APOSTILA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA
APRESENTAÇÃO
Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais
corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as
necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.
Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas relacionadas a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa
descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender
termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um prático glossário.
Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em
obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em
caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet:
www.dna.ind.br ou www.dnasuplementos.com.br
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ÍNDICE
1. A D.N.A. ....................................................................................................................................................5
2. Suplementos Alimentares: Definição e Aplicações...................................................................................6
3. Nossos Produtos ......................................................................................................................................7
4. Tabela Sugestiva de Uso dos Produtos D.N.A. ........................................................................................8
5. Carboidratos, Hidratos de Carbono ou Glicídios ......................................................................................9
5.1. Designer Carbo....................................................................................................................................10
5.2. Eletrolitus .............................................................................................................................................11
5.3. Dextro Max ..........................................................................................................................................12
5.4. Energy Malto Active .............................................................................................................................13
5.5. Glico Fase............................................................................................................................................14
5.6. Malto Active .........................................................................................................................................15
6. Proteínas ................................................................................................................................................16
6.1. Designer Whey Protein........................................................................................................................17
6.2. Whey Protein Glutamax.......................................................................................................................18
6.3. Designer Soy Protein ..........................................................................................................................19
6.4. Designer Albumina...............................................................................................................................20
6.5. Designer Nitro......................................................................................................................................21
6.6. Total Protein ........................................................................................................................................ 22
6.7. Calciprotein......................................................................................................................................... 23
6.8. Whey Protein 3W Potency-Pro ........................................................................................................... 24
6.9. Designer Albumina 80% .................................................................................................................... 25
7. Gorduras ou Lipídios ............................................................................................................................. 26
7.1. Óleo de Prímula da Noite ................................................................................................................... 28
7.2. Óleo de Linhaça.................................................................................................................................. 29
7.3. Óleo de Alho ....................................................................................................................................... 30
7.4. Óleo de Borage................................................................................................................................... 31
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7.5. Óleo de Germe de Trigo ..................................................................................................................... 32
7.6. Lecitina de Soja .................................................................................................................................. 33
8. Hipercalóricos ........................................................................................................................................ 34
8.1. Omega Whey...................................................................................................................................... 35
8.2. Mass Olympia 15.000 Up! .................................................................................................................. 36
8.3. Designer Mass Soy............................................................................................................................. 37
8.4. Heavy Weight...................................................................................................................................... 38
8.5. Only 1 ................................................................................................................................................. 39
9. Aminoácidos .......................................................................................................................................... 40
9.1. Designer BCAA................................................................................................................................... 41
9.2. Designer BCAA Max ........................................................................................................................... 42
9.3. Designer Amino .................................................................................................................................. 43
9.4. Hidro BCAA 6000................................................................................................................................ 44
9.5. Hidro Amino 36000 ............................................................................................................................. 45
9.6. Mega Egg ........................................................................................................................................... 46
9.7. Megamino ......................................................................................................................................... 47
9.8. Designer Omega Pack........................................................................................................................ 48
9.9. Victory Pack ....................................................................................................................................... 50
10. Específicos .......................................................................................................................................... 51
10.1. Pós Trainer ....................................................................................................................................... 52
10.2. Designer Feme ................................................................................................................................. 53
10.3. Colagen Plus .................................................................................................................................... 54
10.4. Levedo de Cerveja............................................................................................................................ 55
10.5. Designer Master ............................................................................................................................... 56
10.6. Venom............................................................................................................................................... 57
10.7. Designer Claw .................................................................................................................................. 58
10.8. Guaraná em Pó ............................................................................................................................... 59
10.9. Ração Humana ................................................................................................................................ 60
10.10. Designer Cafeína ........................................................................................................................... 61
10.11. Designer Creatina ........................................................................................................................... 62
10.12. Total Soy ......................................................................................................................................... 64
10.13. ZMA ................................................................................................................................................ 65
11. Glossário ...............................................................................................................................................66
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1
A DNA
A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma
consciência saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a
quem se preocupa com a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles
que procuram qualidade nos nutrientes que consomem.
Com sede em Poços de Caldas-MG, a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares
desde 2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o
desenvolvimento, formulação e manipulação de alimentos.
Dos primeiros produtos lançados à grande variedade de suplementos disponíveis atualmente (Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos),
sempre foi mantido o comprometimento em atender às necessidades e preferências do
consumidor, oferecendo-lhes o que há de melhor para sua nutrição diária.
Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa
linha de produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde,
o que faz da marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo.
Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma
posição de destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos
alimentares do Brasil.
Apostila de Nutrição Esportiva
05
2
SUPLEMENTOS ALIMENTARES
DEFINIÇÃO E APLICAÇÕES
Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda
são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos
com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta
de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da
suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.
Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?
Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos
vegetais, aminoácidos, etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou suplementar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade
física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente
necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais consumidos estão proteínas, aminoácidos, hipercalóricos e carboidratos.
Suplemento é um tipo de anabolizante?
Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o
significado da palavra anabolizante.
ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo, acarretando um aumento de massa muscular.
Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos
como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o
aumento da massa muscular.
Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são
medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes sintéticos só devem ser utilizados para fins terapêuticos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar
ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de
atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos
irreversíveis ao organismo.
Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?
Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido
controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem
como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos,
nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores.
Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes
esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.
Apostila de Nutrição Esportiva
06
3
NOSSOS PRODUTOS
A D.N.A. apresenta uma linha completa de suplementos alimentares, dedicados a pessoas com
as mais diferentes e específicas necessidades. Nossos produtos podem ser classificados em:
! Suplementos à base de carboidratos: têm como função principal fornecer energia ao
praticante de atividade física, dando-lhe disposição durante o treinamento e promovendo
sua recuperação após os exercícios. De acordo com a formulação do produto, ou seja, com
o tipo de carboidrato utilizado em sua composição, o abastecimento de energia pode ter um
efeito rápido ou prolongado. Ex: a dextrose, assim como a glucose, tem um elevado índice
glicêmico e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. A maltodextrina é
uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do
milho, de fácil dissolução em água e com assimilação relativamente rápida pelo organismo.
Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais
tempo para entrar nos depósitos musculares.
!
Suplementos à base de proteínas: repõem o material plástico gasto em atividades
físicas intensas. Grande parte do conteúdo dos músculos é formada por proteínas, que
devem ser suplementadas de forma correta, a fim de se evitar a perda de massa muscular
magra.
! EFA'S: são suplementos à base de ácidos graxos essenciais (essential fatty acids, em
inglês). Os ácidos graxos são gorduras, cuja presença é fundamental em uma dieta
balanceada, uma vez que, ingeridas em quantidades adequadas, podem diminuir o
catabolismo celular e também regular os níveis de colesterol.
! Hipercalóricos: são suplementos compostos por um mix de nutrientes (carboidratos,
proteínas e EFA'S), com a função de produzir energia e contribuir para o ganho de massa
muscular. As “massas”, como são popularmente conhecidas, ou shakes, são divididas em
índices calóricos de acordo com as necessidades do indivíduo. Os hipercalóricos também
podem ser usados como substitutos de refeições.
! Aminoácidos: são as proteínas já “quebradas” e, portanto, têm rápida assimilação. Os
aminoácidos são utilizados como combustível durante a atividade física e, quando são
suplementados corretamente, atuam como um importante fator anticatabólico, sendo muito
úteis na definição e construção muscular. Por isso, eles constituem os agentes que mais
contribuem para a melhora da recuperação pós-treinamento e, consequentemente, para a
performance física.
! Específicos: são suplementos diferenciados desenvolvidos para necessidades mais
particulares de praticantes de atividade física. Apresentam formulações variadas e
auxiliam na definição e ganho de massa muscular.
Apostila de Nutrição Esportiva
07
4
TABELA SUGESTIVA
Tabela sugestiva de uso dos produtos D.N.A. Suplementos
Produto
Aumento
de Força
Energia de
Endurance
Redução de
Gordura
Energia Rápida
Manutenção da
Massa Muscular
Aumento da
Massa Muscular
Massa Magra
Reposição de Líquidos
e Sais Minerais
Funcionais
Omega Whey
Designer Mass Soy
Heavy Weight
Mass Olympia 15.000 Up!
Only 1
Designer Nitro
Designer Whey Protein
Designer Soy Protein
Designer Albumina
Whey Protein Glutamax
Total Protein
Calciprotein
Whey Protein 3W
Designer Amino
Designer BCAA
Designer BCAA Max
Designer Omega Pack
Hidro BCAA 6.000
Hidro Amino 36.000
Mega Egg
Megamino 6.000
Victory Pack
Pós Trainer
Designer Claw
Designer Creatina
Designer Feme
Colagen Plus
Levedo de Cerveja
Venom
Designer Master
Guaraná em Pó
Zma
Designer Carbo
Eletrolitus
Energy Malto Active
Malto Active
Dextro Max
Glico Fase
Óleo de Linhaça
Óleo de Prímula
Óleo de Alho
Óleo de Borage
Óleo de Germe de Trigo
Lecitina de Soja
Hipercalóricos
Apostila de Nutrição Esportiva
Proteínas
Aminoácidos
Específicos
Carboidratos
EFAs
08
5
CARBOIDRATOS, HIDRATOS
DE CARBONO OU GLICÍDIOS
Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogênio e
oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em forma
de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os bioquímicos denominam
de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos e constituem, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos provêm dos alimentos.
Segundo sua complexidade, eles se dividem em:
!--Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galactose);
!--Dissacarídeos - são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar comum
ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose);
!--Polissacarídeos - são formados pela união de vários monossacarídeos (ex: amido,
glicogênio e celulose).
Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia muscular.
Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades suficientes, fazem o
organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade física. Cada grama de
carboidrato fornece quatro calorias.
Apostila de Nutrição Esportiva
09
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5.1 DESIGNER CARBO
Energia. Essa é a melhor definição para o Designer Carbo, um
repositor energético que fornece níveis constantes de energia
durante todo o treinamento e melhora sua recuperação após
exercícios mais intensos. Ele contém quatro diferentes tipos de
carboidratos – frutose, glucose, dextrose e maltodextrina – e
ainda é enriquecido com vitamina C, considerada um importante
antioxidante.
COMO ELE FUNCIONA?
Designer Carbo é formulado com carboidratos de diferentes
Índices Glicêmicos (IG), ou seja, com diferentes velocidades de
entrada na corrente sanguínea, o que acarreta um efeito rápido
e ao mesmo tempo prolongado do suplemento. A maltodextrina
é uma composição de carboidratos provenientes da conversão
enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em
água, tornando-se, assim, uma excelente fonte de carboidratos
de rápida assimilação pelo organismo. A dextrose, assim como
a glucose, tem um índice glicêmico maior e entra na corrente
sanguínea sem necessidade de digestão. Já a frutose, apesar
de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando
mais tempo para entrar nos depósitos musculares.
INGREDIENTES
Maltodextrina, glucose desidratada, dextrose, frutose, ácido
cítrico, corante natural e ácido ascórbico.
SUGESTÃO DE USO
Tomar três medidas do dosador interno (aproximadamente 60g
do produto), meia hora antes do treinamento, e uma nova dose
imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de
água.
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
Pote de 800g
CLASSIFICAÇÃO
SABORES
Frutas cítricas, abacaxi, laranja e uva
Suplemento energético para atletas.
Informação Nutricional
Vitaminas e Minerais**
Porção de 60g ou 3 medidas do dosador interno
Quantidade por porção
Valor energético
Carboidratos
%V.D./%VD(*)
232 Kcal ou 971 KJ
12
58g
19
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, sódio.
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
VITAMINAA
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
181mcg
1mcg
0,32mg
0,36mg
4mg
1mg
0,44mg
1mcg
14mg
2mg
0,33mg
45mcg
18mcg
181mg
68mg
0,9mg
17mg
0,68mg
16mcg
65mcg
45mcg
1mg
22
20
23
23
22
17
22
100
23
20
220
22
23
23
23
23
113
23
23
26
23
20
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
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5.2 ELETROLITUS
Você pratica atividade física? Então você perde fluidos e
minerais essenciais com a transpiração. Durante um treino,
você precisa de algo que mate sua sede rapidamente e que, ao
mesmo tempo, reponha os nutrientes perdidos com o suor.
Eletrolitus reidrata seu corpo de forma eficaz e saudável - sua
fórmula não contém conservantes e ainda é enriquecida com
vitaminas e sais minerais.
COMO ELE FUNCIONA?
Água não é o suficiente! Eletrolitus é um repositor
hidroeletrolítico completo que promove uma rápida reidratação
corporal, abastecendo seu organismo com minerais e
carboidratos essenciais para a prática de exercícios físicos.
SUGESTÃO DE USO
Dissolver duas medidas do dosador (ou 40g do produto) em 570
ml de água. Para o preparo em quantidades diferentes, fazer a
dissolução de 7% do produto em 93% de água.
INGREDIENTES
Sacarose, cloreto de sódio, fosfato monopotássico, fosfato tricálcico, ácido cítrico (acidulante, INS 330), sabor artificial de frutas cítricas, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina,
ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato
de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de
sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%,
cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, corantes:
amarelo tartrazina (INS 102) e amarelo crepúsculo (INS 110).
SABORES
Laranja, tangerina, limão e frutas cítricas
APRESENTAÇÃO
Pote de 1,2kg
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento hidroeletrolítico para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 40g ou (2 porções do medidor interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Sódio
Cloreto
Potássio
152Kcal ou 638KJ
38g
258mg
398mg
69mg
% V.D.(*)
8
13
11
**
**
Não contém quantidades significativas de proteína, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra
alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energéticas.
Vitaminas e Minerais**
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
640mcg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
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5.3 DEXTRO MAX
Quando um praticante de atividade física busca um desempenho satisfatório, é fundamental que tenha uma boa reserva
energética. A dextrose atende às necessidades de quem
precisa de energia imediata antes ou após o treino. Ela é um
carboidrato que possui a mesma fórmula química da glicose
sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser
digerida pelo organismo.
COMO ELE FUNCIONA?
Através do Índice Glicêmico (IG), é possível medir a velocidade
com que os carboidratos entram na corrente sanguínea. A
dextrose é um carboidrato derivado da conversão enzimática do
milho e apresenta um alto IG, o que significa que ela é capaz de
ser absorvida muito rapidamente e assegurar um ganho de
energia praticamente imediato.
SUGESTÃO DE USO
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, dez
minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o
treinamento, sempre com 300ml de água.
INGREDIENTE
Dextrose.
APRESENTAÇÃO
SABORES
Laranja, açaí com guaraná, uva, abacaxi, frutas cítricas, limão,
acerola e natural
Pacote de 1kg
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético 216Kcal ou 907KJ
11
Carboidratos
18
54g
Não contém quantidades significativas de
proteínas, gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e
sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de
2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários
podem ser maiores ou menores dependendo
de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
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5.4 ENERGY MALTO ACTIVE
Energy Malto Active é um repositor energético formulado a
base de maltodextrina, que é um carboidrato proveniente da
conversão enzimática do amido do milho.
COMO ELE FUNCIONA?
Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a
maltodextrina é uma excelente fonte de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido de milho. É solúvel em
água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem
necessita de energia imediata durante ou após o treinamento.
SUGESTÃO DE USO
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, meia hora
antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento,
sempre com 300ml de água.
SABORES
Natural, açaí com guaraná, laranja, uva e tangerina
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTE
Caixa de 1kg
Maltodextrina
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
% V.D.(*)
216Kcal ou 974KJ
11
54g
18
Não contém quantidades significativas de
proteínas, gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e
sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta
de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores
diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades
energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
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5.5 GLICO FASE
Glico Fase é um repositor energético formulado à base de
dextrose, que atende às necessidades de quem precisa de
energia imediata antes ou após o treino.
COMO ELE FUNCIONA?
Dextrose é um carboidrato que possui a mesma fórmula química
da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não
precisa ser digerida pelo organismo. Isso significa absorção
rápida e energia imediata para melhorar a performance.
SUGESTÃO DE USO
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, dez
minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o
treinamento, sempre com 300ml de água.
SABORES
Natural, frutas cítricas, laranja, uva e açaí com guaraná
APRESENTAÇÃO
Caixa de 1kg
INGREDIENTE
Dextrose.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
Quantidade por porção
% V.D(*)
Valor Energético 216 Kcal ou 907 KJ
Carboidratos
54g
11
18
Não contém quantidades significativas de
proteínas, gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar
e sódio.
* % Valores diários com base em uma
dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
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5.6 MALTO ACTIVE
A maltodextrina é um carboidrato proveniente da conversão
enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em
água, e que pode ser tomado meia hora antes e imediatamente
após seu treinamento.
COMO ELE FUNCIONA?
A maltodextrina constitui um importante combustível para o
organismo, devido ao seu elevado nível de carboidratos
(maltose, dextrose, entre outros). Quando tomada antes da
atividade física, aumenta a performance e adia o início da fadiga
muscular. Após o treino, ela faz com que você se sinta recomposto, pois age como repositora do glicogênio presente nos
músculos.
SUGESTÃO DE USO
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, meia hora
antes do treinamento, e 60g imediatamente após o treinamento,
sempre com 300ml de água.
INGREDIENTE
Maltodextrina.
SABORES
Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí com guaraná,
pêssego, limão, tangerina, kiwi, acerola e morango
APRESENTAÇÃO
Pacote de 1kg
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
216Kcal ou 974KJ
11
54g
18
Não contém quantidades significativas de
proteínas, gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e
sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de
2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários
podem ser maiores ou menores dependendo
de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
15
6
PROTEÍNAS
As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. No
tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteriormente, são
utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente com os açúcares e
lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. Resumidamente, elas apresentam as
seguintes funções biológicas:
! Estrutural ou plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez, consistência e elasticidade (ex.: colágeno e albumina). Todos os tecidos do corpo têm as proteínas
como elemento predominante insubstituível e delas necessitam para se manter e repor
estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e pessoas que se submeteram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são fundamentais para promover o
crescimento de novos tecidos.
! Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função específica
sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex.: insulina).
! Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra substâncias estranhas.
!
Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos.
! Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações
bioquímicas.
Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um pouco do
gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.
!
As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são chamadas de
proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo, a proteína do ovo
(albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey protein) e a da carne.
Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em quantidades suficientes
recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor biológico. Geralmente, são proteínas
de origem vegetal (com exceção da proteína isolada de soja) e devem ser consumidas associadas
a proteínas de origem animal ou combinadas a várias fontes de proteínas vegetais.
Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama.
Apostila de Nutrição Esportiva
16
w w w. d n a . i n d . b r
6.1 DESIGNER WHEY PROTEIN
A proteína é um macronutriente essencial para a reposição de
material plástico gasto durante treinamentos intensivos.
