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Mitos da quaresma
_ Paola e Clara gostaram do
tema, se animaram e
contam, através de texto e
arte, quais as crendices mais
comuns da época que a
antecede a Páscoa
73
•p.14
ANO VII
foto: Flavia Rocha | 360
março 2012
ReCaNTos de água doce
Circulação Mensal. 12 mil exemplares.
Cidades_ avaré • Óleo • santo Cruz do Rio Pardo
• ourinhos • Piraju • Timburi • Bernardino de Campos • Manduri • Cerqueira César • Águas de santa
Bárbara • Fartura • são Pedro do Turvo • espírito
santo do Turvo • Ipaussu • Chavantes • Botucatu
• são Manuel • areiópolis • Cândido Mota • Ibirarema • Palmital • assis • Tatuí • agudos • Canitar
|Pontos Rodoviários_ Cia. da Fazenda • Graal
Kafé • Rodoserv • Rodostar • orquidário Restaurante Café • Varanda do suco • Índice
•p.3
Leia o
360 na internet: www.caderno360.com.br
os rios é importante para a agropecuária e garantia para o agroempresário
visão empresarial, assina nova coluna do 360
•p5
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agronegócio_ Por que preservar novidade_ Tom Coelho, especialista em
foto: Flavia Rocha | 360
foto: Flavia Rocha | 360
simples e chic.
A melhor
tradução
da culinária de
Leo Spigariol,
designer gráfico,
empreendedor
e amigo de
todas as horas.
Recanto da Cascata, uma das
atrações às margens da represa de
Chavantes, em Ribeirão Claro, divisa
de São Paulo com o Paraná
arte: Franco Catalano Nardo
foto: Fernando Franco
2_ editorial _oração _cartas
3_ gastronomia
4_agronegócio_ m. ambiente
5_empresas
6_gente
8_ giro 360
9_ cartas
10_bem viver
11_agenda_ papo cabeça
12_onde ir
14_meninada
•p.4
2 • editorial
PALAVRA. Palavra. Esse tema me foi
inspirado por nosso ilustre colunista e,
pra minha sorte, meu primo mais velho
da família Rocha, Zé Mário, ou Zézão,
como costumo tratá-lo. Zé sempre se
mostrou um cara dedicado e íntegro.
Tanto que tornou-se um grande médico
(título que sua irremediável modéstia insiste recusar), que sabe como poucos no
país sobre sua especialidade, tem títulos
e diplomas de renomadas escolas e inúmeros casos onde sua avaliação salvou a
visão de muitos. Pessoa que sabe curtir
com coração, mente e alma da descida do
rio de bóia e peladas de futebol aos mais
requintados jantares ou concertos musicais, sempre primou pela palavra. A que
está em tudo que lemos e a que nos
garante andar de cabeça erguida por
onde formos.
Acredito que a palavra é o mais rico
poder que a pessoa humana pode ter. E o
que é bom: ela pode ser de todos. De
ricos e pobre de grana, de ricos e pobres
de coração. Manter a palavra vale para
mocinhos e bandidos. Crianças e velhos.
Sábios e iletrados. E isso faz desse poder
algo ainda mais admirável, na minha
opinião. Aprendi isso desde cedo, com
meu pai. Um homem que nunca faltou
com sua palavra e que era respeitado no
mundo dos negócios por isso. E em mais
de 20 anos de profissão, tenho a grata
satisfação e o sono tranquilo ao zelar por
essa herança todos os dias.
Palavra é não voltar atrás. É assumir a
responsabilidade de agir de modo a realizar o que foi combinado. Muitas vezes
isso nos traz prejuízos financeiros até,
mas nunca trará o prejuízo moral. Numa
sociedade onde essa palavra “moral”está
cada vez mais esquecida e mal interpretada – nosso colunista, com sua inegável
delicadeza nos chama a atenção para
algo que é muito rico em nossa lingual: o
vocabulário – faltar com a palavra parece
que deixou de ser um vexame, um erro,
uma vergonha. Não deixou não. Um empresário, um pai, um mestre, um trabalhador… que se preze, queira ser
respeitado e, ainda, fazer valer seus direitos, precisa, antes de mais nada, manter
sua palavra. A falta dela é argumento indiscutível para que os outros sintam-se
no direito de lhe trair, ser desleais, ou lhe
causar qualquer outro dissabor.
Quem tem palavra se indigna com a falta
dela, como podemos ver em meio ambiente, que traz a questão do Paranapanema e Piraju, onde empresários
afoitos por dinheiro público tentam fazer
toda uma cidade voltar atrás numa
palavra que foi dada há muitos anos,
palavra selada por leis, inclusive: “Não
queremos mais usinas no curto trecho
natural do rio que corre pela cidade.”
Respeitar um povo deveria ser a primeira
premissa para uma empresa digna. Há
tantas alternativas para geração de energia. O que faz com que gente endinheirada, sabe-se lá a custa de quê, teime
em querer destituir um povo de sua
palavra? Boa coisa não devem ser, ou
agiriam de outro modo, ainda mais
numa época em que a “responsabilidade
social” é tema até de certificação empresarial. Com certeza, não sabem o significado do termo.
A palavra também pode iludir e enganar,
como mostra a bem humorada reportagem sobre a quaresma, seus feriados e lendas, feita por nossa dupla
dinâmica, Clara e Paola, na seção meninada. E mais do que nunca está na moda,
como o leitor poderá saber em todas as
nossas páginas, em assuntos do mundo
Quem tem
palavra tem
a mais rica
herança do
ser humano
agro, da culinária, da cultura, do lazer e
da qualidade de vida.
Boa leitura!
Flávia Rocha Manfrin
diretora-editora 360
| [email protected]
360 recebe homenagem em Ipaussu
Moção de Louvor da Câmara
de Vereadores de Ipaussu
justificativa: O jornal mensal
360, em seu sétimo ano de ininterrupta atividade, representa
uma voz marcante no cenário
da vasta região onde circula,
sempre a primar pela excelência, tanto na forma quanto no conteúdo.
soma-se à sua qualidade de informação o inegável formativo, e faz
com que as cidades desta região do Estado espelhem, por suas páginas, as suas vocações naturais ou eleitas para o próprio progresso e
bem-estar de suas respectivas populações.
Haja vista a recente publicação, do mês de janeiro, em que o citado jornal explicitou, de forma muito feliz e verdadeira, a realidade turística
desta parte do estado. Na oportunidade, destaque conferido ao município de ipaussu faz a jornalista e editora da publicação, merecedora
da presente moção de louvor desta colenda de Leis. 12/2/2012
nota da redação: Agradecemos o reconhecimento dos edis de Ipaussu
ora,
ação!
