teste. Os obstáculos epistemológicos são: Nominal, que traz deslizes de sentido de palavras associadas ao processo de fotossíntese; Automatismo, que consiste na dificuldade de relacionar variáveis e suas respectivas funções de forma crítica, fundamentais para formação de conceitos; Identificação, no sentido de reconhecer quais seres realizam o processo de fotossíntese. 53 Os obstáculos ontológicos são: Função, que implica a não compreensão das funções das variáveis; Função utilitarista, considerar que o processo ocorre para suprir necessidades de outros seres vivos; Função de Matéria, que seria dar sentido de Matéria a um conceito que se configura com um Processo; Função de Evento, que seria dar sentido de Evento (Intencional) a um processo de Interação Não Causal (natural); Abstrações, que é o resultado da observação de um fenômeno ou conceito, gerando a generalização de conceitos. Ressaltamos, no entanto, que não foi possível identificar obstáculos característicos da zona Complexa do perfil, pois não observamos nenhuma resposta que correspondesse a essa categoria no teste. Por esse motivo, torna-se necessário um estudo mais aprofundado para detectá-los. Uma vez concluído nosso objetivo, foi possível perceber a importância da compreensão da história da formação de um conceito para o processo de ensino e aprendizagem. Acreditamos ser fundamental a análise dos conhecimentos prévios e das concepções dos alunos, além da observação das principais dificuldades, conflitos e lacunas apresentadas por eles no processo de construção do conhecimento. Nesse contexto é que propusemos este perfil conceitual, que poderá servir como suporte para os professores, já que a partir dele poderão analisar e traçar a melhor estratégia para ajudar os alunos na construção do conhecimento. Consideramos, portanto, que este trabalho proporcionará reflexões importantes que contribuirão para o desenvolvimento de atividades pedagógicas que facilitem o processo de ensino e aprendizagem do processo de fotossíntese. Acreditamos, porém, que outras pesquisas precisam ser desenvolvidas nessa área para aprimorar ainda mais nossa proposta. Para que possamos contemplar o máximo possível de concepções alternativas apresentadas por alunos sobre este conceito. 54 7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS AMARAL, E. M. R. e MORTIMER, E. F. Uma proposta de perfil conceitual para o conceito de calor. Revista Brasileira de Pesquisa em Educação em Ciências, Porto Alegre, v. 1, n. 3, 2001. p. 5-18. BACHELARD, G. A Filosofia do Não: filosofia do novo espírito científico. 6ª edição, Lisboa. Editorial Presença, 2009. 125 p. BANDEIRA, C. M. S. A fotossíntese: estudo das concepções alternativas. 2011. 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Editora UFMG, 2000. 383 p. POZO, J.I. e ECHEVERRÍA, M.del.P.P. As concepções dos professores sobre a aprendizagem. Rumo a uma nova cultura educacional. Pátio Revista Pedagógica. Artmed. nº.6, fev./abril 2001. p 19-23. RAVEN, P. H. Fotossíntese, luz e vida. In: RAVEN, P. H., EVERT, R. F., e EICHHORN, S. E. Biologia vegetal. 7 ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan. 2007. p. 125-151. SOUZA, S. C. e ALMEIDA, M. J. P. M., A fotossíntese no Ensino Fundamental: compreendendo as interpretações do alunos. Revista Ciência e Educação, v.8, n° 1, 2002. p. 97-111. TORTORA, G. J., FUNKE R.B., CHRISTINE L.C. Microbiologia. 8ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. p. 136-144. 56 8. APÊNDICES APÊNDICE 1- Questões abertas do teste 1ª parte 1. O que você entende por fotossíntese? 2ª parte 1. Quem faz a fotossíntese? 2. O que é necessário para que a fotossíntese ocorra? 3. O que é produzido na fotossíntese? 4. O que acontece com o que é produzido? 5. Considerando a resposta da questão anterior, o que acontece com o que é produzido? 6. Explique como acontece a fotossíntese em quem a realiza. 57 APÊNDICE 2- Questões fechadas do teste 1. Plantas dependem do solo, pois dele retiram seus alimentos. ( )V 2. ( )F ) não sei Na ausência de oxigênio, não ocorre a fotossíntese. ( )V 3. ( ( )F ( ) não sei Podemos dizer de modo comparativo que a clorofila é o sangue das plantas. ( )V 4. ( )F ( ) não sei Carboidratos produzidos na fotossíntese podem ser armazenados na forma de amido. ( )V 5. ( )F ( ) não sei O ADP e o NAD, produzidos na fase fotoquímica da fotossíntese são utilizados na fase química. ( )V 6. ( )F ( ) não sei Plantas só realizam fotossíntese na presença de luz e só respiram de noite. ( )V 7. ( )F ( ) não sei Na fotossíntese, ocorre absorção de gás carbônico, presente no ar, e da água, localizada no solo, para a produção de açúcares, com liberação