Descubra por que a proteína do soro do leite ou whey protein é
quase uma unanimidade entre praticantes de atividade física:
- Tem excelentes níveis de aminoácidos de cadeia
ramificada ou BCAAs;
- Melhora seu sistema imunológico, pois contém imunoglobulinas capazes de aumentar a produção endógena do
tripeptídeo glutationa;
- Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à
presença de quadripeptídeos;
- Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de
crescimento), o que a torna interessante para atletas de
fisiculturismo.;
- É facilmente absorvida pelo organismo.
COMO ELE FUNCIONA?
Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento
predominante e necessitam delas para manter e repor
estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma
grande quantidade de aminoácidos essenciais, que serão
utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias
proteínas, o Designer Whey Protein faz com que você reponha
seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.
Para complementar sua ingestão proteica diária, misture em um
liquidificador duas medidas do dosador interno (ou 25g do
produto) com 300ml de leite, água ou suco de sua preferência,
de duas a três vezes ao dia.
Informação Nutricional
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
% V.D.(*)
Quantidade por porção
93Kcal ou 389KJ
5
Carboidratos
1g
0
Proteínas
20g
27
Gorduras Totais
1g
2
Gorduras Saturadas
0,5g
5
Sódio
37mg
2
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
CONTÉM GLÚTEN
SABORES
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha
APRESENTAÇÃO
SUGESTÃO DE USO
Valor Energético
INGREDIENTES
Concentrado proteico de soro de leite (whey protein).
Pote de 908g
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
Aminograma
mgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO .......................
Á. GLUTÂMICO ......................
ALANINA ..............................
ARGININA .............................
CISTEÍNA ..............................
FENILALANINA.......................
GLICINA ...............................
HISTIDINA.............................
ISOLEUCINA ..........................
LEUCINA...............................
LISINA ..................................
METIONINA...........................
PROLINA...............................
SERINA .................................
TREONINA ............................
TRIPTOFANO.........................
VALINA ................................
104,00mg
172,00mg
54,00mg
26,00mg
25,00mg
34,00mg
20,00mg
19,00mg
55,00mg
111,00mg
88,00mg
25,00mg
58,00mg
54,00mg
72,00mg
20,00mg
52,00mg
17
w w w. d n a . i n d . b r
6.2 WHEY PROTEIN GLUTAMAX
Whey Protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro
do leite. Ela tem a concentração mais alta de aminoácidos de
cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (2325%) e tem cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que,
entre outras propriedades, melhoram seu sistema imunológico.
Além de conter quadripeptídeos com um importante papel na
diminuição da dor muscular após treinamentos intensos, a
lactoalbumina também é capaz de aumentar a produção
endógena de glutationa, um poderoso antioxidante. Whey
Protein Glutamax é um suplemento de alto valor biológico
graças ao seu excelente perfil de aminoácidos, solubilidade e
digestibilidade.
COMO ELE FUNCIONA?
Whey Protein Glutamax contém BCAAs e o aminoácido
glutamina, que é o amino mais abundante do tecido muscular.
Juntos, esses nutrientes o auxiliarão a repor o material plástico
gasto durante treinamentos intensivos, evitando a perda de
massa muscular. Por estimular a produção de IGF-1 (insulina
como fator de crescimento), a lactoalbumina também é
recomendada para atletas de fisiculturismo.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador, ou duas colheres das de sopa
(aproximadamente 30g do produto), de duas ou três vezes ao
dia, com 300 ml de água ou leite.
SABORES
Banana, chocolate, morango, baunilha e morango & banana
INGREDIENTES
Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína
hidrolisada de trigo (glutamina peptídeo) e maltodextrina.
APRESENTAÇÃO
Pacotes de 500g e 1kg
Potes de 800g e 2kg
Caixas de 500g e 1Kg
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Aminograma
mgAA/g proteína
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
117Kcal ou 490KJ
6
Carboidratos
11g
4
Proteínas
16g
21
Gorduras Totais
1g
1
34mg
1
Sódio
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas,
gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
ALANINA ........................................................46,91mg
ARGININA .......................................................24,65mg
Á. ASPÁRTICO .................................................92,16mg
205,28mg
Á. GLUTÂMICO ................................................
CISTEÍNA ........................................................27,01mg
FENILALANINA.................................................33,70mg
GLICINA..........................................................18,96mg
HISTIDINA.......................................................15,82mg
ISOLEUCINA ....................................................55,70mg
LEUCINA .........................................................96,85mg
LISINA ............................................................88,72mg
METIONINA .....................................................19,70mg
PROLINA.........................................................70,70mg
SERINA ...........................................................51,76mg
TREONINA ......................................................58,80mg
TRIPTOFANO...................................................15,69mg
TIROSINA........................................................33,91mg
VALINA...........................................................42,76mg
18
w w w. d n a . i n d . b r
6.3 DESIGNER SOY PROTEIN
Para entender o Designer Soy, é preciso conhecer melhor a
proteína isolada de soja.
- A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de
aminoácidos chamados de "agrupamento crítico" (BCAA,
glutamina e arginina).
- Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua
composição.
- A proteína da soja é considerada completa para humanos?
Ela tem classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS
(Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), desenvolvido pela OMS (Org. Mundial da Saúde). Atualmente, ele é a
forma mais moderna de classificação de proteínas e tem
como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0.
- A proteína da soja contém altos índices de isoflavona?
As isoflavonas agem como fitoestrógenos e têm um poderoso
efeito antioxidante.
Agora fica fácil entender por que o Designer Soy Protein, um
produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para atletas,
vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.
SABORES
Morango & banana, chocolate e baunilha
INGREDIENTES
COMO ELE FUNCIONA?
Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer
todas as vantagens que o consumo da proteína isolada de soja
traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o
crescimento muscular.
Proteína isolada de soja e goma guar.
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
Pote de 908g
SUGESTÃO DE USO
Cada dosador contém aproximadamente 25g do produto, que
pode ser consumido de duas a três vezes por dia, com 300ml de
água ou leite, para complementar sua ingestão proteica diária.
CLASSIFICAÇÃO
Alimento com proteína isolada de soja.
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
84 Kcal ou 352 KJ
6g
15g
260mg
4
2
20
11
Aminograma
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas,
gorduras trans e fibra alimentar.
mgAA/g proteína
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. S eus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energé ticas.
Á. ASPÁRTICO ........................................132,07mg
Á. GLUTÂMICO .......................................173,50mg
ALANINA ............................................... 41,50mg
ARGININA .............................................. 75,45mg
CISTEÍNA ............................................... 11,32mg
FENILALANINA........................................ 49,00mg
GLICINA................................................. 39,60mg
HISTIDINA.............................................. 26,40mg
ISOLEUCINA ........................................... 43,40mg
LEUCINA ................................................ 71,65mg
LISINA ................................................... 60,37mg
METIONINA............................................ 13,20mg
PROLINA................................................ 49,00mg
SERINA .................................................. 50,90mg
TIROSINA............................................... 35,84mg
TREONINA ............................................. 39,62mg
TRIPTOFANO.......................................... 13,21mg
VALINA.................................................. 47,17mg
Vitaminas e Minerais**
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
Ácido Fólico
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
Apostila de Nutrição Esportiva
128mcg
0,80mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,60mg
1,60mg
24mcg
32mcg
12,80mcg
128mg
48mg
640mcg
2,40mg
480mcg
11,20mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
19
w w w. d n a . i n d . b r
6.4 DESIGNER ALBUMINA
Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem
animal, a albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é
recomendado a praticantes de atividade física por ser rica em
aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o
desenvolvimento da massa muscular magra. Designer
Albumina traz todos os benefícios de uma proteína completa,
com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol.
COMO ELE FUNCIONA?
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o
auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos
essenciais necessários para promover o crescimento e a
regeneração muscular.
SUGESTÃO DE USO
Tomar uma colher e meia das de sopa (ou 20 g do produto), de
duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, para
complementar sua ingestão diária de proteína.
INGREDIENTES
SABORES
Albumina desidratada e maltodextrina.
Natural, chocolate, caramelo, banana caramelizada e morango
& banana
APRESENTAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Pacotes de 500g e 1kg
Suplemento proteico para atletas.
Aminograma
Informação Nutricional
mgAA/g proteína
Porção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
72Kcal ou 302KJ
4
Carboidratos
8g
3
Proteínas
10g
13
35mg
1
Sódio
Não contém quantidades significativas de Gorduras Totais,
Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Fibra Alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
ÁCIDO ASPÁRTICO ...........................
ÁCIDO GLUTÂMICO ..........................
ALANINA .........................................
ARGININA ........................................
CISTEÍNA .........................................
FENILALANINA .................................
GLICINA ..........................................
HISTIDINA........................................
ISOLEUCINA .....................................
LEUCINA..........................................
LISINA .............................................
METIONINA......................................
PROLINA..........................................
SERINA ............................................
TIROSINA.........................................
TREONINA .......................................
TRIPTOFANO....................................
VALINA ...........................................
3,96 mg
5,35 mg
2,52 mg
2,40 mg
1,07 mg
2,34 mg
1,40 mg
0,94 mg
2,15 mg
3,47 mg
2,20 mg
1,90 mg
1,58 mg
2,84 mg
1,63 mg
1,87 mg
0,66 mg
2,81 mg
20
w w w. d n a . i n d . b r
6.5 DESIGNER ALBUMINA 80%
Designer Albumina 80% é uma proteína de alto valor biológico
sendo um produto 100% formulado com albumina desidratada
em pó. Esta proteína de origem animal é rica em aminoácidos
essenciais.
COMO ELE FUNCIONA?
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina auxilia
a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos
essenciais necessários para promover o crescimento e a
regeneração muscular.
SUGESTÃO DE USO
Tomar uma colher das de sopa (ou 14g do produto), de duas a
três vezes ao dia, diluída em 300ml de água ou leite, com a
finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
INGREDIENTES
Albumina desidratada em pó.
SABOR
Natural
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Pacote de 500g
Suplemento proteico para atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 14g (ou 1 colher das de sopa)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
46Kcal ou 193KJ
2
Carboidratos
0,6g
0
Proteínas
11g
15
176mg
7
Sódio
Não contém quantidades significativas de gorduras
totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra
alimentar.
Apostila de Nutrição Esportiva
21
w w w. d n a . i n d . b r
6.6 DESIGNER NITRO
É um hiperproteico formulado de acordo com as mais recentes
especificações do Ministério da Saúde. Sua composição
apresenta uma combinação exclusiva de algumas das proteínas mais completas disponíveis (whey protein, albumina do ovo,
caseinato de cálcio e hidrolisado proteico de colágeno) além de
ser enriquecido com 13 vitaminas e 11 minerais.
COMO ELE FUNCIONA?
Designer Nitro contém proteínas de alto valor biológico (AVB) e
cada uma delas possui um tempo diferente de entrada na
corrente sanguínea, ou seja, um time release. Dessa forma,
cada proteína, com suas características próprias, trabalham
para um perfeito funcionamento da fórmula, que ainda garante a
energia necessária para seu treinamento.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador (ou aproximadamente 35 g do
produto) no café-da-manhã, a mesma medida uma hora e meia
antes do treino e mais uma vez após o treinamento, sempre com
300ml de líquido.
SABORES
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
Caseinato de cálcio, concentrado proteico de soro (whey
protein), albumina desidratada, soro de leite desidratado,
hidrolisado proteico de colágeno, maltodextrina, goma guar,
CMC, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido
pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato
de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato de
cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de
sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%,
cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
Pote de 908g
Informação Nutricional
Porção de 35g ou 2 medidas do dosador interno
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
136 Kcal ou 569 KJ
16g
18g
77mg
% V.D.(*)
7
5
24
3
Não contém quantidades significativas de gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou
8.400 KJ. S eus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energé ticas.
Vitaminas e Minerais**
Quantidade por porção
Vitamina A
68,00mcg
% V.D.(*) Quantidade por porção
17mcg
9
Ácido Fólico
6,83mcg
8
Vitamina K
Vitamina D
0,42mcg
Vitamina B1
0,12mg
9
Fósforo
Vitamina B2
0,14mg
9
Niacina
1,54mg
Á. Pantotênico
0,51mcg
% V.D.(*)
9
9
68mg
9
Magnésio
25,59mg
9
9
Flúor
0,34mcg
9
9
Zinco
6,37mg
42
9
Vitamina B6
0,17mcg
9
Cobre
0,26mcg
Vitamina B12
0,42mcg
42
Selênio
5,95mcg
9
Vitamina C
5,11mg
9
Molibdênio
24,47mcg
10
Vitamina E
0,85mg
9
Cromo
17,05mcg
9
Biotina
0,13mcg
87
Manganês
0,42mcg
8
Aminograma
mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO..........................67,50 mg
ÁCIDO GLUTÂMICO ........................14,37 mg
ALANINA .......................................11,25 mg
ARGININA ......................................52,50 mg
CISTEÍNA .......................................35,62 mg
FENILALANINA................................53,12 mg
GLICINA ........................................33,75 mg
HISTIDINA......................................25,62 mg
ISOLEUCINA ...................................66,25 mg
LEUCINA........................................88,12 mg
LISINA ...........................................68,75 mg
METIONINA....................................37,50 mg
PROLINA........................................12,50 mg
SERINA ..........................................63,75 mg
TIROSINA.......................................41,87 mg
TREONINA .....................................55,00 mg
TRIPTOFANO..................................47,50 mg
VALINA .........................................77,50 mg
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Apostila de Nutrição Esportiva
22
w w w. d n a . i n d . b r
6.7 TOTAL PROTEIN
Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é
uma combinação de seis das melhores proteínas disponíveis
(glutamina, albumina desidratada, proteína isolada de soja,
whey protein concentrada e whey protein isolada), formando um
pool de aminoácidos. Sua eficácia é superior à de qualquer
proteína ingerida isoladamente e faz dele um suplemento capaz
de suprir todas as suas necessidades proteicas.
COMO ELE FUNCIONA?
Total Protein tem um efeito de time release, ou seja, seu
conjunto de proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes
velocidades. Com isso, você consegue ter uma reposição
constante de suas reservas proteicas e ainda melhora sua
performance durante os treinos.
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
Tomar duas colheres das de sopa (aproximadamente 40g do
produto), duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite.
Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do trigo
(glutamina), albumina desidratada, leite em pó desnatado, whey
protein isolada, whey protein concentrada e goma guar.
SABORES
Chocolate, baunilha, morango e morango & banana
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Pote de 1Kg e Pacote de 1kg
Suplemento proteico para atletas.
Informação Nutricional
Aminograma
mgAA/g proteína
Porção de 40g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Fibra Alimentar
Sódio
% V.D.(*)
156Kcal ou 653KJ
8
14g
5
25g
33
1,1g
4
33mg
1
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras
saturadas e gorduras trans.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
ÁCIDO ASPÁRTICO ......................112,17mg
ÁCIDO GLUTÂMICO. ....................204,73mg
ALANINA .................................... 39,31mg
ARGININA................................... 66,07mg
CISTEÍNA .................................... 13,87mg
FENILALANINA ............................ 50,74mg
GLICINA ..................................... 37,80mg
HISTIDINA .................................. 25,09mg
ISOLEUCINA ................................ 43,24mg
LEUCINA .................................... 73,55mg
LISINA ........................................ 53,62mg
METIONINA ................................ 15,39mg
PROLINA .................................... 61,00mg
SERINA.......................................113,88mg
TIROSINA ................................... 35,70mg
TREONINA .................................. 40,44mg
TRIPTOFANO .............................. 14,70mg
VALINA ...................................... 83,63mg
23
w w w. d n a . i n d . b r
6.8 CALCIPROTEIN
Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios
trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de
Calciprotein: sua ingestão agrega não só as propriedades
benéficas da proteína isolada de soja, como facilidade de
digestão, alto percentual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e
arginina) e efeito antioxidante (graças à presença de isoflavonas), mas também todas as qualidades de um mineral essencial
a vários mecanismos corporais.
Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de
cálcio em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de
forma prática e saudável.
COMO ELE FUNCIONA?
Através do consumo de Calciprotein, você poderá repor sua
reserva proteica muscular que é, em parte, gasta durante a
atividade física e ainda aumentar os níveis de cálcio do seu
organismo, colaborando para a boa manutenção de ossos,
dentes e para o metabolismo celular.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas colheres das de sopa (ou 40g do produto) misturado
a 300ml de água ou leite, três vezes ao dia, nos intervalos das
refeições.
SABOR
Calciprotein 90 (90% de proteína): Proteína isolada de soja,
cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato Calciprotein 46 (46%
de proteína): proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio.
Adoçantes: sacarina e ciclamato.
APRESENTAÇÃO
Caixa com 500g
CONTÉM GLÚTEN
Baunilha
Informação Nutricional
Quantidade
por porção
INGREDIENTES
100g
Dose de 40g (duas colheres das
de sopa), diluída em 300ml de:
ÁGUA
364Kcal
Valor Energético
ou 1.524KJ
144Kcal
ou 603KJ
%V.D.(*)
7
LEITE
%V.D.(*)
240Kcal
12
ou 1.005KJ
**VITAMINAS E MINERAIS
VITAMINA C
15,00mg
6,00mg
10
6,00mg
10
VITAMINA B1
0,35mg
0,14mg
10
0,14mg
10
VITAMINA B2
0,38mg
0,15mg
10
0,15mg
10
Carboidratos
45g
18g
6
33g
11
NIACINA
4,40mg
1,76mg
10
1,76mg
10
Proteínas
46g
18g
24
27g
36
Á. PANTOTÊNICO
1,50mg
0,60mg
10
0,60mg
10
Fibra Alimentar
2g
1g
4
1g
4
VITAMINA B6
0,50mg
0,20mg
10
0,20mg
10
Sódio
417mg
167mg
7
302mg
13
VITAMINA B12
0,26mcg
0,10mcg
10
0,10mcg
10
Ferro
8mg
3mg
21
3mg
21
BIOTINA
0,04mg
0,02mg
11
0,02mg
11
Cálcio
227mg
91mg
11
436mg
55
Não contém quantidades significativas de gorduras
totais, gorduras saturadas e gorduras trans.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
ÁCIDO FÓLICO
49,00mcg 19,60mcg
10
19,60mcg
10
FÓSFORO
207,00mg 82,80mg
10
82,80mg
10
MAGNÉSIO
75,00mg
30,00mg
10
30,00mg
10
ZINCO
3,80mg
1,52mg
10
1,52mg
10
** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a
portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998.
Aminograma:
mgAA/g PROTEÍNA
ÁCIDO ASPÁRTICO.........................................
ÁCIDO GLUTÂMICO .......................................
ALANINA .......................................................
ARGININA ......................................................
CISTEÍNA .......................................................
FENILALANINA ...............................................
GLICINA.........................................................
HISTIDINA .....................................................
ISOLEUCINA ...................................................
LEUCINA ........................................................