Provérbios
21
Vs: 3
e xpediente
“Fazer justiça e juízo é mais
aceitável ao SENHOR do
que sacrifício. ”
360 é uma publicação mensal da eComunicação. Todos os direitos reservados. Tiragem desta
edição: 12 mil exemplares Circulação:• Águas de Sta. Bárbara • Agudos • Areiópolis • Assis •
Avaré • Bernardino de Campos • Botucatu • Cândido Mota • Canitar • Cerqueira César • Chavantes • Espírito Sto. do Turvo • Fartura • Ibirarema • Ipaussu • Manduri • Óleo • Ourinhos •
Palmital • Piraju • São Manuel • São Pedro do Turvo • Sta. Cruz do Rio Pardo • Tatuí • Timburi e paradas das rodovias Castello Branco, Raposo Tavares, Eng. João Baptista Cabral Rennó
e Orlando Quagliato. Redação e Colaboradores: Flávia Rocha Manfrin ‹editora, diretora de arte
e jornalista responsável | Mtb 21563›, Luiza Sanson Menon ‹revisão›, Odette Rocha Manfrin ‹separação e receitas›, Paola Pegorer ‹repórter especial›, Wladimir Soares de Oliveira Jr.‹contato
publicitário e assistente de produção›. Colunistas: José Mário Rocha de Andrade, Fernanda Lira
e Tiago Cachoni. Ilustradores: Franco Catalano Nardo, Clara Basseto, Sabato Visconti e
Wellington Ciardulo. Impressão: Fullgraphics. Artigos assinados não expressam necessariamente
a opinião desta publicação. • Endereço: Praça Dep. Leônidas Camarinha, 54 - CEP 18900-000 – Sta.
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do
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|março_2012
l o
B ote h
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fotos: Flavia Rocha | 360
e j á er a
Leo é um grande artista. E super boa gente. Soube
disso desde que o conheci, na casa do Takeshi e nas
baladinhas do Ica. Ele tinha uns 18 anos e passava
uma temporada em Santa Cruz, na casa dos tios, para
fazer o colegial. Não demorou ele voltou pra São
Paulo, tinha passado na Faap, no curso de Artes Plásticas. Leo faz tudo com arte, com um resultado estético
impecável e admirável. Dos peixinhos para grudar na
geladeira aos projetos da Laika, sua empresa de designer em São Paulo, ele vai espalhando beleza por
onde passa, em tudo que faz. Outra característica de
Leo, além de saber apreciar a arte, inclusive a culinária, é a simpatia. Ele sorri o tempo todo, com seus
olhos de menino curioso. A diferença de Leo para
muitas pessoas é que ele não apenas pensa em fazer.
Ele faz. O tempo todo. Na cozinha não é diferente. Um
gourmet que faz de qualquer prato uma obra de arte!
qu
Flávia Manfrin
O
alMoço na
casa do leo
S a b o r d a Q u a lid ad e !
3 • gastronomia
Risoto ao Limone
com Filé de Linguado
receitas de Leo Spigariol
Ingredientes do peixe;
1 800 g de filé de linguado (3 filés)
1 xícara de saquê
2 limões Taiti
sementes de erva doce
pimenta do reino a gosto
sal a gosto Preparo do peixe: Deixe marinar no tempero pelo
menos 30 minutos antes de assar. leve ao forno
coberto com papel alumínio por 30 minutos e depois
tire o papel e deixe uns minutos para reduzir o líquido
de tempero.
Ingrediente do Risoto
1 xícara de vinho branco seco
2 xícaras de arroz tipo árboreo
1 cebola grande picada
3 dentes grandes de alho fatiados em lâmina
3 colheres de manteiga para culinária 1 colher de azeite
1 litro de caldo de legumes 1 xícara de queijo tipo catupiri
raspas de 1 limão (seque bem antes de ralar)
1 pacote de queijo parmesão ralado
xendo. acrescente o arroz e depois o vinho branco
seco. Quando o vinho for secando vá adicionando conchas do caldo de legumes e cozinhando em fogo
baixo, mexendo para não grudar. Quando a borda do
arroz ficar transparente acrescente o vinho branco
seco, mas ainda durinho (“al dente”), adicione os outros ingredientes: primeiro, o queijo tipo catupiri, mexa
bem, isso vai dar liga. Depois as raspas de limão e finalmente o queijo parmesão ralado. adicione por fim
a última colher de manteiga e tampe a panela sem
mexer. espere uns 5 minutos para servir. Preparo do Risoto: Prepare um litro ou mais de caldo
de legumes, podendo usar a versão comprada, em
cubos, e reserve. Numa panela, coloque 2 colheres da
manteiga com o azeite e refogue a cebola. Quando
começar a ficar refogada, acrescente o alho e vá me-
Acompanhamento: asse cebolas grandes e cabeças
de alho com cascas no forno junto com peixe. Retire
as cascas, tempere com azeite, sal, pimenta do reino,
alecrim. e enfeite com aceto balsâmico reduzido.
4 • agronegócio_empresas
a importância dos rios
para a agricultura
Saiba por que é importante termos em nossa volta trechos de água doce em seu
estado natural. Entrevista com o prof.dr. Edson Luis Pirolli, da Unesp
36 0: Podem ocorrer mudanças climáticas nocivas à agricultura ao se represar rios?
Normalmente ocorrem mudanças no microclima regional,
com aumento da umidade e da
velocidade do vento sobre a
lâmina d’água, o que pode causar problemas de doenças em
culturas suscetíveis plantadas
próximas às represas. e a retirada de matas ciliares para a
implantação de represas tira as
barreiras naturais do vento,
que tende a ter maior velocidade, mudando as características climáticas locais.
36 0: As nascentes podem ser
afetadas com mudanças no
curso natural das águas, como
ocorre quando há represas?
Com o represamento, as nascentes próximas aos rios são
inundadas, portanto, perdidas.
Já as nascentes um pouco mais
distantes podem sofrer a influência da elevação do lençol
freático, fazendo com que mudem de lugar, aumentem ou
diminuam o fluxo de água.
além disso, a grande massa de
água sobre uma área que naturalmente não tinha este peso,
que recompor a mata ciliar nas
novas nascentes que surgirem.
3 60: Além do represamento,
que outras ações podem comprometer os rios e, consequentemente, a agricultura?
a retirada da vegetação nativa
geralmente causa a diminuição
da infiltração da água das chuvas, diminuindo a água armazenada no solo. Isto causa a
diminuição da água disponível
para brotar nas nascentes e
pode levar os rios a terem seu
volume de água reduzido. foto: Flavia Rocha | 360
3 60 : Por que a preservação
dos rios é importante para a
agricultura ?
Porque são os rios que moldam
o relevo e transportam sedimentos, depositando-os em
suas margens, formando os
vales, que têm normalmente as
terras mais férteis. os rios fornecem umidade aos solos das
regiões próximas ao seu leito,
água para irrigação, peixes e
outras espécies para alimentação. oferecem ainda água para
as espécies da fauna silvestre
que vivem nas margens e auxiliam na polinização de culturas
agrícolas e na cadeia alimentar,
impedindo que espécies potencialmente destruidoras aumentem exageradamente e
causem prejuízos às plantações
ou criações.
T r ech o d o r io
P a r do o nd e a
mat a ciliar
e st á i n t a c t a
pode fazer com que a estrutura
do sub-solo e das rochas modifiquem os fluxos de água, secando algumas nascentes ou
fazendo com que surjam novas
nascentes em regiões onde
antes não existiam. Neste caso,
o prejuízo pode ser duplo pois
o proprietário pode perder
uma fonte de água e ainda ter
3 60 : A reposição de mata à
beira das nascentes, promovida por secretarias de agricultura, nem sempre é levada
a sério pelos agricultores. O
que eles perdem com isso?
as matas ciliares protegem as
águas que são habitat para
muitas espécies da macro e microfauna que prestam serviços
ambientais importantes como
a polinização e o equilíbrio da
cadeia alimentar natural. Também protegem o solo das margens dos rios, impedindo que
sejam levados pelas águas causando assoreamentos que podem modificar o leito dos rios,
causando a perda de áreas produtivas, principalmente em
várzeas. as matas ciliares auxiliam ainda na infiltração da
água das chuvas e no equilíbrio
microclimático local.
