ENGENHARIA DO TRABALHO
CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
Curso/Semestre
Disciplina
Caráter da disciplina
Pré-requisito
Código
Departamento
Carga horária total
Créditos
Natureza da carga horária
Professor (a) Responsável
Objetivos
Ementa
Programa
Bibliografia
Engenharia de Produção/9º Semestre
ENGENHARIA DO TRABALHO
Conteúdo Profissionalizante Específico (CPE)
Planejamento e Controle da Produção 1, Gestão de Projetos, Ergonomia 1
1640061
Centro das Engenharias
34 horas
2
2 créditos teóricos
Rogério Royer
Capacitar os alunos para que os mesmos realizem um projeto de melhoria em
uma determinada etapa de fabricação de um produto ou em um serviço.
Através da aplicação dos estudos de tempos e movimentos, da croanálise, do
planejamento de produtividade e eficiência, da organização do trabalho e da
ergonomia o aluno poderá compreender e respeitar os limites humanos e
melhorar os resultados nas organizações.
Estudo de tempos e movimentos. Projeto de métodos de trabalho. Análise do
processo produtivo. Gráficos de atividade. Estudo de micromovimentos.
Ergonomia aplicada ao estudo do trabalho. Princípios de economia de
movimentos relacionados ao uso do corpo humano, local de trabalho e
projeto de ferramentas e equipamentos. Mecanização e automação.
Padronização. Determinação de tempos-padrão. Amostragem do trabalho.
Medida do trabalho por métodos fisiológicos. Fadiga. Treinamento do
operador. Avaliando e controlando outros fatores além do trabalho.
Motivação e trabalho. Cronometragem.
UNIDADE 1 - Introdução e Histórico do Trabalho. Conceito de Microorganização e Macro-organização.
UNIDADE 2 - Definição de Estudo de Tempos e Métodos.
UNIDADE 3 - Processo de Projeto.
UNIDADE 4 - Princípios de Economia de Movimentos; Movimentos
fundamentais da mão; Estudo de Movimentos.
UNIDADE 5 - Estudo de Tempos; Avaliação do Ritmo; Determinação das
tolerâncias e do Tempo-Padrão.
UNIDADE 6 - Amostragem do Trabalho.
Bibliografia Básica
ARAUJO, Luis César G. de. Organização e métodos: integrando
comportamento, estrutura, tecnologia e estratégia. 4. ed. São Paulo: Atlas,
1994.
BARNES, Ralph M. Estudo de movimentos e de tempos: projeto e medida do
trabalho. 6. ed. São Paulo: Edgard Blucher, 2011.
CHIAVENATO, Idalberto. Introdução a Teoria Geral da Administração. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2003 - 2ª reimpressão (2004).
Bibliografia Complementar
CURY, Antônio. Organização e métodos: uma visão holística. 6. ed. revista e
ampliada. São Paulo: Atlas, 1995.
IIDA, I.. Ergonomia: Projeto e Produção. 2ed. São Paulo: Edgard Blucher. 2.
ed. rev. e ampl. São Paulo: Edgard Blucher, 2005, 2010.
KEELLINg, Ralph. Gestão de projetos: uma abordagem global. São Paulo:
Saraiva, 2002.
MUNDEL, Marvin E.. Estudio de tiempos y movimientos: principios y practica.
México: Continental, 1963.
TAYLOR, Frederick W.. Princípios de administração científica. 5. ed. São Paulo:
Atlas, 1963.