LISINA ...........................................................
METIONINA....................................................
PROLINA........................................................
SERINA ..........................................................
TIROSINA.......................................................
TREONINA .....................................................
TRIPTOFANO .................................................
VALINA..........................................................
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
24
w w w. d n a . i n d . b r
6.9 WHEY PROTEIN 3W POTENCY-PRO
Whey Protein 3W Potency-Pro é uma excelente combinação
de três proteínas de alto valor biológico: whey protein concentrada, whey protein hidrolisada e whey protein isolada e rico em
BCAAs. Um produto de fácil digestão e rápida absorção pelo
organismo.
COMO ELE FUNCIONA?
Whey Protein 3W Potency-Pro é um suplemento hiperproteico
que possibilita efeito anticatabólico e, portanto, é ideal para
quem busca desenvolvimento e a recuperação muscular. Este
produto também atua no sistema imunológico por conter
glutationa. As três proteínas utilizadas em sua composição, pela
excelente qualidade, atendem as necessidades proteicas
diárias do organismo.
SUGESTÃO DE USO
Duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g do
produto), que pode ser consumido duas a três vezes ao dia, com
a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
SABORES
Baunilha, morango, leite e chocolate
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
Pote com 900g e 2,3Kg
Whey protein concentrada, whey protein hidrolisada, whey
protein isolada, adoçante sucralose, corantes: amarelo
tartrazina (INS 102), amarelo crepúsculo (INS 110).
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
% V.D.(*)
110Kcal ou 462KJ
6
1,8g
1
23g
31
1,2g
5
58mg
2
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
25
w w w. d n a . i n d . b r
6.10 ISO POWDER
Iso Powder é um produto hiperproteico formulado exclusivamente com whey protein isolada (WPI), uma proteína de alto
valor biológico (AVB), que possui excelentes níveis de aminoácidos de cadeia ramificada, os BCAAs, e também do tripeptídeo
glutationa, que melhora seu sistema imunológico.
COMO ELE FUNCIONA?
A whey protein isolada é ideal para quem busca
desenvolvimento e recuperação muscular. Com a mais alta
concentração de BCAAs se comparada a qualquer outra fonte
proteica, a whey protein isolada é extraída do soro de leite e é
importante para a reposição dos aminoácidos sacrificados
durante o exercício físico intenso.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g
do produto), de duas a três vezes ao dia.
INGREDIENTES
SABORES
Baunilha, Chocolate e Morango & Banana.
Sabor Chocolate: whey protein isolada, maltodextrina, sabor
artificial de cacau, corante caramelo I (INS 150a).
Sabor Baunilha: whey protein isolada, maltodextrina, sabor
artificial de baunilha e corantes amarelo crepúsculo (INS
110) e amarelo tartrazina (INS 102).
Sabor Morango & Banana: whey protein isolada, maltodextrina, sabor artificial de morango, sabor artificial de banana e
corantes vermelho amaranto (INS 123), amarelo crepúsculo
(INS 110) e amarelo tartrazina (INS 102).
APRESENTAÇÃO
Pote de 908g.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (ou 2 medidas do dosador interno)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
104Kcal ou 437KJ
5
Proteínas
15g
20
Carboidratos
11g
4
140mg
6
Valor Energético
Sódio
Não contém quantidades significativas de gorduras
trans, gorduras totais, gorduras saturadas e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de
2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem
ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
26
w w w. d n a . i n d . b r
6.11 TOTAL ISO WHEY
Com alto valor biológico, a whey protein é rica em BCAAs e
apresenta excelentes níveis do tripeptídeo glutationa. Total Iso
Whey é um suplemento formulado exclusivamente com 100%
de whey protein isolada, livre de carboidratos e gorduras na
dose. É perfeito para atletas com dietas restritivas, que precisam complementar sua ingestão proteica diária.
COMO ELE FUNCIONA?
A maioria dos tecidos do corpo possui proteínas como elemento
predominante e necessitando delas para manter e repor
estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Considerada a
“melhor das melhores”, a whey protein é a proteína encontrada
no soro de leite. Contém imunoglobulinas que ajudam a
melhorar o sistema imunológico. Com a mais alta concentração
de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), se comparada a
qualquer outra fonte proteica, é importante para a reposição dos
aminoácidos que são sacrificados durante o catabolismo
muscular.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador interno (20g do produto), antes
do treino e/ou no café-da-manhã.
INGREDIENTES
Sabor Baunilha: Proteína isolada de soro de leite (whey
protein isolada), sabor artificial de baunilha. Corantes:
amarelo crepúsculo (INS 110) e amarelo tartrazina (INS
102). Adoçante sucralose (INS 955).
Sabor Chocolate: Proteína isolada de soro de leite (whey
protein isolada), cacau em pó, corante caramelo I (INS 150a)
e adoçante sucralose (INS 955).
Sabor Morango & Banana: Proteína isolada de soro de leite
(whey protein isolada), sabor artificial de morango, sabor
artificial de banana. Corantes: vermelho amaranto (INS 123),
amarelo tartrazina (INS 102) e amarelo crepúsculo (INS
110). Adoçante sucralose (INS 955).
SABORES
Baunilha, Chocolate e Morango & Banana.
APRESENTAÇÃO
Pote com 908g | 45 doses.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20g (ou 2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
72kcal ou 302kJ
4
18g
24
157mg
7
Não contém quantidades significativas de
carboidratos, gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de
2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários
podem ser maiores ou menores dependendo
de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
27
7
GORDURAS OU LIPÍDIOS
As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Cada grama de
gordura fornece cerca de nove calorias, isto é, mais que o dobro de calorias proporcionadas por
carboidratos e proteínas. Por isso, uma de suas principais funções é ser uma excelente fonte de
energia ao organismo. Ao contrário das proteínas e carboidratos, que se encontram em pequenas
quantidades no corpo sob a forma de depósito, as gorduras são retidas em quantidade muito
maior, servindo, portanto, como depósito de calorias (energia). Além dessa função, as gorduras
desempenham outros importantes papéis, tais como:
! Proteção a diversos órgãos delicados;
! Isolante térmico (preservam o calor e mantêm a temperatura do organismo);
! Transporte e absorção das vitaminas A, K, E e D, as chamadas vitaminas lipossolúveis;
! São responsáveis pela lentidão no esvaziamento gástrico, atrasando o aparecimento da
sensação de fome;
! Facilitam a preparação dos alimentos, aumentando ainda mais seu poder de saciedade
e sabor.
Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são
poupadas para a síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por praticantes de atividade física.
As gorduras podem ser divididas em três tipos:
! Gorduras Saturadas: encontradas em alimentos de origem animal, são sólidas à temperatura ambiente e têm sido associadas a doenças do coração e arteriosclerose.
! Gorduras Trans: não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamente devido
à hidrogenação e a altas temperaturas, que transformam óleos refinados em margarinas.
Essas gorduras têm sido conhecidas por diminuir os níveis de testosterona, aumentar o nível
de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar o colesterol ruim.
Apostila de Nutrição Esportiva
28
w w w. d n a . i n d . b r
! Gorduras Insaturadas (Monoinsaturadas e Polinsaturadas): são normalmente líquidas
à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis. Dois tipos são considerados
essenciais.
Os Ácidos Graxos Essenciais:
Não podem ser produzidos pelo organismo e são necessários para milhares de reações bioquímicas corporais. Estes ácidos essenciais são chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido
linolênico (ômega 3). Em um metabolismo ideal, os ácidos linoleico e linolênico são gorduras
dietéticas de que você necessita. O corpo utiliza o ácido linoleico para fazer outros dois ácidos
essenciais, o "ácido docosahexanóico" e o "ácido eicosapentanóico", os quais são comumente
encontrados em óleos de peixes de água gelada (salmão, trutas, etc.). Em relação aos vegetais, a
melhor fonte do ácido linolênico é o óleo de linhaça. Boas fontes do ácido linoleico são os óleos de
canola, girassol e soja. Os óleos de prímula da noite e de borragem são usados por fisiculturistas,
pois contêm quantidades apreciáveis dos dois tipos de ácidos graxos.
Um dos principais papéis dos AGE ou EFA'S é ser um componente de todas as membranas
celulares. Os EFA'S são necessários para a formação de "Prostaglandinas ou Eicosanóides", que
são substâncias iguais a hormônios, responsáveis por uma enorme variedade de funções,
incluindo: regulação de pressão sanguínea, função cardíaca, resposta a alergias e inflamações,
transmissões nervosas e produção dos hormônios esteroides.
O Colesterol:
O colesterol é uma substância indispensável ao organismo. Ele é encontrado no sistema nervoso,
sangue e bile, sendo precursor dos sais biliares e de certos hormônios, como os das glândulas
supra-renais e sexuais.
O colesterol necessário ao organismo humano é produzido em sua totalidade no fígado, a partir de
outras substâncias. Quando expostos ao sol ou aos raios ultravioleta, o colesterol e seus derivados presentes na pele são convertidos em vitamina D.
O colesterol vindo de fonte alimentar é produto da ingestão de alimentos de origem animal, ricos
em gorduras.
Apostila de Nutrição Esportiva
29
w w w. d n a . i n d . b r
7.1 ÓLEO DE PRÍMULA
O Óleo de Prímula da Noite é um óleo vegetal rico em ômegas
3 e 6: ácidos graxos essenciais que não podem ser produzidos
pelo organismo humano. Os ômegas dificilmente são supridos
adequadamente através da alimentação diária e, por isso, sua
suplementação é indispensável. O ômega 6, por exemplo,
constitui uma excelente fonte de ácido gama linolênico (G.L.A.),
precursor das prostaglandinas que, além de terem propriedades
antiinflamatórias, controlam funções essenciais do nosso corpo.
O Óleo de Prímula da Noite da D.N.A. é obtido por prensagem
a frio e contém os seguintes componentes ativos:
- Ácido Palmítico 7,0%
- Ácido Asteárico 1,5%
- Ácido Oléico
6,0%
- Ácido Linoléico 72,0%
COMO ELE FUNCIONA?
Os ácidos graxos essenciais são indispensáveis para a
atividade celular, controlando todas as substâncias que entram
e saem das células. Além disso, a suplementação com Óleo de
Prímula da Noite é fundamental para a diminuição da taxa total
de colesterol do seu organismo.
INGREDIENTE
Óleo de prímula
APRESENTAÇÃO
Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas:
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
Gorduras Poliinsaturadas
% V.D.(*)
9Kcal ou 38KJ
1g
1g
0
2
-
Não contém quantidades significativas de carboidratos,
proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras
monoinsaturadas, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
30
w w w. d n a . i n d . b r
7.2 ÓLEO DE LINHAÇA
Ao contrário do que muita gente pensa, eliminar as gorduras da
dieta não é sinônimo de uma alimentação saudável, já que
alguns lipídios são realmente necessários ao funcionamento
harmônico do organismo. O Óleo de Linhaça é um bom exemplo
disso e constitui importante fonte de ômegas 3 e 6. Sua
suplementação é fundamental, pois os ômegas são ácidos
graxos que não podem ser sintetizados pelo organismo e
também não são consumidos em quantidades suficientes
através da alimentação diária. O Óleo de Linhaça da D.N.A. tem
como componentes ativos: betacaroteno, glicosídeos, linamarina, ácido CIS-linolênico e ácido alfa linolênico (até 40%),
mucilagem (6%), ácido oléico, palmítico e esteárico, vitamina E
e ácido gama-linolênico (G.L.A.).
COMO ELE FUNCIONA?
Por ser fonte de ácidos graxos essenciais, o Óleo de Linhaça
contribui para a redução de problemas cardiovasculares e
diminuição da taxa total de colesterol. Consumido em
quantidades suficientes, ele também diminui o catabolismo
celular e dá condições ao seu corpo de maximizar a produção de
testosterona.
Óleo de linhaça.
APRESENTAÇÃO
Frascos com 30 e com 60 cápsulas de 500mg
NÃO CONTÉM GLÚTEN
INGREDIENTE
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas
Quantidade por porção
% V.D.(*)
0
9Kcal ou 38Kj
Valor Energético
2
1g
Gorduras Totais
0,5g
Gorduras Monoinsaturadas
0,5g
Gorduras Poliinsaturadas
Não contém quantidades significativas de carboidratos,
proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal
ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
31
w w w. d n a . i n d . b r
7.3 ÓLEO DE ALHO
O alho é velho conhecido de quem quer prevenir gripes e
resfriados. O Óleo de Alho da D.N.A. concentra suas melhores
propriedades e fortalece a sua saúde.
COMO ELE FUNCIONA?
Os componentes do óleo de alho têm inúmeros efeitos
benéficos. Entre suas propriedades, o óleo de alho é conhecido
por ser bactericida, amebicida, antifúngico, antiviral, vermífugo,
diurético e anti-hipertensivo. Por tudo isso, o óleo de alho é
indicado para hipertensão arterial, arteriosclerose,
arteriopatias, palpitação intermitente, retinopatia, infecções
gênito-urinárias, infecções respiratórias, parasitoses intestinais
e prevenção do tromboembolismo, entre outros males.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas cápsulas (de 250mg cada) ao dia.
INGREDIENTE
Óleo de alho.
APRESENTAÇÃO
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 500mg ou (2 cápsulas de 250mg cada)
Quantidade por porção
% V.D.(*)
0Kcal ou 0KJ
0
Carboidratos
0g
0
Proteínas
0g
0
Gorduras Totais
0g
0
Gorduras Saturadas
0g
0
Gorduras Trans
0g
0
Fibra Alimenta
0g
0
0mg
0
Valor Energético
Sódio
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
32
w w w. d n a . i n d . b r
7.4 ÓLEO DE BORAGE
O Óleo de Borage é rico em poliinsaturados, como o ácido
gama-linolênico (GLA), 120 g em cada 500mg, que é um ácido
graxo essencial, não produzido em nosso organismo, e que é
rapidamente convertido em prostaglandina.
COMO ELE FUNCIONA?
A ingestão do óleo de borage resulta em ação antiinflamatória e
imunossupressora. Contendo também mucilagem e taninos, o
óleo de borage é indicado para tensão pré-menstrual,
problemas reumáticos, eczemas, inflamações de pele,
prevenção da arteriosclerose e cirrose hepática.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.
INGREDIENTE
Óleo de borage.
APRESENTAÇÃO
Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 1g (ou 2 cápsulas de 500mg cada)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
13Kcal ou 55Kj
1
Gorduras Totais
0,7g
1
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e
sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
33
w w w. d n a . i n d . b r
7.5 ÓLEO DE GERME DE TRIGO
O Óleo de Germe de Trigo é a mais rica fonte natural de vitamina
E. Além disso, o germe de trigo tem em sua composição
proteínas, lipídeos, minerais e vitaminas do complexo B.
COMO ELE FUNCIONA?
A vitamina E é um antioxidante essencial, ou seja, o organismo
não a produz e deve obtê-la através dos alimentos e
suplementação. Lipossolúvel, a vitamina E é encontrada
principalmente nas membranas celulares e em lipoproteínas. Ao
combater os radicais livres, a vitamina E se torna a primeira
defesa contra a lesão das membranas celulares, questão vital
para o funcionamento do organismo. Também estimula a
resposta imunológica.
SUGESTÃO DE USO
Tomar três cápsulas (de 250mg cada) ao dia.
INGREDIENTE
Óleo de germe de trigo.
APRESENTAÇÃO
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 750mg (ou 3 cápsulas de 250mg cada)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
5Kcal ou 21Kj
0,3
Gorduras Totais
0,6g
1
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
34
w w w. d n a . i n d . b r
7.6 LECITINA DE SOJA
A lecitina proveniente da soja contém ácidos graxos insaturados
e também vitamina E, fato que contribui para sua durabilidade,
uma vez que a vitamina E protege as gorduras da decomposição. A lecitina é capaz de reduzir o tamanho das partículas de
gordura e suspendê-las em meio aquoso. Esta propriedade dá a
lecitina a característica de ajudar a absorver as gorduras do
organismo.
COMO ELE FUNCIONA?
Os benefícios atribuídos à dosagem diária de quatro a seis
cápsulas de lecitina de soja são os seguintes:
- aumenta o poder cerebral
- tende a purificar os rins
- tende a purificar o fígado
- suaviza as artérias
- prolonga a vida
- dá mais energia
- ajuda o sistema nervoso.
Ao permitir o correto metabolismo das gorduras, distribuindo-as
uniformemente na corrente sanguínea, a lecitina ajuda no
controle e redução do peso.
INGREDIENTE
Lecitina de soja.
SUGESTÃO DE USO
Tomar quatro cápsulas (de 1g cada) ao dia.
APRESENTAÇÃO
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Frasco com 30 cápsulas de 1g cada
Informação Nutricional
Porção de 4g (ou 4 cápsulas de 1g cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
13Kcal ou 55Kj
Proteínas
0,8g
Gorduras Totais
1,1g
Sódio
8,48mg
% V.D.(*)
1
1
2
0,4
Não contém quantidades significativas de carboidratos,
gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
35
8
HIPERCALÓRICOS
Hipercalóricos são suplementos tomados por fisiculturistas e atletas em geral que treinam
intensamente e que, portanto, têm necessidades calóricas maiores do que uma pessoa que não
pratica atividade física.
Um hipercalórico, combinado com o treinamento, tem um efeito positivo que serve para ajudar
na construção da massa muscular, na otimização do desempenho esportivo e na recuperação
pós-treinamento. Ou seja, este tipo de suplemento atua como uma fonte de energia concentrada,
combinando proteína, lipídeos e principalmente uma grande concentração de carboidratos,
sendo eventualmente enriquecido com vitaminas e minerais. Os lipídios vêm de fontes saudáveis,
como os óleos de soja, girassol e canola, que disponibilizam ácidos graxos essenciais (ômegas 3
e 6) necessários a vários processos bioquímicos que ocorrem no organismo humano. Os lipídeos
fornecem nove calorias por grama, enquanto as proteínas e carboidratos fornecem quatro
calorias por grama.
A Legislação Brasileira exige que os hipercalóricos contenham menos de 90% de
carboidratos, mais de 10% de proteínas sendo que 65% deve ser de alto valor biológico e
gorduras (1/3 de saturadas, 1/3 monoinsaturadas e 1/3 de poliinsaturadas).
Apostila de Nutrição Esportiva
36
w w w. d n a . i n d . b r
8.1 OMEGA WHEY
Omega Whey é um suplemento desenvolvido com whey protein
3W (whey protein concentrada, isolada e hidrolisada) como
fonte de p-roteína, sendo enriquecido com os ácidos graxos
essenciais, ômegas 3 e 6.
COMO ELE FUNCIONA?