3 60: Há algum exemplo concreto onde a mudança das
águas afetou a agricultura?
Podemos citar as cheias que
acontecem todos os anos em
muitos rios do mundo, que
trazem enormes prejuízos à
população e aos agricultores.
estes problemas ocorrem normalmente devido a dois fatores: a ocupação de áreas de
várzea, que são inundadas
pelos rios durante alguns
períodos, principalmente por
causa do aumento das chuvas,
e devido ao manejo inade-
quado dos recursos naturais nas
bacias hidrográficas. as cheias
ocorrem quando toda a vegetação
nativa de uma bacia é retirada e
quando vastas extensões de terra
são impermeabilizadas, com áreas
urbanas ou com agricultura intensiva. Nestes casos, a água das chuvas não infiltra e escorre superficialmente, chegando em grande volume aos rios que não conseguem
dar vazão a tanto água, causando
as grandes enchentes.
360: Como o agricultor pode
identificar quais rios podem
afetar sua lavoura?
são aqueles que passam em sua
propriedade ou próximos. aqui é
importante destacar que mesmo
que o agricultor não tenha um rio
em sua propriedade, ele sempre
está inserido na bacia hidrográfica
de um rio. assim, ele deve saber
para qual rio as águas de sua propriedade são direcionadas e tomar
providências para não contaminálo e auxiliar na sua preservação.
360: Como o agricultor pode
zelar por esses rios?
Tomando precauções para que a
água que cai nas suas plantações
infiltre o máximo e escorra superficialmente o mínimo. Isto pode
ser obtido com sistemas de plantio direto, implantação de terraços
em nível, manutenção do máximo
de vegetação arbórea ou de florestas e diminuição da impermeabilização dos seus solos. além disso,
deve manter as matas ciliares e impedir a contaminação do rio.
360: Onde o agricultor pode se
certificada influência dos rios o
seu agronegócio?
Nas casas da agricultura , na CaTI,
nos comitês de bacias hidrográficas ou universidades. estes órgãos
devem ter condições de informar
a localização das bacias ou microbacias existentes nos municípios, assim como volumes e
qualidade das águas.
360: Os governos, federal ou estadual, promovem preservação
das águas de modo a proteger
as áreas de plantio e de criação?
Há vários programas e legislações
de proteção das águas. os principais exemplos no âmbito federal
são os programas de pagamentos
por serviços ambientais (Psa), em
fase de testes e de implantação
em diversas bacias hidrográficas
brasileiras, aNa (agência Nacional
de Águas) e toda a legislação
voltada para este setor, como o
Código Florestal (4.771/65), o Código das Águas (9.433/97) e a lei
de Crimes ambientais (9.605/98),
entre diversas outras. Na esfera estadual há o programa de microbacias, os comitês de bacias hidrográficas, o FeHIDRo (Fundo estadual de Recursos Hídricos), o projeto de recuperação de matas ciliares, o sistema integrado de gestão
ambiental, entre outros. Vale destacar que apesar da preocupação
com as águas, esses governos estimulam políticas de construção
de represas, o que vai diretamente
contra a preservação dos rios.
360: O que deve ser feito para
que o setor agropecuário não
sofra com mudanças drásticas
em cursos naturais de água?
Todos têm que fazer sua parte. o
agricultor deve preservar o solo, a
vegetação e proteger as nascentes
e corpos d’água. a sociedade deve
participar economizando água e
energia elétrica e contribuir para a
manutenção dos poucos rios que
nos restam. Quanto aos governos,
devem estimular a preservação
dos rios aplicando as legislações
existentes, incluindo a não autorização de represamentos em seus
leitos. Devem incentivar pesquisas
para desenvolver sistemas de geração de energia a partir do sol,
dos ventos e das marés, além de
sistemas de economia de energia.
*Edson Luis Pirolli, é professor doutor em Biologia e pesquisador do
rio Pardo, Leciona na UNESP de Ourinhos e Presidente Prudente.
AgENdA CATI OURINHOS:_ Sal t o g r a nd e: • palestra
Atualização em legislação ambiental. 9/3_ 8h-12h_
Salão Paroquial da Igreja. • curso Qualidade do leite.
22 e 23/3_ 8h-17h_ EdR de Ourinhos _ Ri beir ã o d o
Su l: • curso Olericultura para Agricultura Familiar. 14,
20 e 27/3 _13-17h. Clube do Laço. Info: 14 3332.
xadrez
* Tom Coelho
eu contava cerca de sete anos de idade, quando fui
apresentado ao jogo de xadrez. Já adulto, coloqueime a refletir sobre os benefícios daquela experiência
lúdica. esporte, para quem enxerga a dedicação e o
desempenho inerentes à prática; jogo, para quem
atribui o resultado da partida à sorte ou ao azar; arte,
diante da criatividade e estilo empregados.
o jogo tem um objetivo muito bem definido: o
“xeque-mate”. Isso nos remete à questão de se estabelecer metas – e buscar cumpri-las. Para tanto, são
necessários planejamento e estratégias definidas. e,
para traçá-las, criatividade e imaginação.
Uma partida exige concentração, o que nos proporciona desenvolvimento do autocontrole. e sua duração tem um tempo-limite determinado. assim,
hierarquizar tarefas e gerenciar o tempo mostram-se
imprescindíveis.
Mas o melhor do xadrez está no exercício de se pensar os lances seguintes. os seus, e os do adversário.
Isso demanda um raciocínio lógico e espacial muito
abrangentes, estimulando a intuição e o hábito de se
visualizar o futuro.
arte: Franco Catalano Nardo | 360
foto: Flavia Rocha | 360
Ár ea a gr o p ec u a ri a
em to r no d o ri o
P a r do , e m St a . C r u z
Jogando
Não existe o jogo de duplas. sob esta ótica, o xadrez
é um exemplo perfeito da solidão do poder. a autonomia para movimentar uma ou outra peça é exclusivamente do jogador e o resultado, vitória ou
derrota, é conseqüência direta das opções feitas. esta
é a hora de se administrar as emoções.
Por fim, até mesmo ética se aprende através do
xadrez. Do respeito ao adversário, cumprimentandoo, mantendo-se em silêncio enquanto aguarda sua jogada e não trapaceando mediante alteração das
posições das peças num momento de distração do
oponente, até o cumprimento da regra “peça-tocada
é peça-jogada”.
estabelecer metas, planejar, traçar estratégias, administrar o tempo, tomar decisões, ser criativo e imaginativo, compor cenários, exigir qualidade, controlar
emoções, respeitar ao próximo. estas não são apenas
regras para se vencer um jogo de xadrez. Não são apenas regras para se conquistar o jogo do mundo corporativo. são regras para se alcançar com êxito a
própria felicidade no jogo da Vida.
