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Evolua para a Série II
A mais nova geração de ferramentas da empresa pioneira
em tecnologia de corte de carnes.
Maior produtividade e mais lucros
Os Aparadores Whizard® Série II compõem a mais recente geração de ferramentas
da Bettcher Industries, a empresa que é pioneira em tecnologia de corte de carnes.
Os Aparadores Série II proporcionam melhorias evidentes e comprováveis para o seu
processamento de carnes vermelhas e de aves.
Leve e fácil de operar – Ferramentas 20% mais
leves. Melhoram o desempenho e o conforto do
operador. Com a inclusão das carcaças
DuraLite™, os trabalhadores ganharam a redução
do cansaço e o aumento de sua produtividade.
A ferramenta exata – A Série II oferece ainda
mais tamanhos, lâminas e opções de motores
para cortes mais precisos e maior flexibilidade
operacional. Adotar a ferramenta correta para o
trabalho certo aumenta a produtividade e os
lucros.
Potência UltraDrive™ para qualquer
aplicação –O motor de alta velocidade
UltraDrive gera mais de 5.000 rpm de torque
constante, mesmo sob carga. Os motores
UltraDrive proporcionam cortes mais rápidos e
eficientes, com redução do cansaço do
operador e permitindo sua concentração total
na maximização da produtividade do corte.
Combinados com o uso de lâminas
serrilhadas, o motor de alta velocidade
UltraDrive pode reduzir em 40% a força de
corte em relação às configurações padrão.
Escalas de profundidade que maximizam a
produção – São várias as opções de escalas
de profundidade, contribuindo para aumentar
ainda mais a produtividade, permitindo que os
operadores trabalhem com mais rapidez e
uniformidade. As escalas de profundidade
também auxiliam com altíssima eficiência os
operadores em treinamento de novas
aplicações de corte.
Mais desempenho e melhor manutenção
Os detalhes engenhosos de projeto dos Aparadores Série II oferecem
desempenho uniforme e durabilidade estendida, facilidade de operação e
menores custos de manutenção.
Excelente redução de peso – Com
materiais avançados e menos peças,
este é o aparador mais leve que já
fabricamos. O peso 20% inferior
proporciona mais equilíbrio para a
ferramenta e reduz o esforço para
segurá-la.
Menos peças em estoque - O Aparador
Série II foi projetado com menos peças,
reduzindo o tempo de manutenção e
minimizando os estoques de reposição.
Cabeçote de montagem fácil –
O projeto inovador do cabeçote
agiliza a remontagem, as trocas
de lâminas e as regulagens.
Mancal de troca rápida – Novo projeto
de mancal com menos operações de
manutenção: desliza sem necessidade
de ferramentas. Um mesmo mancal
serve em todos os Aparadores Série II.
Desempenho superior – O projeto
aprimorado de alojamento da cremalheira
permite o funcionamento mais suave da
lâmina e maior vida útil das peças.
Operação suave – Uma interface de
lâmina/carcaça aprimorada reduz a
trepidação e o aquecimento, com isso
diminuindo a vibração e as temperaturas de
operação para melhorar o conforto do
operador e a vida útil das peças.
Treinamento simplificado – Toda a linha de
Aparadores Série II compartilha elementos de
projeto em comum. Os procedimentos de
montagem e regulagem são similares em todos
os modelos, minimizando a especialização e o
tempo de treinamento necessários.
Prisioneiros embutidos no conjunto do
cabeçote para não caírem. Este
projeto acelera a remontagem e
impede a perda de parafusos.
Ergonomia e segurança avançadas
Adequar a ferramenta ao trabalhador...
Para tornar todas as ferramentas realmente
ergonômicas para todos os trabalhadores,
os Aparadores Série II são oferecidos com
Manípulos em cinco tamanhos
intercambiáveis. Além disso, podem ser
configurados para destros ou canhotos,
com apoio regulável para o polegar e
Manípulos com ou sem flange. E existe até
um Kit da Manopla de Coluna disponível
para modelos maiores.
Entre as funções especiais de segurança
integradas aos Aparadores Série II estão:
Manípulos ergonômicas – Manípulos com contorno
especialmente desenvolvido e superfície
antiderrapante texturizada que reduzem a força
necessária para segurar a ferramenta, melhorando a
empunhadura. Todos os manípulos da Série II
são ambidestrais e desenvolvidos para
ajustar-se a todos os tamanhos de
mãos. Existe até um apoio regulável
para o polegar que melhora ainda
mais o conforto e o controle.
Manípulo com desligamento de segurança –
Função que desliga o aparador sempre que é
interrompida a pressão exercida pela mão do
operador: total segurança para o trabalhador.
Pulseira para as mãos (“pausa rápida”) –
Apoiando a mão durante o uso em produção,
esta alça permite que o operador relaxe os dedos
entre ciclos de trabalho, sem perder o controle do
aparador. Este recurso benéfico pode reduzir os
riscos associados à tensão constante nas mãos.
Dispositivo de afiação integrado – Disponível
em modelos exclusivos, este recurso não apenas
promove a segurança durante o processo de
afiação na linha de trabalho, como também
melhora o desempenho de corte evitando o
arredondamento do fio das lâminas.
Manípulo com absorção de vibrações
Os Manípulos da Série II são fabricadas de
material que absorve vibrações,
proporcionando conforto extra e mantendo as
mãos mais aquecidas do que os manípulos
metálicos. O projeto bidirecional de empunhadura
melhora o manuseio da ferramenta, aumentando a
“tração” exercida pela mão.
O mais novo Whizard® — um
aparador mais leve e muito mais
produtivo.