Os ácidos graxos essenciais (conhecidos como EFAs em
inglês) são fundamentais para milhares de reações bioquímicas
no organismo, o qual não os produz, por isso sua suplementação é importante. Omega Whey é um suplemento único no
mercado, fornecendo energia e nutrindo melhor o seu organismo ao combinar os ômegas 3 e 6 a sua fórmula de whey protein
3W, que reúne três variedades de whey protein: concentrada,
isolada e hidrolisada. Todas são proteínas nobres com grande
concentração de aminoácidos, em especial BCAAs, que
retardam a fadiga e potencializam o desenvolvimento muscular,
além de conterem glutationa, um potente antioxidante. Omega
Whey possui também um mix vitamínico-mineral que corresponde a 16% da IDR (Indicação Diária Recomendada).
SUGESTÃO DE USO
Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximadamente 100g
do produto), que deverá ser diluída em 300ml de água ou leite
desnatado, e consumida no café da manhã, uma hora e meia
antes e uma hora após o treino.
INGREDIENTES
Maltodextrina, proteínas do soro de leite (whey protein
concentrada, isolada e hidrolisada), cacau em pó, espessante
goma guar, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja,
tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina,
cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido
fólico, vitamina K 15%, trifosfato de cálcio, carbonato de
magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco,
gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo,
molibdato, sulfato de manganês, CMC, corantes e sabores
artificiais.
SABORES
CONTÉM GLÚTEN
Morango & banana, chocolate e baunilha
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
Pote de 1,5kg e Refil de 500g
Informação Nutricional
Vitaminas e Minerais**
Porção de 100g (ou 5 porções do dosador interno)
Quantidade por porção
% V.D.(*)
399 Kcal ou 1.676 KJ
20
Carboidratos
85g
28
Proteínas
10g
13
2,1g das quais:
4
Valor Energético
Gorduras Totais
0,7g
3
Gorduras Monoinsaturada
0,7g
“VD Não
Estabelecido”
Gorduras Poliinsaturada
0,7g
“VD Não
Estabelecido”
47mg
2
Gorduras Saturadas
Sódio
Não contém quantidades significativas de gorduras trans, fibra alimentar,
cálcio e ferro.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
640mcg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1998.
37
w w w. d n a . i n d . b r
8.2 MASS OLYMPIA 15.000 Up!
Mass Olympia 15.000 Up! é um suplemento que reúne
carboidratos complexos ao que há de melhor em matéria de
proteínas - proteína isolada da soja, proteína do soro do leite
(whey protein), albumina do ovo e glutamina peptídeo. Sua
fórmula contém o mínimo necessário de gorduras e é enriquecida com ácidos graxos essenciais. Os ômegas 3 e 6 não são
produzidos pelo organismo humano e, por isso, precisam ser
ingeridos em quantidades adequadas, pois maximizam sua
produção de testosterona, diminuem o catabolismo muscular,
protegem seu coração, entre outras importantes funções.
COMO ELE FUNCIONA?
Produção de Energia + Recuperação Muscular. Esse é o
resultado obtido com o consumo de Mass Olympia 15.000 Up!,
que promove a manutenção dos níveis de proteína do músculo
e, ao mesmo tempo, fornece energia para sua atividade física.
SUGESTÃO DE USO
Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximadamente 100g
do produto), que deverá ser diluída em 300ml de água ou leite
desnatado, e consumida no café da manhã, uma hora e meia
antes e uma hora após o treino.
SABORES
Chocolate alpino, chocolate ao rum, morango, baunilha e
morango & banana
APRESENTAÇÃO
Potes de 800g, 1,45kg e 2,9Kg. Refil de 1,45Kg
INGREDIENTES
Maltodextrina, proteína isolada de soja, concentrado proteico de
soro (whey protein), albumina desidratada, leite em pó
desnatado, proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo),
corante caramelo, tiamina, riboflavina, niacina, ácido
pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato
de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato de
cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de
sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%,
cloreto de cromo, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja,
molibdato, sulfato de manganês, goma guar e CMC.
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 100g (ou 5 colheres das de sopa) diluída em 300ml de:
*4150 - TOTAL VALUE OF CALORIES PER PACKAGE, IF CONSUMED WITH SKIM MILK.
Quantidade por porção
Água
% V.D.(*) Leite Desnatado % V.D.(*)
386 Kcal
1.621 KJ
19
518 Kcal
2.176 KJ
26
Carboidratos
80g
27
99g
33
Proteínas
12g
16
26g
35
2g
4
2g
4
133mg
17
598mg
75
Ferro
1mg
7
2mg
14
Sódio
0mg
0
330mg
14
Valor Energético
Gorduras Totais
Cálcio
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas,
gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Vitaminas e Minerais**
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
123,00 mcg
15
123,00 mcg
0,75 mcg
0,21 mg
0,24 mg
2,70 mg
0,15 mcg
9,20 mg
1,53 mg
0,02 mg
30,60 mcg
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
12,28 mcg
122,80 mg
46,00 mg
0,59 mg
2,30 mg
0,45 mg
10,71 mcg
38,60 mcg
30,50 mcg
0,77 mg
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
0,75 mcg
0,21 mg
0,24 mg
2,70 mg
0,92 mg
0,30 mg
0,15 mcg
9,20 mg
1,53 mg
0,02 mg
30,60 mcg
12,28 mcg
122,80 mg
46,00 mg
0,59 mg
2,30 mg
0,45 mg
10,71 mcg
38,60 mcg
30,50 mcg
0,77 mg
0,92 mg
0,30 mg
Aminograma
mgAA/g proteína
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
ALANINA ....................... 41,36mg
ARGININA ...................... 66,55mg
Á. ASPÁRTICO ................121,79mg
Á. GLUTÂMICO...............177,41mg
CISTEÍNA ....................... 12,84mg
FENILALANINA................ 67,06mg
GLICINA ........................ 36,00mg
HISTIDINA...................... 26,88mg
*ISOLEUCINA .................. 47,57mg
*LEUCINA ...................
LISINA .......................
METIONINA ................
PROLINA ....................
SERINA ......................
TREONINA..................
TRIPTOFANO ..............
TIROSINA ...................
*VALINA.....................
78,66mg
64,99mg
16,51mg
45,11mg
40,82mg
42,37mg
16,30mg
38,24mg
49,54mg
* BCAA
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13
de janeiro de 1.998.
Apostila de Nutrição Esportiva
38
w w w. d n a . i n d . b r
8.3 DESIGNER MASS SOY
Imagine ganhar massa muscular e ainda poder contar com
todos os benefícios da proteína isolada de soja. Assim é o
Designer Mass Soy, um hipercalórico rico em ácidos graxos
essenciais, sem lactose e que ainda fornece o que há de melhor
quando o assunto é proteína isolada de soja:
- Maior percentual de aminoácidos chamados de “agrupamento crítico” (BCAA, Glutamina e Arginina);
- Altos índices de isoflavona;
- É considerada uma proteína completa para humanos;
- É uma excelente opção para pessoas com intolerância à
lactose e adolescentes com propensão à acne, pois a soja
é conhecida como um nutriente que limpa a pele, retirando
os excessos gordurosos.
COMO ELE FUNCIONA?
Por se tratar de um hipercalórico com alto teor proteico, o
Designer Mass Soy promove o ganho de energia ao mesmo
tempo em que repõe o material plástico gasto durante
treinamentos intensivos.
SUGESTÃO DE USO
Tomar três medidas do dosador (aproximadamente 60g do
produto) no café da manhã, três medidas uma hora e meia antes
do treino e mais três medidas uma hora após o treinamento,
sempre com 300ml de líquido.
SABORES
Morango & banana, chocolate e baunilha
APRESENTAÇÃO
2.500 Pote de 2kg
INGREDIENTES
Maltodextrina, proteína isolada de soja, vitamina A, vitamina D,
tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina,
cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina,
ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato de cálcio, carbonato de
magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco,
gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo,
óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, molibdato, sulfato
de manganês, goma guar e CMC.
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
4.500 Pote de 4kg
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 60g (ou 3 medidas do dosador interno diluídas em 300ml de:)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
100g
Água
381Kcal ou 233Kcal ou
976KJ
1595KJ
47g
78g
9g
15g
1g
1g
1g
2g
0mg
0mg
5mg
3mg
160mg
267mg
% V.D.(*)
12
16
12
1
5
0
21
20
Leite % V.D.(*)
329Kcal ou
1377KJ
62g
18g
1g
1g
135mg
3mg
505mg
16
21
24
1
5
6
21
63
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e gorduras trans.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energéticas.
VITAMINAS E MINERAIS**
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
195,00mcg 117,00mcg 15 117,00mcg
1,21mcg
0,73mcg 15
0,73mcg
0,34mg
0,20mg
0,20mg 15
0,39mg
0,23mg
0,23mg 15
4,39mg
2,63mg
2,63mg 15
1,46mg
0,88mg
0,88mg 15
0,50mg
0,30mg
0,30mg 15
0,24mcg
0,14mcg
0,14mcg 14
14,60mg
8,76mg
8,76mg 15
2,43mg
1,46mg
1,46mg 15
0,04mg
0,02mg
0,02mg 15
51,00mcg 30,60mcg 15 30,60mcg
19,50mcg 11,70mcg 15 11,70mcg
195,00mg 117,00mg 15 117,00mg
73,10mg
43,86mg
43,86mg 15
3,80mg
2,28mg
2,28mg 15
0,73mg
0,44mg
0,44mg 15
17,00mcg 10,20mcg 15 10,20mcg
63,00mcg 37,80mcg 15 37,80mcg
50,00mcg 30,00mcg 15 30,00mcg
1,25mg
0,75mg
0,75mg 15
**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo
com Portaria N. 33 de janeiro de 1998.
Apostila de Nutrição Esportiva
15
15
15
15
15
15
15
14
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
Aminograma
mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO ..............................
ÁCIDO GLUTÂMICO .............................
ALANINA ............................................
ARGININA...........................................
CISTEÍNA ............................................
FENILALANINA ....................................
GLICINA .............................................
HISTIDINA ..........................................
ISOLEUCINA ........................................
LEUCINA ............................................
LISINA................................................
METIONINA ........................................
PROLINA ............................................
SERINA...............................................
TIROSINA ...........................................
TREONINA ..........................................
TRIPTOFANO ......................................
VALINA ..............................................
70,00
92,00
22,00
40,00
6,00
26,00
21,00
14,00
23,00
38,00
32,00
7,00
26,00
27,00
19,00
21,00
7,00
25,00
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
39
w w w. d n a . i n d . b r
8.4 HEAVY WEIGHT
Se você tem dificuldade em ganhar massa muscular e, por isso,
precisa de um aporte calórico maior, Heavy Weight é o
hipercalórico ideal! Seu grande diferencial em relação aos
demais suplementos é o conteúdo de gorduras: 15%. Pesquisas
recentes mostram que uma dieta balanceada deve conter
“boas” gorduras, principalmente os ácidos graxos essenciais,
que não podem ser produzidos pelo corpo humano e exercem
funções fundamentais em nosso organismo. Os ômegas 3, 6 e 9
têm um importante papel na produção de hormônios e prostaglandinas e ainda o ajudam a ganhar peso. Heavy Weight
também possui carboidratos complexos e um mix de proteínas
animais de alta qualidade, enriquecido com vitaminas e sais
minerais.
COMO ELE FUNCIONA?
Além de gorduras, Heavy Weight tem em sua composição 60%
de carboidratos e 18% de proteínas. Juntos, todos esses
elementos colaborarão para que você aumente sua massa
muscular de forma nutritiva e balanceada.
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, whey protein, soro
de leite, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja e goma
arábica.
CONTÉM GLÚTEN
Tomar cinco medidas do dosador interno (ou 100g do produto),
diluídas em 300ml de leite integral, duas vezes ao dia, nos
intervalos das refeições.
SABORES
APRESENTAÇÃO
12500 Pote de 2kg
25000 Pote de 4kg
CLASSIFICAÇÃO
Maçã com mel, morango & banana, chocolate & baunilha
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
Porção de 100g (5 medidas do dosador
interno) diluídas em 300ml de:
% V.D.(*)
Leite
Integral
% V.D.(*)
447Kcal ou
1871KJ
22
624Kcal
ou 2613KJ
31
Carboidratos
60g
20
75g
25
Proteínas
18g
24
27g
36
Aminograma
Gorduras Totais
15g
27
24g
38
mgAA/g proteína
0g
0
6g
27
291mg
12
426mg
18
Água
Valor Energético
Gorduras Saturadas
Sódio
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fibra alimentar.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal
ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores o
menores dependendo de suas necessidades
VITAMINA A
128mcg
16
128mcg
16
VITAMINA D
0,8mcg
16
0,8mcg
16
VITAMINA B1
224mcg
16
224mcg
16
VITAMINA B2
256mcg
16
256mcg
16
NIACINA
2,88mg
16
2,88mg
16
Á. PANTOTÊNICO
960mcg
16
960mcg
16
VITAMINA B6
320mcg
16
320mcg
16
VITAMINA B12
0,16mcg
16
0,16mcg
16
VITAMINA C
9,6mg
16
9,6mg
16
VITAMINA E
1,6mg
16
1,6mg
16
BIOTINA
24mcg
16
24mcg
16
ÁCIDO FÓLICO
32mcg
16
32mcg
16
12,8mcg
16
12,8mcg
16
128mg
16
128mg
16
MAGNÉSIO
48mg
16
48mg
16
ZINCO
2,4mg
16
2,4mg
16
COBRE
480mcg
16
480mcg
16
SELÊNIO
11,2mcg
16
11,2mcg
16
40mcg
16
40mcg
16
CROMO
32mcg
16
32mcg
16
MANGANÊS
800mcg
16
800mcg
16
VITAMINA K
FÓSFORO
MOLIBDÊNIO
ÁCIDO ASPÁRTICO..............100,00
ÁCIDO GLUTÂMICO ............ 77,64
ALANINA .......................... 52,92
ARGININA ......................... 50,32
CISTEÍNA........................... 23,22
FENILALANINA.................... 58,20
GLICINA............................ 31,86
HISTIDINA ......................... 25,73
ISOLEUCINA ....................... 57,30
LEUCINA ...........................110,96
LISINA .............................. 36,02
METIONINA ....................... 36,83
PROLINA ........................... 28,00
SERINA ............................. 78,06
TIROSINA .......................... 71,27
TREONINA......................... 52,45
TRIPTOFANO ..................... 32,27
VALINA............................. 73,74
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro
de 1998.
Apostila de Nutrição Esportiva
40
w w w. d n a . i n d . b r
8.5 ONLY 1
Como o próprio nome já diz, Only 1 é um produto único, feito
para pessoas que não têm tempo ou simplesmente não querem
tomar vários suplementos. Por ser um suplemento completo, é
capaz de substituir uma refeição de forma saudável e
balanceada: 52% de carboidratos, 30% de proteínas e 4% de
gorduras. Only 1 apresenta as seguintes matérias-primas
funcionais:
Aveia – cereal rico em cálcio, ferro, proteínas, vitaminas,
carboidratos e fibras solúveis / Levedo de cerveja – é um
fermento natural, fonte de proteínas. Contém vitaminas do
complexo B e minerais, com a vantagem de não possuir
gorduras / Gérmen de trigo – é a porção mais nobre do trigo,
fonte de vitaminas, proteínas e fibras / Farelo de trigo – é a parte
do trigo onde se encontra a maior concentração de fibras /
Glutamina peptídeo – evita o catabolismo muscular e apresenta
efeito antioxidante, combatendo o envelhecimento precoce /
Fibras solúveis – estão relacionadas ao bom funcionamento
intestinal e à manutenção dos níveis adequados de colesterol /
Fibras insolúveis – são responsáveis pela velocidade do trâmite
intestinal / Proteínas animais - whey protein, albumina, caseína,
hidrolisado proteico de colágeno / Proteínas vegetais – aveia,
soja, trigo, milho, levedo de cerveja / Carboidratos de vários
índices glicêmicos – carboidrato de soja, aveia, lactose, frutose,
maltodextrina, glucose, sacarose / Ácidos graxos essenciais
(ômegas 3 e 6), provenientes dos óleos de soja, girassol, canola
e milho.
Only 1 ainda é acrescido de um poderoso mix vitamínicomineral, que corresponde a 48% da IDR (Indicação Diária
Recomendada) por dose.
COMO ELE FUNCIONA?
Com excelente nível de proteínas e carboidratos – aliado a um
exclusivo mix de alimentos funcionais, ômegas, vitaminas e
minerais – Only 1 proporciona uma alimentação perfeita, além
de otimizar a performance e crescimento muscular de atletas.
INGREDIENTES
Proteína concentrada de soja, proteína hidrolisada do trigo, soro
do leite, ovo integral, hidrolisado proteico de colágeno, leite em
pó desnatado, aveia, farelo de trigo, gérmen de trigo, extrato de
milho, levedo de cerveja, lecitina de soja, frutose, dextrose,
maltodextrina, glucose, sacarose, goma guar, óleo de soja, óleo
de girassol, óleo de canola, óleo de milho, vitamina A, vitamina
D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina,
cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, biotina, ácido
fólico, vitamina K 15%, trifosfato de cálcio, carbonato de
magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco,
gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo,
molibdato, sulfato de manganês, corantes.
CONTÉM GLÚTEN
SABORES
Chocolate, baunilha e morango & banana
APRESENTAÇÃO
Pote de 2kg
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador (50g do produto), de duas a
três vezes ao dia, com 300ml de água ou leite, com a finalidade
de complementar sua ingestão proteica diária.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g (ou 2 medidas do dosador interno)
% V.D.(*)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
VALOR ENERGÉTICO
182 kcal ou 764kj
9
CARBOIDRATOS
26g
9
PROTEÍNAS
15g
20
2g
4g
4
16
87mg
4
GORDURAS TOTAIS
FIBRA ALIMENTAR
SÓDIO
NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS SATURADAS E GORDURAS TRANS.
* % VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ. SEUS
VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS
NECESSIDADES ENERGÉTICAS.
VITAMINAS E MINERAIS**
% V.D.(*)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
384mcg
2,4mcg
672mcg
768mcg
8,64mg
2,88mg
960mcg
0,48mcg
28,6mg
4,8mg
72mcg
97mcg
38,4mcg
384mg
144mg
1,92mg
7,2mg
33,6mcg
120mcg
96mcg
2,4mg
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
Aminograma
mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO ...............................
ÁCIDO GLUTÂMICO ..............................
ALANINA ............................................
ARGININA ...........................................
CISTINA..............................................
FENILALANINA .....................................
GLICINA .............................................
HISTIDINA ...........................................
ISOLEUCINA.........................................
LEUCINA.............................................
LISINA ................................................
METIONINA .........................................
PROLINA.............................................
SERINA...............................................
TIROSINA............................................
TREONINA ..........................................
TRIPTOFANO .......................................
VALINA ..............................................
HIDROXIPROLINA..................................