* Empresário, consultor, professor universitário, escritor e palestrante formado em Economia pela USP, Publicidade pela ESPM,
com especialização em Marketing pela MMS/SP e em Qualidade de Vida no Trabalho pela USP. diretor da Infinity Consulting e
diretor Estadual do NJE/Ciesp. Contatos: [email protected]. Visite: www.tomcoelho.com.br.
6
• gente
Renovado, o BARRICA se
fi
firrma como reduto das
tribos e dos descolados,
com programação pra
todos os gostos.
Nos SÁBADOS, o ROCK'ROLL
pega pra valer: clics de
shows das bandas Velho
Roqueiro (Cerqueira Cesar) e
Dona Tequila (Sta. Cruz)
Fotos:
Flávia
Rocha
| 360
GATOS
mestiços
GRÁTIS!
Doamos filhotes
de gato mestiço de
siamês-tigrado.
Olhos azuis!
Contato:
14 9778.7510 (Marcos)
14 9141.0029 (Flavia)
8 • giro
360
sIMPles e natural
A cada dia que passa fico mais segura quanto à minha
predileção pelo campo, ou por desfrutar as horas de
lazer em meio ao interior desse imenso país. Aqui no
oeste paulista, o que não faltam são ótimas surpesas. A
mais recente, é um recanto simples, aconchegante e
ideal para quem quer curtir a natureza, refrescar-se em
limpa e cristalina água doce e aproveitar para saborear
petiscos fresquinhos e bem feitos.
Uma bar na cachoeira — Foi dessa maneira que
meu colega de 360 me indicou a Pousada da Cascata,
uma mistura de lugar para se curtir uma cachoeira rasinha e sem perigos, onde funciona também um barrestaurante e uma pousada. Para começar o preço para
se frequentar o lugar é mais que simbólico: só R$ 3,00
por pessoa. Além do bom atendimento, o lugar pode
ser explorado com segurança, especialmente as águas
da cachoeira, que descansam os ouvidos e mentes de
quem senta no bar, um deck bem rústico, como pede o
bom senso estético, com sombras e canos onde se pode
tomar uma “ducha”de água limpa.
foto: Flavia Rocha | 360
Simplicidade e fácil acesso
são atrativos para turismo
no interior. Preço baixo e
belezas naturais são os
grandes diferenciais
Programa de domingo:
refrescar-se numa
cachoeira rasa e sem
perigos e almoçar no
meio do mato
São Paulo-Paraná — O curioso é que o local fica às
margens da represa de Chavantes, em Ribeirão Claro,
cidade paranaense que faz divisa com São Paulo.
Longe? Que nada, aqui pertinho, pois é isso mesmo que
acontece nas pequenas cidades, tudo é mesmo próximo. Para chegar lá, passa-se antes na bela ponte pênsil,
em Chavantes, que acaba de ser restaurada.
Mesmo sem termos experimentado as acomodações,
pois estava com hóspedes, a Pousada da Cascata é um
desses pequenos oásis que a gente encontra aqui no interior. Sem grandes ostentações, sem alardes e com
uma magia simples e natural. Ou seja, imperdível.
Cachoeiras. Ainda há muitas cahoeiras a serem exploradas pela reportagem 360, mas não podíamos ter tido
melhor sorte do que esta, que o leitor pode conferir.
Info: Pousada da Cascata - F: 43 9968.4404
“Esta edição 360
está uma delícia.
Parabéns!!
escreveu de Ubatuba, o leitor
Francisco Rensi (Tchesco),
santa-cruzense que vive em
São Paulo onde recebe o
360 todos os meses
Dias antes de nossas “tradicionais”
férias de janeiro em Piraju, para variar,
estávamos no melhor boteco da cidade, o delicioso “adrenalina’s Bar”, para
os íntimos, apenas “Bar do Ricardo”.
Ricardo e Dani, sua esposa, muito radiantes e orgulhosos, nos apresentaram um artigo publicado sobre a
maravilhosa tilápia ao alho, especialidade da casa, na edição 71 de
“360”, de dezembro de 2011. Na capa,
“interior com gosto de verão”, e eu e
clau, minha esposa, começamos a ler
a matéria especial sobre o roteiro regional de belezas!
Que roteiro bacana! Para nós, que há
anos passamos férias em Piraju e não
conhecíamos o que as cidades em
volta tinham a oferecer, foi magnífico.
fomos às cachoeiras de timburi, ao
Bar do celsão em santa cruz (rock
and roll!!!), chavantes, areia alta e
areia Baixa, fartura, Pastelaria Bagdá
em Bernardino...
NOTA dA REdAçãO: Além de ser reconhecido por sua contribuição à região pela Câmara dos Vereadores de Ipaussu
(p.2), o Caderno 360 tem registrado retorno muito positivo
dos leitores, sejam pessoas que aqui vivem, aquelas que se mudaram para a capital e o recebem em casa ou também aquelas
que, sendo ou não da região, vêm para o interior. Isso prova
que o projeto está cumprindo sua missão: revelar e promover
o que é bom nas pequenas cidades!
NOssO V erão 360
Enfim, parabéns pelo jornal tão delicioso de ler e obrigado pela oportunidade de desfrutar de um roteiro tão
bem feito!
aliás, para terminar com chave de
ouro: em uma de nossas idas a timburi (fomos vários dias para conhecer
várias cachoeiras), paramos no restaurante especializado em comidas
com palmito, na Raposo tavares, o
cia. da fazenda. E quem encontramos lá? Minha esposa não perdeu
tempo quando o “fuca Bala” estacionou: “Ei, seu jornal ajudou muito a
gente, viu! Obrigado, conhecemos
quase todas as belezas da região por
causa da matéria”. E tivemos o imenso prazer de conhecer flávia Manfrin,
simpaticíssima e muito profissional!
valeu, flávia!
Cauê Rigamonti
Barueri/ SP
fotos: Flavia Rocha | 360
9 • cartas
O casal Claudia e Cauê testou e aprovou o roteiro 360 publicado na edição de janeiro. E aproveitou
também as dicas da nossa seção Onde Ir, como a Cia. da Fazenda, onde nos encontramos. Acima, a
foto de Cauê que fizemos, sem saber quem era, durante cobertura do rock rural do Bar do Celsão
10 • bem
viver
as aventuras de lady V. A partir desta edição, Fernanda Lira* aborda a dependência emocional através
de historietas que ela tira da realidade de hoje e de ontem.
Lady V. está feliz, amando um grande
homem. Ela nunca imaginou que isso
pudesse acontecer em sua vida modesta.
Sempre desejou que acontecesse. E
tornou-se realidade. “Consegui!, “vibrava ela pra si mesma.
mentos que não ousava partilhar com
ninguém. “Afinal, quero ser bacana!”,
pensava aos berros. “Ser sempre um
deles!”, acreditava com veemência.
Então Lady V. se aproveitou da bondade
e do afeto que despertara no bofe que
agora chamava de seu. E casou-se com
ele. Constituiu família. E achou que estava tudo certo. “Ela conseguiu?”, pensavam alguns amigos, dele e dela,
espantados. E conseguiu mesmo.
arte: Wladimir Oliveira Jr.
E não é que o cara é um gato? E ainda,
talvez o mais famoso da cidade, o que é
algo que os outros não são e parecem
que nunca vão ser. E herdeiro ainda, do
prestígio e do que houver de grana e
bens do pai. Uau! Eu “consegui”!!!!