de gás oxigênio. ( )V 8. Além ( )F das plantas, algumas ( algas ) não sei e bactérias realizam fotossíntese. ( )V 9. ( )F ( ) não sei A molécula de clorofila ao ser excitada, pela luz, transfere elétrons que são capturados por moléculas transportadoras. ( )V 10. ( ) não sei A água é o principal alimento das plantas. ( )V 11. ( )F ( )F ( ) não sei Quando há cloroplastos nos seres vivos não há presença de mitocôndrias ( )V ( )F ( ) não sei 58 12. A respiração das plantas ocorre graças aos açúcares provindos da fotossíntese. ( )V 13. ( )F ( ) não sei Na presença de luz, as plantas absorvem gás carbônico e liberam oxigênio e, simultaneamente, absorvem oxigênio e liberam gás carbônico. ( )V 14. ( )F ( ) não sei Plantas e algas que não possuem coloração verde não realizam a fotossíntese. ( )V 15. ( )F ( ) não sei O oxigênio liberado durante a realização da fotossíntese provém da quebra da molécula da água. ( )V 16. ( )F ( ) não sei A fotossíntese é um conjunto de múltiplas reações químicas interdependentes. ( )V 17. ( )F ( ) não sei A clorofila absorve a luz e reflete a cor verde que observamos nas plantas. ( )V 18. ( )F ( ) não sei Os açúcares formados durante a fotossíntese são utilizados como fonte de energia para a respiração dos animais. ( )V 19. ( ) não sei A fotossíntese é importante, porque é a respiração das plantas. ( )V 20. ( )F ( )F ( ) não sei A clorofila, pigmento presente no cloroplasto, é responsável pela captação de luz para a fotossíntese. ( )V 21. ( )F ( ) não sei Durante a fotossíntese temos a produção de carboidratos como, por exemplo, a glicose. ( )V 22. ( )F ( ) não sei Os animais não fazem fotossíntese e nem precisam dela para sobreviver. ( )V ( )F ( ) não sei 59 APÊNDICE 3- Carta de informação enviada aos pais ou responsáveis dos alunos da ETEC – Parque da Juventude Escola Técnica Estadual Parque da Juventude CARTA DE INFORMAÇÃO AOS PAIS OU RESPONSÁVEIS Prezado (a) Sr (a) responsável, Somos um grupo de pesquisa formado por professores e alunos da Universidade Presbiteriana Mackenzie e pela professora de Biologia da Etec Parque da Juventude, Mariana Peão Lorenzin. Estamos interessados em estudar estratégias para melhorar o ensino de Biologia, propondo atividades diversificadas. Para isso, firmamos uma parceria entre a Universidade e a Etec Parque da Juventude, autorizada pela Direção da escola para investigar o que pensam os alunos sobre um determinado conceito biológico e como esse pensamento se transforma ao longo de um conjunto de aulas. Escolhemos um conteúdo que será trabalhado com os alunos do 1º ano do Ensino Médio. Durante as aulas, coletaremos dados por meio de questionários, entrevistas e filmagens. Para tanto, solicitamos sua autorização para que seu/sua filho (a) possa participar fornecendo esses dados. É importante destacar que os alunos não serão obrigados a participar da pesquisa e, caso aceitem fazê-lo, podem desistir a qualquer momento. Vale lembrar, também, que as imagens registradas em vídeo, bem com as entrevistas gravadas em áudio, não serão veiculadas em espaços externos à escola. Garantimos, portanto, o anonimato dos participantes. A divulgação do trabalho terá finalidade acadêmica e será feita em revistas especializadas na área de ensino de ciências. Quaisquer dúvidas que existirem agora, ou a qualquer momento, poderão ser esclarecidas, bastando entrar em contato conosco pelos e-mails e telefones abaixo mencionados. Caso estejam de acordo com estes termos, por favor assinem abaixo. Uma cópia deste documento deverá ser entregue à professora Mariana e ficará com a escola e a outra, com os pesquisadores. Desde já, agradecemos pela colaboração. 60 Profa. Dra. Magda Medhat Pechliye ([email protected]), (11) 2114-8790. Profa. Dra Rosana dos Santos Jordão ([email protected]). Profa. Mariana Peão Lorenzin ([email protected]) – 2221-0098 Termo de Ciência dos responsáveis Declaro para os devidos fins, estar ciente dos procedimentos explicados pelo grupo formado na parceria entre a Etec Parque da Juventude e Universidade Presbiteriana Mackenzie e concordo com a participação do aluno (a) _______________________________________________, da 1ª série do Ensino Médio, turma______ na presente pesquisa. Assinatura do responsável ___________________________ Nome: RG: 61 APÊNDICE 4- Tabulação das questões fechadas Quadro 1: Tabulação das questões fechadas do teste aplicadas a alunos do 1º ano do Ensino Médio de uma escola técnica de São Paulo. QUESTÕES FECHADAS V F NS 25 9 0 8 24 2 20 7 7 4. Carboidratos produzidos na fotossíntese podem ser armazenados na forma de amido. 14 8 12 5. O ADP e o NAD, produzidos na fase fotoquímica da fotossíntese são utilizados na fase química. 