111,38
180,86
44,50
66,88
12,24
49,12
48,37
24,87
43,42
73,35
64,86
16,15
67,04
54,45
34,61
38,71
16,28
49,09
5,82
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
Contém Glúten
**IDR DE VITAMINAS E MINERAIS CALCULADOS DE ACORDO
COM PORTARIA N. 33 DE JANEIRO DE 1998.
Apostila de Nutrição Esportiva
41
9
AMINOÁCIDOS
Os aminoácidos fazem parte da formação de proteínas e peptídeos; portanto, estão presentes em
toda a matéria viva. Eles representam cerca de 20% do corpo humano e servem como material
constituinte das células, hormônios e enzimas. Além desse papel estrutural, os aminoácidos
também apresentam importante função imunológica (combate a vírus e bactérias). Existem dois
tipos de aminoácidos que são metabolizados pelo organismo humano:
! Aminoácidos não-essenciais - podem ser sintetizados pelo corpo: alanina, arginina,
ácido aspártico, aspargina, ácido glutâmico, cistina, cisteína, glicina, glutamina, hidroxiprolina, prolina, serina e tirosina.
Aminoácidos essenciais - não são produzidos pelo organismo e, dessa forma, devem
ser adquiridos através da alimentação. São eles: fenilalanina, isoleucina, leucina, lisina,
metionina, treonina, triptofano e valina.
!
Dentre os aminoácidos essenciais, há três - isoleucina, leucina e valina - que apresentam estrutura
em forma de cadeia ramificada, e por isso, são denominados BCAAs (Branched Chain Amino
Acids, em inglês). Os BCAAs são muito utilizados como combustível durante os exercícios.
Quando são suplementados de forma correta, atuam como um importante fator anticatabólico,
exercendo um papel vital na performance e na recuperação pós-treinamento, principalmente os de
alta intensidade.
Os aminoácidos que formam o corpo são sintetizados e decompostos diariamente. Portanto, é
importante que em nossa dieta diária, possamos consumir freqüentemente os aminoácidos
necessários.
Apostila de Nutrição Esportiva
42
w w w. d n a . i n d . b r
9.1 DESIGNER BCAA
Os BCAAs (Branched Chain Amino Acids) são aminoácidos
essenciais que exercem um papel vital na performance e na
recuperação pós-treinamento, principalmente os de alta
intensidade. Por não serem produzidos pelo organismo,
recomenda-se que atletas e praticantes de atividade física
façam uso de suplementos à base desses aminos.
COMO ELE FUNCIONA?
Os aminoácidos de cadeia ramificada são muito utilizados como
combustível durante os exercícios. Por isso, o Designer BCAA
atua como um importante fator anticatabólico, evitando a perda
de massa muscular decorrente da queda da concentração de
BCAAs presentes no plasma.
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
Tomar quatro tabletes ou quatro cápsulas, trinta minutos antes
do treinamento.
Cápsula: L-leucina, L-isoleucina, L-valina, vitamina B6,
gelatina, glicerina e água destilada.
APRESENTAÇÃO
Tablete: L-leucina, L-isoleucina, L-valina, hidrolisado proteico
de colágeno, vitamina B6 e excipiente q.s.p. 475mg.
Potes com 120 tabletes de 1g
Potes com 60 e com 120 cápsulas de 535mg
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Aminoácidos de cadeia ramificada.
Informação Nutricional
Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
L - Isoleucina
L - Leucina
L - Valina
Vitamina B6
8Kcal ou 34KJ
2g
632mg
880mg
632mg
12mcg
% V.D.(*)
0
3
1
Não contém quantidades significativas de
carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas,
gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
43
w w w. d n a . i n d . b r
9.2 DESIGNER BCAA MAX
Os BCAAs (Branched Chain Amino Acids) são aminoácidos de
cadeia ramificada que exercem um papel vital na performance
atuando como um importante fator anticatabólico e na
recuperação pós-treinamento, principalmente os de alta
intensidade. Por não serem produzidos pelo organismo,
recomenda-se que atletas e praticantes de atividade física
façam uso de suplementos à base desses aminos.
COMO ELE FUNCIONA?
A maior concentração dos BCAAs está na musculatura.
Portanto, quanto mais intensos os exercícios, maior a quebra de
fibras musculares e mais depressa esses aminoácidos
essenciais são utilizados. Por isso, o Designer BCAA Max,
devido a maior concentração de BCAAs em sua fórmula, além
de melhorar o desempenho durante atividades físicas, irá repor
esses aminoácidos evitando a perda de massa muscular,
acelerando a recuperação e contribuindo na reposição das
reservas do organismo. São 2816mg de BCAAs por dose!
INGREDIENTES
L-Leucina, L-Isoleucina, L-Valina, antiaglutinante, fosfato
tricálcico e vitamina B6.
SUGESTÃO DE USO
CONTÉM GLÚTEN
Tomar quatro cápsulas, trinta minutos antes do treinamento.
CLASSIFICAÇÃO
APRESENTAÇÃO
Aminoácidos de cadeia ramificada.
Pote com 120 e com 240 cápsulas de 740mg
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 2,9g (4 cápsulas de 740mg cada)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
VALOR ENERGÉTICO
PROTEÍNA
L-ISOLEUCINA
% V.D.(*)
11 Kcal ou 46 Kj
1
2,8g
4
828mg
-
L-LEUCINA
1.160mg
-
L-VALINA
828mg
-
VITAMINA B6
1,3mg
100
Não contém quantidades significativas de valor calórico, proteínas,
carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans,
fibra alimentar e sódio.
Apostila de Nutrição Esportiva
44
w w w. d n a . i n d . b r
9.3 DESIGNER AMINO
Designer Amino é um alimento proteico que contém aminoácidos essenciais hidrolisados e uma fórmula enriquecida com
vitamina B6. Os aminoácidos são fundamentais na construção
muscular e, por isso, estão associados ao condicionamento
físico e à recuperação da fadiga. Como se já não bastasse tudo
isso, Designer Amino traz a praticidade dos tabletes e permite
que você faça sua suplementação a qualquer hora e em
qualquer lugar.
COMO ELE FUNCIONA?
Os tecidos musculares são formados por proteínas que, por sua
vez, são constituídas por aminoácidos. Quando praticamos
exercícios intensos, o organismo passa a decompor sua reserva
proteica e a consumir os aminoácidos. Designer Amino irá
repor esses nutrientes e assegurará uma recuperação mais
rápida, melhorando sua performance.
INGREDIENTES
SUGESTÃO DE USO
Tomar quatro tabletes (aproximadamente 4g do produto), em
jejum, meia hora antes do treino e imediatamente após o
treinamento.
APRESENTAÇÃO
Hidrolisado proteico de colágeno, whey protein hidrolisada,
maltodextrina, vitamina B6 e q.s.p.
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
240 tabletes de 1g
Suplemento proteico para atletas.
Aminograma
mgAA/g proteína
Informação Nutricional
Porção de 4 tabletes de 1g cada
Quantidade por porção
Valor Energético
% V.D.(*)
16Kcal = 67KJ
1
4g
5
1,20mcg
0
Proteínas
Vitamina B6
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de
2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários
podem ser maiores ou menores dependendo
de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
ÁCIDO ASPÁRTICO ..... 104,00
ÁCIDO GLUTÂMICO .... 172,00
ALANINA .................. 54,05
ARGININA ................. 26,00
CISTEÍNA .................. 25,00
FENILALANINA ........... 34,00
GLICINA.................... 20,00
HISTIDINA ................. 19,00
ISOLEUCINA............... 55,00
LEUCINA ................... 111,00
LISINA ...................... 88,00
METIONINA ............... 25,00
PROLINA................... 58,00
SERINA ..................... 54,00
TIROSINA .................. 32,00
TREONINA ................ 72,00
TRIPTOFANO ............. 20,00
VALINA..................... 52,00
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
45
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9.4 HIDRO BCAA 6000
Os aminoácidos são utilizados como combustível para os
músculos durante toda a atividade física e os BCAAs são os
responsáveis por grande parte dessa energia. Com Hidro
BCAA 6000, você aumenta a biodisponibilidade de aminoácidos de cadeia ramificada em seus músculos e melhora sua
recuperação em um tempo muito menor que o dos suplementos
em pó.
COMO ELE FUNCIONA?
Hidro BCAA 6000 é um suplemento líquido exclusivo, que
aumenta a concentração de aminoácidos no sangue e evita a
perda de massa muscular decorrente de exercícios físicos
intensos ou prolongados. Dessa forma, você repõe rapidamente
estruturas que sofreram algum tipo de desgaste e ainda melhora
sua performance esportiva.
SUGESTÃO DE USO
Tomar uma colher das de sopa (ou 15ml do produto), em jejum,
pela manhã, e meia hora antes do treino.
INGREDIENTES
Água, leucina, isoleucina e valina, glutamina peptídeo e frutose.
SABORES
CONTÉM GLÚTEN
Laranja, cereja, limão e morango
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Frasco de 480ml
Aminoácidos de cadeia ramificada.
Aminograma
Informação Nutricional
Dose de 15ml (1 colher das de sopa)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
L-isoleucina
L-leucina
L-valina
Vitamina B6
% V.D.(*)
16Kcal ou 67KJ
1
1g
0
3g
4
1g
-
0,5g
-
0,5g
-
5mcg
0
Não contém quantidades significativas de gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou
8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
mgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO............
Á. GLUTÂMICO ..........
ALANINA...................
ARGININA .................
CISTEÍNA...................
FENILALANINA ...........
GLICINA ....................
HISTIDINA .................
ISOLEUCINA...............
LEUCINA ...................
LISINA ......................
METIONINA ...............
PROLINA ...................
SERINA .....................
TIROSINA ..................
TREONINA.................
TRIPTOFANO .............
VALINA.....................
20,48
134,67
14,60
12,77
10,30
19,19
11,80
7,22
160,54
328,77
19,20
8,00
35,10
20,13
14,23
17,00
4,80
161,20
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
46
w w w. d n a . i n d . b r
9.5 HIDRO AMINO 36000
Você quer melhorar sua recuperação e, consequentemente,
aumentar sua performance? Tudo isso com uma velocidade de
absorção superior a dos suplementos comuns? A D.N.A.
apresenta o Hidro Amino 36000, um suplemento líquido com
matéria-prima importada, projetado especialmente para você
que quer uma suplementação do seu nível de aminoácidos.
COMO ELE FUNCIONA?
Hidro Amino 36000 contém aminoácidos essenciais, que têm
importante função na construção muscular. Por se apresentar
na forma líquida, ele é absorvido rapidamente pelo organismo
e faz com que você atinja seus objetivos em um curto período
de tempo.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas colheres das de sopa (ou 30ml do produto), meia
hora antes e imediatamente após o treino.
SABORES
Laranja, kiwi, cereja, limão e morango
INGREDIENTES
Água, hidrolizado proteico de colágeno, whey protein
hidrolizada, frutose e glutamina peptídeo. Conservantes:
sorbato de potássio (INS 202) e benzoato de sódio (INS 212).
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Frascos de 480ml
Suplemento proteico para atletas.
Aminograma
mgAA/g proteína
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Dose de 30ml (2 colheres das de sopa)
% V.D.(*)
QUANTIDADE POR PORÇÃO
VALOR ENERGÉTICO
CARBOIDRATOS
PROTEÍNAS
SÓDIO
80Kcal = 336KJ
2g
18g
30mg
4
1
24
1
NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS TOTAIS, GORDURAS
SATURADAS, GORDURAS TRANS E FIBRA ALIMENTAR.
* % VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ.
SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE
SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS.
Apostila de Nutrição Esportiva
Á. ASPÁRTICO ..... 104,00mg
Á. GLUTÂMICO... 172,00mg
ALANINA ............. 54,00mg
ARGININA............ 26,00mg
CISTEÍNA ............. 25,00mg
FENILALANINA...... 34,00mg
GLICINA ............. 20,00mg
GLUTAMINA........ 29,51mg
HISTIDINA............. 19,00mg
ISOLEUCINA ......... 55,00mg
LEUCINA ........... 111,00mg
LISINA................ 88,00mg
METIONINA.......... 25,00mg
PROLINA ............. 26,00mg
SERINA................ 54,00mg
TREONINA ........... 72,00mg
TRIPTOFANO........ 20,00mg
VALINA ............... 52,00mg
47
w w w. d n a . i n d . b r
9.6 MEGA EGG
Mega Egg é um suplemento mastigável formulado com 100%
albumina desidratada que é uma proteína de alto valor biológico
(AVB). Um produto rico em aminoácidos essenciais e que não
contém gorduras.
COMO ELE FUNCIONA?
A albumina é uma das melhores fontes proteicas de origem
animal, com excelentes níveis de todos os aminoácidos
essenciais. Está relacionada ao desenvolvimento da massa
muscular magra e, por isso, é recomendada a praticantes de
atividade física em geral.
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
Consumir sete tabletes ao dia nos intervalos das refeições.
Albumina desidratada em pó, maltodextrina, cacau em pó,
antiumectantes: fosfato de cálcio (INS 470), talco (INS 533ii) e
dióxido de silício (INS 551), emulsificante celulose
microcristalina (INS 460i) e conservante propionato de cálcio
(INS 282).
APRESENTAÇÃO
Potes com 100 e com 260 tabletes
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Suplemento proteico para atletas.
Informação Nutricional
Porção de 9,1g ou (7 tabletes de 1,3g)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
26Kcal ou 109Kj
1
1,5g
1
5g
7
81mg
3
Não contém quantidades significativas de: gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans
e fibra alimentar.
Apostila de Nutrição Esportiva
48
w w w. d n a . i n d . b r
9.7 MEGAMINO
Megamino é um alimento proteico que contém aminoácidos
essenciais hidrolisados. Os aminoácidos são fundamentais na
construção muscular e, por isso, estão associados ao condicionamento físico e a recuperação da fadiga. Como se já não
bastasse tudo isso, Megamino traz a praticidade dos tabletes
mastigáveis e permite que você faça sua suplementação a
qualquer hora e em qualquer lugar.
COMO ELE FUNCIONA?
Os tecidos musculares são formados por proteínas que, por sua
vez, são constituídas por aminoácidos. Quando praticamos
exercícios intensos, o organismo passa a decompor sua reserva
proteica e a consumir os aminoácidos. Megamino irá repor
esses nutrientes e assegurará uma recuperação mais rápida,
melhorando sua performance.
SUGESTÃO DE USO
Tomar cinco tabletes (aproximadamente 8,5g do produto), em
jejum, meia hora antes do treino e imediatamente após o
treinamento.
APRESENTAÇÃO
Pote com 200 tabletes de 1,7g
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
INGREDIENTES
Whey protein hidrolisada, hidrolisado proteico de colágeno,
cacau em pó, antiumectante fosfato de cálcio (INS 470),
emulsificante celulose microcristalina (INS 460i), antiumectante
talco (INS 553iii), conservante propionato de cálcio (INS 282),
antiumectante dióxido de silício (INS 551) e sabor artificial de
baunilha.
CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 8,5g ou 5 tabletes
Quantidade por porção
% V.D.(*)
30Kcal ou 126KJ
2
Carboidratos
1,3g
0
Proteínas
6,2g
8
Sódio
36mg
2
Valor Energético
Não contém quantidades significativas de
gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
Apostila de Nutrição Esportiva
49
w w w. d n a . i n d . b r
9.8 DESIGNER OMEGA PACK
Designer Omega Pack foi desenvolvido para que você consiga
o melhor desempenho possível nos seus treinamentos, aliando
componentes de altíssima necessidade e a praticidade do pack.
COMO ELE FUNCIONA?
Cada sachê contém componentes que, combinados, têm um
efeito sinergético para favorecer o desenvolvimento muscular:
- Duas cápsulas brancas: contêm BCAAs (isoleucina, leucina e
valina), aminoácidos de cadeia ramificada que aumentam a
disponibilidade de energia em atividades físicas de longa
duração e têm importante papel na recuperação do tecido
muscular. São enriquecidas com vitamina B6.
- Um tablete oblongo grande: para fornecer energia; combina
fontes calóricas ricas em ômegas 3 e 6, carboidratos complexos
e proteínas.
- Uma cápsula gelatinosa: com óleo de linhaça, rico em ômegas
3 e 6, ácidos graxos essenciais (EFAs) que têm papel vital em
milhares de reações bioquímicas do organismo, o qual não
produz essas substâncias, portanto sua suplementação é
necessária.
- Dois tabletes oblongos brancos pequenos: fonte proteica com
hidrolisado proteico de colágeno e whey protein hidrolisada.
- Um tablete redondo grande: combina whey protein, uma
proteína nobre que estimula a produção de IGF-1 (insulina como
fator de crescimento), e glutamina peptídeo, o aminoácido mais
abundante do tecido muscular, ajudando a repor o material
plástico gasto em treinamentos intensivos, o que evita o
catabolismo muscular.
- Dois tabletes oblongos marrons: suplemento mineral de cálcio
combinado com levedo de cerveja, fonte de vitaminas do
complexo B com alto teor proteico, destacando-se por sua fácil
digestibilidade.
- Uma cápsula verde: um potente mix vitamínico, com as
vitaminas A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico e
pantotenato de cálcio.
- Uma cápsula azul e branca: um mix de minerais fundamentais
para o organismo, com ferro, magnésio, zinco, iodo, flúor, cobre,
selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio e fósforo.
APRESENTAÇÃO
Estojo de 560g com 44 sachês, cada um contendo dois tabletes
mastigáveis, quatro tabletes para ingestão e cinco cápsulas
para ingestão.
Apostila de Nutrição Esportiva
INGREDIENTES
Cápsula branca: L-Leucina, L-isoleucina, L-valina e vitamina
B6. Cápsula gelatinosa: óleo de linhaça. Tablete oblongo
branco pequeno: hidrolisado proteico de colágeno,
concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein),
maltodextrina, vitamina B6. e q.s.p. Tablete oblongo grande:
maltodextrina, leite em pó integral, albumina, concentrado
proteico do soro de leite (whey protein), soro de leite, óleo de
canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite
e sabor de baunilha. Tablete redondo grande: concentrado
proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do
trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em pó e sabor
de baunilha. Tablete oblongo marrom: levedo de cerveja,
cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 400mg.
Cápsula verde: vitamina A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K,
ácido fólico, pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p. ** VD não
estabelecido. Cápsula azul e branca: ferro, magnésio, zinco,
iodo, cobre, selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio,
fósforo e excipiente q.s.p.
SUGESTÃO DE USO
Tomar dois sachês no início do treino, ou um antes e um depois.
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento para atletas.