Repetia em seu pensamento megalomaníaco.
Claro que essa conquista garantiria a
Lady V. algo ainda mais elementar: ser
alguém das Alturas. O raciocínio era
simples. Uma vez casada com um cara
bacana, tornara-se igual a ele. Afinal,
Lord Vintage a escolhera! U-a-u!! Ou
seja, ele não iria querer uma piriguete
pra chamar de sua né? Ou será que
sim???? Quem dirão todos?
arte: Sabato Visconti
“Hora de por os miolos pra funcionar e
*José Mário Rocha de Andrade
tratar de ser uma grande mulher, invejada e desejada por todos!!!! E evitar
qualquer deslize do jeito mediocre e
periguete de ser, matutava em pensa-
PleNIlúNIo
Dr. cássio era médico e apaixonado por
palavras, principalmente por seu significado original. Gostava de contar a estória
da paciente que se apresentou com uma
ferida antiga na perna: “doutor, há dois
meses estou com esse curativo e a ferida
não sara.” “Minha senhora, se isso aí fosse
um curativo, a ferida já estaria curada.”
Lobo antunes, escritor português, deparouse um dia com a palavra edredon. “isso é
um galicismo hediondo”, reagiu indignado.
“frouxel, isso sim é uma palavra graciosa e,
além do mais, é portuguesa.” irmã Brígida é
minha paciente e me confidenciou: “doutor,
que Deus nos perdoe, mas a irmã júlia
tornou-se uma pessoa muito exibida de uns
anos para cá. vivia falando umas palavras
que somente ela conhecia. Pouco antes de
morrer nos confidenciou que, ao perceber
que perdia a memória, procurava novas
palavras no dicionário e as usava nas conversas como exercício”. conversando com o
Ezequiel, perguntei: “você que é pescador e
amante da natureza, por acaso sabe
quando será o próximo plenilúnio?” Ele arregalou os olhos surpreso, me encarou, pensou e sorriu: “você está me perguntando
quando será a próxima lua cheia?”
*médico santa-cruzense radicado em Campinas | [email protected]
Só que Lady V., como era de seu temperamento, logo se cansou. Afinal, com
tudo aquilo garantido, com sangue misturado a sangue pela nova geração, que
logo proliferou…. não é que ela ainda não
chagara lá? “Como assim, ainda não sou
bacana? Ainda não sou um deles? Ah,
mas aí tem! E aí vai!”, ponderava e decidia por conta própria.
E Lady V. passou a aloprar, fazendo de
tudo e de todos marionetes em sua
eterna missão de tornar-se “um deles”,
como ela costuma idealizar (saber o que
é isso ninguém sabe). E tornou a vida de
todos à sua volta, um verdadeiro inferno.
O fato é que Lady V., que obviamente
nunca será “um deles” pelo simples fato
de esperar da vida algo que “eles” não
almejam, continua mantendo à coleira o
pobre coitado. Afinal, esse é o seu grande
talento: o da manipulação emocional. E
anda à toda por aí, acreditando que
todos a acham a tal, algo que nem ela se
convence!
Não perca, no próximo episódio: a
namorada galopeira de Lady V.
*jornalista paulistana que adora o interior
| [email protected]
11 • agenda_• papo
agenda MaRço_
STa CRuZ
Musical Macunaíma Lamartine Babo. Palácio da Cultura.
10/3_ 20h. Grátis
Coreto Encanto_ Banda Fuss
(rock). Pç. Leônidas Camarinha.
11/3_20h
atuação do Bibliotecário e
seus diferentes ramos de
atuação - Elisabete Novaes
bibliotecária da OAPEC. Biblioteca Municipal_ 12/3_11h
Exposição de Livros. Palácio
da Cultura 12/3_15h
Fórum de Literatura – Luiz
Fernando Vieira Miranda. Biblioteca Municipal. 13/3_10h
Oficina de dobradura –
Tiago Dias Tempesta. Biblioteca Municipal 13/3_11h
Palestra Incentiva à leitura
Janaina Pereira de Abreu, bibliotecária.13/3_14h
Conversa com o autor –
Paulo Patrocínio. Bibiloteca
Municipal. 13/3_15h
Coreto Encanto _Bruno Demarchi. 18/3_20h. Bailão
Sertanejo – Marcos e Edson Pç.
Dep. Leônidas Camarinha
POR WlAd OlIVeIRA JR.
PIRaJu
10º Encontro de Motociclista de Piraju. Bandas de
rock,shows diverços praça de
alimentação, área de camping
sorteio de uma moto 0km
16_18/3
Teatro: Anjo de Papel. Cia Fios
de Sombra. Cinemax. 10/3_
20h30 e 11/3_16h. Grátis
foto:divulgação
aVaRÉ
Emporium Café com apoio da
Secretaria Municipal de
Cultura e Lazer convidam
para a6ª edição do DaMaS
NO CaFÉ, 08/3_ 20 h_Rua
Rio Grande do Sul, n. 1274.
Cinema no Divã encontro cinematográfico de Avaré.
16_19/3 filme escolhido será
Meia Noite em
Paris(Esp/EUA, 2011), escrito e
dirigido por Woody Allen
I Exposição de artes Plásticas de avaré. Obras de Isa
Perez. Memorial Djanira 28_
19h30. Até o dia 06/4
Cursos da união Negra avareese. Dança afro: prof. Tuiu
3ªs_19 h. Sáb. _10h30
Capoeira: prof. Cesar 2ª e
4ª_19h. Karate: prof. Sergio_ 3ª e 5ª _20h30. JuiJitsu: prof. Wilian, 3ª e 5ª
_20h. Teatro: prof. Robson.
sáb_15h. Percussão: prof.
Nathalino sáb_15h. Grátis.
Inscrições horários das aulas.
Info: 14 9730.3051-97900721
cabeça
25/3_20h
Exposição do mês_A Ordem
Dominicana em Sta Crudo Rio
Pardo_ todos o mês
Exposição em Destaque_
Mulheres importantes do Brasil
08/3_ 8h_17h 3ª a dom.
Projetos permanentes
Visitação e ação educativa no
Museu do Brinquedo da FAFIL
Info:(14) 3372 8302
Festa de rock. Tradicional
festa mensal do bar rural do
Celsão com Dona Tequila e
Rock 13 (Bauru) 10/3_23h
convites antecipados na Ponto
com a Moda Info: (14) 3373
2155 e 14 9697.2224
OuRINHOS
Cineclube LuME_março:
06/3: O Concerto. Dir.: Radu
Mihaileanu (Bélgica/França,
2010 - 112 min.). 13/3: O
Garoto de Liverpool. Dir.:
Sam Taylor Wood (UK, 2009 98 min.). 20/3: um Beijo
Roubado. Dir.: Wong Kar-Wai
(China, 2007 - 97 min.). 27/3:
Central do Brasil. Dir.: Walter Salles (Brasil, 1998 - 112
min.). 20h _ sala 5 Colégio
COC . Av. Rodrigues Alves, 121
Circuito Cultural paulista
Christiane Matallo Partitura
class: livre duração 60
min.Teatro Miguel Cury
24/3_20h30
TaTuí: 19º Festival de MPB. Inscri-ções abertas. R$ 30,.Regulamento e a ficha de inscrição:
www.conservatoriodetatui.org.br/painelinstrumental. Inscrições: 5/3 a 5/7. Info: 15 3205.844
Divulgue seu evento aqui! Próxima edição: abril !Grátis: [email protected]
a grande viagem
de CéU
*Tiago Cachoni
Maria do céu Whitaker Poças, 31 anos, a céu,
como é conhecida internacionalmente, acaba de
soltar seu 3° disco, o primeiro grande lançamento de 2012, caravana sereia Bloom, e se consolida como a maior cantora brasileira deste
início de século.
após uma primeira vinheta (outro elemento a
dar unidade ao disco), temos a latina e dançante
“contravento”, seguida do momento mais delicado: “Palhaço”, versão do clássico de Nelson
cavaquinho, transmutada para uma valsa no violão do músico Edgard Poças, pai de céu.