A ferramenta correta para o trabalho certo
Mais tamanhos de aparadores...
mais perfis de lâminas... mais
formas de cortar carnes com
muito mais rapidez e precisão.
1900 Aparador
350 Aparador
360 Aparador
1000
1300
1400
1500
Aparador
Aparador
Aparador
Aparador
620 Aparador
625 Aparador
500 Aparador
505 Aparador
750 Aparador 1880 Aparador
850 Aparador 1850 Aparador
880 Aparador
Opções de melhoria da produtividade
Aproveite ainda mais os aparadores com opcionais e acessórios de design
especial que permitem personalizar a ferramenta para as suas aplicações
específicas. Precisão quase cirúrgica para operações de corte com lâminas
especialmente projetadas, escalas de profundidade e outros acessórios que
elevam a produtividade e os lucros ainda mais!
Lâmina cônica
Um dispositivo de afiação com botão de
acionamento melhora o desempenho da
lâmina, impedindo o arredondamento do fio.
(Apenas em determinados modelos.)
Manípulo de parada e desconexão realmente
instantânea disponível em todos os modelos.
Um acessório opcional de manípulo de coluna
oferece controle extra para aplicações que
exigem movimentos laterais executados por
longos períodos.
Lâmina reta
Flat plana
A diferença entre lucro e prejuízo pode ser pequena. A
combinação correta do Aparador Whizard® e da lâmina pode elevar
significativamente a produtividade, melhorando a aparência (e o
valor) do produto. O Representante Bettcher mais próximo
trabalhará com você para determinar a combinação certa capaz
de maximizar a produtividade de suas aplicações específicas.
Um manípluo com flange (no centro) funciona bem na
maioria das aplicações genéricas. Os Manípulos sem
flange proporcionam uma amplitude extra de
movimentos nas operações de corte sobre esteiras
transportadoras ou mesas com borda elevada.
A maioria dos modelos de Aparadores Whizard® está
disponível com uma variedade de tipos de escalas de
profundidade para otimizar o controle da espessura do corte.
Elétrica ou pneumática A potência da Série II
Agora a potência produtiva dos Aparadores Whizard®
Série II também está disponível em uma ferramenta
pneumática!
Os Aparadores AirMax representam a última geração em
desempenho pneumático, ergonomia e facilidade de
manutenção. O design inovador oferece:
+
Até 48% a mais de potência.
+
Ferramenta até 15% mais leve.
+
Manípulos anatômicos com absorção de
vibrações para maximizar o conforto do operador.
+
Intercambialidade da maioria das peças entre
os modelos da Série II elétrica e do Aparador AirMax
para simplificar a manutenção e reduzir o estoque
Controle da afiação
Certas aplicações podem cegar uma lâmina rapidamente. E os custos
de uma lâmina cega aumentam com a mesma rapidez:
+
Maior esforço do operador para cortar.
+
Maiores tensões no pulso e no braço.
+
Prejuízo da aparência do produto cortado.
+
Menor produtividade. Menor lucro.
+
Trocas mais freqüentes de lâminas, até no mesmo turno.
A Bettcher Industries fabrica afiadores de precisão
para atender à qualquer tamanho necessário.
AutoEdge™
Afiador de lâminas de precisão
Ideal para operações em larga
escala, com grande volume de
afiação. Aumenta a vida útil da
lâmina em até 37% em relação
aos afiadores convencionais.
Afiador 210
Afiador de lâminas
A melhor opção para operações
de médio a alto volume. Afiação
de precisão para lâminas do
Aparador Whizard®.
As lâminas serrilhadas melhoram o
corte de capas de gordura
congeladas ou pesadas.
E-Z Edge
Afiador de lâminas individual
A companhia perfeita para a
produtividade dos operadores, que
podem afiar suas próprias lâminas
rápida e corretamente.
Aplicações típicas
A
B
C
D
E
F
A: Retirada da carne do pescoço - bovinos
B: Retirada da carne do pescoço - suínos
C: Remoção de osso discóide de lombos - suínos
D: Remoção da gordura do contra-filé - bovinos
E: Remoção de pele da barriga - suínos
F: Remoção da gordura do lombo - suínos
Líder em inovações do processamento de alimentos.
Fundada em 1944, a Bettcher Industries conta
com seis décadas de êxito em inovações no setor
de processamento de alimentos. Somos líderes
no desenvolvimento e fabricação de ferramentas
de corte de precisão inovadoras. Criamos a
tecnologia de corte de carnes e somos os
pioneiros no mercado a oferecer aprimoramentos
®
que continuam a fazer dos Aparadores Whizard o
padrão de excelência no mundo inteiro.
Nossa missão tem foco bem claro: dedicar
esforços contínuos e voltados à lucratividade, a
fim de desenvolver produtos tecnicamente
superiores de altíssima qualidade que atendam a
todos os requisitos de segurança, e manter o
compromisso com a qualidade e o atendimento
de nível mundial. Com sede nos Estados Unidos,
a Bettcher Industries é uma empresa com
certificação ISO-9001 e possui distribuição e
do Brasil
Comércio de Máquinas Ltda
Av. Fagundes Filho,145 Cj 101/102
CEP 04304-010 -São Judas • São Paulo - SP - Brasil
Tel: 55 11 4083 2510 • Fax: 55 11 4083 2515 • E-Mail: [email protected]
Whizard, UltraDrive, DuraLite e AutoEdge são marcas comerciais da Bettcher Industries. Patentes nos Estados Unidos e em outros países.
©2010 Bettcher Industries. SII-01.10
www.bettcher.com.br