50
w w w. d n a . i n d . b r
9.8 DESIGNER OMEGA PACK
TABLETE OBLONGO BRANCO PEQUENO
CÁPSULA BRANCA
CÁPSULA GELATINOSA
White Capsule
Gelatin Capsule
Small white oblong tablet
Aminoácidos de cadeia ramificada
EFAs - ÔMEGAS 3 e 6
Alimento proteico para atletas
Branched chain amino acids
EFAs - Omegas 3 and 6
Protein supplement for athletes
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:
Porção de 2 cápsulas de 1.000mg cada:
Serving of 4 capsules of 535mg each:
Serving of 2 capsules of 1.000mg each:
Quantidade por porção / Amount per serving
Valor energético/Calories
Proteínas/Protein
Isoleucina/Isoleucine
Leucina/Leucine
Valina/Valine
Vitamina B6/Vitamin B6
8Kcal ou 34KJ
2g
632mg
880mg
632mg
12mcg
% V.D.(*)
1
4
1
Quantidade por porção / Amount per serving
Serving of 4 tablets of 1.000mg each:
1
4
-
18Kcal ou 76KJ
Valor energético/Calories
2,0g
Gorduras totais/Total fat
1,0g
Gorduras monoinsaturadas/Monounsaturated fat
1,0g
Gorduras Poliinsaturadas/Polyunsaturated Fat
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Does not contain significant quantities of total carbohydrate, total fat,
saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Does not contain significant quantities of total carbohydrate, protein,
saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Leucina, isoleucina, valina e vitamina B6.
Leucine, isoleucine, valine and vitamin B6.
Reg. M.S. 6.2240.0003.001-8
TABLETE OBLONGO GRANDE
TABLETE REDONDO GRANDE
Alimento compensador para praticante de atividades físicas
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Does not contain significant quantities of total carbohydrate, total fat,
saturated fat, trans fat, dietary fiber and sodium.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Hidrolisado proteico de colágeno, concentrado proteico
hidrolisado do soro de leite (whey protein), maltodextrina,
vitamina B6. e q.s.p.
Dispensado de registro conforme
resolução 23 de 15 de março de 2000.
Dispensed from register according to
resolution 23 of March 15th , 2000.
Weight gain supplement for people who practice physical activities
1
5
0
Ingredientes/Ingredients
Ingredientes/Ingredients
Big Oblong Tablet
% V.D.(*)
16Kcal ou 67KJ
4g
1,20mcg
Valor energético/Calories
Proteínas/Protein
Vitamina B6/Vitamin B6
Óleo de linhaça.
Linseed oil.
Ingredientes/Ingredients
Quantidade por porção / Amount per serving
Hydrolyzed collagen protein, hydrolyzed whey protein, maltodextrin,
vitamin B6 and q.s.p.
Reg. M.S. 6.2240.0001.001-7
TABLETE OBLONGO MARROM
Big Round Tablet
Brown Oblong Tablet
Alimento proteico para atletas
Levedo de cerveja + cálcio
Protein supplement for athletes
Bear yeast + calcium
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Porção de 2 tabletes de 2.300mg cada:
Porção de 2 tabletes de 4.300mg cada:
Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:
Serving of 2 tablets of 2.300mg each:
Serving of 2 tablets of 4.300mg each:
Quantidade por porção / Amount per serving
Valor Energético/Calories
Carboidratos/Total Carbohydrate
Proteínas/Protein
Gorduras Totais/Total Fat
Sódio/Sodium
21Kcal ou 88KJ
2,8g
0,8g
0,7g
13mg
% V.D.(*)
1
1
1
2
1
Quantidade por porção / Amount per serving
Valor Energético/Calories
Carboidratos/Total Carbohydrate
Proteínas/Protein
Sódio/Sodium
2
1
7
0
32Kcal ou 134KJ
3,2g
4,6g
9,80mg
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes/Ingredients
Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, concentrado
proteico do soro de leite (whey protein), soro de leite, óleo
de canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica,
sabor leite e sabor de baunilha.
Maltodextrin, whole milk powder, albumin, whey protein,
milk serum, canola oil, sunflower oil, soy oil, Arabic gum,
milk flavor and vanilla flavor.
Ingredientes/Ingredients
Whey protein, glutamine peptide, maltodextrin, cocoa
powder and vanilla flavor.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes/Ingredients
Dispensado de Registro conforme Resolução 23
de 15 de março de 2000. Cód. 43.00151
Dispensed from Register according to Resolution 23
of March 15 th , 2000. Code: 4300151
Reg. M.S. 6.2240.0023.004-1
CÁPSULA VERDE
CÁPSULA AZUL
Green Capsule
Blue Capsule
Mix Vitaminas
Mix Minerais
Vitamins Mix
Minerals Mix
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Porção de 2 cápsulas de 400mg cada:
Porção de 2 cápsulas de 320mg cada:
Quantidade por porção / Amount per serving
420,00mcg
Vitamina A / Vitamin A
3,50mcg
Vitamina D / Vitamin D
31,50mg
Vitamina C / Vitamin C
7,00mg
Vitamina E / Vitamin E
0,84mg
Vitamina B1 / Vitamin B1
0,91mg
Vitamina B2 / Vitamin B2
13,20mg
Vitamina PP / Vitamin PP
0,91mg
Vitamina B6 / Vitamin B6
280,00mcg
Ácido fólico / Folic acid
1,68mcg
Vitamina B12 / Vitamin B12
21,00mcg
Vitamina H / Vitamin H
Pantotenado de cálcio / Calcium panthotenate 3,50mcg
45,50mcg
Vitamina K / Vitamin K
1
0
2
Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e
excipiente q.s.p. 400mg.
Beer yeast, calcium, magnesium stearate and
excipient q.s.p. 400mg.
Concentrado proteico do soro de leite (whey protein),
proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo),
maltodextrina, cacau em pó e sabor de baunilha.
Serving of 2 capsules of 400mg each:
% V.D.(*)
10Kcal ou 40KJ
1,3g
1,3g
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Does not contain significant quantities of total fat,saturated fat,
trans fat, dietary fiber and sodium.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Reg. M.S. 6.2240.0027.001-9
Quantidade por porção / Amount per serving
Valor energético/Calories
Carboidratos/Total Carbohydrate
Proteínas/Protein
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
Does not contain significant quantities of total fat,saturated fat,
trans fat and dietary fiber.
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas,
gorduras trans e fibra alimentar.
Does not contain significant quantities of saturated fat, trans fat,
and dietary fiber.
Apostila de Nutrição Esportiva
Serving of 4 tablets of 1.000mg each:
% V.D.(*)
Serving of 2 capsules of 320mg each:
% V.D.(*)
70
70
70
70
70
70
83
70
70
70
70
**
70
Quantidade por porção / Amount per serving
Ferro / Iron
Magnésio / Magnesium
Zinco / Zinc
Iodo / Iodine
Cobre / Copper
Selênio / Selenium
Molibdênio / Molybdenum
Cromo / Chromium
Manganês / Manganese
Cálcio / Calcium
Fósforo / Phosphorus
2,52mg
46,80mg
1,26mg
23,40mcg
162mcg
6,12mcg
8,10mcg
6,30mcg
0,42mg
180,00mg
139,12mg
% V.D.(*)
1818
18
18
18
18
18
18
18
18
20
Ingredientes/Ingredients
Vitamina A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, ácido fólico,
pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p.
Vitamin A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H, K, folic acid,
calcium panthotenate and excipient q.s.p.
** VD não estabelecido
Ingredientes/Ingredients
Ferro, magnésio, zinco, iodo, cobre, selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo e excipiente q.s.p.
Iron, magnesium, zinc, iodine, copper, selenium,
molybdenum, chromium, manganese, calcium,
phosphorus and excipient q.s.p.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
* % Percent daily values are based on a 2.000 Kcal or 8.400 KJ diet. Your
daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Dispensado de Registro conforme Resolução RDC
278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039
Dispensed from Register according to Resolution RDC
278 of September 22 nd, 2005. Code: 4200039
Dispensado de Registro conforme Resolução RDC
278, de 22 de setembro de 2005. Cód. 4200039
Dispensed from Register according to Resolution RDC
278 of September 22 nd, 2005. Code: 4200039
51
w w w. d n a . i n d . b r
9.9 VICTORY PACK
Pack com aporte para atletas profissionais, aliando de forma
sinérgica componentes essenciais, acrescido de Creatina e
ZMA para o máximo rendimento do seu treino.
COMO ELE FUNCIONA?
O pack vem com 44 sachês e cada um deles contém os
seguintes componentes:
- Duas cápsulas brancas: contém BCAAs (isoLeucina, leucina e
Valina), Aminoácidos de cadeia ramificada, que aumentam a
disponibilidade de energia em atividades físicas de longa
duração e, têm importante papel na recuperação do tecido
muscular. Enriquecidas com vitamina B6.
- Um tablete oblongo palha: para fornecer energia, combina
fontes calóricas ricas em ômegas 3 e 6, Carboidratos complexos
e Proteínas.
- Dois tabletes oblongos brancos: fonte de proteína com
hidrolisado proteico de Colágeno e Whey Protein Hidrolisada.
- Um tablete oblongo cinza: combina whey protein, uma proteína
nobre que estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de
crescimento), e Glutamina Peptídeo, o aminoácido mais
abundante do tecido muscular, ajudando a repor o Material
Plástico gasto em treinamentos intensivos, o que evita a perda
de massa muscular.
- Dois tabletes oblongos marrons: suplemento mineral de Cálcio
combinado com levedo de cerveja, fonte de vitaminas do
complexo B, com alto teor proteico, destacando-se por sua fácil
digestibilidade.
- Uma cápsula verde: um potente mix vitamínico, com as
vitaminas A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H e K, Ácido fólico e
pantotenato de cálcio.
- Uma cápsula azul e branca: um mix de minerais fundamentais
para o organismo, com ferro, iodo, flúor, cobre, selênio,
molibdênio, cromo, manganês, cálcio e fósforo.
- Uma cápsula branca de creatina: destinada a complementar os
estoques endógenos de creatina.
- Uma cápsula azul e amarela de ZMA: suplemento de zinco e
magnésio apresentado nas formas quelado e mineral, adicionado de vitamina B6.
SUGESTÃO DE USO
Tomar dois sachês no início do treino ou, um antes e outro
depois.
INGREDIENTES
Cápsula branca: leucina, Isoleucina, valina e vitamina B6.
Tablete oblongo branco: hidrolisado proteico de colágeno,
concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein),
Maltodextrina, vitamina B6 e q.s.p. Tablete oblongo palha:
maltodextrina, leite em pó integral, albumina, concentrado
proteico do soro de leite (whey protein), soro de leite, óleo de
canela, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite
e sabor de baunilha. Tablete oblongo cinza: concentrado
proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do
trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em pó e sabor
de baunilha). Tablete oblongo marrom: levedo de cerveja,
cálcio, estearato de magnésio e excipiente q.s.p. 400mg.
Cápsula verde: vitaminas A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H e K,
ácido fólico, pantotenato de cálcio e excipiente q.s.p., glicerina e
água destilada. Cápsula azul e branca: ferro, iodo, cobre,
selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo,
excipiente q.s.p., gelatina, glicerina e água destilada. Cápsula
branca de creatina: creatina micronizada e monoidratada,
gelatina, glicerina e água destilada. Cápsula azul e amarela de
ZMA: maltodextrina, magnésio sulfato heptahidratado,
magnésio quelato, zinco sulfato heptahidratado, zinco quelato,
vitamina B6, glicerina e água destilada.
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
Estojo de 444g com 44 sachês, cada um contendo 6 tabletes
e 6 cápsulas para ingestão.
Apostila de Nutrição Esportiva
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento para atletas.
52
w w w. d n a . i n d . b r
9.9 VICTORY PACK
CÁPSULA BRANCA
TABLETE OBLONGO
BRANCO
TABLETE OBLONGO
PALHA
Aminoácidos de cadeia ramificada
Suplemento proteico para atletas
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Porção de 4 cápsulas de 535mg cada:
Quantidade por porção
% V.D.(*)
8kcal ou 34kJ
2
g
6 3 2 m g
8 8 0 m g
6 3 2 m g
12mcg
Valor Energético
Proteínas
Isoleucina
L e u c i n a
V a l i n a
Vitamina B6
1
4
1
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:
Quantidade por porção
% V.D.(*)
1
5
0
16kcal ou 67kJ
4
g
1,20mcg
Valor Energético
Proteínas
Vitamina B6
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
1
1
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Hidrolisado proteico de colágeno, concentrado proteico hidrolisado do soro de leite (whey protein), maltodextrina, vitamina
B6. e q.s.p.
INGREDIENTES
% V.D.(*)
8kcal ou 34kJ
1,65g
Valor Energético
Carboidratos
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
Leucina, isoleucina, valina e vitamina B6.
Porção de 2 tabletes de 1.350mg cada:
Quantidade por porção
Maltodextrina, leite em pó integral, albumina, concentrado proteico do soro de leite (whey protein), soro de leite, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, goma arábica, sabor leite e sabor de baunilha.
TABLETE OBLONGO
CINZA
TABLETE OBLONGO
MARROM
Suplemento proteico para atletas
Levedo de cerveja + cálcio
Mix Vitaminas
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Porção de 2 tabletes de 1.200mg cada:
Quantidade por porção
% V.D.(*)
8kcal ou 34kJ
1,2g
Valor Energético
Proteínas
1
2
Não contém quantidades significativas de carboidratos, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
Porção de 4 tabletes de 1.000mg cada:
Quantidade por porção
% V.D.(*)
10kcal ou 40kJ
1 , 3 g
1,3g
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
1
0
2
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras
s a t u r a d a s , g o r d u r a s t r a n s , f i b r a
alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
CÁPSULA VERDE
Porção de 2 cápsulas de 400mg cada:
Quantidade por porção
V i t a m i n a A
V i t a m i n a D
V i t a m i n a C
V i t a m i n a E
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina PP
Vitamina B6
Ácido fólico
Vitamina B12
V i t a m i n a H
Pantotenado de cálcio
Vitamina K
% V.D.(*)
420,00mcg
3,50mcg
31,50mg
7,00mg
0,84mg
0,91mg
13,20mg
0,91mg
280,00mcg
1,68mcg
21,00mcg
3,50mcg
45,50mcg
70
70
70
70
70
70
83
70
70
70
70
**
70
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína hidrolisada do trigo (glutamina peptídeo), maltodextrina, cacau em
pó e sabor de baunilha.
Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente
q.s.p. 400mg.
CÁPSULA AZUL
E BRANCA
CÁPSULA BRANCA
DE CREATINA
CÁPSULA AZUL E
AMARELA DE ZMA
Mix Minerais
Suplemento de creatina para atletas
Suplemento vitamínico-mineral
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas de 320mg cada:
Quantidade por porção
F e r r o
I o d o
C o b r e
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
Cálcio
Fósforo
% V.D.(*)
2,52mg
23,40mcg
162mcg
6,12mcg
8,10mcg
6,30mcg
0,42mg
180,00mg
139,12mg
1818
18
18
18
18
18
18
20
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
INGREDIENTES
Vitaminas A, D, C, E, B1, B2, PP, B6, B12, H e K, ácido fólico,
pantotenato de cálcio, excipiente q.s.p., glicerina e água destilada.
Porção de 2 cápsulas 690mg cada:
Quantidade por porção
Creatina
% V.D.(*)
1.380mg
“VD” não estabelecido
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboid r a t o s ,
p r o t e í n a s ,
g o r d u r a s
totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Porção de 2 cápsulas de 650mg cada:
Quantidade por porção
% V.D.(*)
1mg
7mg
150mg
Vitamina B6
Z i n c o
Magnésio
77
100
58
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidrat o s ,
p r o t e i n a s ,
g o r d u r a s
totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
INGREDIENTES
Maltodextrina, magnésio sulfato heptahidratado, magnésio quelato, zinco sulfato heptahidratado, zinco quelato, vitatmina B6, gli-
INGREDIENTES
INGREDIENTES
Ferro, iodo, cobre, selênio, molibdênio, cromo, manganês, cálcio, fósforo, excipiente q.s.p., gelatina, glicerina e água destilada.
Apostila de Nutrição Esportiva
Creatina micronizada e monoidratada, gelatina, glicerina e água
destilada.
cerina e água destilada.
53
10
ESPECÍFICOS
Os suplementos específicos, como o próprio nome deixa claro, se prestam a atender
necessidades nutricionais particulares de atletas ou a características próprias de diferentes tipos
de público (terceira idade, mulheres, etc).
Apostila de Nutrição Esportiva
54
w w w. d n a . i n d . b r
10.1 PÓS TRAINER
O Pós Trainer é formulado com proteínas de absorção extra
rápida (whey protein concentrada, hidrolisado proteico de
colágeno e glutamina peptídeo), juntamente com carboidratos
de alto índice glicêmico, enriquecido com vitamina C e vitamina
B6. Juntos, esses nutrientes irão garantir a máxima volumização
de suas células musculares.
COMO ELE FUNCIONA?
Você sabe o que é “janela de oportunidade”? É simplesmente o
momento mais oportuno para você fornecer nutrientes ao seu
corpo. Após o treino, seus músculos estão desidratados e suas
reservas energéticas e proteicas encontram-se em níveis muito
baixos. Seu organismo precisa reverter esse quadro e, por isso,
é interessante que você possa suprir suas carências o mais
rápido possível. Pensando nisso, a D.N.A. desenvolveu o Pós
Trainer, um produto revolucionário que dá ao atleta todos os
nutrientes de que ele precisa após o treinamento.
INGREDIENTES
SUGESTÃO DE USO
Tomar cinco medidas do dosador (aproximadamente 100g do
produto), imediatamente após o treinamento, sempre com
300ml de água.
SABORES
Dextrose, hidrolisado proteico de colágeno, whey protein
concentrada, proteína hidrolisada do trigo (glutamina
peptídeo), whey protein isolada, piridoxina (vitamina B6) e
ácido ascórbico (vitamina C).
CONTÉM GLÚTEN
Limão, tangerina, morango, açaí com guaraná
CLASSIFICAÇÃO
APRESENTAÇÃO
Pote de 2kg e Refil de 1Kg
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
Aminograma
mgAA/g proteína
Informação Nutricional
Porção de 100g (5 medidas do dosador interno))
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Fibra Alimentar
Vitamina C
Vitamina B6
393Kcal ou 1651KJ
20
66g
22
30g
40
1g
2
1g
4
20mg
44
0,2mg
15
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas,
gorduras trans e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
ÁCIDO ASPÁRTICO ............................. 61,30 mg
ÁCIDO GLUTÂMICO............................211,20 mg
ALANINA........................................... 69,30 mg
ARGININA ......................................... 67,70 mg
CISTEÍNA........................................... 10,40 mg
FENILALANINA ................................... 34,20 mg
GLICINA ............................................116,70 mg
HISTIDINA ......................................... 13,60 mg
ISOLEUCINA....................................... 31,50 mg
LEUCINA ........................................... 59,00 mg
LISINA............................................... 48,80 mg
METIONINA ....................................... 13,70 mg
PROLINA ........................................... 127,00mg
SERINA ............................................. 43,30 mg
TREONINA......................................... 29,20 mg
TRIPTOFANO ..................................... 5,70 mg
TIROSINA .......................................... 16,10 mg
VALINA ............................................. 36,50 mg
555
w w w. d n a . i n d . b r
10.2 DESIGNER FEME
Finalmente um produto elaborado para atender as necessidades do público feminino chega ao mercado. Designer Feme foi
especialmente formulado para dar às mulheres o que existe de
melhor em matéria de suplementação:
- whey protein - proteína extraída do soro do leite, com alto
teor de BCAA's, que atuam na composição muscular, além
de serem responsáveis pela diminuição da fadiga durante os
treinos.