Nestes tempos de internet, de download de músicas “soltas”, céu insiste em lançar um álbum em
sua acepção nobre: um conjunto de músicas
amarradas por uma ideia, um conceito, um desencadeamento pensado. E a sorte é toda nossa!
“You Won’t Regret it”, ska obscuro da década de
60, é outra grande sacada, enquanto “Baile da
ilusão” veste o brega de moderno. “streets
Bloom” soa como um Portishead, seguida do
fechamento, “chegar em Mim”, puro Nação
Zumbi (não à toa é composição de jorge Du
Peixe).
caravana, nas palavras da cantora, é um “road
álbum”, inspirado em suas viagens (no sentido
li-teral). asfalto, retrovisor, estrada, vento e
poeira são termos comuns por aqui. “falta de
ar”, composta por seu marido Gui amabis, abre
o disco num climão Erasmo em sua melhor fase,
seguida de “amor de antigos”, com um órgão à
Lafayette. “asfalto e sal” traz um reggae torto,
abrindo terreno para o ápice do disco (não por
acaso o 1° single): “Retrovisor”. a pérola começa
com uma bateriazinha dessas de teclado e desemboca numa viagem digna de um Pink floyd,
tudo sob regência da voz única de céu.
céu é linda, charmosa, talentosa, inquieta, criativa, tem bom gosto e cerca-se de grandes músicos. Ou seja, trata-se de uma artista plena.
Resistir, quem há de?
P.S.1: também no campo da classe e elegância, não
deixe de conferir o novo disco do canadense Leonard
cohen, “Old ideas”.
P.S.2: Dia 07/03, quarta-feira, tem show do vanguart,
de graça, no sesc Bauru.
P.S.3: Na outra quarta, 14/03, Marcelo camelo toca
no mesmo lugar, por R$ 20,00.
*músico nas horas vagas e ouvinte obcecado em todas as outras.
Está levemente ansioso para o Lollapallooza Brasil
Onde IR!
CINEMaS
avaré: 14 3732.5058
Piraju:
Piraju: 14 3351.1555
Ourinhos: 14 3325.1266
S.Cruz: 14 3373.2910
CaFETERIaS
A VARé
Estação Café_Salgados,
doces, sucos e cafés.
2ª_sab. após 10h, dom
após 19h. F: 14 3731.2828
O URINhOS
Estação Baguete_Salgados, sucos e cafés. Todo dia
6h30_22h | F: 3325.4124
Dona Ica Café_ Cafés,
doces e salgados. Todo dia
8h-19h. | F: 14 3326.3498
S TA . C RUz
Sabor da Fazenda_ Bom
cardápio e ambiente gostoso. 2ª a 6ª : 8h_18h | sab:
9h_15h | F:14 3372.3871
RESTauRaNTES
B ERNARDINO
Donana_Peixes, risotos,
massas. 3ª/sab: 18h_ 22h
dom: 12h_15h |
F: 14 3346.1888
O URINhOS
al Faiat_Cozinha diferenciada. Boa carta de vinhos
F: 14 3326-9700
Hikariya_ Comida japonesa no jantar e almoço
variado. 2ª- sab. 19h_0h |
F.: 14 3322.7553
La Parrill_ Comida argentina. 3ª/sab:11h_16h
|19h dom: 11h _16h. |
F.: 14 3324.9075
Le Lui_Ambiente e cardápio sofisticados | 3ª- sab:
11h30 e 18h30 | dom.
11h30. F.: 14 3326.3762
P IRAJU
Pirabar_ Almoço e casa
noturna à beira do Paranapanema. 3ª a dom. |
F: 14 3351.4387
Torre de Pisa_ Pizzaria
com forno a lenha. Chopp e
porções. 3ª a dom. _19h
F: 14 3351.2684
S TA . B áRBARA
Nossa Chácara_Buffet de
prratos quentes e saladas .
Ligue antes de ir. Local
bucólico dentro da cidade.
5ª a dom. | F: 14 3765.1545
S TA . C RUz
Pizzaria alcatéia_Pizzas
crocantes, massas e carnes
à beira da piscina. 3ª-dom.
19h _23h. F: 14 3372.2731
Torre de Pisa_ Pizzas,
chopp e porções diversas.
F: 14 3372.8860
Rancho do Peixe_ Cozinha caseira caprichada.
2ª/dom. 8h30_14h30_
2ª/sab. 17h30_ 0h. |
F: 14 3372.4828
S. P EDRO DO T URVO
Restaurante Rosinha_
Deliciosa comida caseira. 2ª
a sáb: 11h30 às 15h |
F: 14 3377.1241
BaRES
P IRAJU
adrenalina’s_ Tilápia no
alho maravilhosa. 2ª a sab.
após 17h | F: 14 3351.3370
Taças e Cachaças_
Cachaças, petiscos, pratos.
Atendimento diferenciado.
2ª_6ª: 18h | sab/dom: 10h
F: 14 3351.0811
B ERNARDINO
Quintal do Romão_Bar
com som ao vivo, vale visitar.. 6a.s e sab. 23h_4h
F.: 14 91328035
S TA . C RUz
Bar da Neusa (Bairro de
Sodrélia)_ Todo dia 8h_
20h ou até o último cliente.
Sinuca e salgados.
Bar do Celsão (Bairro
dos andrades)_ Drinks,
assados, porções. Almoço
aos dom. (a confirmar), no
2º sáb. mês, festa de rock.
23h às 4h | F: 14 9697.2224
Nina Lanches_Tradição
em lanches. Todo dia
18h_0h | F: 14 3372.6555
Frutaria do Baiano_Frutas selecionadas. R. Mal.
Bittencourt c/ R. Benjamin
Constant 8h_ 23h.
Sorveteria união_ Sorvete artesanal e com ingredientes naturais. Todo dia
9h_23h | F: 14 3372.3644
B ERNARDINO
Pastelaria Bagdá_ Melhor pastel da região 360.
2ª a sab. hor. comercial.
RODOVIaS
P IRAJU -O URINhOS
| SP 270 ‹RaPOSO TaVaRES›
Cia. da Fazenda_Km
334: Lanches e refeições
com destaque para pratos
levando palmito.|
F: 14 3346.1175
O URINhOS -S.C RUz
SP 352 ‹O. QuaGLIaTO›
Restaurante Cruzadão_
Km 16: Restaurante 24h. |
F: 14 3372.1353.
Orquidário Restaurante
Café_ Km 14: Lanches,
sucos, refeições, orquidário.