3 4 27 18 16 0 29 4 1 30 2 2 8 1 25 10 19 5 3 16 15 15 11 8 6 24 4 14. Plantas e algas que não possuem coloração verde não realizam a fotossíntese. 5 21 8 15. O oxigênio liberado durante a realização da fotossíntese provém da quebra da molécula da água. 13 5 16 16. A fotossíntese é um conjunto de múltiplas reações químicas interdependentes. 18 4 12 25 5 4 1. Plantas dependem do solo, pois dele retiram seu alimento. 2. Na ausência de oxigênio, não ocorre a fotossíntese. 3. Podemos dizer de modo comparativo que a clorofila é o sangue das plantas. 6. Plantas só realizam fotossíntese na presença de luz e só respiram de noite. 7. Na fotossíntese, ocorre absorção de gás carbônico, presente no ar, e da água, localizada no solo, para a produção de açúcares, com liberação de gás oxigênio. 8. Além das plantas, algumas algas e bactérias realizam fotossíntese. 9. A molécula de clorofila ao ser excitada, pela luz, transfere elétrons que são capturados por moléculas transportadoras. 10. A água é o principal alimento das plantas. 11. Quando há cloroplastos nos seres vivos não há presença de mitocôndrias. 12. A respiração das plantas ocorre graças aos açúcares provindos da fotossíntese. 13. Na presença de luz, as plantas absorvem gás carbônico e liberam oxigênio e, simultaneamente, absorvem oxigênio e liberam gás carbônico. 17. A clorofila absorve a luz e reflete a cor verde que observamos nas plantas. 62 9 22 3 22 12 0 25 2 7 25 4 5 20 13 1 18. Os açúcares formados durante a fotossíntese são utilizados como fonte de energia para a respiração dos animais. 19. A fotossíntese é importante, porque é a respiração das plantas. 20. A clorofila, pigmento presente no cloroplasto, é o responsável pela captação de luz para a fotossíntese. 21. Durante a fotossíntese temos a produção de carboidratos como, por exemplo, a glicose. 22. Os animais não fazem fotossíntese e nem precisam dela para sobreviver. V - verdadeiro / F - falso / NS - não sei Total de alunos: 34 Gabarito - negrito 63 APÊNDICE 5- Categorização a partir do perfil conceitual de fotossíntese. Quadro 2: Categorização das questões fechadas do teste a partir do perfil conceitual de fotossíntese, aplicadas a alunos do 1º ano do Ensino Médio de uma escola técnica de São Paulo. ZONAS DO PERFIL QUESTÕES FECHADAS E 1. Plantas dependem do solo, pois dele retiram seu alimento. X 2. Na ausência de oxigênio, não ocorre a fotossíntese. X I 3. Podemos dizer de modo comparativo que a clorofila é o sangue das plantas. F RV RP X 4. Carboidratos produzidos na fotossíntese podem ser armazenados na forma de amido. X 5. O ADP e o NAD, produzidos na fase fotoquímica da fotossíntese são utilizados na fase química. 6. Plantas só realizam fotossíntese na presença de luz e só respiram de noite. X X 7. Na fotossíntese, ocorre absorção de gás carbônico, presente no ar, e da água, localizada no solo, para a produção de açúcares, com liberação de gás oxigênio. 8. Além das plantas, algumas algas e bactérias realizam fotossíntese. 9. A molécula de clorofila ao ser excitada, pela luz, transfere elétrons que são capturados por moléculas transportadoras. C X X X X 10. A água é o principal alimento das plantas. X 11. Quando há cloroplastos nos seres vivos não há presença de mitocôndrias. X 12. A respiração das plantas ocorre graças aos açúcares provindos da fotossíntese. X 13. Na presença de luz, as plantas absorvem gás carbônico e liberam oxigênio e, simultaneamente, absorvem oxigênio e liberam gás carbônico. 14. Plantas e algas que não possuem coloração verde não realizam a fotossíntese. X X X 15. O oxigênio liberado durante a realização da fotossíntese provém da quebra da molécula da água. X 16. A fotossíntese é um conjunto de múltiplas reações químicas interdependentes. X 17. A clorofila absorve a luz e reflete a cor verde que observamos nas plantas. X 64 18. Os açúcares formados durante a fotossíntese são utilizados como fonte de energia para a respiração dos animais. 19. A fotossíntese é importante, porque é a respiração das plantas. * X X X 20. A clorofila, pigmento presente no cloroplasto, é o responsável pela captação de luz para a fotossíntese. 21. Durante a fotossíntese temos a produção de carboidratos como, por exemplo, a glicose. X 22. Os animais não fazem fotossíntese e nem precisam dela para sobreviver. * E - Externa, I - Interna, F - Funcional, RV - Relacional de Variáveis, RP - Relacional de Processos, C - Complexa * Representam afirmações inadequadas para categorização a partir do perfil conceitual. X 65 APÊNDICE 6 - Respostas dos alunos do 1º C à primeira questão aberta (1º parte) do teste. 66 67 68 69 70 71 72 73