- proteína hidrolisada de colágeno - tem especial função
reparadora, principalmente para a estrutura da pele e
articulações.
- proteína isolada de soja - é considerada a proteína ideal
para as mulheres, por seu alto teor de isoflavonas.
- alto teor de fibras solúveis e insolúveis, que melhoram a
atividade intestinal. O Designer Feme também é enriquecido com vitamina E, cálcio, ferro quelato e ácidos graxos
essenciais (ômegas 3 e 6).
COMO ELE FUNCIONA?
!O Designer Feme é ideal para todas as mulheres que buscam
qualidade de vida através de uma alimentação balanceada e
rica em nutrientes. Sua fórmula garante uma dieta saudável e,
graças à presença de whey protein, também proporciona o
melhor resultado quando o assunto é ganho ou manutenção de
massa magra.
SUGESTÃO DE USO
Tomar três medidas do dosador (ou 60g do produto), três vezes
ao dia, nos intervalos das refeições, sempre com 300ml de
líquido.
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
Maltodextrina, proteína isolada de soja, hidrolisado proteico de
colágeno, whey protein, fibra de trigo, óleo de canola, óleo de
girassol, óleo de soja e goma guar.
CONTÉM GLÚTEN
SABORES
Maçã com mel, baunilha, morango & banana, morango e
chocolate
CLASSIFICAÇÃO
Pote de 1,2kg
Suplemento para substituição parcial de refeições de atletas.
Aminograma
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 60g ou 3 medidas do dosador interno diluídas em 300ml de:
QUANTIDADE
POR PORÇÃO
VALOR ENERGÉTICO
CARBOIDRATOS
PROTEÍNAS
GORDURAS TOTAIS
FIBRA ALIMENTAR
SÓDIO
FERRO
CÁLCIO
VITAMINA E
100G
ÁGUA
354KCAL OU 209KCAL OU
1482KJ
875KJ
67G
17G
2G
8G
173MG
5MG
267MG
3MG
40G
10G
1G
5G
104MG
3MG
160MG
2MG
% V.D.(*)
10
13
13
2
20
4
21
20
20
LEITE
% V.D.(*)
DESNATADO
305KCAL OU
15
1277KJ
55G
19G
1G
5G
239MG
3MG
505MG
2MG
18
25
2
20
10
21
63
20
NÃO CONTÉM QUANTIDADES SIGNIFICATIVAS DE GORDURAS SATURADAS E GORDURAS TRANS.
* % VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2.000 KCAL OU 8.400 KJ. SEUS VALORES
DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES
ENERGÉTICAS.
Apostila de Nutrição Esportiva
mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO.......................... 103,73 mg
ÁCIDO GLUTÂMICO......................... 154,70 mg
ALANINA ....................................... 57,75 mg
ARGININA ...................................... 63,30 mg
CISTEÍNA ....................................... 12,02 mg
FENILALANINA ................................ 36,46 mg
GLICINA......................................... 68,81 mg
HIDROXILISINA................................
2,89 mg
HIDROXIPROLINA ............................ 37,92 mg
HISTIDINA...................................... 18,22 mg
ISOLEUCINA ................................... 38,23 mg
LEUCINA ........................................ 67,06 mg
LISINA ........................................... 65,28 mg
METIONINA .................................... 13,59 mg
PROLINA........................................ 76,42 mg
SERINA .......................................... 45,37 mg
TREONINA ..................................... 38,81 mg
TRIPTOFANO .................................. 21,98 mg
TIROSINA....................................... 24,85 mg
VALINA ......................................... 42,48 mg
56
w w w. d n a . i n d . b r
10.3 COLAGEN PLUS
O colágeno é a proteína mais abundante do organismo e
representa mais de 30% de sua proteína total. Ele é composto
por diversos tipos de aminoácidos e exerce, entre outras
funções, a de unir e fortalecer tecidos. Com o passar dos anos,
o corpo passa a não produzir a quantidade ideal de colágeno e a
alimentação moderna também não é capaz de suprir toda sua
necessidade. Por isso, a D.N.A. coloca à sua disposição o
Colagen Plus, que irá repor seus níveis de colágeno e garantir
uma dieta mais saudável e balanceada.
COMO ELE FUNCIONA?
Colagen Plus é um suplemento que contém exclusivamente
proteínas de colágeno e, por isso, atua na sustentação
intercelular da pele e é responsável por sua firmeza e
elasticidade.
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
Colágeno (gelatina hidrolisada) 900mg, excipiente q.s.p.
100mg.
Tomar um tablete, três vezes ao dia.
APRESENTAÇÃO
Pote com 50 e com 100 tabletes de 1g
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Suplemento proteico para atletas.
Informação Nutricional
Porção de 1 tablete de 1.000mg cada:
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
4Kcal ou 17KJ
1g
0
1,3
Não contém quantidades significativas de carboidratos,
gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans,
fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
57
w w w. d n a . i n d . b r
10.4 LEVEDO DE CERVEJA
Levedo ou levedura é a designação genérica de certos agentes
de fermentação. Além de seu emprego na preparação de
bebidas e alimentos, o levedo também pode ser utilizado como
um suplemento alimentar. Ele é a melhor fonte de vitaminas do
complexo B e seu alto teor proteico diferencia-se das proteínas
de origem animal por ser de fácil digestibilidade e não conter
gorduras, nem colesterol. O Levedo de Cerveja da D.N.A.
ainda é enriquecido com cálcio, um mineral indispensável a
vários mecanismos essenciais do organismo.
COMO ELE FUNCIONA?
O Levedo de Cerveja da D.N.A. é um suplemento alimentar
100% natural, que enriquece sua ingestão proteica diária de
um modo prático e saudável.
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
Tomar seis tabletes (ou 6g do produto), duas vezes ao dia.
Levedo de cerveja, cálcio, estearato de magnésio e excipiente
q.s.p. 100mg.
APRESENTAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Pote com 200 tabletes de 1g
Informação Nutricional
Porção de 6 tabletes de 1.000mg cada:
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Cálcio
% V.D.(*)
16Kcal ou 67KJ
2g
2g
162mg
1
1
3
20
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ.
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas.
Vitaminas e Minerais**
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B5
Vitamina B6
Vitamina B7
Vitamina B9
0,35mg
0,03mg
0,54mg
0,13mg
0,03mg
0,02mg
0,01mg
25
2
3
2
2
***
3
** Vitaminas e Minerais calculada de acordo com a Portaria Nº 33 de 13
de Janeiro de 1998.
*** IDR não estabelecida.
Apostila de Nutrição Esportiva
Aminograma
mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO 97,85
ÁCIDO GLUTÂMICO 143,09
ALANINA ............ 73,33
ARGININA ........... 51,90
CISTEÍNA ............
6,90
FENILALANINA ..... 50,00
GLICINA.............. 56,00
ISOLEUCINA......... 23,80
LEUCINA ............. 88,80
LISINA ................ 83,80
METIONINA ......... 16,70
PROLINA ............. 47,60
SERINA ............... 56,60
TIROSINA ............ 31,20
TREONINA .......... 55,70
TRIPTOFANO ....... 12,85
VALINA............... 70,00
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
58
w w w. d n a . i n d . b r
10.5 DESIGNER MASTER
O Designer Master foi especialmente desenvolvido para
pessoas com mais de 50 anos. Possui todos os grandes grupos
de alimentos (proteínas, carboidratos, gorduras e fibras),
provenientes de uma mistura especial de grãos e proteína
isolada da soja. Ele é enriquecido com um mix de vitaminas
elaborado com exclusividade para o produto, em que se
destacam zinco, selênio, vitamina A, vitamina E e ácido fólico;
todos com potente atividade antioxidante e importante função no
combate aos radicais livres e no fortalecimento do sistema
imunológico. Designer Master ainda contém nutrientes
essenciais para a estrutura óssea, como cálcio, fósforo e
vitamina D e é rico em fibras, ajudando o trâmite intestinal.
COMO ELE FUNCIONA?
É fato que com a idade, vários fatores influenciam na
alimentação como a diminuição do apetite, dificuldade de
mastigar alimentos com alto teor, tanto em proteínas como em
fibras, por isso o suplemento Designer Master vem ao encontro
dessas necessidades provendo os principais nutrientes para
esta fase da vida que deve ser a melhor possível; afinal de
contas é hora de curtir a melhor idade.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador interno (ou 30g do produto),
três vezes ao dia, sempre com 300ml de líquido.
SABORES
Natural e chocolate
INGREDIENTES
Aveia, proteína isolada de soja, gérmen de trigo, castanha de
caju, gergelim, cacau em pó, fósforo, magnésio, zinco, cobre,
manganês, selênio, vitamina A, vitamina E, vitamina D, ácido
fólico.
CONTÉM GLÚTEN
APRESENTAÇÃO
Pote de 1kg
Informação Nutricional
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
% V.D.(*)
Vitaminas e Minerais**
127Kcal ou 532KJ
8
Quantidade por porção
Carboidratos
13g
4
COBRE
0,35 mg
Proteínas
12g
16
MANGANÊS
1,8 mg
6 mg
3g
5
ZINCO
Gorduras Totais
40
MAGNÉSIO
58 mg
19
Fibra Alimentar
2g
8
FÓSFORO
195 mg
13mg
0,5
VITAMINA D
2,4 mcg
Ferro
2mg
14
VITAMINA E
4,5 mcg
24
48
45
Cálcio
345mg
35
SELÊNIO
30 mcg
ÁCIDO FÓLICO
90 mcg
43
45
VITAMINA A
360 mcg
45
Valor Energético
Sódio
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas e
gorduras trans.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
% V.D.(*)
12
0,36
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria
N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
59
w w w. d n a . i n d . b r
10.6 VENOM
Venom é um composto líquido energético pronto para o
consumo.
COMO ELE FUNCIONA?
A composição do Venom inclui ingredientes como chá verde,
citrus aurantium (laranja amarga), gengibre e cafeína, que
potencializam o aproveitamento de lípideos. Venom possui
ainda entre seus ingredientes guaraná, glucoronolactona,
taurina e guaraná, além de ser enriquecido com vitaminas B3,
B5 e B6.
SUGESTÃO DE USO
Tomar 50ml ou cinco colheres das de sopa, trinta minutos antes
da atividade física, ou segundo orientação do médico e/ou
nutricionista.
INGREDIENTES
Água trifiltrada, colina, taurina (400mg/100ml), glucoronolactona (250mg/100ml), inositol (200mg/100ml), laranja amarga
(150mg/100ml), cafeína (35mg/100ml), niacina (nicotinamida),
aromatizantes (chá verde, guaraná, gengibre, xamellia
sinensis, zingiber officinale roscoe, paullinia xupana), adoçantes: sacarina (INS 954) e ciclamato (INS 952). Aroma natural de
guaraná, ácido cítrico (acidulante, INS 330), conservantes
benzoato de sódio (INS 212) e sorbato de potássio (INS 202).
Cromo quelato, vitamina B6 (piridoxina) e vitamina B5 (ácido
pantotênico).
SABOR
Guaraná
APRESENTAÇÃO
Frasco com 500ml
CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Dose de 50ml (5 colheres das de sopa)
Quantidade por porção
Valor Energético
Cafeína
Taurina
Inositol
Glucoronolactona
Citrus Aurantium (Laranja amarga)
Chá Verde
Camellia Sinensis
Zingiber officinale Roscoe
Paullinia Cupana
0kcal ou 0kj
17,5 mg
200 mg
100 mg
125 mg
150 mg
–
–
–
–
% V.D.(*)
0
–
–
–
–
–
–
–
–
–
Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais,
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Vitaminas e Minerais
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Vitamina B6
Vitamina B5
Colina
Niacina (Vitamina B3)
Cromo
1,3 mg
5 mg
275 mg
16 mg
35 mcg
100
100
50
100
100
**IDR (Ingestão Diária Recomendada) de vitaminas e minerais,
conforme Resolução RDC nº 269, de 22/09/2005.
*% Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus
valores diários podem ser maiores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
60
w w w. d n a . i n d . b r
10.7 DESIGNER CLAW
Designer Claw é um ácido graxo essencial necessário à várias
reações bioquímicas do organismo.
COMO ELE FUNCIONA?
Contém óleo de cártamo (safflower oil – Carthamus Tinctorius),
uma fonte rica em ácido linoleico conjugado, um ácido graxo
essencial presente na carne e no leite, porém em proporções
muito baixas. Aliado à prática de atividade física e uma dieta
saudável, Designer Claw potencializa a metabolização de
lipídios, que são usados como fonte de energia para atividades
físicas e, consequentemente, favorecendo o aumento de massa
magra. Além disto, o óleo de cártamo tem propriedades
antioxidantes, combatendo os radicais livres e protegendo o
organismo do envelhecimento precoce.
APRESENTAÇÃO
Potes com 90 e com 180 cápsulas de 1g
INGREDIENTES
Óleo de cártamo, cápsula de gelatina, glicerina e água
destilada.
SUGESTÃO DE USO
Tomar quatro cápsulas ao dia.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 4g (ou 4 cápsulas)
Quantidade por porção
Valor energético
Gorduras totais
Gorduras saturadas
Gorduras monoinsaturadas
Gorduras poliinsaturadas
% V.D.(*)
33Kcal = 139KJ
3,7g das quais:
0,6g
0,9g
2,2g
2
7
3
–
–
Não contém quantidades significativas de carboidratos,
proteínas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
*% Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de
suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
61
w w w. d n a . i n d . b r
10.8 GUARANÁ EM PÓ
Ao guaraná são atribuídos vários benefícios. Porém, a presença
de cafeína faz com que seja considerado um ótimo estimulante.
Uma característica bem conhecida e, portanto, facilmente
associada ao produto.
COMO ELE FUNCIONA?
O guaraná consumido isolado ou misturado a shakes e sucos
tem efeito positivo para o metabolismo e é considerado como
fonte de energia que, consequentemente, irá aumentar o
desempenho e amenizar a fadiga após exercícios físicos e
mentais.
SUGESTÃO DE USO
Tomar uma colher das de chá (aproximadamente 2g do
produto), uma vez ao dia, com 300ml de água.
INGREDIENTES
Guaraná em pó 100%.
APRESENTAÇÃO
Pote com 120g
CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 2g ou (1 colher das de chá)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Cafeína
% V.D.(*)
4Kcal ou 17KJ
1g
80mg
0
0
VD não estabelecido
Não contém quantidades significativas de proteína, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
Apostila de Nutrição Esportiva
62
w w w. d n a . i n d . b r
10.9 DESIGNER SUPER RAÇÃO
É um composto de ingredientes naturais com alto teor de fibras,
permitindo uma dieta mais saudável. Esta mistura à base de
cereais integrais ainda contém ômegas e pode ser utilizada in
natura junto com líquidos ou como substituto de uma refeição.
COMO ELE FUNCIONA?
Designer Super Ração disponibiliza uma variedade de
nutrientes sendo uma opção saudável para auxiliar no bom
funcionamento do organismo.
SUGESTÃO DE USO
Duas colheres das de sopa (porção de 15g do produto), ao
menos uma vez ao dia ou como substituto de uma refeição.
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
Farinha de trigo integral, aveia, farinha de linhaça, farelo de
milho, farinha de soja, cacau em pó, levedo de cerveja, açúcar
mascavo, gérmen de trigo, guaraná em pó, gergelim, goma
guar e aroma de chocolate.
Pacotes de 500g e 1Kg
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 15g (2 colheres das de sopa)
% V.D.(*)
Quantidade por porção
Valor Energético
38Kcal ou 160KJ
2
Carboidratos
5,6g
2
Proteínas
2,2g
3
Gorduras Totais
0,8g
1
Fibra Alimentar
1,7mg
7
Não contém quantidades significativas de gorduras
saturadas, gorduras trans e sódio.
*% Valores diários (V.D.) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
63
w w w. d n a . i n d . b r
10.10 DESIGNER CAFEÍNA
A cafeína apresenta várias reações no organismo. Após ser
absorvida e metabolizada no fígado, percorre todo o corpo. Por
um tempo que varia entre 4 e 6 horas, a cafeína atua sobre todos
os sistemas do corpo. Ligando-se às células nervosas, age
sobre o sistema nervoso central, estimulando a concentração,
melhorando o humor e diminuindo a sensação de fadiga após
exercícios físicos e mentais. Atua sobre o metabolismo basal,
aumentando a produção de suco gástrico e facilitando a
digestão. Estimula o coração, favorecendo sua capacidade de
trabalho, além de ativar a circulação sanguínea, produzindo a
dilatação dos vasos periféricos. E tudo isso, como se sabe, é
muito positivo para atletas e praticantes de atividade física.
COMO ELE FUNCIONA?
Carboidratos e cafeína formam uma combinação poderosa
contra o desgaste físico, visto que a cafeína estimula enzimas
ligadas à recuperação muscular e, portanto, acelerando-a. Seu
consumo favorece o aumento da reserva de energia que é usada
pelas células musculares na recuperação das microlesões
provocadas pelos exercícios e isso é ganho de massa muscular.
Proporciona uma melhora da performance e, consumida por
atletas treinados, aumenta a queima de calorias, atuando como
um agente preventivo contra a obesidade.
SUGESTÃO DE USO
Uma cápsula contém 300mg de cafeína e pode ser consumida
uma vez ao dia.
APRESENTAÇÃO
Pote de 60 cápsulas.
INGREDIENTES
Maltodextrina, cafeína anidra, estabilizante fosfato tricálcico
(INS 341 iiibpf), gelatina, glicerina e água destilada.
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento de cafeína para atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 1 cápsula de 670mg
Quantidade por porção
% V.D.(*)
300mg “VD” não estabelecido
Cafeína
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
64
w w w. d n a . i n d . b r
10.11 DESIGNER CREATINA
A creatina é uma substância produzida pelo corpo, fabricada a
partir de três aminoácidos: glicina, arginina e metionina. O fígado
é o principal órgão capaz de sintetizar a creatina, seguido por rins
e pâncreas. É obtida pela alimentação, através da ingestão de
carne vermelha e peixes, além de outros alimentos (em menor
quantidade). Também pode ser obtida pela suplementação,
principalmente para a prática de atividades físicas. Cerca de
95% da creatina no corpo é armazenada no músculo esquelético, enquanto o restante fica no coração, no músculo liso, no
cérebro e nos testículos. Designer Creatina é um produto
destinado a complementar os estoques endógenos de creatina.