Todo dia 7h_19h |
F: 14 9782.0043
Varanda do Suco_Km
27,5: Refeições, sucos, salgados e doces. Todo dia.
9h_19h | F: 14 8125.3433
S TA . C RUz -S. P EDRO
Pesqueiro Paulo andrade (ENTRE STa.CRuZS.PEDRO) Peixes frescos,
aves e assados ‹sob encomenda›. F: 14 9706.6518
I PAUSSU -B AURU
SP 225 ‹ENG. JOãO
BaPTISTa CaBRaL RENNó›
Paloma Graal_Km 309:
Praça de alimentação, loja,
padaria e cafeteria. 24h |
F: 14 3332.1033
Estação Kafé_Km 316:
Museu , artesanato, antiguidades, comida caipira.
24h | F: 14 3372.1353
O URINhOS -J ACAREzINhO
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14 • meninada
P
I
N
G
O
arte: Wellington Ciardulo | 360
e a AVÓ
Dona Flor é uma velhinha muito esquecida e
ainda mais animada, especialmente à noite. O
sol mergulhou horizonte abaixo, ela está com
um pé na rua. Se fosse o Pingo ficaria latindo,
abanando o rabo, pedindo para brincar, ou
passear, como é a avó do Alvinho, fala com a
voz indignada de quem já viveu uma longa
vida: “ninguém irá sair? A noite está linda,
maravilhosa!” Mesmo que esteja chovendo.
O que é que …
… palavra de 8 letras. Tire 4 e resta 8?
a quaresma é o momento
comemorado pela igreja católica e a anglicana que simboliza os preparativos para a
Páscoa. Começa na 4ª-feira
de cinzas que simboliza o fim
do Carnaval. e termina na 5ªfeira santa. Veja dias importantes do calendário católico:
Quarta-feira de cinzas:
além de marcar o início da
quaresma é dia de se lembrar a mortalidade. a cerimônia das cinzas inclui que o
celebrante marque a testa
dos fiéis com cinzas.
domingo de Ramos: é
uma festa litúrgica que celebra a entrada de Jesus em
Jerusalém. este dia dá também início à semana santa.
ocorrem procissões em que
os fiéis levam ramos de oliveira ou palmeira. Conta-se
que Jesus entrou na cidade
como um rei, mas sentado
num jumentinho, símbolo da
humildade. ele foi aclamado
pela população como o Messias, o Rei de Israel. Quinta-feira santa: é a
véspera do dia da crucificação de Jesus. Neste dia, a celebração da igreja inclui a
cerimônia do lava Pés, onde
o sacerdote lava e enxuga os
pés de pessoas da comunidade, realizando o ato de humildade praticado por Jesus
com os apóstolos. após a celebração, a igreja é mantida
aberta para que se possa
velar Jesus até as três horas
da tarde do dia seguinte.
sexta-feira santa: ou
“sexta-Feira da Paixão”, é
quando os cristãos lembram
o julgamento, paixão, crucifi-
L
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cação, morte e sepultura de
Jesus Cristo. Neste dia, faz-se
jejum. é quando ocorre o
perdão da humanidade,
pois o Filho de Deus é crucificado, pagando pelos pecados de todo. é portanto, um
dia de libertação espiritual.
sábado de Aleluia: é a
véspera da Páscoa. Neste dia,
a celebração não tem enfeites e nem eucaristia ou qualquer outro sacramento. Nesta data acontece a famosa
“malhação de Judas”, o traidor de Jesus. domingo de Páscoa: Dia
festivo do calendário cristão,
quando Jesus resssuscita e se
eleva a Deus. é dia em que os
cristãos festejam a redenção
dos pecados e a promessa
de um dia juntarem-se ao Pai.
ResPosTas _ o que é: Biscoito
_ PE
SC
A-PAL AVRA
r e p o r t a g e m : Pa o l a M a n f r i m Pe g o r e r. a r t e : C l a ra E l i s a B a s s e t o
Estamos na época da
quaresma. Para a igreja
católica é tempo de retiro espiritual. Também
é tempo de vários mitos
e crendices que ainda
assombram as pessoas
mais velhas.
Então dê uma espiada.
Tenho certeza que você
vai se surpreender com
essas curiosidades! Espero que gostem!
A Quaresma é hoje
a preparação para a
Páscoa. Durante esse
período, as pessoas
fazem penitência,
oração e interiorização
para melhorar de seu
lado espiritual, pois é
um período de reflexão.
Por isso o significado do
Carnaval é de um
período de lazer antes
de iniciar a rigorosa
Quaresma.
HISTÓRIA DA
QUARESMA
MITOS E CRENDICES
DA QUARESMA
Quarta-feira de
cinzas: quem passar
da meia noite do carnaval dançando pode
se encontrar com o
demônio!
Sextas-feiras da
queresma: Dizem que
não se deve sair de
casa à noite, porque
senão podemos encontrar o lobosimem!
Sexta-Feira Santa:
São muitos os
"perigos”nesse dia:
• Quem passar perto de
um cemitério pode ver
um morto caminhando.
• Não se deve olhar no
espelho, porque vai ver
uma outra imagem, algo
horripilante, como a
figura do próprio
demônio!
• Não se deve ouvir
rádio, cantar, assobiar,
ou, qualquer coisa que
demonstre alegria.
B o te l h
Fa ze n
r a mai s b on i t o ! L e it e
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qu e j á e
O
O significado da
Quaresma para os
cristãos e, principalmente, para a
igreja católica, é
a lembrança dos
40 anos em que o
povo de Deus
vagou pelo deserto
procurando a
terra prometida.
• Não se
deve cortar
as unhas,
porque dizem que
“faz unheiro”, ou “dá
dor de dente”, ou
“inflama os dedos”.
• Não se deve varrer
a casa, porque “faz
mal”, ou “se varre
os cabelos de Nosso
Senhor”, ou,
ainda, para não
alvoroçar os
bichos ruins,
como escorpiões,
aranhas, etc.
Durante a
quaresma:
Dizem que
dançar pode
fazer crescer
um rabo!
Também dizem
que não se deve
cortar os
cabelos, nem
fazer a barba.
a
o. O
S a b o r d a Q ua l i d
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MI S T IF I
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A Q UA R E S MA
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D
CA N
Esses costumes e as
tradições da Quaresma são muito antigos,
vem desde a Idade
Média. A maioria são
invencionices que
foram se espalhando
e chegando até os
dias atuais.
Minha pesquisa mostrou
que essas lendas são
uma ferramenta importante de dominação e
implementação de v
alores no imaginário
popular, através do
desconhecido, do
misterioso e do medo.
Mitossobre
cães & gatos
IN F ORME
P UBLICI T ÁRIO
Tome algumas medidas antes de pegar a
estrada com seu cão. Ou seu amiguinho de
todas as horas, sem querer, vai ser uma
“mala” e atrapalhar sua viagem.
TRANSPORTE
Documentação – Para viajar no Brasil,
seu cão deve ter atestado sanitário de
saúde emi8do por veterinário registrado no
Conselho Regional de Medicina Veterinária.
Viagens internacionais exigem o Cer8ficado
Zoossanitário Internacional (CZI), emi8do
pelo Ministério da Agricultura (pode ser re8rado no aeroporto, antes do embarque).
Alguns países têm polí8cas de quarentena,
informe-se antes de viajar.
Avião – Faça a reserva do seu pet, pois há
companhias aéreas que têm limite de animais por aeronave. Algumas companhias
exigem que o animal seja sedado. Informese e avise seu veterinário.
Ônibus – A maioria das empresas aceita
cães e gatos de pequeno porte que tenham
documentação e viajem em caixas adequadas, normalmente no bagageiro, para
não incomodar os ou-tros passageiros.
Carro – Use caixas de transporte ou cinto
de segurança para cães no banco de trás.
Escolha os horários menos quentes e faça
paradas o cão fazer suas necessidades e
tomar água. Não pare em acostamentos,
pode ser perigoso. Se possível, evite alimentá-lo antes ou durante a viagem.
BAGAGEM
Confira a bagagem para animal conviver
em hotel sem incomodar ninguém. Os itens
sãos os mesmos de casa:
• Coleira com nome e telefone • Guia
• Alimento para todo o período da viagem
• Carteira de vacinação • Potes para colocar água e alimento • Toalha • Caminha,
caso ele esteja acostumado • Primeiros socorros para cães • Brinquedinhos que ele
goste • Saquinhos para recolher o cocô
HOSPEDAGEM
Aceitação – Obtenha por escrito, através
de e-mails, por exemplo, as condições que
o seu animal vai encontrar para circulação
e acomodação. Detalhe ao máximo esses
dados para não haver dúvidas que possam
atrapalhar seu bem estar e o do seu cão.
Convivência – Dê atenção às exigências
da hospedagem. Se pedirem carteira de
vacinação siginifica que seu pet vai conviver
com animais bem tratados e sem doenças.
Atendimento – Verifique a hospedagem
tem convênio com clínica veterinária que
possa atendê-lo numa emergência, seja dia
ou noite, feriados ou finais de semana.
Circulação – Evite que seu cão circule em
áreas reservadas aos hóspedes, inclusive o
apartamento ou quarto que você ocupa.
Caso isso seja permi8do, não se esqueça de
levá-lo a locais apropriados para fazer suas
necessidades. E recolha as fezes.
ACONTECE
Quanto mais fácil de ser pra8cada, melhor a ação social. É o que
a turma da Special Dog tem comprovado a cada ano, desde que
começou a campanha do óleo de cozinha, em 2004. A boa ação
consiste na doação de latas de óleo de cozinha para en8dades
assistenciais da cidade. A cada lata doada por um colaborador,
a empresa dá outra, dobrando o resultado da campanha.
© Caraman | Dreamstime.com
Não faça do seu pet
uma mala sem alça
Alimentação – Mesmo que ahospedagem
ofereça alimentação, é mais indicado levar
o alimento que ele já está acostumado.
CUIDADOS
Guia e coleira – Use sempre e respeite os
hóspedes, evitando que seu pet se aproxime deles. Eles podem não gostar.
Iden2ficação – A coleira deve ter placa
com nome e telefone.
Praia – Levar seu cão à praia é contra a lei
e você pode ser multado. Avise seu veterinário sobre proteção contra a dilofilariose,
comum de se pegar no litoral.
Picadas – Veja com o veterinário a aplicação de an8-pulgas e carrapa8cida. Durante
a viagem, cheque a pelagem. Caroços que
provocam coceira e irritação são sinais de
berne, que deve ser re8rado por um veterinário. Em caso de picada de cobra, leve
imediatamente a um veterinário.
Bom senso – Não importune outros turistas com a presença de seu cão. Nem todo
mundo gosta de animais ou nem sempre
está disposto a lidar com eles em seu momento de lazer.
Quando 1+1 = + de 6 mil
No primeiro ano, quando a Special Dog 8nha 82 colaboradores,
o resultado já foi posi8vo: 900 latas de óleo, sendo 450 latas
doadas por eles + 450 pela empresa. Um total suficiente para
suprir, por alguns meses, as necessidades de três ins8tuições.
Em constante evolução, o resultado de 2011 mostra que simplicidade funciona. O volume arrecadado foi muito maior que o
crescimento do quadro de colaboradores, que hoje reúne mais
de 500 pessoas. Somadas as doações de cada com a da empresa,
chegou-se a um valor que daria para comprar mais de 6,5 mil
latas de óleo. Como a quan8dade é bem maior que a necessidade anual de óleo das oito en8dades da cidade, outros itens,
como fraldas e papel higiênico, também foram doados .
Além de doar produtos, a turma da Special Dog
faz a entregar e dã atenção para quem recebe
A campanha é tão aguardada que a turma da Special Dog se inscreve para par8cipar da entrega dos produtos nas en8dades,
fechando cada ciclo em clima de festa e fraternidade.
GATOS
Medo de Água – A depender da raça, há
os que adoram água. Outros vão gostar se
8verem o hábito. E há os que não gostam
mesmo. O fato é que gatos são animais
muito asseados e se limpam o tempo todo.
Visão noturna – Eles enxergam 10 vezes
melhor que os humanos à noite, mas é preciso que haja uz para ser refle8da na re8na
do bichano para que ele enxergue mais.
Preto dá Azar – A lenda surgiu na Idade
Média, mas alguns povos, como do Japão e
Reino Unido, acham que significam sorte.
Não obedece – A fama de serem indiferentes às ordens dos donos é injusta. Com
paciência e métodos corretos pode-se ter
gatos tão adestrados quanto cachorros.
Preferem à casa – Gatos têm um grande
senso territorial, mas se apegam a quem
cuida deles. E podem percorrer grandes distâncias para encontrar seus donos.
7 Vidas – Em alguns povos, diz-se que eles
têm 9 vidas. O fato é que os gatos domés8cos vivem 15 anos em média e os de rua 2
anos em média.
Cair em pé – Para cair em pé, a queda
deve ser de no mínimo 60 cm de altura, o
que permite que eles se virem e caiam
sobre as 4 patas. Não tente comprovar!
CÃES
Lambida de boas vindas – Há quem
acredite que eles lambem os donos quando
chegam em casa para mostrar afeto. A verdade é que esse hábito é muito an8go e
acontece porque o animal quer saber o que
você comeu.
Grama e terra – Eles comem um pouco de
terra e de plantas. As teorias variam. Uns
defendem que eles buscam sais minerais.
Ou-tros afirmam que isso ajuda a digestão.
Idade X tamanho – O tempo de vida
varia com a raça. Geralmente, os cães
menores vivem mais que os cães grandes.
Rabo abanando – Quando estão felizes,
fica empinado, pra cima e longe do corpo.
Quando se sentem ameaçados, o rabo fica
alto e espichado. E quando abanam rápido
e caído é submissão.
Nariz úmido – A mucosa permite que
par9culas de cheiro grudem no nariz, ajudando que tenham o faro mais apurado.
Pequenos e valentes – Há cães pequeninos que latem com imponência porque são
descendentes de grandes cães de guarda. O
tamanho diminuiu, mas mantêm a gené8ca
da bravura.
Detectam o medo – Exalamos compostos
voláteis que os cães farejam. Eles percebem
quem está com medo e se a pessoa está
prestes a sair correndo.
Fonte: A cabeça do Cachorro (Alexandra
Horowitz – Editora Bestseller – 2010) e The
trusth about Dogs (Stephen Budiansky, Editora Penguin – 2000)