COMO ELE FUNCIONA?
A creatina exerce um papel importante na contração muscular,
servindo como uma reserva de energia que será utilizada em
atividades físicas de curta duração, alta intensidade e com curtos
períodos de recuperação. Dentre os efeitos da suplementação,
está o aumento de reservas musculares de creatina, aumento do
volume muscular e aumento da resistência à fadiga muscular.
Para melhorar o uso da creatina pelo músculo, aconselha-se a
ingestão dessa substância junto com algum tipo de carboidrato,
de alto Índice Glicêmico, como por exemplo, a dextrose.
SUGESTÃO DE USO
Tomar quatro cápsulas ao dia ou, no caso do suplemento em pó,
3/4 do dosador (3g) ao dia.
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
Suplemento em cápsulas: creatina monoidratada e
micronizada, gelatina, glicerina e água destilada.
Suplemento em pó: creatina monoidratada e micronizada.
CONTÉM GLÚTEN
CLASSIFICAÇÃO
Potes de 120 e de 240 cápsulas de 690mg.
Potes de 150g e de 300g do produto em pó.
Suplemento de creatina para atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 4 cápsulas (ou 2760mg)
Quantidade por porção
2,8g
Creatina
% V.D.(*)
“VD” não estabelecido
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos,
proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
65
w w w. d n a . i n d . b r
10.12 TOTAL SOY
Formulado à base de soja, Total Soy é um pó para preparo de
bebida, sem adição de proteína animal. É enriquecido com cálcio
e adicionado de vitaminas e minerais. Produto perfeito para
quem não quer ou não pode beber leite de origem animal, como
pessoas com intolerância à lactose. Apresentado também na
versão light, Total Soy Light não tem adição de açúcar e por isso
é recomendado para pessoas com dietas de restrição.
INGREDIENTES
Total Soy Natural: Maltodextrina, sacarose, proteína
concentrada de soja, farinha de arroz, estabilizante goma guar
(412-BPF), óleo de canola, aromatizantes: sabor artificial de
baunilha (BPF), sabor leite condensado (BPF), sabor leite
(BPF), sabor iogurte (BPF). Cloreto de sódio, estabilizante
fosfato tricálcico (INS 341 iiiBPF), corante branco (dióxido de
titânio), vitamina A, vitamina D, vitamina B1, vitamina B2,
vitamina PP (niacina), pantotenato de cálcio, vitamina B6,
vitamina B12, vitamina C, vitamina E, vitamina H, Ácido fólico,
vitamina K, ferro, flúor, zinco, cobre, manganês.
Total Soy Light: maltodextrina, proteína concentrada de soja,
farinha de arroz, estabilizante goma guar (412-BPF), óleo de
canola, aromatizantes: sabor artificial de baunilha (BPF), sabor
leite condensado (BPF), sabor leite (BPF), sabor iogurte (BPF).
Cloreto de sódio, estabilizante fosfato tricálcico (INS 341
iiiBPF), corante branco (dióxido de titânio), vitamina A, vitamina
D, vitamina B1, vitamina B2, vitamina PP (niacina), pantotenato
de cálcio, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, vitamina E,
vitamina H, ácido fólico, vitamina K, ferro, flúor, zinco, cobre,
manganês.
SUGESTÃO DE USO
Adicione 2 colheres das de sopa (30g) de Total Soy Natural ou
Light em um copo de 200ml de água fria ou morna e mexa bem.
APRESENTAÇÃO
Pacotes de 500g e 1kg para versões natural e light.
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (ou 2 colheres das de sopa)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Fibra Alimentar
Sódio
Cálcio
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina PP (niacina)
Pantotenato de Cálcio
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Vitamina H
Ácido Fólico
Vitamina K
Ferro
Flúor
Zinco
Cobre
Manganês
% V.D.(*)
111kcal ou 466kJ
20g
2,4g
1,5g
2,6g
60mg
255mg
0,80mg
0,05mg
1,40mg
1,60mg
18mg
6mg
2mg
0mg
60mg
10mg
0,15mg
0,20mg
0,08mg
14mg
4mg
15mg
3mg
5mg
6
7
3
3
10
3
25
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
50%
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e gorduras saturadas.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades
energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
66
w w w. d n a . i n d . b r
10.13 ZMA
Sabe-se que o equilíbrio entre proteínas, minerais e vitaminas
assegura o melhor desenvolvimento das funções fisiológicas do
organismo tais como o desenvolvimento de tecido muscular,
ganho de força física e a otimização da performance. Então, é
válida a análise dos principais componentes do ZMA: o zinco, o
magnésio e a vitamina B6. Para atletas, o uso do suplemento de
ZMA pode favorecer os ganhos musculares e a recuperação
física com base nos seguintes efeitos:
- necessário à produção de hormônios anabólicos, tais como a
testosterona, para ganhos de força e de massa muscular;
- melhora na concentração e reflexo;
- diminuição das câimbras musculares;
- rápida recuperação de lesões;
- diminuição na retenção de água; e
- melhora do relaxamento muscular durante o sono, o que pode
ajudar no processo de recuperação do tecido muscular no póstreino.
COMO ELE FUNCIONA?
O ZMA da D.N.A. é um suplemento vitamínico-mineral composto especialmente de zinco (Zn) e magnésio (Mg) apresentado
nas formas quelado e mineral, adicionado de vitamina B6, o que
favorece a absorção. Juntos, estes ingredientes atuam de modo
sinérgico para as funções necessárias ao organismo.
SUGESTÃO DE USO
Tomar uma cápsula ao dia, preferencialmente em jejum, de 30 a
60 minutos antes de dormir.
INGREDIENTES
Maltodextrina, magnésio sulfato heptahidratado, magnésio
quelato, zinco sulfato heptahidratado, zinco quelato, vitamina
B6.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento vitamínico-mineral.
APRESENTAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
Pote de 90 cápsulas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 1 cápsula de 650mg cada
Quantidade por porção
% V.D.(*)
Vitamina B6
1mg
77
Zinco
7mg
100
150mg
58
Magnésio
Não contém quantidades significativas de valor energético,
carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas,
gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000kcal ou
8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
Apostila de Nutrição Esportiva
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10.14 CREA ENERGY
Crea Energy combina dextrose e creatina para quem precisa de
energia imediata para o treino. A creatina exerce papel
importante na contração muscular e, a dextrose, é um
carboidrato de alto índice glicêmico que facilita o transporte da
creatina para dentro do músculo.
COMO ELE FUNCIONA?
A creatina é uma substância produzida pelo corpo, fabricada a
partir dos aminoácidos glicina, arginina e metionina. Cerca de
95% da creatina no corpo é armazenada no músculo
esquelético. A creatina serve como uma reserva de energia que
será utilizada em atividades físicas de curta duração, alta
intensidade e com curtos períodos de recuperação. Já a
dextrose é um carboidrato que tem a mesma fórmula química da
glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa
ser digerida pelo organismo, de forma a assegurar um ganho de
energia praticamente imediato. A ingestão de creatina junto com
algum tipo de carboidrato, de alto índice glicêmico, como a
dextrose, é recomendada para melhorar o uso da creatina pelo
músculo.
INGREDIENTES
SUGESTÃO DE USO
Tomar uma medida do dosador interno (30g do produto),
imediatamente antes do treino.
APRESENTAÇÃO
Creatina monoidratada e micronizada, dextrose, sabor artificial
de açaí, sabor artificial de guaraná, ácido cítrico (acidulante, INS
330), corantes: amarelo crepúsculo (INS 110), azul brilhante
(INS 133) e bordeaux (INS 123).
Pote de 1kg.
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento de creatina para atletas.
SABOR
CONTÉM GLÚTEN
Açaí com guaraná.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (1 medida do dosador interno)
Quantidade por porção
% V.D.(*)
100kcal ou 420kJ
5
Creatina
3g
“VD” não estabelecido
Carboidrato
25g
8
Valor Energético
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
*% Valores diários com base em uma dieta de
2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser
maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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GLOSSÁRIO
Ácido Graxo:
Nome que designa gorduras ou lipídios.
Ácidos Graxos Essenciais:
São os ômegas 3 e 6, que não são produzidos pelo organismo humano e, por isso, devem ser obtidos
através da alimentação.
Aeróbio:
Refere-se à obtenção de energia a partir de nutrientes como a glicose, na presença obrigatória de oxigênio.
Exercícios classificados como aeróbios têm longa duração e baixa intensidade. Ex: caminhar, correr, nadar
(de forma contínua e leve).
Agrupamento Crítico:
É o conjunto formado pelos BCAA's e os dois aminoácidos Glutamina e Arginina.
Albumina:
É uma proteína de alto valor biológico, presente na clara do ovo. Seu consumo é recomendado a praticantes
de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvimento da massa muscular magra.
Aminoácidos:
Componentes estruturais de proteínas e peptídeos. Representam cerca de 20% do corpo humano e servem
como material constituinte das células, hormônios e enzimas.
Aminoácidos Essenciais:
São aminoácidos que não podem ser produzidos pelo organismo e, dessa forma, devem ser adquiridos
através da alimentação. São eles: Fenilalanina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Treonina, Triptofano e
Valina.
Anabolismo:
É o processo metabólico que implica a construção de moléculas complexas a partir de outras mais simples,
com gasto de energia. O anabolismo é responsável pelo crescimento, regeneração e manutenção de tecidos
e órgãos do organismo. A síntese proteica a partir dos aminoácidos é um exemplo de reação anabólica.
Anaeróbio:
É uma palavra que significa literalmente “sem ar” e se opõe a aeróbio. Em exercícios anaeróbios, o oxigênio
não participa da obtenção de energia. São geralmente atividades de curta duração e alta intensidade.
Arginina:
É um aminoácido não-essencial, ou seja, pode ser sintetizado pelo organismo. Exerce várias funções
importantes, tais como: formação e síntese da creatina, divisões das células, remoção da amônia no corpo,
imunidade às enfermidades e secreção de hormônios.
Apostila de Nutrição Esportiva
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Betacaroteno:
É uma substância antioxidante, presente em alimentos, como a cenoura. No organismo humano,
transforma-se em vitamina A.
BCAA's:
(Branched Chain Amino Acids ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada): é o nome genérico dado ao
conjunto formado pelos aminoácidos essenciais (Leucina, Valina e Isoleucina) requeridos pelos
músculos em uma atividade física. Durante exercícios prolongados, a queda da concentração dos
BCAA's no plasma está relacionada à perda de massa muscular e, por isso, recomenda-se que todos
os atletas façam uso de suplementos à base desses aminoácidos.
Carboidratos:
Os carboidratos ou hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono,
hidrogênio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em
forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos também exercem função plástica ou
estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos. São extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos
em quantidades suficientes, fazem o corpo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade
física.
Caseína:
É uma proteína encontrada no leite e tem alta qualidade de aminoácidos. Apresenta algumas propriedades funcionais inigualáveis: possui um conteúdo de glutamina e aminos glicogênicos muito alto, tem
efeito excitante e pode ajudar a regular o tempo de trânsito de proteínas pelo intestino.
Catabolismo:
É o conjunto de reações enzimáticas que implicam a quebra de substâncias complexas em substâncias mais simples para a obtenção de energia. A quebra das proteínas do tecido muscular ou a digestão
dos alimentos são exemplos de catabolismo.
Creatina:
É um composto de aminoácidos presente nas fibras musculares e no cérebro. Ela é uma substância
natural encontrada na carne e no peixe, mas que pode também ser produzida pelo fígado, pâncreas e
rins, a partir dos aminoácidos arginina, glicina e metionina.
Dextrose:
Carboidrato derivado da conversão enzimática do milho, de alto índice glicêmico. A dextrose possui a
mesma fórmula química da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, por isso, não necessita de
digestão.
EFA's:
(Essential Fatty Acids em inglês) São ácidos graxos que não podem ser produzidos pelo organismo e
são necessários para milhares de reações bioquímicas corporais. Estes ácidos essenciais são
chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido linolênico (ômega 3).
Apostila de Nutrição Esportiva
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Efeito anti-catabólico:
É a inibição da quebra de moléculas, poupando-as de serem utilizadas como fonte de energia. A
supressão da quebra de proteínas após um exercício físico intenso é um exemplo de reação anticatabólica.
Efeito antioxidante:
Combate a ação danosa dos radicais livres: moléculas instáveis, que estão ligadas a processos
degenerativos, como o envelhecimento. Pelo fato de seus átomos apresentarem um número ímpar
de elétrons, as moléculas de radicais livres reagem com o que encontram pela frente, a fim de atingir
a estabilidade. Alguns antioxidantes são produzidos por nosso próprio corpo e outros - como as
vitaminas C, E e o beta-caroteno - são obtidos através da alimentação.
Ferro Quelato:
Composto solúvel de glicina com ferro, que impede interações deste com outros nutrientes da dieta e
faz com que ele seja muito mais absorvido que o ferro comum.
Fibra Solúvel:
É a fibra encontrada em alimentos derivados de plantas, como os grãos integrais. Ela não é absorvida
pelo trato digestivo do organismo. No intestino, se liga ao colesterol proveniente da dieta e ajuda a
eliminá-lo, diminuindo o nível do colesterol sanguíneo.
Fibra Insolúvel:
É encontrada no trigo, farelo, nozes, vegetais, grãos integrais, frutas e cereais. A fibra insolúvel se
move através do trato digestivo e absorve grande quantidade de água, o que acelera o tempo de
trânsito intestinal, auxiliando a prevenção de doenças gastrointestinais.
Frutose:
Também conhecida como levulose, é um monossacarídeo encontrado em frutas e no mel. Não
precisa de conversões para ser absorvido pelo organismo.
Glicogênio:
É o polissacarídeo de armazenamento mais importante nas células animais, encontrado nos músculos e no fígado. O glicogênio hepático é degradado no intervalo das refeições e mantém constante o
nível de glicose no sangue, ao mesmo tempo em que fornece este açúcar as outras células do
organismo. O glicogênio muscular, ao contrário, só forma glicose para a contração muscular.
Glicose:
A glicose ou dextrose é um carboidrato do tipo monossacarídeo. Juntamente com a frutose e a
galactose, é o carboidrato fundamental de carboidratos maiores, como sacarose e maltose. No
metabolismo, a glicose é uma das principais fontes de energia e fornece quatro calorias por grama.
Glutamina:
A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no tecido muscular. Além de atuar como nutriente
(energético) para as células imunológicas, a glutamina apresenta uma importante função anabólica,
promovendo o crescimento muscular. Esse efeito pode estar associado à sua capacidade de captar água
para o meio intracelular, o que estimula a síntese proteica.
Apostila de Nutrição Esportiva
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Glutationa:
A glutationa é um aminoácido complexo, encontrado na maioria das células. Tem um poderoso efeito
antioxidante e está relacionada aos níveis de colesterol, à pressão sanguínea, e ao sistema imunológico.
Gordura:
As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Apresentam função
energética, protetora, são isolantes térmicos, auxiliam o transporte e a absorção de vitaminas lipossolúveis, etc.
Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são poupadas para a
síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por praticantes de atividade física.
Imunoglobulina:
Grupo de proteínas de origem animal, capazes de agir como anticorpos específicos, sendo responsáveis pela
imunidade.
Índice Glicêmico:
É um fator que diferencia os carboidratos, de acordo com a velocidade com que estes entram na corrente
sanguínea. Quanto mais alto o índice glicêmico, mais rapidamente ocorre a entrada de carboidratos no sangue.
Isoflavona:
Hormônio vegetal presente no gérmen de soja, em lentilhas, grão de bico e em alguns legumes. Em mulheres,
é uma alternativa natural aos problemas decorrentes da menopausa, devido à sua semelhança com o
hormônio feminino.
Lactose:
Carboidrato complexo encontrado no leite, formado por duas moléculas de monossacarídeos, a glicose e a
galactose.
Maltodextrina:
A maltodextrina é um derivado do milho ou da mandioca e é feita a partir da conversão enzimática do amido.
Ela é considerada um carboidrato complexo, pois possui em sua formulação vários açúcares, como a dextrose,
maltose e outros, necessitando, assim, de digestão para sua conversão em glicose.
Maltose:
É um dissacarídeo formado pela junção de duas moléculas de glicose. Ao ser digerido, o amido se transforma
primeiramente em maltose e, depois, em glicose.
Plasma:
É o componente líquido do sangue. Cerca de 90% do plasma é formado de água pura, na qual estão dissolvidas numerosas substâncias. Destas, cerca de 3/4 são sais, como sódio, cloro, fósforo, potássio, magnésio,
cálcio e outros. A importância fundamental cabe às proteínas, que também estão dissolvidas no plasma. Em
cada litro de sangue existem de 60 a 80 gramas de proteínas.
Prostaglandinas:
As prostaglandinas são ácidos gordurosos que pertencem a um grupo diverso de hormônios, conhecidos
como eicosanóides, pois contêm 20 átomos de carbono. Desempenham funções distintas em diferentes partes
do corpo, como o controle da pressão arterial e a sensação de dor.
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Proteína:
As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Juntamente
com os açúcares e lipídios, constituem a alimentação básica dos animais e apresentam função estrutural,
hormonal, energética, enzimática e de defesa, além de serem condutoras de gases.
Proteínas AVB (Alto Valor Biológico):
São proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade. Pertencem a este
grupo, a proteína do ovo (albumina), a proteína isolada de soja,a proteína do leite (whey protein) e
a da carne.
Proteína Isolada de Soja:
É uma proteína de alto valor biológico, que ostenta o maior percentual de aminoácidos chamados
de "Agrupamento Crítico". Suas propriedades benéficas envolvem também facilidade de digestão
e efeito antioxidante.
Quadripeptídeo:
Pequena porção de uma proteína que contém quatro aminoácidos.
Testosterona:
É o principal hormônio produzido pelos testículos, responsável pelo desenvolvimento e manutenção das características masculinas normais. A testosterona também é importante para a função
sexual normal e o desempenho sexual.
Time Release:
É o nome dado à diferença de tempo de entrada de proteínas na corrente sanguínea.
Whey Protein Concentrada:
Whey protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro do leite. Ela tem a concentração
mais alta de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-25%) e
possui cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram
seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos com um importante papel na diminuição
da dor muscular após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é capaz de aumentar a
produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante.
Whey Protein Isolada:
Além de todas as características da whey protein concentrada, a isolada possui um perfil de
aminoácidos ainda melhor e todas as frações de globulinas que promovem um aumento considerável da resposta do sistema imunológico.
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